Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Citromos habtorta recept
Hozzávalók:

12.5 dkg liszt
12.5 dkg keményítő (+ 2,5 kávés kanál)
37.5 dkg cukor
5 db tojás
1 kávéskanál sütőpor
1.5 db citromhéj
2 db citromlé
6 dl tejszín

Elkészítés:

Először a krémet készítjük el: A citrom levét és reszelt héját kevés vízzel 1,2 dl folyadékká egészítjük ki. Hozzáadjuk a cukrot és felforraljuk. A keményítőt 3 ek. vízzel simára keverjük és a citromléhez adjuk, majd újra felforraljuk. Miután kihűlt, letakarva hűtőszekrénybe tesszük, 4-5 órára (a torta sütése előtti napon is elkészíthetjük). A citromos piskótához, a tojások fehérjét 5 dkg cukorral és egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgákat 5 evőkanál meleg vízzel, a citromhéjjal és a megmaradt cukorral habosra keverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a keményítővel, majd beleszitáljuk a tojássárgás masszába. Alaposan elkeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjehabot. Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral (vagy kivajazzuk) és a masszát beleöntjük. Előmelegített sütőben, 150 fokon készre sütjük, majd rácsra tesszük és hagyjuk kihűlni. A (jól lehűtött) tejszínt kemény habbá verjük, majd lassan beleforgatjuk az előzőleg elkészített, citromos masszába. A kihűlt tésztalapot félbevágjuk és megkenjük a citromos tejszínhab kétharmad részével. Ráhelyezzük a másik tortalapot. A megmaradt krémet rákenjük a torta szélére és tetejére. Tetszés szerint díszítjük és minimum 3 órára, hűtőbe tesszük. Tésztához: 12,5 dkg liszt, 12,5 dkg étkezési keményítő, 25 dkg cukor, 5 tojás, csipet só, 1 tk. sütőpor, fél citrom reszelt héja. Krémhez: 1 citrom reszelt héja, 2 citrom leve, 12,5 dkg cukor, 2,5 tk. étkezési keményítő, 6 dl tejszín.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: tojások fehérjét, csipet sóval, megmaradt cukorral, lisztet elkeverjük, tojássárgás masszába, tortaformát kibélelünk,

15 db sütés nélküli desszert...
margarin 1 teáskanál kókuszreszelék rumaroma ízlés szerint Máz: 15 dk étcsokoládé 3 evőkanál olaj Elkészítése: 1, A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,ha törne egy kis tejet adjunk hozzá.Kétfelé osztjuk. 2, Elkészítjük a krémet. A margarint a porcukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket,ízlés szerint rumaromát,és a gesztenyemasszát. Jól összedolgozzuk. 3, Egy folpackra tesszük a tésztát,ráhelyezünk egy másik folpackot (könnyebb nyújtani)majd kb 25x20 ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
3 színű torta
lassan megolvasztjuk és folyékony halmazállapotában mehet ez is a turmixgépbe. Kis vizet öntünk hozzá, hogy turmixolható legyen. Az egészet összeturmixoljuk, és a diós torta alapra öntjük. Betesszük rövid ideig a fagyasztóba, míg a második réteget készítjük. (A fagyasztóra azért van szükség, hogy a kakaóvaj a többi hozzávalóval együtt dermedjen meg, ne váljon el a többi hozzávalótól). 2. Kakaós réteg: Hasonló a vörösáfonyáshoz, itt azonban nem használunk céklát és vörösáfonyát, hanem ...
noble noble
3bit szelet
tojássárgája 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás pudingpor (40 g) 1 púpozott evőkanál liszt (kb 40 g) 5 dkg vaj Tetejére: 2 dl habtejszín csokoládéreszelék Elkészítése: Először a karamellt készítjük el, mert annak hűlnie kell. A hozzávalót egy edénybe mérjük és összeforrlajuk, majd mérsékelve a lángot, gyöngyözve főzzük 15-20 percig. Ennyi idő alatt a karamell be fog sűrűsödni és kissé sötétebb lesz a színe. Félretesszük és többször ...
bkisseva bkisseva
A felfújt szuflé-ügy
gyümölcslekvárral is finom. Ezeket a lekvárokat, gyümölcspüréket lehet egy kicsit fűszerezni némi fahéjjal, szegfűszeggel, szerecsendióval vagy esetleg egy kis chilivel, netán alkohollal. Szerencsés, ha a szuflét személyre szabott porciókban készítjük. Sokféle kicsiny mázas edényke kapható, ami bírja a hőt, és nagyságrendileg egy adagnyi sütemény elkészítéséhez alkalmas. Ezeknek az edénykéknek az űrtartalma általában 2 dl. Ezeket a csészéket csak háromnegyedig töltsük, hogy legyen ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A legjobb citromos sütik
túró, 2 kis pohár natúr félzsíros joghurt, 3-4 kanál kristálycukor, 3 csomag vaníliás cukor, 3 dl tejszín, 1 kis citrom a díszítéshez, tej Elkészítés: A baba piskótát tejbe áztatjuk, és a tortaforma alját kirakjuk vele. Míg a krémet készítjük, ezt a hűtőbe tesszük. A túrókrémhez egy edénybe reszeljük a citrom héját, majd belenyomjuk a citrom levét. A mazsolát meleg vízbe áztatjuk és félre teszünk. A citromhoz hozzáadjuk a az áttört túrót, a 2 pohár joghurtot, 2 csomag vaníliás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Adventi, karácsonyi receptek
darabra vágjuk. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk az egyik darabot, és megkenjük a töltelék egyharmadával, majd szorosan feltekerjük. Két végét összenyomjuk, hogy a töltelék ne folyhasson ki belőle. Sütőlemezre rakjuk. A másik két rudat ugyanígy készítjük el. A töltelékhez a felengedett gesztenyemasszát a tejjel és a meggylével kenhetőre lazítjuk, hozzátesszük az apróra vágott meggyet. A sütőlemezre helyezett bejglirudakat a felvert tojásfehérjével bekenjük, és egy órán keresztül pihentetjük a ...
yaskane yaskane
Ahány ház, annyiféle módon készül a tökéletes lecsó.
percre forró vízbe mártjuk a paradicsomot, gyorsan leránthatjuk a héját, sokan pedig a zöld, száras részt is eltávolítják. Mivel a paradicsom úgyis szétfő, szerintem ennek darabolása csak akkor lehet érdekes kérdés, ha esetleg a franciás változatot készítjük, ahol a zöldségek kicsit ropogósabban kerülnek tálalásra. A paradicsomot akkor adjuk a lecsóhoz, amikor a paprika már kicsit összeesett, és kezd üvegesedni. A paradicsommal együtt jöhet a fűszerezés is. Kizárólag frissen őrölt fekete bors, ...
suzymama suzymama
Angyalkalács
olaj A töltelékhez: 10 dkg vaj 2 evőkanál kakaó 12,5 dkg cukor 1 csomag csokoládés pudingpor (főzhető) 2,5 dl tej A kenéshez: 1 tojássárgája Először a krémet készítjük el. A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejet és a többi hozzávalót. Folyamatos keverés mellett sűrű krémet főzünk belőle. Levesszük a tűzről, felhasználásig félretesszük, kihűtjük. A tésztához a lisztet dagasztótálba tesszük. A közepébe kis ...
zsenyenka zsenyenka
Süti ajánló
Karácsonyi mézes figurák bkisseva
citromos áfonyás kókuszos ... ibolya58
Gesztenyés croissant akiram45
őszibarack recept quacline
Túrós krémes agnes1955
Drezdai kalács recept jamborlulu
Citromos túrótorta airam41
Háromszoros élvezet vorosrozsa66
Ez is Ádika ajándéka zsokanita
Adventi koszorú kelt tésztából baratnu
Szárnyas receptek
4 féle ragu..ha unod a pörkölt roanna
Csirkés pite (pie) recept boszorlany
Brassói aprópecsenye darazsilona
Fejesvölgyi töltött hús horvathnemagdi
Csirkemell őzgerincformában sütve recept kovacsborbala
Sajtos-tejszínes csirkemell moncsika77
Bajuszmelengető egytálétel csalogany13
Kijevi csirkemell agimami7
Sárgarépával töltött csirkecomb skorpiolilike
NYÁRI csirkeLEVES BABBAL bubszi
Marhából készült ételek
brassói húsleves ibolya58
Finom falatok piroska0101
Mexikói pizza recept gonda_katalin
Csevap horvathnemagdi
Római tálban sült gombás marha horvathnemagdi
NYÍRBÁTORI RAKOTT FELsál bubszi
Mrs. Beeton anna4459
German Rouladen mit Speckknödeln azaz Német hústekercs kenyé suzymama
Darált húsos tekercs bulac57
Bébiételek tnemarika
Sertésből készült ételek
Rakott sült hús zöldségekkel horvathnemagdi
Töltött husi recept boszorlany
Töltött káposzta édeskáposztáb bubszi
x nagyuska
Vöröshagymatokány reifregina
Húsvéti sonkaleves recept yaskane
Feltétlen feltétek horvathnemagdi
Sertésragu , rizzsel, gombamártással recept jamborlulu
Karajba zárt csülök gabfe
Fasírt muffin krumplipüré kalappal bkisseva
Halból készült ételek
Harcsapörkölt túrós csuszával peterimajoridozsahe
Wasabi füstölt lazaccal rochlitzne
Vajas ponty rochlitzne
Halas szoljanka leves bubszi
Mazsolás párolt hal tundihugi
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Karácsonyi menü horvathnemagdi
Töltött ponty tésztában bubszi
Baconbe tekert pisztráng recept jamborlulu
Zöldséges burgonyaleves lazacc bubszi
Vad ételek
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
soponyai őzragú..... ibolya58
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
burgonyás ételek marti1951
Receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Tepsis szarvasragu bulac57
rapsic vadas ! ibolya58
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
vörösboros szarvasragu faciendum
Spagetti ajánló
Borjúkaraj olasz módra recept toth_beata
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sertéshúsos-gombás spagetti suzymama
szénhidrát napra faciendum
Olasz csirkegulyás klerierzsi
Tonhalas spagetti bulac57
Hamis túrós (túró nélküli) sütemény recept kovacs_zsoka
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Gombás-tejfölös tészta recept boszorlany
Olaszos töltött csirke bubszi
Pizza receptek
Leveles mini pizza horvathnemagdi
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Pizza-tészta, I. bubszi
Gombás-sonkás pizza horvathnemagdi
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Gyerekbuli szervezési tanácsok horvathnemagdi
Töltött pizza bajzateva
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Házi laktató pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Sajtburger veronika74
Hamburger baratnu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU