Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
A tökéletes spenótfőzelék
A tökéletes spenótfőzelék receptje
A spenótot talán általános iskolában még ciki szeretni, felnőttként azonban nyugodtan bevállalhatod. Hidd el, nagyon finom is tud lenni.
A paraj vagy ismertebb nevén a spenót nagyon sokoldalú zöldség, hiszen levesként, főételként, salátaként, de akár még desszertnek is elkészítheted. Ráadásul ez az egyik legmagasabb K-vitamin-tartalmú zöldség.

Persze a legismertebb változat a jó öreg spenótfőzelék, melynek receptjét most te is elsajátíthatod.
Spenótfőzelék
Hozzávalók:

* 60 dkg spenót
* 3 dl tej
* 2 gerezd fokhagyma
* 2 evőkanál liszt
* 1 dl olaj
* só

A spenótot mosd meg, majd tedd egy lábosba. Öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje, sózd meg ízlésed szerint, és tedd bele a zúzott fokhagymát. Ha puha, szedd ki a vízből, és turmixold össze, daráld le, vagy deszkán vágd apróra. Az olajból és a lisztből készíts rántást, add hozzá a spenótot, és tejjel hígítsd megfelelő állagúra. Ízlés szerint főtt tojással tálald.
Spenótos penne
Hozzávalók:

* 45 dkg spenót
* 40 dkg penne tészta
* 15 dkg feta sajt
* 10 dkg parmezán
* 4 dl tej
* 2 gerezd fokhagyma
* 2 evőkanál liszt
* rozmaring
* só
* bors

A zúzott fokhagymát pici olajon pirítsd meg, majd szórd hozzá a lisztet, és készíts világos rántást. A spenótot főzd meg sós vízben, majd szedd ki, és turmixold össze. Tedd a rántáshoz, és folytonos kevergetés mellett öntsd fel tejjel. Keverd csomómentesre, majd ízlésed szerint fűszerezd. A feta sajtot reszeld bele, majd a sós vízben kifőzött és lecsepegtetett pennével együtt keverd a szószhoz. Tálaláskor szórd meg reszelt parmezánnal.

Mindennapi nyűgnek érzed a főzést, és csodálkozol, mások mit élveznek benne? Unod az ételeket, amiket magabiztosan el tudsz készíteni, és nem tudod, hogyan legyél kreatív? Szereted a finom ízeket, de fontos az egészséges táplálkozás is számodra? Valójában nem olyan nagy ördöngösség továbblépni a teafőzés szintjéről, csak egy kis elszántság és segítség szükséges hozzá.

Spenótos csirkecomb
Hozzávalók:

* 20 dkg friss spenót
* 8 krumpli
* 4 csirkecomb
* 3 dkg reszelt parmezán
* 2 gerezd fokhagyma
* 2 dkg fenyőmag
* 1 dl fehérbor
* fél dl olívaolaj
* fél fej hagyma
* só
* bors

A csirkecombokat tisztítás után sózd meg. A spenótot a zúzott fokhagymával, a fenyőmaggal, valamint az olívaolajjal turmixold össze. Ízlés szerint borsozd meg, és reszeld bele a parmezánt. Az így kapott masszát töltsd a csirkecomb bőre alá. A hagymát vágd karikákra, és egy jénai tál aljába szórd bele. Tedd rá a csirkecombokat, és locsold meg a borral. Fedd le, és körülbelül 45 percig párold előmelegített sütőben. A krumplit mosd meg, és tedd a mikrohullámú sütőbe 6-7 percre, majd szedd le a héját, és negyedeld el. Amikor a csirkéről leveszed a fedőt, tedd be a krumplikat mellé. Pirítsd meg a hússal egyetemben, és már tálalhatod is.
Spenótos lasagne lazacszeletekkel
Hozzávalók:

* 50 dkg spenót
* 50 dkg lazacfilé
* 15 dkg parmezán
* 2 paradicsom
* 1 vöröshagyma
* 1 gerezd fokhagyma
* 1 dl tejföl
* 1 dl tejszín
* 1 kiskanál citromlé
* lasagne-lapok
* olívaolaj
* só
* bors

A lazacot szeleteld fel, sózd meg picit, majd locsold meg citromlével, és tedd félre. Olajon dinszteld meg az apróra vágott vörös- és fokhagymát. A kikapart, feldarabolt paradicsomot és a megtisztított spenótot add hozzá, majd párold meg. Ízlésed szerint sózd, borsozd. A tejfölt és a tejszínt keverd össze, majd két evőkanálnyival kend meg a jénai tál alját. Fedd be lasagne-lapokkal, majd egyenletesen oszlasd el rajta a spenótos massza felét. Erre tedd rá a lazacszeletek felét, és ismételd meg a rétegezést. A tetejét kend meg a tejfölös-tejszínes szósszal, és szórd meg reszelt parmezánnal. Előmelegített sütőben körülbelül fél óráig süsd.
grimilda grimilda
Címkék: legismertebb változat, spenótot mosd, zúzott fokhagymát, lisztből készíts, spenótot főzd, feta sajtot,

Mártások
megtisztított gombát, hagymát és petrezselymet vágd finomra, s párold meg a vajon, Sózd, borsozd, öntsd fel a borral, s párold kb. a felére. Add hozzá a barnamártást, s az egészet jól forrald össze. FIRENZEI MÁRTÁS Hollandi mártáshoz keverj spenótfőzeléket. A hollandi mártás minden decijéhez kb. 1 dkg parajpürét számolunk. Fodormenta-szósz Hozzávalók: 1 nagyobb bögre cukor 1 csokor fodormentalevél ecet Végy egy széles szájú üveget, ...
grimilda grimilda
Spenótos-medvehagymás fusilli recept
Hozzávalók: 50 dkg spenót 5 dkg medvehagyma 1/2 csomag fusilli tészta tészta 3 dl tejszín 1/2 rúd krémsajt vagy fél doboz só bors Elkészítés: Kevés olajon az apróra vágott medvehagymát és a felaprított spenótleveleket megpároljuk, majd felöntjük 3 dl tejszínnel. Sózzuk, borsozzuk. Közben kifőzzük a tésztát. További tíz percig kis lángon tovább pároljuk, majd beletesszük a krémsajtot, (ez kicsit be is sűríti) és az egészet ...
boszorlany boszorlany
Spenóttal rakott csusza
gerezd fokhagyma, 1 mk. őrölt fekete bors, 2 kis pohár 12 százalékos tejföl, 10 dkg reszelt sajt. 1. A tésztát a hagyományos módon kifőzzük, leszűrjük, és egy kevés olajjal összekeverjük, nehogy összeragadjon. 2. Hagyományos módon spenótfőzeléket készítünk: a spenótot a tejben fölolvasztjuk, olajból és lisztből készített fokhagymás rántással sűrítjük, megsózzuk, megborsozzuk. 3. Egy kisebb tepsit kiolajozunk, és a főtt tészta harmadát belerakjuk. A spenót felét rákenjük, ezen ...
bulac57 bulac57
Zöld csodaerő ,Spenót
hazánkban többnyire főzelékként ismert. Ám fogyasztható nyersen salátaként, párolva köretként, főzelék formájában, levesként és megfőzve különféle fogásokban. A fiatal, zsenge parajlevelek a saláták változatos sorában felhasználhatók. Spenótfőzelék Hozzávalók: 1,2 kg zsenge, friss spenót, 1 db zsemle, 4,5 dl tej, 2 púpozott kanál liszt, olaj, 3 gerezd fokhagyma. Elkészítése: A 1,2 kg friss, zsenge spenótleveleket egy nagy tálban bő vízben többször átmossuk. A levelek szárát ...
fenysugar76 fenysugar76
Süti ajánló
A sütőtök nyaszi
Tejfölös túrókocka klerierzsi
Mandarinos – mandulás sz horvathnemagdi
Bécsi kuglóf 1. bubszi
Joghurtos sósrudacskák bkisseva
S betűs receptek horvathnemagdi
Gyümölcsös pudingcsiga 1vargaildyko
Vakarcs majus55
Habos áfonyás kocka horvathnemagdi
Tarka pite. telegdi50
Szárnyas receptek
Csirkemell recept rochlitzne
Gomolyával rakott csirkehús veronika74
Finom falatok piroska0101
Kohut Katalin: Spenótos tészta kohlinka
levesekkel a pluszkilók ellen tinka1951
Római csirkemáj horvathnemagdi
Savanyú pulykaraguleves recept gonda_katalin
Receptek jjanosne
Spenót,csirke,baconos tészta veronika74
Pulykasült recept klementinagidro
Marhából készült ételek
4 szaftos pörkölt bográcsban grimilda
kakukkfű faciendum
Főtt húsos krumpli-saláta bubszi
Miért a Reg-Enor? horvathnemagdi
14 házias mennyei levesbetét recept! tinka1951
húsos savanyú zöldségleves ibolya58
kakukkfű suzymama
Gulyásleves... szelidszeder
Töltött káposzta libahússal horvathnemagdi
tenkes gulyás ibolya58
Sertésből készült ételek
Sárgaborsó-csülök egytál klara50
elzászi húsos káposzta ibolya58
Magyaróvári vagdalt hús bubszi
Rakott kel gerslivel - finom egytálétel - A gersli kati53
Bogdányi aprópecsenye yaskane
Rakott zöldbab irmus
TVN .... Baráti találkozó itt a blogon ..13 bodaaniko
Húsgombóc leves 1vargaildyko
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti kohlinka
Thai receptek kloppenburg
Halból készült ételek
Körösi süllő egészben bubszi
Ízőrzők – Tiszakécske horvathnemagdi
Görög harcsa 1vargaildyko
Szegedi halászlé bubszi
hortobágyi rakott hal ibolya58
Keszeg Sütve 1vargaildyko
a tenger gyumolcsei sajtszozba sallaine
Lazactatár krémsajttal veronika74
x nagyuska
Bundázott keszeg peterimajoridozsahe
Vad ételek
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Töltött káposzta bkisseva
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Kapros gyöngytyúkcomb bubszi
Spagetti ajánló
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti kohlinka
Finom falatok piroska0101
Fokhagymás spagettisaláta tundihugi
Csirkemájas-gombás spagetti bubszi
Gyors mexikói babos tészta horvathnemagdi
Minestra recept boszorlany
LECSÓS libaMÁJ bubszi
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Spagetti tenger gyümölcseivel veronika74
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Pizza receptek
Pizza Luca bubszi
Pizza horvathnemagdi
Kolbászos-pizza jupiter21
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Lecsós töltelék bubszi
Csavart pizzás rúd recept gonda_katalin
mai recept faciendum
Pizzás csiga bubszi
Pizzás sarkok recept boszorlany
Pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Csirke hamburger cajun módra klara50
Válassza a szóját! margoka59
Házi hamburger recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger buci recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU