Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácánleves berántva II.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg sampinyon gomba, 1 dl tejszín, 2 tojássárga, 5 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, só, őrölt feketebors
A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, és feltesszük főni, közben a habját többször leszedjük.
Egy fél óra múlva megsózzuk a karikára vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, és az apróra vágott gombát belerakjuk, sóval, őrölt borssal ízesítjük. Amikor megpuhult, egy lábasban a vajat felolvasztjuk, a vöröshagymát belereszeljük. Amikor a hagyma fonnyadni kezd, a liszttel megszórjuk, világos rántást készítünk. Hideg vízzel felöntjük, és jól elkeverjük. Az egész rántást a levesbe öntve 3-4 percig forraljuk. A tejszínben a tojássárgáját simára keverjük, majd tálalás előtt a levesbe öntjük. Finommetélttel vagy daragaluskával tálaljuk.
bubszi bubszi
Címkék: vöröshagymát belereszeljük, hagyma fonnyadni, liszttel megszórjuk, egész rántást, levesbe öntve, tojássárgáját simára,

Aranysárga húsleves recept
A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített fácánt nagy leveses fazékba teszem a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter vízben, fedő alatt, lassú tűzön gyöngyöztetve, közben hozzáadom az ízesítőket és a megtisztított, fölszeletelt leveszöldséggel puhára főzöm. Ha minden megpuhult, a leszűrt leves egy részével megpárolok 7-8 dkg tisztított rizst. A fácánról először lefejtem a bőrét - ezt nem használom fel -, majd a csontokról a húst. A lefejtett húst apróra ...
gonda_katalin gonda_katalin
Fácnleves
tálaljuk. BETYÁRLEVES Hozzávalók: 30 dkg csirkecomb, 30 dkg sertéscomb 35 dkg vegyes leveszöldség, 1 gerezd fokhagyma 10 dkg csuszatészta, 1 csokor petrezselyemzöld Delikát8 ételízesítő, szemes bors, so 30 dkg kicsontozott, bőrétől megtisztított csirkehust és 30 dkg sertéscombot kockákra vágunk. Hideg vizben feltesszük főni, az első habját leszedjük,hogy ne legyen zavaros. A felforrt levest felkozkázott vegyes leveszöldséggel bezöldségezzük. Ízlés ...
vinlaci vinlaci
Fácánleves
rózsa 1 fej vöröshagyma 1 db nagy gomba 5 gerezd fokhagyma 10 szem feketebors 1 csipet sáfrány 20 dkg házi 8 tojásos csigatészta só Elkészítés A megtisztított, lecsurgatott fácánt és 2,5 liter hideg vízben feltesszük főzni, sózzuk, majd habozzuk. Lassú forrás mellett hozzáadjuk a zöldségeket, és a jól megmosott vöröshagymát héjastól. Ha szükséges újra lehabozzuk. Hozzáadjuk a csipet sáfrányt és készre főzzük. ...
reifregina reifregina
Fácánleves
Hozzávalók: 2 db fácán, 30 dkg marhahús, 15 dkg sárgarépa, 15 dkg vegyes zöldség, fél fej kelkáposzta, 10 dkg karfiol, zöldpaprika, vöröshagyma, bors, só, 1-2 db csiperkegomba, 1 gerezd fokhagyma Elkészítése: A megtisztított fácánt vízben a marhahússal együtt feltesszük főni. Kb. félórai főzés után hozzáadjuk a zöldségeket, sóval-borssal ízesítjük, majd lassú tűzön kb. négy órán keresztül főzzük. Metélttel vagy májgombóccal tálaljuk. ...
bulac57 bulac57
Fácánleves berántva I.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, egy evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, őrölt feketebors, csipetke A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, megsózzuk, puhára főzzük. Egy lábasban kevés vajon a karikára vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret meg a kis kockára vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, őrölt borssal meghintjük, és a liszttel elkeverjük, majd a húslével felöntjük. A ...
bubszi bubszi
Fácánleves Újházi módra
Hozzávalók: 1 fácán, 50 dkg vaddisznó vagy marhahús, 2-2 sárgarépa, petrezselyemgyökér, fél fej kelkáposzta, 1-1 zöldpaprika, paradicsom, 1 vöröshagyma, zöldborsó, sampinyon gomba, fokhagyma, só, szemes feketebors, metélt tészta vagy májgombóc A megtisztított, megmosott fácánt és a vaddisznóhúst fazékba tesszük, és 2,5 liter vízzel felöntve kb. fél óráig főzzük, miközben a levét többször lehabozzuk. Belerakjuk a kelkáposztát, zöldpaprikát, a paradicsomot - ha nincs zöldpaprikánk és ...
bubszi bubszi
Fácánleves újházi módra
petrezselyem zöldje 3 dkg zöldborsó 3 dkg csirágfej(spárga) 30 dkg marhahús 5 dkg vöröshagyma 0,5 dkg egész bors 1 dkg paradicsompüré 10 dkg gomba 5 dkg kelvirág gyömbér cérnametélt A megtisztított fácánokat több vízben megmossuk, és a marhahússal együtt hideg vízben feltesszük főni. Mikor felforr lehabozzuk, sózzuk, borsozzuk, gyö,bért és paradicsompürét teszünk bele. Kb. félórás főzés után a fele zöldséggel, zellerrel, hagymával ...
tundihugi tundihugi
Süti ajánló
Kókuszkérges meggyes pite bulac57
Mézes krémes 2 recept boszorlany
Ananászos túró torta katka63
Isler orsi1
Házi habos linzerem horvathnemagdi
almás receptek mamucika
Almás-vaníliás szelet mama57
Mézes krémes zsokanita
Ajókás túrófelfújt bubszi
Őszibaracktorta bubszi
Szárnyas receptek
Gesztenyekrém-leves veronika74
Töltött pulykarolád bubszi
Pulykarolád gombamártással, AM bubszi
Bajor csirkecomb szerika68
kakas RÁC MÓDRA bubszi
Biryani - iraki rizses, mazsol bubszi
Görög rakottkrumli bubszi
Tejszínes sült csirke recept boszorlany
Sajtos rántott csirkemell bubszi
Roston sült csirkecsíkok... nanoka72
Marhából készült ételek
Debreceni tokány 4. bubszi
Karácsonyi ételek skorpiolilike
Receptek horvathnemagdi
Zöldséges marharagú, remek egytálétel! Laktató finomság egy suzymama
Zöldbabgulyás grimilda
Fejessaláta változatok kloppenburg
Pogácstésztába töltött hús magdio
Bélszín Gombával 1vargaildyko
Zellerkrémleves bubszi
Ízőrzők – Szigetbecse horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Vivica horvathnemagdi
Töltött káposzta anyu65
Finom gombakrémleves veronika74
Töltött paprika bubszi
Recept jjanosne
Disznótoros káposztaleves 1vargaildyko
Túrós-krumplis pogácsa bkisseva
Kiadós étel fillérekből horvathnemagdi
Rakott hús bubszi
Meglepő! Európa első bora magy petyrallyeteam
Halból készült ételek
Halászlé 5. bubszi
Tejfölös ponty bubszi
Sült ponty hagymaszósszal bubszi
Körösi süllő egészben bubszi
Rozmaringos lazac diós-fokhagymás tésztával maroka
ropogós hal citromos vajjal ibolya58
Diós rántott ponty bubszi
magvas, pácolt ponty faciendum
Balatoni halászlé 2. bubszi
Majonézes ribiszkesaláta bubszi
Vad ételek
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Receptek jjanosne
Kisalföldi vaddisznópörkölt recept kovacs_zsoka
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Receptek horvathnemagdi
Borsikafű nnpapszi
Vadászpecsenye bubszi
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Spagetti ajánló
Rakott tészta recept boszorlany
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Baconos-Tojásos Spagetti 1vargaildyko
Szardellás metélt bulac57
Olasz spagettisaláta klementinagidro
Spagetti muffin jeryka
Jókedvű farfalle recept toth_beata
Diós-brokkolis spagetti bulac57
Bolognai penne tepsiben mohini
Padlizsán sonkás-gombás raguva rochlitzne
Pizza receptek
A vékony pizzatészta receptje grimilda
Melegszendvicsek grimilda
Fogyd magad degeszre! finike
tepertős csiga drciccancs
Calabriai pizza bubszi
Pizzás csiga vorosrozsa66
Mini padlizsán pizzák suzymama
Pizza horvathnemagdi
Víg legények tortája: idvigjanos
Házi pizza zsokanita
Hamburger receptek
Óriás hamburger angyalka___
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger baratnu
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Ma itt jártam: sarkadykati
x nagyuska
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU