Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Spagetti bolognese
Hozzávalók:

40 dkg spagetti, 1/2 dl olaj, 1 kis fej reszelt vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 darabka zeller, 1 zellerlevél, 10 dkg darált marha- vagy sertéshús, 5 púpozott evőkanál paradicsompüré, só, törött bors, 1 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 1 ágacska friss rozmaring, 1 pohár víz.

Elkészítése:

Az olajban megpirítjuk a reszelt vöröshagymát, mikor sárgulni kezd, belereszeljük a sárgarépát és a kis darabka zellert, ezzel erős lángon tovább pirítjuk, majd beletesszük a húst, és ismét tovább pirítjuk, míg a hús mindenütt fehér nem lesz.
Ekkor fölengedjük a paradicsompürével, beletesszük a fűszereket, a vízzel felhígítjuk, és lefedve, nagyon lassú tűzön, legalább 2 óra hosszat forraljuk. Közben csak arra vigyázunk, hogy ne sűrűsödjön túlságosan be, ne égjen oda. Egy kevés vizet önthetünk utána. Ez idő alatt a belevalók ízes, sűrű mártássá főnek össze.
A spagettit sós vízben a szokásos módon megfőzzük, leszűrjük, és tálaljuk. A tészta tetejére mártást teszünk, és meghintjük parmezán sajttal.
bulac57 bulac57
Címkék: szokásos módon, tészta tetejére, paradicsompüré, belereszeljük, vöröshagymát, elkészítése,

Spagetti alla Bolognese
Hozzávalók: 40 dkg spagetti, 1 dl olaj, egy kis fej reszelt vöröshagyma, 1 sárgarépa, egy kis darab zeller, 1 zellerlevél, 10 dkg darált marha- vagy sertéshús, 5 púpos evőkanál paradicsompüré, só, őrölt bors, 1 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 1 ágacska friss rozmaring, 1 pohár víz Elkészítése: Az olajban megpirítjuk reszelt vöröshagymát, mikor sárgulni kezd belereszeljük a sárgarépát és a kis darabka zellert, ezzel erős lángon tovább pirítjuk, majd beletesszük a húst és ismét tovább pirítjuk. ...
bubszi bubszi
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz
fahéjjal, barna cukorral készített mártásokat is. Húsokhoz nagyon finom. A nálunk klasszikussá vált paradicsomszósz édesebb, mint az olasz sugo vagy a dél-amerikai salsa, és elengedhetetlen belőle a zellerlevél. Spagetti alla bolognese Hozzávalók: 1 nagyobb fej vöröshagyma 50 dkg darált marhahús 1 babérlevél só 1 teáskanál kakukkfű 1 teáskanál petrezselyem zsírszalonna 1 kanál vaj 2 dl száraz vörösbor 2 dl alaplé 1 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Így készíts bolognai spagettit
Bolognai spagetti videón! http://video.haon.hu/hajdu/igy-keszits-bolognai-spagettit?autoPlay =true[/link Spaghetti alla Bolognese azaz a bolognai spagetti egy tradicionális olasz étel. Az Accademia Italiana della Cucina 1982-ben regisztrálta az eredeti receptet. Bolognai spagetti lépésről-lépésreÍgy készíts bolognai spagettit Eszerint a bolognai spagetti összetevői: marhahús, pácolt sonka, hagyma, sűrített paradicsom, húslé, fehér bor és tej vagy tejszín. Azonban még a ...
tinka1951 tinka1951
Süti ajánló
Almás tejberizs majus55
Bögrés krémes bkisseva
Hókifli lantosneevi
Egyszer csak megjelenik . . . sarkadykati
Kakaós fonott kalács veronika74
Boccaccio szelet bubszi
Orosz hússaláta Kata módra bubszi
Csokoládés fánk farsangra panni48
Finomnak tűnik . . . snbela44
Habos linzer nnpapszi
Szárnyas receptek
Göngyölt szelet hasábbal recept boszorlany
kacsaSÜLT GESZTENYÉS METÉLTTEL bubszi
Pulykarakottas bubszi
Pulykamell-csíkok fóliában bubszi
Betyár csirkepecsenye bubszi
1-2-3 Recept horvathnemagdi
Rokfortos csirke 1vargaildyko
Receptek molnarimre
Juharszirupban sült csirke bubszi
csabai csirkecomb ibolya58
Marhából készült ételek
Receptek jjanosne
Bolognai ragu recept baggesz20
kijevi szoljanka leves ibolya58
B betűs receptek horvathnemagdi
Muszaka szerintem recept baggesz20
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Román almaleves (vajdasági rec noble
Paradicsomos marhaszelet bubszi
Scsí fehér káposztából bubszi
Svéd gombasaláta pacsakute
Sertésből készült ételek
Töltött káposzta füstölt hússa horvathnemagdi
Temesi rakott csülkös bubszi
Sutus leves csülökkel klara50
Hortobágyi húsos gombóc bkisseva
Datolyás sertéscsíkok bulac57
Szatmári lakodalmas bubszi
Tepsis hús birsalmával tundihugi
Vörösboros malacsült aszalt veronika74
Csülök kocsonyázva mohini
Napi menű horvathnemagdi
Halból készült ételek
Tengeri só klarika47
Szegedi halászlé bubszi
Halászlé 11. (Júlia módra) bubszi
Zöldséges-lazacos rizssaláta 1vargaildyko
Hétfő horvathnemagdi
Lazacborda olaszosan bubszi
Tárkonyos hallé szombatos módo bubszi
Tejszínes halgombócleves ujjozsef
Ponty szalonnával bubszi
Egészben sült karácsonyi lazac agimami7
Vad ételek
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Fácánsült lilikonyhaja
Gombás szarvas-steak veronika74
Indiai rizssaláta bubszi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Receptek horvathnemagdi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Spagetti ajánló
Gyors bolognai spagetti recept boszorlany
Bolognai spagetti kovacsborbala
Receptek jjanosne
Spagetti+zöldborsós csirkemáj veronika74
Fűszeres spagetti veronika74
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Csirke fokhagymás-citromos klara50
Hamis bolognai spagetti. bubszi
4 finom recept kellemetlen horvathnemagdi
Császár-spagetti bubszi
Pizza receptek
5 mennyei pizza grimilda
Pizza recept yvett789
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Pizzás csiga nanoka72
Pizzás rúd aranyibarbara
Török pizza (lachmacun) ildus0310
Recept jjanosne
Ezt a sajtos rúd fél óra alatt elkészül! tinka1951
x nagyuska
Hamburger receptek
Hamburger buci recept boszorlany
A szója kloppenburg
Csirke hamburger cajun módra klara50
Sajtos hamburger bubszi
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
mustár készítése házilag irmus
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger baratnu
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU