Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Citromos-tárkonyos gombaszósz
Citromos-tárkonyos gombaszósz



Hozzávalók:

2 közepes vöröshagyma

40 dkg gomba

4 dl tejszín, vagy tejföl

fél citrom leve és reszelt héja

1 evőkanál mustár

só, őrölt bors, majoránna ízlés szerint

1 evőkanál szárított tárkony

1 evőkanál kristálycukor

2 evőkanál étkezési keményítő



Elkészítése:

2 evőkanál olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát. Amikor már üveges, akkor rádobjuk a szeletekre vágott gombát. Pár percig együtt pároljuk. Hozzáadjuk a fűszereket. Majd a 4 dl tejszínben 2 evőkanál búzakeményítőt (ha nincsen, akkor lisztet), csomómentesre elkeverjük. Ezután hozzáadjuk a gombához. Ha tejfölt használunk, akkor fele liszt is elég! Néhány percig forraljuk állandó keverés mellett. Amikor megpuhult melegen tálalhatjuk.

Én kifőtt spagetti tésztával tálaltam.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: kristálycukor, tálalhatjuk, elkészítése, vöröshagyma, hozzáadjuk, fűszereket,

Busa, amúr receptek
megforgatjuk, tejjel hígított felvert sózott tojásban szintén, zsemlemorzsával összekevert szezámmagban szintén megforgatjuk. Ezt követően 175 °C-ra forrósított olajban kisütjük és előre ízesített fagyaszott hasábburgonyát sütünk hozzá. Tárkonyos busa Hozzávalók: Busa szeletek 40 dkg Citrom ½ db Olaj 2 ek. Tárkonylevél friss 2 kk. Tejföl 12 %-os 2 dl Elkészítés: A halszeleteket besózva, borssal, citrommal ízesítve legalább egy ...
aprochef aprochef
Citromos-tárkonyos
Hozzávalók: Citromos-tárkonyos raguleves * 50 dkg hús (sertéscomb, pulykamell vagy csirkemell) * zöldségek (sárgarépa, fehérrépa, karalábé, karfiol vagy brokkoli, ezek később kerülnek a levesbe) * 3 evőkanál olaj * só * citromlé * tárkony * citromhéj * tejföl vagy tejszín Elkészítés: A megtisztított, felkockázott húst és a zöldséget megpárolom (kivéve a karfiolt), felengedem vízzel, megsózom. Ha ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Fejessaláta változatok
utána ízesítjük. Megjegyzés: A rokfortos fejes salátát majonéz nélkül is készíthetjük, ekkor valamivel több tejfelt használunk fel hozzá és két-három db főtt tojássárgáját átpasszírozva keverünk a mártásba. Ízesítése ugyanaz, mint az előbbié. Tárkonyos fejes saláta Ehhez a salátához a szép, válogatott tárkonyleveleket jól lemossuk, üvegbe téve annyi ecetet öntünk rá, hogy jól ellepje és hűvös helyen betakarva néhány napig állni hagyjuk. Ekkor a tárkony finom íze és illata átmegy az ecetbe, és ez ...
kloppenburg kloppenburg
Körözött receptek
forgatjuk. Fejes saláta-levélen tálaljuk. Sajtos körözött Hozzávalók: 60 dkg fűszerpaprikás körözött, 25 dkg reszelt sajt. A körözöttből gombócokat formálunk, reszelt sajtba forgatjuk és jól lehűtve salátalevélen tálaljuk. Tárkonyos körözött 1. Hozzávalók: 50 dkg túró, 20 dkg vaj, 8 dkg póréhagyma, 2 dkg tárkonylevél, 1 dkg só, 1 dkg fűszerpaprika, 1 dl tejföl. A túrót villával áttörjük, belekeverjük a vajat, a tejfölt, a sót és a fűszerpaprikát. A póréhagymát és a ...
ensenada ensenada
Mártások és fűszervajak
kevés borssal ízesítjük. Ez a mártás is zöldségek - zeller, karalábé - ízletes kísérője. Almás mártás Hozzávalók 4 személyre: 2 kivi, 1 alma, 1 fej vöröshagyma, 1,5 dl tejszín, 3 evőkanál tárkonyos ecet, 2 kiskanál cukor Elkészítés: A kivit és a hagymát meghámozzuk, az almát megmossuk, magházát kivágjuk. Mindhárom hozzávaló húsát nagyon apróra vágjuk, és elkeverjük a tejszínnel. Az ecetet a cukorral ...
veronika74 veronika74
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei
Ezután következnek a paprikafélék, további 1 perc múlva a sárgarépa és az uborka, végül az ananász és a szójacsíra. Végül a zöldségekhez keverjük a húst, ráöntjük a mártást, éppen csak összeforrósítjuk és azonnal tálaljuk. Tárkonyos csirke 8 db csirke felsőcomb 2 fej vöröshagyma 2 db közepes sárgarépa diónyi vaj diónyi zsír vagy 1 evőkanál olaj 2 dl tejföl 2 tojássárgája tárkony őrölt bors só 5 cl pálinka 2 x 2 dl ...
bkisseva bkisseva
Saláták
kefirbe. Add hozzá a citromlevet, a brandyt, majd cukrozd, s borsozd meg. A kicsumázott almát vágd keskeny hasábokra, a szőlőt pedig szemezd le, s ezeket is forgasd bele a mártásba. A salátát fedd le, s egy-két órára tedd be a jégszekrénybe. Tárkonyos káposztasaláta Hozzávalók (4-6 személyre): 80 dkg fejeskáposzta 15 dkg húsos füstöltszalonna 1 nagy fej vöröshagyma só bors tárkonylevél cukor ecet olaj A káposztát gyaluld le, ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Ribizlis joghurt kocka klerierzsi
Szilvia torta tundihugi
Boszorkánymáglya horvathnemagdi
Diós torta klara50
Cappuccino szelet 2. bubszi
Krémes szőlősaláta 1vargaildyko
Sport szelet macoka65
Linzercsillag bubszi
Kekszes-túrós torta recept jamborlulu
Habos-rumos szelet 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Svéd csirkemell bubszi
Májas töltött csirke 1vargaildyko
Pennés csirke zöldségágyon, wokban elkészítve recept baggesz20
Csirkeragu gazdagon... anitahajdu
boróka! ibolya58
G betűs receptek horvathnemagdi
Baconbe tekert csirkemell nnpapszi
Aszaltszilvás nyársak veronika74
Rakott hagymás csirke ujjozsef
Csirkés rakott brokkoli bkisseva
Marhából készült ételek
Gesztenyés pulyka bubszi
Bográcsgulyás vorosrozsa66
Bakonyi Betyárleves 1vargaildyko
Balkáni sült kolbász. bubszi
Főtt marhahús citrommártással bubszi
Mai menű horvathnemagdi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
bécsi tányérhús ibolya58
Vörösboros pincepörkölt snibolya
Újházy-tyúkleves horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Szűzpecsenye balzsamecetes-gombás májraguval 1vargaildyko
szatmári lakodalmas ibolya58
Pirított lecsós libamáj horvathnemagdi
Pataki tál, római tál, cserépt horvathnemagdi
Mediterrán egytál hússal horvathnemagdi
Pasifogó tepsis hús rochlitzne
Hétvezér tokány 2. bubszi
Vadászhasé rochlitzne
Kolozsvári húsos béles bubszi
Halból készült ételek
x nagyuska
Fajszi halászlé (egyszerű módo bubszi
Szalonnás ponty klerierzsi
Pisztráng főzve bubszi
Füstöltpisztráng leves 1vargaildyko
dorozsmai szalonnás ponty ! ibolya58
Fokhagymás ponty bubszi
Szeretek hekkelni! fagorbolt
Balatoni halászlé 2. bubszi
Gyöngytyúk leves horvathnemagdi
Vad ételek
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Baszk fácán veronika74
Fácán tejfölös mártással bubszi
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Almás-gombás vadragu bulac57
Receptek jjanosne
Vadhús saláta rochlitzne
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Fácánleves rochlitzne
Spagetti ajánló
A szénégető hala zöldségekkel recept jamborlulu
Kínai sülttészta zöldségekkel recept gonda_katalin
Sajtos tészta sütőben sütve Re horvathnemagdi
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Fokhagymás-diós spagetti bubszi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
Pizza vegetali recept toth_beata
Recept jjanosne
nápolyi húsgombóc ibolya58
Pizza receptek
Fogyjunk:)))) ninuska21
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Paprikás pizza bulac57
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
Tuti sikeres pizza margareta51
Töltött pizza tundihugi
Pudingos recept horvathnemagdi
Pizza recept boszorlany
Calabriai pizza bubszi
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger recept baggesz20
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU