Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
A tökéletes spenótfőzelék
A tökéletes spenótfőzelék receptje
A spenótot talán általános iskolában még ciki szeretni, felnőttként azonban nyugodtan bevállalhatod. Hidd el, nagyon finom is tud lenni.
A paraj vagy ismertebb nevén a spenót nagyon sokoldalú zöldség, hiszen levesként, főételként, salátaként, de akár még desszertnek is elkészítheted. Ráadásul ez az egyik legmagasabb K-vitamin-tartalmú zöldség.

Persze a legismertebb változat a jó öreg spenótfőzelék, melynek receptjét most te is elsajátíthatod.
Spenótfőzelék
Hozzávalók:

* 60 dkg spenót
* 3 dl tej
* 2 gerezd fokhagyma
* 2 evőkanál liszt
* 1 dl olaj
* só

A spenótot mosd meg, majd tedd egy lábosba. Öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje, sózd meg ízlésed szerint, és tedd bele a zúzott fokhagymát. Ha puha, szedd ki a vízből, és turmixold össze, daráld le, vagy deszkán vágd apróra. Az olajból és a lisztből készíts rántást, add hozzá a spenótot, és tejjel hígítsd megfelelő állagúra. Ízlés szerint főtt tojással tálald.
Spenótos penne
Hozzávalók:

* 45 dkg spenót
* 40 dkg penne tészta
* 15 dkg feta sajt
* 10 dkg parmezán
* 4 dl tej
* 2 gerezd fokhagyma
* 2 evőkanál liszt
* rozmaring
* só
* bors

A zúzott fokhagymát pici olajon pirítsd meg, majd szórd hozzá a lisztet, és készíts világos rántást. A spenótot főzd meg sós vízben, majd szedd ki, és turmixold össze. Tedd a rántáshoz, és folytonos kevergetés mellett öntsd fel tejjel. Keverd csomómentesre, majd ízlésed szerint fűszerezd. A feta sajtot reszeld bele, majd a sós vízben kifőzött és lecsepegtetett pennével együtt keverd a szószhoz. Tálaláskor szórd meg reszelt parmezánnal.

Mindennapi nyűgnek érzed a főzést, és csodálkozol, mások mit élveznek benne? Unod az ételeket, amiket magabiztosan el tudsz készíteni, és nem tudod, hogyan legyél kreatív? Szereted a finom ízeket, de fontos az egészséges táplálkozás is számodra? Valójában nem olyan nagy ördöngösség továbblépni a teafőzés szintjéről, csak egy kis elszántság és segítség szükséges hozzá.

Spenótos csirkecomb
Hozzávalók:

* 20 dkg friss spenót
* 8 krumpli
* 4 csirkecomb
* 3 dkg reszelt parmezán
* 2 gerezd fokhagyma
* 2 dkg fenyőmag
* 1 dl fehérbor
* fél dl olívaolaj
* fél fej hagyma
* só
* bors

A csirkecombokat tisztítás után sózd meg. A spenótot a zúzott fokhagymával, a fenyőmaggal, valamint az olívaolajjal turmixold össze. Ízlés szerint borsozd meg, és reszeld bele a parmezánt. Az így kapott masszát töltsd a csirkecomb bőre alá. A hagymát vágd karikákra, és egy jénai tál aljába szórd bele. Tedd rá a csirkecombokat, és locsold meg a borral. Fedd le, és körülbelül 45 percig párold előmelegített sütőben. A krumplit mosd meg, és tedd a mikrohullámú sütőbe 6-7 percre, majd szedd le a héját, és negyedeld el. Amikor a csirkéről leveszed a fedőt, tedd be a krumplikat mellé. Pirítsd meg a hússal egyetemben, és már tálalhatod is.
Spenótos lasagne lazacszeletekkel
Hozzávalók:

* 50 dkg spenót
* 50 dkg lazacfilé
* 15 dkg parmezán
* 2 paradicsom
* 1 vöröshagyma
* 1 gerezd fokhagyma
* 1 dl tejföl
* 1 dl tejszín
* 1 kiskanál citromlé
* lasagne-lapok
* olívaolaj
* só
* bors

A lazacot szeleteld fel, sózd meg picit, majd locsold meg citromlével, és tedd félre. Olajon dinszteld meg az apróra vágott vörös- és fokhagymát. A kikapart, feldarabolt paradicsomot és a megtisztított spenótot add hozzá, majd párold meg. Ízlésed szerint sózd, borsozd. A tejfölt és a tejszínt keverd össze, majd két evőkanálnyival kend meg a jénai tál alját. Fedd be lasagne-lapokkal, majd egyenletesen oszlasd el rajta a spenótos massza felét. Erre tedd rá a lazacszeletek felét, és ismételd meg a rétegezést. A tetejét kend meg a tejfölös-tejszínes szósszal, és szórd meg reszelt parmezánnal. Előmelegített sütőben körülbelül fél óráig süsd.
grimilda grimilda
Címkék: legismertebb változat, spenótot mosd, zúzott fokhagymát, lisztből készíts, spenótot főzd, feta sajtot,

Mártások
megtisztított gombát, hagymát és petrezselymet vágd finomra, s párold meg a vajon, Sózd, borsozd, öntsd fel a borral, s párold kb. a felére. Add hozzá a barnamártást, s az egészet jól forrald össze. FIRENZEI MÁRTÁS Hollandi mártáshoz keverj spenótfőzeléket. A hollandi mártás minden decijéhez kb. 1 dkg parajpürét számolunk. Fodormenta-szósz Hozzávalók: 1 nagyobb bögre cukor 1 csokor fodormentalevél ecet Végy egy széles szájú üveget, ...
grimilda grimilda
Spenótos-medvehagymás fusilli recept
Hozzávalók: 50 dkg spenót 5 dkg medvehagyma 1/2 csomag fusilli tészta tészta 3 dl tejszín 1/2 rúd krémsajt vagy fél doboz só bors Elkészítés: Kevés olajon az apróra vágott medvehagymát és a felaprított spenótleveleket megpároljuk, majd felöntjük 3 dl tejszínnel. Sózzuk, borsozzuk. Közben kifőzzük a tésztát. További tíz percig kis lángon tovább pároljuk, majd beletesszük a krémsajtot, (ez kicsit be is sűríti) és az egészet ...
boszorlany boszorlany
Spenóttal rakott csusza
gerezd fokhagyma, 1 mk. őrölt fekete bors, 2 kis pohár 12 százalékos tejföl, 10 dkg reszelt sajt. 1. A tésztát a hagyományos módon kifőzzük, leszűrjük, és egy kevés olajjal összekeverjük, nehogy összeragadjon. 2. Hagyományos módon spenótfőzeléket készítünk: a spenótot a tejben fölolvasztjuk, olajból és lisztből készített fokhagymás rántással sűrítjük, megsózzuk, megborsozzuk. 3. Egy kisebb tepsit kiolajozunk, és a főtt tészta harmadát belerakjuk. A spenót felét rákenjük, ezen ...
bulac57 bulac57
Zöld csodaerő ,Spenót
hazánkban többnyire főzelékként ismert. Ám fogyasztható nyersen salátaként, párolva köretként, főzelék formájában, levesként és megfőzve különféle fogásokban. A fiatal, zsenge parajlevelek a saláták változatos sorában felhasználhatók. Spenótfőzelék Hozzávalók: 1,2 kg zsenge, friss spenót, 1 db zsemle, 4,5 dl tej, 2 púpozott kanál liszt, olaj, 3 gerezd fokhagyma. Elkészítése: A 1,2 kg friss, zsenge spenótleveleket egy nagy tálban bő vízben többször átmossuk. A levelek szárát ...
fenysugar76 fenysugar76
Süti ajánló
Omlós házi diós kifli bkisseva
Csokoládés harang...))) panni48
Töltött mákoslepény macoka65
Olcsó és finom.... KIFLIFELFÚJT kannalidia
Baileys-Fehércsoki Tiramisu veronika74
Almás-banános pitetorta margitanya
Mézes-Puncsos Szelet 1vargaildyko
Epres spenót saláta relisisi
A 7 legcsodálatosabb sütés nélküli kényeztető finomság! vorosrozsa66
Lekváros es túrós bukta klerierzsi
Szárnyas receptek
Sóban sült csirke bubszi
Gombás fogolypecsenye bubszi
Spenóttal töltött pulykamell recept baggesz20
Szabolcsi töltött csirke bubszi
Ildykótól kaptam levélben))) panni48
Rakott kelbimbó bubszi
Recept jjanosne
Újhagymás-tárkonyos pulykaragu rochlitzne
Joghurtos káposztasaláta 1. bubszi
Brokkolis-karfiolos csirke horvathnemagdi
Marhából készült ételek
montenegrói makaróni ! ibolya58
Jollof bubszi
Vegyes pörkölt májjal és gombával bkisseva
Miért kell lencsét enni Újév napján? lovaszmarika
Ragus lasagne bubszi
burgonyás vagdalt ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Marhanyelv, körözöttel töltve bubszi
Finom falatok piroska0101
Sajtos húspogása grillen sütve bubszi
Sertésből készült ételek
Francia konyha brozsika
Darált húsos-sajtos rántott szelet horvathnemagdi
B receptek horvathnemagdi
Tarhonyás hús horvathnemagdi
Jaj mááá megint káposzta?????? bodaaniko
Mustáros sertéstarja pikáns túrómártással recept baggesz20
Mini húsos piték ! vicus54
Tiszai aprópecsenye bubszi
Húsvéti receptek I. korosigaborne
Káposztás malachús martimarti
Halból készült ételek
Szilveszteri menüajánlat horvathnemagdi
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Borsikafű nnpapszi
Gombás ponty tejfölben klerierzsi
Kapros-morzsás pisztráng... szelidszeder
Tejfölös-gombás ponty 2. bubszi
Ponty gombával töltve bubszi
Bajai halászlé 1. bubszi
Sajtos pontyszelet vajban veronika74
Halászlé 8. bubszi
Vad ételek
Gombás fogolypecsenye bubszi
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Fácánsült lilikonyhaja
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Lazacborda artois módon bubszi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Nyúlpörkölt bubszi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Fácánpaprikás bubszi
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Lecsós libamáj bubszi
Majoránnás hús horvathnemagdi
4 csoda-recept - 10 perc alatt grimilda
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Sertéshúsos sült tészta wokban 1vargaildyko
Szegény ember spagettije bkisseva
Spagetti pulykaraguval veronika74
4 ínycsiklandó rakott étel grimilda
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Tésztasaláta almával recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Különleges húsvéti kalács: az Osterpinze horvathnemagdi
Lángos sütőporos noble
Négysajtos pizza veronika74
Burgonyás pizza tészta bubszi
Pizzás rúd koszegimarika
13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni! tinka1951
Gombás, sonkás tortellini veronika74
mai recept faciendum
Pizzás csiga vorosrozsa66
Egyszerű fánk horvathnemagdi
Hamburger receptek
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Válassza a szóját! margoka59
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Csirkeburger recept jamborlulu
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU