Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Olasz ízek mesterfokon
Olasz ízek mesterfokon

Kellemes meglepetésben van része annak az Olaszországba látogató turistának, aki csupán a pizza és a spagetti földjének képzeli az országot. A nemzeti ételnek számító ropogós pizzán kívül változatos és bőséges az előételek, főételek és desszertek sora, melyek bárhol, bármelyik kultúrában megállják a helyüket.

Panna cotta bogyós gyümölcsökkel

Hozzávalók:
1,5 dl tej, 1,5 dl 30%- tejszín, 2,5 kanál porcukor, 1 mokkáskanál vanília-esszencia vagy -aroma, 1,5 kanál zselatinpor, 12+10 dkg friss fekete szeder, 10 dkg friss málna, 6 dkg friss piros ribizli, friss citromfű, menta vagy málna a díszítéshez

Elkészítés:
A tejet a tejszínnel és a porcukorral felforraljuk, majd beleszórjuk a zselatinport, lehúzzuk a tűzről, és néha megkeverjük, míg a zselatin teljesen felolvad.

Közben a 12 deka leszárazott szedret, málnát, piros ribizlit megmossuk, leszárítjuk, és vegyesen 4 egyforma, fém vagy műanyag formába szedjük. Végül felöntjük a langyosra hűtött aszpikos tejszínnel, és hűtőbe téve 2-3 óra alatt megdermesztjük.

Tálaláskor 4-5 másodpercre forró vízzel töltött tálba mártjuk, kistányérra borítjuk. A maradék 10 deka leszárazott, megmosott, leszárított szederből kicsi halmot teszünk a tetejére, és friss mentával vagy citromfűvel díszítjük.

Amikor a pannacottát forró vízzel töltött tálba mártjuk, vigyázzunk, hogy csak a forma kerüljön a vízbe, egészen a széléig. Nem szabad, hogy belefolyjon a víz. Viszont ha nem tesszük teljesen a formát a forró vízbe, nem tudjuk kiborítani szépen a formából.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: pannacottát forró, forma kerüljön, forró vízbe, megdermesztjük, olaszországba, meglepetésben,

Kekszek
likőrrel, gyümölccsel rétegezve is találkozhatunk vele. A kínai éttermekben az étkezés végén egy ropogós fortune cookie-t, avagy szerencsesütit kapunk, aminek feltörése után egy személyre szóló kis bölcsességet olvashatunk. Az ausztrálok nemzeti szimbólumává vált anzac biscuitet először a Skóciából odatelepült asszonyok a hajón magukkal vitt zabpehelyből és a trópusi területekről származó kókuszból készítették. A divatos, habkönnyű macaroon, melynek tökéletes házi elkészítésével ...
ircsike36 ircsike36
Olasz ízek mesterfokon
Olasz ízek mesterfokon Kellemes meglepetésben van része annak az Olaszországba látogató turistának, aki csupán a pizza és a spagetti földjének képzeli az országot. A nemzeti ételnek számító ropogós pizzán kívül változatos és bőséges az előételek, főételek és desszertek sora, melyek bárhol, bármelyik kultúrában megállják a helyüket. Bolognai lasagne könnyen Hozzávalók: 1 kg darált hús, 50 dkg lasagne tészta, 10 dkg szalonna, 5 dl paradicsomlé vagy sűrített paradicsom ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
x
Gig... 2008. május 16. 14:45 Válaszolj! Gudlin Gabriella [Gabus, Gig... Kedves Judit! Látom a lapodon, hogy Mexicóban élsz. Tudnál írni olyan receptet(ket), ami kint nemzeti ételnek számit, és itthon is kivitelezhető? Jól tudom, hogy az ottaniak is erősen füszereznek? Én szeretem a különleges ízeket, szivesen kipróbálnék néhány új dolgot. A lasagna a nagyfiam szerint nagyon finom lett, csak azt kérdezte, miért csak neki ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Almás táska horvathnemagdi
Mákos gombóc agnes1955
Cseresznyés kalács dióval bubszi
Csokoládés krémes torta horvathnemagdi
ananászos répás muffin ! ibolya58
Kókuszos amerikai palacsinta bubszi
Kedvenc szelet gereica
Mézeskalács karácsonyra lublu
Gabysch griz tundihugi
Habos túrós pite (rózsaszín, meggyel) bkisseva
Szárnyas receptek
Valamit könnyen, gyorsan... gaby13
Szilváskertbe tévedt csirke bubszi
Szalonnába göngyölt pulykacomb burgonyapürével recept jamborlulu
Májrizottó klerierzsi
Mézes-citromos csirke bubszi
Rakott csirke cecloretta
Tepsis rizses csirke 1vargaildyko
Tejszínes pulykacomb recept kovacs_zsoka
Bácskai csirkemáj pirított tarhonyával 1vargaildyko
St-Galleni Csirkemáj 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Zelleres marhapörkölt suzymama
Zöldséges pörkölt zöld mártáss bubszi
Pulykasült recept lilagondolatok
F betűs recept horvathnemagdi
Scsi fehér káposztából bubszi
Pogácsák másképp: tinka1951
tésztás csirkeleves! ibolya58
Boeuf bourguignon (burgundi marharagu) 1vargaildyko
wisky-s csirkeleves aszalt szilvával ibolya58
Olasz rizsleves. bubszi
Sertésből készült ételek
Ázsiai gombás-húsos fasírt ujjozsef
Receptek horvathnemagdi
Gesztenyés pulyka bubszi
Faszénen sült csülök klara50
Sertés szűzérmék vadas káposztaraguval recept baggesz20
A savanyú káposzta panka2006
Gyros tál reifregina
Rakott makaróni klerierzsi
Aprópecsenye Margit - módra margitanya
Sertéskaraj (Erdészné módra) recept kovacs_zsoka
Halból készült ételek
Citromos vajkrém csibi52
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
pisztráng rizling mártással ! ibolya58
Ponty curry gyümölcsös rizzsel suzymama
Receptek horvathnemagdi
Savanyú hal bubszi
Lazac-steak salátával migova
Fish and chips horvathnemagdi
Töltött pontyszeletek peterimajoridozsahe
D betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Fácnleves vinlaci
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Paradicsomos spagetti recept jamborlulu
Mai menü. mamucika
Savanyúkáposztás spagetti groszmadel
Sonkás csirkemell csíkok horvathnemagdi
Kínai pirított tészta horvathnemagdi
Olasz zöldségleves recept toth_beata
Paella Costa Brava módra bubszi
Gombás-tejfölös spagetti horvathnemagdi
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Pizza receptek
Pizza recept flammerne
Sonkás pizza bubszi
Pizza gofri recept baggesz20
Töltött pizza horvathnemagdi
Chilis mini pizza recept jamborlulu
Töltött pizza horvathnemagdi
Pizzás csiga tundihugi
Pizza pogácsa recept suzymama
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Hamburger receptek
x nagyuska
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Hamburger buci recept jamborlulu
A szója kloppenburg
Hamburger zsemle recept baggesz20
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Ázsiai hamburger klerierzsi
Szezámmag fejesnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU