Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pudingkrémes epertorta
Pudingkrémes epertorta


Hozzávalók:

Gáztepsi méretű piskótához:

4 tojás
12,5 dkg porcukor
12,5 dkg liszt
1 tk vaníliaaroma
2 ek forró víz

Pudingos krém:

2 tejszín ízű pudingpor
6 dl tej
2 csomag vaníliás cukor
5-6 ek cukor
2 dl tejszín
30 dkg eper
1 csomag piros tortazselé

Elkészítése:
Piskóta készítése:

Egy keverőtálba tegyük bele a porcukrot, majd adjuk hozzá az egész tojásokat. Ezután kezdjük el robotgéppel jó habosra keverni. (Addig keverjük, hogy legalább háromszoros mennyiséget kapjunk.)

Ekkor állandó keverés mellett adjuk hozzá a vaníliaaromát, majd a két evőkanál forró vizet is. Pár percig így keverjük még tovább.

Ezután szitáljuk hozzá a lisztet, majd keverőkanállal óvatosan keverjük össze. (Sütőpor nem kell bele!)

Egy gáztepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd öntsük rá a masszát, és egyenletesen simítsuk el a tetejét.

Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 12-15 perc alatt készre. (Én légkeverésnél 150 fokon, 10 percig sütöttem.)

Egy sütőpapírt szórjunk meg liszttel, majd a megsült tésztát a sütőből kivéve rögtön fordítsuk rá. Ezután óvatosan húzzuk le a sütőpapírt a tésztáról, és nedves konyharuhával takarjuk le. Így hagyjuk teljesen kihűlni.

Amikor a tészta teljesen kihűlt, vágjunk ki belőle 2 db 20 cm-es kört.

Töltelék készítése:

A pudingport keverjük simára egy kevés tejjel, a vaníliás cukorral és ízlés szerint cukorral. A maradék tejet tegyük fel forrni, majd adjuk hozzá a pudingos-cukros tejet, és kevergetve főzzük sűrűre. Ezután teljesen hűtsük ki.

A tejszínt verjük kemény habbá, majd óvatosan keverjük össze a teljesen kihűlt pudinggal.
Összeállítás:

Egy 20 cm-es tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, és tegyük bele az egyik piskótalapot. Ezután kanalazzuk rá a krém felét, majd nyomkodjunk bele félbevágott eperszemeket. Kanalazzuk rá a maradék krémet, és helyezzük rá a másik piskótalapot.

Tegyük be legalább egy órára a fagyasztóba, hogy a krém kellően megdermedjen, és majd könnyen tudjuk szeletelni.

Amikor a torta kellően lehűlt, vegyük ki a fagyasztóból, és rakjuk ki a tetejét félbevágott eperszemekkel.

Ezután a tortazselét készítsük el a tasakon lévő leírás szerint, majd kanalazzuk az eper tetejére. Mivel a torta hideg, így a zselé rögtön megdermed.

Az elkészült tortát éles késsel szeleteljük fel, és rögtön tálaljuk.

Link
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Címkék: sütőből kivéve, tészta teljesen, pudingport keverjük, kevés tejjel, vaníliás cukorral, maradék tejet,

Pudingkrémes keksz
Pudingkrémes kekszes Hozzávalók: 7 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 15 dkg darált dió, 4 evőkanál liszt, 1 cs. sütőpor, A krémhez: 7 tojássárgája, 2 cs. vaníliaízű pudingpor, 6 dl tej, 1 ek. étkezési keményítő, 25 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 25 dkg háztartási keksz, 2 dl feketekávé, 10 dkg csokoládé Díszítéshez: 5 dkg csokoládéreszelék Elkészítés: 1. A tojások fehérjét a cukorral habosra keverjük, ...
ancus56 ancus56
Pudingkrémes kocka csokis
Pudingkrémes kocka csokis habbal - 12 szelet Hozzávalók 1 személyre: Tésztához: 4 tojásfehérje 4 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál rétesliszt 1 vaníliás cukor 1/2 sütőpor (7 g) Krémek: 13 dkg margarin 5 evőkanál kristálycukor 2 vaníliás puding (főzős) 2,5-3 dl meggybefőtt lé 2,5 dl tej 2 vaníliás cukor Díszítés: 2,5 dl tejszín ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pudingkrémes kocka csokis habb
Hozzávalók: Tésztához: 4 tojásfehérje, 4 evőkanál kristálycukor, 4 evőkanál rétesliszt, 1 csomag vaníliás cukor, 1/2 csomag sütőpor (7 g). Krémek: 13 dkg margarin, 5 evőkanál kristálycukor, 2 csomag vaníliás puding (főzős), 2,5-3 dl meggybefőttlé, 2,5 dl tej, 2 csomag vaníliás cukor. Díszítés: 2,5 dl tejszín (+ porcukor + habfix, ha szükséges), 3 dkg étcsokoládé, csokoládédara, gyümölcszselé figurák. Elkészítés: A tésztához a tojásfehérjéket - pici sóval - a vaníliás ...
andrilaszlone andrilaszlone
Pudingkrémes koszorú
Pudingkrémes koszorú Hozzávalók: 1 zacskó vanília ízű pudingpor (főzős: ½ liter tejhez), 28 dkg cukor, 5,5 dl tej, 40 dkg vaj, 1 zacsk vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 5 tojás, kb. 23 dkg liszt, 8 dkg étkezési keményítő, 1 zacskó sütőpor, 20 dkg ribizli- vagy málnalekvár, 10 dkg szárazon pirított mandulapehely, csipetnyi só, margarin Elkészítés: A pudingport 8 dkg cukorral és fél liter tejjel elkészítjük a szokott módon. Hűlni hagyjuk, aztán előkanalanként 25 dkg puha vajba ...
agimami7 agimami7
Pudingkrémes koszorú
Hozzávalók: 1 zacskó vanília ízű pudingpor (főzős: ½ liter tejhez), 28 dkg cukor, 5,5 dl tej, 40 dkg vaj, 1 zacsk vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 5 tojás, kb. 23 dkg liszt, 8 dkg étkezési keményítő, 1 zacskó sütőpor, 20 dkg ribizli- vagy málnalekvár, 10 dkg szárazon pirított mandulapehely, csipetnyi só, margarin Elkészítés: A pudingport 8 dkg cukorral ...
klerierzsi klerierzsi
Pudingkrémes koszorú
Hozzávalók: 1 zacskó vanília ízű pudingpor (főzős: ½ liter tejhez), 28 dkg cukor, 5,5 dl tej, 40 dkg vaj, 1 zacsk vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 5 tojás, kb. 23 dkg liszt, 8 dkg étkezési keményítő, 1 zacskó sütőpor, 20 dkg ribizli- vagy málnalekvár, 10 dkg szárazon pirított mandulapehely, csipetnyi só, margarin Elkészítés: A pudingport 8 dkg ...
fenysugar76 fenysugar76
Süti ajánló
Lajcsi szelet bubszi
Ünnepi barackos sütemény recept jamborlulu
SÜTEMÉNY AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
NARANCSOS muffin (édesítőszere bubszi
Aszalt barackos-narancsos-gyömbér es muffin recept baggesz20
Ínyencek kedvence gereica
Meggytorta kókuszreszelékkel gereica
teasüti klerierzsi
Grízes meggyes süti bkisseva
Tökös-mákos rétes 2. bubszi
Szárnyas receptek
Csirkés rakott tészta bubszi
Egzotikus csirke recept Hozzávalók BUNDA 9 evőkanál liszt tnemarika
Mátrai borzas pecsenye skorpiolilike
Pressburgi pulykamell bubszi
Csirke fokhagymás-citromos vaj bubszi
Sajttal-sonkával töltött rántott hús recept baggesz20
Tepsis horvathnemagdi
Gombás csirke (USA/cajun) bubszi
Debreceni májas csirke: ujjozsef
Bakonyi csirkeragu noble
Marhából készült ételek
Citromos csavart hús horvathnemagdi
Sörös gulyás reifregina
Lencsével párolt marhacomb gabfe
Sült marhaszelet gombásraguval veronika74
Scsí fehér káposztából bubszi
Hachis parmentier macoka65
Pikáns balinéz marharagu burgonyával recept jamborlulu
majorannás marhahús ibolya58
Gnocchi bolognai paradicsomszósszal recept gonda_katalin
Marhapörkölt burgonyagombóccal veronika74
Sertésből készült ételek
Hogyan edd magad fiatallá... kissmama
Káposztás malac horvathnemagdi
Vecsési babos káposzta veronika74
Brokkolis rakott aprópecsenye horvathnemagdi
Csülkös bableves bulac57
Hasznos tanácsok petyrallyeteam
Brassói aprópecsenye 5. bubszi
Zöldséges-tejfölös sertésragu wegnerzs
Lasagne anyu65
Hentes tokány recept kovacs_zsoka
Halból készült ételek
Lazacfilé fűszeres köpenyben recept jamborlulu
Gyöngytyúk leves horvathnemagdi
Halpaprikás vegyes halból ! horvathnemagdi
Bácskai halpaprikás bubszi
Rántott magvas pontyrudacskák tereza54
Házi "szardínia" készítése bubszi
Rácponty II. rochlitzne
Nagybaracskai halászlé bubszi
T betűs receptek horvathnemagdi
Vajon sült pisztráng, édesburgonyával recept gonda_katalin
Vad ételek
Vadhús saláta rochlitzne
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Szarvasgulyás recept boszorlany
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
rapsic vadas ! ibolya58
Spagetti ajánló
Keleti spagetti petezsolt
Olivás, baconös spagetti recept baggesz20
Cukkinis spagetti tejszínnel veronika74
Macedón főzelék rochlitzne
Spagetti holland módra rochlitzne
A 4 legfinomabb tészta grimilda
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel zsokanita
Fokhagymás spagettisaláta bubszi
Paradicsomos gomba spagettivel horvathnemagdi
Pizza receptek
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Serpenyőben sült pizza 15 perc alatt ametiszt54
Virág alakú pizza recept baggesz20
Pizzakifli bubszi
Pizzás tekergő bubszi
Pizzák kloppenburg
Kovi ubi horvathnemagdi
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Sonkás-gombás-kukoricás pizza horvathnemagdi
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Virslis kifli veronika74
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi hamburger recept baggesz20
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU