Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Gombaleves
Gombaleves

Hozzávalók:

25 dkg csiperkegomba
10 dkg sárgarépa
10 dkg fehérrépa
3 ek olaj
2 ek liszt
2 dl tejföl
1 fej vöröshagyma
ízlés szerint petrezselyemzöld
ízlés szerint őrölt bors
ízlés szerint só

Elkészítés:
A megtisztított gombát vékony szeletekre vágjuk, a sárgarépát és a fehérrépát pedig felkockázzuk. A megtisztított, apróra vágott vöröshagymát forró olajon fonnyasszuk meg, majd adjuk hozzá a zöldségeket és a finomra vágott petrezselyem felét. Ha zöldségek kissé megpirultak, öntsünk hozzá 1-1,5 liter vízet, sózzuk és borsozzuk. Amikor a leves megfőtt, a lisztből és a tejfölből készített habarással sűrítsük be. Tálaláskor a maradék petrezselyemzölddel díszítsük.
janoselek janoselek
Címkék: petrezselyemzöld, megtisztított, csiperkegomba, vöröshagymát, petrezselyem, felkockázzuk,

Azték gombaleves
Hozzávalók: 4 dkg vaj, 1 fej vöröshagyma, 20 dkg gomba, 1 kisebb erős paprika, 4 evőkanál darált dió, 1 kis csokor petrezselyem, só, őrölt bors, ételízesítő, 1,5 dl tejszín; a tálaláshoz pirított zsemlekocka A vöröshagymát meg a gombát megtisztítjuk és apróra vágjuk. A vajon megfuttatjuk a hagymát, hozzáadjuk a gombát meg az erős paprikát, és félig puhára pároljuk. Belekeverjük a diót, valamint a finomra vágott petrezselymet ...
janna53 janna53
B betűs receptek
beleteszünk 20 dkg felszeletelt gombát, megsózzuk és megpároljuk. Ha elkészült, hozzáadunk 2 dl tejfelből és 1 evőkanál lisztből készített habarást, egyet forralunk rajta, majd a halra öntjük. Galuskával tálaljuk. Bakonyi gombaleves Hozzávalók: 1/2 kg vargánya gomba, 15 dkg füstölt, húsos szalonna, 20 dkg parasztkolbász, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1 k. liszt, pirospaprika, só, őrölt bors, 1-1 teáskanálnyi finomra vágott zsálya és kakukkfű A szalonnát ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Gombamártás orosz módra Hozzávalók 5 dl mártáshoz: 3,5 dl gombaleves, 4 dkg margarin, 2 dkg liszt, 2 dkg szárított gomba, 3 fej vöröshagyma, 2 dkg vaj, só ízlés szerint. A hagymát összevágjuk és megpirítjuk. Hozzáadjuk a beáztatott, összevágott szárított gombát, és 3-5 percig még tovább pirítjuk. Megszórjuk liszttel, felengedjük a gombalevessel, és jól kiforraljuk. Ezután a mártást megsózzuk, átszűrjük. Ha a mártás kissé kihűlt, vajjal ízesítjük. Zöld mártás orosz módra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
gombatöltelékkel Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10 dkg szárított gomba, 2 kis fej vöröshagyma, 3 evőkanál olvasztott vaj, 6 tojás, 1 evőkanál reszelt sajt, 10 dkg liszt, 2 evőkanál olaj, só ízlés szerint. A mártáshoz: 4 evőkanál gombaleves, 2 evőkanál liszt, másfél evőkanál olaj, 1 pohár tejföl, só ízlés szerint. A szárított gombát puhára főzzük, leszűrjük és összevágjuk, 5 evőkanál gombalevet félreteszünk a mártáshoz. A hagymát összevágjuk, olajban megpirítjuk, és a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
személyre: 80 dkg burgonya, 2 evőkanál olvasztott vaj, 3,5 dkg szárított gomba, 4 tojás, másfél dl tej, 3-4 kávéskanál liszt, másfél evőkanál reszelt sajt, só ízlés szerint. A mártáshoz: 1 evőkanál olaj, másfél evőkanál liszt, 2 és fél pohár gombaleves, másfél dl tejföl, só ízlés szerint. A szárított gombát megfőzzük, levét leszűrjük, és a gombát apróra vágjuk. A burgonyát sós, forró vízben megfőzzük, meghámozzuk és áttörjük. Olvasztott vajat öntünk bele, és elkeverjük. Kevergetés közben ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Bakonyi gombaleves
Hozzávalók: 1/2 kg vargánya gomba, 15 dkg füstölt, húsos szalonna, 20 dkg parasztkolbász, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1 ek. liszt, pirospaprika, só, őrölt bors, 1-1 teáskanálnyi finomra vágott zsálya és kakukkfű. Elkészítés: A szalonnát felkockázzuk, zsírjában kisütjük. A szalonnatepertőt kiszedjük, és a zsírból is félreteszünk 3 evőkanálnyit. A maradék zsíron megpároljuk a felszeletelt gombát, közben sózzuk, borssal és zöld fűszerekkel ízesítjük. Felöntjük 2 liter ...
margoka59 margoka59
Bakonyi gombaleves
Hozzávalók: 1/2 kg vargánya gomba, 15 dkg füstölt, húsos szalonna, 20 dkg parasztkolbász, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1 ek. liszt, pirospaprika, só, őrölt bors, 1-1 teáskanálnyi finomra vágott zsálya és kakukkfű A szalonnát felkockázzuk, zsírjában kisütjük. A szalonnatepertőt kiszedjük, és a zsírból is félreteszünk 3 evőkanálnyit. A maradék zsíron megpároljuk a felszeletelt gombát, közben sózzuk, borssal és zöldfűszerekkel ízesítjük. Felöntjük 2 liter vízzel, és jól felforraljuk. A ...
bubszi bubszi
Bakonyi gombaleves recept
Hozzávalók: 15 dkg szalonna (füstölt,húsos) 1 tk kakukkfű (és zsálya) 2 dl tejföl 0.5 kg gomba (vargánya) 1 fej vöröshagyma 1 ek liszt 10 dkg kolbász (parasztkolbász) 1 csipet só 1 csipet bors Elkészítés: A szalonnát egyforma kockákra felvágjuk, majd egy serpenyőben kisütjük a zsírját, amiből 3 evőkanálnyit félreteszünk. A megmaradt zsiradékban megpároljuk a megtisztított, felszeletelt gombát, majd sózzuk, borsozzuk, a ...
gonda_katalin gonda_katalin
Süti ajánló
Omlós sós keksz cilamami
A legpuhább linzer bkisseva
Barackos-szilvás cobbler horvathnemagdi
Francia krémes 2. bubszi
Kekszrecept yaskane
Sós túrós lepény horvathnemagdi
Húsvéti cipó mazsolával groszmadel
Kevert tészta (update 2) veronika74
Dióval töltött mézes sütemény akiram45
Kekszes krémes 3. horvathnemagdi
Szárnyas receptek
pulykaFRIKADELLA bubszi
CSáky CSIRKEMELL suzymama
Rakott csirkemell klarika47
Tejszínes, gombás csirkemás horvathnemagdi
Pizza del Sole recept jamborlulu
Gombás csirkés metélt recept gonda_katalin
A nap receptje sarkadykati
Sült pulykacomb marsalával. bubszi
Sajtos csirkeragu petrezselymes farfalléval recept jamborlulu
Csirkemell csirkemájjal töltve bubszi
Marhából készült ételek
Orosházi paprikás horvathnemagdi
Csülökös bab(Nagymuter féle) nagy adag recept jamborlulu
Pörköltek horvathnemagdi
Éjféli borscs bubszi
Soproni vörösboros marhapacsni bubszi
Erőleves 1vargaildyko
Céklarizottó és sertésnyárs horvathnemagdi
Majoránnás hús horvathnemagdi
Borscs 2. bubszi
Mutykalica ! ibolya58
Sertésből készült ételek
B.Lacibacsi receptjei margareta51
Erdész pörkölt. bubszi
Bolognai spagetti suzymama
békési aratóleves ! ibolya58
Tárkonyos zöldbableves gazdagon reifregina
Kalocsai sertésborda bubszi
Mustáros sertéscombok cs1cs1k3
Húsos-zöldséges lencseleves recept toth_beata
Gombás máj tócsniban klerierzsi
Tisza-menti legényhús bubszi
Halból készült ételek
Szerelem a tányéron bulac57
Balatoni halászlé 1. bubszi
Bográcsozás a szabadban bulac57
Hal római tálban horvathnemagdi
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Mai ünnepi menü sarkadykati
A tengeri só és a bőrünk ( érdemes elolvasni) piroska0101
Pisztráng sonkával (olasz) bubszi
Finom falatok piroska0101
Pisztráng vitaminsalátával és hagymás burgonyával recept jamborlulu
Vad ételek
Nyúlpörkölt bubszi
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Dödölle rauchne02
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Csallóközi vadas klerierzsi
Hal a tortán jjanosne
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Fácánleves bulac57
Spagetti ajánló
Spagetti alla Carbonara bubszi
Tárkonyos receptek macoka65
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
Paradicsomos gomba spagettivel horvathnemagdi
Gönczi Gábor előétele andrilaszlone
Chilis- fokhagymás spagetti recept jamborlulu
x nagyuska
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Borjúkaraj olasz módra recept toth_beata
Mediterrán spagetti bulac57
Pizza receptek
Egyszerű pizza házilag margoka59
pizzás kiflik anna5971
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
mai recept faciendum
Csipős kolbászos pizza horvathnemagdi
Pizza nagyon-egyszerűen horvathnemagdi
Farsangi gyerekzsúr veronika74
Tonhalas pizza bulac57
x nagyuska
Hamburger receptek
Sajtburger veronika74
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger baratnu
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU