Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Brownie narancsos krémsajttal
Brownie narancsos krémsajttal

Hozzávalók

10-12 kockához:

2 dl tej
20 dkg vaj
5 dkg sötét kakaópor
25 dkg liszt
35 dkg barna cukor
1 csapott k. szódabikarbóna
5 dkg étcsokoládé, aprítva
1 dl tejföl
2 tojás
10 dkg darált, vagy durvára vágott dió
1 narancs héja

A tetejére:

25 dkg natúr tejszínes krémsajt (lehetőleg a legjobb a mascarpone)
6-10 dkg porcukor (krémsajt sósságától függően)
kakaópor
csokiforgács

Elkészítés:

A tejet, a vajat és a kakaóport egy lábasban addig melegítjük, amíg a vaj felolvad. A lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát, a felaprított csokoládét és a darált diót egy tálban elkeverjük, hozzáadjuk a felolvasztott vajas részt, végül belekeverjük a tejfölt, a tojást és a reszelt narancshéj felét.
A tésztát egyenletesen eloszlatjuk egy kivajazott-kilisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsiben (27 cm*17 cm, kicsi tepsi!). 180 fokos előmelegített sütőben addig sütjük, amíg felemelkedik (kb. 15 perc), majd 160 fokra mérsékelve a hőmérsékletet, 25-30 perc alatt készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Sütés után hagyjuk teljesen kihűlni.
A krém elkészítéséhez a krémsajtot a porcukorral és a maradék narancshéjjal először habverővel lassú fokozaton simára keverjük, majd magasabb fokozaton kenhető állagúra verjük.
Ezt követően egyenletesen a kihűlt tészta tetejére kenjük, majd a süteményt tetszés szerinti méretűre szeleteljük.
Szeletenként csokoládéforgáccsal és/vagy kakaóporral díszítjük.

Tipp: Ha sütés közben felpúposodna a teteje, még meleg állapotban nyomkodjuk vissza kés pengéjével, így egyenletes felületet kapunk.
Szakács: Hani
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: reszelt narancshéj, tésztát egyenletesen, krém elkészítéséhez, maradék narancshéjjal, kihűlt tészta, süteményt tetszés,

3 torta recept sütés nélkül
béleljük ki sütőpapírral, öntsük bele a masszát és kanállal simítsuk el. A zselatint áztassuk, az epret mossuk meg és vágjuk fel négy részre. 20 dkg epret összeturmixolunk, majd összekeverjük a citromlével, a likőrrel, a cukorral és a krémsajttal. A zselatint kinyomkodjuk, és elkeverjük 3 kanál eperkrémmel. Ezután az egész krémmel is összekeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és ezt is hozzáadjuk, a krémhez majd óvatosan összeforgatjuk. Egy kis krémet rákenünk az alapra, elosztunk ...
angyalka___ angyalka___
4 extra, húsnélküli recept
vízzel öblítsd le, hámozd meg, és karalábévájóval vagy kiskanállal vájd ki a közepét, úgy, hogy legalább 1 cm-es vastag fala maradjon. Közben készítsd el a tölteléket: a rizst sós vízben párold meg, majd keverd össze tejföllel, reszelt tormával, krémsajttal, zúzott fokhagymával, sóval, borssal, végül keverd bele a felvert tojást és a felaprított cékladarabkákat. A céklákat púposan töltsd meg a töltelékkel, és szorosan egymás mellé tedd a tepsibe vagy tűzálló tálba. Előmelegített, forró sütőben addig süsd, ...
brozsika brozsika
5 hihetetlenül finom szendvics
5 hihetetlenül finom szendvicskrém 2009.07.18. Nem vágysz melegre, de összedobnál valami finomat uzsonnára, vacsorára, reggelire? Kísérletezz szendvicskrémekkel! Az olyan ételek a leghasznosabbak, amelyeket a végtelenségig tudsz variálni. A kencéket ráadásul a legtöbben szeretik - vendéglátáskor vagy összedobós partikon ez a legjobb előétel. Három alapvető, mondhatni kötelező összetevője ...
keri007 keri007
6 variáció mascarponéra
mellé. (A kiszedett darabkákat tedd a csirke belsejébe.) Minden körtébe tegyél egy kanálnyi krémsajtot, majd öntsd alá a bort, és fólia alatt közepes mérsékletű sütőben párold másfél óráig. Vedd le a fóliát és töltsd meg a körtéket a megmaradt krémsajttal, a csirkét pedig kend meg a mézzel. Tedd vissza a sütőbe és süsd szép pirosra. Rizzsel és vajas burgonyapürével is kitűnő. Máktorta vaníliás mascarponéval Hozzávalók: 30 dkg darált mák, 15 dkg kristálycukor, 2 evőkanál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A túró igazi jó barát.
palacsinta A hozzáadott gyümölcsöt nem csak elkeverni érdemes a túróval, hanem kissé pépesítve a túróhoz adni, így az még jobban át tudja venni a gyümölcs ízét. Ha a túró zsírtartalma nem elég magas, vagy a túró túl száraz, akkor kis tejföllel, krémsajttal vagy sűrű tejszínnel átkeverhetjük. Túrós-diós kifli Hozzávalók: 34 dkg finomliszt 2 dkg sikér 25 dkg túró 2,5 dkg élesztő 7 dkg dió 2 csipetnyi só 2 dl langyos ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Almás-zabpelyhes piskóta krémsajttal
Hozzávalók: (20x20-as formához, 16 kocka) 12 dkg zabpehely vagy zabpehelyliszt 6 gr szódabikarbóna 3 gr sütőpor 1kk. őrölt fahéj késhegynyi őrölt szegfűszeg és őrölt szerecsendió 3 nagyobb alma 5 dkg vaj, megolvasztva 1 nagyobb tojás 10 dkg cukor 1 tk. vaníliakivonat/ 1 vaníliáscukor 20 dkg natúr krémsajt 1 ek citromlé 1 citrom lereszelt héja 7 dkg porcukor 2 ek. durvára vágott dió A zabpehelylisztet (ha a ...
bkisseva bkisseva
Almás-zabpelyhes piskóta krémsajttal
Hozzávalók: (20x20-as formához, 16 kocka) 12 dkg zabpehely vagy zabpehelyliszt 6 gr szódabikarbóna 3 gr sütőpor 1kk. őrölt fahéj késhegynyi őrölt szegfűszeg és őrölt szerecsendió 3 nagyobb alma 5 dkg vaj, megolvasztva 1 nagyobb tojás 10 dkg cukor 1 tk. vaníliakivonat/ 1 vaníliáscukor 20 dkg natúr krémsajt 1 ek citromlé 1 citrom lereszelt héja 7 dkg porcukor 2 ek. durvára vágott dió A zabpehelylisztet (ha a ...
bkisseva bkisseva
Almával és sajttal töltött csirkemell recept
2 db alma 25 dkg zsemlemorzsa 80 dkg csirkemell 10 dkg krémsajt 10 dkg átszitált liszt Elkészítés: A csirkemellből szeleteket vágunk, majd kiklopfoljuk őket. A sajtot lereszeljük és elkeverjük a krémsajttal. Az almát meghámozzuk, cikkekre vágjuk. A húst sózzuk, ráteszünk egy darab almát és a sajtmasszából, egy keveset. Felgöngyöljük, fogvájóval megtűzzük. Bepanírozzuk és bő, forró olajban megsütjük. Köretnek burgonyát, rizst kínálhatunk mellé. Tejszínes ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
Havasi gyopár - sütemény vorosrozsa66
Mákos tészta muffin klerierzsi
Gesztenyés-puncsos torta margoka59
Csokoládés sütemény 2 recept boszorlany
Havasi gyopár horvathnemagdi
Kólás süti tundihugi
Mandulás Csillag 1vargaildyko
Őszibarackos sütemény jolika66
Vaníliakrémes édesség recept jamborlulu
4 szeretni való körtés recept horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Talán még nem késő!!!! eva0817
Illatos Pulykaszelet 1vargaildyko
Sajtkrémes bundában sült csirkemell evavicus
Gombás-tejfölös zúzapörkölt tereza54
Agyagtálas zöldséges hús 1vargaildyko
Burmai csirke curry bubszi
Májas pástétom bubszi
Hortobágyi palacsinta Csabi módra recept kovacs_zsoka
Főzőcskézzünk olcsón, gyorsan bulac57
Ananászos Pulykamell Saláta 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Réka után lakoma.. gaby13
Régi hajdúsági ételek tinka1951
Buddha szülinapi levese noble
Zellerkrémleves bubszi
Isteni mártások, -sültekhez! grimilda
Ízőrzők – Deszk – horvathnemagdi
Mozzarellás marhahús, horvathnemagdi
Mikszáth Kálmán palóclevese macoka65
H betűs receptek horvathnemagdi
Vasárnap horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Káposztába ágyazott csülök korall44
Hóemberes tormás csülkös saláta recept jamborlulu
Jókai-bableves klara50
Tejfölös zöldborsó ragu knédlivel horvathnemagdi
Töltött pecsenye suzymama
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Illatos töltött cukkini bubszi
Villányi pincepörkölt 1vargaildyko
szatmári lakodalmas ibolya58
Halból készült ételek
K betüs recept horvathnemagdi
Lazac pikáns tejszínes mártással recept baggesz20
Lerakott harcsa bubszi
Sült ponty hagymaszósszal bubszi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Dunai halpaprikás bubszi
Lazac olivával recept gonda_katalin
Halpástétom bubszi
Dudari halpaprikás (halászlé) bubszi
Csirkefalatok Orly módra horvathnemagdi
Vad ételek
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácán raguleves recept baggesz20
Nyúlpörkölt margoka59
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácánmell töltött körtével bubszi
Római tálas receptek sarkadykati
Karácsonyi ételek tomicica
Spagetti ajánló
Narancsos sonka húsvétra reifregina
Paradicsomos csirkeragu 1vargaildyko
szénhidrát napra faciendum
Tésztatál húsgolyókkal brozsika
H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti katalinkohut
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
Spagetti friss sajtmártással bulac57
kakukkfű faciendum
Csirkemáj vadasan bulac57
Finn receptek kloppenburg
Pizza receptek
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Hamis pizza bubszi
Krumplikavalkád színesen horvathnemagdi
pizza készítés otthon hazipatika.com drciccancs
Sajtos rúd gereica
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Pizzás muffin mailona
Stahl konyhája agimami7
Pizza tészta I. - II. 1vargaildyko
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Hamburger receptek
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger grimilda
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU