Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bolognai spagetti
Bolognai spagetti

Hozzávalók:
1 közepes vöröshagyma, 1 sárgarépa,
1 cikk zeller, 10-12 dkg füstölt szalonna,
2 evőkanál olaj, 60 dkg sovány darált marhahús
(lehet sertés- vagy pulykafelsőcomb is),
8 evőkanál sűrített paradicsom (paradicsompüré), ketchup is lehet, só, őrölt fekete bors,
kakukkfű, rozmaring,1 dl száraz vörösbor,
kb. 2 kiskanál kristálycukor, 40-50 dkg spagetti,
3 evőkanál olaj
a tetejére:
10 dkg reszelt sajt
1. A zöldségeket megtisztítjuk. A hagymát finomra, a többit 1 centis kockákra aprítjuk.
A szalonnát apró kockákra vágjuk, és egy lábasban, az olajon, bőrét is beledobva kisütjük.
2. Megfuttatjuk benne a hagymát, majd a hússal és a zöldségekkel pirítjuk további 6-8 percig, közben gyakorta megkeverjük. Akkor jó, amikor a hús mindenhol kifehéredik. A paradicsompürével ízesítjük, majd annyi - kb.2,5 deci - vizet öntünk rá, hogy sűrű mártás legyen belőle.
Megsózzuk, megborsozzuk, kakukkfűvel és a rozmaringgal fűszerezzük. A borral ízesítjük, és lefödve 10-15 percig pároljuk.
3. A spagettit enyhén sós vízben kifőzzük, leszűrjük, majd összekeverjük az olajjal, hogy ne ragadjon. Tálaláskor a paradicsomos, húsos keverékkel leöntjük, és reszelt sajttal behintjük.

5 főre
Elkészítési idő: 50 perc
Egy adag: 985 kcal
Könnyű elkészíteni.
orsi1 orsi1
Címkék: rozmaringgal fűszerezzük, borral ízesítjük, spagettit enyhén, pulykafelsőcomb, paradicsompüré, megtisztítjuk,

A tökéletes bolognai spagetti
A tökéletes bolognai spagetti receptje Plusz 3 izgalmas tésztafeltét Az örök klasszikus tésztát számtalan feltéttel tálalhatod, így könnyen és gyorsan készíthetsz változatos vacsorát mindennap. Ma már tele vannak a polcok készen kapható, üvegbe zárt szószokkal. Ezek azonban többnyire tartósítószereket tartalmaznak, és valljuk be, az ízük sem az igazi. A bolognai tészta az egyik legegyszerűbb húsos étel, az alapokat pedig már úgy bolondítod meg fűszerekkel, ahogy neked ...
grimilda grimilda
Az olasz hentes tokánya recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria 1/2 csomag Knorr Grill Fűszervarázs 1 kg burgonya 60 dkg pulykacomb filé 8 dkg füstölt szalonna 2 evőkanál napraforgó olaj 15 dkg csemege uborka 1/2 kiskanál asztali só 2 evőkanál olíva olaj 1 fej közepes vöröshagyma 3-5 dl víz Elkészítés: A felhevített olajon a csíkokra vágott szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a félkarikára vágott vöröshagymát, és ha a ...
jamborlulu jamborlulu
BOLOGNAI LEVESEGYtál
Hozzávalók: 1 jérce (kb. 1 kg-os), 1 nagy fej vöröshagyma, 10 dkg spagetti, 40 dkg friss paradicsom, 2 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál szárított rozmaring (vagy a frissből 1 ágacska), 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só, 1 csokor zöldhagyma szárával együtt. A jércét megtisztítom, kis darabokra vágom. A felforrósított olajon először a megtisztított és apróra vágott vöröshagymát sárgára fonnyasztom, majd a húsdarabokat mindkét oldalán lepirítom. Felöntöm másfél ...
bubszi bubszi
Bologna tortája recept
Hozzávalók: Globus Ketchup 40 dkg darált sertéshús 3 evőkanál napraforgó olaj 25 dkg orsó tészta 1 db sárgarépa 10 dkg trappista sajt asztali só 4 dl víz 1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria Elkészítés: A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. A darált húst az olajon lepirítjuk és belereszeljük a tisztított sárgarépát. A KNORR Bolognai Rafinéria alapot elkeverjük 4 dl vízzel és összeforraljuk a hússal. A ...
toth_beata toth_beata
Bolognai batyu sajttal recept
dl szódavíz csipet só Rama margarin a sütéshez Elkészítés: A palacsintához valókat kézi habverővel csomómentesre keverjük és a palacsintasütőt vékonyan kimargarinozva, egyenként 8 db palacsintát sütünk. A bolognai mártáshoz olajon megdinszteljük a húst, rászórjuk a zúzott fokhagymát és a sót. Belekeverjük a paradicsompürét, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a cukrot és a citromlevet. Tovább főzzük kevergetve, amíg kissé besűrűsödik. Rászórjuk a friss fűszereket, ...
baggesz20 baggesz20
Bolognai gombával
Hozzávalók  50 dkg darált sertéshús (vagy pulykacomb)  50 dkg spagetti tészta  50 dkg gomba  10 dkg füstölt szalonna  2 fej vöröshagyma  só  őrölt fekete bors  oregano  bazsalikom  3 dl ketchup  4 dl paradicsompüré  cukor, ízlés szerint  20 dkg reszelt trappista sajt (vagy parmezán sajt) Előkészítés: A hagymát apróra, a szalonnát kis kockákra vágjuk. A gombát alaposan megmossuk, felszeleteljük. ...
suzymama suzymama
Bolognai húsos palacsinta kukoricával recept
Hozzávalók: 2 db tojás 1 dl tej 15 dkg liszt 200 g darálthús 1 db piros paprika 2-3 evőkanál olaj 4 evőkanál tejföl 1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria 6 evőkanál kukorica konzerv só 1 db fokhagymagerezd Knorr Delikát8 ételízesítő 1.5-2 dl szódavíz Elkészítés: Készítsük el a palacsintatésztát tojásból, tejből, lisztből, szódavízzel, kevés sóval vagy Delikáttal ízesítve. Hagyjuk állni legalább ...
jamborlulu jamborlulu
Süti ajánló
Vacsoracsata-Linda-Desszer t veronika74
Részeges-habos epersaláta bulac57
Namír szelet horvathnemagdi
Zserbó 1vargaildyko
Kakaós piskóta kezdőknek veronika74
Kajszis nosztalgia bubszi
Rákóczi túrós bubszi
Répás muffin recept toth_beata
Túros rétes horvathnemagdi
Pudingos keksz szelet tundihugi
Szárnyas receptek
Paprikás – sajtos lepény veronika74
Kacsacomb vörösboros mártásban bulac57
Töltött csirkecombok csalogany13
Lencse Sólet 1vargaildyko
Rakott csirkemell bubszi
Székely pulykacomb pacsakute
Őszibarackkal töltött pulykam. korall44
Csípős ételek ... anitahajdu
Karalábés csirkesaláta recept jamborlulu
Kolozsvári szalonnába csavart csirkemáj recept jamborlulu
Marhából készült ételek
Pizza fajták elkészítése anne74
Csikósgulyás bubszi
Finom falatok piroska0101
Húsvéti receptek dumalady
Isteni mártások, -sültekhez! grimilda
Tejszínes marhatokány, burgonyás tarhonyával recept baggesz20
K betűs receptek horvathnemagdi
Étel-ital-sütemény jjanosne
Sült padlizsánok macoka65
Barnasörös marharagu kuszkussz margoka59
Sertésből készült ételek
x nagyuska
Töltött libanyak 2. bubszi
Nagyon magyaros babgulyás csül klara50
Vacsoracsata-Farkasházy-Fő étel veronika74
Finom sertésláb klara50
Borivók pecsenyéje sarkadykati
Rakott káposzta bubszi
Gy betűs receptek horvathnemagdi
Resztelt máj 1vargaildyko
Halból készült ételek
Zöldséges-gombás halszeletet bubszi
dorozsmai molnárponty ibolya58
Lecsós ponty bulac57
Süllő egészben sütve tundihugi
tarcali korhely halászlé ! ibolya58
Lazacos sugo veronika74
Lazacborda bubszi
Füstölt sajttal töltött pisztráng jozsef_olah_9843
Tonhal (bakonyi módra) recept gonda_katalin
Hónapos retek tripike
Vad ételek
soponyai őzragú..... ibolya58
Indiai rizssaláta bubszi
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
x nagyuska
Vadászpecsenye bubszi
Párolt fürj zöld körettel bubszi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Rakott húsételek spanyolsky
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Fokhagymás-sajtos tészta suzymama
Csípős spagetti recept kovacs_zsoka
Császárszelet bkisseva
Császárspagetti bubszi
Spagetti:paradicsomos-diós ujjozsef
Pizza recept margareta51
Diétás spagetti szójával bulac57
Paprikás tésztasaláta recept gonda_katalin
Húsos-parajos cannelloni ujjozsef
Tejfölös-gombás szelet mohini
Pizza receptek
Pizza Margherita bubszi
Kombe horvathnemagdi
Kifli horvathnemagdi
Sonkás pizza bubszi
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Pizzás tekergők eva0817
Túrós-pizza horvathnemagdi
Pizza zsokanita
Pizzás csiga horvathnemagdi
Tepsis pizza recept baggesz20
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger recept baggesz20
Kevés munkával horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Ázsiai hamburger klerierzsi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU