Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombaleves
Gombaleves

Hozzávalók:

25 dkg csiperkegomba
10 dkg sárgarépa
10 dkg fehérrépa
3 ek olaj
2 ek liszt
2 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
ízlés szerint petrezselyemzöld
ízlés szerint őrölt bors
ízlés szerint só

Elkészítés:
A megtisztított gombát vékony szeletekre vágjuk, a sárgarépát és a fehérrépát pedig felkockázzuk. A megtisztított, apróra vágott vöröshagymát forró olajon fonnyasszuk meg, majd adjuk hozzá a zöldségeket és a finomra vágott petrezselyem felét. Ha zöldségek kissé megpirultak, öntsünk hozzá 1-1,5 liter vízet, sózzuk és borsozzuk. Amikor a leves megfőtt, a lisztből és a tejfölből készített habarással sűrítsük be. Tálaláskor a maradék petrezselyemzölddel díszítsük.
janoselek janoselek
Címkék: petrezselyemzöld, megtisztított, csiperkegomba, vöröshagymát, petrezselyem, felkockázzuk,

Azték gombaleves
Hozzávalók: 4 dkg vaj, 1 fej vöröshagyma, 20 dkg gomba, 1 kisebb erős paprika, 4 evőkanál darált dió, 1 kis csokor petrezselyem, só, őrölt bors, ételízesítő, 1,5 dl tejszín; a tálaláshoz pirított zsemlekocka A vöröshagymát meg a gombát megtisztítjuk és apróra vágjuk. A vajon megfuttatjuk a hagymát, hozzáadjuk a gombát meg az erős paprikát, és félig puhára pároljuk. Belekeverjük a diót, valamint a finomra vágott petrezselymet ...
janna53 janna53
B betűs receptek
beleteszünk 20 dkg felszeletelt gombát, megsózzuk és megpároljuk. Ha elkészült, hozzáadunk 2 dl tejfelből és 1 evőkanál lisztből készített habarást, egyet forralunk rajta, majd a halra öntjük. Galuskával tálaljuk. Bakonyi gombaleves Hozzávalók: 1/2 kg vargánya gomba, 15 dkg füstölt, húsos szalonna, 20 dkg parasztkolbász, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1 k. liszt, pirospaprika, só, őrölt bors, 1-1 teáskanálnyi finomra vágott zsálya és kakukkfű A szalonnát ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
személyre: 80 dkg burgonya, 2 evőkanál olvasztott vaj, 3,5 dkg szárított gomba, 4 tojás, másfél dl tej, 3-4 kávéskanál liszt, másfél evőkanál reszelt sajt, só ízlés szerint. A mártáshoz: 1 evőkanál olaj, másfél evőkanál liszt, 2 és fél pohár gombaleves, másfél dl tejföl, só ízlés szerint. A szárított gombát megfőzzük, levét leszűrjük, és a gombát apróra vágjuk. A burgonyát sós, forró vízben megfőzzük, meghámozzuk és áttörjük. Olvasztott vajat öntünk bele, és elkeverjük. Kevergetés közben ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
gombatöltelékkel Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10 dkg szárított gomba, 2 kis fej vöröshagyma, 3 evőkanál olvasztott vaj, 6 tojás, 1 evőkanál reszelt sajt, 10 dkg liszt, 2 evőkanál olaj, só ízlés szerint. A mártáshoz: 4 evőkanál gombaleves, 2 evőkanál liszt, másfél evőkanál olaj, 1 pohár tejföl, só ízlés szerint. A szárított gombát puhára főzzük, leszűrjük és összevágjuk, 5 evőkanál gombalevet félreteszünk a mártáshoz. A hagymát összevágjuk, olajban megpirítjuk, és a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Gombamártás orosz módra Hozzávalók 5 dl mártáshoz: 3,5 dl gombaleves, 4 dkg margarin, 2 dkg liszt, 2 dkg szárított gomba, 3 fej vöröshagyma, 2 dkg vaj, só ízlés szerint. A hagymát összevágjuk és megpirítjuk. Hozzáadjuk a beáztatott, összevágott szárított gombát, és 3-5 percig még tovább pirítjuk. Megszórjuk liszttel, felengedjük a gombalevessel, és jól kiforraljuk. Ezután a mártást megsózzuk, átszűrjük. Ha a mártás kissé kihűlt, vajjal ízesítjük. Zöld mártás orosz módra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bakonyi gombaleves
Hozzávalók: 1/2 kg vargánya gomba, 15 dkg füstölt, húsos szalonna, 20 dkg parasztkolbász, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1 ek. liszt, pirospaprika, só, őrölt bors, 1-1 teáskanálnyi finomra vágott zsálya és kakukkfű A szalonnát felkockázzuk, zsírjában kisütjük. A szalonnatepertőt kiszedjük, és a zsírból is félreteszünk 3 evőkanálnyit. A maradék zsíron megpároljuk a felszeletelt gombát, közben sózzuk, borssal és zöldfűszerekkel ízesítjük. Felöntjük 2 liter vízzel, és jól felforraljuk. A ...
bubszi bubszi
Bakonyi gombaleves
Hozzávalók: 1/2 kg vargánya gomba, 15 dkg füstölt, húsos szalonna, 20 dkg parasztkolbász, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1 ek. liszt, pirospaprika, só, őrölt bors, 1-1 teáskanálnyi finomra vágott zsálya és kakukkfű. Elkészítés: A szalonnát felkockázzuk, zsírjában kisütjük. A szalonnatepertőt kiszedjük, és a zsírból is félreteszünk 3 evőkanálnyit. A maradék zsíron megpároljuk a felszeletelt gombát, közben sózzuk, borssal és zöld fűszerekkel ízesítjük. Felöntjük 2 liter ...
margoka59 margoka59
Bakonyi gombaleves recept
Hozzávalók: 15 dkg szalonna (füstölt,húsos) 1 tk kakukkfű (és zsálya) 2 dl tejföl 0.5 kg gomba (vargánya) 1 fej vöröshagyma 1 ek liszt 10 dkg kolbász (parasztkolbász) 1 csipet só 1 csipet bors Elkészítés: A szalonnát egyforma kockákra felvágjuk, majd egy serpenyőben kisütjük a zsírját, amiből 3 evőkanálnyit félreteszünk. A megmaradt zsiradékban megpároljuk a megtisztított, felszeletelt gombát, majd sózzuk, borsozzuk, a ...
gonda_katalin gonda_katalin
Süti ajánló
Amerikai karácsonyi almáspite zsokanita
Gyerek mogyorós moncsika77
Kókusz szelet 2. bubszi
Mákparfé 1vargaildyko
Kókuszos almatorta bubszi
Túrós zserbó ... recept edesangyal
TÚRÓS-HABOS krémes vorosrozsa66
Nagymama gesztenyés tekercse zsokanita
Kekszes gesztenyés zsokanita
Füge és barátai horvathnemagdi
Szárnyas receptek
Mese arról, ki hogyan szeret bajuszpapi
Párizsi csirkemell tundihugi
Fasírt sajttal töltve horvathnemagdi
Baconos-sajtos csirkemell moncsika77
x nagyuska
5 alacsony zsírtartalmú és pofonegyszerű étel tinka1951
Pásztor pite roanna
Csirkemell mesés paradicsomszósszal horvathnemagdi
Nyári almaleves csomborral ízesítve suzymama
Fokhagymás krémsajttal töltött csirkemell suzymama
Marhából készült ételek
A köménymag relisisi
Mediterrán zacskós marhasült bubszi
Gombás marhasült RÓMAI tálban bubszi
Bográcsgulyás recept jamborlulu
B betűs receptek horvathnemagdi
Gulyásleves bubszi
Vadas marha hajdueva56
Vadas marha zsemlegombóccal grimilda
Sült padlizsánok macoka65
Gyulai kolbász 6. bubszi
Sertésből készült ételek
Kemencében főtt töltött klara50
Csípős húspogácsa bubszi
Bugaci borsós betyár! ibolya58
Rizseshús sütőben tundihugi
Canelloni moncsika77
Bakonyi sertéstokány recept boszorlany
Gombakrémes szűzpecsenye martimarti
tejszinesgombassult lebo
Szabolcsi töltött káposzta bubszi
Tiszai rakott káposzta sarkadykati
Halból készült ételek
A világ hallevesei horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Tejszínes halgombócleves ujjozsef
Tejfölös ponty bubszi
Vacsora csata jjanosne
Ponty sörben pácolva. bubszi
Harcsa káposztával peterimajoridozsahe
Fűszeres pácolt pisztráng bubszi
Tűzdelt ponty bubszi
Káposztás harcsa bubszi
Vad ételek
Borsikafű nnpapszi
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Sz betűs receptek horvathnemagdi
burgonyás ételek marti1951
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
savanyú burgonyaleves ibolya58
Tepsis szarvasragu bulac57
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Spagetti ajánló
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Csirkemájas, gombás spagetti 1vargaildyko
Spagetti friss sajtmártással bulac57
Chilis húsgombócok horvathnemagdi
Alfredo tészta 1vargaildyko
Húsos rakott karfiol recept baggesz20
Bolognai spagetti horvathnemagdi
olasz CSIRKEGULYÁS SAJTTAL bubszi
Tejszínes-cukkinis spagetti szárított paradicsommal horvathnemagdi
Pörkölt Budapest módra horvathnemagdi
Pizza receptek
Zöldséges pizza bulac57
Szardíniás pizza recept baggesz20
Vitaminos pizza klerierzsi
Ínyenc pizza veronika74
Szalonnás pizza recept jamborlulu
Lala kifli zsokanita
Pizza tészta II. bubszi
Pizza tekercs recept tinka1951
házi rétes faciendum
Sonkás-gombás-kukoricás pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept gonda_katalin
Szezámmag fejesnemagdi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
mustár készítése házilag irmus
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU