Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
*HÚSVÉTI**szűzérmék**
Hozzávalók:

* 1/2 kg szűzpecsenye
* 20 dkg füstölt sonka
* 25 dkg gomba
* 20 dkg reszelt sajt
* só
* bors
* oregano

Elkészítés:

A szűzpecsenyét vékony szeletekre vágjuk, és mindkét oldalukat olajon hirtelen megpirítjuk. Egy tepsit vajjal vagy olajjal kikenünk, majd a hússzeleteket belerakjuk. A húsokra egyenként rárakjuk a szeletekre vágott gombát és a felaprított sonkát. Ezután sóval, borssal és oregánóval fűszerezzük és végül reszelt sajttal a tetejüket meghintjük. A tepsit alufóliával letekarjuk és a sütőbe tesszük. Kb. 1/2 óra múlva a fóliát eltávolítjuk és még 10 percikg közepes lángon sütjük. Köretként párolt zöldséget vagy sült burgonyát ajánlok.
Megjegyzés:

Kostoljátok meg! A családom és a barátaim szerint finom. Hidegen is kitűnő. Hidegtálakhoz is ajánlom.

A receptet Szentesné Kovács Ibolya küldte.
bubszi bubszi
Címkék: szeletekre vágott, felaprított sonkát, tetejüket meghintjük, tepsit alufóliával, sütőbe tesszük, fóliát eltávolítjuk,

3 remek Brassói aprópecsenye
2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mokkáskanál frissen őrölt bors. Elkészítés: A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kb. 1x1 cm-es kockákra vágjuk, ne törjön szét. A húst, igazándiból szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony (tokányszerű) csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró zsírban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát ...
agimami7 agimami7
4 gyümölcsös sült
birsalma * 2 fej vöröshagyma * 5 dkg vaj * 2 dl rosé bor * 1 evőkanál méz * fél csokor petrezselyemzöldje * 2-3 kisebb darab fahéj * őrölt bors * só Az érmére szeletelt szűzpecsenyét süsd meg a vajon. A visszamaradt lén párold meg az apróra vágott hagymát, majd add hozzá a bort, egy deci vizet és a fahéjat. A birsalmát hámozd meg, vágd vékony szeletekre, majd locsold meg kevés meleg vízzel elkevert mézzel. A húst tedd ...
grimilda grimilda
Brassói Aprópecsenye
burgonya, 60 dkg sertés szűz, 10 dkg kolozsvári szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mk. őrölt bors A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kockákra vágjuk, ne törjön szét. A szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró zsírban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát ...
reifregina reifregina
Brassói aprópecsenye 2.
szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mokkáskanál frissen őrölt bors. Elkészítés: A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kb. 1x1 cm-es kockákra vágjuk, ne törjön szét. A húst, igazándiból szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony (tokányszerű) csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró zsírban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát ...
bubszi bubszi
Brassói aprópecsenye 4.
4. Hozzávalók: 1 kg burgonya, 60 dkg sertés szűz, 10 dkg kolozsvári szalonna, 2 fej fokhagyma, 50 dkg zsír, só, 1 mk. őrölt bors A burgonyát sósvízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kockákra vágjuk, ne törjön szét. A szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró zsírban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát ...
bubszi bubszi
Brassói aprópecsenye I.
szűz 10 dkg kolozsvári szalonna 2 fej fokhagyma 1 mk. őrölt bors olaj, só Elkészítés: A burgonyát sós vízben, héjában megfőzzük, de csak annyira, hogy hámozás után, mikor kockákra vágjuk, ne törjön szét. A szűzpecsenyét, de lehet zaftos, de sovány sertés diója is, vékony csíkokra vágjuk. Kevés füstölt szalonnát apró kockákra, vagy szintén csíkokra vágunk. A kockára vágott krumplit bő, forró olajban pirosra sütjük. Ha kiszedtük, akkor a szalonnát beletesszük, és ha ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Gombás rakott hús
Gombás rakott hús Hozzávalók: 40 dkg erdei gomba, 20 dkg rizs, 60 dkg szűzpecsenye, 40 dkg paradicsom, IS dkg zsír, 2 dl tejföl, 5 dkg reszelt sajt, 5 dkg vöröshagyma, paprika, só. A vékonyra kivert szűzpecsenyét megsózzuk, és vöröshagymás paprikás zsíron puhára pároljuk. Visszamaradt zsírjában a megtisztított, feldarabolt gombát erős tűzön 10 percig hevítjük. Ezzel egyidejűleg vajon párolt, kellően sózott rizst készítünk. Zsírral kikent tűzálló edénybe rakjunk egy réteg ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Egyszerű, tejszínes rózsafagylalt drciccancs
Mágnás diós pite klerierzsi
Gyors puncsos mignon veronika74
Gyorsan elkészíthető szalagos lantosneevi
Szlovák krémes bubszi
Sacher csokoládétorta bubszi
Diós tallérok recept gonda_katalin
Recept jjanosne
Epertorta sütés nélkül evus59
Paradicsomos-sajtos pogácsa gabfe
Szárnyas receptek
Sajttal-sonkával töltött rántott hús recept baggesz20
Egy igazi különlegesség: a zöld dió horvathnemagdi
tyúkHÚSSAL TÖLTÖTT BURGONYA bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Bébiétel receptek 12 hónapos kortól suzymama
Csirkemáj sült hagymával margoka59
Csirkés-brokkolis omlett recept jamborlulu
Édes-savanyú csirkemell suzymama
Sajtos csirke 2 recept gonda_katalin
Ananászos csirkemell skorpiolilike
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Boronkai marhahúspástétom bubszi
Vadas marha, zsemlegombóccal horvathnemagdi
Boros marhatokány bubszi
Bánáti csorba recept kovacs_zsoka
Montenegrói makaróni bubszi
marhahús paradicsommal ibolya58
Bográcsgulyás bubszi
Vadasan készített hús horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
5 kedvenc menzás étel grimilda
Túrópástétom bubszi
Főtt füstölt csülök chilis bab klara50
Vacsoracsata-Főétel-2. veronika74
Hortobágyi húsos palacsinta 2. bubszi
Bressói apró pecsenye tripike
Tejfölös rakott karalábé recept kovacs_zsoka
4 különböző töltelékkel ellátott töltött húst. suzymama
RAKOTT ZÖLDBAB (darált hússal) bubszi
Borjúcsülök Pékné módra bubszi
Halból készült ételek
Gombás ponty tejfölben klerierzsi
Ponty kékre főzve bubszi
Szentesti ponty recept jamborlulu
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Halkolbász készítése maroka
Sajtos pontyszelet vajban veronika74
Szegedi halászlé 1. bubszi
Molnárponty farfallével bulac57
Karácsonyi puncsos kohlinka
Omega zsírsavak 3 étel, ami gazdag omega-zsírsavakban tinka1951
Vad ételek
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Káposztás fácán tundihugi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Gombás szarvashús veronika74
Fácánpaprikás bubszi
Spagetti ajánló
Tejszínes tészta tenger gyümölcseivel recept boszorlany
Paradicsomos-krémsajtos csirkemell recept gonda_katalin
Gyors serpenyős ebéd horvathnemagdi
Kínai sült tészta recept baggesz20
Sütőben sült spagetti veronika74
sajtos tészta, másképp tereza54
Spagetti citromos csirkével recept horvathnemagdi
Húsvéti sörös csülök horvathnemagdi
Füstölt tarjával töltött gombafejek zsokanita
Hamis bolognai spagetti bubszi
Pizza receptek
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
Pizza parnacskak margareta51
fozes-sutes recept lll margareta51
Pizza-tészta, I. bubszi
Csirkemájas rátét bubszi
Lala kifli zsokanita
Pizza tészta Balázs módra: bubszi
Az igazi olasz pizza sheidi
Pizzamártás recept kovacs_zsoka
Pizza tészta alaprecept 3. bubszi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Sajtburger veronika74
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU