Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pincepörkölt vörösborral
Pincepörkölt vörösborral

Hozzávalók:

2 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, pirospaprika,
köménymag, só, 80 dkg marhalábszár, 1-2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 2 dl
vörösbor, 1 kg burgonya.

Elkészítése:

A megtisztított, apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát az olajon
megfuttatjuk. A tűzről lehúzzuk, a pirospaprikával, a köménnyel meghintjük, és
sóval ízesítjük. A tűzre visszatesszük, és a kockákra vágott húst beledobjuk.
Gyakran kevergetve addig pirítjuk, amíg a hús ki nem fehéredik. A felaprított
paprikát és paradicsomot is beletesszük, és lassú tűznél, néha egy kevés vizet
és a bort aláöntve, puhára pároljuk. Amikor már majdnem kész, a
meghámozott, cikkekre vagy kockákra vágott burgonyát is beleszórjuk, és
együtt megpuhítjuk. Karikákra vágott erős paprikával, paradicsommal díszítve
tálaljuk.

(made in bulac57) csahogy ne kelljen keresgelnem :)
nero2000 nero2000
Címkék: kevés vizet, bort aláöntve, pirospaprikával, visszatesszük, paradicsommal, megtisztított,

PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről)
A pincepörkölt (tulajdonképpen gulyás, pörkölt vagy bográcsgulyás) bográcsban az igazi, de szükség esetén persze a konyhában is elkészíthetjük. A pincepörkölt lényege, hogy a présházaknál, pincéknél meglévő egyszerű körülményekre való tekintettel minden alapanyag és adalék, még a köret is, egy edényben, egyszerre készül el. Másrészt, tartalmas egytálételnek kell lennie, hogy a borozgatás után legyen, ami kicsit fölszívja az alkoholt. Szintén fontos, hogy a pincepörköltnek többféle húsból kell ...
yaskane yaskane
Pincepörkölt
VILLÁNYI PINCEPÖRKÖLT (bográcsban is elkészíthető) Hozzávalók 10 személyre: 60 dkg marhalábszár, 60 dkg kicsontozott sertéscsülök, 60 dkg darabolt sertésláb, 60 dkg sertéslapocka, 20 dkg zsír, 2 kg burgonya, 40 dkg vöröshagyma, 30 dkg zöldpaprika, 20 dkg paradicsom, 1 dkg őrölt édesnemes pirospaprika, 3 dkg őrölt erős pirospaprika, 2 dl Villányi oportó bor. Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát megfonnyasztjuk a zsíron, rászórjuk a kétféle pirospaprikát, majd a kockákra ...
snbela44 snbela44
Pincepörkölt
Pincepörkölt Hozzávalók: 50-60 dkg sertés lapocka vagy comb, 1,2 kg burgonya 2 db sárga paprika 2 db paradicsom, 1 nagy vöröshagyma, 1 -2 gerezd fokhagyma, 1 teás k. Piros arany 20 dkg füstölt szalonna 2 kanál olaj vagy 1 k. zsír só őrölt pirospaprika(édes és csípős) őrölt bors majoránna 1 marhahúsleves kocka 1 k. sűrített paradicsom 1,5 dl ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pincepörkölt csülökből, körömb
Hozzávalók 4 személyre: - 3 dl vörösbor - 2 evőkanál pirospaprika - 1/2 kiskanál kömény - 2 babérlevél - 2 gerezd fokhagyma - 1,5 dl paradicsomlé - 1 sárgarépa - 2 vöröshagyma - 10 dkg szalonna - 2 köröm - 1 sertéscsülök - só - őrölt bors A kicsontozott csülök bőrét és cupákos részét (persze csak ha nem szeretjük) levágjuk, a húst pedig felkockázzuk. A darabokra vágott körömmel együtt sós, babérleves vízben puhára ...
roanna roanna
Pincepörkölt vörösborral
Hozzávalók: 2 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, pirospaprika, köménymag, só, 80 dkg marhalábszár, 1-2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 2 dl vörösbor, 1 kg burgonya. Elkészítése: A megtisztított, apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát az olajon megfuttatjuk. A tűzről lehúzzuk, a pirospaprikával, a köménnyel meghintjük, és sóval ízesítjük. A tűzre visszatesszük, és a kockákra vágott húst beledobjuk. Gyakran kevergetve addig pirítjuk, amíg a hús ki nem ...
bulac57 bulac57
Receptek
tojássárgáját 12 dkg cukorral habosra keverünk. Hozzáadjuk a 10 dkg őrölt mandulát, 1 kávéskanál grízes lisztet és a tojások keményre vert habját. Ezt a masszát az almára öntjük, késsel elsimítjuk, és a sütőben aranysárgára sütjük. Csopaki pincepörkölt Apró kockákra vágott 1,5 kiló marhalábszárat zsíron pirított , szeletelt vöröshagymával összepárolok, sózom, paprikázom, borsozom, adok hozzá köményt, zúzott fokhagymát. Többször zsírjára pirítom, ha muszáj, csak akkor kapjon kevés vizet. Ha ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Szüreti pincepörkölt kakasból
Hozzávalók: 10 főre 3 kg feldarabolt kakas 30 dkg zsír 3 fej megtisztított vöröshagyma 2 db póréhagyma 2 kg tisztított hasábokra szelt burgonya 3 db csemege húsos paprika 3 db csemege paradicsom 2 cikk fokhagyma fél csokor metélőhagyma só, ízlés szerint 4 dkg rózsapaprika 3 g bors 3 g köménymag 2 cső erős paprika =Gyakorlatilag ugyanúgy járunk el, mint a gulyásnál. Amikor kellőn ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Étel -süti-ital recept jjanosne
Csoda gyümölcsrizs 1vargaildyko
Nutellás muffin acsmelinda
Túrókrémes piskótakocka 1vargaildyko
Ma ez lesz a kaja...... maca23
Kossuth kifli nanoka72
Sajtos keksz recept peszko
Vendégváró sütemény tereza54
MOKKAtorta bubszi
Kakaós csigám recept gonda_katalin
Szárnyas receptek
Gesztenyével töltött pulyka 2. bubszi
Valentin-napi menü horvathnemagdi
Hortobágyi palacsinta Csabi módra recept kovacs_zsoka
Fűszerezett csirkecombfilé... linda019
Kacsa cseresznyével petezsolt
Csilis pulyka kukoricával bossz
BOLOGNAI LEVESEGYtál bubszi
Spenótos csirkemell spagetti ágyon recept toth_beata
Csirke dióval (albán) klara50
Pácolt pulykacomb Margit módon rochlitzne
Marhából készült ételek
Krumplis csirke (bulgár) klara50
Vaddisznó Római Tálban 1vargaildyko
Receptek 3.japan margareta51
Zöldséges marhasült veronika74
Tatárbifsztek veronika74
Zöldbabgulyás grimilda
Lecsós szelet Rózsa módra horvathnemagdi
Muszaka szerintem recept baggesz20
V.boros m.pörk.f.hagymás gomb. korall44
Recept jjanosne
Sertésből készült ételek
Gesztenyével töltött pulyka bubszi
Rakott karfiol receptek yaskane
Csülkös cipó bubszi
Temesvári sertésborda zöldbabb bubszi
Bigos 1vargaildyko
Töltött sertésszelet kukoricáv tereza54
Vacsoracsata-Főétel-2. veronika74
Brassói rakott káposzta veronika74
Palócleves kaporral recept baggesz20
Gazdag leves darált hússal rochlitzne
Halból készült ételek
Balatoni halászlé 1. bubszi
Lecsós ponty bulac57
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Gyors halászlé bulac57
TVN .... Baráti találkozó itt a blogon ..13 bodaaniko
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Krumpliágyon sült csirkecombok kovacsborbala
Pisztráng mandulával sütve bubszi
Együnk halat, a legjobb falat sarkadykati
Halas rétes kapros-paprikás má bubszi
Vad ételek
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Torták kloppenburg
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Római tálas receptek sarkadykati
Itt van az ideje sarkadykati
Fácánmell töltött körtével bubszi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Rapsic vadas macoka65
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Spagetti ajánló
H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti katalinkohut
Kelkáposztás carbonara spagetti recept kovacs_zsoka
Rakott spagetti keri007
Mákos tészta muffin klerierzsi
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Húshagyókeddi harcsaszeletek veronika74
Répás mártás klerierzsi
Spagetti tenger gyümölcseivel veronika74
Félórás peceptek horvathnemagdi
Tepsis bolognai penne recept jamborlulu
Pizza receptek
Kecskesajtos-spenótos pizza recept gonda_katalin
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Töltött pizza horvathnemagdi
Gombás, sonkás tortellini veronika74
Kombe horvathnemagdi
Mini pizza bubszi
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Csirkemájas töltelék bubszi
Koktélparadicsomos quiche horvathnemagdi
Gyors ebédek... biharijudit
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi hamburger recept gonda_katalin
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi hamburger recept baggesz20
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger zsemle recept baggesz20
mustár készítése házilag irmus
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU