Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Nyári csibekocsonya
Nyári csibekocsonya

Hozzávalók 6 tálkához:
1 egész csirkemell,
csirkecsontok (mell, farhát, comb),
3 felsőcomb,
6 db csirkeláb,
6 db csirkemáj (dupla),
20 dkg füstölt hús (comb),
1 egész fej (nagyobb) fokhagyma,
só,
8 szem egész feketebors,
1 pici darabka szerecsendió,
1 nagyon pici darab (10 cm-es sárgarépa),
1 pici fehérrépa,
1/2 pingponglabdányi zeller vagy
1 csokor zellerlevél,
2-3 darabka szárított vargánya vagy
4-5 darab fekete trombitagomba.

Elkészítése
A húsokat, fűszereket egy lábosban föltesszük kis lángra főni. Forrás után épp csak pötyögjön. Három órán át főzzük, majd kivesszük a húsokat, a levét leszűrjük, a tetejét zsírtalanítjuk. Fehér papírtörlővel lehet szépen, többször tegyünk a tetejére egy-egy darabot.
A kihűlt húsokat elosztjuk a tálkákban. A csirkelábat nem tettem bele, csak a színhúsokat. (Alulra tettem egy-egy karika tojást, a díszítés kedvéért.) Felöntjük annyi lével, amennyi épp ellepi.
Ha félünk attól, hogy nem áll meg, tehetünk bele Horváth Rozi féle zselatint is. A hat tálkához elég 3 csapott teáskanál.
............


Hűtőbe tesszük és 5-6 óráig minimum állni hagyjuk. Fogyasztáskor vékony pengéjű késsel körbevágjuk a szélén és tányérra borítjuk. Citrommal, lilahagymával, tormakrémmel kínáljuk.
maroka maroka
Címkék: kihűlt húsokat, díszítés kedvéért, pingponglabdányi, zsírtalanítjuk, fogyasztáskor, lilahagymával,

Birsalmasajt Horváth Rozi
Hozzávalók: 2-2,5 kg birsalma, 2 kg kristálycukor, 1 citrom leve, 10 dkg lehéjazott mandula, a kikenéshez: egy kevés olaj Elkészítési idő: kb. 2 óra + a szárítás Fogyasztható: 1-2 hónap múlva 10 dkg: 836 kJ/200 kcal Az ép birsalmákat megmossuk, és hámozatlanul annyi vízben, amennyi ellepi, addig főzzük, ...
drciccancs drciccancs
Gyümölcsös túrókrém torta
hozzávalókból hagyományos módon piskótát készítünk, egy kapcsos tortaformában megsütjük. Amikor kihűlt a következő krémet töltjük a tetejére: Túrókrém: 1 cs. Aranka vaníliás pudingpor, 3 dl tej, 25 dkg túró, 1 citrom, 1 púpozott evőkanál zselatin por (Horváth Rozi - nekem csak ez vált be), 2 dl tejszín, 1 evőkanál porcukor A tetejére: gyümölcs, 1 tasak Dr. Oetker tortazselé A pudingport az előírás szerint elkészítjük, majd belekeverjük a burgonyanyomón áttört túrót (ha a túrót nem törjük át ...
klara50 klara50
Joghurtos gyümölcstorta
Hozzávalók: Tésztalaphoz: 10 dkg darált dió vagy dejó, 10 dkg darált keksz, 6 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg olvasztott vaj, 1 - 1,5 dl tej. Joghurtos masszához: 2 nagypohár joghurt, 1 kispohár tejföl, 8 evőkanál méz vagy porcukor, 5 dkg Horváth Rozi étkezési zselatinpor, 1 dl víz, ízlés szerint gyümölcs. Elkészítése: A tésztalaphoz szükséges hozzávalókat összekeverjük, összegyúrjuk, majd a tortaformába elsimítjuk. Egy tálban összekeverjük a joghurtot, tejfölt és a mézet. Ezt követően a ...
jupiter21 jupiter21
Likőrős szőlő torta
evőkanál kanál finomliszt - 1 evőkanál kakaó - mandulalikőr a piskóta meglocsolásához A krémhez: - 40 dkg mascarpone - 2,5 dl tejszín - 3/4 kg piros és zöld szőlő - 2 csapott evőkanál édesítő - 1/2 zacskó Horváth Rozi zselatin - egy nagy marék szeletelt mandula Elkészítése A tojásokat az édesítővel a robotgép táljába tettem, és addig kevertettem vele, amíg egészen habos lett, és duplájára nőtt. A lisztet óvatosan beleforgattam. Három 22 ...
maroka maroka
Mandarinos joghurtkocka
joghurtos-túrós krémhez: * 9 dl ( 2 nagy) natúr joghurt * 25 dkg túró * 20 dkg cukor (ízlés szerint lehet kicsit több, vagy kevesebb) * 2 csomag vaníliás cukor * 1 citrom héja * 1,5 csomag (37 gramm) Horváth Rozi féle zselatinpor A tetejére: * 5-6 db mandarin * 4 dl mandarinlé * 1 nagy (25 gramm) Horváth Rozi féle zselatinpor A sütőt 180 fokra előmelegítjük, kibélelünk egy nagyobb tepsit ...
margareta51 margareta51
Süti ajánló
Kókuszos kuglóf bubszi
Moszkauer bubszi
Túrós zserbó 2. bubszi
Mézes piskóta 1. klara50
diós hókifli faciendum
Sajttal töltött fasírt muffin sütőben bkisseva
Csokis rizsfelfújt maroka
Sport szelet jaksika
Lipcsei szelet m-irene
Túrós batyu koszegimarika
Szárnyas receptek
Rakott csirkepástétom bubszi
Könnyű csirkemell bubszi
Subás csirke bulac57
Csirkecomb görögösen ! edesangyal
2 hét lúgosító étrend brozsika
Barackkal, sajttal töltött csirkemell skorpiolilike
Egy ötlet a hosszú hétvégére sarkadykati
csirkeLEVES LESTYÁNNAL bubszi
Tojásos,csirkemell rolád suzymama
Csirkés rizottó aranyag
Marhából készült ételek
Borscs 2. bubszi
Pizza fajták elkészítése anne74
Fiadi tokány bubszi
14 házias mennyei levesbetét recept! tinka1951
Burgundi marharagu veronika74
Luca napi menű maroka
Bográcsban főtt gulyásleves 1vargaildyko
Pástétom marhahúsból bubszi
Marhanyelv, körözöttel töltve bubszi
Debreceni tokány 4. bubszi
Sertésből készült ételek
Krumplin sült libamájas szűzérme recept jamborlulu
Magyaróvári vagdalt hús bubszi
Tárkonyos babfőzelék csülökkel 1vargaildyko
Gyors ízes fánk bubszi
Valami ilyesmi lett sarkadykati
Vacsoracsata-Kern-Főétel veronika74
Hús Varázs recept gonda_katalin
orosz húsgombócleves! ibolya58
Ízőrzők – Tótszerdahely horvathnemagdi
Narancsmártásos sertésszelet burgonyafánkkal suzymama
Halból készült ételek
Fokhagymás hal bubszi
Halételek novakferenc
Bajai halászlé 2. bubszi
Rántott és Orly ponty cilamami
Pisztráng főzve bubszi
Vajban sült pisztráng (olasz) bubszi
Dunai Halleves 1vargaildyko
5 fincsi töltött hús grimilda
Fokhagymás ponty bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Túlélni a telet... horvathnemagdi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Káposztás fácán tundihugi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Gombás szarvas-steak veronika74
Fácánsült lilikonyhaja
Spagetti ajánló
Rakott milánói recept boszorlany
Cukkinis spagetti horvathnemagdi
Gombás-tejszínes pulykamell bubszi
Citromos csirkecombok bulac57
Tonhalas-fenyőmagos spagetti veronika74
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Casanova spagetti veronika74
Olasz zöldségleves rochlitzne
Gezemice recept jamborlulu
Ízletes Spagetti 1vargaildyko
Pizza receptek
pizzás és mákos csigák grimilda
Pizza kukoricalisztből bulac57
Pizzás csiga kukoricával recept toth_beata
Pizza baratnu
Sonkás pizza bubszi
13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni! tinka1951
Ördög pizza recept toth_beata
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
Töltött pizza bajzateva
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger zsemle recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger zsemle vagikriszti
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Virslis kifli veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU