Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
A tökéletes spenótfőzelék
A tökéletes spenótfőzelék receptje
A spenótot talán általános iskolában még ciki szeretni, felnőttként azonban nyugodtan bevállalhatod. Hidd el, nagyon finom is tud lenni.
A paraj vagy ismertebb nevén a spenót nagyon sokoldalú zöldség, hiszen levesként, főételként, salátaként, de akár még desszertnek is elkészítheted. Ráadásul ez az egyik legmagasabb K-vitamin-tartalmú zöldség.

Persze a legismertebb változat a jó öreg spenótfőzelék, melynek receptjét most te is elsajátíthatod.
Spenótfőzelék
Hozzávalók:

* 60 dkg spenót
* 3 dl tej
* 2 gerezd fokhagyma
* 2 evőkanál liszt
* 1 dl olaj
* só

A spenótot mosd meg, majd tedd egy lábosba. Öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje, sózd meg ízlésed szerint, és tedd bele a zúzott fokhagymát. Ha puha, szedd ki a vízből, és turmixold össze, daráld le, vagy deszkán vágd apróra. Az olajból és a lisztből készíts rántást, add hozzá a spenótot, és tejjel hígítsd megfelelő állagúra. Ízlés szerint főtt tojással tálald.
Spenótos penne
Hozzávalók:

* 45 dkg spenót
* 40 dkg penne tészta
* 15 dkg feta sajt
* 10 dkg parmezán
* 4 dl tej
* 2 gerezd fokhagyma
* 2 evőkanál liszt
* rozmaring
* só
* bors

A zúzott fokhagymát pici olajon pirítsd meg, majd szórd hozzá a lisztet, és készíts világos rántást. A spenótot főzd meg sós vízben, majd szedd ki, és turmixold össze. Tedd a rántáshoz, és folytonos kevergetés mellett öntsd fel tejjel. Keverd csomómentesre, majd ízlésed szerint fűszerezd. A feta sajtot reszeld bele, majd a sós vízben kifőzött és lecsepegtetett pennével együtt keverd a szószhoz. Tálaláskor szórd meg reszelt parmezánnal.

Mindennapi nyűgnek érzed a főzést, és csodálkozol, mások mit élveznek benne? Unod az ételeket, amiket magabiztosan el tudsz készíteni, és nem tudod, hogyan legyél kreatív? Szereted a finom ízeket, de fontos az egészséges táplálkozás is számodra? Valójában nem olyan nagy ördöngösség továbblépni a teafőzés szintjéről, csak egy kis elszántság és segítség szükséges hozzá.

Spenótos csirkecomb
Hozzávalók:

* 20 dkg friss spenót
* 8 krumpli
* 4 csirkecomb
* 3 dkg reszelt parmezán
* 2 gerezd fokhagyma
* 2 dkg fenyőmag
* 1 dl fehérbor
* fél dl olívaolaj
* fél fej hagyma
* só
* bors

A csirkecombokat tisztítás után sózd meg. A spenótot a zúzott fokhagymával, a fenyőmaggal, valamint az olívaolajjal turmixold össze. Ízlés szerint borsozd meg, és reszeld bele a parmezánt. Az így kapott masszát töltsd a csirkecomb bőre alá. A hagymát vágd karikákra, és egy jénai tál aljába szórd bele. Tedd rá a csirkecombokat, és locsold meg a borral. Fedd le, és körülbelül 45 percig párold előmelegített sütőben. A krumplit mosd meg, és tedd a mikrohullámú sütőbe 6-7 percre, majd szedd le a héját, és negyedeld el. Amikor a csirkéről leveszed a fedőt, tedd be a krumplikat mellé. Pirítsd meg a hússal egyetemben, és már tálalhatod is.
Spenótos lasagne lazacszeletekkel
Hozzávalók:

* 50 dkg spenót
* 50 dkg lazacfilé
* 15 dkg parmezán
* 2 paradicsom
* 1 vöröshagyma
* 1 gerezd fokhagyma
* 1 dl tejföl
* 1 dl tejszín
* 1 kiskanál citromlé
* lasagne-lapok
* olívaolaj
* só
* bors

A lazacot szeleteld fel, sózd meg picit, majd locsold meg citromlével, és tedd félre. Olajon dinszteld meg az apróra vágott vörös- és fokhagymát. A kikapart, feldarabolt paradicsomot és a megtisztított spenótot add hozzá, majd párold meg. Ízlésed szerint sózd, borsozd. A tejfölt és a tejszínt keverd össze, majd két evőkanálnyival kend meg a jénai tál alját. Fedd be lasagne-lapokkal, majd egyenletesen oszlasd el rajta a spenótos massza felét. Erre tedd rá a lazacszeletek felét, és ismételd meg a rétegezést. A tetejét kend meg a tejfölös-tejszínes szósszal, és szórd meg reszelt parmezánnal. Előmelegített sütőben körülbelül fél óráig süsd.
grimilda grimilda
Címkék: legismertebb változat, spenótot mosd, zúzott fokhagymát, lisztből készíts, spenótot főzd, feta sajtot,

Mártások
megtisztított gombát, hagymát és petrezselymet vágd finomra, s párold meg a vajon, Sózd, borsozd, öntsd fel a borral, s párold kb. a felére. Add hozzá a barnamártást, s az egészet jól forrald össze. FIRENZEI MÁRTÁS Hollandi mártáshoz keverj spenótfőzeléket. A hollandi mártás minden decijéhez kb. 1 dkg parajpürét számolunk. Fodormenta-szósz Hozzávalók: 1 nagyobb bögre cukor 1 csokor fodormentalevél ecet Végy egy széles szájú üveget, ...
grimilda grimilda
Spenótos-medvehagymás fusilli recept
Hozzávalók: 50 dkg spenót 5 dkg medvehagyma 1/2 csomag fusilli tészta tészta 3 dl tejszín 1/2 rúd krémsajt vagy fél doboz só bors Elkészítés: Kevés olajon az apróra vágott medvehagymát és a felaprított spenótleveleket megpároljuk, majd felöntjük 3 dl tejszínnel. Sózzuk, borsozzuk. Közben kifőzzük a tésztát. További tíz percig kis lángon tovább pároljuk, majd beletesszük a krémsajtot, (ez kicsit be is sűríti) és az egészet ...
boszorlany boszorlany
Spenóttal rakott csusza
gerezd fokhagyma, 1 mk. őrölt fekete bors, 2 kis pohár 12 százalékos tejföl, 10 dkg reszelt sajt. 1. A tésztát a hagyományos módon kifőzzük, leszűrjük, és egy kevés olajjal összekeverjük, nehogy összeragadjon. 2. Hagyományos módon spenótfőzeléket készítünk: a spenótot a tejben fölolvasztjuk, olajból és lisztből készített fokhagymás rántással sűrítjük, megsózzuk, megborsozzuk. 3. Egy kisebb tepsit kiolajozunk, és a főtt tészta harmadát belerakjuk. A spenót felét rákenjük, ezen ...
bulac57 bulac57
Zöld csodaerő ,Spenót
hazánkban többnyire főzelékként ismert. Ám fogyasztható nyersen salátaként, párolva köretként, főzelék formájában, levesként és megfőzve különféle fogásokban. A fiatal, zsenge parajlevelek a saláták változatos sorában felhasználhatók. Spenótfőzelék Hozzávalók: 1,2 kg zsenge, friss spenót, 1 db zsemle, 4,5 dl tej, 2 púpozott kanál liszt, olaj, 3 gerezd fokhagyma. Elkészítése: A 1,2 kg friss, zsenge spenótleveleket egy nagy tálban bő vízben többször átmossuk. A levelek szárát ...
fenysugar76 fenysugar76
Süti ajánló
Babapiskóta nagyi módra 1vargaildyko
Húsvéti túrótorta16 szelet bubszi
Kókuszos-epres muffin recept gonda_katalin
Szeretnék újítani . . . sarkadykati
Gyümölcsleves recept baggesz20
Mákos gombóc agnes1955
Sajtos korong bubszi
Szilveszteri Borzselé! betti055
Grillázs torta moncsika77
Lekvár...görögdinnyéből dorotea55
Szárnyas receptek
Fűszeres csirkedarabok bécsiesen, pikáns salátával recept kovacs_zsoka
Zöldborsós csirkemáj horvathnemagdi
Barackos csirkemell 2. bubszi
Becsinált csirke leves recept boszorlany
Rakott csirkemell nanoka72
Leves katica76
Tárkonyos csirkeraguleves gombával recept gonda_katalin
Erdélyi csorbaleves bubszi
Az indián nyár receptjei sarkadykati
St-Galleni Csirkemáj 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Magyaróvári vagdalt hús bubszi
Rakott zöldbab... gabfe
Hajdúsági tokány ! edesangyal
“Ó, vaslábas, te guszta kis jószág!” anna4459
Marhanyelv, körözöttel töltve klerierzsi
Töltött cukkini2 gereica
Paradicsomos marhaszelet bubszi
Boszniai zöldbableves horvathnemagdi
Pácolt marhafelsál bubszi
Kolozsvári gulyás bubszi
Sertésből készült ételek
Körösi töltött káposzta ibolya58
Ízőrzők – Pusztavám horvathnemagdi
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Gombás zöldborsós szűzpecsenye ragu recept boszorlany
Finom falatok piroska0101
Palócleves recept toth_beata
Sóban sütve horvathnemagdi
Eredeti erdélyi töltött káposz bubszi
Pácolt sertésfalatok bodaaniko
Kolozsvári rakott káposzta evavicus
Halból készült ételek
Halas tippek kloppenburg
Tiszai halászlé petezsolt
Merlán angolosan bubszi
Csirkefalatok Orly módra horvathnemagdi
Lazac roston rákvajas ........ migova
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
Kapros pisztráng jozsef_olah_9843
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Sült ponty hagymaszósszal bubszi
tavaszi tésztasaláta grimilda
Vad ételek
Szarvasragu bulac57
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Karácsonyi ételek tomicica
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Nyúlpörkölt veronika74
Nyúlpörkölt veronika74
Spagetti ajánló
Disznós finomságok tésztával recept jamborlulu
Sült-főtt spagetti bubszi
Bolognai rakottas karfiollal recept baggesz20
Családom kedvence sarkadykati
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
Sárga spagetti recept boszorlany
Bolognai spagetti sütőben elkészítve recept gonda_katalin
Mediterrán spagetti bulac57
Olaszos töltött csirke bubszi
H.Kohut Katalin Bolognai spagetti kohlinka
Pizza receptek
Calabriai pizza bubszi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is bkisseva
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
mai recept faciendum
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
Töltött pizza bajzateva
Pizza recept horvathnemagdi
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Gombás pizza recept kovacs_zsoka
Tejföl gomba kukorica pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger pulykahússal suzymama
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Csirkeburger recept jamborlulu
Hamburger baratnu
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept jamborlulu
Kevés munkával horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU