Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Nyári csibekocsonya
Nyári csibekocsonya

Hozzávalók 6 tálkához:
1 egész csirkemell,
csirkecsontok (mell, farhát, comb),
3 felsőcomb,
6 db csirkeláb,
6 db csirkemáj (dupla),
20 dkg füstölt hús (comb),
1 egész fej (nagyobb) fokhagyma,
só,
8 szem egész feketebors,
1 pici darabka szerecsendió,
1 nagyon pici darab (10 cm-es sárgarépa),
1 pici fehérrépa,
1/2 pingponglabdányi zeller vagy
1 csokor zellerlevél,
2-3 darabka szárított vargánya vagy
4-5 darab fekete trombitagomba.

Elkészítése
A húsokat, fűszereket egy lábosban föltesszük kis lángra főni. Forrás után épp csak pötyögjön. Három órán át főzzük, majd kivesszük a húsokat, a levét leszűrjük, a tetejét zsírtalanítjuk. Fehér papírtörlővel lehet szépen, többször tegyünk a tetejére egy-egy darabot.
A kihűlt húsokat elosztjuk a tálkákban. A csirkelábat nem tettem bele, csak a színhúsokat. (Alulra tettem egy-egy karika tojást, a díszítés kedvéért.) Felöntjük annyi lével, amennyi épp ellepi.
Ha félünk attól, hogy nem áll meg, tehetünk bele Horváth Rozi féle zselatint is. A hat tálkához elég 3 csapott teáskanál.
............


Hűtőbe tesszük és 5-6 óráig minimum állni hagyjuk. Fogyasztáskor vékony pengéjű késsel körbevágjuk a szélén és tányérra borítjuk. Citrommal, lilahagymával, tormakrémmel kínáljuk.
maroka maroka
Címkék: kihűlt húsokat, díszítés kedvéért, pingponglabdányi, zsírtalanítjuk, fogyasztáskor, lilahagymával,

Birsalmasajt Horváth Rozi
Hozzávalók: 2-2,5 kg birsalma, 2 kg kristálycukor, 1 citrom leve, 10 dkg lehéjazott mandula, a kikenéshez: egy kevés olaj Elkészítési idő: kb. 2 óra + a szárítás Fogyasztható: 1-2 hónap múlva 10 dkg: 836 kJ/200 kcal Az ép birsalmákat megmossuk, és hámozatlanul annyi vízben, amennyi ellepi, addig főzzük, ...
drciccancs drciccancs
Gyümölcsös túrókrém torta
hozzávalókból hagyományos módon piskótát készítünk, egy kapcsos tortaformában megsütjük. Amikor kihűlt a következő krémet töltjük a tetejére: Túrókrém: 1 cs. Aranka vaníliás pudingpor, 3 dl tej, 25 dkg túró, 1 citrom, 1 púpozott evőkanál zselatin por (Horváth Rozi - nekem csak ez vált be), 2 dl tejszín, 1 evőkanál porcukor A tetejére: gyümölcs, 1 tasak Dr. Oetker tortazselé A pudingport az előírás szerint elkészítjük, majd belekeverjük a burgonyanyomón áttört túrót (ha a túrót nem törjük át ...
klara50 klara50
Joghurtos gyümölcstorta
Hozzávalók: Tésztalaphoz: 10 dkg darált dió vagy dejó, 10 dkg darált keksz, 6 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg olvasztott vaj, 1 - 1,5 dl tej. Joghurtos masszához: 2 nagypohár joghurt, 1 kispohár tejföl, 8 evőkanál méz vagy porcukor, 5 dkg Horváth Rozi étkezési zselatinpor, 1 dl víz, ízlés szerint gyümölcs. Elkészítése: A tésztalaphoz szükséges hozzávalókat összekeverjük, összegyúrjuk, majd a tortaformába elsimítjuk. Egy tálban összekeverjük a joghurtot, tejfölt és a mézet. Ezt követően a ...
jupiter21 jupiter21
Likőrős szőlő torta
evőkanál kanál finomliszt - 1 evőkanál kakaó - mandulalikőr a piskóta meglocsolásához A krémhez: - 40 dkg mascarpone - 2,5 dl tejszín - 3/4 kg piros és zöld szőlő - 2 csapott evőkanál édesítő - 1/2 zacskó Horváth Rozi zselatin - egy nagy marék szeletelt mandula Elkészítése A tojásokat az édesítővel a robotgép táljába tettem, és addig kevertettem vele, amíg egészen habos lett, és duplájára nőtt. A lisztet óvatosan beleforgattam. Három 22 ...
maroka maroka
Mandarinos joghurtkocka
joghurtos-túrós krémhez: * 9 dl ( 2 nagy) natúr joghurt * 25 dkg túró * 20 dkg cukor (ízlés szerint lehet kicsit több, vagy kevesebb) * 2 csomag vaníliás cukor * 1 citrom héja * 1,5 csomag (37 gramm) Horváth Rozi féle zselatinpor A tetejére: * 5-6 db mandarin * 4 dl mandarinlé * 1 nagy (25 gramm) Horváth Rozi féle zselatinpor A sütőt 180 fokra előmelegítjük, kibélelünk egy nagyobb tepsit ...
margareta51 margareta51
Süti ajánló
Sós maci muffin recept jamborlulu
Habos diós szelet rochlitzne
Kráter süti majus55
Jeges szelet bubszi
Mágnás pite bubszi
Karácsonyi illatos muffin yaskane
Gofri tészta recept kovacs_zsoka
Odavagyok a kelt tésztákért. horvathnemagdi
Grízes kókuszos szelet. gereica
Kakaós-túrós gereica
Szárnyas receptek
Gombás-tejszínes csirke recept kovacs_zsoka
csirkemájas cukkinitekercsek quacline
Legjobb csirke (ausztrál) bubszi
Medvehagymás csirkecomb gyümölcsökkel recept baggesz20
Almával töltött fácán bulac57
Csirkeszárny gombás bundában bubszi
Pulykanyárs grillen bulac57
Gombás csirkecomb veronika74
Csirkemáj pástétom margoka59
❤ Kínai csípős szezámos-mázas csirke ❤ bubszi
Marhából készült ételek
Örmény hússaláta bubszi
Tafelspitz (főtt marhafartő) rochlitzne
Csevapcsicsa bubszi
x nagyuska
T betűs receptek horvathnemagdi
Burgonyás húsgombóc horvathnemagdi
Vörösboros pincepörkölt snibolya
befsztroganov ibolya58
B receptek horvathnemagdi
Tyúkleves recept kovacs_zsoka
Sertésből készült ételek
görög rakott hús ! ibolya58
Sertés aprópecsenye legényesen vorosrozsa66
Brassói rakott káposzta horvathnemagdi
Töltött paprika horvathnemagdi
Angol vagdalt csibi52
Készítsünk otthon Csabait! agimami7
Kutas aprópecsenye nikitta
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
Diétás heti étrend skorpiolilike
Halból készült ételek
Fokhagymás ponty bubszi
x nagyuska
Vacsoracsata-Anikó-Főétel veronika74
Mai ünnepi menü sarkadykati
T betűs receptek horvathnemagdi
Párolt pisztráng recept boszorlany
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Harcsa káposztával peterimajoridozsahe
Zsályás ponty pestós makarónival recept jamborlulu
Céklasaláta (füstölt angolnáva bubszi
Vad ételek
Borsikafű nnpapszi
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Almás-gombás vadragu bulac57
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Szegedi fácángulyás bubszi
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Spagetti ajánló
Borsókrémes bolognai recept jamborlulu
Csirkemájas spagetti recept kovacs_zsoka
Olasz spagettisaláta. bubszi
Milánói makaróni gombával recept baggesz20
Cukkinis spagetti horvathnemagdi
Cukkinis finomság tundihugi
Bolognai húsos palacsinta kukoricával recept jamborlulu
Bakonyi húsgolyók horvathnemagdi
Paradicsomos-Tofus Spagetti... 1vargaildyko
Narancsos sült, tésztával bubszi
Pizza receptek
Az alaptészta másik receptje bubszi
Ördög pizza recept toth_beata
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Cukkinis ételek bkisseva
pizza tészta gesztenyefa
Kolbászos-pizza jupiter21
Édesköményes zelleres vékony horvathnemagdi
Vékony, ropogós pizza veronika74
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger pulykahússal suzymama
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU