Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
brassói húsleves
Hozzávalók:
60 dkg marhalábszár,
30 dkg ritkacsont,
20 dkg vegyes zöldség,
zeller,
karalábészelet,
10 dkg kelkáposzta,
10 szem feketebors,
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma,
2 zsemle,
1 csomó petrezselyemzöld,
metélıhagyma,
kapor,
zellerzöld,
1 dl tejföl,
2 tojássárgája,
citromlé,
lestyánlevél.

Elkészítése:
A húsból, csontból és a zöldségekbıl 1 l vízzel, kis lángon, gyöngyözve,
húslevest fızünk, majd leszőrjük. A tejfölben elkeverjük a tojások sárgáját, a
főszernövényeket, és állandó keverés mellett, lassan a leszőrt levesbe csurgatjuk.
A zsemlékbıl, egy kevés vajon, pirított kockát készítünk. A levest ráöntjük, és
forrón tálaljuk.
ibolya58 ibolya58
Címkék: főszernövényeket, petrezselyemzöld, karalábészelet, tojássárgája, marhalábszár, lestyánlevél,

Brassói
Brassói Hozzávalók: 60 dkg sertés karaj, olaj, 2 fej vöröshagyma, 4-5gerezd fokhagyma, ízlés szerint őrölt bors, só, fél dl fehér bor (húslevessel is lehet) sült krumpli Elkészítés: A húst kb. 1 cm-es kockákra vágom, a finomra aprított vöröshagymát olajon üvegesre pirítom. Hozzáteszem a húst, és a zúzott fokhagyma felét. Amikor a hús már a pirítástól megfehéredett alá öntök egy kis vizet (maximum fél dl-t), ...
veronika74 veronika74
Brassói aprópecsenye
fokhagymát, fedő alatt megfonnyasztjuk. Rádobjuk a húst, 2-3 percig erős tűzön pirítjuk, majd meghintjük a majoránnával, ízlés szerint sózzuk, erőteljesen borsozzuk, majd lassú tűzön, fedő alatt puhára pároljuk. Ha a levét elfőné, kevés meleg vízzel vagy húslevessel pótoljuk. 3. Miközben a hús puhul, kifejtjük a zöldborsót, leöblítjük, kevés sós vízzel puhára pároljuk. A petrezselymet leöblítjük, finomra vágjuk. A paprikát kicsumázzuk, ereit-magjait (részben) eltávolítjuk, kisebb kockákra ...
agiccaa agiccaa
Brassói aprópecsenye
só, őrölt bors, pirospaprika, majoránna 3 dl húsleves 60 dkg burgonya ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Brassói aprópecsenye
zsíron párolni. Beletenni a kockára vágott húst és az apró kockára vágott paprikát és paradicsomot. A hús fehéredéséig pirítani. Sózni, borsozni, majoránnával hinteni, és végül beletenni a zúzott fokhagymát. 2 dl vízzel felönteni /vagy ha van húslevessel/ és addig párolni míg a víz el nem tűnik, de szaftos marad. A krumplit apró kockára vágni és olajon pirosra sütni. Ha kész, összekeverni a hússal, pirospaprikával megszórni és jól átforgatni. Forrón tálalni. Nagyon finom ...
darazsilona darazsilona
Brassói aprópecsenye 7.
Brassói aprópecsenye 7. A hozzávalók: 30 dkg sertés szűzérme, 30 dkg bélszín vagy 60 dkg sertés szűzérme, 20 dkg hagyma, min. 4 gerezd fokhagyma én ettől többet szoktam bele tenni, 10 dkg füstölt szalonna, fűszerek: só, bors, majoránna A húst megmossuk, szárazra töröljük és kb. 2-3cm széles, 4-5cm hosszú csíkokra felvágjuk. A szalonnát csíkokra vágva kisütjük. A hagymát karikára, a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk és a szalonna zsiradékán, fedő alatt megpirítjuk. Ekkor rádobjuk a húst, ...
bubszi bubszi
Brassói húsleves
Brassói húsleves Hozzávalók: 60 dkg marhalábszár, 30 dkg ritkacsont, 20 dkg vegyes zöldség, zeller, karalábészelet, 10 dkg kelkáposzta, 10 szem feketebors, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 zsemle, 1 csomó petrezselyemzöld, metélőhagyma, kapor, zellerzöld, 1 dl tejföl, 2 tojássárgája, citromlé, lestyánlevél. Elkészítése: A húsból, csontból és a zöldségekből 1 l vízzel, kis lángon, gyöngyözve, húslevest főzünk, majd leszűrjük. A tejfölben elkeverjük a tojások sárgáját, a fűszernövényeket, és ...
bubszi bubszi
Brassói húsleves
Hozzávalók: 60 dkg marhalábszár, 30 dkg ritkacsont, 20 dkg vegyes zöldség, zeller, karalábészelet, 10 dkg kelkáposzta, 10 szem feketebors, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 zsemle, 1 csomó petrezselyemzöld, metélőhagyma, kapor, zellerzöld, 1 dl tejföl, 2 tojássárgája, citromlé, lestyánlevél. Elkészítése: A húsból, csontból és a zöldségekből 1 l vízzel, kis lángon, gyöngyözve, húslevest főzünk, majd leszűrjük. A tejfölben elkeverjük a tojások sárgáját, a fűszernövényeket, és állandó keverés ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Túrós-mazsolás szelet recept boszorlany
Diós kekszes szelet tundihugi
Diós-mézes palacsinta suzymama
Csokis Pite 1vargaildyko
Epres tiramisu irmus
Vőlegénytorta 1vargaildyko
Lúgosítsunk, hogy ne savas horvathnemagdi
Mákos-lekváros csiga tundihugi
Gríztorta ujjozsef
Kerekes süti horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Zsenge zöldborsó saláta spárgával, sörretekkel, krémfehérsaj reifregina
Vágykeltő pulyka veronika74
Töltött csirkemell párolt rizz bubszi
Katalán töltött pulyka bubszi
Balkáni kacsa. bubszi
Szaftos sült hús vasárnapra grimilda
Borsócsírás csirkés saláta recept kovacs_zsoka
A csicsóka agnia
Temesvári pulykaragu recept gonda_katalin
Csirkemáj fasírt vorosrozsa66
Marhából készült ételek
Erdész pörkölt. bubszi
Húsos bab Márton kedvére recept kovacs_zsoka
Svéd húsgolyók mártással 1vargaildyko
Libakocsonya bubszi
Mini húsos piték ! vicus54
Gulyáslevesem horvathnemagdi
Brassói húsleves bubszi
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
mézes marha szezámmaggal... ibolya58
Vegyes pörkölt májjal és gombával bkisseva
Sertésből készült ételek
Ízőrzők – Kustánszeg horvathnemagdi
Csülkös-currys rizses egytál 1vargaildyko
Mediterrán egytál hússal és horvathnemagdi
Szüreti húsos batyu maroka
Ízőrzők – Zengővárkony horvathnemagdi
Gazdag húsos lecsó rochlitzne
Geszetnyével töltött pulykamel cilamami
Gombás szelet margoka59
Csülökpörkölt tarhonyával recept toth_beata
bolgor gyuvecs ibolya58
Halból készült ételek
Halászlé 8. bubszi
Dunai halászlé 1 bubszi
Roston sült ponty fűszervajjal panni48
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
5 különleges bográcsos grimilda
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Harcsa kapros galuskával kohlinka
Bajai halászlé recept jamborlulu
Karácsonyi pisztráng 2. bubszi
Vad ételek
Fácán római tálban lilikonyhaja
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Recept rakosferenc
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
x nagyuska
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Karácsonyi ételek tomicica
Tepsis szarvasragu bulac57
Nyúlpörkölt veronika74
Spagetti ajánló
Paradicsomos, sajtos húsgombócok spagettivel recept jamborlulu
Bolognai ragus palacsinta zsokanita
Lecsós Rakott Tészta... 1vargaildyko
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Spagetti virslivel recept boszorlany
Gombás tejszínes spagetti klerierzsi
Milánói makaróni relisisi
Nagyapám húsos tésztája recept kovacs_zsoka
5 kedvenc menzás étel grimilda
Paris-kecskesajtos tészta 1vargaildyko
Pizza receptek
x nagyuska
Pizza-egyszerűen horvathnemagdi
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Pizza recept yvett789
Legfinomabb sajtos rúd / pogácsa bkisseva
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sitty-sutty pizza horvathnemagdi
Könnyedebb étel horvathnemagdi
római melegszendvics ! ibolya58
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Hamburger receptek
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Óriás hamburger angyalka___
A szója kloppenburg
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Aztán mégis. horvathnemagdi
x nagyuska
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU