Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Spagetti bolognese
Hozzávalók:

40 dkg spagetti, 1/2 dl olaj, 1 kis fej reszelt vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 darabka zeller, 1 zellerlevél, 10 dkg darált marha- vagy sertéshús, 5 púpozott evőkanál paradicsompüré, só, törött bors, 1 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 1 ágacska friss rozmaring, 1 pohár víz.

Elkészítése:

Az olajban megpirítjuk a reszelt vöröshagymát, mikor sárgulni kezd, belereszeljük a sárgarépát és a kis darabka zellert, ezzel erős lángon tovább pirítjuk, majd beletesszük a húst, és ismét tovább pirítjuk, míg a hús mindenütt fehér nem lesz.
Ekkor fölengedjük a paradicsompürével, beletesszük a fűszereket, a vízzel felhígítjuk, és lefedve, nagyon lassú tűzön, legalább 2 óra hosszat forraljuk. Közben csak arra vigyázunk, hogy ne sűrűsödjön túlságosan be, ne égjen oda. Egy kevés vizet önthetünk utána. Ez idő alatt a belevalók ízes, sűrű mártássá főnek össze.
A spagettit sós vízben a szokásos módon megfőzzük, leszűrjük, és tálaljuk. A tészta tetejére mártást teszünk, és meghintjük parmezán sajttal.
bulac57 bulac57
Címkék: szokásos módon, tészta tetejére, paradicsompüré, belereszeljük, vöröshagymát, elkészítése,

Spagetti alla Bolognese
Hozzávalók: 40 dkg spagetti, 1 dl olaj, egy kis fej reszelt vöröshagyma, 1 sárgarépa, egy kis darab zeller, 1 zellerlevél, 10 dkg darált marha- vagy sertéshús, 5 púpos evőkanál paradicsompüré, só, őrölt bors, 1 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 1 ágacska friss rozmaring, 1 pohár víz Elkészítése: Az olajban megpirítjuk reszelt vöröshagymát, mikor sárgulni kezd belereszeljük a sárgarépát és a kis darabka zellert, ezzel erős lángon tovább pirítjuk, majd beletesszük a húst és ismét tovább pirítjuk. ...
bubszi bubszi
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz
fahéjjal, barna cukorral készített mártásokat is. Húsokhoz nagyon finom. A nálunk klasszikussá vált paradicsomszósz édesebb, mint az olasz sugo vagy a dél-amerikai salsa, és elengedhetetlen belőle a zellerlevél. Spagetti alla bolognese Hozzávalók: 1 nagyobb fej vöröshagyma 50 dkg darált marhahús 1 babérlevél só 1 teáskanál kakukkfű 1 teáskanál petrezselyem zsírszalonna 1 kanál vaj 2 dl száraz vörösbor 2 dl alaplé 1 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Így készíts bolognai spagettit
Bolognai spagetti videón! http://video.haon.hu/hajdu/igy-keszits-bolognai-spagettit?autoPlay =true[/link Spaghetti alla Bolognese azaz a bolognai spagetti egy tradicionális olasz étel. Az Accademia Italiana della Cucina 1982-ben regisztrálta az eredeti receptet. Bolognai spagetti lépésről-lépésreÍgy készíts bolognai spagettit Eszerint a bolognai spagetti összetevői: marhahús, pácolt sonka, hagyma, sűrített paradicsom, húslé, fehér bor és tej vagy tejszín. Azonban még a ...
tinka1951 tinka1951
Süti ajánló
Alma pongyolában horvathnemagdi
Kókuszos meglepetés bubszi
TORTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Forró körtetorta horvathnemagdi
6 desszertköltemény horvathnemagdi
Rakott túrós palacsinta recept gonda_katalin
Kelt hájas bkisseva
Csokis keksz bkisseva
Túrós palacsinta bulac57
Raffaello szelet rochlitzne
Szárnyas receptek
Aszalt szilvával töltött rántott hús recept boszorlany
levesek atyimby
Csirke krémleves chilivel recept gonda_katalin
Fokhagymás tejben pácolt csirkemáj rántva recept kovacs_zsoka
Illatos csirkeragu bubszi
Sajtban párolt csirkefalatok rochlitzne
Barackos csiberagu 1vargaildyko
Csirkemell gyümölcsmártásban groszmadel
Gyümölcsös sült horvathnemagdi
Márton napja agnia
Marhából készült ételek
Zöld borsos marhasteak bulac57
Pizzák kloppenburg
Boszniai zöldbableves horvathnemagdi
Az Adarki marha receptje: ujjozsef
Bográcsgulyás recept jamborlulu
Húsgombóc recept zsokanita
Szabolcsi rakott felsál bubszi
Musttal, borral bulac57
Hétvezér-tokány 1. bubszi
Lasagna veronika74
Sertésből készült ételek
Húsgombóc vadász módra horvathnemagdi
Diós batyú koszegimarika
Rakott krumpli bubszi
Töltött édeskáposzta bubszi
Rakott kínai kel recept boszorlany
Receptek jjanosne
Gulyáslevesem horvathnemagdi
Csülkös-fokhagymás krumplileve klara50
Tokaji pecsenye bubszi
Tojásos, sajtos melegszendvics ujjozsef
Halból készült ételek
Palacsinta, a világpolgár bulac57
Halételek novakferenc
Recept jjanosne
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Dorozsmai pontypaprikás sajtos bubszi
Pácolt lazac tormahabbal rochlitzne
Dunai halászlé vegyes halból 1 bubszi
Ponty szalonnával bubszi
Halászlé haltáskával bodaaniko
Drávai ponty skorpiolilike
Vad ételek
Baszk fácán baratnu
Almával töltött fácán 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Gombás szarvas-steak veronika74
vörösboros szarvasragu.. ibolya58
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Császárspagetti receptje: ujjozsef
Spagetti a la carbonara bulac57
x nagyuska
Spenótos spagetti recept gonda_katalin
Pármai leves bulac57
Bolognai batyu sajttal recept baggesz20
Milánói, Csilla módra recept jamborlulu
Rucolapestós spagetti veronika74
Zöldséges spagetti bulac57
Sárga tőkehal burgonyaágyon sütve recept jamborlulu
Pizza receptek
Virsli és gomba köntösben horvathnemagdi
Farsangi gyerekzsúr veronika74
Pizzás rakott bolognai horvathnemagdi
Pizzás csiga horvathnemagdi
Pasik kedvence torta bkisseva
Csirkemájas-tepsis pizza horvathnemagdi
Serpenyős pizza 15 perc alatt bkisseva
x nagyuska
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Olasz pizza tészta bubszi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle recept baggesz20
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Sajtos hamburger bubszi
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU