Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Olasz ízek mesterfokon
Olasz ízek mesterfokon

Kellemes meglepetésben van része annak az Olaszországba látogató turistának, aki csupán a pizza és a spagetti földjének képzeli az országot. A nemzeti ételnek számító ropogós pizzán kívül változatos és bőséges az előételek, főételek és desszertek sora, melyek bárhol, bármelyik kultúrában megállják a helyüket.

Panna cotta bogyós gyümölcsökkel

Hozzávalók:
1,5 dl tej, 1,5 dl 30%- tejszín, 2,5 kanál porcukor, 1 mokkáskanál vanília-esszencia vagy -aroma, 1,5 kanál zselatinpor, 12+10 dkg friss fekete szeder, 10 dkg friss málna, 6 dkg friss piros ribizli, friss citromfű, menta vagy málna a díszítéshez

Elkészítés:
A tejet a tejszínnel és a porcukorral felforraljuk, majd beleszórjuk a zselatinport, lehúzzuk a tűzről, és néha megkeverjük, míg a zselatin teljesen felolvad.

Közben a 12 deka leszárazott szedret, málnát, piros ribizlit megmossuk, leszárítjuk, és vegyesen 4 egyforma, fém vagy műanyag formába szedjük. Végül felöntjük a langyosra hűtött aszpikos tejszínnel, és hűtőbe téve 2-3 óra alatt megdermesztjük.

Tálaláskor 4-5 másodpercre forró vízzel töltött tálba mártjuk, kistányérra borítjuk. A maradék 10 deka leszárazott, megmosott, leszárított szederből kicsi halmot teszünk a tetejére, és friss mentával vagy citromfűvel díszítjük.

Amikor a pannacottát forró vízzel töltött tálba mártjuk, vigyázzunk, hogy csak a forma kerüljön a vízbe, egészen a széléig. Nem szabad, hogy belefolyjon a víz. Viszont ha nem tesszük teljesen a formát a forró vízbe, nem tudjuk kiborítani szépen a formából.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: pannacottát forró, forma kerüljön, forró vízbe, megdermesztjük, olaszországba, meglepetésben,

Kekszek
likőrrel, gyümölccsel rétegezve is találkozhatunk vele. A kínai éttermekben az étkezés végén egy ropogós fortune cookie-t, avagy szerencsesütit kapunk, aminek feltörése után egy személyre szóló kis bölcsességet olvashatunk. Az ausztrálok nemzeti szimbólumává vált anzac biscuitet először a Skóciából odatelepült asszonyok a hajón magukkal vitt zabpehelyből és a trópusi területekről származó kókuszból készítették. A divatos, habkönnyű macaroon, melynek tökéletes házi elkészítésével ...
ircsike36 ircsike36
Olasz ízek mesterfokon
Olasz ízek mesterfokon Kellemes meglepetésben van része annak az Olaszországba látogató turistának, aki csupán a pizza és a spagetti földjének képzeli az országot. A nemzeti ételnek számító ropogós pizzán kívül változatos és bőséges az előételek, főételek és desszertek sora, melyek bárhol, bármelyik kultúrában megállják a helyüket. Bolognai lasagne könnyen Hozzávalók: 1 kg darált hús, 50 dkg lasagne tészta, 10 dkg szalonna, 5 dl paradicsomlé vagy sűrített paradicsom ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
x
Gig... 2008. május 16. 14:45 Válaszolj! Gudlin Gabriella [Gabus, Gig... Kedves Judit! Látom a lapodon, hogy Mexicóban élsz. Tudnál írni olyan receptet(ket), ami kint nemzeti ételnek számit, és itthon is kivitelezhető? Jól tudom, hogy az ottaniak is erősen füszereznek? Én szeretem a különleges ízeket, szivesen kipróbálnék néhány új dolgot. A lasagna a nagyfiam szerint nagyon finom lett, csak azt kérdezte, miért csak neki ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
KUKORICADARÁS TÚRÓGOMBóc...... mailona
Húsvéti keksztojás horvathnemagdi
Sajttorta tundihugi
Málnás-citromos joghurttorta smiri
Olcsó krémes 53jutka
Burgonyafánkok, mandulával. bubszi
Szőlős muffin cilamami
CITROMTorta bubszi
Kókuszos mignon bubszi
Bianka szelet tundihugi
Szárnyas receptek
Csirke ecetben, tárkonnyal bubszi
Recept jjanosne
Pirított csirkemell saláta medvehagymával és zöldségekkel re baggesz20
Receptek horvathnemagdi
Almás-sajtos csirkemell horvathnemagdi
Csirke chipssel (USA/cajun) bubszi
Sajtkrémes bundában sült csirkemell vorosrozsa66
Sáfrányos csirkerizottó 1vargaildyko
Ínyenc rizses hús - egytálétel bubszi
Csirkegulyás, I. bubszi
Marhából készült ételek
Hétvezér tokány 2. bubszi
Hússaláta olajbogyóval bubszi
Brassói húsleves bubszi
Hal a tortán jjanosne
Gulyáslevesem horvathnemagdi
Bakonyi betyárleves 1. bubszi
Főzési folytélyok és tanácsok anne74
Napi menű horvathnemagdi
Padlizsános húsételek macoka65
6 tepsiben sült vacsora horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Szolnoki és Karcagi bojtáravató yaskane
Rakott kelkáposzta maroka
Rakott tészta nnpapszi
Kínai savanyú-csípős leves noble
Sörös hús klarika47
Szabolcsi töltött káposzta kukoricadarával magdus60
Cigánka macoka65
Bácskai rizseshús janoselek
Csevap szaftosan, a grillpartik kedvence tinka1951
Tejfölös zöldborsó ragu knédlivel horvathnemagdi
Halból készült ételek
30 perces sült lazac veronika74
Regős halászlé bubszi
Receptek horvathnemagdi
Rakott zöldséges harcsa bkisseva
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Angolna tengerész módra. bubszi
Hal erőleves bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Halas szoljanka leves bubszi
Foghagymás párolt, sült süllő, hasábburgonyával recept kovacs_zsoka
Vad ételek
Fácánleves rochlitzne
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
x nagyuska
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Almával töltött fácán bulac57
Receptek horvathnemagdi
Fácánragu krokettel recept toth_beata
Fácnleves vinlaci
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Spagetti ajánló
Mascarponés húsgombócok suzymama
Krémsajtos bolognai veronika74
Bolognai spagetti recept jamborlulu
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Gezemice recept jamborlulu
Zöldséges-sonkás sült tészta horvathnemagdi
Csirke baconban fokhagymás tésztával suzymama
kakukkfű suzymama
Paradicsomos cukkini ragu recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
A töki pompos receptje grimilda
Pizza fajták elkészítése anne74
Pizza carbonara recept kovacs_zsoka
Pizzás csavart rúd recept baggesz20
Mini croissant gabfe
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Töki pompos relisisi
Mini pizza bubszi
Stahl konyhája agimami7
Sonkás-olívás PIZZA bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger recept baggesz20
Hamburger baratnu
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Házi hamburger veronika74
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU