Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:

Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek  Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek

Tűzdelt pulykamell, dióval töl

Tűzdelt pulykamell, dióval töltött almával Hozzávalók: 6 személyre: 1,5 kg pulykamell, 10 dkg füstölt szalonna, 3-4 gerezd fokhagyma, só, zsír vagy olaj; a töltött almához: 6 alma, 15 dkg darált dió, 6 dkg mazsola, 2 evőkanál méz, 2 evőkanál citromlé. Elkészítés: A fokhagymagerezdeket megtisztítjuk, hosszában 3-4 darabra vágjuk, a szalonnát vékony csíkokra szeleteljük. Ha a szalonna nem nagyon sós, a pulykamellet enyhén megsózzuk, majd hegyes késsel annyi helyen felszúrjuk, ahány fokhagymadarabunk van, s azokat a nyílásokba tűzködjük. A tepsi aljára kevés olajat öntünk, beletesszük a húst, beborítjuk a szalonnacsíkokkal, hústűvel a húshoz tűzzük. Felforrósított olajjal az egészet leöntjük. Kevés vizet teszünk alá (kb. egy deciliternyit), fóliával lefedjük és közepesen forró sütőben, nagyjából egy óra alatt, megsütjük. Amikor a hús már puha, a fóliát levesszük, és a szalonnát a húson ropogósra pirítjuk. Aki idegenkedik a fokhagymától, az mielőtt feltűzdeli a szalonnát, kevés majoránnával fűszerezheti a húst. Párolt rizzsel és dióval töltött almával tálaljuk. Tálalásnál a rizst meglocsolhatjuk a felforrósított pecsenyelével. A töltött almához az almákat meghámozzuk, a magházat karalábévájóval kiszedjük. A citromlével, mézzel, mazsolával felfőzött diót, kihűtjük, és az almákba töltjük. A töltött almákat tűzálló tálon egymás mellé rakjuk, és előmelegített sütőben egészen kis lángon 12-15 perc alatt megsütjük. bubszi Címkék: húshoz tűzzük, egészet leöntjük, fóliát levesszük, húson ropogósra, mielőtt feltűzdeli, rizst meglocsolhatjuk,

Mai menű el~ott apró karikákra vágott virslit tesztünk a levesbe, mellyel újból forraljuk egy kissé. Zsírban pirított zsemlyekockával adjuk fel. Vörösboros pulyka aszalt szilvával és burgonyafánkkal Hozzávalók: -1 kg pulykamell -füstölt szalonna -1 fej vöröshagyma -3 dl vörösbor -pár szem aszalt szilva A hagymát megpároljuk majd a szalonnával tűzdelt pulykamellet átsütjük rajta. Kifehéredés után felöntjük a vörösborral és szinte ... horvathnemagdi Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei fej jégsaláta 1 db kígyóuborka 1 db pritaminpaprika 2 fej lilahagyma 2 db paradicsom 2 db paprika - tetszés szerint bármilyen zöldség felhasználható balzsamecet, olívaolaj, só 1 köteg bazsalikom 60 dkg pulykamell olaj, liszt, tojás, zsemlemorzsa 15 dkg szezámmag 20 dkg meggy 5 cl meggypálinka Elkészítés: A pulykamellet 2X2 centiméteres kockákra vágjuk, sózzuk, szezámmaggal elkevert zsemlemorzsával panírozzuk. A salátához a ... bkisseva SZALONNÁS TŰZDELT pulykaMELL Hozzávalók: 60 dkg kicsontozott pulykamell, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej fokhagyma (nem tévedés!), ízlés szerint só és törött fehér bors. A tömör pulykamellet sűrűn megtűzdelem a hosszú csíkokra vagdalt füstölt szalonna felével és a megtisztított fokhagymagerezdekkel. A maradék szalonna apróra vágott darabkáit alufóliára teszem, ráfektetem a kívülről megsózott, megborsozott pulykamellet és lazán becsomagolom. Előmelegített, forró sütőben egy órán keresztül párolom. Ezután az alufóliából ... bubszi Szalonnával tűzdelt pulykamell Szalonnával tűzdelt pulykamell tejszínes zöldborsópürével Hozzávalók: 50 dkg pulykamell, 8 dkg füstölt szalonna, 5 dkg liszt, 1 dl olaj, 40 dkg zöldborsó, 4 dkg vaj, 5 dkg liszt, 3 dkg cukor, 5 g őrölt fehér bors, 1 dl tej, 1 dl tejszín, só. 1. A pulykamellet kissé kiveregetjük, és a csíkokra vágott füstölt szalonnával megtűzdeljük. Megsózzuk, lisztbe mártjuk, és egy kevés olajban szép pirosra sütjük. 2. Közben a zöldborsót gyengén sózott vízben puhára főzzük. A vajból ... bulac57 Tűzdelt Pulykamell Hozzávalók: 60 dkg pulykamell filé 10 dkg füstölt szalonna 1 fej fokhagyma Só, őrölt fehér bors Elkészítés: A pulykamellet sűrűn megtűzdeljük a hosszú csíkokra vagdalt füstölt szalonna felével és a megtisztított fokhagymagerezdekkel. A maradék szalonna apróra vágott darabkáit alufóliára tesszük, ráfektetjük az enyhén megsózott, megborsozott ... 1vargaildyko Tűzdelt pulykamell Hozzávalók: 1,2 kg pulykamell, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, vagy margarin, 1 dl száraz fehér bor, 5 dkg füstölt szalonna, 1 kk liszt, ízlés szerint só, bors. Elkészítés: A pulykamellet sűrűn tűzdeljük meg a csíkokravágott füstöltszalonával, majd 5 dkg vajat felforrósítunk és ebben megforgatjuk a húst. Ráöntönk 1 dl bort, sózzuk, borsozzuk, és puhára pároljuk. Ha közben a levét elfőné, kevés vízzel pótoljuk. Ha megpuhult, egy jénaiba tesszük, kevés levet aláöntve pirosra ... bubszi

Süti ajánló Diós csoda Rebarbarás pite Mák Mák Mák Almás-vaníliás szelet Fügés kuglóf recept Vakondtúrás torta Túrótorta Kokimassza Diós koszorú Erdélyi puncstorta Szárnyas receptek sajtos csirkemell Carmen saláta Kati almás-sajtos csirkemell Napi menű Ananászos csirke recept Töltött padlizsán... Szebeni korhelyleves Aszalt szilvával töltött pulyk Karácsonyi pulykasült Szezámos csirkefalatok Marhából készült ételek Lecsós szelet Rózsa módra Marhatokány római tálban Rakott karalábé Gulyásleves recept Bográcsgulyás recept Boros marhatokány Debreceni tokány Marosszéki heránytokán Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával Ördögpörkölt kapros-tejfölös nokedlivel Sertésből készült ételek Rakott cukkíni szoljankaleves variációk ! Erdélyi rizses hússal töltött Bácskai rizses hús recept Babgulyás Saslik, rablóhús, nyárs Ízőrzők – Tótkomlós csángó galuska ! Legényfogó leves Bolognai spagetti Halból készült ételek Pisztráng alufóliában Lime-os, fehérboros lazac K betűs receptek Szegedi halsaláta T betűs receptek Tojásos lazackrém a tenger gyumolcsei sajtszozba Mi fán terem a Kapor Halászlé Dunai halászlé vegyes halból 1 Vad ételek Vadászpecsenye Fácán forgónyárson Fácán római tálban Baszk fácán x vörösboros szarvasragu Borsikafű PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom savanyú burgonyaleves Telkibányai raguleves! Spagetti ajánló Bakonyi húsgolyók Carbonara spagetti Carbonara, ahogy én készítem recept Spagettiropogós Cukkinis spagetti Olaszos rakott spagetti Legyen ez a mai ebéd! Sonkás sült karfiol recept Spagettirakottas Szőlős-diós spagetti hidegen Pizza receptek Pizza margherita recept Bolognai mártás (Salsa alla Na Csirkemájas töltelék Krumplis pizza Hamis pizza Sörös-hagymás töltelék Pizza tekercs Pizza Az olasz lakoma korona pizza Hamburger receptek Hamburger Grillezett hamburgerpogácsa Csirke hamburger cajun módra Házi hamburger recept Pljeskavica, csevap, mititei Hamburgerzsemle /Limarától Ma itt jártam: Hamburger bucu recept Grillezett hamburgerpogácsa Virslis kifli

Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye. © 2013 TVN.HU