Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kakukkfűves-paradicsomos sertés recept
Hozzávalók:

80 dkg sertéscomb
1 dl étolaj
1 csipet só
1 csipet bors
2 dl fehérbor
3 db paradicsom
1 doboz paradicsompüré
1 csipet kakukkfű
1 ek átszitált liszt

Elkészítés:

A húst kisujjnyi vastag szeletekre, majd csíkokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, beledobjuk a húst és nagy lángon, fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, hagyjuk zsírjára sülni, majd felöntjük a borral és fedő alatt, az elfővő levét forró vízzel pótolgatva, teljesen puhára pároljuk. Ekkor ismét zsírjára sütjük, megszórjuk liszttel, elkavarjuk és ráöntjük a felaprított paradicsomot, levével együtt. Elkavarjuk, vízzel hígítjuk a kellő sűrűségűre, végül hozzáadjuk a paradicsompürét és a cukrot is. Jól kiforraljuk és már tálalhatjuk is, sós vízben kifőzött tésztával.
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Címkék: paradicsompürét, paradicsompüré, felforrósítjuk, paradicsomos, paradicsomot, kakukkfűves,

1-2-3 Recept
tejföl, 1 cs. petrezselyem, 3 gerezd fokhagyma, 1 mk. pirospaprika, só, bors Elkészítése: A csirkehúst az olaj felén hirtelen megpirítjuk, tányérra szedjük. Az olajat áttöltjük egy nagyobb lábasba, az aljára teszünk egy sor meghámozott, megmosott, kisujjnyi darabokra vágott karalábét, rá a csirkehúst, sózzuk, borsozzuk, mellédobjuk a zúzott fokhagymát, betakarjuk a maradék karalábé hasábokkal, és egy kevés vizet öntünk alá. Mérsékelt tűzön, fedő alatt, csak rázogatva a lábast, puhára pároljuk. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 féle tokány
1 nagy fej vöröshagyma, só, 2 csipetnyi őrölt bors, 1 csomó kapor, 2 dl fehérbor, 1 evőkanál liszt, 1/2 húsleveskocka, 1/2 citrom, 1 késhegynyi cukor, 1 pohár tejföl A sertéshúst kb. kisujjnyi vastagságú csíkokra vágom. A zsíron a hagymát megfonnyasztom, hozzáadom a feldarabolt húst, és zsírjára pirítom. Sóval, borssal, finomra vágott kaporral ízesítve, kevés fehérbor hozzáadásával párolom. Amikor megpuhult a hús, kevés liszttel ...
korall44 korall44
Almás őztokány
szegfűszeg, csipetnyi őrölt fahéj, 1 dl száraz vörösbor, a mártáshoz: 2 evőkanál liszt, 7 dkg vaj, 1 kis vöröshagyma, 5 dl erőleves (leveskockából is jó), 5 dkg margarin só, őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 2 alma A húst felengedjük, megmossuk, vékony kisujjnyi csíkokra vágjuk, és lábasban egy kevés vajon kevergetve 2 percig sütjük. Megsózzuk, megborsozzuk, a szegfűszeggel és a fahéjjal fűszerezzük, 1 deci vörösbort aláöntünk, és lefedve puhára pároljuk. Ha a levét elfőné, egy kevés forró vízzel ...
bubszi bubszi
Befsztroganov
vesepecsenye, 10 dkg vaj, 2 db hagyma, 1 evőkanál liszt, 1,5 dl tejföl, 1 evőkanál sűrített paradicsom, 1 evőkanál ketchup, só, őrölt bors, kevés erőleves, 1 kávéskanál finomra vágott petrezselyem Elkészítés: A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, kisujjnyi csíkokra vágjuk. A vajban aranysárgára pirítjuk a szeletekre vágott hagymát, majd kivesszük, és melegen tartjuk. A megsózott, megborsozott hús felét ugyanabban a serpenyőben meg-megforgatva 3-5 percig sütjük teljes lángon, hogy a hús kívül barnára ...
bubszi bubszi
Bogdányi aprópecsenye
dkg sertésszűzpecsenye, 10 dkg szalonna, 1 kk. só, 1 mk. őrölt bors, 4-5 gerezd fokhagyma, 15 dkg csiperkegomba, 2-2 húsos paprika és paradicsom, 15 dkg kolbász, egy cs. petrezselyemzöld, 1 dl fehérbor, 1,2 kg burgonya, olaj. A húst kisujjnyi vastagra szeleteljük, majd tenyerünkkel ellapítjuk. A kockára vágott szalonnát kisütjük, és rárakjuk a szűzpecsenyét. 3 percig sütjük; sózzuk, borsozzuk. Zúzott fokhagymával megszórjuk, 1-2 percig együtt sütjük. A megtisztított gombát, paprikát, ...
bulac57 bulac57
Borsos tokány erdélyi módra
Hozzávalók: 60 dkg sovány marhahús, 1 nagyobb fej hagyma, 15 dkg füstölt szalonna, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, só, tört bors, 1 dl fehérbor, 1 dkg liszt, 1 dl tejföl. A húst vékony, kisujjnyi csíkokra vágjuk, a szalonnát szintén. A szalonnát kisütjük, a zsírját leszűrjük, a többi zsírhoz öntjük, az apróra vágott hagymát benne megfonnyasztjuk. Beletesszük a ...
klerierzsi klerierzsi
Boszorkány pecsenye
gomba,4 közepes ecetes uborka,1 púpozott evő kanál liszt,1-1 dl tejföl és tejszín,1-1 kiskanál mustár és tárkonyecet,1 kiskanálnyi felaprított friss vagy fele ennyi szárított tárkony levél. A pulyka combot kicsontozzuk,bőrét lefejtjük,húsát kisujjnyi csíkokra vágjuk.A hagymát megtisztítjuk,finomra aprítjuk és a edényben megforrósított olajban megfonnyasztjuk.A húst hozzáadjuk,közepesen erős tűz felett kevergetve fehéredésig sütjük.Utána megsózzuk, a babér levelet bele dobjuk.1 deci vizet ...
bulac57 bulac57
Brassói Aprópecsenye
petrezselyem Elkészítés: A burgonyát kefével dörzsölgetve jól megmossuk, majd kb 1 kiskanálnyi sóval ízesített vízben, a héjában megfőzzük, leszűrjük. A pulyka felsőcombot kicsontozzuk, bőrét lefejtjük, húsát rostjaira merőlegesen, kisujjnyi vastagon felszeleteljük, majd lehetőleg továbbra is a rostokra merőlegesen csíkokra vágjuk. A szalonnát ugyancsak vékony csíkokra metéljük, és az olajon, lábasban, kevergetve kb. 2 perc alatt üvegesre sütjük. A húst hozzáadjuk, további 3-4 ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Takaréklinzer horvathnemagdi
Francia mézes recept gonda_katalin
Kekszes torta bubszi
_____ NASSOLHATSZ fogyókúrában dnagycsalad
Marika esti sütije brozsika
Túrós zsemle margoka59
Kürtöskalács sütőben sütve recept gonda_katalin
Csokoládés piramis bubszi
Amerikai csokipudingos krémes recept gonda_katalin
Kókuszos-barackos kifli bubszi
Szárnyas receptek
Csirke mascarponés körtével 1vargaildyko
Padlizsáncsónak bulac57
Színek kavalkádja télen sarkadykati
Szőlős rizzsel töltött csirke martimarti
Hagymás-sajtos csirke moncsika77
Padlizsános csirke 2. bubszi
Csirkés raguval töltött palacsinta, mámorító sajtszósszal a suzymama
Ananászos csirke saláta recept jamborlulu
Tavaszi hús flammerne
Mézes,mustáros csirkemell..... maca23
Marhából készült ételek
Aranysárga leves vegyes hússal angyalka___
Húsgombóc recept zsokanita
Omlett baratnu
bajnai csípős bab... ibolya58
Musttal, borral bulac57
Bográcsételek kloppenburg
B betűs receptek horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Vadas - ahogy Ernő készíti rochlitzne
Ízőrzők – Bajna – horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Burgonyás hústekercs bulac57
Sertés szűzpecsenye, baconbe tekerve recept baggesz20
Kivert pecsenye bulac57
Tárkonyos babfőzelék csülökkel 1vargaildyko
Vivica horvathnemagdi
Bab sertéshússal spanyol módra recept toth_beata
Töltött dagadó recept jamborlulu
Rántásos rétes (gyors rétes) bkisseva
Receptek horvathnemagdi
Ragu római tálban skorpiolilike
Halból készült ételek
bácskai halpaprikás ibolya58
A tenger gyógyító gyümölcsei.. szisszy83
Halpaprikás bográcsban klerierzsi
Kapros káposztán párolt tükörponty recept gonda_katalin
Tejfölös ponty bubszi
Dorozsmai ponty horvathnemagdi
Pisztráng római tálban veronika74
Kutap (töltött pisztráng) bubszi
R betűs receptek horvathnemagdi
Kapros pontyszelet bubszi
Vad ételek
Torták kloppenburg
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Almával töltött fácán bubszi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Nyúlpörkölt veronika74
Lazacborda artois módon bubszi
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Csülök Eta módra! nanoka72
rapsic vadas ! ibolya58
Spagetti ajánló
Kínai sült tészta tundihugi
Mai menű horvathnemagdi
Pasta Frittata yaskane
x nagyuska
Rakott padlizsánok macoka65
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Lecsós Rakott Tészta... 1vargaildyko
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Mai menü. mamucika
Tejszínes-cukkinis spagetti szárított paradicsommal horvathnemagdi
Pizza receptek
Mini-pizza jupiter21
Pizza kukoricával sonkával recept boszorlany
Pizzás csiga bubszi
Farsangi gyerekzsúr veronika74
Pizza alaptészta, III. bubszi
Kagylótészta tundihugi
Pizza-szendvics bubszi
Stahl konyhája agimami7
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Omlós pizza gombával petezsolt
Hamburger receptek
Csirke hamburger banb
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger zsemle vagikriszti
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
A szója kloppenburg
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU