Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
húsos zöldéges ropogós
Húsos, zöldséges ropogós
Hozzávalók:
15 dkg darált sertéshús,
15 dkg vegyes zöldség,
10 dkg karalábé,
5 dkg zöldborsó,
5 dkg zöldbab
, 5 dkg gomba,
5 dkg liszt,
15 dkg zsír,
5 dkg vaj,
2 db tojás,
1 dl tej,
só törött bors

Bundázáshoz:
10 dkg zsír,
15 dkg zsemlemorzsa,
10 dkg liszt,
1 db tojás

A megtisztított vegyes zöldséget, karalábét apró kockára, a zöldbabot kis darabokra vágjuk,
és gyengén sózott vízben puhára főzzük, lehűtjük, és a vizet kinyomkodjuk belőle. Az apró
kockára vágott gombát vajban megpirítjuk, a húst finomra ledaráljuk, kissé megpirítjuk,
fűszerezzük, meghintjük liszttel, hozzákeverjük a vegyes zöldséget, gombát, zöldborsót,
felengedjük forró tejjel. Beleütjük az egész tojást, jól elkeverjük, és addig forraljuk, míg
besűrűsödik. Hidegre tesszük, és amikor kihűlt, formázzuk, majd bundázzuk, és forró zsírban
szép pirosra sütjük. Külön tartár- vagy paradicsommártást adunk hozzá.
ibolya58 ibolya58
Címkék: megtisztított, hozzákeverjük, kinyomkodjuk, zsemlemorzsa, bundázáshoz, fűszerezzük,

1-2-3 Recept
Vecsési töltött hús Hozzávalók: 50 dkg sertésdagadó, 50 dkg savanyú káposzta, 1 kis fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 evőkanál mustár, 1 tojás, 1-2 evőkanál zsemlemorzsa, 5 dkg szalonna, só és őrölt fekete bors, ízlés szerint, 1 mokkáskanál csombor (borsikafű), 2 gerezd fokhagyma Elkészítés: A dagadót töltésre előkészítem, vagyis éles, hegyes pengéjű késsel felszúrom. Kívül-belül sóval bedörzsölöm. A füstölt szalonnát apróra vágom, zsírját kiolvasztom. A szalonnapörcöt kiveszem a zsírból, és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
13. A nagy befőzés
eltesszük a kész üvegeket a spájzba. Nyers cseresznye befőtt Oldalról. Cseresznye befőtt hideg vízzel Hozzávalók: cseresznye, üvegenként 2-2 evőkanál cukor, késhegynyi szalicil Elkészítés: 1.) A megtisztított cseresznyét üvegekbe tesszük, az üveg aljára és tetejére 2-2 evőkanál cukrot teszünk. 2.) Az üvegeket felöntjük 3/4 részig hideg vízzel, a tetejükre késhegynyi szalicilt teszünk, és dunsztoljuk az üvegeket: egy nagy lábas aljába újságpapírt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
4 Karácsonyi leves
sárgarépa és petrezselyemgyökér 1 zellergumó 1 kis fej kelkáposzta 4-5 goma 1 fej hagyma 1 zöldpaprika só bors olaj citromlé Készítés: A csontot főni tesszük a hagymával, zöldpaprikával és pár szem borssal. A borjúhúst apróra vágjuk, a megtisztított zöldséget és a gombát, a kelkáposzta sárga közepét vékony szeletekre vágjuk és mindezt olajon pároljuk. Amikor megpuhult, megszórjuk liszttel, jól összekeverjük, rászűrjük a csontlevet és tovább főzzük még tíz percig. Aki szereti, citromlével ...
korall44 korall44
5 nap alatt 2 és fél kiló mínusz! Banderas és Griffith siker
borsóleves Pucolj meg és vágj finomra 1 szál pórét, 2 gerezd fokhagymát és 1 vöröshagymát. Forrósíts meg teáskanálnyi olajat, és kapass meg benne 20 dekányi kockára vágott csirkemell filét. Add hozzá a hagymákat, párold kicsit, majd tegyél bele 8 dkg megtisztított és megmosott (vörös)lencsét. Ízesítsd sóval, borssal és curryvel. Öntsd fel 3/4 l leszűrt csirkelével, és főzd úgy 10-15 percig. (Ha kész, merd ketté, a felét tedd el másnapra.) Vacsora Bajor gombócleves Pucolj meg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
5 remek húsvéti recept
tejföl, 1 csapott evőkanál liszt, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál piros fűszerpaprika, 2 evőkanál olaj, 1 nagy csokor friss kapor, ízlés szerint só és törött fekete bors. A bárányhúst megmosom, kis darabokra aprítom, majd leszikkasztom. A megtisztított és apróra vágott vöröshagymát a felforrósított olajon sárgára fonnyasztom, ezután a tűzről lehúzva, elkeverem benne a pirospaprikát. Ráöntök két evőkanál vizet, és a tűzre visszatéve, ráteszem a húsdarabokat. Folytonos keverés közben megpörkölöm, ...
agimami7 agimami7
5 remek rakott krumpli variáci
a sóval és a borssal ízesítem, majd belekeverem a megmosott és felaprított petrezselyem zöldet, valamint beleöntöm a konyakot. A burgonyarétegre ráhintek egy réteg májcsíkot, rászórom a majoránnát és a füstöltszalonna-darabkákat, rákarikázom a megtisztított vöröshagymát, majd almacsíkokkal szórom be. A tejfölös öntetből három evőkanállal rálocsolok, ezután ismét burgonyával folytatom a rétegezést. A már leírt sorrendben telerakom a tepsit, a tetejét pedig megöntözöm a maradék tejfölös-fűszeres öntettel. ...
agimami7 agimami7
A betűs receptek
tejföllel. Alföldi töltött káposzta 2. Hozzávalók (10 személyre): 1 kg kövéres sertéscomb (vagy más sertéshús), 15 dkg rizs, 2 tojás, 1 kávéskanál pirospaprika 1 késhegynyi törött bors, só 20 savanyú káposzta-levél, 2 kg apró savanyú káposzta 2 megtisztított, pörzsölt sertésláb (hosszában kettéhasítva), 1 sertésfül (kettévágva) 4-5 kisebb darab szalonnabőrke, 1 csülök (kettévágva) 50 dkg kövérkés sertéshús 1 csapott evőkanál só, 10 dkg zsír 1 nagy fej vöröshagyma, 1csapott evőkanál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A betűs receptek
darabokra vágjuk, a nyelvet egészben hagyjuk. A húsokat elkeverjük 3 dkg törött borssal, 1 dkg édes pirospaprikával, 2-3 gerezd aprított fokhagymával, esetleg kis főtt bőrkével. Mivel sózott, pácolt húsból készül, ne sózzuk, de kóstoljuk meg. Jól megtisztított sertésgyomorba töltjük. A nyelveket hosszában a sajt közepére rakjuk, így a felszelt sajt nagyon szép lesz. Aki szereti a kicsit kocsonyás, fényes sajtot, kis levet is tehet bele abból a léből, amiben a sajtnak való főtt A betöltött sajtot 1 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Narancspuding bubszi
Részeges szelet 2. bubszi
Citromtorta sütés nélkül 1vargaildyko
Áfonyalekváros túrógombóc recept gonda_katalin
TORTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Mogyorós gofri recept gonda_katalin
Csokis túrós süti - kavart tészta, nem lehet elrontani yaskane
Citromos kocka tundihugi
Muskotályos joghurttorta müzli veronika74
Provanszi saláta 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Tejszínes csirke pennével recept gonda_katalin
Csirkemell őzgericben anyu65
Lecsós csirkeszárny recept baggesz20
Kapros-juhtúrós galuska lilikonyhaja
Zöldborsós csirketokány bubszi
Almás Kínai Kel 1vargaildyko
Zöldbabos pulykamell recept boszorlany
Vörösboros sült pulyka bulac57
Baconbe tekert csirkemell..... feri640628
Mátrai borzas sarkadykati
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Töltött marhanyelv bubszi
Erdélyi leves bubszi
dalmát fazék ibolya58
Rakott finomság bubszi
Rakott zöldbab Ádi módra gaby13
Afrikai receptek macoka65
Marhahúsleves horvathnemagdi
Melegszendvicsek grimilda
Töltött cukkini2 gereica
Sertésből készült ételek
Füstölt csülök hagyma ágyban klara50
Ízőrzők – Porrogszent horvathnemagdi
Hús krumpliágyon recept jamborlulu
Mustáros sertéstarja pikáns túrómártással recept baggesz20
B betűs receptek horvathnemagdi
Gesztenyével töltött pulyka 1. bubszi
x nagyuska
Csikóstokány skorpiolilike
Fokhagymás sertéstarja rántva recept gonda_katalin
Töltött káposzta horvathnemagdi
Halból készült ételek
Dunai halászlé 1 bubszi
Tonhal (bakonyi módra) recept gonda_katalin
Kanadai zöldfűszeres lazac bubszi
Rácos ponty bubszi
Roston sült ponty kápiapaprika-krémmel suzymama
Hideg fogastekercs bubszi
Kapros pisztráng jozsef_olah_9843
Harcsaszeletek citromos vajjal bubszi
Töltött pontyfilé bubszi
A legnépszerűbb halunk a ponty horvathnemagdi
Vad ételek
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Torták kloppenburg
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Hal a tortán jjanosne
Rakott húsételek spanyolsky
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Spagetti ajánló
Sajtos tészta horvathnemagdi
Paradicsomos, sajtos húsgombócok spagettivel recept jamborlulu
Recept jjanosne
Nyári tonhalas spagetti bulac57
Cukkinis, paradicsomos tészta horvathnemagdi
Majoránnás hús horvathnemagdi
Bakonyi húsgombóc horvathnemagdi
Mexikói spagetti petezsolt
Fetás-tejszínes spagetti suzymama
2 hét lúgosító étrend brozsika
Pizza receptek
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Töki pompos Recept ildikocsorbane2
Virsli és gomba köntösben horvathnemagdi
Hamis pizza bubszi
Lángosok akiram45
Csirkés pizza suzymama
Kovi ubi horvathnemagdi
Pizza margareta51
Töltött pizza. ujjozsef
Son-go-ku pizza suzymama
Hamburger receptek
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Főzz a Családodnak! sarkadykati
x nagyuska
Gyors hamburger recept gonda_katalin
A szója kloppenburg
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU