Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
brassói húsleves
Hozzávalók:
60 dkg marhalábszár,
30 dkg ritkacsont,
20 dkg vegyes zöldség,
zeller,
karalábészelet,
10 dkg kelkáposzta,
10 szem feketebors,
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma,
2 zsemle,
1 csomó petrezselyemzöld,
metélıhagyma,
kapor,
zellerzöld,
1 dl tejföl,
2 tojássárgája,
citromlé,
lestyánlevél.

Elkészítése:
A húsból, csontból és a zöldségekbıl 1 l vízzel, kis lángon, gyöngyözve,
húslevest fızünk, majd leszőrjük. A tejfölben elkeverjük a tojások sárgáját, a
főszernövényeket, és állandó keverés mellett, lassan a leszőrt levesbe csurgatjuk.
A zsemlékbıl, egy kevés vajon, pirított kockát készítünk. A levest ráöntjük, és
forrón tálaljuk.
ibolya58 ibolya58
Címkék: főszernövényeket, petrezselyemzöld, karalábészelet, tojássárgája, marhalábszár, lestyánlevél,

Brassói
Brassói Hozzávalók: 60 dkg sertés karaj, olaj, 2 fej vöröshagyma, 4-5gerezd fokhagyma, ízlés szerint őrölt bors, só, fél dl fehér bor (húslevessel is lehet) sült krumpli Elkészítés: A húst kb. 1 cm-es kockákra vágom, a finomra aprított vöröshagymát olajon üvegesre pirítom. Hozzáteszem a húst, és a zúzott fokhagyma felét. Amikor a hús már a pirítástól megfehéredett alá öntök egy kis vizet (maximum fél dl-t), ...
veronika74 veronika74
Brassói aprópecsenye
fokhagymát, fedő alatt megfonnyasztjuk. Rádobjuk a húst, 2-3 percig erős tűzön pirítjuk, majd meghintjük a majoránnával, ízlés szerint sózzuk, erőteljesen borsozzuk, majd lassú tűzön, fedő alatt puhára pároljuk. Ha a levét elfőné, kevés meleg vízzel vagy húslevessel pótoljuk. 3. Miközben a hús puhul, kifejtjük a zöldborsót, leöblítjük, kevés sós vízzel puhára pároljuk. A petrezselymet leöblítjük, finomra vágjuk. A paprikát kicsumázzuk, ereit-magjait (részben) eltávolítjuk, kisebb kockákra ...
agiccaa agiccaa
Brassói aprópecsenye
só, őrölt bors, pirospaprika, majoránna 3 dl húsleves 60 dkg burgonya ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Brassói aprópecsenye
zsíron párolni. Beletenni a kockára vágott húst és az apró kockára vágott paprikát és paradicsomot. A hús fehéredéséig pirítani. Sózni, borsozni, majoránnával hinteni, és végül beletenni a zúzott fokhagymát. 2 dl vízzel felönteni /vagy ha van húslevessel/ és addig párolni míg a víz el nem tűnik, de szaftos marad. A krumplit apró kockára vágni és olajon pirosra sütni. Ha kész, összekeverni a hússal, pirospaprikával megszórni és jól átforgatni. Forrón tálalni. Nagyon finom ...
darazsilona darazsilona
Brassói aprópecsenye 7.
Brassói aprópecsenye 7. A hozzávalók: 30 dkg sertés szűzérme, 30 dkg bélszín vagy 60 dkg sertés szűzérme, 20 dkg hagyma, min. 4 gerezd fokhagyma én ettől többet szoktam bele tenni, 10 dkg füstölt szalonna, fűszerek: só, bors, majoránna A húst megmossuk, szárazra töröljük és kb. 2-3cm széles, 4-5cm hosszú csíkokra felvágjuk. A szalonnát csíkokra vágva kisütjük. A hagymát karikára, a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk és a szalonna zsiradékán, fedő alatt megpirítjuk. Ekkor rádobjuk a húst, ...
bubszi bubszi
Brassói húsleves
Brassói húsleves Hozzávalók: 60 dkg marhalábszár, 30 dkg ritkacsont, 20 dkg vegyes zöldség, zeller, karalábészelet, 10 dkg kelkáposzta, 10 szem feketebors, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 zsemle, 1 csomó petrezselyemzöld, metélőhagyma, kapor, zellerzöld, 1 dl tejföl, 2 tojássárgája, citromlé, lestyánlevél. Elkészítése: A húsból, csontból és a zöldségekből 1 l vízzel, kis lángon, gyöngyözve, húslevest főzünk, majd leszűrjük. A tejfölben elkeverjük a tojások sárgáját, a fűszernövényeket, és ...
bubszi bubszi
Brassói húsleves
Hozzávalók: 60 dkg marhalábszár, 30 dkg ritkacsont, 20 dkg vegyes zöldség, zeller, karalábészelet, 10 dkg kelkáposzta, 10 szem feketebors, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 zsemle, 1 csomó petrezselyemzöld, metélőhagyma, kapor, zellerzöld, 1 dl tejföl, 2 tojássárgája, citromlé, lestyánlevél. Elkészítése: A húsból, csontból és a zöldségekből 1 l vízzel, kis lángon, gyöngyözve, húslevest főzünk, majd leszűrjük. A tejfölben elkeverjük a tojások sárgáját, a fűszernövényeket, és állandó keverés ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Kókuszos kocka /kicsit másképpen vorosrozsa66
Érsek szelet gereica
Finom csoki szelet 1vargaildyko
Epres gyümölcstorta tundihugi
Dio-Makos kremes margareta51
Gesztenyés Petit krémes koszegimarika
Könnyű nyári ételmenük..... maca23
Túrós rétes baracköntettel horvathnemagdi
Zefír szelet akiram45
Mézes piskóta 1. bubszi
Szárnyas receptek
Pikáns rakott pulyka veronika74
Kalocsai gombás kacsa bubszi
Gesztenyével töltött pulyka 1. bubszi
Bugaci töltött csirke bubszi
Curry-s pulykaleves veronika74
Köleses csirke horvathnemagdi
Sajtos csirkemell 2. bubszi
Ezeket együk,100 évig élünk!!! zsuzsaeskrisz
Csirkemell őzgerincformában sütve recept lilagondolatok
fokhagymás csirke borsóval (fr bubszi
Marhából készült ételek
szerecsendió ibolya58
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Mai menű horvathnemagdi
Mexikói marharagu noble
Zöldséges marhasült. baratnu
Marha vadasan bulac57
Marhatokány római tálban petezsolt
D betűs receptek horvathnemagdi
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Fiadi tokány bubszi
Sertésből készült ételek
Rakott káposzta vorosrozsa66
Szűz torony sajtos krumplipüré horvathnemagdi
D betűs recept horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Csülök pékné módra klara50
Lecsós-húsos rakott burgonya bubszi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Csülök pékné módra zsokanita
Mustáros sertéstarja pikáns túrómártással recept baggesz20
Ragadozók vacsorája horvathnemagdi
Halból készült ételek
Gyere el a grillpartimra! horvathnemagdi
Harcsából készült saslik bubszi
Nyárson sült ételek kloppenburg
Tormás palacsinta keri007
Dudari halpaprikás (halászlé) bubszi
Szegedi halászlé bubszi
Lazacos sugo veronika74
Gombás Ponty Tejfölben 1vargaildyko
Vajon sült pisztráng, édesburgonyával recept gonda_katalin
Zöldséges-gombás halszeletet bubszi
Vad ételek
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
x nagyuska
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Gombás szarvas-steak veronika74
Baszk fácán veronika74
Spagetti ajánló
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Fokhagymás spagettisaláta klerierzsi
Spagetti sült fokhagymával bulac57
Burgonyás-heringes egytálétel recept baggesz20
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Toszkán spagetti gigi55
Gombás-tejszínes pulykamell bubszi
Csípős spagetti bulac57
Tészta babbal és juhsajttal recept jamborlulu
Pizza receptek
Bolognais pizza recept toth_beata
pizzás muffin ! ibolya58
Pizzázni jó horvathnemagdi
Csirkés pizza suzymama
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
házi rétes faciendum
Olcsó receptek. tnemarika
TEPSIS PIZZA - sütés házilag lizawolf
Baconös kolbászos pizza tepsiben sütve bkisseva
Pizzás csiga 1 recept baggesz20
Hamburger receptek
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
x nagyuska
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU