Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Dorozsmai ponty
Dorozsmai ponty

Hozzávalók:

személyenként 3 nagy pontypatkó
60 dkg gomba
1 nagy fej vöröshagyma szálasra vágva
2 dl tejföl
liszt

pirospaprika
őrölt bors
olaj vagy zsír

Elkészítés:

A halszeleteket alaposan sózzuk, és 30 percig pihentetjük, ezután borssal kevert lisztbe forgatjuk, félretesszük. A szálasra vágott hagymát forró zsiradékon aranyosra pirítjuk, majd a megtisztított és vékony lapokra szabott gombát rádobva, erős lángon átpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, és addig pároljuk, amíg a levét elfőtte. Ekkor kevés liszttel meghintjük, gyorsan elkeverjük, majd megszórjuk pirospaprikával, és hozzákeverjük a tejfölt. Gyorsan kiforraljuk, és félrehúzzuk a lángról. Közben a halszeleteket kevés zsiradékban megsütjük, majd a kifőtt csuszatésztára tálaljuk, bőven megöntözve a tejfölös gombával.
Megjegyzés:

Legjobb az erdei gomba, de ára miatt nem ajánlom. Ha a tésztát száraznak érzed, süss kevés húsos szalonnából tepertőt, mint a túrós csuszához, és zsírjával együtt keverd a tésztába.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: tejfölös gombával, erdei gomba, tésztát száraznak, túrós csuszához, pirospaprikával, csuszatésztára,

Dorozsmai Molnár ponty recept
Hozzávalók: 1,2 kg ponty 10 dkg vöröshagyma 1 evőkanál Knorr Magyaros Fűszervarázs 3 evőkanál liszt 7 evőkanál olaj 5 dkg füstölt szalonna 15 dkg csiperkegomba 10 dkg zöldpaprika 5 dkg paradicsom 1 evőkanál fűszerpaprika só, bors 30 dkg csuszatészta Elkészítés: A pontyot kifilézzük. A megtisztított fejből és a csontokból az egyik hagymával -amit előtte fölszeleteltünk- meg a halászlékockával jó fél óra ...
jamborlulu jamborlulu
Dorozsmai molnárponty
Hozzávalók: 50 dkg ponty filé, 30 dkg csuszatészta, 10 dkg hagyma, 15 dkg gomba, 5 dkg liszt, 3 dl tejföl, pirospaprika, só, bors, 1 dl olaj Elkészítése: A megsózott halszeleteket lisztbe fogatjuk, és olajban megsütjük. A tésztát főzzük, leszűrjük és 1-2 ek. olajjal összekeverjük. A finomra vágott hagymát olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, ízesítjük a pirospaprikával, sóval, borssal. Ha a gomba megpárolódott, hozzáadjuk a tejföl felét. Egy ...
bubszi bubszi
Dorozsmai molnárponty
Dorozsmai molnárponty Hozzávalók: o 1,6 kg ponty szeletelve, o 25 dkg füstölt szalonna, o 20 dkg zsír, fél kg gomba, o 10 dkg hagyma, o fél kg csuszatészta, o 10 dkg zsemlemorzsa, o 10 dkg vaj, o 3 pohár tejföl, o 1 csomó zöldpetrezselyem, o só, o paprika, o 1 paradicsom, o 1 paprika, o hallé. Elkészítés: A ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Dorozsmai molnárponty 2.
Hozzávalók: 50 dkg ponty filé, 30 dkg csuszatészta, 10 dkg hagyma, 15 dkg gomba, 5 dkg liszt, 3 dl tejföl, pirospaprika, só, bors, 1 dl olaj Elkészítése: A megsózott halszeleteket lisztbe fogatjuk, és olajban megsütjük. A tésztát főzzük, leszűrjük és 1-2 ek. olajjal összekeverjük. A finomra vágott hagymát olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, ízesítjük a pirospaprikával, sóval, borssal. Ha a gomba megpárolódott, hozzáadjuk a tejföl felét. Egy tűzálló tálba tesszük a ...
bubszi bubszi
Dorozsmai pontypaprikás sajtos
Dorozsmai pontypaprikás sajtos galuskával Hozzávalók: 80 dkg pontyfilé, 5 dkg füstölt szalonna, 4 evőkanál olaj (zsír), 1 jó közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1-1 zöldpaprika és paradicsom, só, őrölt bors, 1 púpozott kiskanál pirospaprika, 1 evőkanál liszt, 1,5 dl tejföl A körethez: 4 adag galuska, 2 dl tejföl, 8-10 dkg reszelt sajt Elkészítése: A pontyfilét 3 centis kockákra vágjuk, félretesszük. Az apróra vágott szalonnát olajon kevergetve kisütjük. Közben a zöldséget ...
bubszi bubszi
Dorozsmai pontypaprikás sajtos
Dorozsmai pontypaprikás sajtos galuskával Hozzávalók: 80 dkg pontyfilé, 5 dkg füstölt szalonna, 4 evőkanál olaj (zsír), 1 jó közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1-1 zöldpaprika és paradicsom, só, őrölt bors, 1 púpozott kiskanál pirospaprika, 1 evőkanál liszt, 1,5 dl tejföl A körethez: 4 adag galuska, 2 dl tejföl, 8-10 dkg reszelt sajt Elkészítése: A pontyfilét 3 centis kockákra vágjuk, félretesszük. Az apróra vágott szalonnát olajon kevergetve kisütjük. Közben a zöldséget ...
bubszi bubszi
Dorozsmai pontypaprikás.....
..sajtos galuskával ... Hozzávalók: 80 dkg pontyfilé, 5 dkg füstölt szalonna, 4 evőkanál olaj (zsír), 1 jó közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1-1 zöldpaprika és paradicsom, só, őrölt bors, 1 púpozott kiskanál pirospaprika, 1 evőkanál liszt, 1,5 dl tejföl A körethez: 4 adag galuska, 2 dl tejföl, 8-10 dkg reszelt sajt Elkészítése: A pontyfilét 3 centis kockákra vágjuk, félretesszük. Az apróra vágott szalonnát olajon kevergetve kisütjük. Közben a zöldséget ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Habos túrós kocka bubszi
Túrós Kuglóf 1vargaildyko
Diós-almás rétes recept gonda_katalin
Kókuszgolyó jaksika
Gyors gyümölcspite ujjozsef
Omlós élesztõs tészta bubszi
Házi francia krémes recept gonda_katalin
Görög Fagyi 1vargaildyko
Fügekenyér rochlitzne
Karácsonyi beigli aranyag
Szárnyas receptek
Narancsos csirkemell veronika74
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Kacsa cseresznyével klerierzsi
Zabpelyhes Dzsuvecs update 1 veronika74
Csőben sűlt brokkolis csirkeme bubszi
kacsaSÜLT MACEDÓN MÓDON bubszi
Pizzák kloppenburg
Csirke baconban fokhagymás tésztával suzymama
Csirkehússaláta szőlővel (fran bubszi
mai recept faciendum
Marhából készült ételek
A levesbe horvathnemagdi
Mante leves margoka59
Marhahúsleves............. ...... mailona
Palócleves marhahússal recept toth_beata
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Göngyölt marhaszelet Vízi verébbel horvathnemagdi
O-Ó betűs receptek horvathnemagdi
Marhafartő Vadasan 1vargaildyko
K betűs receptek horvathnemagdi
burgonyás vagdalt ibolya58
Sertésből készült ételek
Étel, ital, süti receptek! jjanosne
Kolbászos sajtos rakott karfiol bkisseva
Valentin napi legényfogó leves magdy35
Gombás sertésragu recept kovacs_zsoka
Májas burgonyás kocka bubszi
Gombás tokány 1vargaildyko
Rizses hús gazdagon horvathnemagdi
Májkrém-töltelék. bubszi
Sváb káposzta bubszi
Pulyka Anna módra horvathnemagdi
Halból készült ételek
Recept jjanosne
Lazac kapros-sajtos-tejszines rochlitzne
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Gombás Ponty Tejfölben 1vargaildyko
B betűs receptek horvathnemagdi
Ponty bakonyi módra kovacsborbala
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
hortobágyi rakott hal ibolya58
Kapros lazac gnocchival recept kovacs_zsoka
Fehérborral párolt lazac, majonézes-diós zellersalátával zsokanita
Vad ételek
Fácánpaprikás bubszi
Fácánleves reifregina
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Gombás szarvas-steak veronika74
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Receptek horvathnemagdi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Almával töltött fácán bubszi
Spagetti ajánló
Abruzzói mártás bubszi
Olasz zöldségleves recept toth_beata
Ausztrál mustáros szelet horvathnemagdi
Rakott tészta paprikával recept gonda_katalin
Paradicsomos csirkeragu 1vargaildyko
Zöldbab - a vajbabtól a ceruzababig horvathnemagdi
Bolognai spagetti parmezánnal recept jamborlulu
Boszniai zöldbableves horvathnemagdi
Babra megy a játék horvathnemagdi
Utazás a tokány körül..... szisszy83
Pizza receptek
Pizza kifli veronika74
Édesen és sósan egyaránt nagy kedvenc horvathnemagdi
Pizza alaptészta, I. bubszi
Pizzás csiga veronika74
Ínyenc pizza veronika74
Tatu kifli suzymama
Sonkás-olívás PIZZA bubszi
Paradicsomos-pizza horvathnemagdi
Gyros recept kovacs_zsoka
Pizza házi pizzaszósszal recept jamborlulu
Hamburger receptek
x nagyuska
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
mustár készítése házilag irmus
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle vagikriszti
Válassza a szóját! margoka59
Sajtburger veronika74
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU