Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sült keszeg tejfelben
Keszeg tejfelesen, fokhagymásan

Hozzávalók 4-6 személyre: 1-1,5 kg keszeg, 10 dkg liszt, 5 dkg paprika, 4-5 dl olaj, 2 doboz tejfel, 1 csapott evőkanálnyi fokhagymakrém, só.

Nagyon ízletes és kívánatos eledel a tejfeles-fokhagymás keszeg. A nagyobb törpeharcsa törzsekből is nagyon jó. Pucolás után fejüket eldobom, uszonyukat rajtuk hagyom, mert ezek is ropogósra pirulnak.
A megtisztított halakat zúzott fokhagyma és só keverékével és 1 evőkanálnyi citromléből készített pácba forgatom és egy éjszakán át a hűtőben pácolom. Sütés előtt rácson lecsurgatom, szikkasztom. Aztán paprikás lisztben megforgatom, tepsiben vagy nagy serpenyőben, olajban ropogósra sütöm. Ezután kisebb tepsiben egymás mellett szorosan élükre állítom, fokhagymakrémmel felvert tejfellel leöntöm, és sütőben vagy szabadtűz fölött néhány percig melegítem. Felséges eledel.
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
Címkék: megtisztított, fokhagymásan, evőkanálnyi, citromléből, törpeharcsa, keverékével,

B betűs receptek
metélve lobogva forró, sós vízben kifőzzük. A kifőtt tésztából ki-ki, ízlésének megfelelő mennyiséget rak a tányérjába, majd rámeri a halászlét. Bajai halászlé 2. (B. Farkas Tamás) Hozzávalók: 1 kg ponty, 25 dkg vegyes hal: törpeharcsa, csuka, keszeg 2 fej közepes hagyma, 2 púpozott őrölt pirospaprika (az egyik kanál édes-nemes, a másik erős paprika legyen!), 2 dkg só, 1 kis paradicsom, 1 kis hegyes zöldpaprika, 1 cseresznyepaprika, 1/4 dl vörösbor Elkészítése: Az apróra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bográcsozás a szabadban
borsikafüvet, fokhagymát, kakukkfüvet, kaprot, zsályát, vöröshagymát - így nagyon finom étellel lephetjük meg családunkat, barátainkat egy hétvégi kerti partin. Halpaprikás bográcsban Hozzávalók: 80 dkg pontyfilé (vagy harcsa, kecsege, törpeharcsa vegyesen), 15 dkg vöröshagyma, 1 dl olaj, 1 ek. pirospaprika, 15 dkg húsos paprika, 10 dkg paradicsom. A finomra vágott hagymát kevés olajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a szeletelt zöldpaprikát, néhány percig együtt pirítjuk. A tűzről ...
bulac57 bulac57
Halas tippek
hogy ne csússzon ki a kezünkből. 1. A pikkelyes (ponty-, márna-, kárász- és keszegfélék, amur, busa) halakról éles késsel - a pikkelyek fekvésével, ellentétes kaparással - távolítsuk el a pikkelyeket. 2. A nem pikkelyes halaknál (törpeharcsa, leső harcsa, afrikai harcsa) a testén levő nyálkát kaparással, erős mosással távolíthatjuk el. -Ezt a műveletet megkönnyíthetjük, ha a hal testét sóval bekenjük és pár percig rajta, hagyjuk. -A bőr megtisztítása után a hal hasát ...
kloppenburg kloppenburg
Harcsa receptek
tojást és egy csipetnyi sót összekeverünk, majd palacsintatészta sűrűségűre hígítjuk sörrel. Az így elkészített sörtésztába mártott harcsaszeleteket bő, forró olajban kisütjük. Hasábburgonyával és tartármártással tálaljuk. Szakállasi törpeharcsa paprikás Hozzávalók: 20-25 db méretes törpeharcsa 1 liter szegfűgomba 2 doboz tejföl 1 dl olaj 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kanálnyi liszt 1 liter szekszárdi kékfrankos só bors ...
aprochef aprochef
Karácsonyi kaják-:)
Gesztenyekrémleves rumos mazsolával ________________________________________ Hozzávalók (6 személyre) ________________________________________ 8 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 25 dkg édes gesztenye- massza 1 csomag vaníliás cukor 0,5 dl rum 10 dkg mazsola A tejből egy merőkanálnyit elveszünk, a pudingport és a cukrot simára keverjük benne. A többi tejet felforraljuk, a pudingporos tejet kevergetve beleöntjük, a villával összetört ...
cipello cipello
Karácsonyi leves receptek
tisztán pontyból is. Akkor jó a halászlé, ha az edényből felszálló gőztől kezünk összetapad. Halászlé alaplé Az alaplébe (az amur kivételével) bármilyen hal jó, ha lehet legalább 5-6 féle, betétnek pedig három jöhet számításba, törpeharcsa, harcsa, ponty. Az utóbbi a legsűrűbben. Általában egy személyre fél kiló tisztítatlan halat számolunk, ezen kívül hozzájön a betéthal minden olyan része, amit nem főzünk bele a kész alaplébe. A halakat nagyon alaposan tisztítsuk meg. ...
zsigaiklara zsigaiklara
Süti ajánló
Borzas Kata horvathnemagdi
Fakanalas süti horvathnemagdi
Turó szelet klerierzsi
Fánk receptek cs1cs1k3
esztergomi almás zserbó ! ibolya58
Vénusz mellei bubszi
Gyerekabrak bubszi
Vaníliás gyümölcsrizs (sütés nélkül) horvathnemagdi
Dios tejfolos suti-Advent margareta51
Csokis-diós piskótatekercs recept jamborlulu
Szárnyas receptek
Csirkés csusza nanoka72
Görög Zöldséges csirkecombfilé joghurtos öntettel recept kovacs_zsoka
Egy kis India macoka65
karácsonyi maradékokból----- gabfe
Lecsós csirkemell 1vargaildyko
Mézes, fokhagymás csirkeszárny recept tinka1951
Tűzdelt pulykamell, dióval töl bubszi
Gy betűs receptek horvathnemagdi
Görög szezámos pite horvathnemagdi
Carmen saláta bubszi
Marhából készült ételek
Fejessaláta változatok kloppenburg
Morva sörgulyás, azaz sörös pörkölt bkisseva
Káposztaleves lenke1964
Moldvai gulyás horvathnemagdi
Bátaszéki pecsenye bubszi
Matrózhús bubszi
Marhahús parasztosan 1vargaildyko
Az Adarki marha receptje: ujjozsef
Paradicsomos húsgombóc recept jamborlulu
Provance-i hús bubszi
Sertésből készült ételek
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Pécsi aprópecsenye Zsuzsamamától recept suzymama
Baconos szűzpecsenye nyárson recept boszorlany
H.Kohut Katalin: Gulyásleves katalinkohut
Töltött vaddisznódagadó párolt lilakáposztával suzymama
Hortobágyi aprópecsenye margoka59
Csabai titok ! ibolya58
Brassói veronika74
Receptek horvathnemagdi
Olajbogyóval töltött gombóckák rochlitzne
Halból készült ételek
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Fish and chips horvathnemagdi
Tejfölös harcsafilé bubszi
A tenger gyógyító gyümölcsei.. szisszy83
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Amur, busa roston bubszi
tavaszi tésztasaláta grimilda
Halleves korpaciberével bubszi
Aldunai halászlé 1. bubszi
Halászlé zsokanita
Vad ételek
Fácán római tálban lilikonyhaja
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Kevert linzer torta bubszi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Borsikafű nnpapszi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Recept jjanosne
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
B betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Brokkolibéka recept jamborlulu
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Finom falatok piroska0101
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
Bolognai spagetti kovacsborbala
Sárga spagetti recept boszorlany
paradicsomos spagetti maroka
Szójás-húsos spagetti bubszi
Vegyes Hús nélküli ételek... jaksika
Pizza receptek
Zöldséges-húsos pizzapite recept lori0521
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Baconös kolbászos pizza tepsiben sütve bkisseva
Pizza horvathnemagdi
Töltött-pizza horvathnemagdi
Hawai pizza házilag recept kovacs_zsoka
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Pizza 3 horvathnemagdi
10 csodálatos pogácsa: Imádni fogjátok! tinka1951
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
x nagyuska
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger buci recept jamborlulu
Válassza a szóját! margoka59
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU