Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Kefires lángos
Hozzávalók
1 kg kenyér, vagy finom búzaliszt (karcagi, devecseri)
4 dl édes tej
2 pohár kefir
5 dkg élesztő
1 db tojás
3 dkg só
=Az élesztőt kevés langyos tejjel megfuttatjuk, majd hozzáöntjük és elkeverjük az összes tejjel. Egy tálban összekeverjük a liszttel és kefirrel. Hozzáadjuk a tojást, sózzuk és alaposan kidagasztjuk. Amikor a tészta már nem ragad kezünkhöz kész a dagasztás. Kendővel letakarjuk és megkelesszük. Annyi kis cipócskát formálunk belőle, ahány lángost akarunk sütni. Palacsintasütő serpenyőbe libazsírt vagy finom olajat teszünk, a cipócskákat kézzel lángos alakra formázzuk és a forró zsírban mindkét oldalán kisütjük.
ä Sokféle módon - natúr, fokhagymás, tejfölös, sajtos, kapros, káposztás - ízesítve, azon frissen fogyasszuk. Távol legyen tőlem, hogy megbántsak egyetlen olaszt is, de kijelentem, hogy a mi legegyszerûbb lángosunk is jobb ízû, finomabb, mint az ő pizzájuk!
åErre a remek lángosra csúszik ám a jó hideg ser, de megteszi a csopaki rizlinggel készült kisfröccs vagy mindezek híján az ásványvíz is.

=Volt azoknak a régi kenyérsütéseknek még két másik kísérője is. Nevezetesen a gubasütés és a paszuly. Mégpedig a törtpaszuly. A gubát akkor sütötték, mikor fogytán volt a készlet. A paszuly viszont mindenkori kísérője volt a kenyérsütésnek. Bár nagyon rég nem sütünk már kenyeret, de hála Istennek, a törtpaszuly mai napig megmaradt. Szerves részét képezi szerény háztartásunknak. Elkészítése nagyon könnyû. Kezdőknek sem jelent gondot. Valamikor, amikor minden falusi háznál termeltek babot, ez volt talán a legolcsóbb ebéd Nyíren és az Erdőháton. Sajnálatos módon, itt, a Bakonyban nem ismerik. Talán, mert gazdagabbak voltak? Kötve hiszem. Valószínû, egyéb oka lehet, de ezt ne kutassuk. Úgy gondolom, megérdemli, hogy leírjam. Leírjam, hogy ne merüljön feledésbe, Szüleink iránt érzett szeretetünkből, hálánkból és tiszteletünkből.
Talán majd, amikor már mi is messze leszünk, nekünk is csurran valami kevéske belőle. Ha másból nem is, legalább a...
bubszi bubszi
Címkék: csopaki rizlinggel, régi kenyérsütéseknek, gubát akkor, paszuly viszont, legolcsóbb ebéd, kenyérsütéseknek,

A legjobb lángost
Készítsd el a legjobb lángost Ha már túl vagy egy hét fogyókúrás kaján, és eleged van a salátákból, akkor itt az ideje, hogy rávesd magad gyerekkorod nagy kedvencére, a lángosra. Az olajban sült lángos egyáltalán nem tartozik a fitneszedzők által ajánlott kaják közé, de néha érdemes érte megszegni a fogyókúrás fogadalmakat. Persze csak egy jó lángos ér annyit, hogy másfél órát izzadj érte a futópadon, ezért ha biztosra akarsz menni, készítsd el te! Mellé egy üveg hideg sör, és ...
jupiter21 jupiter21
Finom lángos recept
Finom lángos recept Hozzávalók 40 dkg liszt, 1 db élesztő , 1 egész tojás, 1 sima kefir, csipet só, kevés langyos víz. kb:1/2 pohár Elkészítése A langyos vízben elmorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a sót, majd a többi anyaggal összeállítjuk a tésztát.Viszonylag puhább tésztánk lesz, de ettől lesz igazi “békebeli" lángosunk. Letakarjuk , majd, ha megkelt 2 ujjnyi vastagra kinyújtjuk és négyzeteket vágunk ...
aranyag aranyag
Hagymatorta
összekevered,majd bő forró olajba szaggatod egy evőkanál segítségével.Lecsöpögtetés után porcukrozod és még melegen lekvárral tálalod /barack,ribizli,eper/.Keleszteni nem kell,elkészítési idő 10-15 perc/kb.25 db./ __________ Lángos (KEFIRES)- 3 dl kefir, 2 db egész tojás, 0,5 kg liszt, 1 dkg só, 2,5 dkg élesztőt belemorzsolni. Annyi tej, hogy nokedli keménységű legyen ( kb. 1,5 dl), és jól összedolgozni. Ezután a hűtőbe letakarva betenni, ott megkel. Ha megkelt, olajos ...
baratnu baratnu
Hűtős kefíres lángos recept
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 3 dl kefir 2 db tojás 3 dkg élesztő 1 dl tej 2 kk só 1 kk kristálycukor 5 dl étolaj 20 dkg sajt 3 dl tejföl Elkészítés: Előkészítés: A sajtot lereszeljük. A tejfölt kikeverjük az átnyomott fokhagymával és egy csipet sóval. Elkészítés. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez adjuk a sót, tojást, kefirt és a felfuttatott élesztőt. A tésztát alaposan kidolgozzuk. Kiveszünk ...
gonda_katalin gonda_katalin
KEFIRES lángos Domján Mária
KEFIRES LÁNGOS Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 kis pohár kefir só 4 dkg élesztő fél dl langyos víz Elkészítése: Az élesztőt langyos vízben egy kevés cukorral felfuttatjuk, amikor felfutott összeverjük a többi hozzávalóval. a Tészta ne legyen túl lágy. Jól kidolgozzuk a tésztát, majd egy folpakkal körbetekert edényben a hűtőbe tesszük. Amikor megkelt, egy evőkanalat vízbe mártunk ...
drciccancs drciccancs
KEFÍRES LÁNGOS ...♥
KEFIRES LÁNGOS Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dl tej 1 dl kefir 1,5 dkg élesztő kevés cukor olaj a sütéshez Elkészítése: Az élesztőt kb 1 dl pici cukrot tartalmazó langyos tejben felfuttatjuk,majd hozzákeverjük a liszthez.Csakúgy mint a maradék tejet,pici sót és a kefirt. Ezután lágy tésztává dolgozzuk,majd egy gyengén kiolajozott nagyobb fedeles műanyag dobozba tesszük(kb.duplájára megkel) és ...
csupatalany csupatalany
Kefires hűtős lángos
Így készül a házi kefires hűtős lángos - Egy dagasztás és akár egy hétig süthetjük! Írta: nagyi • 2017, szeptember 23, szombat Már sok lángos receptet kipróbáltam, de ennél letapadtam. Egy kedves ismerősömtől kaptam a receptet. Azóta csak ezt készítem. Ez a recept azért is jó, mert nem kell kisütni egyszerre. Akár 1 hétig is eláll a hűtőben.. mert nincs is jobb, a ...
nanoka72 nanoka72
Kefires lángos
A tésztához 70 dkg liszt 1 teáskanál só 1 kávéskanál cukor 40 dkg kefír 2 tojás 1/2 dl tej 2 evőkanál olaj 3 dkg élesztő A tálaláshoz tejföl, reszelt sajt, fokhagyma Lágy tésztát dagasztunk a hozzávalókból. Ha rövid idő múlva szeretnénk enni a lángost, akkor 30-40 percig letakarva kelni hagyjuk a tésztát. Ha későbbi felhasználásra ...
anyu65 anyu65
Süti ajánló
Ildykó sütije. hajosmarcsi
Turbó zserbó quacline
Kókuszos fakanalat süti bkisseva
Máglyarakás agimami7
Piskóta, ami mindig sikerül yaskane
Almával töltött farsangi fánk horvathnemagdi
Csörögefánk veronika74
SZILVALEVES - variációk lizawolf
Vacsoracsata-Ági-Desszert veronika74
KÁPOSZTATorta bubszi
Szárnyas receptek
bajor fasirt ibolya58
Recept jjanosne
Rakott káposzta bubszi
Csirkecombok mézes mustáros szószban recept toth_beata
zalai pulykahúsleves ibolya58
Receptötletek Halloweenra :) 1vargaildyko
Nem lehet abbahagyni csirke eva0817
Vajas kelbimbó mustármártással suzymama
Padlizsános csirke 2. bubszi
Sajtos parajjal töltött csirke bubszi
Marhából készült ételek
Csipős marha carry skorpio07
Szombatosok paszulylevese bubszi
5 mennyei pizza grimilda
Szekszárdi ínyenc pörkölt grimilda
Ínyenc szeletek horvathnemagdi
Bográcsgulyás II. bubszi
Bográcsgulyás hétvégére horvathnemagdi
Szárnyas-krémleves gazdagon bubszi
Vacsoracsata-Főétel-Ákos veronika74
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
Sertésből készült ételek
Csurgói sertésszelet bubszi
pápai pecsenye ! ibolya58
Bugaci húsgombócleves – nincs is hétvége nélküle! Csod suzymama
milánói polpetti ! ibolya58
Tátrai batyu bubszi
Asztúriai húspástétom tésztába bubszi
Hétvezér tokány 2. bubszi
Grillezett csirkecomb........ maca23
Káposzta, az ős(z)i zöldség bulac57
Brassói aprópecsenye darazsilona
Halból készült ételek
Egészben sült karácsonyi lazac agimami7
Hal erőleves bubszi
Paksi halászlé II. bubszi
Fonyódi petyek (halászlé) horvathnemagdi
Diós hal bulac57
Rántott ponty klara50
Dióbundában sült ponty bubszi
mai recept faciendum
Cikória halfilével bubszi
Cordon bleu halfilé bulac57
Vad ételek
Tepsis szarvasragu bulac57
Egyszerű egytálételek kezdőknek tinka1951
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Dödölle rauchne02
Lazacborda artois módon bubszi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Szarvas-bélszín borjúszűzzel t bubszi
Almával töltött fácán bubszi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Spagetti ajánló
Spagetti sült fokhagymával bulac57
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
bolognai muffin ! ibolya58
Tejszínes tészta tenger gyümölcseivel recept boszorlany
fűszeres sajtos spagetti ibolya58
Húsgombócok fűszeres horvathnemagdi
Pasta Frittata yaskane
Pörkölt Budapest módra horvathnemagdi
Húsgombóc kőbányai módra bubszi
Nyári tonhalas spagetti bulac57
Pizza receptek
Stahl konyhája agimami7
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Kipróbálom, hátha.... migova
Lala kifli yaskane
Tuti sajtos rúd nanoka72
Aphrodité eledele baratnu
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Pizzás csiga nanoka72
Pizzás rúd koszegimarika
Zöldfűszeres pizzás csiga recept baggesz20
Hamburger receptek
Házi hamburger recept jamborlulu
A szója kloppenburg
Hamburger horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Hamburger buci recept jamborlulu
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Csirke hamburger cajun módra klara50
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU