Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Mennyei karácsonyi menü
Mennyei karácsonyi menü - gyorsan, egyszerűen!

Amit kínálunk: látványos leves, főétel és desszert - mindez egy-egy óra alatt. Kívánhatsz ennél többet?


Erőleves húsgombóccal

Hozzávalók (4 személyre):
2 nagy paradicsom, 30 dkg konyhakész leveszöldség (fehér- és sárgarépa, zeller, póré), 1 kis vöröshagyma, 20 dkg darált bélszín, 1 tojás, 2-3 ek zsemlemorzsa, kb. 1 l marhahúsleves, só, bors





1. A paradicsom héját lehúzzuk, majd négyfelé vágjuk, magjait kikaparjuk, és a húsát apróra kockázzuk. A leveszöldségeket vékony hasábokra szeljük. A hagymát apró kockákra vágjuk.

2. A darált húst összegyúrjuk a tojással, a zsemlemorzsával meg a hagymával, és sózzuk, borsozzuk. A masszából nedves kézzel kis gombócokat formálunk. A levest felforraljuk, beletesszük a zöldségeket, és kb. 2 percig főzzük, majd a gombócokat beletéve további kb. 5 percig főzzük. Végül beleszórjuk a paradicsomkockákat, és összemelegítjük. Sóval, borssal utánaízesítjük.
Elkészítési idő kb. 1 óra, kb. 960 kJ (230 kcal) / adag.

Szűzérmék fűszerkéreggel

Hozzávalók (4 személyre):
10 mogyoróhagyma, 1 dl tej, 1/2 kg burgonya, 1 tojássárgája, 1 ek + 50 g tejszín, 1 nagy paradicsom, 1-1 csokor petrezselyemzöld és kakukkfű, 3 ek olaj, 2 szűzpecsenye (kb. 35 dkg-osak), 2 + 2 dkg vaj, 3 dl húsleves, 1/2 dl száraz fehérbor, 1 dkg étkezési keményítő, só, bors





1. Cikkekre vágunk 6 mogyoróhagymát, a többit apróra kockázzuk, majd lefedve félretesszük. Kockákra vágjuk és megfőzzük a burgonyát, összetörjük, és hozzáadjuk a 2 dkg vajat, és felöntjük a tejjel. Csillagcsöves nyomózsákba töltjük, és sütőpapírral kibélelt tepsibe nagy halmokat nyomunk belőle. Megkenjük az 1 ek tejszínnel elkevert tojássárgájával.

2. A paradicsomot négyfelé vágjuk, magjait kikapargatjuk, és a húsát apróra kockázzuk. A zöld fűszereket finomra aprítjuk. A hagymakockák felét 1 ek forró olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a zöld fűszereket meg a paradicsomot, rövid ideig sütjük, majd megborsozzuk, és félrehúzzuk.

3. A húst bedörzsöljük sóval, borssal, és a tűzálló tálban felhevített maradék olajon minden oldalról megpirítjuk. Hozzáadjuk a hagymacikkeket, és rövid ideig sütjük. A fűszerpépet a húsra nyomkodjuk, és előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 10 percig sütjük.

4. Közben a felhevített vajon üvegesre pároljuk a maradék hagymakockát. A húst kivesszük, a sütőt 225 fokra állítjuk, és a hercegnőburgonyát 8-10 perc alatt megsütjük. A szűzpecsenyét kiemeljük a tepsiből, és letakarva pihentetjük. A pecsenyelevet a levessel, a borral és a maradék tejszínnel felöntve felforraljuk, majd besűrítjük a 3 ek vízben elvegyített keményítővel. Kb. 1 percig főzzük, végül sózzuk, borsozzuk. A felszeletelt húst a mártással, a hagymakockákkal és a hercegnőburgonyával tálaljuk.
Elkészítési idő kb. 50 perc, kb. 2180 kJ (520 kcal) / adag.

Kupolatorta

Hozzávalók (12 szelethez):
3 tojás, 12 dkg cukor, 5 dkg liszt, 2 tk sütőpor, 1/2 tk mézeskalácsfűszer-keverék, 2 dkg kakaópor, 5 dkg étkezési keményítő, 2 lap vagy 6 g színtelen zselatin, 30 dkg túró, 2 ek konyak, 4 ek méz, 10 dkg tejcsokoládé, 10 dkg mézeskalács, 400 g tejszín, 2 zacskó vaníliás cukor, 2 ek ribizlilekvár, a tetejére kakaópor, 5 dkg étcsokoládé





1. A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét 3 ek hideg vízzel igen keményre verjük, és a végén beleszórjuk a cukrot. Beledolgozzuk a tojássárgájákat, majd rászitáljuk a sütőporral, a fűszerkeverékkel, a kakaóporral meg a keményítővel elvegyített lisztet. Az alján sütőpapírral kibélelt, 18 cm-es kapcsos tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben, 200 fokon 12-15 percig sütjük. Rácsra téve hűlni hagyjuk.

2. Közben a zselatint beáztatjuk. A túrót a konyakkal meg a mézzel ízesítjük. A csokoládét durvára aprítjuk. A mézeskalácsot szétmorzsoljuk. A zselatint kinyomkodjuk, feloldjuk, és cseppenként a túrómasszába dolgozzuk. Felverünk 200 g tejszínt, és közben beleszórunk 1 zacskó vaníliás cukrot. Beleforgatjuk a mézeskalácsot, a csokoládét meg a tejszínhabot.

3. A piskótát két lapra vágjuk. Az alsót megkenjük a lekvárral, és a masszát kupolaszerűen ráhalmozzuk. A másik lapot bevagdossuk a közepéig, és a túrómasszára fektetjük. A tortát kb. 2 órára hűtőbe állítjuk.

4. A maradék tejszínt felverjük a másik zacskó vaníliás cukorral, és bevonjuk vele a tortát. Végül étcsokidarabokkal díszítjük, és meghintjük kakaóporral.
Elkészítési idő kb. 1 1/4 óra, kb. 1800 kJ (430 kcal) / szelet.
agimami7 agimami7
Címkék: masszából nedves, levest felforraljuk, gombócokat beletéve, többit apróra, paradicsomot négyfelé, zöld fűszereket,

15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet
eggs 15 gyors vacsora - hogy 3 hétig ne legyen gondod a vacsira Hozzávalók 2 főre: 4 db tojás 4-6 szelet bacon só, frissen őrölt fekete bors a sütéshez pár csepp étolaj 10-12 szem koktélparadicsom vagy 2-3 nagy paradicsom néhány szelet bagett vagy kenyér A baconszeleteket megpirítjuk, a tojásokat megsütjük, a kenyér- vagy bagettszeleteket megpirítjuk. Friss paradicsommal, a tojásokat enyhén megsózva, borsozva ...
anna4459 anna4459
4 hiper salaktalanító recept
köménymaggal, nagyon enyhén sózd. Káposztaleves olaszosan Hozzávalók: •fél fej káposzta •2 sárgarépa •negyed zellerfej •1 krumpli •4 friss vagy egy doboz darabolt konzerv paradicsom •1 cukkini •1 fej vöröshagyma •bazsalikom •zsálya •só Elkészítése: a répát és a zellert pucold meg és darabold egyenlő nagyságúra, majd pici vízzel párold félig meg. Add hozzá a ...
roanna roanna
4 Karácsonyi leves
ARANYLÓ TYÚKHÚSLEVES Hozzávalók: 1 kisebb tyúk 4-5 szál sárgarépa 3-4 szál petrezselyemgyökér 1 darabka zeller 1 darabka karalábé vagy karfiol 1 kisebb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 zöldpaprika 1 szem burgonya só zöldbors fekete bors (szemes) néhány szem köménymag Készítés: 1. A zöldségeket megtisztítjuk. A vöröshagyma és a fokhagymagerezd héját nem ...
korall44 korall44
4 könnyű villámvacsora
időd? A család azonban finom vacsorát követel? Ne ess pánikba, segítünk! Rozsmorzsás sült zöldségek Hozzávalók 4 személyre: 1 kis fej brokkoli 1 nagyobb kaliforniai paprika 3 nagyobb paradicsom 1 vöröshagyma 1 marék sótlan földimogyoró olívaolaj 2 szelet szikkadt rozskenyér 1 gerezd fokhagyma só, bors Elkészítése: A brokkolit szedd rózsáira, és mosd át folyó víz ...
sarkadykati sarkadykati
4 mesés tojássaláta variáció
masszába keverd bele a tojást és a krumplit, majd tedd hűtőbe néhány órára a tálalás előtt. Tojássaláta tésztával Hozzávalók: * 15 dkg zöldborsó, lehet mirelit is * 5 tojás * 5 evőkanál majonéz * 4 paradicsom * 1 csomag üvegtészta * 1 csokor metélőhagyma * olaj * cukor * ecet * só * bors A tojásokat főzd keményre, majd vágd kisebb darabokra. A tésztát picit olajos, sós vízben főzd ...
grimilda grimilda
4 salaktalanító receptcsoda
keverd a salátához. Szórd meg köménymaggal, nagyon enyhén sózd. Káposztaleves olaszosan Hozzávalók: fél fej káposzta 2 sárgarépa negyed zellerfej 1 krumpli 4 friss vagy egy doboz darabolt konzerv paradicsom 1 cukkini 1 fej vöröshagyma bazsalikom zsálya só Elkészítése: a répát és a zellert pucold meg és darabold egyenlő nagyságúra, majd pici vízzel párold félig meg. Add hozzá a paradicsomot, sózd enyhén, majd öntsd fel 1 ...
grimilda grimilda
4 szaftos pörkölt bográcsban
ételekre nem kell vigyázni, ott is lehet őket hagyni, csak néha kell rájuk nézni, esetleg pótolni az elfőtt levet. Pusztapörkölt Hozzávalók: * 2 kg csülökhús * 3 hagyma * fél kg zöldpaprika * 40 dkg paradicsom * 2-3 gerezd fokhagyma * 3 dl száraz vörösbor * köménymag * paprika * olaj Az olajon párold üvegesre az apróra vágott hagymát, szórd meg pirospaprikával, majd add hozzá a darabokra vágott húst. ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Édes-kapros túrós lepény rochlitzne
Tejberizs torta horvathnemagdi
Mézes rúd bubszi
Mágnás diós pite rochlitzne
Jeruzsálemi túrótora margoka59
sütik olimama
Almás pite yvett789
Hamis tiramisu 2. bubszi
Meggyes fatörzs recept kovacs_zsoka
Karácsnyi almatorta lantosneevi
Szárnyas receptek
Csirkefalatok nyárson bubszi
tejfölös-gombás csirkepaprikás gyongy66
Currys Csirkemell Salátával 1vargaildyko
Fóliában sült pulykamáj bkisseva
Nyúlmájjal töltött pulykamell, bubszi
Csirkeszárnyak sörtésztában juhtúrós-fokhagymás mártogatóssa suzymama
Tésztasaláta virslivel és csirkemellel recept zsokanita
Rokfortos csirke 1vargaildyko
Mozzarellával és paradicsommal sütött csirkelángos suzymama
Édes körtébe fészkelt sokmagos csirke reifregina
Marhából készült ételek
Csirkemell tekercs grillezve roanna
ĺnyenc burgonya bulac57
Az ír konyha bulac57
B receptek horvathnemagdi
Hússal rakott padlizsán bubszi
Sajtburgerleves recept roanna
Mexikói bableves horvathnemagdi
Buddha szülinapi levese noble
Vacsoracsata-Előétel-Gábor veronika74
Olasz zöldségleves Tortelliniv bubszi
Sertésből készült ételek
Zöldséges, mustáros sertésragu suzymama
Padlizsános vagdalt bubszi
Brassói aprópecsenye ancus56
káposztás nokedli! ibolya58
Grillezett burgonya bubszi
csabai csípős töltött burgonya ibolya58
Uráli savanyúkáposzta-leves bubszi
Fasírttal töltött cukkinicsónakok recept baggesz20
Házikolbász bubszi
Alföldi véres hurka bubszi
Halból készült ételek
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Sült keszeg tejfelben peterimajoridozsahe
Szegedi halászlé bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
karácsonyi pisztráng faciendum
Bakonyi halgombóc-leves bubszi
Recept jjanosne
Spárgás lazac brozsika
Paprikás sült hekk reifregina
Receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Torták kloppenburg
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
burgonyás ételek marti1951
Receptek horvathnemagdi
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Magyar gasztronómia grimilda
Római tálas receptek sarkadykati
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Olaszos töltött csirke bubszi
Rakott tészta zsokanita
Tepsis spagetti zsuzsipolgar
Spagetti a la poverella - Szegényasszony spagettije yaskane
Lecsós spagetti bubszi
Tonhalas-zöldséges kínai tészta recept baggesz20
Legyen ez a mai ebéd! linda019
Olaszos rakott spagetti margoka59
Szójás-húsos spagetti bubszi
Pizza receptek
Kefíres lángos vagy pizza horvathnemagdi
pizza tészta /gluténmentes/ bozsanyinemanyi
Pizza tekercs bubszi
Pizzás csiga bubszi
Koktél pogácsa Update3 veronika74
Pizza ai quattro formaggi 2. bubszi
Csirkemájas-tepsis pizza horvathnemagdi
vega lasagne faciendum
Hús nélküli Reggeli,Vacsora jaksika
Pizzás csiga yaskane
Hamburger receptek
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger zsemle recept baggesz20
Sajtos hamburger bubszi
Szezámmag fejesnemagdi
A szója kloppenburg
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Sajtburger veronika74
Sajtburgerleves recept roanna
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU