Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Brownie narancsos krémsajttal
Brownie narancsos krémsajttal

Hozzávalók

10-12 kockához:

2 dl tej
20 dkg vaj
5 dkg sötét kakaópor
25 dkg liszt
35 dkg barna cukor
1 csapott k. szódabikarbóna
5 dkg étcsokoládé, aprítva
1 dl tejföl
2 tojás
10 dkg darált, vagy durvára vágott dió
1 narancs héja

A tetejére:

25 dkg natúr tejszínes krémsajt (lehetőleg a legjobb a mascarpone)
6-10 dkg porcukor (krémsajt sósságától függően)
kakaópor
csokiforgács

Elkészítés:

A tejet, a vajat és a kakaóport egy lábasban addig melegítjük, amíg a vaj felolvad. A lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát, a felaprított csokoládét és a darált diót egy tálban elkeverjük, hozzáadjuk a felolvasztott vajas részt, végül belekeverjük a tejfölt, a tojást és a reszelt narancshéj felét.
A tésztát egyenletesen eloszlatjuk egy kivajazott-kilisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsiben (27 cm*17 cm, kicsi tepsi!). 180 fokos előmelegített sütőben addig sütjük, amíg felemelkedik (kb. 15 perc), majd 160 fokra mérsékelve a hőmérsékletet, 25-30 perc alatt készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Sütés után hagyjuk teljesen kihűlni.
A krém elkészítéséhez a krémsajtot a porcukorral és a maradék narancshéjjal először habverővel lassú fokozaton simára keverjük, majd magasabb fokozaton kenhető állagúra verjük.
Ezt követően egyenletesen a kihűlt tészta tetejére kenjük, majd a süteményt tetszés szerinti méretűre szeleteljük.
Szeletenként csokoládéforgáccsal és/vagy kakaóporral díszítjük.

Tipp: Ha sütés közben felpúposodna a teteje, még meleg állapotban nyomkodjuk vissza kés pengéjével, így egyenletes felületet kapunk.
Szakács: Hani
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: reszelt narancshéj, tésztát egyenletesen, krém elkészítéséhez, maradék narancshéjjal, kihűlt tészta, süteményt tetszés,

3 torta recept sütés nélkül
béleljük ki sütőpapírral, öntsük bele a masszát és kanállal simítsuk el. A zselatint áztassuk, az epret mossuk meg és vágjuk fel négy részre. 20 dkg epret összeturmixolunk, majd összekeverjük a citromlével, a likőrrel, a cukorral és a krémsajttal. A zselatint kinyomkodjuk, és elkeverjük 3 kanál eperkrémmel. Ezután az egész krémmel is összekeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és ezt is hozzáadjuk, a krémhez majd óvatosan összeforgatjuk. Egy kis krémet rákenünk az alapra, elosztunk ...
angyalka___ angyalka___
4 extra, húsnélküli recept
vízzel öblítsd le, hámozd meg, és karalábévájóval vagy kiskanállal vájd ki a közepét, úgy, hogy legalább 1 cm-es vastag fala maradjon. Közben készítsd el a tölteléket: a rizst sós vízben párold meg, majd keverd össze tejföllel, reszelt tormával, krémsajttal, zúzott fokhagymával, sóval, borssal, végül keverd bele a felvert tojást és a felaprított cékladarabkákat. A céklákat púposan töltsd meg a töltelékkel, és szorosan egymás mellé tedd a tepsibe vagy tűzálló tálba. Előmelegített, forró sütőben addig süsd, ...
brozsika brozsika
5 hihetetlenül finom szendvics
5 hihetetlenül finom szendvicskrém 2009.07.18. Nem vágysz melegre, de összedobnál valami finomat uzsonnára, vacsorára, reggelire? Kísérletezz szendvicskrémekkel! Az olyan ételek a leghasznosabbak, amelyeket a végtelenségig tudsz variálni. A kencéket ráadásul a legtöbben szeretik - vendéglátáskor vagy összedobós partikon ez a legjobb előétel. Három alapvető, mondhatni kötelező összetevője ...
keri007 keri007
6 variáció mascarponéra
mellé. (A kiszedett darabkákat tedd a csirke belsejébe.) Minden körtébe tegyél egy kanálnyi krémsajtot, majd öntsd alá a bort, és fólia alatt közepes mérsékletű sütőben párold másfél óráig. Vedd le a fóliát és töltsd meg a körtéket a megmaradt krémsajttal, a csirkét pedig kend meg a mézzel. Tedd vissza a sütőbe és süsd szép pirosra. Rizzsel és vajas burgonyapürével is kitűnő. Máktorta vaníliás mascarponéval Hozzávalók: 30 dkg darált mák, 15 dkg kristálycukor, 2 evőkanál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A túró igazi jó barát.
palacsinta A hozzáadott gyümölcsöt nem csak elkeverni érdemes a túróval, hanem kissé pépesítve a túróhoz adni, így az még jobban át tudja venni a gyümölcs ízét. Ha a túró zsírtartalma nem elég magas, vagy a túró túl száraz, akkor kis tejföllel, krémsajttal vagy sűrű tejszínnel átkeverhetjük. Túrós-diós kifli Hozzávalók: 34 dkg finomliszt 2 dkg sikér 25 dkg túró 2,5 dkg élesztő 7 dkg dió 2 csipetnyi só 2 dl langyos ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Almás-zabpelyhes piskóta krémsajttal
Hozzávalók: (20x20-as formához, 16 kocka) 12 dkg zabpehely vagy zabpehelyliszt 6 gr szódabikarbóna 3 gr sütőpor 1kk. őrölt fahéj késhegynyi őrölt szegfűszeg és őrölt szerecsendió 3 nagyobb alma 5 dkg vaj, megolvasztva 1 nagyobb tojás 10 dkg cukor 1 tk. vaníliakivonat/ 1 vaníliáscukor 20 dkg natúr krémsajt 1 ek citromlé 1 citrom lereszelt héja 7 dkg porcukor 2 ek. durvára vágott dió A zabpehelylisztet (ha a ...
bkisseva bkisseva
Almás-zabpelyhes piskóta krémsajttal
Hozzávalók: (20x20-as formához, 16 kocka) 12 dkg zabpehely vagy zabpehelyliszt 6 gr szódabikarbóna 3 gr sütőpor 1kk. őrölt fahéj késhegynyi őrölt szegfűszeg és őrölt szerecsendió 3 nagyobb alma 5 dkg vaj, megolvasztva 1 nagyobb tojás 10 dkg cukor 1 tk. vaníliakivonat/ 1 vaníliáscukor 20 dkg natúr krémsajt 1 ek citromlé 1 citrom lereszelt héja 7 dkg porcukor 2 ek. durvára vágott dió A zabpehelylisztet (ha a ...
bkisseva bkisseva
Almával és sajttal töltött csirkemell recept
2 db alma 25 dkg zsemlemorzsa 80 dkg csirkemell 10 dkg krémsajt 10 dkg átszitált liszt Elkészítés: A csirkemellből szeleteket vágunk, majd kiklopfoljuk őket. A sajtot lereszeljük és elkeverjük a krémsajttal. Az almát meghámozzuk, cikkekre vágjuk. A húst sózzuk, ráteszünk egy darab almát és a sajtmasszából, egy keveset. Felgöngyöljük, fogvájóval megtűzzük. Bepanírozzuk és bő, forró olajban megsütjük. Köretnek burgonyát, rizst kínálhatunk mellé. Tejszínes ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
kakaós csiga tereza54
Papagájszelet tundihugi
]Icu szelet bubszi
Hajtogatott töltött bukták bubszi
Baracklekváros piskótatekercs horvathnemagdi
Tojáslikőrös vaníliatorta amaliaszucsne
Méteres kalács klerierzsi
Sütemény-Boci szelet erzsike74
Ropogós mézes bubszi
Rebarbarahab groszmadel
Szárnyas receptek
Fürjtojással töltött kacsa bubszi
Huszárpecsenye bubszi
Gyros saláta recept orsi1
Magokkal töltött csirkecomb horvathnemagdi
Sült pulyka aszalt gyümölcsökk bubszi
Kijevi kotlett bubszi
Paradicsomos-brokkolis csirke 1vargaildyko
Étel, ital, süti receptek! jjanosne
5 hipergyors sült hús grimilda
Paradicsomos-sajtos csirkecomb tundihugi
Marhából készült ételek
Különleges húsostál bubszi
Zabpelyhes rakott kel bkisseva
Zöldséges húspástétom 1. bubszi
Főtthúsos krumplisaláta bubszi
Vörösboros pincepörkölt snibolya
Buzsáki gulyás 1vargaildyko
x nagyuska
Nagycenki tokány petofihsandor
Kelbimbós egy tál horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Székelykáposzta klara50
Mexikói rakott bab tundihugi
Tepsis húsos burgonya frega
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda kohlinka
Késmárki kolbász bulac57
Palócleves kaporral recept baggesz20
Egyszerű rakott káposzta bubszi
Húsos zöldségfasírt, nem a megszokott recept! Mámorító finom suzymama
Csabai csirkecomb bubszi
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
bakonyi halleves ! ibolya58
Bajai halászlé 2. bubszi
Pikáns halsaláta bulac57
Majonézes ribiszkesaláta bubszi
Receptek horvathnemagdi
Ezt még egyszer kiteszem . . . sarkadykati
Sörlevesek bkisseva
Ponty gombával töltve bubszi
Halas szoljanka leves bubszi
Lazaccal az egészségért brozsika
Vad ételek
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Csülök Eta módra! nanoka72
Telkibányai raguleves! ibolya58
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Tepsis szarvasragu bulac57
Spagetti ajánló
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal horvathnemagdi
Zöldbab - a vajbabtól a ceruzababig horvathnemagdi
Gombás bolognai spagetti recept kovacs_zsoka
Császárspagetti receptje: ujjozsef
Olasz spagettileves bubszi
Tonhalas spagetti recept kovacs_zsoka
Bolognai spagetti... jupiter21
Spagetti citromos csirkével recept horvathnemagdi
Sajtos sertésborda 1vargaildyko
Füstölt tarjával töltött palacsinta recept baggesz20
Pizza receptek
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
Pizza alaptészta, III. bubszi
Combos pizza horvathnemagdi
Paprikás pizza bulac57
Pizzás csiga bubszi
Pízza tekercs 1955viki
Karfiol pizza reifregina
Pizzatészta recept yvett789
x nagyuska
Ördög pizza recept toth_beata
Hamburger receptek
Óriás hamburger angyalka___
x nagyuska
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Aztán mégis. horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU