Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
*HÚSVÉTI**szűzérmék**
Hozzávalók:

* 1/2 kg szűzpecsenye
* 20 dkg füstölt sonka
* 25 dkg gomba
* 20 dkg reszelt sajt
* só
* bors
* oregano

Elkészítés:

A szűzpecsenyét vékony szeletekre vágjuk, és mindkét oldalukat olajon hirtelen megpirítjuk. Egy tepsit vajjal vagy olajjal kikenünk, majd a hússzeleteket belerakjuk. A húsokra egyenként rárakjuk a szeletekre vágott gombát és a felaprított sonkát. Ezután sóval, borssal és oregánóval fűszerezzük és végül reszelt sajttal a tetejüket meghintjük. A tepsit alufóliával letekarjuk és a sütőbe tesszük. Kb. 1/2 óra múlva a fóliát eltávolítjuk és még 10 percikg közepes lángon sütjük. Köretként párolt zöldséget vagy sült burgonyát ajánlok.
Megjegyzés:

Kostoljátok meg! A családom és a barátaim szerint finom. Hidegen is kitűnő. Hidegtálakhoz is ajánlom.

A receptet Szentesné Kovács Ibolya küldte.
bubszi bubszi
Címkék: szeletekre vágott, felaprított sonkát, tetejüket meghintjük, tepsit alufóliával, sütőbe tesszük, fóliát eltávolítjuk,

3 remek Brassói aprópecsenye
2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mokkáskanál frissen őrölt bors. Elkészítés: A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kb. 1x1 cm-es kockákra vágjuk, ne törjön szét. A húst, igazándiból szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony (tokányszerű) csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró zsírban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát ...
agimami7 agimami7
4 gyümölcsös sült
birsalma * 2 fej vöröshagyma * 5 dkg vaj * 2 dl rosé bor * 1 evőkanál méz * fél csokor petrezselyemzöldje * 2-3 kisebb darab fahéj * őrölt bors * só Az érmére szeletelt szűzpecsenyét süsd meg a vajon. A visszamaradt lén párold meg az apróra vágott hagymát, majd add hozzá a bort, egy deci vizet és a fahéjat. A birsalmát hámozd meg, vágd vékony szeletekre, majd locsold meg kevés meleg vízzel elkevert mézzel. A húst tedd ...
grimilda grimilda
Brassói Aprópecsenye
burgonya, 60 dkg sertés szűz, 10 dkg kolozsvári szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mk. őrölt bors A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kockákra vágjuk, ne törjön szét. A szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró zsírban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát ...
reifregina reifregina
Brassói aprópecsenye 2.
szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mokkáskanál frissen őrölt bors. Elkészítés: A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kb. 1x1 cm-es kockákra vágjuk, ne törjön szét. A húst, igazándiból szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony (tokányszerű) csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró zsírban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát ...
bubszi bubszi
Brassói aprópecsenye 4.
4. Hozzávalók: 1 kg burgonya, 60 dkg sertés szűz, 10 dkg kolozsvári szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mk. őrölt bors A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kockákra vágjuk, ne törjön szét. A szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró zsírban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát ...
bubszi bubszi
Brassói aprópecsenye I.
szűz 10 dkg kolozsvári szalonna 2 fej fokhagyma 1 mk. őrölt bors olaj, só Elkészítés: A burgonyát sós vízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kockákra vágjuk, ne törjön szét. A szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró olajban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát beletesszük, és ha ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Gombás rakott hús
Gombás rakott hús Hozzávalók: 40 dkg erdei gomba, 20 dkg rizs, 60 dkg szűzpecsenye, 40 dkg paradicsom, IS dkg zsír, 2 dl tejföl, 5 dkg reszelt sajt, 5 dkg vöröshagyma, paprika, só. A vékonyra kivert szűzpecsenyét megsózzuk, és vöröshagymás paprikás zsíron puhára pároljuk. Visszamaradt zsírjában a megtisztított, feldarabolt gombát erős tűzön 10 percig hevítjük. Ezzel egyidejűleg vajon párolt, kellően sózott rizst készítünk. Zsírral kikent tűzálló edénybe rakjunk egy réteg ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Kecskeméti Barackfagylalt 1vargaildyko
Vőlegénytorta 1vargaildyko
Mogyoró koszorú 1vargaildyko
10 perces rétes recept lantosneevi
Túrótorta recept baggesz20
Almás pite horvathnemagdi
Birsalma torta noble
Raffaello (tejpor nélkül) zsokanita
Csokoládétorta gyümölcsökkel veronika74
Kávés szelet banb
Szárnyas receptek
Fűszeres rántott csirkeszárnyak recept gonda_katalin
Gesztenyés Csirkemell 1vargaildyko
Keresés Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjei zsokanita
Egy ötlet a hosszú hétvégére sarkadykati
Brokkolis csirkemell bulac57
Házi szárnyas májkrém suzymama
Vadász szelet 1vargaildyko
Tejszínes-brokkolis pulykaragu recept kovacs_zsoka
Marhából készült ételek
Gombás-vörösboros gulyás bubszi
Hajdúsági tokány zsokanita
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
B receptek horvathnemagdi
Töltött padlizsán baconnel recept baggesz20
Zöldbabot (v)egyenek! fonetika
Marhahúsleves horvathnemagdi
Hétvezér tokány pacsakute
Húsimádó rakott tészta mediterrán ízekkel reifregina
Hal a tortán jjanosne
Sertésből készült ételek
Lencsekrémleves veronika74
Brassói aprópecsenye korall44
Gyros tzatzikivel, salátával recept gonda_katalin
Bigos 1vargaildyko
Karácsonyra bejgli, de jó legyen ám! akiram45
Abasári töltött dagadó ! ibolya58
Bakonyi sertésszelet skorpiolilike
Töltött paprika horvathnemagdi
Sváb burgonyás hús horvathnemagdi
Sertésmáj Garai módra margoka59
Halból készült ételek
Ponty sóskamártással bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
Bácskai halászlé bubszi
Tejfölös ponty bubszi
Diós hal (hideg) bubszi
Magyaros pontykocsonya bubszi
Balatoni halászlé 1. bubszi
Gombás ponty tejfölben sütve cilamami
Penne tejszínes, füstölt lazac veronika74
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Vad ételek
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Gombás szarvas-steak veronika74
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Fácán tejfölös mártással bubszi
Fácánleves bulac57
Recept jjanosne
Spagetti ajánló
Császárszelet bkisseva
Spagetti kétféle hússal recept jamborlulu
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Carbonara spagetti horvathnemagdi
Olaszos töltött burgonya zsokanita
Carbonara, ahogy én készítem recept baggesz20
Kolbászos rakott spagetti horvathnemagdi
Padlizsán sonkás-gombás raguva rochlitzne
Sprotnis spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Sajtos rúd vorosrozsa66
tortilla chips házilag faciendum
Szombaton készül... szisszy83
Recept jjanosne
Gombás omlett pizzás muffinnal tundihugi
Mini croissant gabfe
Tortilla chips klerierzsi
Sonkás-olívás PIZZA bubszi
Kenyér lángos horvathnemagdi
Egy nagy tepsi pizza fél óra alatt pár száz forintból! tinka1951
Hamburger receptek
Csirke hamburger banb
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger zsemle recept baggesz20
Ma itt jártam: sarkadykati
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger zsemle recept toth_beata
Csirke hamburger cajun módra klara50
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU