Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácánleves berántva II.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg sampinyon gomba, 1 dl tejszín, 2 tojássárga, 5 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, só, őrölt feketebors
A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, és feltesszük főni, közben a habját többször leszedjük.
Egy fél óra múlva megsózzuk a karikára vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, és az apróra vágott gombát belerakjuk, sóval, őrölt borssal ízesítjük. Amikor megpuhult, egy lábasban a vajat felolvasztjuk, a vöröshagymát belereszeljük. Amikor a hagyma fonnyadni kezd, a liszttel megszórjuk, világos rántást készítünk. Hideg vízzel felöntjük, és jól elkeverjük. Az egész rántást a levesbe öntve 3-4 percig forraljuk. A tejszínben a tojássárgáját simára keverjük, majd tálalás előtt a levesbe öntjük. Finommetélttel vagy daragaluskával tálaljuk.
bubszi bubszi
Címkék: vöröshagymát belereszeljük, hagyma fonnyadni, liszttel megszórjuk, egész rántást, levesbe öntve, tojássárgáját simára,

Aranysárga húsleves recept
A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített fácánt nagy leveses fazékba teszem a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter vízben, fedő alatt, lassú tűzön gyöngyöztetve, közben hozzáadom az ízesítőket és a megtisztított, fölszeletelt leveszöldséggel puhára főzöm. Ha minden megpuhult, a leszűrt leves egy részével megpárolok 7-8 dkg tisztított rizst. A fácánról először lefejtem a bőrét - ezt nem használom fel -, majd a csontokról a húst. A lefejtett húst apróra ...
gonda_katalin gonda_katalin
Fácnleves
tálaljuk. BETYÁRLEVES Hozzávalók: 30 dkg csirkecomb, 30 dkg sertéscomb 35 dkg vegyes leveszöldség, 1 gerezd fokhagyma 10 dkg csuszatészta, 1 csokor petrezselyemzöld Delikát8 ételízesítő, szemes bors, so 30 dkg kicsontozott, bőrétől megtisztított csirkehust és 30 dkg sertéscombot kockákra vágunk. Hideg vizben feltesszük főni, az első habját leszedjük,hogy ne legyen zavaros. A felforrt levest felkozkázott vegyes leveszöldséggel bezöldségezzük. Ízlés ...
vinlaci vinlaci
Fácánleves
Hozzávalók: 2 db fácán, 30 dkg marhahús, 15 dkg sárgarépa, 15 dkg vegyes zöldség, fél fej kelkáposzta, 10 dkg karfiol, zöldpaprika, vöröshagyma, bors, só, 1-2 db csiperkegomba, 1 gerezd fokhagyma Elkészítése: A megtisztított fácánt vízben a marhahússal együtt feltesszük főni. Kb. félórai főzés után hozzáadjuk a zöldségeket, sóval-borssal ízesítjük, majd lassú tűzön kb. négy órán keresztül főzzük. Metélttel vagy májgombóccal tálaljuk. ...
bulac57 bulac57
Fácánleves
rózsa 1 fej vöröshagyma 1 db nagy gomba 5 gerezd fokhagyma 10 szem feketebors 1 csipet sáfrány 20 dkg házi 8 tojásos csigatészta só Elkészítés A megtisztított, lecsurgatott fácánt és 2,5 liter hideg vízben feltesszük főzni, sózzuk, majd habozzuk. Lassú forrás mellett hozzáadjuk a zöldségeket, és a jól megmosott vöröshagymát héjastól. Ha szükséges újra lehabozzuk. Hozzáadjuk a csipet sáfrányt és készre főzzük. ...
reifregina reifregina
Fácánleves berántva I.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, egy evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, őrölt feketebors, csipetke A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, megsózzuk, puhára főzzük. Egy lábasban kevés vajon a karikára vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret meg a kis kockára vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, őrölt borssal meghintjük, és a liszttel elkeverjük, majd a húslével felöntjük. A ...
bubszi bubszi
Fácánleves Újházi módra
Hozzávalók: 1 fácán, 50 dkg vaddisznó vagy marhahús, 2-2 sárgarépa, petrezselyemgyökér, fél fej kelkáposzta, 1-1 zöldpaprika, paradicsom, 1 vöröshagyma, zöldborsó, sampinyon gomba, fokhagyma, só, szemes feketebors, metélt tészta vagy májgombóc A megtisztított, megmosott fácánt és a vaddisznóhúst fazékba tesszük, és 2,5 liter vízzel felöntve kb. fél óráig főzzük, miközben a levét többször lehabozzuk. Belerakjuk a kelkáposztát, zöldpaprikát, a paradicsomot - ha nincs zöldpaprikánk és ...
bubszi bubszi
Fácánleves újházi módra
petrezselyem zöldje 3 dkg zöldborsó 3 dkg csirágfej(spárga) 30 dkg marhahús 5 dkg vöröshagyma 0,5 dkg egész bors 1 dkg paradicsompüré 10 dkg gomba 5 dkg kelvirág gyömbér cérnametélt A megtisztított fácánokat több vízben megmossuk, és a marhahússal együtt hideg vízben feltesszük főni. Mikor felforr lehabozzuk, sózzuk, borsozzuk, gyö,bért és paradicsompürét teszünk bele. Kb. félórás főzés után a fele zöldséggel, zellerrel, hagymával ...
tundihugi tundihugi
Süti ajánló
Diós hal bulac57
Snickers batyukeksz recept toth_beata
Recept jjanosne
Farsang eva0817
Sári mézes bubszi
Süti recept smiri
Tejfölös almatorta bulac57
Egyszerű gyümölcsös torta recept gonda_katalin
Túrós-almás felfújt mIKRÓBAN bubszi
váci szelet! ibolya58
Szárnyas receptek
Pulykabecsinált leves recept toth_beata
Töltött kacsa recept toth_beata
Szüreti, töltött csirkemell maroka
Bajuszmelengető egytálétel csalogany13
Hideg töltött gombafejek bubszi
Sajttal töltött csirkecomb bubszi
Ananászos kukoricás csirke veronika74
Barackos csirkemell 2. bubszi
Gyümölcsös szárnyas-saláta bubszi
Szebeni korhelyleves bubszi
Marhából készült ételek
Szatmári lakodalmas bubszi
Diéta tipp: Fogyj húsos levessel! tinka1951
Tyúkleves recept kovacs_zsoka
Húsos táska bulac57
Babgulyás Berci módra : ujjozsef
Marhahúsleves lilikonyhaja
Rakott zöldbab Ádi módra gaby13
Taco guacamoléval horvathnemagdi
Főtt húsos krumpli-saláta skorpiolilike
Sertésből készült ételek
Nikujaga bkisseva
Nyári paprikás bubszi
Pufók ufók horvathnemagdi
Lasagne bulac57
Kínai édes-savanyú sertés margoka59
Magyaros szűzpecsenye karika burgonya ágyon recept baggesz20
Rakott hús bubszi
Vegyes grilltál mártogatóssal horvathnemagdi
Alföldi véres hurka 1. bubszi
RAKOTT ZÖLDBAB (darált hússal) bubszi
Halból készült ételek
Halászlé bubszi
Makréla tejszínes ... bulac57
A Karalábé ! kati53
Lazac olivával recept gonda_katalin
Lazac zöldségbundában zsokanita
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
Töltött pisztráng turbolyával bubszi
Receptek horvathnemagdi
Nudli ricottával és spenóttal horvathnemagdi
Regős halászlé bubszi
Vad ételek
Nagy emberek kedvenc étkei bulac57
Vadászpecsenye bubszi
Őzpörkölt vadász módra bordat
Szüreti szarvaspörkölt szőlőve maroka
Fácánleves reifregina
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Fácánleves berántva I. bubszi
Túlélni a telet... horvathnemagdi
csirkeleves túrógaluskával ! ibolya58
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Spagetti ajánló
Spagetti cukkíni-szósszal: bubszi
Bolognai spagetti sajt nélkül recept kovacs_zsoka
Őszi receptek emoke93
Szecsuáni pulyka recept kovacs_zsoka
Tejszínes spagetti bulac57
Bolognai spagetti bubszi
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Pirított tészta kakukkfűvel recept boszorlany
Spagettis torta suzymama
Paradicsomos-Tofus Spagetti... 1vargaildyko
Pizza receptek
Pizzás csiga 2 recept gonda_katalin
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Kefires lángos bubszi
Töltött pizza. ujjozsef
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Napraforgó kalács maroka
Medvehagyma ! ibolya58
Pizza tészta veronika74
Víg legények tortája: idvigjanos
Túrós-pizza horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Ázsiai hamburger klerierzsi
Virslis kifli veronika74
Hamburger horvathnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU