Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
brassói húsleves
Hozzávalók:
60 dkg marhalábszár,
30 dkg ritkacsont,
20 dkg vegyes zöldség,
zeller,
karalábészelet,
10 dkg kelkáposzta,
10 szem feketebors,
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma,
2 zsemle,
1 csomó petrezselyemzöld,
metélıhagyma,
kapor,
zellerzöld,
1 dl tejföl,
2 tojássárgája,
citromlé,
lestyánlevél.

Elkészítése:
A húsból, csontból és a zöldségekbıl 1 l vízzel, kis lángon, gyöngyözve,
húslevest fızünk, majd leszőrjük. A tejfölben elkeverjük a tojások sárgáját, a
főszernövényeket, és állandó keverés mellett, lassan a leszőrt levesbe csurgatjuk.
A zsemlékbıl, egy kevés vajon, pirított kockát készítünk. A levest ráöntjük, és
forrón tálaljuk.
ibolya58 ibolya58
Címkék: főszernövényeket, petrezselyemzöld, karalábészelet, tojássárgája, marhalábszár, lestyánlevél,

Brassói
Brassói Hozzávalók: 60 dkg sertés karaj, olaj, 2 fej vöröshagyma, 4-5gerezd fokhagyma, ízlés szerint őrölt bors, só, fél dl fehér bor (húslevessel is lehet) sült krumpli Elkészítés: A húst kb. 1 cm-es kockákra vágom, a finomra aprított vöröshagymát olajon üvegesre pirítom. Hozzáteszem a húst, és a zúzott fokhagyma felét. Amikor a hús már a pirítástól megfehéredett alá öntök egy kis vizet (maximum fél dl-t), ...
veronika74 veronika74
Brassói aprópecsenye
zsíron párolni. Beletenni a kockára vágott húst és az apró kockára vágott paprikát és paradicsomot. A hús fehéredéséig pirítani. Sózni, borsozni, majoránnával hinteni, és végül beletenni a zúzott fokhagymát. 2 dl vízzel felönteni /vagy ha van húslevessel/ és addig párolni míg a víz el nem tűnik, de szaftos marad. A krumplit apró kockára vágni és olajon pirosra sütni. Ha kész, összekeverni a hússal, pirospaprikával megszórni és jól átforgatni. Forrón tálalni. Nagyon finom ...
darazsilona darazsilona
Brassói aprópecsenye
fokhagymát, fedő alatt megfonnyasztjuk. Rádobjuk a húst, 2-3 percig erős tűzön pirítjuk, majd meghintjük a majoránnával, ízlés szerint sózzuk, erőteljesen borsozzuk, majd lassú tűzön, fedő alatt puhára pároljuk. Ha a levét elfőné, kevés meleg vízzel vagy húslevessel pótoljuk. 3. Miközben a hús puhul, kifejtjük a zöldborsót, leöblítjük, kevés sós vízzel puhára pároljuk. A petrezselymet leöblítjük, finomra vágjuk. A paprikát kicsumázzuk, ereit-magjait (részben) eltávolítjuk, kisebb kockákra ...
agiccaa agiccaa
Brassói aprópecsenye
só, őrölt bors, pirospaprika, majoránna 3 dl húsleves 60 dkg burgonya ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Brassói aprópecsenye 7.
Brassói aprópecsenye 7. A hozzávalók: 30 dkg sertés szűzérme, 30 dkg bélszín vagy 60 dkg sertés szűzérme, 20 dkg hagyma, min. 4 gerezd fokhagyma én ettől többet szoktam bele tenni, 10 dkg füstölt szalonna, fűszerek: só, bors, majoránna A húst megmossuk, szárazra töröljük és kb. 2-3cm széles, 4-5cm hosszú csíkokra felvágjuk. A szalonnát csíkokra vágva kisütjük. A hagymát karikára, a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk és a szalonna zsiradékán, fedő alatt megpirítjuk. Ekkor rádobjuk a húst, ...
bubszi bubszi
Brassói húsleves
Brassói húsleves Hozzávalók: 60 dkg marhalábszár, 30 dkg ritkacsont, 20 dkg vegyes zöldség, zeller, karalábészelet, 10 dkg kelkáposzta, 10 szem feketebors, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 zsemle, 1 csomó petrezselyemzöld, metélőhagyma, kapor, zellerzöld, 1 dl tejföl, 2 tojássárgája, citromlé, lestyánlevél. Elkészítése: A húsból, csontból és a zöldségekből 1 l vízzel, kis lángon, gyöngyözve, húslevest főzünk, majd leszűrjük. A tejfölben elkeverjük a tojások sárgáját, a fűszernövényeket, és ...
bubszi bubszi
Brassói húsleves
Hozzávalók: 60 dkg marhalábszár, 30 dkg ritkacsont, 20 dkg vegyes zöldség, zeller, karalábészelet, 10 dkg kelkáposzta, 10 szem feketebors, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 zsemle, 1 csomó petrezselyemzöld, metélőhagyma, kapor, zellerzöld, 1 dl tejföl, 2 tojássárgája, citromlé, lestyánlevél. Elkészítése: A húsból, csontból és a zöldségekből 1 l vízzel, kis lángon, gyöngyözve, húslevest főzünk, majd leszűrjük. A tejfölben elkeverjük a tojások sárgáját, a fűszernövényeket, és állandó keverés ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Fehér csokoládétorta (sütés né bubszi
Szilveszteri sütemény lantosneevi
Meggyes amerikai krémes bkisseva
Karácsonyi desszert baratha
Diós kockák bubszi
Tarkabarka rochlitzne
Csokis-szilvalekváros, diós bukta gombosinci
Nagymama gesztenyés tekercse margitanya
Kakaós dióskalács bubszi
Epres-túrós pite horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Sajttal,kolbásszal töltött horvathnemagdi
Fóliában sült rakott csirke tundihugi
Tésztás csirkesaláta recept jamborlulu
Brassói aprópecsenye szerika68
Húsvéti receptek II. korosigaborne
Thai kesudiós csirkemell recept gonda_katalin
Pulykamell párolva 2. bubszi
Csirkés-sonkás töltött paprika bubszi
Babra megy a játék horvathnemagdi
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Főtthúsos krumplisaláta bubszi
Íme a bográcsgulyás receptje . mailona
Rakott padlizsánok macoka65
Paradicsomos húsgombóc recept jamborlulu
Ízőrzők –Óbánya– horvathnemagdi
14 házias mennyei levesbetét recept! Ne hagyjátok ki! reifregina
Herány tokány horvathnemagdi
Marhahúsos chilis bab juditmama
Tatár saslik bubszi
Hússaláta fetasajttal ujjozsef
Sertésből készült ételek
Gombás vagdalt sült burgonyával, koktélszósszal suzymama
Nikujaga recept baggesz20
stájer ragu ibolya58
Káposztás egytál bubszi
Zöldborsós húsos metélt suzymama
Fasírt mustárral recept kovacs_zsoka
A fasírtok királynője horvathnemagdi
Brokkolis szűzcsíkok szezámmag veronika74
Töltött káposzta horvathnemagdi
Bableves csülökkel bubszi
Halból készült ételek
Foghagymás párolt, sült süllő, hasábburgonyával recept kovacs_zsoka
Csőben sült tengeri süllő recept gonda_katalin
Fonyódi halászlé peterimajoridozsahe
Rántott harcsa franciasalátával 1vargaildyko
Hideg ponty túrókrémmel bubszi
Rostonsült lazacderék kapros bubszi
B receptek horvathnemagdi
Tárkonyos hal leves recept gonda_katalin
Paprikás bundában sült hekk recept jamborlulu
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Vad ételek
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Receptek horvathnemagdi
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Fácánleves berántva II. bubszi
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
vörösboros szarvasragu faciendum
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Karácsonyi ételek tomicica
Fácánleves berántva I. bubszi
Spagetti ajánló
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Lasagne besamel mártással recept toth_beata
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Gombás-zöldborsós spagetti 1955viki
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Császár-spagetti bubszi
Spagetti, sültpaprikával. tereza54
Sajtos rakott spagetti recept baggesz20
Fűszeres spagetti veronika74
Pizza receptek
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Csokidarabos kiflik tundihugi
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Pizzás csiga horvathnemagdi
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
Pizza (tejfölös, sonkás-gombás horvathnemagdi
Pizza recept horvathnemagdi
Töltött pizza tundihugi
Gombás rátét bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger zsemle recept baggesz20
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger pulykahússal suzymama
x nagyuska
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU