Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
*HÚSVÉTI**szűzérmék**
Hozzávalók:

* 1/2 kg szűzpecsenye
* 20 dkg füstölt sonka
* 25 dkg gomba
* 20 dkg reszelt sajt
* só
* bors
* oregano

Elkészítés:

A szűzpecsenyét vékony szeletekre vágjuk, és mindkét oldalukat olajon hirtelen megpirítjuk. Egy tepsit vajjal vagy olajjal kikenünk, majd a hússzeleteket belerakjuk. A húsokra egyenként rárakjuk a szeletekre vágott gombát és a felaprított sonkát. Ezután sóval, borssal és oregánóval fűszerezzük és végül reszelt sajttal a tetejüket meghintjük. A tepsit alufóliával letekarjuk és a sütőbe tesszük. Kb. 1/2 óra múlva a fóliát eltávolítjuk és még 10 percikg közepes lángon sütjük. Köretként párolt zöldséget vagy sült burgonyát ajánlok.
Megjegyzés:

Kostoljátok meg! A családom és a barátaim szerint finom. Hidegen is kitűnő. Hidegtálakhoz is ajánlom.

A receptet Szentesné Kovács Ibolya küldte.
bubszi bubszi
Címkék: szeletekre vágott, felaprított sonkát, tetejüket meghintjük, tepsit alufóliával, sütőbe tesszük, fóliát eltávolítjuk,

3 remek Brassói aprópecsenye
2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mokkáskanál frissen őrölt bors. Elkészítés: A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kb. 1x1 cm-es kockákra vágjuk, ne törjön szét. A húst, igazándiból szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony (tokányszerű) csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró zsírban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát ...
agimami7 agimami7
4 gyümölcsös sült
birsalma * 2 fej vöröshagyma * 5 dkg vaj * 2 dl rosé bor * 1 evőkanál méz * fél csokor petrezselyemzöldje * 2-3 kisebb darab fahéj * őrölt bors * só Az érmére szeletelt szűzpecsenyét süsd meg a vajon. A visszamaradt lén párold meg az apróra vágott hagymát, majd add hozzá a bort, egy deci vizet és a fahéjat. A birsalmát hámozd meg, vágd vékony szeletekre, majd locsold meg kevés meleg vízzel elkevert mézzel. A húst tedd ...
grimilda grimilda
Brassói Aprópecsenye
burgonya, 60 dkg sertés szűz, 10 dkg kolozsvári szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mk. őrölt bors A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kockákra vágjuk, ne törjön szét. A szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró zsírban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát ...
reifregina reifregina
Brassói aprópecsenye 2.
szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mokkáskanál frissen őrölt bors. Elkészítés: A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kb. 1x1 cm-es kockákra vágjuk, ne törjön szét. A húst, igazándiból szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony (tokányszerű) csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró zsírban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát ...
bubszi bubszi
Brassói aprópecsenye 4.
4. Hozzávalók: 1 kg burgonya, 60 dkg sertés szűz, 10 dkg kolozsvári szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mk. őrölt bors A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kockákra vágjuk, ne törjön szét. A szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró zsírban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát ...
bubszi bubszi
Brassói aprópecsenye I.
szűz 10 dkg kolozsvári szalonna 2 fej fokhagyma 1 mk. őrölt bors olaj, só Elkészítés: A burgonyát sós vízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kockákra vágjuk, ne törjön szét. A szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró olajban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát beletesszük, és ha ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Gombás rakott hús
Gombás rakott hús Hozzávalók: 40 dkg erdei gomba, 20 dkg rizs, 60 dkg szűzpecsenye, 40 dkg paradicsom, IS dkg zsír, 2 dl tejföl, 5 dkg reszelt sajt, 5 dkg vöröshagyma, paprika, só. A vékonyra kivert szűzpecsenyét megsózzuk, és vöröshagymás paprikás zsíron puhára pároljuk. Visszamaradt zsírjában a megtisztított, feldarabolt gombát erős tűzön 10 percig hevítjük. Ezzel egyidejűleg vajon párolt, kellően sózott rizst készítünk. Zsírral kikent tűzálló edénybe rakjunk egy réteg ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Farsangi szalagos fánk ancus56
Piskóta (alaprecept) yaskane
Gyümölcsös joghurttorta klerierzsi
Sajtos csigám recept gonda_katalin
Gyümölcsös joghurttorta gereica
Sütés nélküli kókuszos túrótorta – kényeztető finomság vorosrozsa66
Zala kocka 53jutka
Rumos diós linzer agimami7
Bácskai mákos gombóc suzymama
Citromos apróság suzymama
Szárnyas receptek
Sajttal, zöldségekkel töltött csirkemell recept gonda_katalin
Mexikói palacsinta 1. bubszi
Rakott karfiol recept mamucika
Puha, szaftos csirkemell mustáros-sajtos pácban vorosrozsa66
Sült csirkecomb káposztás rizzsel gabfe
Fóliában sült gombás pulykamá bossz
Csirkemell zabtésztában bubszi
Serceg a zsír, sül a ... bulac57
Fokhagymás csirkecomb rántva hercegnő burgonyával recept gonda_katalin
Szőlős csirkemell,római tálban veronika74
Marhából készült ételek
Tejszínes-húsos cannelloni 1vargaildyko
Fiadi tokány bubszi
Svéd húsgolyók horvathnemagdi
Húsgolyók mustárszószos makarónival horvathnemagdi
Angol saláta receptje: ujjozsef
Fejes saláta hússal, majonéz n bubszi
Pelmenyi - szibériai gombócok recept jamborlulu
Gulyás leves zsokanita
Törökös pizza horvathnemagdi
Chili con carne bubszi
Sertésből készült ételek
Gombakrémes szűzpecsenye martimarti
Húsos zöldségragu római tálban bulac57
Libamájas őzpástétom 1vargaildyko
Burgonyás egytálétel bkisseva
Házi sült kolbász recept kovacs_zsoka
Zöldséges aprópecsenye rizzsel klerierzsi
SZÜRETI-receptek.....!!!! kati53
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Rakott zöldbab Ádi módra gaby13
Brassói aprópecsenye rochlitzne
Halból készült ételek
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Hal burgonyabundában klara50
Grillezett lazac kapribogyóval veronika74
Spárgás lazac brozsika
Zsályás ponty pestós makarónival recept jamborlulu
Halas kolbász bubszi
Rácponty skorpiolilike
Ízőrzők – Tiszakécske horvathnemagdi
rácalmási rakott ponty ! ibolya58
Pontykocsonya peterimajoridozsahe
Vad ételek
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Almával töltött fácán bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Recept jjanosne
Gombás szarvashús veronika74
Spagetti ajánló
Spagetti-krokett bubszi
Zöldbab - a vajbabtól a ceruzababig horvathnemagdi
Burgonyás hústekercs bulac57
Olasz spagettisaláta bubszi
Tonhalas-fenyőmagos spagetti veronika74
Tonhalas-zöldséges kínai tészta recept baggesz20
Rucolapestós spagetti kohlinka
Bolognai spagetti... jupiter21
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Spagetti saláta recept gonda_katalin
Pizza receptek
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Tuti sikeres pizza margareta51
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Egyszerű pizza házilag margoka59
Pizza gabfe
Könnyedebb étel horvathnemagdi
Pizzás tekercs suzymama
Pizza kifli veronika74
Hamburger receptek
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Kevés munkával horvathnemagdi
x nagyuska
Csirke hamburger cajun módra klara50
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU