Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Paradicsomos grillezett hal
Paradicsomos grillezett hal

Hozzávalók:

4 db 40-50 dkg-os tisztított hal (keszeg, kárász, domolykó, stb.)
50 dkg paradicsom
2 nagy fej vöröshagyma vagy 1 kisebb póréhagyma
4 gerezd fokhagyma
Worchester szósz
sűrített paradicsom
hal fűszerkeverék
1 egész citrom

bors
bazsalikom
menta
szalonna

Elkészítés:

A halakat tisztítás után alaposan megmossuk és beirdaljuk. Kívül-belül beszórjuk halas fűszerkeverékkel, majd lefedjük, amíg elkészítjük a szószt.

A szósz nagyon egyszerű: egy tálban összekeverjük a sűrített paradicsomot a bazsalikommal, a mentával, csipetnyi sóval és borssal. Aki szereti az erőset, egy kis chilit is tehet hozzá. Kb. 1 evőkanálnyi Worcester szószt adunk hozzá, és jól elkeverjük.

Felkarikázzuk a paradicsomot és a hagymát, a fokhagymagerezdeket pedig nagyjából 5-6 felé vágjuk (attól függ, mekkora gerezdekkel dolgozunk).

A halak belsejébe 2-3 paradicsomkarikát, hagymakarikát és néhány darab fokhagymát teszünk. A kimaradt paradicsommal, hagymával és fokhagymával beterítjük a halakat, majd ráöntjük a szószt. Lefedjük fóliával, és 1 éjszakára a hűtőbe tesszük.

Másnap vastag alufóliába (ha nincs ilyenünk, akkor dupla alufóliába) csomagoljuk őket olyan módon, hogy a fólia aljára szalonnaszeleteket teszünk. Erre a szalonnaágyra fektetjük a halakat, ügyelve arra, hogy a belsejében lévő töltelék ne essen ki, illetve a tetején is legyen paradicsom és hagyma. Érdemes a hal belsejét is kiegészíteni 1-2 szalonnadarabbal, illetve az egész csomag tetejére is tehetünk néhány szalonnadarabot. Öntünk rá egy kis szószt, majd kis batyut formálunk a fóliából.

A batyukat az izzó parázs fölé tesszük. Igazából nem kell csinálni vele semmit. Ha már halljuk a batyuban a rotyogást, az jó jel. Én egy óráig szoktam a parázs fölött hagyni, utána nagyon omlós, kiváló ízű halvacsorát ehetünk. Fogyasztás előtt a halakra facsarom a citromot, ami még inkább mediterrán jelleget ad az ételnek.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: kimaradt paradicsommal, hűtőbe tesszük, fólia aljára, szalonnaágyra fektetjük, belsejében lévő, egész csomag,

****LAsAgNe***
bazsalikomot, majd alaposan főzd össze. 3. Egy másik lábosban, a felmelegített vajhoz tedd hozzá a lisztet, a tejet, és főzd fel. Amikor már ez is megvan, öntsd rá a húsra, és keverd össze. 4. Vajazz ki egy jénai tálat, és tegyél az aljába a paradicsomos masszából. Jöhet rá a tészta, és folytasd a rétegezést, míg el nem fogynak a hozzávalók. Felülre szósz kerüljön. Reszeld rá a sajtot, és előmelegített sütőben süsd meg. Kellemes sütés-főzést és jó ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Paradicsomos bruschetta fokhagymás petrezselymes
Paradicsomos bruschetta fokhagymás petrezselymes savósajttal Hozzávalók 1 főre: - 5 szelet szénhidrátcsökkentett sokmagvas kenyér kb. 10 dkg - 15 dkg fokhagymás petrezselymes sajt - 15 dkg paradicsom - 1 dl olívaolaj - só - bors - bazsalikom A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, ízesítjük sóval, borssal, bazsalikommal, kevés olívaolajjal. A kenyérszeleteket meglocsoljuk olívaolajjal, megpirítjuk. A pirított ...
1vargaildyko 1vargaildyko
1 hét alatt -3 kg burgonyával
és rántás nélkül), egy nagy tányérral, megszórva felkockázott 5 dkg light mozzarella sajttal Uzsonna: 1 csík krumplicukor lassan vagy 2 dkg fekete medvecukor elszopogatva Vacsora: Fél szelet burgonyás kenyér (5 dkg), 1 db paradicsomos makrélakonzerv, paprika bőven 2. nap + 2 l víz Reggeli: Fél szelet burgonyás kenyér (5 dkg), 5 dkg selyemsonka, 20 dkg jégcsapretek Tízórai: 2 dl meggylé 1 dl vízzel hígítva Ebéd: Rakott ...
tinka1951 tinka1951
1 napos tisztitókúra
grapefruit, 1 kis db vörös cékla Így készítsd a koktélt: Alaposan tisztítsd meg a mangoldot, grapefruitot és céklát. Kockázd fel őket apróra. Egymás után tedd be őket a turmixgépbe. Ha kész, azonnal fogyaszthatod a levet. 3. Paradicsomos-paprikás koktél Hozzávalók: 1-2 db paprika, 2-4 db paradicsom, egy marék medvehagyma levél. Így készítsd a koktélt: Mosd meg a paprikát és paradicsomot, majd vágd fel apróra. Alaposan tisztítsd meg a medvehagyma leveleit is. Ha ...
noble noble
10 szuper köret, amit eddig nem ismertél
sárgarépa repa Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 5 dkg vaj 2 ek méz 8-10 levél friss bazsalikom 1 dl száraz fehér bor 0,5 narancs leve só bors A recept ide kattintva folytatódik! >>> 5. Paradicsomos tepsis krumpli tepsis Hozzávalók: 1 kg krumpli 3 ek olíva olaj 0,5 dl sűrített paradicsom 1 tk fűszerpaparika 5 gerezd fokhagyma fél citrom leve A recept ide kattintva ...
tinka1951 tinka1951
14 napos lúgosító étrend
zeller krémlevest előírás szerint elkészítjük, de 0, 5 dl - vel több vízzel! Tálba tesszük a zellert, és az elkészült levessel leöntjük, elkeverjük Uzsonna: jégkrém Hozzávalók: 10 dkg vanília jégkrém Vacsora: paradicsomos burgonyasaláta, parmezán sajttal Hozzávalók: 20 dkg friss paradicsom, 15 dkg főtt burgonya 3 dkg reszelt parmezán sajt ízlés szerint só, őrölt fehér bors, petrezselyem zöld Elkészítés: A főtt burgonyát, és a ...
grimilda grimilda
2 hét lúgosító étrend
zeller Elkészítés: A zeller krémlevest előírás szerint elkészítjük, de 0, 5 dl - vel több vízzel! Tálba tesszük a zellert, és az elkészült levessel leöntjük, elkeverjük Uzsonna: jégkrém Hozzávalók: 10 dkg vanília jégkrém Vacsora: paradicsomos burgonyasaláta, parmezán sajttal Hozzávalók: 20 dkg friss paradicsom, 15 dkg főtt burgonya 3 dkg reszelt parmezán sajt ízlés szerint só, őrölt fehér bors, petrezselyem zöld Elkészítés: A főtt ...
brozsika brozsika
2 hét....minusz 4 kiló....
tegyen el belőle a 2. és 3. napra. Gyorsan hűtse be, mert könnyen megsavanyodhat! Ezt a levest gazdagíthatja babbal, tofuval, csirkével, hallal vagy húsgombócokkal. Válasszon hát kedvére! Babbal Bontson ki egy konzerv paradicsomos vagy fehérbabot (kb. 20 dkg), forrósítsa, adjon hozzá egy kanál hidegen sajtolt olívaolajat is. Ha kell, enyhén sózzon, borsozzon utána. Kalória: 270 Tofuval Kockázzon fel 15 dekányi (füstölt) tofut, és dobja teáskanálnyi ...
szisszy83 szisszy83
Süti ajánló
Kávés-kókuszos szelet zsuzsaeskrisz
Sütés nélkül keksz-kocka suzymama43
Fedett almatorta bubszi
Kakaós töpörtyű bubszi
Csung Caj Tien moncsika77
Túrós-áfonyás rétes klerierzsi
Kocsonyázott sonka martimarti
Astoria szelet horvathnemagdi
Sacher muffin... inrid77
recept mamucika
Szárnyas receptek
Hal a tortán jjanosne
Főszerepben az őszibarack horvathnemagdi
Padlizsános csirke 2. bubszi
Zöldséges rakott rizs horvathnemagdi
Kijevi csirkemell 2 bubszi
Hawai csirkemell klementinagidro
Fokhagymás paradicsomos pulyka tundihugi
Aszalt szilvával töltött pulykamell recept boszorlany
Karfiol csirkemellel horvathnemagdi
Ördögien jó göngyölt csirkemell recept toth_beata
Marhából készült ételek
Gyors gulyásleves recept jamborlulu
Vegyes pörkölt májjal és gombával bkisseva
Zöldséges marhasült veronika74
Marhahúsleves agiccaa
Erdész pörkölt. bubszi
dalmát fazék ibolya58
Olasz paradicsomos tészta horvathnemagdi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Tatárbifsztek veronika74
Vesepecsenye vadas mártással csibi52
Sertésből készült ételek
tojás tekercs ! ibolya58
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Egy könnyű menü.... gaby13
Brassói aprópecsenye ancus56
Gombás rakott hús bubszi
Asztúriai húspástétom tésztába bubszi
avasi pincepecsenye ! ibolya58
S betűs receptek horvathnemagdi
Májas pástétom bubszi
Napi menű horvathnemagdi
Halból készült ételek
Sült ponty hagymaszósszal ujjozsef
Túrós csusza bubszi
Lazac daumont módon bubszi
Fuszerek/Arab/ margareta51
Lazacos sugo veronika74
Zöldséges-fokhagymás pisztráng recept jamborlulu
Halszoljánka serpenyőben bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
dorozsmai pontypaprikás.... ibolya58
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Vad ételek
Torták kloppenburg
Recept rakosferenc
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Vadkacsa tejfölösen klerierzsi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Spagetti ajánló
Tejszínes spagetti horvathnemagdi
Négy finom saláta ünnepek után roanna
Császárszelet bkisseva
Szardellás metélt bulac57
Nápolyi saláta bubszi
Répás mártás klerierzsi
Göngyölt hús olaszosan 1vargaildyko
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Bolognai húsos palacsinta kukoricával recept jamborlulu
Könnyű, nyári ételek snbela44
Pizza receptek
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizza salátával 1vargaildyko
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Pizzás csiga bubszi
Sonkás-gombás-kukoricás pizza horvathnemagdi
Lecsós pizza bubszi
Pizza 2 horvathnemagdi
Pizza tészta I. bubszi
Pizza prosciutto e funghi bubszi
Csokidarabos kiflik recept kovacs_zsoka
Hamburger receptek
Sajtburger veronika74
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger banb
Hawaii burger veronika74
mustár készítése házilag irmus
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger buci recept jamborlulu
Ma itt jártam: sarkadykati
Hamburger buci recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU