Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Milánói, az olasz konyha kedve
Hozzávalók (4 személyes adag): 40-50 dkg darált hús (sertés, pulyka-szerintem ez a jobb), 1 nagy fej vöröshagyma, 2-3 evőkanál sűrített paradicsom, füstölt szalonna, sajt, (a füstölt a jobb - trappista), ízlés szerint: borsikafű, só, csili paprika, piros paprika,
Elkészítés: A vékony csíkokra vágott szalonnát kisütjük, de ne legyen megpirítva, és annyi legyen a kisült szalonna zsírja, amennyit a hagyma felvesz. A vöröshagymát vékony csíkokra vágjuk, majd üvegesre pirítjuk a kisült zsíron. Fűszerezzük, majd beletesszük a sűrített paradicsomot, felöntjük vízzel. A hús következik.
Jól összekeverjük. A víz annyi legyen, hogy éppen ellepje. Amint felforrt fedő alatt addig főzzük, amíg meg nem puhult. Vigyázzunk a víz mennyiségével, hogy ne legyen nagyon híg, ha elkészült. Spagettivel tálaljuk, szórjuk meg bőségesen füstölt sajttal
Fűszerként adhatunk hozzá még, majoránnát VAGY gyömbért is. A szalonnát nem kell kiszedni, ha szeretitek. Szalonna helyett jó más zsiradék is (pl. vaj, zsír, olaj, stb.).
bubszi bubszi
Címkék: kisült zsíron, sűrített paradicsomot, mennyiségével, összekeverjük, vöröshagymát, paradicsomot,

4 csirkepörkölt variáció
sós vízben puhára főzünk, lyukas kanállal kiszedjük, s a csirkéhez tesszük. Jól megrázzuk az egészet, hogy elvegyüljön s forrón tálaljuk. Csirkepörkölt 2. Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók 4 személyre: 1 tasak Maggi Milánói Fix, 1 db Maggi Szárnyas-húsleves kocka, 1-1,5 kg-os bontott csirke. 15 dkg paradicsom, 2 sárgarépa, 1 kisebb zeller, 1 kisebb padlizsán, 1 kisebb cukkíni, 2 babérlevél, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl fehérbor, 1 dl vörösbor, 1 dl olaj, 1/2 csomó friss ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Aszalt gyümölcsökkel töltött
Aszalt gyümölcsökkel töltött, párolt sertéskaraj Hozzávalók: 2 tasak MAGGI Milánói makaróni fix 80 dkg sertéskaraj 1 mokkáskanál szegfűszeg 1 mokkáskanál fahéj 1 mokkáskanál köménymag 1 dl édes vörösbor kevés étolaj kevés só 25 dkg vegyes aszalt gyümölcs Elkészítés: A megmosott húst hosszú pengéjű, éles ...
veronika74 veronika74
Az ünnep ízei
héttel karácsony előtt elkészíthető, így nem kell vele bajlódni az ünnepi forgatagban. Ezt a bejglit hónapokra is el lehet tenni a mélyhűtőben. Milánói aprósütemények Hozzávalók kb 30 db-hoz: 250 dkg vaj, 150 dkg porcukor, 1 ekanál reszelt citromhéj, 2 tojás, 1 tojássárgája, ½ kg liszt, 30 szem mandula, kevés só A vajat habosra keverjük, ...
cilamami cilamami
Bazsalikomos-sós gofri paradicsomos szósszal recept
Hozzávalók: 4 db tojás 2.5 dl tej 1.5 dl szódavíz 27 dkg finomliszt 1 db vöröshagyma 12 db bazsalikom levél 1 kk só 1.5 dl étolaj 15 dkg sajt 1 üveg paradicsomszósz Elkészítés: A vöröshagymát finomra reszeljük. Egy tálban összekeverjük a hozzávalókat a reszelt sajt és a paradicsomszósz kivételével. Előmelegítjük a gofrisütőt és kisütjük a tésztát. Az első alá pici olajat öntsünk, a többi alá már nem kell. A kész ...
gonda_katalin gonda_katalin
Burgonyás csirkeegytál recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Milánói makaróni Rafinéria 1 db Knorr Tyúkhúsleves-kocka 1 db Knorr Petrezselymes Ízbomba 60 dkg burgonya 30 dkg csirkemell 10 dkg friss gomba 1 csipet asztali só 20 dkg vörösbab konzerv 2 evőkanál napraforgó olaj 3 dl víz Elkészítés: A megpucolt és 1.5*1.5 kockára vágott burgonyát KNORR Tyúkhúsleves kockával ízesített vízben nem túl puhára megfőzzük, hogy a ragu összekeverésénél ne essen ...
jamborlulu jamborlulu
Chilis bab
Hozzávalók:50 dkg darált hús, 30 dkg bab, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 dl étolaj, 1 doboz kukorica konzerv, 2 dl paradicsomlé, 10 dkg apróra vágott zöldpaprika. Fűszerek: só, pirospaprika, őrölt bors, oregano, kakukkfű és chili paprika. Elkészítés: A darált húsból és a vöröshagymából pörköltet készítünk ( én tettem bele 1 milánói szósz alapot, ami nagyon jól megdobta!), a babot megfőzzük sós vízben. A húst, a babot és a kukoricát összekeverjük, hozzáadjuk a zöldpaprikát és a fűszereket. ...
aranyibarbara aranyibarbara
Chilis bab:
Chilis bab: Hozzávalók:50 dkg darált hús, 30 dkg bab, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 dl étolaj, 1 doboz kukorica konzerv, 2 dl paradicsomlé, 10 dkg apróra vágott zöldpaprika. Fűszerek: só, pirospaprika, őrölt bors, oregánó, kakukkfű és chili paprika. Elkészítés: A darált húsból és a vöröshagymából pörköltet készítünk ( én tettem bele 1 milánói szósz alapot, ami nagyon jól megdobta!), a babot megfőzzük sós vízben. A húst, a babot és a kukoricát összekeverjük, hozzáadjuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Cukkinis lasagne recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Milánói makaróni Rafinéria 2 dl 12%-os tejföl 2 dl fehérbor 10 dkg póréhagyma 25 dkg cukkini 2 evőkanál Rama margarin 2 evőkanál napraforgó olaj 10 dkg reszelt sajt 3 evőkanál Globus Ketchup 9 lap lasagne tészta Delikát8 ételízesítő 2,5 dl víz Elkészítés: Az olajon megpároljuk a durvára reszelt cukkinit és a félkarikára vágott póréhagymát, Delikát8-cal ízesítjük. Felöntjük ...
jamborlulu jamborlulu
Süti ajánló
Kakaós mazsolás keksz recept jamborlulu
Szerencsesüti horvathnemagdi
Soproni mandulás grillázs bubszi
Joghurtos gyümölcstorta recept jamborlulu
Citromos emelet horvathnemagdi
Bounty torta klerierzsi
Raffaello 4. bubszi
Mandulás holdacskák receptje: ujjozsef
Tigris szelet horvathnemagdi
Pándi meggytorta m-irene
Szárnyas receptek
Csirke téli zöldségekkel (fran bubszi
Melengető, tápláló egytálétele gaby13
Zöldbabos pulykamell bubszi
kovászolt töltött káposzta ! ibolya58
Illatos csirke lencsével veronika74
Bakonyi csirkemell recept boszorlany
Az örökzöld rozmaring horvathnemagdi
Kacsa káposztával bubszi
Húsos töltött gomba recept baggesz20
Jércefilé hercegnő módra bubszi
Marhából készült ételek
Dupla húsos derelye húslevesben recept toth_beata
Szaftos gazdag raguk horvathnemagdi
Vegyes grill Maria módra bubszi
Spagetti paradicsomos húsgombóccal horvathnemagdi
Csikós tokány! korosigaborne
Bolognai lasagne bazsalikommal recept baggesz20
Finom falatok piroska0101
Sejk-gombócok bubszi
Káposztával töltött marhateker bulac57
Vadas csirke veronika74
Sertésből készült ételek
Mit is főzzek!? sarkadykati
dorozsmai bicskás pecsenye ibolya58
Makói sonka bubszi
Káposzta... fekecsicuka
Töltött káposzta Római tálban igazgyongy68
Hússal tripike
Kolozsvári rakott káposzta grimilda
Fasírt másképp margoka59
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Hamis borjúvagdalt horvathnemagdi
Halból készült ételek
Sajtos rántott pontyszelet recept jamborlulu
Zöldséges hal fokhagymás tejfö ujjozsef
Dorozsmai szalonnás ponty bkisseva
Harcsa halászlé 1 recept gonda_katalin
Ízőrzők – Rácalmás ̵ horvathnemagdi
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Tejfölös, gombás ponty bubszi
Karácsonyi kaják-:) cipello
Borban párolt ponty szeletek ecetes-olajos lilahagymás burgo suzymama
Roston sült ponty fűszervajjal veronika74
Vad ételek
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Recept jjanosne
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Nyúlpörkölt veronika74
Baszk fácán baratnu
Lazacborda artois módon bubszi
Spagetti ajánló
Cukkinis spagetti tejszínnel veronika74
Mai menű horvathnemagdi
Vegetariánus bolognai spagetti recept jamborlulu
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Vacsoracsata-Szulák-Előéte l veronika74
Tejszínes gombás krém pirítósra recept jamborlulu
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
x nagyuska
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
A kenyértészta átváltozásai horvathnemagdi
Bazsalikomos sonkás horvathnemagdi
Nyári-pizza horvathnemagdi
Olcsó receptek. tnemarika
Lala kifli yaskane
Csirkemájas rátét bubszi
Pizza salátával 1vargaildyko
Mini-pizza jupiter21
Az igazi olasz pizza sheidi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Sajtburger veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Virslis kifli veronika74
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU