Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Nyári csibekocsonya
Nyári csibekocsonya

Hozzávalók 6 tálkához:
1 egész csirkemell,
csirkecsontok (mell, farhát, comb),
3 felsőcomb,
6 db csirkeláb,
6 db csirkemáj (dupla),
20 dkg füstölt hús (comb),
1 egész fej (nagyobb) fokhagyma,
só,
8 szem egész feketebors,
1 pici darabka szerecsendió,
1 nagyon pici darab (10 cm-es sárgarépa),
1 pici fehérrépa,
1/2 pingponglabdányi zeller vagy
1 csokor zellerlevél,
2-3 darabka szárított vargánya vagy
4-5 darab fekete trombitagomba.

Elkészítése
A húsokat, fűszereket egy lábosban föltesszük kis lángra főni. Forrás után épp csak pötyögjön. Három órán át főzzük, majd kivesszük a húsokat, a levét leszűrjük, a tetejét zsírtalanítjuk. Fehér papírtörlővel lehet szépen, többször tegyünk a tetejére egy-egy darabot.
A kihűlt húsokat elosztjuk a tálkákban. A csirkelábat nem tettem bele, csak a színhúsokat. (Alulra tettem egy-egy karika tojást, a díszítés kedvéért.) Felöntjük annyi lével, amennyi épp ellepi.
Ha félünk attól, hogy nem áll meg, tehetünk bele Horváth Rozi féle zselatint is. A hat tálkához elég 3 csapott teáskanál.
............


Hűtőbe tesszük és 5-6 óráig minimum állni hagyjuk. Fogyasztáskor vékony pengéjű késsel körbevágjuk a szélén és tányérra borítjuk. Citrommal, lilahagymával, tormakrémmel kínáljuk.
maroka maroka
Címkék: kihűlt húsokat, díszítés kedvéért, pingponglabdányi, zsírtalanítjuk, fogyasztáskor, lilahagymával,

Birsalmasajt Horváth Rozi
Hozzávalók: 2-2,5 kg birsalma, 2 kg kristálycukor, 1 citrom leve, 10 dkg lehéjazott mandula, a kikenéshez: egy kevés olaj Elkészítési idő: kb. 2 óra + a szárítás Fogyasztható: 1-2 hónap múlva 10 dkg: 836 kJ/200 kcal Az ép birsalmákat megmossuk, és hámozatlanul annyi vízben, amennyi ellepi, addig főzzük, ...
drciccancs drciccancs
Gyümölcsös túrókrém torta
hozzávalókból hagyományos módon piskótát készítünk, egy kapcsos tortaformában megsütjük. Amikor kihűlt a következő krémet töltjük a tetejére: Túrókrém: 1 cs. Aranka vaníliás pudingpor, 3 dl tej, 25 dkg túró, 1 citrom, 1 púpozott evőkanál zselatin por (Horváth Rozi - nekem csak ez vált be), 2 dl tejszín, 1 evőkanál porcukor A tetejére: gyümölcs, 1 tasak Dr. Oetker tortazselé A pudingport az előírás szerint elkészítjük, majd belekeverjük a burgonyanyomón áttört túrót (ha a túrót nem törjük át ...
bubszi bubszi
Joghurtos gyümölcstorta
Hozzávalók: Tésztalaphoz: 10 dkg darált dió vagy dejó, 10 dkg darált keksz, 6 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg olvasztott vaj, 1 - 1,5 dl tej. Joghurtos masszához: 2 nagypohár joghurt, 1 kispohár tejföl, 8 evőkanál méz vagy porcukor, 5 dkg Horváth Rozi étkezési zselatinpor, 1 dl víz, ízlés szerint gyümölcs. Elkészítése: A tésztalaphoz szükséges hozzávalókat összekeverjük, összegyúrjuk, majd a tortaformába elsimítjuk. Egy tálban összekeverjük a joghurtot, tejfölt és a mézet. Ezt követően a ...
margoka59 margoka59
Likőrős szőlő torta
evőkanál kanál finomliszt - 1 evőkanál kakaó - mandulalikőr a piskóta meglocsolásához A krémhez: - 40 dkg mascarpone - 2,5 dl tejszín - 3/4 kg piros és zöld szőlő - 2 csapott evőkanál édesítő - 1/2 zacskó Horváth Rozi zselatin - egy nagy marék szeletelt mandula Elkészítése A tojásokat az édesítővel a robotgép táljába tettem, és addig kevertettem vele, amíg egészen habos lett, és duplájára nőtt. A lisztet óvatosan beleforgattam. Három 22 ...
maroka maroka
Mandarinos joghurtkocka
joghurtos-túrós krémhez: * 9 dl ( 2 nagy) natúr joghurt * 25 dkg túró * 20 dkg cukor (ízlés szerint lehet kicsit több, vagy kevesebb) * 2 csomag vaníliás cukor * 1 citrom héja * 1,5 csomag (37 gramm) Horváth Rozi féle zselatinpor A tetejére: * 5-6 db mandarin * 4 dl mandarinlé * 1 nagy (25 gramm) Horváth Rozi féle zselatinpor A sütőt 180 fokra előmelegítjük, kibélelünk egy nagyobb tepsit ...
margareta51 margareta51
Süti ajánló
Pehelykönnyű túrós pite bubszi
Recept jjanosne
Gyümölcssaláta klerierzsi
Ferrero Rocher noble
Sajtos pogácsa 10 bubszi
Elronthatatlan piskóta yaskane
Alma, csőben sütve bubszi
Szaloncukor házilag gobiboszka
Vaniliás kiflicskék janna53
Mogyorós koszorú veronika74
Szárnyas receptek
Pufók ufók horvathnemagdi
Kacsa Cabernet módra rochlitzne
Kijevi csirkemell 1. bubszi
Rakott karfiol recept mamucika
sevillai csirkemell ibolya58
Rántott csirke szezámmaggal recept baggesz20
vidéki csirke ibolya58
Ananászos-sáfrányos csirke recept boszorlany
Tojásos csirkemell Japán bubszi
Rakott csirkemáj horvathnemagdi
Marhából készült ételek
B receptek horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
vajdasági húsgombócleves ibolya58
x nagyuska
Ízőrzők – Szólád – horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Mosoni tokány bubszi
Nagycenki tokány bubszi
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Sertésből készült ételek
Vadászhasé rochlitzne
Pilisi sertésragu 2. bubszi
Vacsora csata jjanosne
Bagolyvári sertésflekken bubszi
6 tepsiben sült vacsora horvathnemagdi
Bácskai hurka bubszi
Babgulyás füstölt csülökkel klara50
Bácskai vagdalt hús bubszi
Ananászos rántott szelet tundihugi
Káposztás csülök dödöllével klara50
Halból készült ételek
Tonhal variációk bubszi
Diós rántott ponty bubszi
Ponty bakonyi módra kovacsborbala
Rácponty IV. bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Balatoni halászlé 3. bubszi
Szegedi halsaláta bubszi
Receptek horvathnemagdi
Zöldséges-gombás halszeletet bubszi
Vacsoracsata-Ági-Előétel veronika74
Vad ételek
Csallóközi vadas klerierzsi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Fácnleves vinlaci
Vadhús saláta rochlitzne
Spagetti ajánló
Pármai leves bulac57
Parajos spagetti recept boszorlany
Lazacos spagetti recept jamborlulu
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
Gombás csirkeragu-spagettivel- edesangyal
Spagetti frittata veronika74
Brokkolis spagetti recept boszorlany
spagetti saláta agimami7
Mai menü. mamucika
Gombás tejszínes spagetti agimami7
Pizza receptek
Lángosok akiram45
Szalonnás pizza recept jamborlulu
Pizza Luca bubszi
Mini pizza bubszi
Pizzatészta alaprecept bubszi
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
sütemények offramaja
Lecsós töltelék bubszi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza 2 horvathnemagdi
Hamburger receptek
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
mustár készítése házilag irmus
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Sajtburger veronika74
Ma itt jártam: sarkadykati
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU