Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Citromos habtorta recept
Hozzávalók:

12.5 dkg liszt
12.5 dkg keményítő (+ 2,5 kávés kanál)
37.5 dkg cukor
5 db tojás
1 kávéskanál sütőpor
1.5 db citromhéj
2 db citromlé
6 dl tejszín

Elkészítés:

Először a krémet készítjük el: A citrom levét és reszelt héját kevés vízzel 1,2 dl folyadékká egészítjük ki. Hozzáadjuk a cukrot és felforraljuk. A keményítőt 3 ek. vízzel simára keverjük és a citromléhez adjuk, majd újra felforraljuk. Miután kihűlt, letakarva hűtőszekrénybe tesszük, 4-5 órára (a torta sütése előtti napon is elkészíthetjük). A citromos piskótához, a tojások fehérjét 5 dkg cukorral és egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgákat 5 evőkanál meleg vízzel, a citromhéjjal és a megmaradt cukorral habosra keverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a keményítővel, majd beleszitáljuk a tojássárgás masszába. Alaposan elkeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjehabot. Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral (vagy kivajazzuk) és a masszát beleöntjük. Előmelegített sütőben, 150 fokon készre sütjük, majd rácsra tesszük és hagyjuk kihűlni. A (jól lehűtött) tejszínt kemény habbá verjük, majd lassan beleforgatjuk az előzőleg elkészített, citromos masszába. A kihűlt tésztalapot félbevágjuk és megkenjük a citromos tejszínhab kétharmad részével. Ráhelyezzük a másik tortalapot. A megmaradt krémet rákenjük a torta szélére és tetejére. Tetszés szerint díszítjük és minimum 3 órára, hűtőbe tesszük. Tésztához: 12,5 dkg liszt, 12,5 dkg étkezési keményítő, 25 dkg cukor, 5 tojás, csipet só, 1 tk. sütőpor, fél citrom reszelt héja. Krémhez: 1 citrom reszelt héja, 2 citrom leve, 12,5 dkg cukor, 2,5 tk. étkezési keményítő, 6 dl tejszín.
gonda_katalin gonda_katalin
Címkék: tojások fehérjét, csipet sóval, megmaradt cukorral, lisztet elkeverjük, tojássárgás masszába, tortaformát kibélelünk,

15 db sütés nélküli desszert...
margarin 1 teáskanál kókuszreszelék rumaroma ízlés szerint Máz: 15 dk étcsokoládé 3 evőkanál olaj Elkészítése: 1, A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,ha törne egy kis tejet adjunk hozzá.Kétfelé osztjuk. 2, Elkészítjük a krémet. A margarint a porcukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket,ízlés szerint rumaromát,és a gesztenyemasszát. Jól összedolgozzuk. 3, Egy folpackra tesszük a tésztát,ráhelyezünk egy másik folpackot (könnyebb nyújtani)majd kb 25x20 ...
vorosrozsa66 vorosrozsa66
3 színű torta
lassan megolvasztjuk és folyékony halmazállapotában mehet ez is a turmixgépbe. Kis vizet öntünk hozzá, hogy turmixolható legyen. Az egészet összeturmixoljuk, és a diós torta alapra öntjük. Betesszük rövid ideig a fagyasztóba, míg a második réteget készítjük. (A fagyasztóra azért van szükség, hogy a kakaóvaj a többi hozzávalóval együtt dermedjen meg, ne váljon el a többi hozzávalótól). 2. Kakaós réteg: Hasonló a vörösáfonyáshoz, itt azonban nem használunk céklát és vörösáfonyát, hanem ...
noble noble
3bit szelet
tojássárgája 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás pudingpor (40 g) 1 púpozott evőkanál liszt (kb 40 g) 5 dkg vaj Tetejére: 2 dl habtejszín csokoládéreszelék Elkészítése: Először a karamellt készítjük el, mert annak hűlnie kell. A hozzávalót egy edénybe mérjük és összeforrlajuk, majd mérsékelve a lángot, gyöngyözve főzzük 15-20 percig. Ennyi idő alatt a karamell be fog sűrűsödni és kissé sötétebb lesz a színe. Félretesszük és többször ...
bkisseva bkisseva
A felfújt szuflé-ügy
gyümölcslekvárral is finom. Ezeket a lekvárokat, gyümölcspüréket lehet egy kicsit fűszerezni némi fahéjjal, szegfűszeggel, szerecsendióval vagy esetleg egy kis chilivel, netán alkohollal. Szerencsés, ha a szuflét személyre szabott porciókban készítjük. Sokféle kicsiny mázas edényke kapható, ami bírja a hőt, és nagyságrendileg egy adagnyi sütemény elkészítéséhez alkalmas. Ezeknek az edénykéknek az űrtartalma általában 2 dl. Ezeket a csészéket csak háromnegyedig töltsük, hogy legyen ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A legjobb citromos sütik
túró, 2 kis pohár natúr félzsíros joghurt, 3-4 kanál kristálycukor, 3 csomag vaníliás cukor, 3 dl tejszín, 1 kis citrom a díszítéshez, tej Elkészítés: A baba piskótát tejbe áztatjuk, és a tortaforma alját kirakjuk vele. Míg a krémet készítjük, ezt a hűtőbe tesszük. A túrókrémhez egy edénybe reszeljük a citrom héját, majd belenyomjuk a citrom levét. A mazsolát meleg vízbe áztatjuk és félre teszünk. A citromhoz hozzáadjuk a az áttört túrót, a 2 pohár joghurtot, 2 csomag vaníliás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Adventi, karácsonyi receptek
darabra vágjuk. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk az egyik darabot, és megkenjük a töltelék egyharmadával, majd szorosan feltekerjük. Két végét összenyomjuk, hogy a töltelék ne folyhasson ki belőle. Sütőlemezre rakjuk. A másik két rudat ugyanígy készítjük el. A töltelékhez a felengedett gesztenyemasszát a tejjel és a meggylével kenhetőre lazítjuk, hozzátesszük az apróra vágott meggyet. A sütőlemezre helyezett bejglirudakat a felvert tojásfehérjével bekenjük, és egy órán keresztül pihentetjük a ...
yaskane yaskane
Ahány ház, annyiféle módon készül a tökéletes lecsó.
percre forró vízbe mártjuk a paradicsomot, gyorsan leránthatjuk a héját, sokan pedig a zöld, száras részt is eltávolítják. Mivel a paradicsom úgyis szétfő, szerintem ennek darabolása csak akkor lehet érdekes kérdés, ha esetleg a franciás változatot készítjük, ahol a zöldségek kicsit ropogósabban kerülnek tálalásra. A paradicsomot akkor adjuk a lecsóhoz, amikor a paprika már kicsit összeesett, és kezd üvegesedni. A paradicsommal együtt jöhet a fűszerezés is. Kizárólag frissen őrölt fekete bors, ...
suzymama suzymama
Angyalkalács
olaj A töltelékhez: 10 dkg vaj 2 evőkanál kakaó 12,5 dkg cukor 1 csomag csokoládés pudingpor (főzhető) 2,5 dl tej A kenéshez: 1 tojássárgája Először a krémet készítjük el. A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a tejet és a többi hozzávalót. Folyamatos keverés mellett sűrű krémet főzünk belőle. Levesszük a tűzről, felhasználásig félretesszük, kihűtjük. A tésztához a lisztet dagasztótálba tesszük. A közepébe kis ...
zsenyenka zsenyenka
Süti ajánló
Finom Rizskoch Ditke Módra... 1vargaildyko
Csokoládés kókuszos gereica
Karácsonyi aszalt gyümölcsös m cilamami
Sütőtökös-csokis keksz horvathnemagdi
Túrós zserbó bbbarbara
MEGGYES-MÁKOS MUffin (Stahl) bubszi
Tízperces fánk klarika47
Mézes zserbó 5. bubszi
Karácsonyi csoki torta zsokanita
Inteligens krémes süti recept donaldduck
Szárnyas receptek
Marinált padlizsán bulac57
Joghurtban pácolt zöldséges rochlitzne
csirkés olasz rakott penne u1 quacline
Egzotikus pulykarolad margareta51
Mézes-mustáros-currys horvathnemagdi
Káposztás pulykaleves bulac57
Házi gyros pitában: reifregina
Ínyenc csirkeragu horvathnemagdi
Burkolt csirkecombok bkisseva
Pisztáciás csirkemell őszibara bubszi
Marhából készült ételek
B receptek horvathnemagdi
erdélyi leves ibolya58
Omlett baratnu
Gasztronómiai örömök sarkadykati
Isteni sültek marhából grimilda
Vadas marha zsemlegombóccal reifregina
Részeges marhasült bubszi
Bolognai rizsgolyók receptje: ujjozsef
burgundi marha ragú ! ibolya58
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Cukkinis egytál bubszi
Hortobágyi húsos palacsinta 2. bubszi
Göngyölt káposzta nnpapszi
Töltött káposzta tundihugi
adventi finomságok tinka1951
Bugaci húsgombócleves tinka1951
A töpörtyűkészítés titkai horvathnemagdi
Sertésszeletből pizza horvathnemagdi
Finom Töltött Paradicsom 1vargaildyko
Recept Neked snbela44
Halból készült ételek
zöldséges rakott lazac ibolya58
B.Lacibacsi receptjei margareta51
Pácolt lazac tormahabbal rochlitzne
Süllő receptek jozsef_olah_9843
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Receptek horvathnemagdi
Lazacburger rochlitzne
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Töltött pontyfilé. bubszi
Fokhagymás keszeg andrilaszlone
Vad ételek
vörösboros szarvasragu faciendum
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Kisalföldi fácánleves bubszi
burgonyás ételek marti1951
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Töltött káposzta bkisseva
Fácnleves vinlaci
Receptek horvathnemagdi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Csülkös spagetti recept boszorlany
Cukkinis-spárgás spagetti: ujjozsef
Spenótos-juhtúrós spagetti recept baggesz20
Sertéshúsos-gombás spagetti suzymama
Gombás spagetti baratnu
Babos pulykaragu bubszi
Spaghetti alla carbonara - a szénégető spagettije reifregina
Pirított tészta kakukkfűvel recept boszorlany
Sajtos rakott spagetti recept baggesz20
Spagetti bolognese bulac57
Pizza receptek
Pizzás kenyér veronika74
Paradicsom, avagy egy gyümölcs horvathnemagdi
Pizza recept boszorlany
Édesen és sósan egyaránt nagy kedvenc horvathnemagdi
Vitaminos rátét bubszi
Feta, a görög mítosz horvathnemagdi
Pizzás csiga recept kovacs_zsoka
Pizza darált húsból Update1 veronika74
Kenyér lángos horvathnemagdi
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
Hamburger receptek
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi hamburger recept jamborlulu
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger baratnu
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU