Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pisztáciás kacsamájhab gyümölc
Pisztáciás kacsamájhab gyümölcsmártással

Hozzávalók 4 személyre:

30 dkg kacsamáj,
2 dl tejszín,
3 evőkanál tisztított pisztácia,
1/2 dl tej,
3 evőkanál sherry (vagy konyak),
2 evőkanál zselatinpor,
1 evőkanál dijoni mustár,
1 diónyi vöröshagyma,
1 csapott mokkáskanál pástétomfűszer,
1 gerezd fokhagyma;

a mártáshoz
2 evőkanál áfonyalekvár,
1-1 dl fagyasztott erdei gyümölcs (szamóca, áfonya, fekete szeder),
ízlés szerint kevés mustár,
csipetnyi só
Elkészítés: A kacsamájat mikrosütőben kb. 7-8 percig legmagasabb fokozaton hevítem. (Vagy serpenyőben mindkét oldalán megsütöm.) Ezután megfelezem. Az egyik felét turmixgép poharába teszem, hozzáadom a mustárt, a felaprított hagymát-fokhagymát és az összes fűszert, valamint fél dl tejszínt. Pépesre keverem. A megmaradt tejszínt kemény habbá verem. A máj másik felét kis kockákra vágom.

Elkészítése: mély tálban a májpépet a tejszínhabbal és a sherryvel lazán összekeverem, hozzáadom a tisztított pisztáciát és a megmaradt máj kockákra vágott darabjait. Végül a tejben megáztatott és felmelegített zselatinnal óvatosan összeforgatom. Folpack fóliával bélelt, tetszés szerinti formába simítom, és legalább fél napig dermesztem. A mártáshoz valókat a turmixban pépesre keverem, és a felszeletelt kacsamájhabhoz tálalom.
domanita domanita
Címkék: tisztított pisztáciát, tejben megáztatott, mártáshoz valókat, turmixban pépesre, felszeletelt kacsamájhabhoz, kacsamájhabhoz,

***BOSZORKÁNY MÁGLYA***&***Isteni finom!***
Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, a vanília cukrot és a porcukrot beletesszük. A cukros tejbe belemártogatjuk a babapiskótákat és egy jénai tál aljára pakoljuk őket. Majd gesztenye masszát reszelünk rájuk. A csokit megolvasztjuk és elfelezzük. Az egyik felét hígítjuk egy kis tejjel, úgy hogy öntetsűrűségű legyen. Ezzel a csokiöntettel meglocsoljuk a gesztenyés réteget. Majd cukros tejszínhabot kenünk rá. A tetejét elsimítjuk és a maradék olvasztott csokival díszítjük! Isteni finom! :) ...
bubszi bubszi
***FEKETE RÓZSA***&***mákos**FINOMSÁG***
Hozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt 10 dkg ráma 30 dkg porcukor 1 tojás 1 cs sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna pici só 2 dl tej Töltelék: 20 dkg darált mák 25 dkg porcukor 20 dkg liszt amiben elkeverünk 1 csomag sütőport 10 dkg olvasztott vaj/margarin 2 dl langyos tej 2 csomag vaníliás cukor egy citrom héja Krém: 1 l tej 3 cs vanília ízű főzős pudingpor 25 dkg porcukor 25 dkg ...
bubszi bubszi
**Hát**NEM***TÖK***JÓ?**
majd a tökös masszához öntöm, az egészet még egyszer átkeverem. A muffin- vagy sütőformákat kivajazom, liszttel meghintem. A masszát elosztom a formákba, és előmelegített sütőben 180 fokon megsütöm. A marcipánt és a porcukrot összegyúrom, megfelezem. Az egyik felét a narancsszínű, a másik felét a zöld ételfestékkel megfestem. A narancsszínű részt vékony csíkokra vágom, és a sütiket beborítom vele. A zöld marcipánból kis leveleket és tökszárat formázok, majd ezzel díszítem a ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI*marcipános stangli*
kétszeresére nyújtjuk. A lisztet lesöpörjük róla. A kézmeleg marcipánt feldaraboljuk, és a tojássárgájával, porcukorral és annyi tojásfehérjével, hogy sűrű, jól kenhető masszát kapjunk botmixerrel alaposan összekeverjük. A krémet rákenjük a tészta egyik felére, a másik felét ráhajtjuk, jól rányomkodjuk. Derelyevágóval kb. 1 cm-es csíkokra vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, tojással megkenjük, kristálycukorral megszórjuk, majd 10-12 perc alatt aranysárgára sütjük. Kicsit hűlni hagyjuk, ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI*meggyes-csokis kalács
* 1 üveg meggybefőtt * 10-15 dkg étcsokoládé Elkészítés: A langyos tejhez hozzáadjuk az élesztő, majd a cukrot. Belekeverünk 1 tojást, a langyos vajat, a sót és a lisztet. Megkelesztjük. Négy cipót formálunk belőle. Az egyiket téglalap alakúra sodorjuk, majd a lecsurgatott meggy felét rátesszük. A második cipót is kisodorjuk, és a meggyes tésztára helyezzük, a csokoládé felét ráreszeljük a tésztára, és a szokásos módon fölcsavarjuk. A másik két cipóval is ugyanígy járunk el. ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Rakott karfiol
pirítjuk. Félrehúzzuk a tűzről, pirospaprikával meghintjük és lecsóval felengedjük majd belerakjuk a darált csirkemellet. Fűszerezzük és összepároljuk. Tűzálló tálat vajjal kikenünk és megszórjuk update zsemlemorzsával. Az elkészült karfiolt megfelezzük,és az egyik felét a tűzálló tál aljára tesszük és enyhén fűszerezzük, majd ráöntjük a darált csirkemellből készült pörköltöt. Rátesszük a karfiol megmaradt felét és a tojássárgájával valamint a liszttel elkevert tejföllel leöntjük. Előmelegített sütőben 160 ...
1vargaildyko 1vargaildyko
. Rántott csirkemell csípős, krémsajtos, baconos töltelékkel
Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé 0,5 csomag snidling 8 cikk kenhető sajt 10 dkg bacon 1 ek szárított paradicsom 1 jalapeno paprika só őrölt fehér bors Elkészítése: A snidlinget, a jalapenot, a paradicsomot és a bacont apróra vágjuk. A bacont lepirítjuk, leszűrjük. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Az apróra vágott snidlinget, jalapenot, paradicsomot és a bacont elkeverjük a krémsajttal, majd ízesítjük ...
reifregina reifregina
..nagyon finom..
mazsolát, citrom reszelt héját, vaníliás cukrot, őrölt fahéjat a párolt almához keverjük. Amíg hűl az alma, addig elkészítjük a tésztát. A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt pici cukorral. A zsírt a lisztben elmorzsoljuk. Hozzáadjuk az egyik tojást, csipet sót és az élesztős tejet. Jól össze dolgozzuk,fél órát pihentetjük. A sütőt előmelegítjük. Megfelelő nagyságú tepsit zsírral kikenünk, majd liszttel megszórjuk. A tésztát két felé osztjuk, kinyújtjuk, és az egyiket a tepsibe ...
bozsanyinemanyi bozsanyinemanyi
Süti ajánló
Túrófánk agnes1955
Raffaello golyók cukorbetegeknek recept kovacs_zsoka
Túrós-barackos palacsinta vaníliasodóval recept toth_beata
Mákos Rudacska 1vargaildyko
Nektarin lekvár naranccsal recept gonda_katalin
Mákos kevert sütemény yvett789
Szilvás krémes bkisseva
Mokkatorta beneildiko
Földiepres pite bubszi
Habos diós süti aranyag
Szárnyas receptek
Pulykasült bubszi
Sütik wegnerzs
Izraeli csirke bubszi
Sajtos csirkesaláta recept baggesz20
roston sült csirke citrommal klara50
Székelykáposzta recept jamborlulu
Karfiolmártás veronika74
Paprikás-tejszínes csirkemell és gomba vorosrozsa66
Szatmári lakodalmas bubszi
Paradicsomos csirkecomb recept boszorlany
Marhából készült ételek
Sattay Malájföld bubszi
Bográcsgulyás 1vargaildyko
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Hússal töltött cukkini gereica
dalmát fazék! ibolya58
Receptek horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Muzsik reggeli bubszi
Különleges húsostál bubszi
Póréhagymaleves perugiai módra ibolya58
Sertésből készült ételek
Ízőrzők – Pusztamérges horvathnemagdi
Pataki tálban készült sólet smiri
csülökreceptek ínyenceknek macoka65
Lucskos káposzta. baratnu
Csülkös felesborsóleves bulac57
Tárkonyos raguleves recept kovacs_zsoka
Tárkonyos zöldbableves gazdagon reifregina
Szatmári lakodalmas bubszi
Eredeti erdélyi töltött káposz bubszi
Székelykáposzta yaskane
Halból készült ételek
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
Gesztenyével töltött pisztráng sertés hálóban recept jamborlulu
mai recept faciendum
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
További szép napot Neked, ki erre jársz! sarkadykati
Szalonnás ponty klerierzsi
Receptek molnarimre
Kanadai zöldfűszeres lazac recept kovacs_zsoka
Főételek Karácsonyra smiri
Vacsoracsata-Főétel-Győzi veronika74
Vad ételek
Vadászpecsenye bubszi
soponyai őzragú..... ibolya58
Dödölle rauchne02
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
vörösboros szarvasragu faciendum
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
x nagyuska
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Szarvasragu bulac57
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Padlizsán sonkás-gombás raguva rochlitzne
4 csoda-recept - 10 perc alatt grimilda
4 finom recept kellemetlen horvathnemagdi
Salátát az egészségért... roanna
Olasz spagettisaláta bubszi
Csirkemájas spagetti recept kovacs_zsoka
Paradicsomos húsgombóc. baratnu
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Spagetti:paradicsomos-diós ujjozsef
Pizza receptek
x nagyuska
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Paradicsom, avagy egy gyümölcs horvathnemagdi
Pizza Pan serpenyő migova
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Olasz pizza tészta bubszi
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Óriás hamburger angyalka___
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Sajtburger veronika74
Hawaii burger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU