Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bolognai spagetti
Bolognai spagetti

Hozzávalók:
1 közepes vöröshagyma, 1 sárgarépa,
1 cikk zeller, 10-12 dkg füstölt szalonna,
2 evőkanál olaj, 60 dkg sovány darált marhahús
(lehet sertés- vagy pulykafelsőcomb is),
8 evőkanál sűrített paradicsom (paradicsompüré), ketchup is lehet, só, őrölt fekete bors,
kakukkfű, rozmaring,1 dl száraz vörösbor,
kb. 2 kiskanál kristálycukor, 40-50 dkg spagetti,
3 evőkanál olaj
a tetejére:
10 dkg reszelt sajt
1. A zöldségeket megtisztítjuk. A hagymát finomra, a többit 1 centis kockákra aprítjuk.
A szalonnát apró kockákra vágjuk, és egy lábasban, az olajon, bőrét is beledobva kisütjük.
2. Megfuttatjuk benne a hagymát, majd a hússal és a zöldségekkel pirítjuk további 6-8 percig, közben gyakorta megkeverjük. Akkor jó, amikor a hús mindenhol kifehéredik. A paradicsompürével ízesítjük, majd annyi - kb.2,5 deci - vizet öntünk rá, hogy sűrű mártás legyen belőle.
Megsózzuk, megborsozzuk, kakukkfűvel és a rozmaringgal fűszerezzük. A borral ízesítjük, és lefödve 10-15 percig pároljuk.
3. A spagettit enyhén sós vízben kifőzzük, leszűrjük, majd összekeverjük az olajjal, hogy ne ragadjon. Tálaláskor a paradicsomos, húsos keverékkel leöntjük, és reszelt sajttal behintjük.

5 főre
Elkészítési idő: 50 perc
Egy adag: 985 kcal
Könnyű elkészíteni.
orsi1 orsi1
Címkék: rozmaringgal fűszerezzük, borral ízesítjük, spagettit enyhén, pulykafelsőcomb, paradicsompüré, megtisztítjuk,

A tökéletes bolognai spagetti
A tökéletes bolognai spagetti receptje Plusz 3 izgalmas tésztafeltét Az örök klasszikus tésztát számtalan feltéttel tálalhatod, így könnyen és gyorsan készíthetsz változatos vacsorát mindennap. Ma már tele vannak a polcok készen kapható, üvegbe zárt szószokkal. Ezek azonban többnyire tartósítószereket tartalmaznak, és valljuk be, az ízük sem az igazi. A bolognai tészta az egyik legegyszerűbb húsos étel, az alapokat pedig már úgy bolondítod meg fűszerekkel, ahogy neked ...
grimilda grimilda
Az olasz hentes tokánya recept
Hozzávalók: 1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria 1/2 csomag Knorr Grill Fűszervarázs 1 kg burgonya 60 dkg pulykacomb filé 8 dkg füstölt szalonna 2 evőkanál napraforgó olaj 15 dkg csemege uborka 1/2 kiskanál asztali só 2 evőkanál olíva olaj 1 fej közepes vöröshagyma 3-5 dl víz Elkészítés: A felhevített olajon a csíkokra vágott szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a félkarikára vágott vöröshagymát, és ha a ...
jamborlulu jamborlulu
BOLOGNAI LEVESEGYtál
Hozzávalók: 1 jérce (kb. 1 kg-os), 1 nagy fej vöröshagyma, 10 dkg spagetti, 40 dkg friss paradicsom, 2 evőkanál olaj, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál szárított rozmaring (vagy a frissből 1 ágacska), 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só, 1 csokor zöldhagyma szárával együtt. A jércét megtisztítom, kis darabokra vágom. A felforrósított olajon először a megtisztított és apróra vágott vöröshagymát sárgára fonnyasztom, majd a húsdarabokat mindkét oldalán lepirítom. Felöntöm másfél ...
bubszi bubszi
Bologna tortája recept
Hozzávalók: Globus Ketchup 40 dkg darált sertéshús 3 evőkanál napraforgó olaj 25 dkg orsó tészta 1 db sárgarépa 10 dkg trappista sajt asztali só 4 dl víz 1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria Elkészítés: A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. A darált húst az olajon lepirítjuk és belereszeljük a tisztított sárgarépát. A KNORR Bolognai Rafinéria alapot elkeverjük 4 dl vízzel és összeforraljuk a hússal. A ...
toth_beata toth_beata
Bolognai batyu sajttal recept
dl szódavíz csipet só Rama margarin a sütéshez Elkészítés: A palacsintához valókat kézi habverővel csomómentesre keverjük és a palacsintasütőt vékonyan kimargarinozva, egyenként 8 db palacsintát sütünk. A bolognai mártáshoz olajon megdinszteljük a húst, rászórjuk a zúzott fokhagymát és a sót. Belekeverjük a paradicsompürét, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a cukrot és a citromlevet. Tovább főzzük kevergetve, amíg kissé besűrűsödik. Rászórjuk a friss fűszereket, ...
baggesz20 baggesz20
Bolognai gombával
Hozzávalók  50 dkg darált sertéshús (vagy pulykacomb)  50 dkg spagetti tészta  50 dkg gomba  10 dkg füstölt szalonna  2 fej vöröshagyma  só  őrölt fekete bors  oregano  bazsalikom  3 dl ketchup  4 dl paradicsompüré  cukor, ízlés szerint  20 dkg reszelt trappista sajt (vagy parmezán sajt) Előkészítés: A hagymát apróra, a szalonnát kis kockákra vágjuk. A gombát alaposan megmossuk, felszeleteljük. ...
suzymama suzymama
Bolognai húsos palacsinta kukoricával recept
Hozzávalók: 2 db tojás 1 dl tej 15 dkg liszt 200 g darálthús 1 db piros paprika 2-3 evőkanál olaj 4 evőkanál tejföl 1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria 6 evőkanál kukorica konzerv só 1 db fokhagymagerezd Knorr Delikát8 ételízesítő 1.5-2 dl szódavíz Elkészítés: Készítsük el a palacsintatésztát tojásból, tejből, lisztből, szódavízzel, kevés sóval vagy Delikáttal ízesítve. Hagyjuk állni legalább ...
jamborlulu jamborlulu
Süti ajánló
Madártejtorta recept jamborlulu
Túrós zserbó 1. bubszi
zsokazsoka magdus39
Capuccino szelet macoka65
esztergomi almás zserbó ! ibolya58
Károlyi saláta roston csirkecsíkokkal recept baggesz20
Túrós tejszíntorta ribizlivel bulac57
Palacsintasütőbe sült pizza jupiter21
Joghurtos málnatorta kohlinka
Krémes gereica
Szárnyas receptek
Almás-gyömbéres csirkemell veronika74
Sertésborda Budapest módra recept baggesz20
krumplis csirke ibolya58
Illatos Pulykaszelet 1vargaildyko
Csirkemell lencsével bulac57
Szőlős csirkepecsenye 1vargaildyko
Tengeri hal ropogós bundában, édes-savanyú, narancsos márt zsokanita
Fácán leves 6 személyre maroka
Ludaskása bubszi
Zöldborsós pulykacomb recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Szabolcsi rakott felsál bubszi
Majoránnás hús horvathnemagdi
Paradicsomos húsgombócok janoselek
fantázia szelet ibolya58
toledói tokány ibolya58
Pástétom marhahúsból bubszi
Erőleves égetett tésztáva horvathnemagdi
Sajtburger veronika74
Bakonyi betyárleves 2. bubszi
Babgulyás ... anitahajdu
Sertésből készült ételek
P betetűs receptek horvathnemagdi
Füstölt bableves recept boszorlany
Bejgli, amit nem kell keleszteni bkisseva
Cassoulet (francia étel) klara50
Sütőbe fasirt gabfe
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Zöldborsós sertésragu recept toth_beata
Sertés szűzérmék vadas káposztaraguval recept baggesz20
Csopaki Tokány 1vargaildyko
csángó galuska ! ibolya58
Halból készült ételek
Káposztás harcsa bubszi
Mazsolás párolt hal recept gonda_katalin
Pisztráng Szalajka módra klara50
Angolna receptek jozsef_olah_9843
Halas rétes kapros-paprikás má bubszi
Füstölt lazac+cukkinis tócsni veronika74
Rántott és Orly ponty cilamami
Pontyszeletek túrótésztában sü bubszi
TVN .... Baráti találkozó itt a blogon ..13 bodaaniko
Párolt pisztráng recept boszorlany
Vad ételek
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Receptek horvathnemagdi
Recept rakosferenc
K betűs receptek horvathnemagdi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Itt van az ideje sarkadykati
Töltött káposzta bkisseva
Vacsora csata recept! jjanosne
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Spagetti ajánló
Finom falatok piroska0101
Wokban sűlt zöldséges-csirkés rochlitzne
Olasz zöldségleves rochlitzne
Tésztasaláta hallal recept gonda_katalin
B betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti sült fokhagymával bulac57
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
Répás mártás klerierzsi
Spenótos spagetti recept gonda_katalin
Carbonara spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Pasik kedvence tortája horvathnemagdi
Lala kifli zsokanita
Gyros pizza horvathnemagdi
13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni! tinka1951
Pizzás tekergők nnpapszi
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Bolognai mártás házi pizzatésztával recept baggesz20
Mártások grimilda
Sajtos-sonkás-kukoricás ... bulac57
Pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Óriás hamburger angyalka___
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Virslis kifli veronika74
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle recept toth_beata
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU