Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg szarvas hús
3 fej vöröshagyma
2 db paprika
2 db paradicsom
4-5 gerezd fokhagyma
1,5 ek.pirospaprika
2 ek. sertés zsír
őrölt kömény
2 dl száraz vörösbor
2 ek. áfonyalekvár
őrölt fekete bors

A körethez:
20 dkg juhtúró
2 db burgonya
40 dkg finomliszt
3 db tojás

őrölt bors

Előkészítés: A húst megmossuk, felkockázzuk. A hagymákat apróra vágjuk. A paprikát, paradicsomot kockákra vágjuk. A burgonyát lereszeljük. A szalonnát apró kockára vágjuk.
Elkészítés: A zsírban megfonnyasztjuk a vöröshagymát, rátesszük a fokhagymát, köményt és 1-2 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot és pár percig tovább pirítjuk. Beletesszük a húst, fűszerezzük sóval, borssal, pirospaprikával és felöntjük egy kevés vízzel. Az elfőtt levet mindig pótolva puhára pároljuk. Mikor a hús már puhulni kezd, belekeverjük az áfonyalekvárt, vörösbort és készre pároljuk.
A körethez: A reszelt burgonyához adjuk a tojásokat, sót pici őrölt borsot, lisztet és annyi vizet hogy galuska tésztát kapjunk. A galuskát sós forrásban lévő vízbe szaggatjuk, kifőzzük, leöblítjük. Rámorzsoljuk a juhtúrót és a pörkölttel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
suzymama suzymama
Címkék: kevés vízzel, elfőtt levet, reszelt burgonyához, pörkölttel tálaljuk, megfonnyasztjuk, pirospaprikával,

4 isteni bográcsos étel
pirospaprikát, és borsozd meg. Párold addig, míg majdnem puha lesz a hús. Ekkor add hozzá a felkockázott krumplit, sózd meg még egy kicsit, és főzd puhára. Végül add hozzá a tokajit, és fedő nélkül még főzd össze pár percig. Négy ember jóllakik belőle. Vörösboros marhapörkölt Hozzávalók: * 1 kg marhalábszár * 5 dkg zsiradék * 3 nagy fej hagyma * 3 gerezd fokhagyma * 3 evőkanál paprika * 1 zöldpaprika * 1 paradicsom * ...
grimilda grimilda
4 szaftos pörkölt bográcsban
fokhagymával. Kissé pirítsd meg, majd öntsd hozzá a bort. Lefedve párold, ha kell, és tegyél hozzá kevés vizet. Mielőtt készre puhulna a hús, add hozzá a felvágott paprikát és paradicsomot. Főzd készre. Arra vigyázz, hogy ne legyen túl bő szaftja. Vörösboros marhapörkölt Hozzávalók: * 1 kg marhalábszár * 2-3 fej hagyma * 2-3 gerezd fokhagyma * 2-3 evőkanál paprika * 1 zöldpaprika * 1 paradicsom * 3-4 dl száraz vörösbor ...
grimilda grimilda
5 karácsonyi főétel
Hagyd hűlni. A pulykát kockázd fel, sózd, borsozd, és hintsd meg liszttel. A vaj felét forrósítsd fel az olajjal, és pirítsd meg a húst. Szedd ki. Tedd hozzá a maradék vajat, dinszteld meg benne a kétféle hagymát. Rakd hozzá vissza a húst, illetve a vörösboros szilvát, a sült gesztenyét és a kakukkfűágakat. Forrald fel, majd vedd lejjebb a lángot, és 15-20 perc alatt főzd puhára. A keményítőt keverd el a tejszínnel, és keverd a raguhoz. Forralj rajta egyet, és kész is van. Rizzsel vagy krokettel ...
grimilda grimilda
A 6 legjobb túrótorta
Különféle, mégis egy dologra épül, a friss, lágy, krémes túróra. Igazi vendégváró desszert, de ,,csak" a délutáni kávéhoz fogyasztva is tökéletes. Akár melegen, akár hidegen. Címkék: túrótorta, sütés nélküli, villámgyors, csokoládés, vörösboros, bécsi, banános, babapiskóta, tejszínes A különleges desszert képlete egyszerű: vegyük a jól bevált alapreceptet, majd gyümölccsel, tejszínnel, kevés alkohollal megbolondítva formáljuk a magunk ízlésére. A variációk tárháza szinte ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A puncs
percig hagyjuk összeérni. A forró vízben megmosott narancs és citrom héját lehámozzuk, majd csíkokra vágjuk. A kipréselt gyümölcslevet pedig a puncshoz keverjük. Az italt forrón tálaljuk; a gyümölcsök héjával és fahéjjal díszíthetjük. Vörösboros puncs Hozzávalók: 0,75 liter vörösbor 1 dl szederszörp 2 cl rum 1 citrom 15 dkg kandiscukor 1 szem szegfűszeg 1 darabka fahéj 1 teáskanál forralt borhoz vagy mézeskalácshoz való ...
macoka65 macoka65
A tél egyik közkedvelt ital a "Puncs".
ezután hozzáöntjük az összes többi alkoholt. Beleszórjuk a cukrot és épp csak forráspontig melegítve, belecsavarjuk a citrom és a narancs levét is. Jól összekeverve, azonnal tálaljuk. Citrom és narancskarikákkal díszíthetjük is. Vörösboros puncs Hozzávalók: 0,75 liter vörösbor, 1 dl szederszörp, 2 cl rum, 1 citrom, 15 dkg kandiscukor, 1 szem szegfűszeg, 1 darabka fahéj, 1 teáskanál forralt borhoz vagy mézeskalácshoz való fűszerkeverék Elkészítés: A citromot ...
schuro schuro
Ajándékok a konyhából
rátöltjük az alkoholt, és jól lekötve (pl. dupla celofánnal) 3 hétig napos, meleg helyen érleljük. Naponta felrázzuk. Utána leszűrjük, majd a cukorból és vízből főzött sziruppal feltöltjük. Sterilizált üvegbe szűrve még pár napig érleljük. Vörösboros ribizlilikőr Hozzávalók: 1,5 kg fekete ribizli, 0,75 l száraz vörösbor, 2 szem szegfűszeg, egy darabka fahéj, 1 kg cukor (ízlés szerint több is lehet). A ribizlit megmossuk, leszárazzuk. Vastag falú edényben víz nélkül addig ...
bulac57 bulac57
Angolna tengerész módon
(Anguilles á Ia matelote) Hozzávalók: 1,50 kg angolna, 15 dkg vaj, 20 dkg mogyoróhagyma, 20 db kis gombafej, 2 szál kakukkfű, 1 babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl vörös bor, só, bors, 3 dl barna mártás. Az angolnának lehúzzuk a bőrét, 10 egyenlő darabra vágjuk és besózzuk. A megtisztított kis hagymákat, a jól megmosott kis gombafejeket vajban megpirítjuk, felöntjük vörös borral, kevés hallével vagy vízzel és 10 percig főzzük. A fűszereket tüllzacskóba kötjük, a feldarabolt hallal együtt ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Kókuszos meglepetés bubszi
Babapiskótás pudingtorta bkisseva
Túró Rudit házilag ! yaskane
Csörögefánk agimami7
Túrós zserbo gabika360
Sütirecept gyesen lévő anyukák csibi52
Krémes kávés sütemény... aranyoslila
Párizsi kocka yvett789
További szendeszundi
Habos kókuszos bubszi
Szárnyas receptek
Rántott hús kicsit másképpen recept kovacs_zsoka
Szőlős csirkemellragu kókuszos maroka
Bazsalikomos sajtos csirkemell nnpapszi
SZABOLCSI TÖLTÖTT csirke bubszi
Magyaros csirkemáj gombával rauchne02
szezámmagos csirkefalatok faciendum
Nem lehet abbahagyni csirke eva0817
Hawaii saláta bubszi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
❤Tojásos lecsóval töltött csirkemell bacon köntösben& bubszi
Marhából készült ételek
Lasagne Bolognese juditmama
Taco leves recept toth_beata
Hal a tortán jjanosne
Vadas margareta51
Mézes részeges-körtével bajuszpapi
Chilis bab horvathnemagdi
Mediterrán szűz bubszi
Főtt marhahús citrommártással bubszi
Paradicsom, paprika bulac57
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Sertésből készült ételek
Húsgombócos csorba bulac57
Sütőben sült töltöttkáposzta recept jamborlulu
Máj-szeletkék nyárson sütve horvathnemagdi
Tepsis rizses hús bkisseva
Balkáni sült kolbász. bubszi
Töltött karalábélevél pikáns mártásban recept jamborlulu
Hagymás hús recept baggesz20
Fasírt mustárral recept kovacs_zsoka
3 lúgosító recept grimilda
Bogrács babgulyás recept boszorlany
Halból készült ételek
Halragu zöldborsóval bulac57
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Lazactartár zöldségekkel recept baggesz20
K betűs receptek horvathnemagdi
tavaszi tésztasaláta grimilda
Lazacborda olaszosan bubszi
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Mai menű horvathnemagdi
Sajtos ponty bubszi
Vad ételek
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Karácsonyi ételek tomicica
B betűs receptek horvathnemagdi
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Spagetti ajánló
Fokhagymás sütőtökös tészta recept jamborlulu
Spagetti Katanyéze recept baggesz20
Olaszos töltött hagyma recept kovacs_zsoka
Sonkás tejszínes spagetti tundihugi
Olasz zöldségleves recept toth_beata
olasz mártások ! ibolya58
Sonkás-Tejszínes Spagetti 1vargaildyko
A tökéletes bolognai spagetti grimilda
Császárspagetti bubszi
Bolognai spagetti horvathnemagdi
Pizza receptek
Mindentudó kalácstészta horvathnemagdi
Napraforgó kalács maroka
Káposztás-sonkás töltelék bubszi
Töltött pizza moncsika77
Pizzák kloppenburg
Pizza alaptészta recept donaldduck
Pizza tészta II. bubszi
Pizza-tészta, II. bubszi
Sós kifli variációk lilagondolatok
Pizzás csiga vorosrozsa66
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Sajtburgerleves recept roanna
Házi hamburger recept jamborlulu
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger recept baggesz20
Házi hamburger recept gonda_katalin
Főzz a Családodnak! sarkadykati
A szója kloppenburg
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU