Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Olasz ízek mesterfokon
Olasz ízek mesterfokon

Kellemes meglepetésben van része annak az Olaszországba látogató turistának, aki csupán a pizza és a spagetti földjének képzeli az országot. A nemzeti ételnek számító ropogós pizzán kívül változatos és bőséges az előételek, főételek és desszertek sora, melyek bárhol, bármelyik kultúrában megállják a helyüket.

Panna cotta bogyós gyümölcsökkel

Hozzávalók:
1,5 dl tej, 1,5 dl 30%- tejszín, 2,5 kanál porcukor, 1 mokkáskanál vanília-esszencia vagy -aroma, 1,5 kanál zselatinpor, 12+10 dkg friss fekete szeder, 10 dkg friss málna, 6 dkg friss piros ribizli, friss citromfű, menta vagy málna a díszítéshez

Elkészítés:
A tejet a tejszínnel és a porcukorral felforraljuk, majd beleszórjuk a zselatinport, lehúzzuk a tűzről, és néha megkeverjük, míg a zselatin teljesen felolvad.

Közben a 12 deka leszárazott szedret, málnát, piros ribizlit megmossuk, leszárítjuk, és vegyesen 4 egyforma, fém vagy műanyag formába szedjük. Végül felöntjük a langyosra hűtött aszpikos tejszínnel, és hűtőbe téve 2-3 óra alatt megdermesztjük.

Tálaláskor 4-5 másodpercre forró vízzel töltött tálba mártjuk, kistányérra borítjuk. A maradék 10 deka leszárazott, megmosott, leszárított szederből kicsi halmot teszünk a tetejére, és friss mentával vagy citromfűvel díszítjük.

Amikor a pannacottát forró vízzel töltött tálba mártjuk, vigyázzunk, hogy csak a forma kerüljön a vízbe, egészen a széléig. Nem szabad, hogy belefolyjon a víz. Viszont ha nem tesszük teljesen a formát a forró vízbe, nem tudjuk kiborítani szépen a formából.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: pannacottát forró, forma kerüljön, forró vízbe, megdermesztjük, olaszországba, meglepetésben,

Kekszek
likőrrel, gyümölccsel rétegezve is találkozhatunk vele. A kínai éttermekben az étkezés végén egy ropogós fortune cookie-t, avagy szerencsesütit kapunk, aminek feltörése után egy személyre szóló kis bölcsességet olvashatunk. Az ausztrálok nemzeti szimbólumává vált anzac biscuitet először a Skóciából odatelepült asszonyok a hajón magukkal vitt zabpehelyből és a trópusi területekről származó kókuszból készítették. A divatos, habkönnyű macaroon, melynek tökéletes házi elkészítésével ...
ircsike36 ircsike36
Olasz ízek mesterfokon
Olasz ízek mesterfokon Kellemes meglepetésben van része annak az Olaszországba látogató turistának, aki csupán a pizza és a spagetti földjének képzeli az országot. A nemzeti ételnek számító ropogós pizzán kívül változatos és bőséges az előételek, főételek és desszertek sora, melyek bárhol, bármelyik kultúrában megállják a helyüket. Bolognai lasagne könnyen Hozzávalók: 1 kg darált hús, 50 dkg lasagne tészta, 10 dkg szalonna, 5 dl paradicsomlé vagy sűrített paradicsom ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
x
Gig... 2008. május 16. 14:45 Válaszolj! Gudlin Gabriella [Gabus, Gig... Kedves Judit! Látom a lapodon, hogy Mexicóban élsz. Tudnál írni olyan receptet(ket), ami kint nemzeti ételnek számit, és itthon is kivitelezhető? Jól tudom, hogy az ottaniak is erősen füszereznek? Én szeretem a különleges ízeket, szivesen kipróbálnék néhány új dolgot. A lasagna a nagyfiam szerint nagyon finom lett, csak azt kérdezte, miért csak neki ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Ételek szívünk védelméért taltos1
Rákospalotai rétes bubszi
Almafánk 3. bubszi
Malakoff torta (sütés nélkül) margitanya
Meggyes pite baratnu
Almás-diós fahéjas gyors torta horvathnemagdi
Nutellás-barackos piskótatallér recept gonda_katalin
datolyaszilvás muffin ! ibolya58
Gyümölcsös kefíres sütemény recept jamborlulu
Almás, meggyes vagy szilvás pite bkisseva
Szárnyas receptek
Sörös-sajtos csirke klerierzsi
Rántott csirkecomb rozsos bundában recept toth_beata
Tavaszi töltött karalábé bubszi
Sajtos csirkecomb 1vargaildyko
Szüreti birkagulyás bubszi
Cézár saláta zsokanita
Csirkemell csíkok leveles tésztában zsokanita
Brokkolis csirkemell magdus60
Recept jjanosne
Alföldi gombás máj klerierzsi
Marhából készült ételek
x nagyuska
Bográcsgulyás 1vargaildyko
7 napos zsírégető program veronika74
Gulyásleves bográcsban bubszi
Vadas marha zsemlegombóccal reifregina
Vadas marhasült lilikonyhaja
Currys húsfalatok (főétel) bubszi
Csáky töltött rostélyos maroka
Burgundi marhatokány agimami7
Marhahúsleves recept toth_beata
Sertésből készült ételek
Péter falunapi pörköltje (Vegyes pörkölt májjal és gombával) bkisseva
Ízőrzők – Tótszerdahely horvathnemagdi
Nagycenki tokány bubszi
Tejfölös gombás húsfalatok margoka59
balatoni mustos pecsenye ibolya58
Készítsünk otthon Csabait! agimami7
Paprikával párolt húskockák veronika74
Gombás-zöldborsós sertésszelet 1vargaildyko
Húsgombócleves bubszi
Jó recept emoke93
Halból készült ételek
Habart tojás lazaccal bulac57
Karácsonyi halleves maroka
Pisztránghab salátával bubszi
Halételek novakferenc
A felfújt szuflé-ügy horvathnemagdi
Sült hal zöldségekkel zsokanita
Vacsoracsata-Főétel-Győzi veronika74
Fokhagymás hal bubszi
Harcsa káposztával peterimajoridozsahe
Balatoni halászlé 3. bubszi
Vad ételek
Vadhús saláta rochlitzne
Fácán tejfölös mártással bubszi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Tűzdelt őzgerinc párolva 1vargaildyko
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Vadkacsa mandulás burgonya... bulac57
Bakonyi fácán recept baggesz20
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Spagetti ajánló
Tepsis spagetti zsuzsipolgar
Minestrone njzsike
Olívás spagetti bubszi
Maradék sonka? Sebaj! horvathnemagdi
Carbonara spagetti sonkával recept toth_beata
Sajtos tészta horvathnemagdi
Thai spagetti recept gonda_katalin
Kínai piritott tészta rochlitzne
Vacsora csata jjanosne
Laktató saláta recept mezixy
Pizza receptek
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Mexikói pizza recept gonda_katalin
Édesköményes zelleres vékony horvathnemagdi
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
mini pizzás csiga gombosinci
Recept jjanosne
házi rétes faciendum
Töki pompos relisisi
Pizzás táska 1vargaildyko
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger grimilda
Házi hamburger recept gonda_katalin
mustár készítése házilag irmus
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Hamburger zsemle recept toth_beata
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU