Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Enchillada
Hozzávalók 6 személyre:
A tortillához: 2,5 dl liszt, 1,25 dl kukoricaliszt, 3,5 dl víz, só, és 2-3 kanál olaj a sütéshez.
A töltelékhez: 10-12 dkg bacon (szalonna), 30 dkg darált marhahús, 6-8 dkg sajt, 2 paradicsom, 2-3 levél saláta.
A mártáshoz: 40 dkg paradicsompüré, 1 kis hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 teáskanál chilipor (erős paprika), 2 evőkanál Tabasco-szósz, só, 1 evőkanál vaj vagy olaj. A kétféle lisztből és a vízből a szokásosnál kicsit sűrűbb tésztát keverünk, mint a palacsintáé, megsózzuk, és forró olajban 12 vékony lepényt sütünk. Az apróra vágott hagymát, a szétnyomott fokhagymát megpirítjuk a forró olajban vagy vajban, meghintjük liszttel, jól átkavarjuk. Hozzáadjuk a paradicsompürét, kevés vízzel felengedjük, hogy a mártás testes legyen, chiliporral, sóval, Tabasco-szósszal fűszerezzük, kiforraljuk, néhány percig lassú tűzön főzzük. A szalonnát felkockázzuk, kisütjük, kivesszük a serpenyőből. A visszamaradt zsírban megpirítjuk a darált húst, hozzáadjuk a kockára vágott sajtot, megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a meghámozott és kockára vágott paradicsomot, az apróra metélt salátát, a sült szalonnát, és melegen tartjuk. A lepények egyik felére halmozzuk a tölteléket, a másik felét ráhajtjuk. A hússal töltött enchilladát forró mártással tálaljuk.
bubszi bubszi
Címkék: mártás testes, szalonnát felkockázzuk, visszamaradt zsírban, darált húst, kockára vágott, apróra metélt,

Aszalt szilvás kuglóf recept
1 csipet só 15 dkg finomliszt Elkészítés: A kétféle lisztet, a sót, a cukrot összekevertem. A közepébe fészket készítettem, a kezemmel. Belemorzsoltam az élesztőt, ráöntöttem a vizet és összekutyultam úgy, hogy a lisztből is került hozzá. Megvártam amíg az élesztő felfutott, ekkor hozzáadtam a tejfölt és a tojássárgákat, majd az egészet elkezdtem a géppel dagasztatni. Amikor egybeállt, hozzácsorgattam az olvasztott vajat. Fényes tésztát dagasztattam belőle. Hagytam, hogy ...
gonda_katalin gonda_katalin
Busa, amúr receptek
g olaj 40 g liszt 20 g kapor 1 dl kefir só, cukor, ecet Elkészítés: A busát besózzuk és kevés felmelegített olajban (teflon serpenyőben) mindkét oldalát átsütjük és egy másik tálba kitesszük. Kevés olajból és lisztből világos rántást készítünk (szintén teflon serpenyőben) majd beletesszük a finomra vágott kaprot és átpirítjuk, végül vízzel felengedjük, sóval, cukorral, ecettel ízesítjük és jól kiforraljuk, simára kevert kefirrel dúsítjuk. Ha elkészítettük a mártást, ...
aprochef aprochef
Csuka receptek
megspékeljük a csíkokra vágott szalonnával. Felolvasztjuk a zsírt, megpirítjuk rajta az apróra vágott vöröshagymát, beborsozzuk, beletesszük a babérlevelet és a halszeleteket, és kb. 20 percig pároljuk. Ha a hal megpuhult, kiszedjük a szaftból, beleöntjük a lisztből és a tejfelből készített habarást, jól elkeverjük, felforraljuk, és visszatesszük bele a haldarabokat. Még egyet rottyanjon. Sült csuka rajnai módra (német recept) Hozzávalók: 1-1,5 kg csuka 6-8 dkg ...
aprochef aprochef
Finom fagyi receptek
2. Elkészítési idő:10 perc Hozzávalók: * Pár gombóc fagyi jéggé fagyasztva * 2 db tojás * tej * liszt * cukor * fahéj * olaj a sütéshez.. Elkészítés: A tojásból a lisztből a tejből a cukorból a fahéjból nagyon sűrű palacsinta tésztát készítünk. Az olajat felfórrosítjuk (itt nem szabad spórolni az olajjal). A fagyi gombócokat amik tényleg fagyosak belemártjuk a masszába és mehet is a forró olajba.Mindkét ...
panka2006 panka2006
Fánkok
tálaljuk. Ciprusi fánk Hozzávalók: 35 dkg liszt, 6 evőkanál olaj, só, olaj a sütéshez. A sziruphoz: 45 dkg cukor, 2 dl víz, 1 citrom leve. A tetejére: 5 dkg darált mandula, fahéj, szegfűszeg. Elkészítés: A lisztből az olajjal és egy csipet sóval, 1 dl vízzel tésztát gyúrunk. Nagyon vékonyra nyújtjuk, és 15 x 2,5 cm-es csíkokra vágjuk. A csíkok végét összenyomjuk, és karikákat formálunk belőlük. Bő, forró olajban aranybarnára sütjük. Az olajból kivéve még melegen ...
gesztenyefa gesztenyefa
Fánkok
tálaljuk. Ciprusi fánk Hozzávalók: 35 dkg liszt, 6 evőkanál olaj, só, olaj a sütéshez. A sziruphoz: 45 dkg cukor, 2 dl víz, 1 citrom leve. A tetejére: 5 dkg darált mandula, fahéj, szegfűszeg. Elkészítés: A lisztből az olajjal és egy csipet sóval, 1 dl vízzel tésztát gyúrunk. Nagyon vékonyra nyújtjuk, és 15 x 2,5 cm-es csíkokra vágjuk. A csíkok végét összenyomjuk, és karikákat formálunk belőlük. Bő, forró olajban aranybarnára sütjük. Az olajból kivéve még ...
marti1951 marti1951
Süti ajánló
Epertorta sütés nélkül nnpapszi
A legjobb sós és édes fel horvathnemagdi
5 karácsonyi főétel grimilda
Joghurtos gyümölcstorta bubszi
Kalácskoszorú recept toth_beata
Albert keksz rúd recept gonda_katalin
Lajcsi szelet anyu65
Kókuszos keksz bubszi
Puncsos kedvenc macoka65
Egyszerre ropogós és krémes horvathnemagdi
Szárnyas receptek
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Tepsis hús horvathnemagdi
Sajttekercs recept boszorlany
vágykeltő ételek m_a_r_c_s_i
Csirkecomb pékné módra juditmama
Ünnepi pulyka recept agimami7
Juhtúrós csirkecomb margareti
Törökös egytálétel cseréptálban horvathnemagdi
Brokkolival és sajttal töltött csirkemell sült burgonyával r jamborlulu
Csirkemell saláta veronika74
Marhából készült ételek
Gyors zsírégető diéta juditmama
Burgonyás rakott zöldbab recept jamborlulu
Palóc leves bulac57
Miért kell lencsét enni Újév napján? lovaszmarika
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Szalongulyás tarhonyáva horvathnemagdi
Palóc leves 2. bubszi
Pelmenyi - szibériai gombócok recept jamborlulu
Bográcsos egytál ételek horvathnemagdi
Ínyenc szeletek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Ez is jól néz ki! :) sarkadykati
zöldséges bitok! ibolya58
Székelykáposzta . bokodi53
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda kohlinka
Alföldi töltött káposzta 2. bubszi
Tejszínes-sajtos pecsenye veronika74
Receptek, amiket tőletek kaptam yaskane
Gesztenyével töltött pulyka 1. bubszi
Csülök kenyértésztában nnpapszi
Brassói aprópecsenye recept jamborlulu
Halból készült ételek
Lazacos tekercs suzymama
Bácskai halászlé bubszi
Sült pisztráng pisztáciával bubszi
Pontypaprikás jozsef_olah_9843
Tejfölös ponty jozsef_olah_9843
Tejfölös ponty bubszi
dorozsmai pontypaprikás.... ibolya58
Töltött pontyfilé bubszi
Ponty Orly-i módra 1vargaildyko
Ponty lengyel mártással bubszi
Vad ételek
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Lapcsánka erdész módra bubszi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Tepsis szarvasragu bulac57
Rapsic vadas macoka65
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Nyúlpörkölt veronika74
Fácán tejfölös mártással bubszi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Spagetti ajánló
Olasz zöldségleves horvathnemagdi
Olasz spagettileves bubszi
Szalonnás-zöldbabos spagetti bulac57
Suzy és Tekergő mesebeli spagettije húsgombócokkal recept jamborlulu
BOLOGNAI levesEGYTÁL bubszi
Bolognai spagetti suzymama
Tejszínes-gombás tészta bubszi
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Répás mártás klerierzsi
Spagetti mozzarellával bulac57
Pizza receptek
Koktél pogácsa Update3 veronika74
Pizza házi pizzaszósszal recept jamborlulu
Stahl konyhája agimami7
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Egyszerű fánk horvathnemagdi
Dübbencs – Édesen és sósan egyaránt nagy kedvenc magdus60
Sajtos rúd gereica
Pizza vegetali recept toth_beata
Pizza Margherita bubszi
Fehér-pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hawaii burger veronika74
Hamburger horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
x nagyuska
Ma itt jártam: sarkadykati
Virslis kifli veronika74
Sajtburger veronika74
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU