Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kakukkfűves-paradicsomos sertés recept
Hozzávalók:

80 dkg sertéscomb
1 dl étolaj
1 csipet só
1 csipet bors
2 dl fehérbor
3 db paradicsom
1 doboz paradicsompüré
1 csipet kakukkfű
1 ek átszitált liszt

Elkészítés:

A húst kisujjnyi vastag szeletekre, majd csíkokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, beledobjuk a húst és nagy lángon, fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, hagyjuk zsírjára sülni, majd felöntjük a borral és fedő alatt, az elfővő levét forró vízzel pótolgatva, teljesen puhára pároljuk. Ekkor ismét zsírjára sütjük, megszórjuk liszttel, elkavarjuk és ráöntjük a felaprított paradicsomot, levével együtt. Elkavarjuk, vízzel hígítjuk a kellő sűrűségűre, végül hozzáadjuk a paradicsompürét és a cukrot is. Jól kiforraljuk és már tálalhatjuk is, sós vízben kifőzött tésztával.
kovacs_zsoka kovacs_zsoka
Címkék: paradicsompürét, paradicsompüré, felforrósítjuk, paradicsomos, paradicsomot, kakukkfűves,

1-2-3 Recept
tejföl, 1 cs. petrezselyem, 3 gerezd fokhagyma, 1 mk. pirospaprika, só, bors Elkészítése: A csirkehúst az olaj felén hirtelen megpirítjuk, tányérra szedjük. Az olajat áttöltjük egy nagyobb lábasba, az aljára teszünk egy sor meghámozott, megmosott, kisujjnyi darabokra vágott karalábét, rá a csirkehúst, sózzuk, borsozzuk, mellédobjuk a zúzott fokhagymát, betakarjuk a maradék karalábé hasábokkal, és egy kevés vizet öntünk alá. Mérsékelt tűzön, fedő alatt, csak rázogatva a lábast, puhára pároljuk. A ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
3 féle tokány
1 nagy fej vöröshagyma, só, 2 csipetnyi őrölt bors, 1 csomó kapor, 2 dl fehérbor, 1 evőkanál liszt, 1/2 húsleveskocka, 1/2 citrom, 1 késhegynyi cukor, 1 pohár tejföl A sertéshúst kb. kisujjnyi vastagságú csíkokra vágom. A zsíron a hagymát megfonnyasztom, hozzáadom a feldarabolt húst, és zsírjára pirítom. Sóval, borssal, finomra vágott kaporral ízesítve, kevés fehérbor hozzáadásával párolom. Amikor megpuhult a hús, kevés liszttel ...
korall44 korall44
Almás őztokány
szegfűszeg, csipetnyi őrölt fahéj, 1 dl száraz vörösbor, a mártáshoz: 2 evőkanál liszt, 7 dkg vaj, 1 kis vöröshagyma, 5 dl erőleves (leveskockából is jó), 5 dkg margarin só, őrölt bors, 1 evőkanál mustár, 2 alma A húst felengedjük, megmossuk, vékony kisujjnyi csíkokra vágjuk, és lábasban egy kevés vajon kevergetve 2 percig sütjük. Megsózzuk, megborsozzuk, a szegfűszeggel és a fahéjjal fűszerezzük, 1 deci vörösbort aláöntünk, és lefedve puhára pároljuk. Ha a levét elfőné, egy kevés forró vízzel ...
bubszi bubszi
Befsztroganov
vesepecsenye, 10 dkg vaj, 2 db hagyma, 1 evőkanál liszt, 1,5 dl tejföl, 1 evőkanál sűrített paradicsom, 1 evőkanál ketchup, só, őrölt bors, kevés erőleves, 1 kávéskanál finomra vágott petrezselyem Elkészítés: A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk, kisujjnyi csíkokra vágjuk. A vajban aranysárgára pirítjuk a szeletekre vágott hagymát, majd kivesszük, és melegen tartjuk. A megsózott, megborsozott hús felét ugyanabban a serpenyőben meg-megforgatva 3-5 percig sütjük teljes lángon, hogy a hús kívül barnára ...
bubszi bubszi
Bogdányi aprópecsenye
dkg sertésszűzpecsenye, 10 dkg szalonna, 1 kk. só, 1 mk. őrölt bors, 4-5 gerezd fokhagyma, 15 dkg csiperkegomba, 2-2 húsos paprika és paradicsom, 15 dkg kolbász, egy cs. petrezselyemzöld, 1 dl fehérbor, 1,2 kg burgonya, olaj. A húst kisujjnyi vastagra szeleteljük, majd tenyerünkkel ellapítjuk. A kockára vágott szalonnát kisütjük, és rárakjuk a szűzpecsenyét. 3 percig sütjük; sózzuk, borsozzuk. Zúzott fokhagymával megszórjuk, 1-2 percig együtt sütjük. A megtisztított gombát, paprikát, ...
bulac57 bulac57
Borsos tokány erdélyi módra
Hozzávalók: 60 dkg sovány marhahús, 1 nagyobb fej hagyma, 15 dkg füstölt szalonna, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, só, tört bors, 1 dl fehérbor, 1 dkg liszt, 1 dl tejföl. A húst vékony, kisujjnyi csíkokra vágjuk, a szalonnát szintén. A szalonnát kisütjük, a zsírját leszűrjük, a többi zsírhoz öntjük, az apróra vágott hagymát benne megfonnyasztjuk. Beletesszük a ...
klerierzsi klerierzsi
Boszorkány pecsenye
gomba,4 közepes ecetes uborka,1 púpozott evő kanál liszt,1-1 dl tejföl és tejszín,1-1 kiskanál mustár és tárkonyecet,1 kiskanálnyi felaprított friss vagy fele ennyi szárított tárkony levél. A pulyka combot kicsontozzuk,bőrét lefejtjük,húsát kisujjnyi csíkokra vágjuk.A hagymát megtisztítjuk,finomra aprítjuk és a edényben megforrósított olajban megfonnyasztjuk.A húst hozzáadjuk,közepesen erős tűz felett kevergetve fehéredésig sütjük.Utána megsózzuk, a babér levelet bele dobjuk.1 deci vizet ...
bulac57 bulac57
Brassói Aprópecsenye
petrezselyem Elkészítés: A burgonyát kefével dörzsölgetve jól megmossuk, majd kb 1 kiskanálnyi sóval ízesített vízben, a héjában megfőzzük, leszűrjük. A pulyka felsőcombot kicsontozzuk, bőrét lefejtjük, húsát rostjaira merőlegesen, kisujjnyi vastagon felszeleteljük, majd lehetőleg továbbra is a rostokra merőlegesen csíkokra vágjuk. A szalonnát ugyancsak vékony csíkokra metéljük, és az olajon, lábasban, kevergetve kb. 2 perc alatt üvegesre sütjük. A húst hozzáadjuk, további 3-4 ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Palacsinta tekercs bubszi
Diós béles szmore76
Mazsolás krumplifánk yaskane
Gyors mákos szelet akiram45
Villámgyors pikáns meggyes-kekszes bkisseva
Hamis leveles puncsos roló horvathnemagdi
Hamis túrós bkisseva
Vaníliás krémes klara50
Kókuszos és diós tekercs bubszi
almás krémes süti ! ibolya58
Szárnyas receptek
Csirkemell brokkolival baratnu
Stefánia pulykavagdalt biharijudit
Sajttal,kolbásszal töltött horvathnemagdi
Tárkonyos töltött csirke pacsakute
Csirkemell Dióval 1vargaildyko
Újházi tyúkhúsleves... szelidszeder
Csirke almamártással bubszi
Csirkemell gombával bubszi
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Fejedelmi pulykatál - ünnepi margitanya
Marhából készült ételek
LENCSEgulyás bubszi
Édes savanyú hátszíncsíkok recept jamborlulu
Bográcsgulyás hétvégére horvathnemagdi
Mediterrán zacskós marhasült bubszi
Vörösboros pincepörkölt snibolya
Hússaláta 1. bubszi
Vörösboros pörkölt recept gonda_katalin
Jó étvágyat... gaby13
Recept jjanosne
Bressói apró pecsenye tripike
Sertésből készült ételek
bolognai palacsinta ibolya58
kolbásszal töltött tarja őzgerincben faciendum
Csabai palacsinta yaskane
SZABOLCSI töltött KÁPOSZTA bubszi
Az olaszok így készítik horvathnemagdi
Szabolcsi töltött káposzta bubszi
Gesztenyével töltött pulyka 2. bubszi
Gyümölcsös sertésnyárs veronika74
Lucskos káposzta janoselek
Kolozsvári rakott káposzta bubszi
Halból készült ételek
Szombat horvathnemagdi
Rácponty horvathnemagdi
Sushi ízletesen recept boszorlany
K betűs receptek horvathnemagdi
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Sült pisztráng fokhagymamártás bubszi
Halételek jozsef_olah_9843
Füstölt lazacos tészta klerierzsi
Pontyhalászlé tundihugi
Pisztráng fekete mártásban bubszi
Vad ételek
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Kisalföldi fácánleves bubszi
Vadászpecsenye bubszi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
K betűs receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Óda a töltött káposztához tripike
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Nyúlpörkölt margoka59
Spagetti ajánló
Paprikás tésztasaláta recept gonda_katalin
Pizza vegetali recept toth_beata
olasz mártások ! ibolya58
Olivás, baconös spagetti recept baggesz20
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Minestra recept boszorlany
Spagetti olajbogyóval bubszi
Minestrone njzsike
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
Tésztatál húsgolyókkal veronika74
Pizza receptek
Pizza (tejfölös, sonkás-gombás horvathnemagdi
Pizza horvathnemagdi
cukkinisajt ! ibolya58
Lángos recept kicsoda57
Barbecue szószos pizza horvathnemagdi
Családunk kedvence sarkadykati
Vitaminos pizza bubszi
Kedvenc Pizza recept horvathnemagdi
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Káposztás-sonkás töltelék bubszi
Hamburger receptek
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Sajtburger veronika74
Hamburger buci recept boszorlany
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger buci recept jamborlulu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU