Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Különleges savanyúság
Különleges savanyúság, amit 2 nap után ki is bonthatsz, ez nem más mint a rétegezett paradicsom!

Írta: Nagyi

Ma egy olyan savanyúság receptjét hoztuk el nektek, amely nyárson sült ételek mellé a legkiválóbb, de bármilyen sült hús mellé fogyaszthatjuk. Nagyon könnyen elkészíthető és az eltevést követő második napon már fogyasztható is. Nyáron gyakran elkészítem, mert a kerti sütögetések folyamán örömmel fogyasztjuk a húsok mellé

Hozzávalók

15 db nagy paradicsom
15 db hagyma
2 - 3 fej fokhagyma

A savanyúság levéhez: (1 liter léhez)

2 kanál ecet
2 kanál cukor
2 kanál só
1 kanál olaj
2 -3 babérlevél
1 szegfűszeg
6 - 7 db. szemes bors

Elkészítése

Mossuk meg, majd tisztítsuk meg a zöldségeket és vágjuk karikára, vagy nagyobb kockákra mindet. A következőképpen tegyük a befőttesüvegbe: egy sor paradicsom, rá egy sor fokhagyma, rá egy sor hagyma. Így töltsük meg az üvegeket.
Főzzük fel a vizet, tegyük bele a léhez felsorolt hozzávalókat, majd öntsük az üvegekben lerakott zöldségekre. Minden üvegbe annyi lét öntsünk, hogy teljesen elfedje a zöldségeket. Zárjuk le az üvegeket, tegyük bele őket egy nagyobb, forró vízzel teli edénybe és hagyjuk benne 10 percig.
Második nap már fogyaszthatjuk az ízletes savanyúságot.

Hasonlóak:

Káprázatos savanyúságot készíthetsz zsenge tökből, finomabb mint a csemegeuborka!

Nem is gondolnád, hogy zsenge tökből milyen ínycsiklandó savanyúságot készíthetsz. Próbáld ki ezt a fenséges receptet, garantáltan elnyeri a család te
Különleges savanyúság lé, amit bármilyen zöldségből készült savanyúság eltevéséhez használhatsz!

A legjobb dolog amikor télen bemegyünk a kamrába és az általunk készített színes és ízletes savanyúság közül választhatunk. Ezek a savanyúságok bármik
Görögdinnyéből készült savanyúság, fenséges téli csemege!

A megszokott savanyúságok helyett próbálj ki valami káprázatosat, ma egy különlegesen ízletes finomság receptjét hoztuk el, ami nem más mint a görög-dinnye

Paradicsom lekvár

Hozzávalók 1,5 kg paradicsom, 1 kisebb hagyma, 12 dkg barna cukor, 12 dkg kristálycukor, 1 teáskanál só, 60 ml almaecet, 1 citrom leve, 1 zöld alma, 1

Kovászos zöld paradicsom télire

Ez egy olyan savanyúság, amit mindenki szeret, aki a kovászos uborkát szereti. Hozzávalók: Apróbb szemű paradicsom, fokhagyma, sárgarépa, kapor, tárkony

Padlizsán paradicsomszószban eltéve télire! Ínycsiklandó előétel, húsok mellé is kiváló köret!

A padlizsán paradicsomszószban eltéve nagyon könnyen elkészíthető finomság. A fokhagymától lesz igazán ínycsiklandó. Kínálhatjuk előételként pirítóssal.

Savanyú uborka ecet nélkül, fenségesen finom, roppanós téli savanyúság!

Számtalan módon tehetünk el savanyúságot télire. Szeretek kísérletezni az ízekkel, ezért örömmel kipróbálom az ötletes recepteket. Ez az uborka nekünk

Hordós savanyúság

Kitűnő házi savanyúság, amit bátran feltálalhatunk sültekhez, pörkölthöz, grillhúsokhoz, sült csülökhöz. Hozzávalók Cukor, citromsav, nátrium-benzonát

Lecsó télire tartósítószer nélkül-egyszerűbben

Bele az üvegbe, olajjal öntöm le és nem kell bele tartósító! Hozzávalók 4 kg paprika 2 kg paradicsom 1 k só 1 csapott tk szalicil Elkészítés

Lila-hagyma lekvár

Sültek mellé kitűnő Hozzávalók 4-5 db lila hagyma 3-4 k méz 3 k cukor só kakukkfű színes bors édes vörösbor 4 k olívaolaj Elkészítése A hagyma

Tiszta üveg = biztos siker = Befőzési tippek!
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: kerti sütögetések, húsok mellé, savanyúság levéhez, következőképpen tegyük, léhez felsorolt, üvegekben lerakott,

" forralt bor " lekvár
Hozzávalók 1,2 kg savanykás alma 6 dl vörösbor (vagy piros szőlőlé, ha gyerekek is esznek belőle) 2 dl narancslé 40 dkg cukor 1 citrom leve 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál őrölt szegfűbors ½ vanília kikapart magja 4-5 szegfűszeg őrölve 1 mokkás kanál őrölt gyömbér 2-3 zöld kardamom magja 1 csomag zseléfix vagy más zselésítő anyag (pl. pektin, agar-agar, zselatin) Az almát hámozzuk meg, és vágjuk ki ...
ibolya58 ibolya58
" részeges " kókuszos !
Hozzávalók tésztához: 1 margarin (250g) 2,5 csésze sütemény liszt= 42 dkg 1 / 2 csésze cukor 1 púpozott teáskanál sütőpor 4 tojás sárgája kókuszkrémhez: 1 kocka puha margarin (250g) 1 csésze búzadara 1 csésze reszelt kókusz 1 csésze cukor 1 csésze viz ( ebből a konyak tettszés szerinti ) Továbbá: 300g feketeribizli lekvár kókuszreszelék, elkészitése: elöszőr krémet csinálom meg,egy tálban ...
ibolya58 ibolya58
" tejszirupos" szelet
1 csésze cukor 5 nagy tojás, elválasztva 1 / 3 csésze tej 1/ 2 teáskanál vanília-kivonat 1 csésze mindenre alkalmas liszt 1-1 / 2 teáskanál sütőpor 1 / 2 teáskanál tejszín, fogkő Tej szirup Hozzávalók: 25 dkg natur sűrített tej 1 csésze cukrozott sűrített tej 1 csésze erős tejszín 1 teáskanál vanília kivonat 1 evőkanál light rum Habcsók Hozzávalók: 1 csésze cukor 1 / 2 teáskanál ...
ibolya58 ibolya58
"Akkord" torta
Hozzávalók Tészta 4 db tojás 20 dkg Rama 20 dkg porcukor 25 dkg liszt 3 dkg kakaópor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor csipetnyi só Krém 50 dkg túró 10 dkg Rama 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 2 ek. étkezési keményítő 4 tojás Tetejére 20 dkg meggy 1 csomag zselatinpor Elkészítés 1.A Ramát ...
bordat bordat
"Albert" keksztekercs
"Albert" keksztekercs Hozzávalók: 2 cs. vaniliás vagy tejszínes pudingpor, 15 dkg cukor, 3 evk. natúr kakaópor, 4 dl tej, 2 dl kávé (lehet nescafe is), 18 dkg margarin, 1 cs. ALBERT keksz, kevés kókuszreszelék Elkészítés: A ráma kivételével a hozzávalókat elkeverni és krémmé főzni. Ha már langyosra hűlt a krém, ...
veronika74 veronika74
"Barnácska" csokoládés szelet
"Barnácska" csokoládés szelet Hozzávalók: 5 dkg kakaópor vagy főzőcsoki 5 dkg margarin vagy vaj 20 dkg cukor 2 egész tojás 5 dkg liszt 5 dkg apróra vágott dió 1 csomag vaniliás cukor Elkészítés: A csokoládét és a vajat felolvasztjuk. A tűzről levéve belekeverjük a cukrot, a tojásokat, a lisztet, diót,a vaniliás cukrot. Jól kivajazott, kilisztezett kisebb (22x22) cm-es tepsibe öntjük és lassú tűznél 20-30 percig ...
veronika74 veronika74
"Boci - mobil"
"Boci - mobil" Hozzávalók: 1. barna tészta : 1 tojás, 1 dl étolaj, 22 dkg cukor, 2 ek. kakaó, 2,5 dl tej, 32 dkg liszt, 1 kk szódabikarbóna 2. fehér tészta : 20 dkg túró, 5 ek. cukor, 2 cs. vaníliás cukor, 1 tojás, 1 ek. búzadara Elkészítés: Először összekeverjük a barna tésztához való anygokat, és a kikent lisztezett tepsibe tesszük,majd összekeverjük a fehér ...
veronika74 veronika74
"Cseszkó"szelet (Vendégváró szelet)
Hozzávalók:: - 1 db tojás - 5 dkg margarin - 5 dkg porcukor - 20 dkg finomliszt - 3 dkg kakaó - 1 csomag szalalkáli/sütőpor - kevés tej (kb. 1 dl) Instrukciók az elkészítéshez:: Hozzávakók a kakakós lapokhoz: 20 dkg finomliszt 5 dkg porcukor 1 db tojás 3 dkg kakaó 1 csomag szalalkáli/sütőpor 5 dkg ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Tordai pogácsa bubszi
Krémes süti macoka65
SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Kalács offramaja
Mókuskerék (sütemény) ujjozsef
Fradi szelet tinka1951
Mazsolás haboslepény 2. bubszi
Mézes süti 1955viki
Pulykabejgli recept toth_beata
Márványos kalács bulac57
Szárnyas receptek
Húsleves májas grízgaluskával juditmama
Spárgás csirke receptje: ujjozsef
Fasírt sajttal töltve horvathnemagdi
Barackos csiberagu 1vargaildyko
Pulykasteak paprikaraguval bulac57
Vacsoracsata-Császár-Főéte l veronika74
Pittsburgh curry (USA-beli) klara50
Főtt csirkemell fűszeresen bubszi
A tökéletes spenótfőzelék grimilda
Nem lehet abbahagyni csirke eva0817
Marhából készült ételek
Melegszendvicsek grimilda
A köménymag klementinagidro
Töltött cukkini2 gereica
Sörös gombóc bubszi
Fejes saláta hússal, majonéz n bubszi
Buzsáki gulyás 1vargaildyko
Wellington bélszín veronika74
Kassai rostélyos bubszi
Marhahús újhagymával lilikonyhaja
Lecsós pacal bográcsban maroka
Sertésből készült ételek
Mediterrán egytál hússal és horvathnemagdi
Ördög pecsenye recept edesangyal
Stefánia sajttal és baconnel suzymama
Hortobágyi húsos gombóc bkisseva
Zöldséges, mustáros sertésragu suzymama
Csabai csirkecomb bubszi
Muszaka recept mamucika
Ízőrzők – Tótszerdahely horvathnemagdi
Csülök pékné módra klara50
Családi ebéd gereica
Halból készült ételek
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Füstölthal – saláta bubszi
Kaviár nyurga ponty ikrájából bubszi
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
x nagyuska
Keszeg sütve bbbarbara
Dorozsmai molnárponty bubszi
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Lazac kapros-sajtos-tejszines rochlitzne
Csuka dióval töltve bubszi
Vad ételek
Fácán római tálban lilikonyhaja
Csülök Eta módra! nanoka72
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Telkibányai raguleves! ibolya58
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Sajtos-csirkés spagetti recept jamborlulu
Sonkás csirkemell csíkok horvathnemagdi
Fokhagymás-diós spagetti bubszi
Zöldséges spagetti bubszi
Spagetti holland módra ... mailona
Padlizsános spagetti 1. bubszi
Sajtleves veronika74
Pesto alla genovese noble
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Hideg spagetti saláta recept toth_beata
Pizza receptek
Pizza horvathnemagdi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza 2. bubszi
Őszi pizzák horvathnemagdi
Káposztás-sonkás pizzatöltelék bubszi
Virsli és gomba köntösben horvathnemagdi
Szójalisztes pizza tészta bubszi
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Baconös kolbászos pizza tepsiben sütve bkisseva
Töltött pizza. ujjozsef
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi hamburger grimilda
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU