Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Paradicsomos grillezett hal
Paradicsomos grillezett hal

Hozzávalók:

4 db 40-50 dkg-os tisztított hal (keszeg, kárász, domolykó, stb.)
50 dkg paradicsom
2 nagy fej vöröshagyma vagy 1 kisebb póréhagyma
4 gerezd fokhagyma
Worchester szósz
sűrített paradicsom
hal fűszerkeverék
1 egész citrom

bors
bazsalikom
menta
szalonna

Elkészítés:

A halakat tisztítás után alaposan megmossuk és beirdaljuk. Kívül-belül beszórjuk halas fűszerkeverékkel, majd lefedjük, amíg elkészítjük a szószt.

A szósz nagyon egyszerű: egy tálban összekeverjük a sűrített paradicsomot a bazsalikommal, a mentával, csipetnyi sóval és borssal. Aki szereti az erőset, egy kis chilit is tehet hozzá. Kb. 1 evőkanálnyi Worcester szószt adunk hozzá, és jól elkeverjük.

Felkarikázzuk a paradicsomot és a hagymát, a fokhagymagerezdeket pedig nagyjából 5-6 felé vágjuk (attól függ, mekkora gerezdekkel dolgozunk).

A halak belsejébe 2-3 paradicsomkarikát, hagymakarikát és néhány darab fokhagymát teszünk. A kimaradt paradicsommal, hagymával és fokhagymával beterítjük a halakat, majd ráöntjük a szószt. Lefedjük fóliával, és 1 éjszakára a hűtőbe tesszük.

Másnap vastag alufóliába (ha nincs ilyenünk, akkor dupla alufóliába) csomagoljuk őket olyan módon, hogy a fólia aljára szalonnaszeleteket teszünk. Erre a szalonnaágyra fektetjük a halakat, ügyelve arra, hogy a belsejében lévő töltelék ne essen ki, illetve a tetején is legyen paradicsom és hagyma. Érdemes a hal belsejét is kiegészíteni 1-2 szalonnadarabbal, illetve az egész csomag tetejére is tehetünk néhány szalonnadarabot. Öntünk rá egy kis szószt, majd kis batyut formálunk a fóliából.

A batyukat az izzó parázs fölé tesszük. Igazából nem kell csinálni vele semmit. Ha már halljuk a batyuban a rotyogást, az jó jel. Én egy óráig szoktam a parázs fölött hagyni, utána nagyon omlós, kiváló ízű halvacsorát ehetünk. Fogyasztás előtt a halakra facsarom a citromot, ami még inkább mediterrán jelleget ad az ételnek.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: kimaradt paradicsommal, hűtőbe tesszük, fólia aljára, szalonnaágyra fektetjük, belsejében lévő, egész csomag,

****LAsAgNe***
bazsalikomot, majd alaposan főzd össze. 3. Egy másik lábosban, a felmelegített vajhoz tedd hozzá a lisztet, a tejet, és főzd fel. Amikor már ez is megvan, öntsd rá a húsra, és keverd össze. 4. Vajazz ki egy jénai tálat, és tegyél az aljába a paradicsomos masszából. Jöhet rá a tészta, és folytasd a rétegezést, míg el nem fogynak a hozzávalók. Felülre szósz kerüljön. Reszeld rá a sajtot, és előmelegített sütőben süsd meg. Kellemes sütés-főzést és jó ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Paradicsomos bruschetta fokhagymás petrezselymes
Paradicsomos bruschetta fokhagymás petrezselymes savósajttal Hozzávalók 1 főre: - 5 szelet szénhidrátcsökkentett sokmagvas kenyér kb. 10 dkg - 15 dkg fokhagymás petrezselymes sajt - 15 dkg paradicsom - 1 dl olívaolaj - só - bors - bazsalikom A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, ízesítjük sóval, borssal, bazsalikommal, kevés olívaolajjal. A kenyérszeleteket meglocsoljuk olívaolajjal, megpirítjuk. A pirított ...
1vargaildyko 1vargaildyko
1 hét alatt -3 kg burgonyával
és rántás nélkül), egy nagy tányérral, megszórva felkockázott 5 dkg light mozzarella sajttal Uzsonna: 1 csík krumplicukor lassan vagy 2 dkg fekete medvecukor elszopogatva Vacsora: Fél szelet burgonyás kenyér (5 dkg), 1 db paradicsomos makrélakonzerv, paprika bőven 2. nap + 2 l víz Reggeli: Fél szelet burgonyás kenyér (5 dkg), 5 dkg selyemsonka, 20 dkg jégcsapretek Tízórai: 2 dl meggylé 1 dl vízzel hígítva Ebéd: Rakott ...
tinka1951 tinka1951
1 napos tisztitókúra
grapefruit, 1 kis db vörös cékla Így készítsd a koktélt: Alaposan tisztítsd meg a mangoldot, grapefruitot és céklát. Kockázd fel őket apróra. Egymás után tedd be őket a turmixgépbe. Ha kész, azonnal fogyaszthatod a levet. 3. Paradicsomos-paprikás koktél Hozzávalók: 1-2 db paprika, 2-4 db paradicsom, egy marék medvehagyma levél. Így készítsd a koktélt: Mosd meg a paprikát és paradicsomot, majd vágd fel apróra. Alaposan tisztítsd meg a medvehagyma leveleit is. Ha ...
noble noble
10 szuper köret, amit eddig nem ismertél
sárgarépa repa Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 5 dkg vaj 2 ek méz 8-10 levél friss bazsalikom 1 dl száraz fehér bor 0,5 narancs leve só bors A recept ide kattintva folytatódik! >>> 5. Paradicsomos tepsis krumpli tepsis Hozzávalók: 1 kg krumpli 3 ek olíva olaj 0,5 dl sűrített paradicsom 1 tk fűszerpaparika 5 gerezd fokhagyma fél citrom leve A recept ide kattintva ...
tinka1951 tinka1951
14 napos lúgosító étrend
zeller krémlevest előírás szerint elkészítjük, de 0, 5 dl - vel több vízzel! Tálba tesszük a zellert, és az elkészült levessel leöntjük, elkeverjük Uzsonna: jégkrém Hozzávalók: 10 dkg vanília jégkrém Vacsora: paradicsomos burgonyasaláta, parmezán sajttal Hozzávalók: 20 dkg friss paradicsom, 15 dkg főtt burgonya 3 dkg reszelt parmezán sajt ízlés szerint só, őrölt fehér bors, petrezselyem zöld Elkészítés: A főtt burgonyát, és a ...
grimilda grimilda
2 hét lúgosító étrend
zeller Elkészítés: A zeller krémlevest előírás szerint elkészítjük, de 0, 5 dl - vel több vízzel! Tálba tesszük a zellert, és az elkészült levessel leöntjük, elkeverjük Uzsonna: jégkrém Hozzávalók: 10 dkg vanília jégkrém Vacsora: paradicsomos burgonyasaláta, parmezán sajttal Hozzávalók: 20 dkg friss paradicsom, 15 dkg főtt burgonya 3 dkg reszelt parmezán sajt ízlés szerint só, őrölt fehér bors, petrezselyem zöld Elkészítés: A főtt ...
brozsika brozsika
2 hét....minusz 4 kiló....
tegyen el belőle a 2. és 3. napra. Gyorsan hűtse be, mert könnyen megsavanyodhat! Ezt a levest gazdagíthatja babbal, tofuval, csirkével, hallal vagy húsgombócokkal. Válasszon hát kedvére! Babbal Bontson ki egy konzerv paradicsomos vagy fehérbabot (kb. 20 dkg), forrósítsa, adjon hozzá egy kanál hidegen sajtolt olívaolajat is. Ha kell, enyhén sózzon, borsozzon utána. Kalória: 270 Tofuval Kockázzon fel 15 dekányi (füstölt) tofut, és dobja teáskanálnyi ...
szisszy83 szisszy83
Süti ajánló
Joghurtfagylalt bubszi
SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Túrótorta sütés és tojás nélkül yvett789
Kakaós muffin málnával anci-ani
Fenyőtoboz ilonkmama
Mogyorókrémes fatörzs yaskane
A nassolás vercse
Gofri (alaprecept) dupalymaria
Túrókrémes,répás rolád areebaba
Tészta saláta kaprosan recept baggesz20
Szárnyas receptek
Betyár csirkepecsenye bubszi
Recept jjanosne
Tárkonyos csirkeraguleves recept jamborlulu
Paprikás csirke indiai módra bubszi
JÚLIA ÜNnepi HIDEG LEVESE bubszi
Grape-fruitos tésztasaláta bubszi
Paella Costa Brava módra bubszi
Túróval töltött csirkemell tinka1951
Csirkemell őzgerincformában tundihugi
Juhtúrós csirkecomb margareti
Marhából készült ételek
brassói húsleves ibolya58
Charlestoni paradicsomos rizs recept kovacs_zsoka
bugaci aprópecsenye ibolya58
dunai matrózpecsenye! ibolya58
Wellington bélszín rochlitzne
burgundi marha ragú ! ibolya58
Zöld borsos marhasteak bulac57
Csirke dióval (albán) bubszi
Vadropogós főtt marhahúsból rochlitzne
Bakonyi betyárleves vg999
Sertésből készült ételek
Céklarizottó és sertésnyárs horvathnemagdi
Alpesi tarja horvathnemagdi
Dömsödi májas hús bubszi
Labdapecsenye szalmakosárban horvathnemagdi
Ragus lasagne bubszi
Disznótoros paprikás horvathnemagdi
Zelleres-mézes sertéscomb bajuszpapi
Tarjaszeletek tejfölös sajttal, padlizsánnal recept toth_beata
Ízletes sertésmáj recept jamborlulu
Már egyszer megcsináltam sarkadykati
Halból készült ételek
Halfilé bazsalikomos gnocchival recept boszorlany
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Ponty Orly módra 2. bubszi
Lecsós rakott halszeletek zsokanita
D betűs receptek horvathnemagdi
Ponty szolnokiasan horvathnemagdi
Kaviár nyurga ponty ikrájából bubszi
Zöldséges burgonyaleves lazacc bubszi
Házi "szardínia" készítése bubszi
5 magyaros étel, ami nem hizlal tinka1951
Vad ételek
Szegedi fácángulyás bubszi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Rakott húsételek spanyolsky
Fácnleves vinlaci
Torták kloppenburg
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Fácánleves rochlitzne
Vadászpecsenye bubszi
Spagetti ajánló
Parajos spagetti recept boszorlany
Tejszínes-sonkás-gombás bubszi
Húsgombócok fűszeres horvathnemagdi
Ma ez volt nálunk az ebéd..... szisszy83
Spagetti pulykaraguval veronika74
Pikáns rakott pulyka veronika74
Jókedvű farfalle recept toth_beata
Zöldséges- fokhagymás tészta horvathnemagdi
Csirke likőrrel recept gonda_katalin
Citromos csirkecombok bulac57
Pizza receptek
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Omlós pizza gombával petezsolt
Pizza alaptészta recept donaldduck
Szombaton készül... szisszy83
Mindentudó kalácstészta horvathnemagdi
Pizzamártás recept kovacs_zsoka
Pizza Pan serpenyő migova
Pizza recept margareta51
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger zsemle vagikriszti
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Válassza a szóját! margoka59
Hamburger pulykahússal suzymama
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU