Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Citromos habtorta recept
Hozzávalók:

12.5 dkg liszt
12.5 dkg keményítő (+ 2,5 kávés kanál)
37.5 dkg cukor
5 db tojás
1 kávéskanál sütőpor
1.5 db citromhéj
2 db citromlé
6 dl tejszín

Elkészítés:

Először a krémet készítjük el: A citrom levét és reszelt héját kevés vízzel 1,2 dl folyadékká egészítjük ki. Hozzáadjuk a cukrot és felforraljuk. A keményítőt 3 ek. vízzel simára keverjük és a citromléhez adjuk, majd újra felforraljuk. Miután kihűlt, letakarva hűtőszekrénybe tesszük, 4-5 órára (a torta sütése előtti napon is elkészíthetjük). A citromos piskótához, a tojások fehérjét 5 dkg cukorral és egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgákat 5 evőkanál meleg vízzel, a citromhéjjal és a megmaradt cukorral habosra keverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a keményítővel, majd beleszitáljuk a tojássárgás masszába. Alaposan elkeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjehabot. Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral (vagy kivajazzuk) és a masszát beleöntjük. Előmelegített sütőben, 150 fokon készre sütjük, majd rácsra tesszük és hagyjuk kihűlni. A (jól lehűtött) tejszínt kemény habbá verjük, majd lassan beleforgatjuk az előzőleg elkészített, citromos masszába. A kihűlt tésztalapot félbevágjuk és megkenjük a citromos tejszínhab kétharmad részével. Ráhelyezzük a másik tortalapot. A megmaradt krémet rákenjük a torta szélére és tetejére. Tetszés szerint díszítjük és minimum 3 órára, hűtőbe tesszük. Tésztához: 12,5 dkg liszt, 12,5 dkg étkezési keményítő, 25 dkg cukor, 5 tojás, csipet só, 1 tk. sütőpor, fél citrom reszelt héja. Krémhez: 1 citrom reszelt héja, 2 citrom leve, 12,5 dkg cukor, 2,5 tk. étkezési keményítő, 6 dl tejszín.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: tojások fehérjét, csipet sóval, megmaradt cukorral, lisztet elkeverjük, tojássárgás masszába, tortaformát kibélelünk,

15 db sütés nélküli desszert...
margarin 1 teáskanál kókuszreszelék rumaroma ízlés szerint Máz: 15 dk étcsokoládé 3 evőkanál olaj Elkészítése: 1, A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,ha törne egy kis tejet adjunk hozzá.Kétfelé osztjuk. 2, Elkészítjük a krémet. A margarint a porcukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket,ízlés szerint rumaromát,és a gesztenyemasszát. Jól összedolgozzuk. 3, Egy folpackra tesszük a tésztát,ráhelyezünk egy másik folpackot (könnyebb nyújtani)majd kb 25x20 ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
3 színű torta
lassan megolvasztjuk és folyékony halmazállapotában mehet ez is a turmixgépbe. Kis vizet öntünk hozzá, hogy turmixolható legyen. Az egészet összeturmixoljuk, és a diós torta alapra öntjük. Betesszük rövid ideig a fagyasztóba, míg a második réteget készítjük. (A fagyasztóra azért van szükség, hogy a kakaóvaj a többi hozzávalóval együtt dermedjen meg, ne váljon el a többi hozzávalótól). 2. Kakaós réteg: Hasonló a vörösáfonyáshoz, itt azonban nem használunk céklát és vörösáfonyát, hanem ...
noble noble
3bit szelet
tojássárgája 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás pudingpor (40 g) 1 púpozott evőkanál liszt (kb 40 g) 5 dkg vaj Tetejére: 2 dl habtejszín csokoládéreszelék Elkészítése: Először a karamellt készítjük el, mert annak hűlnie kell. A hozzávalót egy edénybe mérjük és összeforrlajuk, majd mérsékelve a lángot, gyöngyözve főzzük 15-20 percig. Ennyi idő alatt a karamell be fog sűrűsödni és kissé sötétebb lesz a színe. Félretesszük és többször ...
bkisseva bkisseva
A felfújt szuflé-ügy
gyümölcslekvárral is finom. Ezeket a lekvárokat, gyümölcspüréket lehet egy kicsit fűszerezni némi fahéjjal, szegfűszeggel, szerecsendióval vagy esetleg egy kis chilivel, netán alkohollal. Szerencsés, ha a szuflét személyre szabott porciókban készítjük. Sokféle kicsiny mázas edényke kapható, ami bírja a hőt, és nagyságrendileg egy adagnyi sütemény elkészítéséhez alkalmas. Ezeknek az edénykéknek az űrtartalma általában 2 dl. Ezeket a csészéket csak háromnegyedig töltsük, hogy legyen ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A legjobb citromos sütik
túró, 2 kis pohár natúr félzsíros joghurt, 3-4 kanál kristálycukor, 3 csomag vaníliás cukor, 3 dl tejszín, 1 kis citrom a díszítéshez, tej Elkészítés: A baba piskótát tejbe áztatjuk, és a tortaforma alját kirakjuk vele. Míg a krémet készítjük, ezt a hűtőbe tesszük. A túrókrémhez egy edénybe reszeljük a citrom héját, majd belenyomjuk a citrom levét. A mazsolát meleg vízbe áztatjuk és félre teszünk. A citromhoz hozzáadjuk a az áttört túrót, a 2 pohár joghurtot, 2 csomag vaníliás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Adventi, karácsonyi receptek
darabra vágjuk. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk az egyik darabot, és megkenjük a töltelék egyharmadával, majd szorosan feltekerjük. Két végét összenyomjuk, hogy a töltelék ne folyhasson ki belőle. Sütőlemezre rakjuk. A másik két rudat ugyanígy készítjük el. A töltelékhez a felengedett gesztenyemasszát a tejjel és a meggylével kenhetőre lazítjuk, hozzátesszük az apróra vágott meggyet. A sütőlemezre helyezett bejglirudakat a felvert tojásfehérjével bekenjük, és egy órán keresztül pihentetjük a ...
yaskane yaskane
Ahány ház, annyiféle módon készül a tökéletes lecsó.
percre forró vízbe mártjuk a paradicsomot, gyorsan leránthatjuk a héját, sokan pedig a zöld, száras részt is eltávolítják. Mivel a paradicsom úgyis szétfő, szerintem ennek darabolása csak akkor lehet érdekes kérdés, ha esetleg a franciás változatot készítjük, ahol a zöldségek kicsit ropogósabban kerülnek tálalásra. A paradicsomot akkor adjuk a lecsóhoz, amikor a paprika már kicsit összeesett, és kezd üvegesedni. A paradicsommal együtt jöhet a fűszerezés is. Kizárólag frissen őrölt fekete bors, ...
suzymama suzymama
Angyalkalács
olaj A töltelékhez: 10 dkg vaj 2 evőkanál kakaó 12,5 dkg cukor 1 csomag csokoládés pudingpor (főzhető) 2,5 dl tej A kenéshez: 1 tojássárgája Először a krémet készítjük el. A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejet és a többi hozzávalót. Folyamatos keverés mellett sűrű krémet főzünk belőle. Levesszük a tűzről, felhasználásig félretesszük, kihűtjük. A tésztához a lisztet dagasztótálba tesszük. A közepébe kis ...
zsenyenka zsenyenka
Süti ajánló
Ez valami nagyon Amerika suzymama
Túrós táska recept kovacs_zsoka
Túró torta Edina módra bubszi
Nutellás Felfújt 1vargaildyko
Kapros-túrós kelt pite bubszi
Almás rétes 2. horvathnemagdi
Gluténmentes túrógombóc aszalt horvathnemagdi
A hitetlenség muffinja macoka65
Svájci farsangi csöröge horvathnemagdi
kókuszgolyók sütés nélkül suzymama43
Szárnyas receptek
Mustáros-fokhagymás mártásban sült csirkecombok horvathnemagdi
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Csirke májkrém recept baggesz20
Barackos csirkemell 2. bubszi
Babos gyöngytyúk bulac57
N betűs receptek horvathnemagdi
Csirkés-zöldséges gombaleves bulac57
Tűzdelt pulykamell, dióval töl bubszi
Gombás töltött csirke recept boszorlany
Csirke likőrrel recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
Kedd jjanosne
Réka után lakoma.. gaby13
M betűs receptek horvathnemagdi
Farkapörkölt margoka59
Sattay Malájföld bubszi
Gulyásleves csipetkével recept gonda_katalin
Vadas vicky0709
Lasagne anyu65
Gombás-káposztás marhatokány horvathnemagdi
Gazdag erőleves rochlitzne
Sertésből készült ételek
Receptek 3.japan margareta51
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Csípős húspogácsa bubszi
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda kohlinka
Brassói káposzta bubszi
T betűs receptek horvathnemagdi
Korhely egytál a sütőből recept jamborlulu
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
Ízőrzők – Nagybörzsöny horvathnemagdi
Káposztás csülök dödöllével klara50
Halból készült ételek
Rostonsült lazacderék kapros bubszi
Lazac főtt tojással recept boszorlany
Rántott és Orly Ponty 1vargaildyko
Fuszerek/Arab/ margareta51
Hortobágyi palacsinta másképp recept boszorlany
Pisztráng vitaminsalátával és hagymás burgonyával recept jamborlulu
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
*UPDATE* Grillezett lazac parajos fokhagymás... 1vargaildyko
Dorozsmai szalonnás ponty bkisseva
Rácponty IV. bubszi
Vad ételek
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
x nagyuska
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Baszk fácán baratnu
Bakonyi fácán recept baggesz20
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Salátát az egészségért... roanna
Fokhagymás sütőtökös tészta recept jamborlulu
Rakott makaróni bolognai szósszal recept jamborlulu
H.Kohut Katalin: Bolognai spagetti katalinkohut
Édes, sós muffinok baratha
Spagetti virslivel recept boszorlany
Sóban sütve horvathnemagdi
Vadásztokány böllér módra roanna
Spagetti citromos csirkével horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Pizza receptek
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Tepsis pizza recept baggesz20
Sütemény - Gyesen lévő Anyukák mezixy
Tepsis pizza klarika47
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Gépi kenyérsütés tinka1951
Babos pizza batyu bubszi
Sajtos rúd gereica
Pizzás rúd aranyibarbara
pizzás és mákos csigák grimilda
Hamburger receptek
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger baratnu
Csirkeburger recept jamborlulu
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger baratnu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU