Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Recept
A következő recepteket Kereszt lányom v.csilla naplójából hoztam el.

Görög rakott burgonya
Hozzávalók:

1 kg burgonya

40 dkg darált sertéshús

2 evőkanál étolaj

5 dkg vaj

1 nagy fej vöröshagyma

2-3 gerezd fokhagyma

1 kis doboz paradicsompüré



őrölt bors

ételízesítő

babérlevélpor

őrölt szerecsendió


A besamelhez:

3 evőkanál liszt

3 dl tej

3 dkg vaj



őrölt szerecsendió


Elkészítés: Az olajon az apróra vágott vöröshagymát aranysárgára sütjük, majd a tört fokhagymát beletéve a darált húst átsütjük rajta. A paradicsompürével, a babérlevélporral, az ételízesítővel és kevés borssal, sóval fűszerezzük, majd először a saját levében, aztán mindig csak egy kicsi vizet aláöntve puhára pároljuk. Közben egy másik lábosban a meghámozott, karikára vágott burgonyát a vajon - sóval, szerecsendióval fűszerezve - egy kevés vízzel nem túl puhára pároljuk. A burgonya felét egy mély tűzálló tálba (mélyebb tepsibe) terítjük, rárakjuk a húsvagdalékot, és a maradék burgonyával beborítjuk. Másfél deci vízzel leöntjük, és lefedve, erős lánggal úgy fél órát sütjük. Végül a fedőt levéve az ételt besamel mártással vonjuk be. A mártáshoz a tejet a liszttel simára keverjük, beledobjuk a vajat, sóval, szerecsendióval ízesítve, kevergetve sűrűre főzzük. A rakott burgonyát most már csak néhány percre tesszük vissza a sütőbe, amíg a teteje halványpiros lesz
jjanosne jjanosne
Címkék: kicsi vizet, másik lábosban, kevés vízzel, burgonya felét, mély tűzálló, maradék burgonyával,

"Nem lehet abbahagyni" -csirke
"Nem lehet abbahagyni" -csirke másként Hozzávalók: 1 kg hús (az eredeti recept szerint csirke felsőcomb, de bármilyen húsból jó, én pulykamellel próbáltam) 8 dkg liszt, 1-1 mokkáskanál bors és majoranna, késhegynyi kömény, 1-1 teáskanál pirospaprika és só, néhány gerezd fokhagyma, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 5 dl tejföl, 10-15 dkg reszelt füstölt sajt, 8 evőkanál olaj (kihagyható), sütőmargarin vagy olaj a tepsi ...
veronika74 veronika74
"Nem lehet abbahagyni" -csirke
"Nem lehet abbahagyni" -csirke másként Hozzávalók: 1 kg hús (az eredeti recept szerint csirke felsőcomb, de bármilyen húsból jó, én pulykamellel próbáltam) 8 dkg liszt, 1-1 mokkáskanál bors és majoranna, késhegynyi kömény, 1-1 teáskanál pirospaprika és só, néhány gerezd fokhagyma, 1 nagyobb fej vöröshagyma, 5 dl tejföl, 10-15 dkg reszelt füstölt sajt, 8 evőkanál olaj (kihagyható), sütőmargarin vagy olaj a tepsi ...
evus59 evus59
"Sláger pogácsa" receptem
Hozzávalók 50 dkg finom liszt 25 dkg margarin (Rama vagy Liga) 2 tojás sárgája 2 kávéskanál só fél - 1 dl tej 1 mokkáskanál cukor fél csomag élesztő 1 pohár (2 dl) tejföl A cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt A lisztbe bele keverjük a sót és elmorzsoljuk a margarinnal. Az élesztős tejet összekeverjük a tejföllel és a tojássárgákkal. A margarinos liszthez öntjük és összegyúrjuk. Fél órát pihentetjük, 3-szor hajtogatjuk (fél ...
yaskane yaskane
"Struccos" Recept
keverjük össze, majd 1, 5 cm-es átmérőjű golyócskákat formázzunk a pépből. Süssük 20 percig 170 fokon. Szúrjuk át a húsgolyókat fogpiszkálóval, és rendezzük el ízlésesen fatányéron vagy lapostányéron. Tálaljuk különféle mustárokkal és szószokkal. TÖBB RECEPT: Eredeti strucc fasírt édes és savanyú szószban Hozzávalók: 45 dkg darált strucchús 1 apróra vágott ...
sepzoli sepzoli
"ehető mézeskalács"
vanília, gyömbér, szerecsendió stb.)(ha barnára akarod, kakaót is lehetet hozzáadni), 2 dkg sütőpor vagy szódabikarbona, fél citrom leve, pár csepp citrom- és/vagy narancsolaj - vagy reszelt citromhéj A készítés: Átkozni fogsz ezért a receptért, de nem csak engem, hanem magadat is, hogy nekiálltál és azt a napot és órát is, amikor az első mozdulatokat megtetted. (A riogatást Sipitől tanultam!) Szóval. A fent leírt hozzávalókat öntsd össze egy kényelmes tálba. A mosogató közelében ...
idgie1975 idgie1975
"fonatos "
hajdusági recept ! Fonatos Hozzávalók: 8 dkg liszt, 3 dl tej, 4 db tojássárgája, 7 dkg vaj, 4 szem kockacukor, 4 dkg élesztő, kevés só. Elkészítése: 1 dl tejben megáztatunk 1 szem cukrot, és ebben megkelesztjük az élesztőt. A 4 tojássárgáját a maradék cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sót, a megfuttatott élesztőt. A tésztát fakanállal simára dolgozzuk. A kissé megolvasztott vajat részletekben adjuk a ...
ibolya58 ibolya58
"tölténytáska "
békési recept ! Tölténytáska Hozzávalók: 12 db vékony sós palacsinta 30 dkg darált hús 1 kis fej vöröshagyma 1 db kisebb paradicsom 1 db zöldpaprika 1 mokkáskanál fűszerpaprika 1 mokkáskanál őrölt bors 2 db tojás 15 dkg trappista sajt 3—4 dl tejföl 2 dkg margarin kevés liszt só zsiradék. a darált húst kevés zsiradékon feltesszük pároldóni, majd beletesszük a megtisztított, apróra vágott ...
ibolya58 ibolya58
❤ FÁNKRUDAK ❤ csokiszósszal ❤
A recept hozzávalói ( személyre) Hozzávalók 8 darabhoz: 10 dkg Rama 5 dl víz 2 kiskanál vaníliakivonat 30 dkg liszt 2 kiskanál sütőpor 11 dkg cukor 4 db tojás étolaj A csokiszószhoz: 10 dkg étcsokoládé 6 dl tejszín 2 kiskanál vaníliakivonatElkészítés A szószhoz a csokoládét a tejszínnel és a ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Epres tiramisu recept tinka1951
Fahéjas cukkinis pite bkisseva
Dióhabos almás pite ladanyierzsebet
Gyors mákos szelet klarika47
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
6 édesség - sütés nélkül grimilda
Esztike tortája lantosneevi
Túrókrémes bubszi
Pesti burgonya bubszi
Tejfölös-túrós meggyes pite janna53
Szárnyas receptek
Csípős csirkecurry citromos ri margoka59
Tárkonyos csirkemell-leves kincsesszigeten
Klubszendvics - toast csirkével és tojással recept baggesz20
Kipróbálom, hátha.... migova
Almás csirkefasírt bubszi
svéd csirkemell ! ibolya58
Sapporói csirkeragu bulac57
Tárkonyos sült csirke margoka59
Grillezett csirkemell paradicsomos fehér babbal és pirítóssa kovacs_zsoka
Csirkecomb pékné módra juditmama
Marhából készült ételek
Likócsi palacsinta ibolya58
B receptek horvathnemagdi
Birkapörkölt nokedlival recept jamborlulu
Bolognai spagetti kovacsborbala
Bográcsos ételek aprochef
Vacsora csata jjanosne
Királyi leves bubszi
Kijevi szoljanka leves bubszi
Dupla húsos derelye húslevesben recept toth_beata
Ragus lasagne bubszi
Sertésből készült ételek
138 Sertéshús receptek panka2006
Párolt káposzta pecsenyekolbás bubszi
TVN .... Baráti találkozó itt a blogon ..13 bodaaniko
Vacsoracsata-Oszvald-Főéte l veronika74
Kapris húspogácsa bubszi
Barbecue aprochef
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Sertés szűzérmék vadas káposztaraguval zsokanita
Szeresd a padlizsánt! horvathnemagdi
Sertéscsülök parasztosan klara50
Halból készült ételek
Dunai halászlé 3 bubszi
Halpaprikás bográcsban. bubszi
Zöldséges lazac ildikopopescu
Cukkínis süllő bubszi
Lazaccal az egészségért brozsika
x nagyuska
Variációk az isteni halászlére horvathnemagdi
Grill variációk aprochef
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Vad ételek
Szarvasragu bulac57
Tepsis szarvasragu bulac57
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácánleves rochlitzne
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Gombás szarvastokány orsi1
Nyúlpörkölt veronika74
R betűs receptek horvathnemagdi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Spagetti ajánló
Spagetti saláta bkisseva
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Fokhagymás-bazsalikomos spagetti recept baggesz20
BABOS pulykaRAGU bubszi
Kalábriai spagetti recept jamborlulu
Rakott bolognai spagetti juditmama
Zöldséges- fokhagymás tészta horvathnemagdi
Ízletes Spagetti 1vargaildyko
Rakott bolognai spagetti horvathnemagdi
***HÚSVÉTI**rakottas*** bubszi
Pizza receptek
Karfiolos-brokkolis-pizza horvathnemagdi
vékony pizza grimilda
Babos pizza batyu bubszi
Csirkés pizza suzymama
Pizza recept jamborlulu
Pizzás rúd koszegimarika
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Pasik kedvence tortája horvathnemagdi
Kefires lángos bubszi
Olasz pizza házilag ,,1" nanoka72
Hamburger receptek
Óriás hamburger angyalka___
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi hamburger grimilda
x nagyuska
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger banb
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU