Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
B receptek
Burgonyaleves tökkel

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 1 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyemgyökér, negyed szál póréhagyma, 1 zsenge tök, 1 zöldpaprika, 3-4 paradicsom, 4 evőkanál olvasztott vaj, 1 dl tejföl, só, kapor és zöldpetrezselyem ízlés szerint.
A sárgarépát, petrezselyemgyökeret és a póréhagymát megtisztítjuk, megmossuk, vékony karikára vágjuk, serpenyőbe tesszük, hozzáadunk olvasztott vajat, apróra vágott zöldpaprikát, és megpirítjuk. A burgonyát és a tököt meghámozzuk, megmossuk, hosszában két részre, azután fél centi vastag szeletekre vágjuk, majd forró vízbe vagy zöldséglébe tesszük, felforraljuk, és forrás után lassú tűzön 5-10 percig főzzük. A főzés befejezése előtt beletesszük a megpirított zöldséget, a paradicsomszeleteket, és megsózzuk. Tálalásnál minden tányér levesbe 1-1 kanál tejfölt teszünk, és meghintjük finomra vágott kaporral és zöldpetrezselyemmel.

Ugró tadzsik módra

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 30 dkg marhahús, 10 dkg sárgaborsó, 2 nagy fej vöröshagyma, 12 dkg liszt és 1 tojás vagy kész metélt tészta, 1 szál petrezselyemgyökér, 3 evőkanál paradicsompüré, 6 dkg zsír, másfél dl aludttej, fűszerek, só ízlés szerint.
A húst sós vízben puhára főzzük, kivesszük, a levében a borsót 30-40 percig főzzük. Hozzáadjuk a burgonyát is, és együtt főzzük. Ezután hozzáadjuk a metéltet, a szalma alakúra vágott és zsírban megpirított petrezselyemgyökeret és vöröshagymát, a paradicsompürét, ízlés szerinti fűszereket, és készre főzzük. Kockára vágott hússal tálaljuk, aludttejjel ízesítjük.

Leves azerbajdzsáni módra

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 40 dkg bárányhús, 8 dkg sárgaborsó, 8 dkg bárányfaggyú, 1 fej vöröshagyma, 8 dkg friss vörös szilva, 4 dkg aszalt szilva, 4 dkg paradicsompüré (vagy 4-5 friss paradicsom), törött bors, gyömbér, sáfrány, só ízlés szerint.
A bárányhúst a csontjával együtt 30-40 percig együtt főzzük a már előzőleg beáztatott borsóval. A forrás után 20 perccel a levesbe tesszük a gerezdekre vágott vöröshagymát, a fűszereket, az egyenlő nagyságúra vágott burgonyát, a gyümölcsöt, az összevágott faggyút és a paradicsomot.

Burgonyaleves sárgaborsóval és makarónival

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 10 dkg sárgaborsó, fél-fél szár sárgarépa és petrezselyemgyökér, 2 fej vöröshagyma, 10 dkg makaróni, 4 evőkanál olvasztott vaj, só, törött bors, babérlevél, kapor és zöldpetrezselyem ízlés szerint.
A borsót megmossuk és puhára főzzük. A sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, a vöröshagymát megtisztítjuk, megmossuk, metélt alakúra felvágjuk. Edényben vajat olvasztunk, 2-3 kanál vizet teszünk hozzá, és a zöldséget megpároljuk benne. Forrásban levő vízbe rakjuk az apróra tört makarónit, megvárjuk, amíg újból felforr, ezután beletesszük a szeletekre vágott burgonyát, a zöldséget, és még 15-20 percig főzzük. A főzés befejezésekor hozzáöntjük a borsót a levével együtt, sót, borsot, babérlevelet teszünk bele, még egyszer felforraljuk. Tálalásnál meghintjük finomra vágott kaporral és zöldpetrezselyemmel.

"Borzas" (leves) örmény módra

Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg burgonya, 30 dkg bárányhús, 12 dkg sárgaborsó, 2 alma, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál paradicsompüré, 2 evőkanál olaj, zöldpetrezselyem, só ízlés szerint.
A megmosott bárányhúst 3-4 dkg-os darabokra vágjuk, lábasba tesszük, éppen csak annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi, megsózzuk, és fedő alatt lassú tűzön főzzük. Külön edényben lassú tűzön főzzük az átválogatott és megmosott borsót, 2-3 pohár hideg vizet adva hozzá. Ha megpuhult, a borsóhoz hozzáadjuk a főtt bárányhús-darabokat, előbb eltávolítva az apró csontocskákat. Ráöntjük az átszűrt húslevet, az apróra vágott, olajban megpirított hagymát, a kockára vágott burgonyát és almát, a paradicsompürét, a sót és a borsot. Fedő alatt 20-25 percig lassan főzzük. Apróra vágott zöldpetrezselyemmel meghintve tálaljuk.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: szalma alakúra, csontjával együtt, forrás után, levesbe tesszük, gerezdekre vágott, egyenlő nagyságúra,

10 szuper köret, amit eddig nem ismertél
Felejtsd el a sült krumplit és a főtt rizst! Ezernyi szuper köret van, amit még nem próbáltál! 1. Tejszínben sült újkrumpli krumpli Hozzávalók: 80 dkg újkrumpli 1 ek vaj/margarin 2 dl főzőtejszín 1 púpos ek liszt 2 tojássárgája 0,5 kk só 1 nagy csipet őrölt bors 1 csapott kk morzsolt majoránna 1 kk házi ...
tinka1951 tinka1951
12 remek cékla recept télire!
készítsük el a felöntő levet: minden liter vízre számítva adjunk 3 dkg sót, és 3.5 dkg cukrot. Amikor felforr, öntsük hozzá a 2-2,5 dl 10%-os ecetet, és ezzel töltsük fel az üvegeket. A szokásos módon légtelenítsük, majd zárjuk le csavaros tetővel. Régi receptekben szerepel olyan eljárás is, amikor a céklát kierjesztették, mint a sós vizes uborkát. Ebben az esetben csak 1,5 dl ecetet adtak hozzá. Jobb ízű és szinte korlátlanul tartós azonban, ha az első eljárás szerint készítjük, majd meleg vízfürdőben, 10 ...
skorpiolilike skorpiolilike
138 Sertéshús receptek
Zöldséges húscipó Hozzávalók: 40 dkg darált sertéslapocka, 10 dkg fejtett zöldborsó, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg zöldbab, 10 dkg zöldpaprika, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál olaj, 1 ...
panka2006 panka2006
3 napos rizskúra
az összetapadni. Ezt a fajtát könnyebb pálcikával enni. Finom gombóc, puding, tejberizs készíthető belőle. Vad rizs: valójában nem rizs, hanem egy fűféle termése, de ugyanúgy hasznosíthatjuk főzéskor, mint a pergősebb rizsféléket. Ázsiai receptekben gyakran fordul elő néhány speciális rizsfajta, mint például: Indiai basmati,- Thaiföldi vagy Kínai jázmin,- és Thaiföldi vörös rizs. Mindhárom rizsféle jellemzője, hogy ízük intenzíven aromás. Töltsd fel a szénhidrát-raktáradat az ...
grimilda grimilda
3 remek Brassói aprópecsenye
elfogyni. (Ilyenkor már nincs rajta a fedő, és sűrűbb kevergetést kíván.) A szokásos körete az apró kockákra vágott pirított burgonya. (Igen jó, ha a gyakorlatilag kész húst és krumplit egy-két percig együtt is pirítod.) A klasszikus receptek fele részben marha és fele részben disznóhúst használnak. Ilyenkor a párolás a marhával kezdődik, s amikor az már félig puha, csak akkor kerül bele a disznóhús. Brassói aprópecsenye sertéshúsból! Hozzávalók: 1 kg sovány ...
agimami7 agimami7
3 ízletes nemzetközi étel csirkéből
A csirkehús ízletes, változatos, zsírszegény alapanyag Hozzászólások (1) Megjelent: 2013.03.04. NyomtatásPartner: Ízek és ÉrzésekCímkék: fehér hús, csirke, csirkehús, csirkemell, receptek csirkemellel A csirke az egyik legkedveltebb húsféle, nemcsak hazánkban, de világszerte is. Íze kevésbé sem erőteljes vagy jellegzetes, talán ezért is olyan kedvelt, és zsírösszetétele is kedvezőbb, mint a vörös húsoknak. A hús vásárlása és fogyasztása régebben nem volt annyira ...
tinka1951 tinka1951
30 perces sós sütik
gyúrni. Vékonyra nyújtom, tojással lekenem a tetejét, reszelt sajttal megszórom, derelyemetszővel csíkokat vágok belőle és 180 fokon kb. 15-20 percig sütöm, attól függően milyen vastagra nyújtjuk és mekkora csíkokra vágjuk. olcso-receptek.hu 3,Sajtos tallér recept Hozzávalók 25 dkg reszelt sajt, 70 dkg finomliszt, 25 dkg margarin, 2 db tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 dl tejföl, só ízlés szerint, kb. 1 ...
tinka1951 tinka1951
4 kinai étel.(egészséges)
vegetáriánus étrend legfontosabb alapanyagai, kis mennyiségben mindkettő értékes kiegészítője a kiegyensúlyozott táplálkozásnak. A fűszerek serkentik a vérkeringést, és hamarabb eltelítik a gyomrot, így kevesebbel is jóllakhatsz. Az alábbi receptek elkészítéséhez egy jó wokon kívül nem kell sok különleges hozzávalót beszerezned. Próbáld ki őket!!!! Csípős káposztasaláta Hozzávalók 4 személyre: 1 kis fej káposzta 1 db sárgarépa 2 dl ...
linda019 linda019
Süti ajánló
Palacsinta tekercs bubszi
Diós béles szmore76
Mazsolás krumplifánk yaskane
Gyors mákos szelet akiram45
Villámgyors pikáns meggyes-kekszes bkisseva
Hamis leveles puncsos roló horvathnemagdi
Hamis túrós bkisseva
Vaníliás krémes klara50
Kókuszos és diós tekercs bubszi
almás krémes süti ! ibolya58
Szárnyas receptek
Csirkemell brokkolival baratnu
Stefánia pulykavagdalt biharijudit
Sajttal,kolbásszal töltött horvathnemagdi
Tárkonyos töltött csirke pacsakute
Csirkemell Dióval 1vargaildyko
Újházi tyúkhúsleves... szelidszeder
Csirke almamártással bubszi
Csirkemell gombával bubszi
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Fejedelmi pulykatál - ünnepi margitanya
Marhából készült ételek
LENCSEgulyás bubszi
Édes savanyú hátszíncsíkok recept jamborlulu
Bográcsgulyás hétvégére horvathnemagdi
Mediterrán zacskós marhasült bubszi
Vörösboros pincepörkölt snibolya
Hússaláta 1. bubszi
Vörösboros pörkölt recept gonda_katalin
Jó étvágyat... gaby13
Recept jjanosne
Bressói apró pecsenye tripike
Sertésből készült ételek
bolognai palacsinta ibolya58
kolbásszal töltött tarja őzgerincben faciendum
Csabai palacsinta yaskane
SZABOLCSI töltött KÁPOSZTA bubszi
Az olaszok így készítik horvathnemagdi
Szabolcsi töltött káposzta bubszi
Gesztenyével töltött pulyka 2. bubszi
Gyümölcsös sertésnyárs veronika74
Lucskos káposzta janoselek
Kolozsvári rakott káposzta bubszi
Halból készült ételek
Szombat horvathnemagdi
Rácponty horvathnemagdi
Sushi ízletesen recept boszorlany
K betűs receptek horvathnemagdi
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Sült pisztráng fokhagymamártás bubszi
Halételek jozsef_olah_9843
Füstölt lazacos tészta klerierzsi
Pontyhalászlé tundihugi
Pisztráng fekete mártásban bubszi
Vad ételek
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Kisalföldi fácánleves bubszi
Vadászpecsenye bubszi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
K betűs receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Óda a töltött káposztához tripike
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Nyúlpörkölt margoka59
Spagetti ajánló
Paprikás tésztasaláta recept gonda_katalin
Pizza vegetali recept toth_beata
olasz mártások ! ibolya58
Olivás, baconös spagetti recept baggesz20
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Minestra recept boszorlany
Spagetti olajbogyóval bubszi
Minestrone njzsike
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Tésztatál húsgolyókkal veronika74
Pizza receptek
Pizza (tejfölös, sonkás-gombás horvathnemagdi
Pizza horvathnemagdi
cukkinisajt ! ibolya58
Lángos recept kicsoda57
Barbecue szószos pizza horvathnemagdi
Családunk kedvence sarkadykati
Vitaminos pizza bubszi
Kedvenc Pizza recept horvathnemagdi
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Káposztás-sonkás töltelék bubszi
Hamburger receptek
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Sajtburger veronika74
Hamburger buci recept boszorlany
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger buci recept jamborlulu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU