Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Rakott kel
Rakott kel

Hozzávalók: 1 nagy fej csodaszép kelkáposzta (min. 1 kg), 1/2 kg makaróni (ha nincs, jó a csőtészta is), 1 kg marha lábszár, 20 dkg trappista sajt
1/2 liter tejföl, 20 dkg füstölt szalonna, 2 fej hagyma, 1 db tyúkhúsleves kocka 1 dl vörösbor, olaj, só, bors, pirospaprika

Ha rám hallgatsz, előző nap főzöd meg a pörköltet. Én is így szoktam, így fele annyi idő alatt elkészül. Pörköltet mindenki tud készíteni, nem nagy ügy. A marhalábszárat jól tisztogasd meg és kockázd föl. Olajon pirítsd meg az apróra vágott hagymát, adj hozzá jócskán pirospaprikát (közben vedd le a tűzről, mert a paprika odaég), tegyél bele egy leveskockát, rakd hozzá a húst, jól keverd össze és tedd vissza a tűzre. Kevergesd és süsd türelmesen kb. 10 percig, majd szórd meg borssal, öntsd rá a vörösbort és süsd további 10 percig. Ezután sózd meg, öntsd fel vízzel, fedd le és főzd puhára a husit. Nem tudom, mennyi ideig fő. Ez attól függ, milyen vén marhát kaptál. Lassú tűzön kb. 2 óra. (közben néha pótolni kell a vizet, nehogy sült pörkölt legyen, de vigyázz arra, hogy a végén ne sok lé maradjon rajta) Egyik edényben főzd meg közben a levelekre bontott kelkáposztát, egy másik edényben, pedig főzd ki a csőtésztát (a tésztát ne főzd túl, inkább maradjon egy kicsit kemény, mint pépes) A füstölt szalonnát vágd apróra, és egy serpenyőben olvaszd ki lassú tűzön. A megfőtt káposztát szűrd ki egy tálba, a megfőtt tésztát szűrd ki egy másik tálba Hosszas válogatás után, keríts egy akkora edényt, amibe mindez belefér és sütőbe is rakható. Tegyél az aljára a sültszalonna zsírjából és kezd el rétegezni a cuccot. Először egy sor káposzta, rá egy sor tészta, s ezt locsold meg pörkölttel. Tegyél rá sajtot, aztán ismét kezd káposztával, folytasd a maradék tésztával, rá a maradék pörköltet, a tetejére a maradék káposztát. Na, erre öntsd rá a tejfölt, annak tetejére meg a sültszalonnát zsírostul. Berakni az egészet a sütőbe és addig sütni, de legalább addig, míg pirulni kezd a tetején a tejföl
bubszi bubszi
Címkék: füstölt szalonnát, serpenyőben olvaszd, megfőtt káposztát, megfőtt tésztát, másik tálba, akkora edényt,

2 hét lúgosító étrend
megpirítjuk, hozzáadjuk a kockázott burgonyát, ízlés szerint fűszerezzük. A tojás habosra keverjük, és ráöntjük a forró zöldségekre, dermedésig sütjük. Tízórai: alma, mandulával Hozzávalók: 15 dkg alma 1 dkg mandula Ebéd: rakott cukkini Hozzávalók: 30 dkg cukkini, 2 x 1 dkg olaj, 10 dkg sovány darált sertés hús, 2 dkg zabpehely, só, kapor, 0, 5 dl tejföl ízlés szerint: só, őrölt bors, kapor, Elkészítés: Először a tölteléket ...
brozsika brozsika
A békebeli idők ezernyi jósága
Sárból kemencét is készíthetünk, amit belülről vagy akár kívülről is fűthetünk A kemence nagy előnye, hogy jól tartja a meleget, és a tüzelése megoldható mindenféle házkörüli szerves hulladékokkal, kukoricaszár, rőzse stb. A vizet régen katlanban, rakott tűzhelyen vagy a sparhelten melegítették. A tüzeléshez még szárított tehén trágyát is használtak. Egy tanya felújításának csak a képzelet szabhat határt. A természetes anyagok tárháza nagyon széles, amelyek olcsók, és ...
lenke1964 lenke1964
Arab etelek
percig). A hagymát az olajban megpároljuk, beletesszük a fűszert, a rizst és takarékon 20 percig főzzük. Hozzáadjuk a paradicsomot, bort, 1 dl vizet, cukrot és még kb. 10 percig főzzük. Ezt a tölteléket általában hidegen tálaljuk. Iráni rakott padlizsán 1 kg vékonyra szeletelt, előzőleg sós vízben 10 percig áztatott padlizsán, olaj a sütéshez, 2 ek. vaj, 0,5 kg darált bárányhús, 3 ek. paradicsompüré, 1 tk. porcukor, só, bors, 1 tk. pirospaprika, 1 tk. citromlé, 1 dl ...
margareta51 margareta51
Bárányhús, bégetően fantasztik
paradicsomos ragut, aztán a maradék padlizsán és burgonya következik, végül, kissé egymásra csúsztatva, a 3 felkarikázott paradicsom. A tejszínben elkeverjük a tojásokat, belereszeljük a juhsajtot, sóval, borssal, frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük, a rakott öntjük, és a forró sütőben pirosra sütjük (40-45 perc). Tárkonyos bárányragu Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg bárányhús 1 nagyobb fej hagyma 10-10 dkg sárgarépa, fehérrépa és zeller 1/2 fej ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bébiétel receptek 12 hónapos kortól
apró kockákra vágjuk, a hagymát üvegesre pirítjuk, majd a lecsóhoz hasonlóan megpároljuk. Ízlés szerint sózzuk. A cukkínis lecsót puhára főtt rizzsel kínáljuk. A maradékot cukkíni-hajóban tovább süthetjük saját magunk részére. 2-Rakott karfiol bébiétel recept Hozzávalók: egy karfiol, 15 dkg trappista sajt, 2 dl tejföl, rizs, darált hús, fokhagyma, piros paprika, só A karfiolt rózsáira szedjük, és alaposan megtisztítjuk, majd puhára pároljuk. Ízlés szerint ...
suzymama suzymama
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Tavaszi rakott kel Hozzávalók: 1 kg zsenge kelkáposzta 30 dkg főtt füstölt hús 6 dkg vaj 3 evőkanál morzsa 1 dl tejföl só Elkészítés: A kelt cikkekre vágjuk , és sós vízben megfőzzük,lecsepegtetjük.Két deka vajjal kikenünk egy tűzálló tálat és a kel felét beletesszük,erre a csíkokra vágott sonka kerül majd a maradék kellel befedjük.Négy deka vajon megpirítjuk a morzsát,elkeverjük a tejföllel és a kellre öntjük. Sütőben ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Egyszerű egytálételek kezdőknek
partira. Híres magyar egytálételek Gulyásleves és a gulyásfélék, pörköltek, paprikások, töltött káposzta, töltike ( töltött szőlőlevél, vagy karalábélevél) töltött paprika, lecsó, korhelyleves és a káposztalevesek általában, sürű ragulevesek, rakott fogások. A legtöbbre áll, hogy nagyobb tételben érdemes készíteni, szerezzetek be egy 5 vagy 8 literes lábast, amit lehet készítsetek el bográcsban is. Összeszedtük számotokra az általunk készített legkedveltebb ...
tinka1951 tinka1951
H.Kohut Katalin: Rakott kelkáposzta
Pár éve készítem a rakott zöldségeket, de két dolgot nem jól tettem: Miután külön elkészítem a zöldséget, a rizst, összekeverem, hogy jól összevegyüljenek az ízek, akár a töltött káposzta tölteléknél, s beleütök tojást, hogy szét ne essen az ételkocka tálaláskor. A mai rakott kel nagyon jól sikerült ezzel a módszerrel. Hozzávalók: 1-1,5 kg-os kelkáposzta 1/2-1 kg hús, vagy pótléknak szójagranulátum olaj pirospaprika 2 fej hagyma 3-4 cikk ...
katalinkohut katalinkohut
Süti ajánló
Sajtos-sonkás párnácskák bubszi
Finom süti recept piroska0101
szilvás krémes quacline
Könnyű mákos kalács klerierzsi
Sport szelet sütés nélkül recept gabfe
Naspolyatorta bubszi
Pettyes linzer horvathnemagdi
Erdelyi Raffaello szelet margareta51
Sárgabarackos csokoládékupola recept boszorlany
Dejós-almás kenyérfelfújt (máglyarakás) horvathnemagdi
Szárnyas receptek
x nagyuska
Sajttal és gonbával töltött csirkemell....... agica2004
Paprikás csirke galuskával bulac57
Kínai csirkeleves bubszi
Töltött cukkini bubszi
Csirkemájrizottó mohini
Csőben sűlt brokkolis csirkeme bubszi
TARHONYÁS kakas bubszi
Vetrece mohini
karácsonyi különleges köretek faciendum
Marhából készült ételek
Debreceni tokány 4. bubszi
S betűs receptek horvathnemagdi
Birkapörkölt nokedlival recept jamborlulu
Burgundi marhatokány agimami7
Receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Morva tál csibi52
Feltétlen feltétek horvathnemagdi
Vacsoracsata-Előétel-Gábor veronika74
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Sertésből készült ételek
A töpörtyűkészítés titkai migova
3 remek Brassói aprópecsenye agimami7
tejszinesgombassult lebo
Turbéki tepsis burgonya hússal horvathnemagdi
Töltött káposzta cserépfazékban horvathnemagdi
Rakott krumpli karajjal recept baggesz20
Rakott hús akiram45
karalábé főzelék hús gombóccal anna5971
csabai csípős töltött burgonya ibolya58
H.Kohut Katalin: Gulyásleves katalinkohut
Halból készült ételek
Bajai halászlé 2. bubszi
Hal fűszeres kéregben bulac57
Tűzdelt harcsa szászosan bubszi
Spenótos túrógaluska suzymama
Dunai halászlé 3 (Dunaújvárosi bubszi
Bambuszgőzölés kloppenburg
dorozsmai pontypaprikás.... ibolya58
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Dunapentelei halászlé bubszi
Vad ételek
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Dödölle rauchne02
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Recept jjanosne
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Fácánleves Újházi módra bubszi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Rapsic vadas macoka65
Spagetti ajánló
Töltött csülök 1. klara50
Vadas gombával recept kovacs_zsoka
spagetti carbonara tinka1951
Tejszínes gombás krém pirítósra recept jamborlulu
Az olasz lakoma horvathnemagdi
BABOS PulykaRAGU bubszi
Teszínes-gombás spagetti anitahajdu
Milánói spagetti klerierzsi
Spagetti alla milanese bubszi
Spagetti a la poverella - Szegényasszony spagettije yaskane
Pizza receptek
Pizza sarkadykati
Pizzás csiga nanoka72
Pizza recept flammerne
Tökmagos-burgonyás zsemlék veronika74
Olasz pizza tészta bubszi
Pizza Napoletana bubszi
Pizza rochlitzne
Hogyan készítsük el a spárgát? agimami7
Mexikói pizza recept gonda_katalin
Pizza salátával 1vargaildyko
Hamburger receptek
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi hamburger veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Kevés munkával horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU