Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Különleges savanyúság
Különleges savanyúság, amit 2 nap után ki is bonthatsz, ez nem más mint a rétegezett paradicsom!

Írta: Nagyi

Ma egy olyan savanyúság receptjét hoztuk el nektek, amely nyárson sült ételek mellé a legkiválóbb, de bármilyen sült hús mellé fogyaszthatjuk. Nagyon könnyen elkészíthető és az eltevést követő második napon már fogyasztható is. Nyáron gyakran elkészítem, mert a kerti sütögetések folyamán örömmel fogyasztjuk a húsok mellé

Hozzávalók

15 db nagy paradicsom
15 db hagyma
2 - 3 fej fokhagyma

A savanyúság levéhez: (1 liter léhez)

2 kanál ecet
2 kanál cukor
2 kanál só
1 kanál olaj
2 -3 babérlevél
1 szegfűszeg
6 - 7 db. szemes bors

Elkészítése

Mossuk meg, majd tisztítsuk meg a zöldségeket és vágjuk karikára, vagy nagyobb kockákra mindet. A következőképpen tegyük a befőttesüvegbe: egy sor paradicsom, rá egy sor fokhagyma, rá egy sor hagyma. Így töltsük meg az üvegeket.
Főzzük fel a vizet, tegyük bele a léhez felsorolt hozzávalókat, majd öntsük az üvegekben lerakott zöldségekre. Minden üvegbe annyi lét öntsünk, hogy teljesen elfedje a zöldségeket. Zárjuk le az üvegeket, tegyük bele őket egy nagyobb, forró vízzel teli edénybe és hagyjuk benne 10 percig.
Második nap már fogyaszthatjuk az ízletes savanyúságot.

Hasonlóak:

Káprázatos savanyúságot készíthetsz zsenge tökből, finomabb mint a csemegeuborka!

Nem is gondolnád, hogy zsenge tökből milyen ínycsiklandó savanyúságot készíthetsz. Próbáld ki ezt a fenséges receptet, garantáltan elnyeri a család te
Különleges savanyúság lé, amit bármilyen zöldségből készült savanyúság eltevéséhez használhatsz!

A legjobb dolog amikor télen bemegyünk a kamrába és az általunk készített színes és ízletes savanyúság közül választhatunk. Ezek a savanyúságok bármik
Görögdinnyéből készült savanyúság, fenséges téli csemege!

A megszokott savanyúságok helyett próbálj ki valami káprázatosat, ma egy különlegesen ízletes finomság receptjét hoztuk el, ami nem más mint a görög-dinnye

Paradicsom lekvár

Hozzávalók 1,5 kg paradicsom, 1 kisebb hagyma, 12 dkg barna cukor, 12 dkg kristálycukor, 1 teáskanál só, 60 ml almaecet, 1 citrom leve, 1 zöld alma, 1

Kovászos zöld paradicsom télire

Ez egy olyan savanyúság, amit mindenki szeret, aki a kovászos uborkát szereti. Hozzávalók: Apróbb szemű paradicsom, fokhagyma, sárgarépa, kapor, tárkony

Padlizsán paradicsomszószban eltéve télire! Ínycsiklandó előétel, húsok mellé is kiváló köret!

A padlizsán paradicsomszószban eltéve nagyon könnyen elkészíthető finomság. A fokhagymától lesz igazán ínycsiklandó. Kínálhatjuk előételként pirítóssal.

Savanyú uborka ecet nélkül, fenségesen finom, roppanós téli savanyúság!

Számtalan módon tehetünk el savanyúságot télire. Szeretek kísérletezni az ízekkel, ezért örömmel kipróbálom az ötletes recepteket. Ez az uborka nekünk

Hordós savanyúság

Kitűnő házi savanyúság, amit bátran feltálalhatunk sültekhez, pörkölthöz, grillhúsokhoz, sült csülökhöz. Hozzávalók Cukor, citromsav, nátrium-benzonát

Lecsó télire tartósítószer nélkül-egyszerűbben

Bele az üvegbe, olajjal öntöm le és nem kell bele tartósító! Hozzávalók 4 kg paprika 2 kg paradicsom 1 k só 1 csapott tk szalicil Elkészítés

Lila-hagyma lekvár

Sültek mellé kitűnő Hozzávalók 4-5 db lila hagyma 3-4 k méz 3 k cukor só kakukkfű színes bors édes vörösbor 4 k olívaolaj Elkészítése A hagyma

Tiszta üveg = biztos siker = Befőzési tippek!
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: kerti sütögetések, húsok mellé, savanyúság levéhez, következőképpen tegyük, léhez felsorolt, üvegekben lerakott,

" forralt bor " lekvár
Hozzávalók 1,2 kg savanykás alma 6 dl vörösbor (vagy piros szőlőlé, ha gyerekek is esznek belőle) 2 dl narancslé 40 dkg cukor 1 citrom leve 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál őrölt szegfűbors ½ vanília kikapart magja 4-5 szegfűszeg őrölve 1 mokkás kanál őrölt gyömbér 2-3 zöld kardamom magja 1 csomag zseléfix vagy más zselésítő anyag (pl. pektin, agar-agar, zselatin) Az almát hámozzuk meg, és vágjuk ki ...
ibolya58 ibolya58
" részeges " kókuszos !
Hozzávalók tésztához: 1 margarin (250g) 2,5 csésze sütemény liszt= 42 dkg 1 / 2 csésze cukor 1 púpozott teáskanál sütőpor 4 tojás sárgája kókuszkrémhez: 1 kocka puha margarin (250g) 1 csésze búzadara 1 csésze reszelt kókusz 1 csésze cukor 1 csésze viz ( ebből a konyak tettszés szerinti ) Továbbá: 300g feketeribizli lekvár kókuszreszelék, elkészitése: elöszőr krémet csinálom meg,egy tálban ...
ibolya58 ibolya58
" tejszirupos" szelet
1 csésze cukor 5 nagy tojás, elválasztva 1 / 3 csésze tej 1/ 2 teáskanál vanília-kivonat 1 csésze mindenre alkalmas liszt 1-1 / 2 teáskanál sütőpor 1 / 2 teáskanál tejszín, fogkő Tej szirup Hozzávalók: 25 dkg natur sűrített tej 1 csésze cukrozott sűrített tej 1 csésze erős tejszín 1 teáskanál vanília kivonat 1 evőkanál light rum Habcsók Hozzávalók: 1 csésze cukor 1 / 2 teáskanál ...
ibolya58 ibolya58
"Akkord" torta
Hozzávalók Tészta 4 db tojás 20 dkg Rama 20 dkg porcukor 25 dkg liszt 3 dkg kakaópor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor csipetnyi só Krém 50 dkg túró 10 dkg Rama 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 2 ek. étkezési keményítő 4 tojás Tetejére 20 dkg meggy 1 csomag zselatinpor Elkészítés 1.A Ramát ...
bordat bordat
"Albert" keksztekercs
"Albert" keksztekercs Hozzávalók: 2 cs. vaniliás vagy tejszínes pudingpor, 15 dkg cukor, 3 evk. natúr kakaópor, 4 dl tej, 2 dl kávé (lehet nescafe is), 18 dkg margarin, 1 cs. ALBERT keksz, kevés kókuszreszelék Elkészítés: A ráma kivételével a hozzávalókat elkeverni és krémmé főzni. Ha már langyosra hűlt a krém, ...
veronika74 veronika74
"Barnácska" csokoládés szelet
"Barnácska" csokoládés szelet Hozzávalók: 5 dkg kakaópor vagy főzőcsoki 5 dkg margarin vagy vaj 20 dkg cukor 2 egész tojás 5 dkg liszt 5 dkg apróra vágott dió 1 csomag vaniliás cukor Elkészítés: A csokoládét és a vajat felolvasztjuk. A tűzről levéve belekeverjük a cukrot, a tojásokat, a lisztet, diót,a vaniliás cukrot. Jól kivajazott, kilisztezett kisebb (22x22) cm-es tepsibe öntjük és lassú tűznél 20-30 percig ...
veronika74 veronika74
"Boci - mobil"
"Boci - mobil" Hozzávalók: 1. barna tészta : 1 tojás, 1 dl étolaj, 22 dkg cukor, 2 ek. kakaó, 2,5 dl tej, 32 dkg liszt, 1 kk szódabikarbóna 2. fehér tészta : 20 dkg túró, 5 ek. cukor, 2 cs. vaníliás cukor, 1 tojás, 1 ek. búzadara Elkészítés: Először összekeverjük a barna tésztához való anygokat, és a kikent lisztezett tepsibe tesszük,majd összekeverjük a fehér ...
veronika74 veronika74
"Cseszkó"szelet (Vendégváró szelet)
Hozzávalók:: - 1 db tojás - 5 dkg margarin - 5 dkg porcukor - 20 dkg finomliszt - 3 dkg kakaó - 1 csomag szalalkáli/sütőpor - kevés tej (kb. 1 dl) Instrukciók az elkészítéshez:: Hozzávakók a kakakós lapokhoz: 20 dkg finomliszt 5 dkg porcukor 1 db tojás 3 dkg kakaó 1 csomag szalalkáli/sütőpor 5 dkg ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Szedres túrótorta recept gonda_katalin
Almatorta 2. bubszi
Borzas Kata horvathnemagdi
Túró -rudi - házilag elkészítv horvathnemagdi
Estike csokoládékrémmel bubszi
Diós kosárka klerierzsi
Erdelyi Raffaello szelet margareta51
citromos rozmaringos muffin ! ibolya58
Csokis krémes klementinagidro
Kókuszos Túrógombóc recept toth_beata
Szárnyas receptek
Túrós pite kannalidia
Fokhagymás csirkemell ragu klarika47
gyuvecs ! ibolya58
Tejszínes-tárkonyos pulykaragu leves recept gonda_katalin
Csirkemell baconnel és bazsalikommal recept jamborlulu
Zöldségekkel töltött pulykame marika4528
Baconos csirkemell őzgerincbe: 1955viki
Csirkemell eperrel veronika74
Borzas csirkemell hagymás spenótos cukkinivel suzymama
Waterzooi III. bubszi
Marhából készült ételek
Áfonyás csipkés marhalapocka recept gonda_katalin
Gombával töltött fasírt rolá wegnerzs
Marhahús parasztosan 1vargaildyko
Mézes részeges-körtével bajuszpapi
Zöldséges marha-becsinált horvathnemagdi
Empanadas bubszi
Szombatosok paszulylevese bubszi
Ízőrzők – Hegykő – horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Magyaros Babgulyás 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Ünnepi hidegtál recept jamborlulu
Sertés szelet (Orly módra) recept kovacs_zsoka
Svéd húsgombócok veronika74
Fokhagymás tarjaszelet petrezselymes burgonyával recept toth_beata
Hétvezér tokány bkisseva
Kutas aprópecsenye nikitta
Kapros töltött tök horvathnemagdi
Tepsis hús birsalmával klerierzsi
Rakott édes-káposzta horvathnemagdi
Jókai bableves recept gonda_katalin
Halból készült ételek
Ropogós zöldségek nnpapszi
Tejfölös-gombás ponty 1. bubszi
Regős halászlé bubszi
Kapros pisztráng bubszi
Lazac rákszószban rochlitzne
Hideg ponty túrókrémmel bubszi
Langyos brokkolisaláta füstölt bubszi
Marinírozott ponty bubszi
Halas pikáns sali 1vargaildyko
Pisztráng mandulával sütve bubszi
Vad ételek
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Indiai rizssaláta bubszi
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Őzpörkölt vadász módra bordat
Fácán tejszínnel klerierzsi
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Spagetti ajánló
Csülkös spagetti recept boszorlany
Kínai csirkés spagetti recept kovacs_zsoka
Brokkolis spagetti recept boszorlany
Recept jjanosne
Brokkolis csirkemell veronika74
Hamis bolognai spagetti bubszi
Spagetti Carbonara 1vargaildyko
Őszi receptek emoke93
Parajos spagetti recept boszorlany
Májas spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Csirkemájas-tepsis pizza horvathnemagdi
Vitaminos rátét bubszi
tepertős csiga drciccancs
Csirkés pizza carbonara alappal recept jamborlulu
Bolognais pizza recept toth_beata
Pizzás rúd koszegimarika
Pizza 1vargaildyko
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Virsli és gomba köntösben horvathnemagdi
Karfiolos-brokkolis-pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Sajtburgerleves recept roanna
Kevés munkával horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger zsemle recept baggesz20
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU