Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sült keszeg tejfelben
Keszeg tejfelesen, fokhagymásan

Hozzávalók 4-6 személyre: 1-1,5 kg keszeg, 10 dkg liszt, 5 dkg paprika, 4-5 dl olaj, 2 doboz tejfel, 1 csapott evőkanálnyi fokhagymakrém, só.

Nagyon ízletes és kívánatos eledel a tejfeles-fokhagymás keszeg. A nagyobb törpeharcsa törzsekből is nagyon jó. Pucolás után fejüket eldobom, uszonyukat rajtuk hagyom, mert ezek is ropogósra pirulnak.
A megtisztított halakat zúzott fokhagyma és só keverékével és 1 evőkanálnyi citromléből készített pácba forgatom és egy éjszakán át a hűtőben pácolom. Sütés előtt rácson lecsurgatom, szikkasztom. Aztán paprikás lisztben megforgatom, tepsiben vagy nagy serpenyőben, olajban ropogósra sütöm. Ezután kisebb tepsiben egymás mellett szorosan élükre állítom, fokhagymakrémmel felvert tejfellel leöntöm, és sütőben vagy szabadtűz fölött néhány percig melegítem. Felséges eledel.
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
Címkék: megtisztított, fokhagymásan, evőkanálnyi, citromléből, törpeharcsa, keverékével,

B betűs receptek
metélve lobogva forró, sós vízben kifőzzük. A kifőtt tésztából ki-ki, ízlésének megfelelő mennyiséget rak a tányérjába, majd rámeri a halászlét. Bajai halászlé 2. (B. Farkas Tamás) Hozzávalók: 1 kg ponty, 25 dkg vegyes hal: törpeharcsa, csuka, keszeg 2 fej közepes hagyma, 2 púpozott őrölt pirospaprika (az egyik kanál édes-nemes, a másik erős paprika legyen!), 2 dkg só, 1 kis paradicsom, 1 kis hegyes zöldpaprika, 1 cseresznyepaprika, 1/4 dl vörösbor Elkészítése: Az apróra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bográcsozás a szabadban
borsikafüvet, fokhagymát, kakukkfüvet, kaprot, zsályát, vöröshagymát - így nagyon finom étellel lephetjük meg családunkat, barátainkat egy hétvégi kerti partin. Halpaprikás bográcsban Hozzávalók: 80 dkg pontyfilé (vagy harcsa, kecsege, törpeharcsa vegyesen), 15 dkg vöröshagyma, 1 dl olaj, 1 ek. pirospaprika, 15 dkg húsos paprika, 10 dkg paradicsom. A finomra vágott hagymát kevés olajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a szeletelt zöldpaprikát, néhány percig együtt pirítjuk. A tűzről ...
bulac57 bulac57
Halas tippek
hogy ne csússzon ki a kezünkből. 1. A pikkelyes (ponty-, márna-, kárász- és keszegfélék, amur, busa) halakról éles késsel - a pikkelyek fekvésével, ellentétes kaparással - távolítsuk el a pikkelyeket. 2. A nem pikkelyes halaknál (törpeharcsa, leső harcsa, afrikai harcsa) a testén levő nyálkát kaparással, erős mosással távolíthatjuk el. -Ezt a műveletet megkönnyíthetjük, ha a hal testét sóval bekenjük és pár percig rajta, hagyjuk. -A bőr megtisztítása után a hal hasát ...
kloppenburg kloppenburg
Harcsa receptek
tojást és egy csipetnyi sót összekeverünk, majd palacsintatészta sűrűségűre hígítjuk sörrel. Az így elkészített sörtésztába mártott harcsaszeleteket bő, forró olajban kisütjük. Hasábburgonyával és tartármártással tálaljuk. Szakállasi törpeharcsa paprikás Hozzávalók: 20-25 db méretes törpeharcsa 1 liter szegfűgomba 2 doboz tejföl 1 dl olaj 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kanálnyi liszt 1 liter szekszárdi kékfrankos só bors ...
aprochef aprochef
Karácsonyi kaják-:)
Gesztenyekrémleves rumos mazsolával ________________________________________ Hozzávalók (6 személyre) ________________________________________ 8 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 25 dkg édes gesztenye- massza 1 csomag vaníliás cukor 0,5 dl rum 10 dkg mazsola A tejből egy merőkanálnyit elveszünk, a pudingport és a cukrot simára keverjük benne. A többi tejet felforraljuk, a pudingporos tejet kevergetve beleöntjük, a villával összetört ...
cipello cipello
Karácsonyi leves receptek
tisztán pontyból is. Akkor jó a halászlé, ha az edényből felszálló gőztől kezünk összetapad. Halászlé alaplé Az alaplébe (az amur kivételével) bármilyen hal jó, ha lehet legalább 5-6 féle, betétnek pedig három jöhet számításba, törpeharcsa, harcsa, ponty. Az utóbbi a legsűrűbben. Általában egy személyre fél kiló tisztítatlan halat számolunk, ezen kívül hozzájön a betéthal minden olyan része, amit nem főzünk bele a kész alaplébe. A halakat nagyon alaposan tisztítsuk meg. ...
zsigaiklara zsigaiklara
Süti ajánló
Sült karamellpuding yaskane
kalács jutka31
Csokis kevert tészta klarika47
Két emelet boldogság horvathnemagdi
Fekete erdei tekercs akiram45
citromos sütemény barackkal ibolya58
Rizskoch juwwi
Darafelfújt bubszi
Karamellás pite gabfe
Tejporos nyújtható cukorbevona zsuzsa0520
Szárnyas receptek
Édes körtébe fészkelt sokmagos csirke reifregina
Hortobágyi palacsinta 1. bubszi
Lélekmelegítő krémlevesek horvathnemagdi
Vacsoracsata-Főétel-Gábor veronika74
Csirkés rablóhús bubszi
bősárkányi pulykamell ibolya58
Citromos csirkekocsonya horvathnemagdi
Zöldfűszeres csirkesült recept kovacs_zsoka
Ananászos csirkesaláta Testszerviz módra suzymama
Cukkinis pulyka recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Húsos-zöldséges metélt horvathnemagdi
A Fára mászó hangyák receptje: ujjozsef
14 házias mennyei levesbetét recept! tinka1951
Palócleves marhahússal recept toth_beata
Fejessaláta változatok kloppenburg
bográcsgulyás faciendum
nyírségi burgonyás húspogácsa! ibolya58
Hawaii burger veronika74
Taco leves recept toth_beata
Pirozski 2. bubszi
Sertésből készült ételek
Halas kolbász bubszi
x nagyuska
Az Alföldi leves receptje: ujjozsef
Bográcsételek kloppenburg
Brassói aprópecsenye zsokanita
Karácsonyi kaják-:) cipello
Töltike bubszi
***különleges***BEJGLIK*** bubszi
Töltött dagadó bubszi
Elzászi húsos káposzta bubszi
Halból készült ételek
Bajai halászlé recept jamborlulu
Rántott ponty filé Waldorf salátával recept boszorlany
rántott ponty csíki mártással faciendum
Tengeri só klarika47
Révfalusi regős halászlé 1. bubszi
Fogas tempura sütőtökkel suzymama
Pisztráng Szalajka módra klara50
Lazac roston szezammagos burgonyapürével recept boszorlany
K betűs receptek horvathnemagdi
Magyaros pontykocsonya bubszi
Vad ételek
Fácánleves bulac57
Fácán leves 6 személyre maroka
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Hal a tortán jjanosne
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Vadhús horvathnemagdi
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Rapsic vadas macoka65
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Spagetti ajánló
Tészta szerda korall44
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Sonkás pizza recept jamborlulu
milánói minestrone ! ibolya58
Húsos carbonara makaróni recept jamborlulu
Spagettis padlizsántekercs: így tekerj a zöldségbe tésztát suzymama
Spagetti mexikói mártással bubszi
Bella mamma anna5971
Diétás ételek olcsón, gyorsan bulac57
Utazás a tokány körül..... szisszy83
Pizza receptek
Különleges húsvéti kalács: az Osterpinze horvathnemagdi
Csirkemájas rátét bubszi
pizzás muffin ! ibolya58
Pizza margherita recept boszorlany
Cukkinis ételek bkisseva
Kelt tészta horvathnemagdi
Omlós pizza gombával klerierzsi
Könnyű téli saláta bubszi
Pizzás csiga horvathnemagdi
Pizza sükösdiesen ujjozsef
Hamburger receptek
Hamburger baratnu
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
A szója kloppenburg
Hamburger pulykahússal suzymama
x nagyuska
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU