Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Citromos-tárkonyos gombaszósz
Citromos-tárkonyos gombaszósz



Hozzávalók:

2 közepes vöröshagyma

40 dkg gomba

4 dl tejszín, vagy tejföl

fél citrom leve és reszelt héja

1 evőkanál mustár

só, őrölt bors, majoránna ízlés szerint

1 evőkanál szárított tárkony

1 evőkanál kristálycukor

2 evőkanál étkezési keményítő



Elkészítése:

2 evőkanál olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát. Amikor már üveges, akkor rádobjuk a szeletekre vágott gombát. Pár percig együtt pároljuk. Hozzáadjuk a fűszereket. Majd a 4 dl tejszínben 2 evőkanál búzakeményítőt (ha nincsen, akkor lisztet), csomómentesre elkeverjük. Ezután hozzáadjuk a gombához. Ha tejfölt használunk, akkor fele liszt is elég! Néhány percig forraljuk állandó keverés mellett. Amikor megpuhult melegen tálalhatjuk.

Én kifőtt spagetti tésztával tálaltam.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: kristálycukor, tálalhatjuk, elkészítése, vöröshagyma, hozzáadjuk, fűszereket,

Busa, amúr receptek
megforgatjuk, tejjel hígított felvert sózott tojásban szintén, zsemlemorzsával összekevert szezámmagban szintén megforgatjuk. Ezt követően 175 °C-ra forrósított olajban kisütjük és előre ízesített fagyaszott hasábburgonyát sütünk hozzá. Tárkonyos busa Hozzávalók: Busa szeletek 40 dkg Citrom ½ db Olaj 2 ek. Tárkonylevél friss 2 kk. Tejföl 12 %-os 2 dl Elkészítés: A halszeleteket besózva, borssal, citrommal ízesítve legalább egy ...
aprochef aprochef
Citromos-tárkonyos
Hozzávalók: Citromos-tárkonyos raguleves * 50 dkg hús (sertéscomb, pulykamell vagy csirkemell) * zöldségek (sárgarépa, fehérrépa, karalábé, karfiol vagy brokkoli, ezek később kerülnek a levesbe) * 3 evőkanál olaj * só * citromlé * tárkony * citromhéj * tejföl vagy tejszín Elkészítés: A megtisztított, felkockázott húst és a zöldséget megpárolom (kivéve a karfiolt), felengedem vízzel, megsózom. Ha ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Fejessaláta változatok
utána ízesítjük. Megjegyzés: A rokfortos fejes salátát majonéz nélkül is készíthetjük, ekkor valamivel több tejfelt használunk fel hozzá és két-három db főtt tojássárgáját átpasszírozva keverünk a mártásba. Ízesítése ugyanaz, mint az előbbié. Tárkonyos fejes saláta Ehhez a salátához a szép, válogatott tárkonyleveleket jól lemossuk, üvegbe téve annyi ecetet öntünk rá, hogy jól ellepje és hűvös helyen betakarva néhány napig állni hagyjuk. Ekkor a tárkony finom íze és illata átmegy az ecetbe, és ez ...
kloppenburg kloppenburg
Körözött receptek
forgatjuk. Fejes saláta-levélen tálaljuk. Sajtos körözött Hozzávalók: 60 dkg fűszerpaprikás körözött, 25 dkg reszelt sajt. A körözöttből gombócokat formálunk, reszelt sajtba forgatjuk és jól lehűtve salátalevélen tálaljuk. Tárkonyos körözött 1. Hozzávalók: 50 dkg túró, 20 dkg vaj, 8 dkg póréhagyma, 2 dkg tárkonylevél, 1 dkg só, 1 dkg fűszerpaprika, 1 dl tejföl. A túrót villával áttörjük, belekeverjük a vajat, a tejfölt, a sót és a fűszerpaprikát. A póréhagymát és a ...
ensenada ensenada
Mártások és fűszervajak
kevés borssal ízesítjük. Ez a mártás is zöldségek - zeller, karalábé - ízletes kísérője. Almás mártás Hozzávalók 4 személyre: 2 kivi, 1 alma, 1 fej vöröshagyma, 1,5 dl tejszín, 3 evőkanál tárkonyos ecet, 2 kiskanál cukor Elkészítés: A kivit és a hagymát meghámozzuk, az almát megmossuk, magházát kivágjuk. Mindhárom hozzávaló húsát nagyon apróra vágjuk, és elkeverjük a tejszínnel. Az ecetet a cukorral ...
veronika74 veronika74
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei
Ezután következnek a paprikafélék, további 1 perc múlva a sárgarépa és az uborka, végül az ananász és a szójacsíra. Végül a zöldségekhez keverjük a húst, ráöntjük a mártást, éppen csak összeforrósítjuk és azonnal tálaljuk. Tárkonyos csirke 8 db csirke felsőcomb 2 fej vöröshagyma 2 db közepes sárgarépa diónyi vaj diónyi zsír vagy 1 evőkanál olaj 2 dl tejföl 2 tojássárgája tárkony őrölt bors só 5 cl pálinka 2 x 2 dl ...
bkisseva bkisseva
Saláták
kefirbe. Add hozzá a citromlevet, a brandyt, majd cukrozd, s borsozd meg. A kicsumázott almát vágd keskeny hasábokra, a szőlőt pedig szemezd le, s ezeket is forgasd bele a mártásba. A salátát fedd le, s egy-két órára tedd be a jégszekrénybe. Tárkonyos káposztasaláta Hozzávalók (4-6 személyre): 80 dkg fejeskáposzta 15 dkg húsos füstöltszalonna 1 nagy fej vöröshagyma só bors tárkonylevél cukor ecet olaj A káposztát gyaluld le, ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Diós süti /liszt nélkül/ veronika74
Kókuszos Katica szelet agimami7
Ribizlis joghurt kocka klerierzsi
Csöröge fánk lantosneevi
Ünnepi gyümölcssaláta 1. bubszi
Adventi sütemények yaskane
Tejfölös csodasüti recept magdus60
Nagymama szelet bubszi
Paleolit fatörzstorta horvathnemagdi
Nápolyi kocka (ostyatöltelék) bubszi
Szárnyas receptek
Túrós csirke tundihugi
Saláta vacsora klarika47
Töltött csirkecomb olaszosan bubszi
Paradicsomos csirkemell recept kovacs_zsoka
Bográcsozás a szabadban bulac57
Rakott hús ancus56
Zöldséges borzas csirke suzymama
Csirke indiai módra macoka65
Tejszínes-spárgás csirkemell. reifregina
Ananászos csirkemell 3. ujjozsef
Marhából készült ételek
Névnapos receptek kloppenburg
Szatmári lakodalmas bubszi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Kolozsvári káposzta 2. bubszi
Kolozsvári gulyás bubszi
Pásztorhús bubszi
Káposztaleves lenke1964
Bolognai spagetti horvathnemagdi
matyóföldi fogddmeg gulyás ibolya58
Bográcsban főzött marha gulyásleves recept toth_beata
Sertésből készült ételek
Tepsis flecen roanna
Káposztás húsgolyók füstölt kolbásszal recept jamborlulu
Borsós tokány vorosrozsa66
Elzászi húsos káposzta bubszi
Húskenyér bubszi
Rakott cukkini recept baggesz20
Mit is főzzek!? sarkadykati
Faszénen sült csülök klara50
Csülkös rakott krumpli margoka59
Rakott tészta relisisi
Halból készült ételek
Sajtos pontyszelet vajban veronika74
Hal fűszeres kéregben bulac57
Körösi halászlé bubszi
Ponty forrázva bubszi
Lazactatár krémsajttal 1vargaildyko
Pácolt lazac tormahabbal rochlitzne
Káposztás halleves horvathnemagdi
Harcsapaprikás recept baggesz20
Ponty Orly-i módra 1vargaildyko
Karácsonyi puncsos kohlinka
Vad ételek
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Kevert linzer torta bubszi
Almás-gombás vadragu bulac57
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Lazacborda artois módon bubszi
Spagetti ajánló
Spagetti saláta zsokanita
Kukoricás spagetti recept toth_beata
Padlizsán sonkás-gombás raguva rochlitzne
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Spagetti virslivel recept boszorlany
Tésztasaláta almával recept kovacs_zsoka
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Rakott paraj 1. bubszi
COL TONNO Tonhallal bubszi
Kapros, sajtos spagetti recept baggesz20
Pizza receptek
Pizzás rúd tereza54
Bolognai mártás házi pizzatésztával recept baggesz20
x nagyuska
Az alaptészta másik receptje bubszi
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Pizzás rúd recept baggesz20
Pizzadagasztás kenyérsütőgépbe bubszi
Medvehagyma ! ibolya58
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Csokidarabos kiflik tundihugi
Hamburger receptek
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger grimilda
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
A szója kloppenburg
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Virslis kifli veronika74
Vegetáriánus hamburger moncsika77
x nagyuska
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU