Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombás-sonkás fasírt tört burgonyával
Gombás-sonkás fasírt tört burgonyával

Györgyi Kránicz

Hozzávalók
0,5 kg darált sertéscomb
fél doboz champion gomba
20 dkg füstölt főtt sonka, apró kockára vágva
3 lila hagyma
2 fej fokhagyma
3 szelet kenyér
2 tojás
só, bors, pirospaprika
olaj
prézli

A körethez:

1 kg burgonya
2 kanál lágy vaj
3 db lila hagyma

elkészítés

A hagymát megpucoljuk, és olajon üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk az apróra darabolt sonkát, és még 5 percig összefőzzük.
A darált húshoz hozzáadjuk a tojást, a megpucolt, feldarabolt fokhagymát, a gombát, a sonkás hagymát, fűszereket ízlés szerint, a vízbe áztatott és kinyomkodott kenyeret, majd alaposan elkeverjük.
A prézlit tányérba tesszük, a fasírtból apró golyókat formálunk. Megforgatjuk prézliben, és olajban kisütjük.
A burgonyát megpucoljuk, apró kockára vágjuk, sós vízben puhára főzzük.
Ha megfőtt leszűrjük, hozzáadjuk a vajat, az előzőleg megpucolt, olajon megdinsztelt hagymát és jól összetörjük.a kész vagyunk, lehet tálalni. Jó étvágyat
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: vízbe áztatott, prézlit tányérba, fasírtból apró, burgonyát megpucoljuk, előzőleg megpucolt, kész vagyunk,

Az 5 legjobb sós rakott étel
jó ,,öreg" rakott burgonyán, számos olyan egytálételt találunk, amit viszonylag gyorsan és baki mentesen össze lehet dobni, hogy aztán mindenki megnyalja utána a tíz ujját. Címkék: rakott, sós, csirke, tészta, halas, krumpli, lecsós, gombás Mindenki szereti a kiadós ételeket, ezen belül a rakottakat. Ez az olyan első étkek egyike, amivel egy kezdő szakács is bátran próbálkozhat - könnyen sikert érhet el vele, hiszen egyszerű az elkészítése. Ugyanakkor a variációk száma ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Busa, amúr receptek
levét is ráöntjük. Saját levében pároljuk, fedő nélkül. Amikor a gomba megpuhult, tejfölös habarással sűrítjük, ráöntjük a tejszínt, a hallevet, majd a tepsiben elhelyezett halszeletekre öntjük és sütőben pároljuk. Amikor a hal megpuhult, saját levében, gombás körítéssel (rizzsel) tálaljuk. Ananászos, banános busatokány Hozzávalók: 60 dkg busafilé 2 db banán 1/2 dl szójaszósz 1 mokkáskanál borecet 1 evőkanál cukor 1/2 dl száraz sherry 2 dl ...
aprochef aprochef
Főételek.
vízzel engedjük fel, és a csirkére öntve, fedő alatt puhára pároljuk. Amikor már készen van, 2 dl tejfölbe keverünk 5 dkg reszelt sajtot, elkeverjük a csirke mártásával, és az egészet még egyszer felforralva, rizzsel, és salátával tálaljuk. Gombás csirke. Egy evőkanál zsiradékon, fedő alatt üvegesre párolunk 1 kiskanálnyi reszelt vöröshagymát, megforgatjuk rajta a darabokra vágott csirkét, és sóval, törött borssal meghintve, kevés vízzel puhára pároljuk. Mikor a hús már majdnem ...
ilse ilse
Galuska receptek
ki a galuskát. A megfőtt galuskát meleg vízzel leöblítjük, majd leszűrjük. A lecsepegtetett tésztát forrósított tejfölre öntjük, és összekeverjük, majd vékonyra szeletelt paradicsomra tálaljuk. A tetejére rakhatunk reszelt sajtot is. Gombás Hozzávalók: 1 tojás, 3 dl víz, 1 csokor petrezselyem, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál őrölt bors, 40 dkg liszt, 25 dkg gomba, 0,5 dl olaj, 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 púpozott teáskanál Vegeta A tojást a ...
tuzvarazslo tuzvarazslo
Gombas-sonkas beigli
Gombás bejgli Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztő, 1 dl tej, 8 dkg vaj, 7 dkg zsír, 1 mokkáskanál só; A töltelékhez: 30 dkg gomba, 5 dkg vaj, 5 dkg finomliszt, 1 csapott mokkáskanál törött bors, 1 dl tej, 1/2 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 tojás sárgája, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1 kis fej vöröshagyma, ízlés szerint só és törött fekete bors. 1 dl tejet meglangyosítunk, belekeverjük a szétmorzsolt élesztőt, és meleg helyen ...
margareta51 margareta51
Gombás rétes 3.
Gombás rétes 3. Hozzávalók: 1 csomag réteslap, 20 dkg gomba, 2 db egész tojás, 4 evőkanál olaj, 2 dl tejföl, 5 dkg reszelt sajt (bármilyen fajta megszáradt sajtmaradékot felhasználhatunk), két szelet kenyér, ízlés szerint só, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 2 gerezd fokhagyma, kevés zsemlemorzsa. A kenyeret apró kockákra vágjuk, és ráöntjük a habosra felvert tojásokat. Félretéve legalább tíz percig hagyjuk állni. Közben a gombát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. Egy evőkanál olajon, sóval, ...
bubszi bubszi
Gombás sonkás leves recept
Hozzávalók: 1 fej hagyma 1 dl tejszín 1 csokor petrezselyem 1 l alaplé (sonkafőző-lé) 10 dkg gomba 2 db tojás sárgája 2 ek liszt 20 dkg sonka (főtt) 5 dkg sütőmargarin 0.5 ek ételízesítő Elkészítés: Előkészítés: A sonkát kis darabkákra vágjuk. A hagymát meghámozzuk és finomra aprítjuk. A gombát megtisztítjuk, megmossuk és szeletekre vágjuk. A petrezselymet leöblítjük és felaprítjuk. Elkészítés: A margarint nagyobb ...
gonda_katalin gonda_katalin
Gombás, sonkás tortellini
Gombás, sonkás tortellini Hozzávalók:4 személyre: A tésztához: 50 dkg liszt 4 egész tojás tengeri só A töltelékhez: 60 dkg finomra darált sonka 12,5 dkg reszelt pizza mozzarella sajt oregano friss finomra aprított petrezselyem kevés vegeta ételízesítő A mártáshoz: 6 dkg vaj 6 dkg liszt 5 dl ...
veronika74 veronika74
Süti ajánló
Spanyol csokoládéital margoka59
Piskótatekercs gyümölcsrizzsel zsokanita
flamerné molnár Edit magdus39
Geszteny fagyi fagylaltgép nélkül nanoka72
Isler recept gonda_katalin
Habos szilvás rakottas horvathnemagdi
4 recept téli estékre grimilda
Diós-lekváros bukta macoka65
Túrós szórt süti... szidnifox
Mandulás túrótorta 2. bubszi
Szárnyas receptek
Tejszínes pulykamell recept kovacs_zsoka
Sajttekercs recept boszorlany
Sült pulyka sonkakrémes burgon veronika74
paprikás-sajtos lepény faciendum
Isteni és egyszerű: a morzsa horvathnemagdi
Sajtos-sonkás rakott csirkemell lilagondolatok
Sajtos rántott zöldpaprika I. bubszi
Cézár saláta roanna
Töltött fasírt horvathnemagdi
Gyulai csirkemell bubszi
Marhából készült ételek
Pácolt pecsenye tejszínmártás rochlitzne
Sajtos húspogása grillen sütve bubszi
Receptek horvathnemagdi
Morva tál bubszi
***darált**HÚSOS**PITE*** bubszi
Ma itt jártam: sarkadykati
B receptek horvathnemagdi
Kijevi heringsaláta bubszi
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Sertésből készült ételek
Húsvéti sonkaleves nagyiful
Nagyváradi rakott káposzta bubszi
Töltött káposzta bkisseva
Zöldséges töltött dagadó csalogany13
Lencsekrémleves veronika74
Receptek horvathnemagdi
Tárkonyos babfőzelék csülökkel rochlitzne
Füstölt csülök hagyma ágyban klara50
Kifliágyon sült húsgombócok paradicsomos szószban horvathnemagdi
Lúgosítsunk, hogy ne savas horvathnemagdi
Halból készült ételek
Lazac roston szezammagos burgonyapürével recept boszorlany
Retró sült hekk horvathnemagdi
Lazacos palacsinta bubszi
Vacsora csata jjanosne
Halászlé bubszi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Dorozsmai szalonnás ponty bkisseva
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Vad ételek
Vadhús horvathnemagdi
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Gombás szarvas-steak veronika74
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Torták kloppenburg
Nyúlpörkölt veronika74
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Nyúlpörkölt margoka59
Receptek horvathnemagdi
Töltött káposzta bkisseva
Spagetti ajánló
húsvéti sonka faciendum
Csábító spagetti a sütőből tele minden jóval! suzymama
Carbonara spagetti sonkával recept toth_beata
Finom falatok piroska0101
Lasagne leveles tésztával recept jamborlulu
Mediterrán rakott tészta 1vargaildyko
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
szénhidrát napra faciendum
Cukkinis ételek bkisseva
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Az alaptészta másik receptje bubszi
Túrós-pizza horvathnemagdi
Gombás töltelék bubszi
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Pizza tundihugi
Pizzatészta recept yvett789
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Tuti sajtos rúd – fél óra alatt bkisseva
Kefíres lángos vagy pizza horvathnemagdi
Vegetáriánus pizza recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Házi hamburger recept gonda_katalin
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger zsemle recept baggesz20
Ma itt jártam: sarkadykati
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Szezámmag fejesnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Sajtburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU