Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Enchillada
Hozzávalók 6 személyre:
A tortillához: 2,5 dl liszt, 1,25 dl kukoricaliszt, 3,5 dl víz, só, és 2-3 kanál olaj a sütéshez.
A töltelékhez: 10-12 dkg bacon (szalonna), 30 dkg darált marhahús, 6-8 dkg sajt, 2 paradicsom, 2-3 levél saláta.
A mártáshoz: 40 dkg paradicsompüré, 1 kis hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 teáskanál chilipor (erős paprika), 2 evőkanál Tabasco-szósz, só, 1 evőkanál vaj vagy olaj. A kétféle lisztből és a vízből a szokásosnál kicsit sűrűbb tésztát keverünk, mint a palacsintáé, megsózzuk, és forró olajban 12 vékony lepényt sütünk. Az apróra vágott hagymát, a szétnyomott fokhagymát megpirítjuk a forró olajban vagy vajban, meghintjük liszttel, jól átkavarjuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét, kevés vízzel felengedjük, hogy a mártás testes legyen, chiliporral, sóval, Tabasco-szósszal fűszerezzük, kiforraljuk, néhány percig lassú tűzön főzzük. A szalonnát felkockázzuk, kisütjük, kivesszük a serpenyőből. A visszamaradt zsírban megpirítjuk a darált húst, hozzáadjuk a kockára vágott sajtot, megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a meghámozott és kockára vágott paradicsomot, az apróra metélt salátát, a sült szalonnát, és melegen tartjuk. A lepények egyik felére halmozzuk a tölteléket, a másik felét ráhajtjuk. A hússal töltött enchilladát forró mártással tálaljuk.
bubszi bubszi
Címkék: mártás testes, szalonnát felkockázzuk, visszamaradt zsírban, darált húst, kockára vágott, apróra metélt,

Aszalt szilvás kuglóf recept
1 csipet só 15 dkg finomliszt Elkészítés: A kétféle lisztet, a sót, a cukrot összekevertem. A közepébe fészket készítettem, a kezemmel. Belemorzsoltam az élesztőt, ráöntöttem a vizet és összekutyultam úgy, hogy a lisztből is került hozzá. Megvártam amíg az élesztő felfutott, ekkor hozzáadtam a tejfölt és a tojássárgákat, majd az egészet elkezdtem a géppel dagasztatni. Amikor egybeállt, hozzácsorgattam az olvasztott vajat. Fényes tésztát dagasztattam belőle. Hagytam, hogy ...
gonda_katalin gonda_katalin
Busa, amúr receptek
g olaj 40 g liszt 20 g kapor 1 dl kefir só, cukor, ecet Elkészítés: A busát besózzuk és kevés felmelegített olajban (teflon serpenyőben) mindkét oldalát átsütjük és egy másik tálba kitesszük. Kevés olajból és lisztből világos rántást készítünk (szintén teflon serpenyőben) majd beletesszük a finomra vágott kaprot és átpirítjuk, végül vízzel felengedjük, sóval, cukorral, ecettel ízesítjük és jól kiforraljuk, simára kevert kefirrel dúsítjuk. Ha elkészítettük a mártást, ...
aprochef aprochef
Csuka receptek
megspékeljük a csíkokra vágott szalonnával. Felolvasztjuk a zsírt, megpirítjuk rajta az apróra vágott vöröshagymát, beborsozzuk, beletesszük a babérlevelet és a halszeleteket, és kb. 20 percig pároljuk. Ha a hal megpuhult, kiszedjük a szaftból, beleöntjük a lisztből és a tejfelből készített habarást, jól elkeverjük, felforraljuk, és visszatesszük bele a haldarabokat. Még egyet rottyanjon. Sült csuka rajnai módra (német recept) Hozzávalók: 1-1,5 kg csuka 6-8 dkg ...
aprochef aprochef
Finom fagyi receptek
2. Elkészítési idő:10 perc Hozzávalók: * Pár gombóc fagyi jéggé fagyasztva * 2 db tojás * tej * liszt * cukor * fahéj * olaj a sütéshez.. Elkészítés: A tojásból a lisztből a tejből a cukorból a fahéjból nagyon sűrű palacsinta tésztát készítünk. Az olajat felfórrosítjuk (itt nem szabad spórolni az olajjal). A fagyi gombócokat amik tényleg fagyosak belemártjuk a masszába és mehet is a forró olajba.Mindkét ...
panka2006 panka2006
Fánkok
tálaljuk. Ciprusi fánk Hozzávalók: 35 dkg liszt, 6 evőkanál olaj, só, olaj a sütéshez. A sziruphoz: 45 dkg cukor, 2 dl víz, 1 citrom leve. A tetejére: 5 dkg darált mandula, fahéj, szegfűszeg. Elkészítés: A lisztből az olajjal és egy csipet sóval, 1 dl vízzel tésztát gyúrunk. Nagyon vékonyra nyújtjuk, és 15 x 2,5 cm-es csíkokra vágjuk. A csíkok végét összenyomjuk, és karikákat formálunk belőlük. Bő, forró olajban aranybarnára sütjük. Az olajból kivéve még ...
marti1951 marti1951
Fánkok
tálaljuk. Ciprusi fánk Hozzávalók: 35 dkg liszt, 6 evőkanál olaj, só, olaj a sütéshez. A sziruphoz: 45 dkg cukor, 2 dl víz, 1 citrom leve. A tetejére: 5 dkg darált mandula, fahéj, szegfűszeg. Elkészítés: A lisztből az olajjal és egy csipet sóval, 1 dl vízzel tésztát gyúrunk. Nagyon vékonyra nyújtjuk, és 15 x 2,5 cm-es csíkokra vágjuk. A csíkok végét összenyomjuk, és karikákat formálunk belőlük. Bő, forró olajban aranybarnára sütjük. Az olajból kivéve még melegen ...
gesztenyefa gesztenyefa
Süti ajánló
kókuszkrémes torta ! ibolya58
ÉDESSÉG AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Barna mézes pite bubszi
Zúzmara szelet bubszi
Tejszines-turos Charlotte margareta51
Omlós farsangi fánk migova
Rizses csoki nnpapszi
Diós-szilvalekváros labdabukták recept suzymama
JOGHURTKRÉMTorta bubszi
Gesztenyés Kocka 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Sonkás-újhagymás csirkeszelet recept tinka1951
Puszta Csirke 1vargaildyko
Csirkemell gazdagon bubszi
sajtos csirke muffin ! ibolya58
Füstölt csirkesaláta amylee6
Laktató saláta recept mezixy
Lecsós csirkemáj veronika74
Rizses kacsa bubszi
Kókuszos csirkemell bubszi
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Vadas pulyka sarkadykati
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Sólet római tálban tundihugi
Babgulyás ... anitahajdu
B receptek horvathnemagdi
Lasagne Bolognese veronika74
Kínai ételek, kínai konyha: A majus55
V betűs receptek horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Finom sertésláb klara50
Különleges vagdalt bubszi
Friss csülkös saláta recept baggesz20
Bácskai rizses-hús horvathnemagdi
Orban Rozalia receptjei/RO/ margareta51
Sörben pácolt sertéscsülök klara50
Körmös csülökpörkölt klara50
Márti rakott töke bordat
Sonkás szűzérmék bubszi
Békési betyáros petofihsandor
Halból készült ételek
Gyömbéres lencse.... bubszi
Szőlőlevélbe töltött lazacos horvathnemagdi
Körösi vegyes halászlé bubszi
Így készül a tökéletes halászlé lilagondolatok
Rácponty I. bubszi
Erdei gombás taiglatelle veronika74
Pisztráng gőzölve petezsolt
Füstölt lazacos saláta 1vargaildyko
Dunapentelei halászlé bubszi
Bundázott keszeg peterimajoridozsahe
Vad ételek
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Vörösboros vaddisznópörkölt bubszi
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Szarvasragu bulac57
Lazacborda artois módon bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Fácán tejszínnel klerierzsi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Spagetti ajánló
Tésztasaláta kefírrel recept gonda_katalin
Főtt csirkemell fűszeresen bubszi
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Spagetti alla carbonara 1vargaildyko
Mogyorós medvetalpacska horvathnemagdi
Milánói makaróni olaszosan! agimami7
Spagettis padlizsántekercs: így tekerj a zöldségbe tésztát suzymama
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
kínai sült tészta ibolya58
Gombás-tejfölös spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Sonkás, gombás pizza recept gonda_katalin
Csirkemájas-pizza horvathnemagdi
PIZZA Alapreceptek: bubszi
Zöldséges pizza bulac57
pizza tészta /gluténmentes/ bozsanyinemanyi
Mai menü dundulino
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizza lesz ma ebédre sarkadykati
Pizza-szendvics bubszi
pizza jutka31
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger veronika74
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi hamburger grimilda
mustár készítése házilag irmus
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU