Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pincepörkölt vörösborral
Pincepörkölt vörösborral

Hozzávalók:

2 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, pirospaprika,
köménymag, só, 80 dkg marhalábszár, 1-2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 2 dl
vörösbor, 1 kg burgonya.

Elkészítése:

A megtisztított, apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát az olajon
megfuttatjuk. A tűzről lehúzzuk, a pirospaprikával, a köménnyel meghintjük, és
sóval ízesítjük. A tűzre visszatesszük, és a kockákra vágott húst beledobjuk.
Gyakran kevergetve addig pirítjuk, amíg a hús ki nem fehéredik. A felaprított
paprikát és paradicsomot is beletesszük, és lassú tűznél, néha egy kevés vizet
és a bort aláöntve, puhára pároljuk. Amikor már majdnem kész, a
meghámozott, cikkekre vagy kockákra vágott burgonyát is beleszórjuk, és
együtt megpuhítjuk. Karikákra vágott erős paprikával, paradicsommal díszítve
tálaljuk.

(made in bulac57) csahogy ne kelljen keresgelnem :)
nero2000 nero2000
Címkék: kevés vizet, bort aláöntve, pirospaprikával, visszatesszük, paradicsommal, megtisztított,

PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről)
A pincepörkölt (tulajdonképpen gulyás, pörkölt vagy bográcsgulyás) bográcsban az igazi, de szükség esetén persze a konyhában is elkészíthetjük. A pincepörkölt lényege, hogy a présházaknál, pincéknél meglévő egyszerű körülményekre való tekintettel minden alapanyag és adalék, még a köret is, egy edényben, egyszerre készül el. Másrészt, tartalmas egytálételnek kell lennie, hogy a borozgatás után legyen, ami kicsit fölszívja az alkoholt. Szintén fontos, hogy a pincepörköltnek többféle húsból kell ...
yaskane yaskane
Pincepörkölt
VILLÁNYI PINCEPÖRKÖLT (bográcsban is elkészíthető) Hozzávalók 10 személyre: 60 dkg marhalábszár, 60 dkg kicsontozott sertéscsülök, 60 dkg darabolt sertésláb, 60 dkg sertéslapocka, 20 dkg zsír, 2 kg burgonya, 40 dkg vöröshagyma, 30 dkg zöldpaprika, 20 dkg paradicsom, 1 dkg őrölt édesnemes pirospaprika, 3 dkg őrölt erős pirospaprika, 2 dl Villányi oportó bor. Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát megfonnyasztjuk a zsíron, rászórjuk a kétféle pirospaprikát, majd a kockákra ...
snbela44 snbela44
Pincepörkölt
Pincepörkölt Hozzávalók: 50-60 dkg sertés lapocka vagy comb, 1,2 kg burgonya 2 db sárga paprika 2 db paradicsom, 1 nagy vöröshagyma, 1 -2 gerezd fokhagyma, 1 teás k. Piros arany 20 dkg füstölt szalonna 2 kanál olaj vagy 1 k. zsír só őrölt pirospaprika(édes és csípős) őrölt bors majoránna 1 marhahúsleves kocka 1 k. sűrített paradicsom 1,5 dl ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pincepörkölt csülökből, körömb
Hozzávalók 4 személyre: - 3 dl vörösbor - 2 evőkanál pirospaprika - 1/2 kiskanál kömény - 2 babérlevél - 2 gerezd fokhagyma - 1,5 dl paradicsomlé - 1 sárgarépa - 2 vöröshagyma - 10 dkg szalonna - 2 köröm - 1 sertéscsülök - só - őrölt bors A kicsontozott csülök bőrét és cupákos részét (persze csak ha nem szeretjük) levágjuk, a húst pedig felkockázzuk. A darabokra vágott körömmel együtt sós, babérleves vízben puhára ...
roanna roanna
Pincepörkölt vörösborral
Hozzávalók: 2 vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, pirospaprika, köménymag, só, 80 dkg marhalábszár, 1-2 zöldpaprika, 1 paradicsom, 2 dl vörösbor, 1 kg burgonya. Elkészítése: A megtisztított, apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát az olajon megfuttatjuk. A tűzről lehúzzuk, a pirospaprikával, a köménnyel meghintjük, és sóval ízesítjük. A tűzre visszatesszük, és a kockákra vágott húst beledobjuk. Gyakran kevergetve addig pirítjuk, amíg a hús ki nem ...
bulac57 bulac57
Receptek
tojássárgáját 12 dkg cukorral habosra keverünk. Hozzáadjuk a 10 dkg őrölt mandulát, 1 kávéskanál grízes lisztet és a tojások keményre vert habját. Ezt a masszát az almára öntjük, késsel elsimítjuk, és a sütőben aranysárgára sütjük. Csopaki pincepörkölt Apró kockákra vágott 1,5 kiló marhalábszárat zsíron pirított , szeletelt vöröshagymával összepárolok, sózom, paprikázom, borsozom, adok hozzá köményt, zúzott fokhagymát. Többször zsírjára pirítom, ha muszáj, csak akkor kapjon kevés vizet. Ha ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Szüreti pincepörkölt kakasból
Hozzávalók: 10 főre 3 kg feldarabolt kakas 30 dkg zsír 3 fej megtisztított vöröshagyma 2 db póréhagyma 2 kg tisztított hasábokra szelt burgonya 3 db csemege húsos paprika 3 db csemege paradicsom 2 cikk fokhagyma fél csokor metélőhagyma só, ízlés szerint 4 dkg rózsapaprika 3 g bors 3 g köménymag 2 cső erős paprika =Gyakorlatilag ugyanúgy járunk el, mint a gulyásnál. Amikor kellőn ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
sütik zsuzsimami
Vízen kullogó, régi kedvenc karácsonyi sütink gabfe
Gesztenyetorta sütés nélkül andrilaszlone
Karamellás bubszi
Csokoládéfagylalt bubszi
Mogyorókrémes túrógombóc recept kovacs_zsoka
Ferdinánd tekercs veronika74
Leveles tésztából szaloncukor ibolya1964
Isler anyu65
Panna cotta boros bulac57
Szárnyas receptek
Csirkemell gyümölcsmártásban veronika74
Rakott csirkemell klementinagidro
Krumpligombóc paradicsomszósszal yaskane
Rakott burgonya másképp recept baggesz20
Finom falatok csirkéből....... maca23
Joghurtban pácolt csirkecomb rántva recept gonda_katalin
Isteni tepsis hús margoka59
Csirkekuglóf aszalt áfonyával recept suzymama
K betűs receptek horvathnemagdi
Padlizsán sarkadykati
Marhából készült ételek
Hortobágy-tokány bubszi
Saslik bubszi
Sattay Malájföld bubszi
Ny betűs receptek horvathnemagdi
Gombás-vörösboros gulyás bubszi
Mexikói Szűzérmék 1vargaildyko
Kolozsvári töltött káposzta bubszi
töltött káposzta ! ibolya58
Gulyásleves csipetkével recept gonda_katalin
Marhahúsleves recept jamborlulu
Sertésből készült ételek
Töltött hús bubszi
Rakott hús bubszi
Herány tokány horvathnemagdi
Asztúriai húspástétom tésztába bubszi
Makói sonka bubszi
Bácskai töltött káposzta bubszi
Chilis bab recept kovacs_zsoka
Erdélyi rakott káposzta bubszi
Lázár chilis babja recept jamborlulu
Zöldborsós sertésragu recept toth_beata
Halból készült ételek
Kapros pontyszelet bubszi
Levesek karácsonyra vercse
Töltött ponty klerierzsi
Sült ponty hagymaszósszal 1vargaildyko
Spárga lazaccal migova
*UPDATE* Lazac fasírt 1vargaildyko
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
Receptek horvathnemagdi
Dunai halászlé 1 bubszi
Bajai halászlé 2. bubszi
Vad ételek
Bácskai fácán rizzsel bubszi
burgonyás ételek marti1951
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Receptek jjanosne
Karácsonyi ételek tomicica
Vadászpecsenye bubszi
rapsic vadas ! ibolya58
Csülök Eta módra! nanoka72
Spagetti ajánló
Vadásztokány böllér módra roanna
Bolognai ragus palacsinta zsokanita
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Téli minestrone bulac57
Császárszelet bkisseva
fűszeres sajtos spagetti ibolya58
Spagetti Carbonara recept jamborlulu
Csirkemájas-gombás spagetti bubszi
Mit csinálj a karácsonyi maradékkal? akiram45
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
Pizza receptek
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
x nagyuska
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Íme, egy szelet Itália! gaby13
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Tatu kifli suzymama
Pizzás csigák tundihugi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Napraforgó kalács maroka
Pizza alaptészta, IV. bubszi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept toth_beata
x nagyuska
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger buci recept boszorlany
Házi hamburger grimilda
Házi hamburger veronika74
Hamburger zsemle vagikriszti
Csirke hamburger banb
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU