Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Pudingkrémes epertorta
Pudingkrémes epertorta


Hozzávalók:

Gáztepsi méretű piskótához:

4 tojás
12,5 dkg porcukor
12,5 dkg liszt
1 tk vaníliaaroma
2 ek forró víz

Pudingos krém:

2 tejszín ízű pudingpor
6 dl tej
2 csomag vaníliás cukor
5-6 ek cukor
2 dl tejszín
30 dkg eper
1 csomag piros tortazselé

Elkészítése:
Piskóta készítése:

Egy keverőtálba tegyük bele a porcukrot, majd adjuk hozzá az egész tojásokat. Ezután kezdjük el robotgéppel jó habosra keverni. (Addig keverjük, hogy legalább háromszoros mennyiséget kapjunk.)

Ekkor állandó keverés mellett adjuk hozzá a vaníliaaromát, majd a két evőkanál forró vizet is. Pár percig így keverjük még tovább.

Ezután szitáljuk hozzá a lisztet, majd keverőkanállal óvatosan keverjük össze. (Sütőpor nem kell bele!)

Egy gáztepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd öntsük rá a masszát, és egyenletesen simítsuk el a tetejét.

Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 12-15 perc alatt készre. (Én légkeverésnél 150 fokon, 10 percig sütöttem.)

Egy sütőpapírt szórjunk meg liszttel, majd a megsült tésztát a sütőből kivéve rögtön fordítsuk rá. Ezután óvatosan húzzuk le a sütőpapírt a tésztáról, és nedves konyharuhával takarjuk le. Így hagyjuk teljesen kihűlni.

Amikor a tészta teljesen kihűlt, vágjunk ki belőle 2 db 20 cm-es kört.

Töltelék készítése:

A pudingport keverjük simára egy kevés tejjel, a vaníliás cukorral és ízlés szerint cukorral. A maradék tejet tegyük fel forrni, majd adjuk hozzá a pudingos-cukros tejet, és kevergetve főzzük sűrűre. Ezután teljesen hűtsük ki.

A tejszínt verjük kemény habbá, majd óvatosan keverjük össze a teljesen kihűlt pudinggal.
Összeállítás:

Egy 20 cm-es tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, és tegyük bele az egyik piskótalapot. Ezután kanalazzuk rá a krém felét, majd nyomkodjunk bele félbevágott eperszemeket. Kanalazzuk rá a maradék krémet, és helyezzük rá a másik piskótalapot.

Tegyük be legalább egy órára a fagyasztóba, hogy a krém kellően megdermedjen, és majd könnyen tudjuk szeletelni.

Amikor a torta kellően lehűlt, vegyük ki a fagyasztóból, és rakjuk ki a tetejét félbevágott eperszemekkel.

Ezután a tortazselét készítsük el a tasakon lévő leírás szerint, majd kanalazzuk az eper tetejére. Mivel a torta hideg, így a zselé rögtön megdermed.

Az elkészült tortát éles késsel szeleteljük fel, és rögtön tálaljuk.

Link
vorosrozsa66 vorosrozsa66
Címkék: sütőből kivéve, tészta teljesen, pudingport keverjük, kevés tejjel, vaníliás cukorral, maradék tejet,

Pudingkrémes keksz
Pudingkrémes kekszes Hozzávalók: 7 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 15 dkg darált dió, 4 evőkanál liszt, 1 cs. sütőpor, A krémhez: 7 tojássárgája, 2 cs. vaníliaízű pudingpor, 6 dl tej, 1 ek. étkezési keményítő, 25 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 25 dkg háztartási keksz, 2 dl feketekávé, 10 dkg csokoládé Díszítéshez: 5 dkg csokoládéreszelék Elkészítés: 1. A tojások fehérjét a cukorral habosra keverjük, ...
ancus56 ancus56
Pudingkrémes kocka csokis
Pudingkrémes kocka csokis habbal - 12 szelet Hozzávalók 1 személyre: Tésztához: 4 tojásfehérje 4 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál rétesliszt 1 vaníliás cukor 1/2 sütőpor (7 g) Krémek: 13 dkg margarin 5 evőkanál kristálycukor 2 vaníliás puding (főzős) 2,5-3 dl meggybefőtt lé 2,5 dl tej 2 vaníliás cukor Díszítés: 2,5 dl tejszín ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Pudingkrémes kocka csokis habb
Hozzávalók: Tésztához: 4 tojásfehérje, 4 evőkanál kristálycukor, 4 evőkanál rétesliszt, 1 csomag vaníliás cukor, 1/2 csomag sütőpor (7 g). Krémek: 13 dkg margarin, 5 evőkanál kristálycukor, 2 csomag vaníliás puding (főzős), 2,5-3 dl meggybefőttlé, 2,5 dl tej, 2 csomag vaníliás cukor. Díszítés: 2,5 dl tejszín (+ porcukor + habfix, ha szükséges), 3 dkg étcsokoládé, csokoládédara, gyümölcszselé figurák. Elkészítés: A tésztához a tojásfehérjéket - pici sóval - a vaníliás ...
andrilaszlone andrilaszlone
Pudingkrémes koszorú
Hozzávalók: 1 zacskó vanília ízű pudingpor (főzős: ½ liter tejhez), 28 dkg cukor, 5,5 dl tej, 40 dkg vaj, 1 zacsk vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 5 tojás, kb. 23 dkg liszt, 8 dkg étkezési keményítő, 1 zacskó sütőpor, 20 dkg ribizli- vagy málnalekvár, 10 dkg szárazon pirított mandulapehely, csipetnyi só, margarin Elkészítés: A pudingport 8 dkg cukorral ...
klerierzsi klerierzsi
Pudingkrémes koszorú
Hozzávalók: 1 zacskó vanília ízű pudingpor (főzős: ½ liter tejhez), 28 dkg cukor, 5,5 dl tej, 40 dkg vaj, 1 zacsk vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 5 tojás, kb. 23 dkg liszt, 8 dkg étkezési keményítő, 1 zacskó sütőpor, 20 dkg ribizli- vagy málnalekvár, 10 dkg szárazon pirított mandulapehely, csipetnyi só, margarin Elkészítés: A pudingport 8 dkg ...
fenysugar76 fenysugar76
Pudingkrémes koszorú
Pudingkrémes koszorú Hozzávalók: 1 zacskó vanília ízű pudingpor (főzős: ½ liter tejhez), 28 dkg cukor, 5,5 dl tej, 40 dkg vaj, 1 zacsk vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 5 tojás, kb. 23 dkg liszt, 8 dkg étkezési keményítő, 1 zacskó sütőpor, 20 dkg ribizli- vagy málnalekvár, 10 dkg szárazon pirított mandulapehely, csipetnyi só, margarin Elkészítés: A pudingport 8 dkg cukorral és fél liter tejjel elkészítjük a szokott módon. Hűlni hagyjuk, aztán előkanalanként 25 dkg puha vajba ...
agimami7 agimami7
Süti ajánló
Sült alma vaníliás túróval veronika74
Citromos álom 53jutka
Bájos Angelika szelet vorosrozsa66
Hókifli bubszi
Krumplis lepény yaskane
Kétszínű kuglóf klerierzsi
Barackos túrókrémtorta lantosneevi
Diós - gesztenyekrémes szelet gabfe
Mákos kifli veronika74
Sütemények sütés nélkül, gyors agnes1955
Szárnyas receptek
Fokhagymás rakott csirke veronika74
kakas RÁC MÓDRA bubszi
Kiadós étel fillérekből horvathnemagdi
Hússzeletek krumplibundában horvathnemagdi
A mindenre jó cukkini horvathnemagdi
Zöldborsóleves tejszínnel sarkadykati
Sós, édes finomságok rizsből snibolya
Recept emoke93
Hortobágyi palacsinta 1. bubszi
Fűszeres csirkecomb, pirított gombával recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Majorannás metélt klerierzsi
Marhatekercs narancsmártásban recept jamborlulu
Hachis parmentier macoka65
Zöldséges marha-becsinált horvathnemagdi
nyírségi burgonyás húspogácsa! ibolya58
Boros marhatokány bubszi
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Óriás hamburger angyalka___
Arácsi gazdag pástétom horvathnemagdi
Chili con carne bubszi
Sertésből készült ételek
Ízőrzők – Mátraderecske horvathnemagdi
Betyáros leves csuszatésztával recept kovacs_zsoka
Muzsik reggeli bubszi
Cigánypecsenye.... kkm
Tejfölös hagymás hús szelet U1 veronika74
Savanyú káposztás bableves tinka1951
Metélttel töltött hús bubszi
Csőben sült csülkös brokkoli horvathnemagdi
7. Sajtos tejfölös csirkemell zöldségekkel tinka1951
Ausztrál mustáros szelet horvathnemagdi
Halból készült ételek
Dunai halászlé 1 bubszi
Főételek Karácsonyra smiri
Gombás Ponty Tejfölben 1vargaildyko
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Kutap (töltött pisztráng) bubszi
Görög pisztráng jozsef_olah_9843
Halas rizottó recept toth_beata
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
D betűs receptek horvathnemagdi
bácskai halpaprikás ibolya58
Vad ételek
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Fácánpaprikás bubszi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Gyorsat finomat rizsbol margareta51
Sonkás-sajtszószos tészta recept gonda_katalin
Bolognai spagetti suzymama
Bébiételek tnemarika
Hagymás sütõtökös spagett horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Pizza sarkadykati
Főzzünk ma gyorsat!!! 1vargaildyko
fűszeres sajtos spagetti ibolya58
Diétás spagetti szójával bulac57
Pizza receptek
Töki pompos relisisi
Sütőporos lángos nanoka72
Vitaminos pizza bubszi
Pizza kukoricalisztből bulac57
Pizza házi pizzaszósszal recept jamborlulu
Mini padlizsán pizzák suzymama
Török-pizza horvathnemagdi
Nyári-pizza horvathnemagdi
Pizza sarkadykati
Szójalisztes pizza tészta bubszi
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger pulykahússal suzymama
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
mustár készítése házilag irmus
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Virslis kifli veronika74
Hamburger Puffancs recept boszorlany
x nagyuska
Csirke hamburger banb
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU