Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pisztráng gőzölve
PISZTRÁNG GŐZÖLVE

Hozzávalók:
1 egész pisztráng
6 dkg sonka, szeletelve
4 db gomba
1/2 csésze darabolt bambuszrügy
1 teáskanál só
4 szelet friss gyömbér, apróra vágva
1 szál újhagyma, feldarabolva
1 evőkanál fehér bor
1 evőkanál világos szójaszósz
1 evőkanál földimogyoró olaj
ízlés szerint só

Elkészítés:
A halat kívül-belül sóval bedörzsöljük. A gombákat megmossuk, megszárítjuk és 4 részre vágjuk. A fehér bort, szójaszószt és az olajat összekeverjük.
A sonkadarabokat, gombát, bambuszt, gyömbért és a hagymát a hal tetejére szórjuk, rálocsoljuk a boros, szójás, olajas keveréket. Az így elkészített halat tállal együtt a gőzölőbe helyezzük és 15 percig gőzöljük. Kicsit megsózzuk és melegen tálaljuk.
petezsolt petezsolt
Címkék: sonkadarabokat, összekeverjük, bedörzsöljük, földimogyoró, feldarabolva, megszárítjuk,

19 nélkülözhetetlen tipp grillezéshez...
harmóniát alkotnak. Egészségtippek 1. Zöldségeket mindig tálalj a hús mellé! Készíthetsz salátát, süthetsz a grillrácson paprikát, cukkinit, padlizsánt vagy felszolgálhatsz korábban eltett kovászos uborkát, savanyúságot. 2. Halat is kiválóan lehet grillen sütni. A tengeri halakhoz különleges fűszer sem kell, csak némi só, és néhány perc alatt puhára sülnek. 3. Bánj csínján a sóval! 4. Kerüld a ,,kívül égett, belül nyers" végeredményt! Ennek érdekében sose láng, hanem ...
donmolnarmeister donmolnarmeister
Aranydurbincs sóban sütve
paprikát az ecettel, fél teáskanál sóval és 2 evőkanál olajjal mixerben sima krémmé dolgozzuk. Végül lassan hozzáadjuk a többi olajat is, és addig keverjük, amíg sűrű mártás keletkezik. Sóval, borssal ízesítjük, felhasználásig hideg helyre tesszük. A halat kívül-belül alaposan leöblítjük, és felitatjuk róla a nedvességet. A sütőt 200 Celsius-fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Mély tepsit vagy nagy sütőformát finoman kikenünk olajjal. A tojásfehérjét kikeverjük, és alaposan elvegyítjük a sóval. A só ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe
Bagdadi ponty fokhagymás tejben Hozzávalók: 1 db 1 kg-os ponty, 6 dkg vaj, 1 pohár tej, 1/2 kávéskanál koriander, 1/2 kávéskanál köménymag, 1/2 kávéskanál fahéj, 1 gerezd fokhagyma A halat lepikkelyezzük, megtisztítjuk. Több, váltott vízben kívül-belül alaposan megmossuk, majd besózzuk és kb. 1 órán keresztül sóban tartjuk. Ezután egy nagy lábosban, hideg vízben főni tesszük fel. Kb. 20 percig főzzük. Főzés után szálkátlanítjuk, majd vajban aranysárgára sütjük. Kivéve a vajból, fokhagymás ...
bubszi bubszi
Balin receptek
üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a szintén kockákra darabolt vöröshagymát, együtt pirítjuk tovább. A nagyobb újburgonyákat félbevágjuk, majd forró olajban ropogósra sütjük. A balin kockákat is bő olajban sütjük meg. A hagymás szalonnát, az újburgonyát és a halat keverőtálba tesszük, és nagyon óvatos mozdulatokkal átkeverjük. Közben kevés sóval, őrölt fehérborssal fűszerezzük. Tejfölös balin - hagymás-krumplival Hozzávalók: - Kb. 1,5 kilós ...
jozsef_olah_9843 jozsef_olah_9843
Bambuszgőzölés
egy tálba helyezzük, amiben víz forr. Hosszabb gőzölésnél egy kannában is forraljunk vizet az elpárolgott víz állandó pótlására. A zöldségeket, gombócokat közvetlenül az olajjal bekent rácsra helyezzük, vigyázva, hogy ne érjenek a vízbe. A halat, húsféléket hőálló tányéron gőzöljük. GŐZÖLT KÍNAI KEL Hozzávalók: 3/4 kg kínai kel 225 g főtt sonka 2 evőkanál olaj 4 evőkanál újhagyma, felvágva 1 teáskanál só 2 teáskanál kukoricakeményítő 2 evőkanál ...
kloppenburg kloppenburg
Busa, amúr receptek
rá. Amur pácolva Hozzávalók: 1 kg hal 10 g egész bors étolaj 5 dkg liszt 2 db babérlevél 20 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma ecet só Elkészítés: A megtisztított halat felszeleteljük, megsózzuk, és egy fél óra hosszáig állni hagyjuk, majd a lisztel behintjük, és étolajban közepes erősségű tűzön kisütjük. Ha kész, üveg-, zománc-, vagy cserépedénybe tesszük. Ecetes levet készítünk. Vízben babérlevelet, vöröshagymát, ...
aprochef aprochef
Csuka receptek
állni hagyjuk, leitatjuk, sóval, frissen őrölt borssal, 2 evőkanál étolajjal kívül-belül bedörzsöljük, 100 g füstölt szalonnaszeletbe a csukát begöngyöljük, kikent tűzálló tálba tesszük, és az előmelegített sütő rácsára helyezzük. A sütés ideje alatt a halat a pecsenyezsírral többször meglocsoljuk, kb. 50 percnyi sütés után a szalonnát levesszük, a halat 225 g tejszínnel leöntjük, édes-nemes paprikával megszórjuk, és még 5-10 percig sütjük. Felső/alsó hőfok: kb. 225 °C (előmelegítve), légkeverős sütőnél: ...
aprochef aprochef
Süti ajánló
Kekszes-krémes sütés nélkül klerierzsi
Barackos-vaníliás rétes bubszi
Kavart túrópiskóta bögrésen klementinagidro
Paradicsomos torta tundihugi
Krumplisaláta baconnel veronika74
Parlagi szelet bkisseva
Mákos kocka bubszi
Marcipános-csokis muffin moncsika77
Kalács meggyel, csokival pacsakute
Vanília pudinggal töltött kalács Magdikától reifregina
Szárnyas receptek
Ashanti csirke (ghanai) bubszi
Pennés csirke zöldségágyon, wokban elkészítve recept baggesz20
Királyok csirkecombja bubszi
Csirkekocsonya recept boszorlany
Rakott kelkáposzta-light tereza54
Pincemester csirkéje recept kovacs_zsoka
Sajttal töltött csirkemell bubszi
Mexikói chilis bab ancus56
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Rakott karfiol - mintha horvathnemagdi
Római tálas receptek sarkadykati
Orosz húsgombócok mustár mártással horvathnemagdi
Gombával töltött fasírt rolá wegnerzs
Szabolcsi rakott felsál bubszi
Chillis bab veronika74
Fűszeres darált húsos nyársak recept jamborlulu
Rakott padlizsánok macoka65
P betetűs receptek horvathnemagdi
Vadas marha hajdueva56
Sertésből készült ételek
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Szűzpecsenye Wellington módra horvathnemagdi
Rakott sertéspörkölt bubszi
Tejfeles vagdalt hús horvathnemagdi
Májkrém-töltelék. bubszi
Bihari töltött káposzta bubszi
juhtúróval rakott ...makaróni ibolya58
Alföldi májas hurka zsemlyével bubszi
Zöldborsós aprópecsenye recept baggesz20
Brassói aprópecsenye ancus56
Halból készült ételek
Harcsapörkölt túrós csuszával peterimajoridozsahe
Lazacszelet Zöldségágyon 1vargaildyko
Halászlé recept jamborlulu
Halpaprikás bográcsban bubszi
Ponty egytálétel románosan bubszi
Lazacos sugo veronika74
Pisztráng mandulával sütve bubszi
Libanoni ételek kloppenburg
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Vad ételek
Recept rakosferenc
Töltött káposzta klarika47
Karácsonyi ételek tomicica
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
szegedi fácángulyás ! ibolya58
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Vadhús horvathnemagdi
Tepsis szarvasragu bulac57
B betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spagetti sült fokhagymával bulac57
Kukoricás spagetti recept toth_beata
Lasagne besamel mártással recept toth_beata
Spagetti saláta zsokanita
Lecsós Rakott Tészta... 1vargaildyko
Padlizsános spagetti 1. bubszi
Főtt csirkemell fűszeresen bubszi
Padlizsános spagetti (4 személ napsugar71
Vörösboros kolozsvári szalonnás spagetti csőben sütve recept baggesz20
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
Pizza receptek
5 mennyei pizza grimilda
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
Pizza ai quattro formaggi 1 bubszi
Puliszkás pizza bozsanyinemanyi
Napraforgó pizza recept jamborlulu
Tepsis pizza klarika47
x nagyuska
Babos pizza batyu bubszi
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Calabriai pizza bubszi
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Sajtburgerleves recept roanna
Ázsiai hamburger klerierzsi
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Csirke hamburger banb
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Ma itt jártam: sarkadykati
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU