Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fácánleves berántva II.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg sampinyon gomba, 1 dl tejszín, 2 tojássárga, 5 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, só, őrölt feketebors
A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, és feltesszük főni, közben a habját többször leszedjük.
Egy fél óra múlva megsózzuk a karikára vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, és az apróra vágott gombát belerakjuk, sóval, őrölt borssal ízesítjük. Amikor megpuhult, egy lábasban a vajat felolvasztjuk, a vöröshagymát belereszeljük. Amikor a hagyma fonnyadni kezd, a liszttel megszórjuk, világos rántást készítünk. Hideg vízzel felöntjük, és jól elkeverjük. Az egész rántást a levesbe öntve 3-4 percig forraljuk. A tejszínben a tojássárgáját simára keverjük, majd tálalás előtt a levesbe öntjük. Finommetélttel vagy daragaluskával tálaljuk.
bubszi bubszi
Címkék: vöröshagymát belereszeljük, hagyma fonnyadni, liszttel megszórjuk, egész rántást, levesbe öntve, tojássárgáját simára,

Aranysárga húsleves recept
A tisztított, kizsigerelt, konyhakészre előkészített fácánt nagy leveses fazékba teszem a marhafartővel és a tisztított borjúlábbal együtt, és kb. 3,5 liter vízben, fedő alatt, lassú tűzön gyöngyöztetve, közben hozzáadom az ízesítőket és a megtisztított, fölszeletelt leveszöldséggel puhára főzöm. Ha minden megpuhult, a leszűrt leves egy részével megpárolok 7-8 dkg tisztított rizst. A fácánról először lefejtem a bőrét - ezt nem használom fel -, majd a csontokról a húst. A lefejtett húst apróra ...
gonda_katalin gonda_katalin
Fácnleves
tálaljuk. BETYÁRLEVES Hozzávalók: 30 dkg csirkecomb, 30 dkg sertéscomb 35 dkg vegyes leveszöldség, 1 gerezd fokhagyma 10 dkg csuszatészta, 1 csokor petrezselyemzöld Delikát8 ételízesítő, szemes bors, so 30 dkg kicsontozott, bőrétől megtisztított csirkehust és 30 dkg sertéscombot kockákra vágunk. Hideg vizben feltesszük főni, az első habját leszedjük,hogy ne legyen zavaros. A felforrt levest felkozkázott vegyes leveszöldséggel bezöldségezzük. Ízlés ...
vinlaci vinlaci
Fácánleves
Hozzávalók: 2 db fácán, 30 dkg marhahús, 15 dkg sárgarépa, 15 dkg vegyes zöldség, fél fej kelkáposzta, 10 dkg karfiol, zöldpaprika, vöröshagyma, bors, só, 1-2 db csiperkegomba, 1 gerezd fokhagyma Elkészítése: A megtisztított fácánt vízben a marhahússal együtt feltesszük főni. Kb. félórai főzés után hozzáadjuk a zöldségeket, sóval-borssal ízesítjük, majd lassú tűzön kb. négy órán keresztül főzzük. Metélttel vagy májgombóccal tálaljuk. ...
bulac57 bulac57
Fácánleves
rózsa 1 fej vöröshagyma 1 db nagy gomba 5 gerezd fokhagyma 10 szem feketebors 1 csipet sáfrány 20 dkg házi 8 tojásos csigatészta só Elkészítés A megtisztított, lecsurgatott fácánt és 2,5 liter hideg vízben feltesszük főzni, sózzuk, majd habozzuk. Lassú forrás mellett hozzáadjuk a zöldségeket, és a jól megmosott vöröshagymát héjastól. Ha szükséges újra lehabozzuk. Hozzáadjuk a csipet sáfrányt és készre főzzük. ...
reifregina reifregina
Fácánleves berántva I.
Hozzávalók: 1 egész fácán, 2-2 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 kis fej vöröshagyma, egy evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, őrölt feketebors, csipetke A megtisztított fácánt jól megmossuk, feldaraboljuk, fazékba tesszük, és 1,5 liter vízzel felöntjük, megsózzuk, puhára főzzük. Egy lábasban kevés vajon a karikára vágott sárgarépát, petrezselyemgyökeret meg a kis kockára vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, őrölt borssal meghintjük, és a liszttel elkeverjük, majd a húslével felöntjük. A ...
bubszi bubszi
Fácánleves Újházi módra
Hozzávalók: 1 fácán, 50 dkg vaddisznó vagy marhahús, 2-2 sárgarépa, petrezselyemgyökér, fél fej kelkáposzta, 1-1 zöldpaprika, paradicsom, 1 vöröshagyma, zöldborsó, sampinyon gomba, fokhagyma, só, szemes feketebors, metélt tészta vagy májgombóc A megtisztított, megmosott fácánt és a vaddisznóhúst fazékba tesszük, és 2,5 liter vízzel felöntve kb. fél óráig főzzük, miközben a levét többször lehabozzuk. Belerakjuk a kelkáposztát, zöldpaprikát, a paradicsomot - ha nincs zöldpaprikánk és ...
bubszi bubszi
Fácánleves újházi módra
petrezselyem zöldje 3 dkg zöldborsó 3 dkg csirágfej(spárga) 30 dkg marhahús 5 dkg vöröshagyma 0,5 dkg egész bors 1 dkg paradicsompüré 10 dkg gomba 5 dkg kelvirág gyömbér cérnametélt A megtisztított fácánokat több vízben megmossuk, és a marhahússal együtt hideg vízben feltesszük főni. Mikor felforr lehabozzuk, sózzuk, borsozzuk, gyö,bért és paradicsompürét teszünk bele. Kb. félórás főzés után a fele zöldséggel, zellerrel, hagymával ...
tundihugi tundihugi
Süti ajánló
Gesztenyés kocka 1. bubszi
ZEBRA KOCKA sűtés nélkül... csupatalany
Amerikai krémes horvathnemagdi
Ringló, a szegény rokon horvathnemagdi
Hartyányi krémes telegdi50
Mini állatkert bubszi
Borjú pástétom bubszi
Citromos túrótorta macoka65
Gyúrt élesztős tészta bubszi
Sport csoki amylee6
Szárnyas receptek
Zelleres párolt pulykamell margoka59
Hogyan főtt ki az irodalom? gallokovacs
Indiai gombás csirke horvathnemagdi
Tejszínes-gombás pulykamell recept gonda_katalin
Aszalt szilvás csirkemáj recept baggesz20
Sajttal rakott pulykamell: ujjozsef
Csirkemell őzgerincformában sü mama57
Parázson sült rozmaringos csir bubszi
Recept a Meglepetésből rochlitzne
Kókuszos Nyárs 1vargaildyko
Marhából készült ételek
Brassói húsleves bubszi
Mikszáth Kálmán palóclevese macoka65
dalmát fazék! ibolya58
Angol saláta receptje: ujjozsef
B receptek horvathnemagdi
Libamell vadasan bubszi
Bográcsgulyás II. bubszi
Sajtos húspogása grillen sütve bubszi
Boeuf bourguignon (burgundi marharagu) 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
Töltött pulykanyak almaszósszal, suzymama
Keresgetés a receptek között. dupalymaria
Békési betyáros csülökkel klara50
Tarja burgonyás körettel rochlitzne
Tócsni lasagne módra horvathnemagdi
El Greco tortilla recept toth_beata
Marinált csülök ínyenceknek klara50
Ízőrzők – Nyírmártonfalva – receptek tinka1951
Kelkáposztás sertéskaraj recept boszorlany
Részeges csülök római tálban horvathnemagdi
Halból készült ételek
Ma fogom megcsinálni . . . sarkadykati
Halpástétom bubszi
Szerelem a tányéron bulac57
Halászlé 3. bubszi
Spárga lazaccal veronika74
Aldunai halászlé 1. bubszi
Karácsonyi menü szív- és cukorbetegeknek fejesnemagdi
Ízőrzők – Nagyszakácsi horvathnemagdi
Rácponty I. bubszi
Rácponty 1vargaildyko
Vad ételek
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Gombás szarvastokány orsi1
Vacsora csata recept! jjanosne
Magyar gasztronómia grimilda
Receptek jjanosne
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Vöröskáposzta-leves fácánnal horvathnemagdi
Vadászpecsenye bubszi
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Spagetti ajánló
Rakott spagetti keri007
bolognai muffin ! ibolya58
Milánói makaróni olaszosan! agimami7
Cukkinis ételek bkisseva
Olajbogyós-tonhalas bolognai rochlitzne
Budai spagetti bubszi
Cukkinis spagetti horvathnemagdi
Füstölt tarjával töltött gombafejek recept jamborlulu
Spagetti, sültpaprikával. tereza54
Kukoricás spagetti recept toth_beata
Pizza receptek
Pizza Pierina bubszi
Egyszerű pizza házilag margoka59
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
Lapos kenyér serpenyőben sütve... nanoka72
Update 1-es pizza 1955viki
Hagymás-ringlis pizza bulac57
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Graham-lisztes pizza tészta bubszi
Sütőporos lángos yaskane
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Hamburger receptek
Csirke hamburger banb
Hamburger horvathnemagdi
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger horvathnemagdi
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU