Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg szarvas hús
3 fej vöröshagyma
2 db paprika
2 db paradicsom
4-5 gerezd fokhagyma
1,5 ek.pirospaprika
2 ek. sertés zsír
őrölt kömény
2 dl száraz vörösbor
2 ek. áfonyalekvár
őrölt fekete bors

A körethez:
20 dkg juhtúró
2 db burgonya
40 dkg finomliszt
3 db tojás

őrölt bors

Előkészítés: A húst megmossuk, felkockázzuk. A hagymákat apróra vágjuk. A paprikát, paradicsomot kockákra vágjuk. A burgonyát lereszeljük. A szalonnát apró kockára vágjuk.
Elkészítés: A zsírban megfonnyasztjuk a vöröshagymát, rátesszük a fokhagymát, köményt és 1-2 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot és pár percig tovább pirítjuk. Beletesszük a húst, fűszerezzük sóval, borssal, pirospaprikával és felöntjük egy kevés vízzel. Az elfőtt levet mindig pótolva puhára pároljuk. Mikor a hús már puhulni kezd, belekeverjük az áfonyalekvárt, vörösbort és készre pároljuk.
A körethez: A reszelt burgonyához adjuk a tojásokat, sót pici őrölt borsot, lisztet és annyi vizet hogy galuska tésztát kapjunk. A galuskát sós forrásban lévő vízbe szaggatjuk, kifőzzük, leöblítjük. Rámorzsoljuk a juhtúrót és a pörkölttel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
suzymama suzymama
Címkék: kevés vízzel, elfőtt levet, reszelt burgonyához, pörkölttel tálaljuk, megfonnyasztjuk, pirospaprikával,

4 isteni bográcsos étel
pirospaprikát, és borsozd meg. Párold addig, míg majdnem puha lesz a hús. Ekkor add hozzá a felkockázott krumplit, sózd meg még egy kicsit, és főzd puhára. Végül add hozzá a tokajit, és fedő nélkül még főzd össze pár percig. Négy ember jóllakik belőle. Vörösboros marhapörkölt Hozzávalók: * 1 kg marhalábszár * 5 dkg zsiradék * 3 nagy fej hagyma * 3 gerezd fokhagyma * 3 evőkanál paprika * 1 zöldpaprika * 1 paradicsom * ...
grimilda grimilda
4 szaftos pörkölt bográcsban
fokhagymával. Kissé pirítsd meg, majd öntsd hozzá a bort. Lefedve párold, ha kell, és tegyél hozzá kevés vizet. Mielőtt készre puhulna a hús, add hozzá a felvágott paprikát és paradicsomot. Főzd készre. Arra vigyázz, hogy ne legyen túl bő szaftja. Vörösboros marhapörkölt Hozzávalók: * 1 kg marhalábszár * 2-3 fej hagyma * 2-3 gerezd fokhagyma * 2-3 evőkanál paprika * 1 zöldpaprika * 1 paradicsom * 3-4 dl száraz vörösbor ...
grimilda grimilda
5 karácsonyi főétel
Hagyd hűlni. A pulykát kockázd fel, sózd, borsozd, és hintsd meg liszttel. A vaj felét forrósítsd fel az olajjal, és pirítsd meg a húst. Szedd ki. Tedd hozzá a maradék vajat, dinszteld meg benne a kétféle hagymát. Rakd hozzá vissza a húst, illetve a vörösboros szilvát, a sült gesztenyét és a kakukkfűágakat. Forrald fel, majd vedd lejjebb a lángot, és 15-20 perc alatt főzd puhára. A keményítőt keverd el a tejszínnel, és keverd a raguhoz. Forralj rajta egyet, és kész is van. Rizzsel vagy krokettel ...
grimilda grimilda
A 6 legjobb túrótorta
Különféle, mégis egy dologra épül, a friss, lágy, krémes túróra. Igazi vendégváró desszert, de ,,csak" a délutáni kávéhoz fogyasztva is tökéletes. Akár melegen, akár hidegen. Címkék: túrótorta, sütés nélküli, villámgyors, csokoládés, vörösboros, bécsi, banános, babapiskóta, tejszínes A különleges desszert képlete egyszerű: vegyük a jól bevált alapreceptet, majd gyümölccsel, tejszínnel, kevés alkohollal megbolondítva formáljuk a magunk ízlésére. A variációk tárháza szinte ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A puncs
percig hagyjuk összeérni. A forró vízben megmosott narancs és citrom héját lehámozzuk, majd csíkokra vágjuk. A kipréselt gyümölcslevet pedig a puncshoz keverjük. Az italt forrón tálaljuk; a gyümölcsök héjával és fahéjjal díszíthetjük. Vörösboros puncs Hozzávalók: 0,75 liter vörösbor 1 dl szederszörp 2 cl rum 1 citrom 15 dkg kandiscukor 1 szem szegfűszeg 1 darabka fahéj 1 teáskanál forralt borhoz vagy mézeskalácshoz való ...
macoka65 macoka65
A tél egyik közkedvelt ital a "Puncs".
ezután hozzáöntjük az összes többi alkoholt. Beleszórjuk a cukrot és épp csak forráspontig melegítve, belecsavarjuk a citrom és a narancs levét is. Jól összekeverve, azonnal tálaljuk. Citrom és narancskarikákkal díszíthetjük is. Vörösboros puncs Hozzávalók: 0,75 liter vörösbor, 1 dl szederszörp, 2 cl rum, 1 citrom, 15 dkg kandiscukor, 1 szem szegfűszeg, 1 darabka fahéj, 1 teáskanál forralt borhoz vagy mézeskalácshoz való fűszerkeverék Elkészítés: A citromot ...
schuro schuro
AUGUSZTUS HAVI MENÜ AJÁNLAT 2.
VÖRÖSBOROS SZILVALEVES Hozzávalók: 75 dkg szilva, 10-15 dkg cukor ízlés szerint, 2 dl tejszín, 1 dl tejföl, 2 dl száraz vörösbor, 1 teáskanál liszt, 3 szem szegfűszeg, kis darabka fahéj, fél citrom héja, 1 mokkáskanál só 2 dl vízbe szórjuk a fűszereket, és fedő alatt 10 percig forraljuk. ezután leszűrjük, a levet 6 dl vízzel és a vörösborral összeöntjük. a megmosott, kimagozott szilvát beletesszük a vörösboros vízbe és megsózzuk, majd fedő alatt 5 percig főzzük. A megfőtt gyümölcsből ...
lizawolf lizawolf
Ajándékok a konyhából
rátöltjük az alkoholt, és jól lekötve (pl. dupla celofánnal) 3 hétig napos, meleg helyen érleljük. Naponta felrázzuk. Utána leszűrjük, majd a cukorból és vízből főzött sziruppal feltöltjük. Sterilizált üvegbe szűrve még pár napig érleljük. Vörösboros ribizlilikőr Hozzávalók: 1,5 kg fekete ribizli, 0,75 l száraz vörösbor, 2 szem szegfűszeg, egy darabka fahéj, 1 kg cukor (ízlés szerint több is lehet). A ribizlit megmossuk, leszárazzuk. Vastag falú edényben víz nélkül addig ...
bulac57 bulac57
Süti ajánló
Torta caprese horvathnemagdi
Kelt mákos rétes klerierzsi
Felvidéki krémes bubszi
Sütit kaptam!!!:-))) viccelek
Váratlanvendég-krém... csajszika333
Gríztorta 1. bubszi
Holland mazsolás fánk bulac57
almás zabpelyhes muffin tinka1951
Fahéj szelet bubszi
Reform süti duckojucko
Szárnyas receptek
Fokhagymás paradicsomos pulyka tundihugi
Gombás sajtos csirkemell nikitta
Csirke Enchiladas Ole' bubszi
Gombás-fokhagymás csirkemell csábító tejszínes szósszal irmus
Gazdag töltelék húsokhoz rochlitzne
Cukkinis csirkés tészta korall44
Ricset bkisseva
Besztercei csirkemell bubszi
Csirkés-garnélás masala balti- bubszi
Szárnyasragu makarónival bulac57
Marhából készült ételek
könnyű tavaszi egytálétel grimilda
Tárkonyos disznóhúsleves bubszi
Gy betűs receptek horvathnemagdi
*UPDATE* Bolognai spagetti 1vargaildyko
Delipecsenye recept gonda_katalin
Káposztás bableves klara50
Karácsonyi ételek skorpiolilike
Száztizenegy új palacsintare andrilaszlone
Hússal rakott padlizsán bubszi
Gyulai kolbász 1. bubszi
Sertésből készült ételek
Toscanai töltött paradicsom bubszi
Mexikói húsostál bubszi
Ízőrzők – Görgeteg ̵ horvathnemagdi
Cannelloni bubszi
Mit is főzzek!? sarkadykati
Receptek horvathnemagdi
Bolgár gyuvecs 1. bubszi
Fasírt, ahogy mi szeretjük recept kovacs_zsoka
Rakott cukkini recept baggesz20
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Süllő betyárosan 1vargaildyko
Halas rétes. csibi52
Házi "szardínia" készítése bubszi
Aldunai halászlé 1. bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Bambuszgőzölés kloppenburg
Kató-féle halászlé bubszi
Majonézes ribiszkesaláta bubszi
5 tipp a család egészségesebb veronika74
Vad ételek
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Borsikafű nnpapszi
Vadhús horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu faciendum
Vadhús saláta rochlitzne
Zöldséges szarvasragu cseréptá horvathnemagdi
Fácnleves vinlaci
Spagetti ajánló
Carbonara spagetti horvathnemagdi
Császárspagetti bubszi
Paradicsomos-krémsajtos csirkemell recept gonda_katalin
Spagettis torta suzymama
Tészta babbal és juhsajttal recept jamborlulu
Spagetti diomartasal margareta51
x nagyuska
Spagetti saláta zsokanita
Ázsiai pirított tészta recept gonda_katalin
Húsvéti sörös csülök horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizzás kenyér veronika74
Sörös-hagymás töltelék bubszi
Őszi pizzák horvathnemagdi
Pizza kukoricalisztből bulac57
Reform-pizza horvathnemagdi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza tészta receptek bkisseva
Olcsó receptek. tnemarika
Pizza 3. udypy
Paradicsomos töltelék bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept baggesz20
Sajtburger veronika74
Hamburger zsemle recept toth_beata
x nagyuska
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger buci recept boszorlany
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU