Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Hagymás-tejfölös sült csülök
Hozzávalók:
2 sovány, bőrös csülök (vagy egy nagy hátsó)
kb. 80 dkg tisztított burgonya
2 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 nagy doboz tejföl
só (ízlés szerint)
őrölt fekete bors

Elkészítés:
A római tálat jó fél órára hideg vízbe tesszük, alaposan beáztatjuk (a tetejét is!).
A burgonyát megtisztítjuk és nyersen karikákra vágjuk.
Megsózzuk, borsozzuk, jól összeforgatjuk, majd a lecsepegtetett (NEM eltörölt!) cseréptálba szórjuk.
A gondosan megtisztított csülköket a csont mentén felvágjuk, a félbevágott fokhagymagerezdekkel megtűzdeljük, majd ráfektetjük a burgonyákra.
Betakarjuk a vékony karikákra vágott vöröshagymával.
Rálocsoljuk a sóval és borssal ízesített tejfölt.
Rátesszük a szintén beáztatott tetejét a tálra, majd hideg sütőbe tesszük.
Alsó-felső sütést használunk, légkeverésest nem szabad, mert megrepedhet a tál! Először 100°C-ra tekerjük fel (gázsütő legkisebb fokozat), azon negyed órán át sül, majd feljebb nyomjuk 150°C-ra (gázsütő 2-es fokozat), ezen a hőfokon is negyed órát időzik a kicsike, végül 200°C-on (gázsütő 6-os állás) sütjük ezt a finomságot, még kb. 2,5 - 3 órán át.
Ezután a tál tetejét levéve (ha szükséges), még piros-ropogósra sütjük a csülök bőrét - ha kilátszik a rengeteg tejföl, hagyma alól.
moncsika77 moncsika77
Címkék: vékony karikákra, szintén beáztatott, csülök bőrét, rengeteg tejföl, összeforgatjuk, vöröshagymával,

13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni!
» A KATEGÓRIA LEGJOBB RECEPTJEI Teli csillagTeli csillagTeli csillagTeli csillagÜres csillag Kinder bueno kép Kinder bueno Teli csillagTeli csillagTeli csillagTeli csillagTeli csillag Csirkecsíkok fokhagymás-tejfölös bundában Teli csillagTeli csillagTeli csillagTeli csillagTeli csillag Töltött sült krumpli Teli csillagTeli csillagTeli csillagTeli csillagÜres csillag Olcsó tepsis ...
tinka1951 tinka1951
5 remek rakott krumpli variáci
megmosott és felaprított petrezselyem zöldet, valamint beleöntöm a konyakot. A burgonyarétegre ráhintek egy réteg májcsíkot, rászórom a majoránnát és a füstöltszalonna-darabkákat, rákarikázom a megtisztított vöröshagymát, majd almacsíkokkal szórom be. A tejfölös öntetből három evőkanállal rálocsolok, ezután ismét burgonyával folytatom a rétegezést. A már leírt sorrendben telerakom a tepsit, a tetejét pedig megöntözöm a maradék tejfölös-fűszeres öntettel. Előmelegített forró sütőbe téve, de kis lángon egy ...
agimami7 agimami7
B betűs receptek
finomra vágott kaporral meg törött borssal. Erre néhány hússzeletet borítunk, ezt is sózzuk és borsozzuk, majd paradicsomlevet csorgatunk rá. Ezt sült hagyma követi, a következő réteg a káposzta, a fűszerek, a hús . A tetejére káposztának kell kerülnie. Tejfölös paradicsomlével nyakon öntve, lefedve sütjük forró sütőben 2 óra hosszat. (Ha cserépedényben készítjük, akkor kis lángon sütjük 3 órán keresztül, és hideg sütőben kezdjük a sütést. ) Brassói savanyú tejes ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
majonéz, zöldpetrezselyem, só ízlés szerint. A burgonyát enyhén sós vízben héjában megfőzzük, meghámozzuk, és kockákra vágjuk. A hagymát, a petrezselymet apróra vágjuk, összekeverjük a burgonyával, és majonézzel ízesítjük. Burgonyasaláta tejfölös mártásban, mustárral Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 2 dl tejföl, fél szál póréhagyma, 1 evőkanál mustár, só ízlés szerint. A burgonyát megtisztítjuk, enyhén sós vízben megfőzzük, karikára vágjuk. (Megfőzhetjük héjában ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Fejes salátával tálaljuk. Almával, gombával, paradicsommal rakott burgonya Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg burgonya, 10 dkg alma, 10 dkg paradicsom, 10 dkg friss gomba, 5 dkg vaj, fél fej vöröshagyma, 3 evőkanál reszelt sajt, tejfölös mártás, só ízlés szerint. Sült burgonya-szeleteket vékony nyers almaszeletekkel összekeverünk, és serpenyőbe tesszük. Közepére szeletekre vagy kockákra vágott sült gombát teszünk. A gombára vajban megsült fél paradicsomokat rakunk. Az egészet ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
káposzta, amelyet apróra vágott, pirított hagymával, nyers tojással keverünk össze, és törött borssal ízesítünk. Hagymamártással tálaljuk. A burgonyarolád-szeletek mellé 2-2 szelet friss paradicsomot teszünk. Hallal töltött burgonyarolád tejfölös besamelmártással Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 1 tojás, 25 dkg liszt, 2 dl tejfölös besamelmártás. A töltelékhez: 40 dkg halfilé, 1 kis fej vöröshagyma, 2 dkg vaj, só ízlés szerint. A burgonyát megtisztítjuk, lábasban ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
zsír, 1 dl tejföl, só ízlés szerint. A burgonyát megtisztítjuk, megreszeljük, leszűrjük. Hozzáadjuk a szétmorzsolt túrót, megsózzuk és összekeverjük. Kizsírozott tepsibe tesszük, és sütőben megsütjük. A kész felfújtat nagy kockákra vágjuk, és tejfölös mártással tálaljuk. A mártáshoz egy kevés zsírt olvasztunk, beleöntjük a tejfölbe, még néhány percig melegítjük, majd tálalhatjuk. Burgonya sajttal Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg sajt, 2 dl tej, 10 dkg vaj, só és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Balin receptek
olajban ropogósra sütjük. A balin kockákat is bő olajban sütjük meg. A hagymás szalonnát, az újburgonyát és a halat keverőtálba tesszük, és nagyon óvatos mozdulatokkal átkeverjük. Közben kevés sóval, őrölt fehérborssal fűszerezzük. Tejfölös balin - hagymás-krumplival Hozzávalók: - Kb. 1,5 kilós balin - füstölt szalonna - tejföl - kiló krumpli - 2 közepes hagyma - só - bors - halfűszer - Piros ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Süti ajánló
Krémes cseresznyés lepény bubszi
Könnyű joghurttorta gabfe
Diós-mákos bejgli 1vargaildyko
SZŐLŐS ToRTáCSKáK bubszi
Tejszínhabos-málnás alagút bulac57
Őszibarackpite bubszi
Háromlapos mézes Éva módra bubszi
Túrófánk bodaaniko
Csíkos süti bubszi
Egyszerű almatorta snibolya
Szárnyas receptek
3 napos tésztakúra grimilda
3 remek Brassói aprópecsenye agimami7
Tavaszi töltött karalábé bubszi
Hagymaféle horvathnemagdi
Rakott padlizsánok macoka65
Djej Matisha Mesla, olajon sül klara50
Bundázott csirke bulac57
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Lucullusi csirkeszárny bubszi
*UPDATE* Pácolt csirkecomb 1vargaildyko
Marhából készült ételek
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Debreceni tokány 6. bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Tarjás hagymagulyás 1vargaildyko
Paradicsomos húsgombócok janoselek
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Céklarizottó és sertésnyárs horvathnemagdi
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Csikósgulyás bubszi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Sertéscsülök parasztosan klara50
Gesztenyével töltött pulyka tundihugi
Padlizsánia.....2 maca23
Gesztenyével töltött pulyka 1. bubszi
Egyben sült töltött sertés szűzpecsenye babérlevéllel és bac suzymama
Rakott kelkáposzta bubszi
Francia konyha brozsika
Frissen készűlt házi sertésmáj horvathnemagdi
Gesztenyével töltött pulyka 1. bubszi
Receptek jjanosne
Halból készült ételek
Rácponty II. rochlitzne
Karácsonyi halleves maroka
Karácsonyi reggeli a barátokkal tinka1951
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
*UPDATE* Lazac fasírt 1vargaildyko
Csirkés szendvicstekercs bulac57
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Rác harcsa rochlitzne
Zöldséges gőzölt hal bubszi
Vad ételek
Receptek horvathnemagdi
Indiai rizssaláta bubszi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Fácán tejszínnel klerierzsi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Csallóközi vadas klerierzsi
Spagetti ajánló
Minestrone leves horvathnemagdi
Bolognai leves bubszi
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Lecsós spagetti bubszi
Szőlős-diós spagetti hidegen horvathnemagdi
bolognai muffin ! ibolya58
Sonkás csirkemell csíkok horvathnemagdi
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Receptek horvathnemagdi
Pizza receptek
Mini-pizza jupiter21
Pizza 3 horvathnemagdi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Lecsós pizza bubszi
Pizza Pierina bubszi
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Gyors, finom pizza receptje baratha
Pizza tészta bubszi
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
Aphrodité eledele relisisi
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Sajtburgerleves recept roanna
Hawaii burger veronika74
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU