Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fánk sütőben
Lekváros vagy csokis? Mindegy.
Bármelyikkel bátran töltheted, és olajszag nélkül a sütőben megsütheted.
A végeredmény magáért beszél.

Még javában tart a farsangi szezon - így a fánk is folyamatosan főszerepet kap. Ha egy olajszag mentes változatra vágysz, próbáld ki ezt a receptet. A siker garantált.

Hozzávalók:

40 dkg liszt,
2 evőkanál cukor,
5 dkg vaj,
2 dkg élesztő,
1,5 dl langyos tej,
2 db tojás;

a töltelékhez: dzsem, csokipuding, túró
a bevonáshoz: 4 evőkanál cukor, 4 evőkanál víz, porcukor

Elkészítés:

A lisztet elkeverjük a cukorral, elmorzsoljuk vele a vajat, és belekeverjük az élesztőt is.
(Nem kell tejben futtatni.) A keverékbe mélyedést csinálunk, beleöntjük a langyos tejet
és a 2 felvert tojást, majd összegyúrjuk a tésztát. Jól kidolgozzuk, dagasztjuk. Meleg
helyen duplájára kelesztjük.

Ezután a tésztát átgyúrjuk, 4 részre osztjuk, vastag rudakat sodrunk belőle, amit 6
részre vágunk.

A tésztadarabokat kézzel kör alakúra húzzuk (egy pohárral is le lehet lapítani), némelyik
közepébe baracklekvárt, a többibe túrós-mazsolás tölteléket teszünk (vagy ízlés szerint
sűrű csokoládé krémet, ki hogy szereti), a széleket összecsípjük, golyóvá formázzuk, és
ezzel a felével lefele sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

Hideg sütőbe toljuk, majd 190 fokra bekapcsoljuk.
(Amíg melegszik a sütő, a tészta még kel.)
Szép aranysárgára sütjük.
klarika47 klarika47
Címkék: lisztet elkeverjük, keverékbe mélyedést, langyos tejet, tésztát átgyúrjuk, tésztadarabokat kézzel, többibe túrós-mazsolás,

.........Fánkok........
aljáról-oldaláról, levesszük a lábast a tűzről. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, beledolgozzuk, majd egyenként a tojásokat is. 4. A tésztát kanállal vagy csillagcsöves nyomózsákkal sütőpapírral bélelt tepsire formázzuk, adagoljuk. 5. 180 fokos sütőben a fánkok méretétől függően 25-35 percig sütjük. .........Variációk * Méret: készíthetünk egészen apró (teáskanálnyi, nyomózsákkal egy apró nyomás méretű) fánkocskákat, de akár közepes, vagy képviselőfánk méretű ...
kati53 kati53
7 farsangi édesség
cukorral. Mindegyik tésztadarab közepére teszünk egy kis tölteléket, majd félbehajtjuk, s a széleit körben jól összenyomva ívesre formáljuk. Az ily módon kapott félköröket kivajazott tepsibe, egymástól 2 cm távolságra helyezzük, és az előmelegített, forró sütőben 10 percig erős lángon sütjük. Ezután a lángot mérsékeljük, és addig sütjük, amíg a fánk szép piros nem lesz. Marcipános csöröge puncsmártással Hozzávalók: 1 kg liszt, 6 dkg tejföl, 8 db tojássárgája, 10 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
7 legjobb Farsangi fánk
Apránként hozzáadjuk a lisztet, és addig keverjük a tűzön, amíg az edény falától elválik. A tűzről levéve robotgéppel hozzákeverjük egyenként a tojásokat. A tepsibe (távolságot hagyva) nagyobb mogyorónyi halmokat teszünk, és forró (180 fokos) sütőben világosra sütjük őket. A töltelék ízlés szerint cukrozott, keményre vert tejszínhab (habfixet is tegyünk bele). A teljes adaghoz . 7 dl tejszín kell, de a fánkokat fagyaszthatjuk is, ha kisebb adagot akarunk csak készíteni. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A kelt tészták királynője: az aranygaluska
fog összefutni a tészta. Mikor sülni tesszük, ne legyen igen meleg a sütő, hogy lassanként melegedjék és keljen benne a tészta. De a sütőbe tétel után egy fél óra múlva már jó tüzet kell alá gyújtani, hogy egyenlően megpiruljon. A formát a sütőben időnként forgassuk meg. Ha gondosan sütöttük, egy órai sülés után készen kell lennie. A kész tésztát borítsuk ki kerek tálba s ha könnyen részeire lehet szedni, akkor sikerült a tészta. Különben egy darabban tálaljuk asztalra. Lehet alá ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Angol fánk
Angol fánk Hozzávalók: 1 dl langyos tej, 30 dkg búzaliszt, 2,5 dkg friss élesztő, 2 evőkanál kristálycukor, 8 dkg vaj, 2 tojás, 0,5 dl tejszín, 1 evőkanál méz, olaj és liszt a sütéshez, 1 tojás a kenéshez, só A langyos tejben elmorzsoljuk az élesztőt, lefedjük, és 15 percig pihentetjük. Mély tálban robotgép segítségével összekeverjük a lisztet, a cukrot, a darabkákra tördelt vajat és egy késhegynyi sót, amíg kásás tésztát kapunk. Egy másik tálban felverjük a tojásokat a tejszínnel, és a mézzel, ...
bubszi bubszi
Apáca fánk
Apáca fánk Hozzávalók: 5 dl tej * 50 dkg liszt * 4 tojás * só * 3 evőkanál porcukor * 1 teáskanál kakaó * 2 evőkanál baracklekvár * vaj * olaj A tejben a lisztet 1 evőkanál cukorral addig főzzük, míg az edény falától elválik. Kevergetve, langyosra hűtjük, és a felvert tojássárgákat apránként hozzákeverjük. A masszából 2 evőkanál segítségével gombócokat formázunk és bő, forró olajban aranysárgára sütjük. A kisült fánkokat kivajazott jénaiba tesszük, majd kakaós porcukorral meghintjük. Kemény ...
bubszi bubszi
Burgonya – sütve, főzve
hagyjuk. Kettévágjuk, és dinnye- vagy karalábévájóval kivájjuk a közepét. A közepét megkenjük a vajjal, sózzuk (lehet használni más fűszert is ízlés szerint), és minden krumpliba beleütünk 1 tojássárgáját. A tetejét befedjük a sajttal, és előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt megpirul rajta. Köretként és önálló ételként egyaránt fogyasztható. Aranyfánk Hozzávalók: 1/2 kg burgonya, 1 db tyúkhúsleves kocka, 3 dkg élesztő, 1 dl tej, 1 teáskanál cukor, 50 dkg liszt, bors, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Burgonyás fánk
Hozzávalók: 40 dkg burgonya 12,5 dkg liszt 4 dkg vaj vagy margarin só olaj Esetleg: 4 dkg reszelt sajt Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, majd karikára vágjuk és megfőzzük. Ha megfőtt, akkor a lisztet, a burgonyát, a sót és a margarint jól összekeverjük, és kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk kerek formákra, majd serpenyőben, bő olajban megsütjük. Ha szeretnénk, akkor a tetejére szórjuk a sajtot, és sütőben ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Dorka muffin yaskane
Madeleine recept donaldduck
Túrótorta hidegen bubszi
Columbo kocka - meggyes süti sütés nélkül suzymama
Képviselő fánk recept kovacs_zsoka
Lengyel királynő bubszi
Boccaccio szelet bubszi
Csehszlovák krémes bubszi
Gomba alakú torta klerierzsi
Diós diókrémes szelet horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Bajor csirkecomb............ mailona
spenótos lepény lantosneevi
Finomság... gaby13
Bográcsételek kloppenburg
Csirke spanyol módra macoka65
Madrasi csirke nnpapszi
Baconos pulykatorta recept kannalidia
Töltött csirke mell gombás rizzsel .. bordat
Töltött csirke horvathnemagdi
Mézes csirkecomb, csípős raguval recept baggesz20
Marhából készült ételek
GULYÁSLEVES - variációk lizawolf
Dudari káposztaleves bubszi
Zöldséges marhasült veronika74
Krumplis csirke 1vargaildyko
Hétvezér-tokány 1. bubszi
Saslik bubszi
Nagyon magyaros babgulyás csül klara50
Receptek horvathnemagdi
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal janna53
Ny betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Mexikói chilis bőrös sertéskaraj recept baggesz20
Svéd húsgolyók mártással 1vargaildyko
Karácsonyi töltött pulyka 3. bubszi
Ormánsági Töltött Káposzta 1vargaildyko
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Sertéshúsos zöldségragu recept boszorlany
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Hentes tokány vicky0709
Borjúcsülök Pékné módra bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Pikáns saláta füstölt hallal 1vargaildyko
Paprikás busa bubszi
Vacsoracsata-Anikó-Főétel veronika74
A Pityókás ponty receptje: ujjozsef
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Rántott Ponty 1vargaildyko
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Recept jjanosne
Bajai halászlé 1. bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Recept jjanosne
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Receptek horvathnemagdi
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Római tálas receptek sarkadykati
Spagetti ajánló
Olaszos töltött hagyma recept kovacs_zsoka
Szalonnás spagetti recept jamborlulu
sajtos tészta, másképp tereza54
Paradicsomos, sajtos húsgombócok spagettivel recept jamborlulu
Lazacos spagetti recept jamborlulu
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Olasz spagetti-leves bubszi
Téli minestrone bulac57
Olaszos rakott spagetti margoka59
Minestra recept boszorlany
Pizza receptek
Pizzás csiga (kenyérlángos) veronika74
Olcsó receptek. tnemarika
Pizzás csiga horvathnemagdi
Juhtúrós pizza recept baggesz20
Stahl konyhája agimami7
Pudingos recept horvathnemagdi
Töltött pizza recept jamborlulu
Íme, egy szelet Itália! gaby13
Aphrodité eledele relisisi
szénhidrát napra faciendum
Hamburger receptek
Házi hamburger recept baggesz20
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU