Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Egytálételek
Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg dagadó,
20 dkg rizs,
70 dkg édes-káposzta,
8 dkg füstölt szalonna,
20 dkg reszelt sajt,
2 kis fej vöröshagyma,
25 dkg paradicsom,
25 dkg zöldpaprika,
2 dl tejföl,
pirospaprika,
só, törött fehérbors

Elkészítés:
Ledaráljuk a húst, és összekeverjük a megmosott és lecsepegtetett rizzsel. A hagymát kevés olajon megpároljuk. A hús-rizs keverékéhez tesszük, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, kevés pirospaprikát adunk hozzá. A káposztát leveleire szedjük, megmossuk lecsurgatjuk, és kb. kisujjnyi csíkokra vágjuk. A paradicsom héját lehúzzuk, karikákra vágjuk, a zöldpaprikát csíkokra.
A szalonnát hajszálvékony szeletekre vágjuk, és a felével kibéleljük a tálat. Ebbe terítjük a káposzta negyedét, kicsit megsózzuk, és beborítjuk a rizzsel kevert darált hús egyharmadával. Erre kerülnek a paradicsomkarikák és a zöldpaprika, majd újra káposzta. A rétegezést addig folytatjuk, míg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére káposzta kerüljön, és tejföl.






Citromos pulykamell salátával recept

Hozzávalók:
2 db kisebb pulykamellfilé
bors

4 db kétszersült
8 dkg citromlekvár
1 db újhagyma
25 dkg koktélparadicsom
1 db fejes saláta
2 db citrom
5-6 ek olaj
20 dkg zöldborsó
4-5 evőkanál sovány tej
1 ek fehérborecet
150 g joghurt


Elkészítés:
A joghurtot összekeverjük az ecettel meg a tejjel, és sóval, borssal ízesítjük. A borsót kevés forrásban lévő, sós vízben 5 percig főzzük. A húsokat bedörzsöljük sóval, borssal, majd a serpenyőben felhevített olajon mindkét oldalukat megpirítjuk, és kb. 8 perc alatt készre sütjük. Közben egyszer megfordítjuk. Az egyik citrom héját vékony csíkokban lehúzzuk, majd a levét kifacsarjuk. A másik citromot felkarikázzuk. A salátát leveleire szedjük, csíkokra metéljük. A paradicsomokat félbevágjuk, az újhagymát zöldjével együtt felkarikázzuk, és a salátával meg a borsóval együtt a joghurtos mártásba vegyítjük. Sózzuk, borsozzuk. A lekvárt a húsokra kenjük, majd beletesszük a citromkarikákat meg a héjat, és további kb. 3 percig sütjük. Sóval, borssal és 2-3 ek citromlével ízesítjük. Tányérra teszük a kétszersültet, a salátakeveréket és a sült husikat.





Csirkecomb pékné módra recept
Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
4 személyre:
80 dkg burgonya,
só,
15 dkg húsos füstölt szalonna,
4 nagy csirkecomb,
grill- vagy flekkenfűszer,
50 dkg aprószemű vöröshagyma

Elkészítés:
A krumplit sós vízben nem túl puhára főzzük, leszűrjük, meghámozzuk, majd karikákra vágjuk. A szalonnát vékonyan felszeleteljük, a felével kibélelünk egy nagy, mély tűzálló tálat, és a burgonyát beleterítjük. A csirkecombokat megtisztítjuk, grill- vagy flekkenfűszerrel bedörzsöljük és a krumplira fektetjük. A hagymát meghámozzuk és egészben vagy félbevágva a combok köré rakjuk. A maradék szalonnaszeleteket a hagymára fektetjük. 200 fokos sütőben kb. 45 percig sütjük, közben a tál tartalma a légkeveréssel egyenletesen megpirul. Akkor jó, ha a csirke bőre és a hagyma egyaránt szép barnára sült.
A tűzálló tálban visszük asztalra, és ecetes savanyúsággal kínáljuk.





Brokkolis rakott tészta recept
Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
- 500g orsó, vagy penne tészta
- 500g brokkoli
- 1 kis üveg sűrített paradicsom
- 20 dkg sajt
- fűszerek

Elkészítés:
A tésztát és a brokkolit egy fazékban lobogó vízben együtt puhára főzzük, a vízbe tegyünk sót és ételízesítőt. 1 db kis faj hagymát üvegesre pirítunk, majd két kis fokhagymát még belereszelünk, az is piruljon egy kicsit. hozzáöntjük a sűrített paradicsomot, plusz az üvegét kb 1 dl vízzel kiöblítjük és azt is hozzáöntjük. Egyet rottyantunk rajta, majd teszünk bele egy kis bazsalikomot, esetleg borsot. A megfőtt brokkolis tésztát egy tálba kiszedjük, összekeverjük a paradicsomszósszal, és egy mélyebb tepsibe, vagy jénaiba szedjük. A tetejére szeleteljük a sajtot, szűkebb időkben besamelt tehetünk rá. Meleg sütőben a sajt pirulásáig sütjük.

Tanácsok:
A sajt lehet trappista vagy mozzarella jellegű is.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Krilion





Sajtos-gombás rakott hús recept
Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8-10 szelet tarja
30 dkg szeletelt sonka
2 fej vöröshagyma
2 üveg szeletelt gomba
1 nagy doboz tejföl
só, bors, mustár
10-20 dkg reszelhető sajt
vaj
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A húsokat besózzuk és fél órára hűtőbe tesszük.
Az apró kockákra vágott hagymát üvegesre pirítjuk. A gombát beletesszük a hagymába, egy kicsit átpároljuk. Borsozzuk, ráöntjük a tejfölt, és ízlés szerint mustárt teszünk bele. Megvárjuk amíg rottyan egyet, majd levesszük a tűzről.
A húsokat teflonsütőben mindkét oldalukon kicsit megsütjük.
Tűzálló tálat kivajazunk, meghintjük zsemlemorzsával. Rétegezve rakjuk a sonkát, húst, gombás öntetet úgy, hogy sonka legyen a felső sor. A tetejére bőven reszelünk sajtot. Előmelegített 200-220 fokos sütőben először fóliával letakarva sütjük, majd fólia nélkül megpirítjuk a sajtot.

A receptet beküldte: syria






Reszelt sajtos rakott nokedli recept
Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
kifőtt nokedli
3 keménytojás
15 dkg szalonna
15 dkg füstölt kolbász
2 dl tejföl
20 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A nokedlit szokásos módon elkészítjük.
Közben 10-15 dkg szalonnát összekockázunk és zsírjára sütjük pirosra. Egy jénait szalonnazsírral meglocsolunk és a nokedli felét szétterítjük benne. Erre jön 3 egész karikára vágott főtt tojás. Kb. 15 dkg füstölt kolbász karika, majd a maradék nokedlivel betakarjuk. Megint meglocsoljuk szalonnazsírral és 2 dl tejföllel leöntjük. Rászórjuk a kisült szalonnakockákat a tetejére. Végül reszelt sajttal beborítjuk a tetejét, és forró sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: cirmesitompika





Tepsis finomság recept
Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
Sonka,szalonna,kolbász ízlés szerint.
1/2kg paprika
1/2kg paradicsom
1/2kg hagyma
1/2kg gomba
Tojás
só,bors,fokhagymapor

Elkészítés:
Tepsi aljára sonka,kolbász,szalonna erre rakjuk
az alaposan megmosott zöldségeket karikára vágva közben megszórjuk a fűszerekkel.Fóliával letakarva be tesszük a sütőbe,ha megpárolódott pirosra sütjük többször átkeverjük.Ha szép piros ráütjük a tojásokat és vissza tesszük a sütőbe,most már csak egy pár percre.Friss kenyérrel tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá.

A receptet beküldte: Erzsó08





Vadas mártás recept
Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
többféle hús, disznó, marha, pulyka , kb 1,5 kg-nyi összesen. 60 dkg sárgarépa, 20 dkg fehérrépa, egy nagy fej vöröshagyma, pár babérlevél, 10-15 szem egészbors, só, kicsi mustár, 10 dkg cukor, egy nagy pohár tejföl.
A zsemlegombóchoz: 3 db zsemle felkockázva, kb 1 kg liszt, petrezselyemzöld, 3-4 tojás, víz.

Elkészítés:
A húsokat egy nagy lábasba teszem és a megtisztitott sárgarépát, fehérrépát, felszeletelt vöröshagymát , babérlevelet, egészborsot és ízlés szerint sót rárakom a húsra, majd ráöntök kb 1 liternyi vizet és felteszem főni. Az egészet addig főzöm, mig a hús meg nem puhul. A közben elfőtt vizet pótlom. Miután megfőtt a hús, az egészet hagyom másnapig ebben a páclében kihűlni. A következő nap kissé felmelegitem, kiszedem a húst és felvágom kisebb darabokra. A zöldségről leszűröm a levet és félreteszem. A zöldségeket botmixerrel összeturmixolom, közben pedig olajon karamellizálok kb 10 dkg-nyi cukrot. Ha a cukor megbarnult, ráöntöm a zöldségturmixot, kicsit összeforralom és elkeverek benne 2 evőkanálnyi lisztet, majd felengedem a félretett lével. Jól összeforralom az egészet és a végén, egy nagy pohár tejfölt elkészitek habarásnak kicsi liszttel és a mártáshoz keverem. Mikor elkezd forrni együtt, akkor teszem ismét bele a feldarabolt húsokat.

Közben elkészitem mellé a zsemlegombócot, melyhez 3 zsemlét felkockázok és megpiritom. A többi hozzávalóból nokedlitésztát készitek és beleteszem a zsemlekockákat, valamint a zöldségzöldjét is. Forró vizben főzöm ki a gombócokat.





Tejfölös-sajtos karfiol recept
Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 karfiol
2 dl tejföl
10 dkg sajt
1 tojás

bors
vaj

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, és kevés sós vízben félpuhára főzzük. Leszűrjük, majd kivajazott jénai edénybe tesszük. A sajtot lereszeljük, elkeverjük a tojással, és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a karfiolra, majd előmelegített sütőben rózsaszínesre sütjük.

Tanácsok:
Ha füstölt sajtot is keverünk bele, még finomabb.

A receptet beküldte: cirmesitompika





kannalidia kannalidia
Címkék: szalonnát hajszálvékony, felével kibéleljük, káposzta negyedét, rizzsel kevert, rétegezést addig, tetejére káposzta,

4 gyors, rakott egytálétel
kell sok időt a konyhában töltened. Az alábbi gyors, mindössze negyven perces receptek alkalmasak arra, hogy a család jóllakjon, és hétvégén te se gürcölj a konyhában. Ráadásul elég egyetlen fogást elkészítened, hiszen a rakott egytálételekhez nem kell már semmi más, csak egy kés és egy villa. Amerikai makaróni Hozzávalók: * 40 dkg makaróni * 20 dkg cheddar sajt * 15 dkg finomliszt * 15 dkg vaj * 1 csokor újhagyma * 1 ...
grimilda grimilda
7 krumplis étel 1 órán belül
Olcsó és tartalmas fogások hóvégére! 1 . Mindent bele rakottas rakottas Hozzávalók: 1 kg közepes méretű burgonya 250 g orsó tészta 6 tojás 1 doboz kukoricakonzerv 4 pár virsli 3 fej vöröshagyma A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Gombás serpenyős krumpli krumplifazek Hozzávalók: 3 db közepes méretű (kb. ¾ kg) sütni való krumpli 350 ml zsírdús tej 3 ek fehérbor (45 ml) 1 ...
tinka1951 tinka1951
A 3 legfinomabb lúgosító egy
teljes kiőrlésű gabonát és zsírmentes húst fogyassz. Növényi táplálékaidat edd nagyobb részben nyersen, de legalábbis kíméletesen roston sütve vagy párolva. Mivel a piacon most óriási a választék, kedvenc zöldségeinkből, friss tavaszi egytálételek receptjeit gyűjtöttük össze, hogy finomakat és egészségeseket ehess, és ha hiszel benne, lúgosíts. Ratatouille - a francia lecsó Hozzávalók A mártáshoz: 3 db különböző színű kaliforniai paprika, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A Karalábé !
pantoténsav és C-vitamin, melyből 63 mg van 100 grammban. Teljesen hiányzik belőle a D- és B12-vitamin. .........Hogyan fogyasszuk? Főzeléknek, levesnek - a húslevesbe mindig főzzünk legalább egy fél karalábét! -, rakott és töltött egytálételeknek egyaránt finom összetevője. Az ínyencek tölthetik lazaccal. Egyszerűen kirántva is ízletes. Sárgarépához és zellerhez hasonlóan nyersen reszelve vagy főzve, felkockázva is alkotója lehet különböző salátáknak vagy tejföllel, ...
kati53 kati53
Agglegénytál
Hozzávalók: 80 dkg burgonya 3 közepes fej vöröshagyma 6 db paprika 4 közepes paradicsom 20 dkg lángolt kolbász 6 tojás 2 teáskanál só bors ízlés szerint Elkészítése: A burgonyát megpucoljuk, felkarikázzuk és kevés olajon megsütjük. Külön edényben megsütjük a felkarikázott hagymát, hozzáadjuk a cikkekre szeletelt paradicsomot és a paprikát, ízlés szerint sózzuk és ...
bkisseva bkisseva
Alföldi tányéros
Hozzávalók: 50 dkg tarhonya 20 dkg zöldborsó 1 közepes vöröshagyma 40 dkg burgonya 20 dkg kolbász 30 dkg lecsó 1 ek fűszerpaprika só ízlés szerint 5 ek napraforgó olaj 1 l víz Elkészítése: Olajon megdinszteljük a cikkekre szeletelt hagymát. Meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a karikára vágott kolbászt, a zöldborsót, a kockára vágott burgonyát, a lecsót és ízlés szerint ...
bkisseva bkisseva
B receptek
EGYTÁLÉTELEK, VENDÉGVÁRÓK Tejszínes burgonya Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 5 dkg vaj, 4 dl tejszín, 8 kávéskanál liszt, zöldpetrezselyem, citromlé, törött fehér bors, só ízlés szerint. A nyers burgonyát szeletekre vagy vastag karikákra vágjuk, serpenyőbe tesszük, sóval, törött fehér borssal megszórjuk, leöntjük annyi forró vízzel, hogy elfedje, és megfőzzük. Amikor már majdnem megfőtt, lecsurgatjuk a főzővizét, ráöntjük a tejszínt, hozzáadjuk a vajat, és puhára ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
BABOS egytálételek
CHILIS BAB Hozzávalók: 2 fej hagyma, 1 kis kanál pirospaprika, 0,5 kg darált hús, chili szósz, 1 doboz paradicsompüré, 1-1 db konzerv vörös és fehér bab, chili paprika, vagy szárított chili pehely. Elkészítése: Első lépésként a hagymát megtisztítjuk és felkockázzuk, és olajban üvegesre piritjük. Hozzáadjuk a darált húst, felöntjük 0,5 dl vízzel és megpároljuk a húst. Amikor a víz elpárolgott, a húst még pár percig összepirítjuk, majd hozzáadjuk a pirospaprikát és ...
lizawolf lizawolf
Süti ajánló
csokis " rózsa " muffinsütőben ibolya58
Mákos golyó II. horvathnemagdi
Kezdők, váratlan-vendég-látók tinka1951
Epres-málnás torta gabfe
Tejberizs recept toth_beata
Édesburgonyás muffin recept boszorlany
Karamellás szelet gereica
Vaniliás kifli agimami7
Olcsó finom gyümölcsös sütemény bkisseva
Szilvás kevert zsokanita
Szárnyas receptek
Pulykagulyás bulac57
Madrasi csirke nnpapszi
Fogyasztó pizza. roanna
Mediterrán csirkés penne zola29
Sajtos csirkemell gereica
Krumplileves bubszi
Zöldbabos csirkepaprikás recept kovacs_zsoka
Rakott csirkemell veronika74
Rakott tök: jjanosne
Sajtos csirkeszárny (USA/cajun bubszi
Marhából készült ételek
Puchero bubszi
Mézes részeges-körtével bajuszpapi
Szárnyas-krémleves gazdagon bubszi
Húsvéti receptek dumalady
Marhatekercs narancsmártásban zsokanita
Receptek jjanosne
Nagycenki tokány bubszi
Bécsi Fiákergulyás recept baggesz20
Tárkonyos disznóhúsleves bubszi
Vadas marhatokány 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Tegnap megcsináltam sarkadykati
Sertésragu almával, zsályával skorpiolilike
Bugaci vegyes pörkölt bubszi
Vincellér Tokány 1vargaildyko
csángó galuska ! ibolya58
Mit főzzek a hétvégére: tinka1951
Vitaminbomba - KIRÁLYHALOM yaskane
Rakott kelkáposzta recept baggesz20
Boros pecsenye mamucika
Ónémet módra töltött sertés horvathnemagdi
Halból készült ételek
Halászlé bubszi
Lazac-steak salátával veronika74
Cikória halfilével bubszi
Gombás ponty tepsiben jozsef_olah_9843
A tenger gyógyító gyümölcsei.. szisszy83
Sajtos pontyszelet vajban sütve jozsef_olah_9843
Öreghalász-lé bubszi
Savanyú hal bubszi
Sült pisztráng fokhagymamártás bubszi
Csuka dióval töltve bubszi
Vad ételek
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Fácánleves újházi módra tundihugi
Fácán raguleves recept baggesz20
Fácánsült lilikonyhaja
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Recept rakosferenc
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Pikáns vadraguleves klerierzsi
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Spagetti ajánló
Zöldséges bolognai spagetti recept jamborlulu
Bolognai spagetti tundihugi
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Bolognai penne sütve recept gonda_katalin
Pasta con i gamberi(Garnélarákos tészta) recept kovacs_zsoka
Jó receptek grimilda
Kínai csirkés spagetti recept kovacs_zsoka
Négy finom saláta ünnepek után roanna
Gombás-tejfölös tészta recept boszorlany
Paprikás tésztasaláta recept gonda_katalin
Pizza receptek
Hamis pizza bubszi
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
Mai menü dundulino
Pizza vegetali recept toth_beata
Serpenyős pizza 15 perc alatt bkisseva
Pizzás csiga recept boszorlany
Reform-pizza horvathnemagdi
A tökéletes olasz pizza grimilda
Sonkás-tojásos töltelék bubszi
Pizza recept baggesz20
Hamburger receptek
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
A szója kloppenburg
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger baratnu
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Válassza a szóját! margoka59
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU