Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
B receptek
Burgonyaleves tökkel

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 1 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyemgyökér, negyed szál póréhagyma, 1 zsenge tök, 1 zöldpaprika, 3-4 paradicsom, 4 evőkanál olvasztott vaj, 1 dl tejföl, só, kapor és zöldpetrezselyem ízlés szerint.
A sárgarépát, petrezselyemgyökeret és a póréhagymát megtisztítjuk, megmossuk, vékony karikára vágjuk, serpenyőbe tesszük, hozzáadunk olvasztott vajat, apróra vágott zöldpaprikát, és megpirítjuk. A burgonyát és a tököt meghámozzuk, megmossuk, hosszában két részre, azután fél centi vastag szeletekre vágjuk, majd forró vízbe vagy zöldséglébe tesszük, felforraljuk, és forrás után lassú tűzön 5-10 percig főzzük. A főzés befejezése előtt beletesszük a megpirított zöldséget, a paradicsomszeleteket, és megsózzuk. Tálalásnál minden tányér levesbe 1-1 kanál tejfölt teszünk, és meghintjük finomra vágott kaporral és zöldpetrezselyemmel.

Ugró tadzsik módra

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 30 dkg marhahús, 10 dkg sárgaborsó, 2 nagy fej vöröshagyma, 12 dkg liszt és 1 tojás vagy kész metélt tészta, 1 szál petrezselyemgyökér, 3 evőkanál paradicsompüré, 6 dkg zsír, másfél dl aludttej, fűszerek, só ízlés szerint.
A húst sós vízben puhára főzzük, kivesszük, a levében a borsót 30-40 percig főzzük. Hozzáadjuk a burgonyát is, és együtt főzzük. Ezután hozzáadjuk a metéltet, a szalma alakúra vágott és zsírban megpirított petrezselyemgyökeret és vöröshagymát, a paradicsompürét, ízlés szerinti fűszereket, és készre főzzük. Kockára vágott hússal tálaljuk, aludttejjel ízesítjük.

Leves azerbajdzsáni módra

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 40 dkg bárányhús, 8 dkg sárgaborsó, 8 dkg bárányfaggyú, 1 fej vöröshagyma, 8 dkg friss vörös szilva, 4 dkg aszalt szilva, 4 dkg paradicsompüré (vagy 4-5 friss paradicsom), törött bors, gyömbér, sáfrány, só ízlés szerint.
A bárányhúst a csontjával együtt 30-40 percig együtt főzzük a már előzőleg beáztatott borsóval. A forrás után 20 perccel a levesbe tesszük a gerezdekre vágott vöröshagymát, a fűszereket, az egyenlő nagyságúra vágott burgonyát, a gyümölcsöt, az összevágott faggyút és a paradicsomot.

Burgonyaleves sárgaborsóval és makarónival

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 10 dkg sárgaborsó, fél-fél szár sárgarépa és petrezselyemgyökér, 2 fej vöröshagyma, 10 dkg makaróni, 4 evőkanál olvasztott vaj, só, törött bors, babérlevél, kapor és zöldpetrezselyem ízlés szerint.
A borsót megmossuk és puhára főzzük. A sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, a vöröshagymát megtisztítjuk, megmossuk, metélt alakúra felvágjuk. Edényben vajat olvasztunk, 2-3 kanál vizet teszünk hozzá, és a zöldséget megpároljuk benne. Forrásban levő vízbe rakjuk az apróra tört makarónit, megvárjuk, amíg újból felforr, ezután beletesszük a szeletekre vágott burgonyát, a zöldséget, és még 15-20 percig főzzük. A főzés befejezésekor hozzáöntjük a borsót a levével együtt, sót, borsot, babérlevelet teszünk bele, még egyszer felforraljuk. Tálalásnál meghintjük finomra vágott kaporral és zöldpetrezselyemmel.

"Borzas" (leves) örmény módra

Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg burgonya, 30 dkg bárányhús, 12 dkg sárgaborsó, 2 alma, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál paradicsompüré, 2 evőkanál olaj, zöldpetrezselyem, só ízlés szerint.
A megmosott bárányhúst 3-4 dkg-os darabokra vágjuk, lábasba tesszük, éppen csak annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi, megsózzuk, és fedő alatt lassú tűzön főzzük. Külön edényben lassú tűzön főzzük az átválogatott és megmosott borsót, 2-3 pohár hideg vizet adva hozzá. Ha megpuhult, a borsóhoz hozzáadjuk a főtt bárányhús-darabokat, előbb eltávolítva az apró csontocskákat. Ráöntjük az átszűrt húslevet, az apróra vágott, olajban megpirított hagymát, a kockára vágott burgonyát és almát, a paradicsompürét, a sót és a borsot. Fedő alatt 20-25 percig lassan főzzük. Apróra vágott zöldpetrezselyemmel meghintve tálaljuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: szalma alakúra, csontjával együtt, forrás után, levesbe tesszük, gerezdekre vágott, egyenlő nagyságúra,

10 szuper köret, amit eddig nem ismertél
Felejtsd el a sült krumplit és a főtt rizst! Ezernyi szuper köret van, amit még nem próbáltál! 1. Tejszínben sült újkrumpli krumpli Hozzávalók: 80 dkg újkrumpli 1 ek vaj/margarin 2 dl főzőtejszín 1 púpos ek liszt 2 tojássárgája 0,5 kk só 1 nagy csipet őrölt bors 1 csapott kk morzsolt majoránna 1 kk házi ...
tinka1951 tinka1951
12 remek cékla recept télire!
készítsük el a felöntő levet: minden liter vízre számítva adjunk 3 dkg sót, és 3.5 dkg cukrot. Amikor felforr, öntsük hozzá a 2-2,5 dl 10%-os ecetet, és ezzel töltsük fel az üvegeket. A szokásos módon légtelenítsük, majd zárjuk le csavaros tetővel. Régi receptekben szerepel olyan eljárás is, amikor a céklát kierjesztették, mint a sós vizes uborkát. Ebben az esetben csak 1,5 dl ecetet adtak hozzá. Jobb ízű és szinte korlátlanul tartós azonban, ha az első eljárás szerint készítjük, majd meleg vízfürdőben, 10 ...
skorpiolilike skorpiolilike
138 Sertéshús receptek
Zöldséges húscipó Hozzávalók: 40 dkg darált sertéslapocka, 10 dkg fejtett zöldborsó, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg zöldbab, 10 dkg zöldpaprika, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál olaj, 1 ...
panka2006 panka2006
3 napos rizskúra
az összetapadni. Ezt a fajtát könnyebb pálcikával enni. Finom gombóc, puding, tejberizs készíthető belőle. Vad rizs: valójában nem rizs, hanem egy fűféle termése, de ugyanúgy hasznosíthatjuk főzéskor, mint a pergősebb rizsféléket. Ázsiai receptekben gyakran fordul elő néhány speciális rizsfajta, mint például: Indiai basmati,- Thaiföldi vagy Kínai jázmin,- és Thaiföldi vörös rizs. Mindhárom rizsféle jellemzője, hogy ízük intenzíven aromás. Töltsd fel a szénhidrát-raktáradat az ...
grimilda grimilda
3 remek Brassói aprópecsenye
elfogyni. (Ilyenkor már nincs rajta a fedő, és sűrűbb kevergetést kíván.) A szokásos körete az apró kockákra vágott pirított burgonya. (Igen jó, ha a gyakorlatilag kész húst és krumplit egy-két percig együtt is pirítod.) A klasszikus receptek fele részben marha és fele részben disznóhúst használnak. Ilyenkor a párolás a marhával kezdődik, s amikor az már félig puha, csak akkor kerül bele a disznóhús. Brassói aprópecsenye sertéshúsból! Hozzávalók: 1 kg sovány ...
agimami7 agimami7
3 ízletes nemzetközi étel csirkéből
A csirkehús ízletes, változatos, zsírszegény alapanyag Hozzászólások (1) Megjelent: 2013.03.04. NyomtatásPartner: Ízek és ÉrzésekCímkék: fehér hús, csirke, csirkehús, csirkemell, receptek csirkemellel A csirke az egyik legkedveltebb húsféle, nemcsak hazánkban, de világszerte is. Íze kevésbé sem erőteljes vagy jellegzetes, talán ezért is olyan kedvelt, és zsírösszetétele is kedvezőbb, mint a vörös húsoknak. A hús vásárlása és fogyasztása régebben nem volt annyira ...
tinka1951 tinka1951
30 perces sós sütik
gyúrni. Vékonyra nyújtom, tojással lekenem a tetejét, reszelt sajttal megszórom, derelyemetszővel csíkokat vágok belőle és 180 fokon kb. 15-20 percig sütöm, attól függően milyen vastagra nyújtjuk és mekkora csíkokra vágjuk. olcso-receptek.hu 3,Sajtos tallér recept Hozzávalók 25 dkg reszelt sajt, 70 dkg finomliszt, 25 dkg margarin, 2 db tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 dl tejföl, só ízlés szerint, kb. 1 ...
tinka1951 tinka1951
4 kinai étel.(egészséges)
vegetáriánus étrend legfontosabb alapanyagai, kis mennyiségben mindkettő értékes kiegészítője a kiegyensúlyozott táplálkozásnak. A fűszerek serkentik a vérkeringést, és hamarabb eltelítik a gyomrot, így kevesebbel is jóllakhatsz. Az alábbi receptek elkészítéséhez egy jó wokon kívül nem kell sok különleges hozzávalót beszerezned. Próbáld ki őket!!!! Csípős káposztasaláta Hozzávalók 4 személyre: 1 kis fej káposzta 1 db sárgarépa 2 dl ...
linda019 linda019
Süti ajánló
TOJÁSLIKŐRÖS CSOKOLÁDÉtorta bubszi
Csokoládés félgömb. bubszi
Csokoládés őzgerinc bubszi
Mese almás akiram45
Mikrós piskóta bkisseva
Tejfölös-diós torta gabfe
Fritole macoka65
Mézes csillagok bubszi
Túrógombóc kukoricadarával horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Mit főzzek ma? 2018.03.20. kedd tinka1951
TÖLTÖTT Pulyka bubszi
B receptek horvathnemagdi
Kapros csirkeszárny bubszi
Séf praktikák - 3 klementinagidro
Zöldséges csirkeragu veronika74
Cukorbetegség bulac57
Töltött kacsa 2. bubszi
Kebab recept jamborlulu
Gazdag zöldségesRakott csirke 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Vesepecsenye vadas mártással csibi52
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Marhagulyás bubszi
Marhapörkölt krumplis horvathnemagdi
Fasirtgolyók...... szisszy83
Rakott finomság bubszi
Nyelvvel Rakott Karfiol 1vargaildyko
Péter falunapi pörköltje (Vegyes pörkölt májjal és gombával) bkisseva
Húsos savanyú zöldségleves petezsolt
Sertésből készült ételek
Zöldségekkel tölt. sertéscomb martimarti
lemgyel cékalleves ! ibolya58
7. Sajtos tejfölös csirkemell zöldségekkel tinka1951
Gulyásleves klerierzsi
Vecsési babos káposzta klara50
Húsvéti töltött dagadó horvathnemagdi
Palócpecsenye macoka65
Ízőrzők – Penyige – horvathnemagdi
Toros tekercs bkisseva
Sajtos vagdalt húspogácsa recept toth_beata
Halból készült ételek
Borsikafű nnpapszi
Pisztráng vitaminsalátával és hagymás burgonyával recept jamborlulu
Halászlé haltáskával bodaaniko
Bajai halászlé 1. bubszi
Hogy tovább élj horvathnemagdi
Tejfölös-gombás ponty 2. bubszi
Nagybaracskai halászlé bubszi
Sült pisztráng pisztáciával bubszi
Kalocsai pontyderék bubszi
Négy hónap alatt 30 kilót fogy horvathnemagdi
Vad ételek
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Nyúlpörkölt veronika74
Római tálas receptek sarkadykati
Fácánsült lilikonyhaja
Spagetti ajánló
Kukoricás wok recept gonda_katalin
Darált húsos rakott karfiol horvathnemagdi
Tárkonyos receptek macoka65
Spagettiropogós horvathnemagdi
Fokhagymás spagettisaláta klerierzsi
Majoránnás hús horvathnemagdi
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Sós főtt tészták kloppenburg
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
sziciliai spagetti ! ibolya58
Pizza receptek
Pizza recept flammerne
Ime egy szelet Itália....... maca23
Tortilla chips klerierzsi
Articsókás pizza bulac57
Karfiolos-brokkolis-pizza horvathnemagdi
Csirkemájas-gombás pizza bulac57
Pizza csiga margareta51
Babos pizza batyu bubszi
A vékony pizzatészta receptje grimilda
Pizzás csiga bazsalikommal recept boszorlany
Hamburger receptek
Hamburger zsemle vagikriszti
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Sajtos hamburger bubszi
Házi hamburger grimilda
Hamburger baratnu
Aztán mégis. horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU