Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Olasz ízek mesterfokon
Olasz ízek mesterfokon

Kellemes meglepetésben van része annak az Olaszországba látogató turistának, aki csupán a pizza és a spagetti földjének képzeli az országot. A nemzeti ételnek számító ropogós pizzán kívül változatos és bőséges az előételek, főételek és desszertek sora, melyek bárhol, bármelyik kultúrában megállják a helyüket.

Panna cotta bogyós gyümölcsökkel

Hozzávalók:
1,5 dl tej, 1,5 dl 30%- tejszín, 2,5 kanál porcukor, 1 mokkáskanál vanília-esszencia vagy -aroma, 1,5 kanál zselatinpor, 12+10 dkg friss fekete szeder, 10 dkg friss málna, 6 dkg friss piros ribizli, friss citromfű, menta vagy málna a díszítéshez

Elkészítés:
A tejet a tejszínnel és a porcukorral felforraljuk, majd beleszórjuk a zselatinport, lehúzzuk a tűzről, és néha megkeverjük, míg a zselatin teljesen felolvad.

Közben a 12 deka leszárazott szedret, málnát, piros ribizlit megmossuk, leszárítjuk, és vegyesen 4 egyforma, fém vagy műanyag formába szedjük. Végül felöntjük a langyosra hűtött aszpikos tejszínnel, és hűtőbe téve 2-3 óra alatt megdermesztjük.

Tálaláskor 4-5 másodpercre forró vízzel töltött tálba mártjuk, kistányérra borítjuk. A maradék 10 deka leszárazott, megmosott, leszárított szederből kicsi halmot teszünk a tetejére, és friss mentával vagy citromfűvel díszítjük.

Amikor a pannacottát forró vízzel töltött tálba mártjuk, vigyázzunk, hogy csak a forma kerüljön a vízbe, egészen a széléig. Nem szabad, hogy belefolyjon a víz. Viszont ha nem tesszük teljesen a formát a forró vízbe, nem tudjuk kiborítani szépen a formából.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: pannacottát forró, forma kerüljön, forró vízbe, megdermesztjük, olaszországba, meglepetésben,

Kekszek
likőrrel, gyümölccsel rétegezve is találkozhatunk vele. A kínai éttermekben az étkezés végén egy ropogós fortune cookie-t, avagy szerencsesütit kapunk, aminek feltörése után egy személyre szóló kis bölcsességet olvashatunk. Az ausztrálok nemzeti szimbólumává vált anzac biscuitet először a Skóciából odatelepült asszonyok a hajón magukkal vitt zabpehelyből és a trópusi területekről származó kókuszból készítették. A divatos, habkönnyű macaroon, melynek tökéletes házi elkészítésével ...
ircsike36 ircsike36
Olasz ízek mesterfokon
Olasz ízek mesterfokon Kellemes meglepetésben van része annak az Olaszországba látogató turistának, aki csupán a pizza és a spagetti földjének képzeli az országot. A nemzeti ételnek számító ropogós pizzán kívül változatos és bőséges az előételek, főételek és desszertek sora, melyek bárhol, bármelyik kultúrában megállják a helyüket. Bolognai lasagne könnyen Hozzávalók: 1 kg darált hús, 50 dkg lasagne tészta, 10 dkg szalonna, 5 dl paradicsomlé vagy sűrített paradicsom ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
x
Gig... 2008. május 16. 14:45 Válaszolj! Gudlin Gabriella [Gabus, Gig... Kedves Judit! Látom a lapodon, hogy Mexicóban élsz. Tudnál írni olyan receptet(ket), ami kint nemzeti ételnek számit, és itthon is kivitelezhető? Jól tudom, hogy az ottaniak is erősen füszereznek? Én szeretem a különleges ízeket, szivesen kipróbálnék néhány új dolgot. A lasagna a nagyfiam szerint nagyon finom lett, csak azt kérdezte, miért csak neki ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Kakaóhabos szelet bubszi
Brownie narancsos krémsajttal horvathnemagdi
Túrótorta bubszi
***apró**ZSERBÓ*** bubszi
Vegyes gyümölcsleves recept kovacs_zsoka
Cseresznyés-csokoládés torta bordat
Sakktábla recept baggesz20
Süti ! oszlanszkik
Puha mézes puszedli magdus60
Brokkolis szendvics bubszi
Szárnyas receptek
A praktikus padlizsán nyomában agnia
Almaborban sült csirke veronika74
Sukiyaki vicky0709
Hidegtálak cipello
Aszalt szilvás pulykamell tepsis sajtos krumplival reifregina
Almatorta (sütés nélkül) eva0817
Jereván saláta bubszi
Csirkemáj naranccsal horvathnemagdi
Gombafejek sörtésztában ... anitahajdu
Padlizsános csirkesaláta recep nyilas_nina
Marhából készült ételek
Marhasteak bulac57
káposztás gulyás ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Ricottával töltött hátszín veronika74
Milánói marhaszelet: ujjozsef
Wellington bélszín rochlitzne
Bécsi Fiákergulyás recept baggesz20
Marhahúsos kuszkusz 1vargaildyko
Pogácstésztába töltött hús magdio
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Sertésből készült ételek
Brassói aprópecsenye recept boszorlany
Csicsóka ircsike36
Karácsonyi ételek tomicica
S betűs receptek horvathnemagdi
Pácolt oldalas baratnu
Szegedi lecsós szűzérmék bubszi
hansági kaszásleves ibolya58
Ínyencmáj bubszi
Pásztor krumpli-vagdalt bubszi
Tejfölös sertéscomb magyarandrasne
Halból készült ételek
Filézett vagy egész pisztráng bubszi
Pisztráng kékre főzve. csibi52
Harcsapaprikás recept gonda_katalin
Rakott halszeletek bubszi
Hal fűszeres kéregben bulac57
Tejfölös túrós pontyszelet bubszi
Balatoni halászlé 1. bubszi
Bajai halászlé 1. bubszi
Tepsis lazac bulac57
Hideg ponty túrókrémmel bubszi
Vad ételek
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Torták kloppenburg
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Vadászpecsenye bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Dödölle rauchne02
Vadhús horvathnemagdi
Tűzdelt őzgerinc ... szelidszeder
Vacsora csata recept! jjanosne
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Spagetti ajánló
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Paradicsomos spagetti recept jamborlulu
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Receptek 3.japan margareta51
Carbonara spagetti horvathnemagdi
Spagetti, ahogy Mi szeretjük recept baggesz20
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal horvathnemagdi
Pörkölt tepsiben yaskane
Carbonara spagetti rochlitzne
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pizza receptek
Pizza recept margareta51
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Zöldséges pizza bulac57
Kagylótészta tundihugi
Fokhagymás tejfölös langalló gabfe
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Melegszendvicsek grimilda
Tuti sajtos rúd nanoka72
Sós stangli 1vargaildyko
Lala kifli bordat
Hamburger receptek
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger horvathnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger baratnu
Sajtburgerleves recept roanna
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU