Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Spagetti bolognese
Hozzávalók:

40 dkg spagetti, 1/2 dl olaj, 1 kis fej reszelt vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 darabka zeller, 1 zellerlevél, 10 dkg darált marha- vagy sertéshús, 5 púpozott evőkanál paradicsompüré, só, törött bors, 1 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 1 ágacska friss rozmaring, 1 pohár víz.

Elkészítése:

Az olajban megpirítjuk a reszelt vöröshagymát, mikor sárgulni kezd, belereszeljük a sárgarépát és a kis darabka zellert, ezzel erős lángon tovább pirítjuk, majd beletesszük a húst, és ismét tovább pirítjuk, míg a hús mindenütt fehér nem lesz.
Ekkor fölengedjük a paradicsompürével, beletesszük a fűszereket, a vízzel felhígítjuk, és lefedve, nagyon lassú tűzön, legalább 2 óra hosszat forraljuk. Közben csak arra vigyázunk, hogy ne sűrűsödjön túlságosan be, ne égjen oda. Egy kevés vizet önthetünk utána. Ez idő alatt a belevalók ízes, sűrű mártássá főnek össze.
A spagettit sós vízben a szokásos módon megfőzzük, leszűrjük, és tálaljuk. A tészta tetejére mártást teszünk, és meghintjük parmezán sajttal.
bulac57 bulac57
Címkék: szokásos módon, tészta tetejére, paradicsompüré, belereszeljük, vöröshagymát, elkészítése,

Spagetti alla Bolognese
Hozzávalók: 40 dkg spagetti, 1 dl olaj, egy kis fej reszelt vöröshagyma, 1 sárgarépa, egy kis darab zeller, 1 zellerlevél, 10 dkg darált marha- vagy sertéshús, 5 púpos evőkanál paradicsompüré, só, őrölt bors, 1 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 1 ágacska friss rozmaring, 1 pohár víz Elkészítése: Az olajban megpirítjuk reszelt vöröshagymát, mikor sárgulni kezd belereszeljük a sárgarépát és a kis darabka zellert, ezzel erős lángon tovább pirítjuk, majd beletesszük a húst és ismét tovább pirítjuk. ...
bubszi bubszi
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz
fahéjjal, barna cukorral készített mártásokat is. Húsokhoz nagyon finom. A nálunk klasszikussá vált paradicsomszósz édesebb, mint az olasz sugo vagy a dél-amerikai salsa, és elengedhetetlen belőle a zellerlevél. Spagetti alla bolognese Hozzávalók: 1 nagyobb fej vöröshagyma 50 dkg darált marhahús 1 babérlevél só 1 teáskanál kakukkfű 1 teáskanál petrezselyem zsírszalonna 1 kanál vaj 2 dl száraz vörösbor 2 dl alaplé 1 ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Így készíts bolognai spagettit
Bolognai spagetti videón! http://video.haon.hu/hajdu/igy-keszits-bolognai-spagettit?autoPlay =true[/link Spaghetti alla Bolognese azaz a bolognai spagetti egy tradicionális olasz étel. Az Accademia Italiana della Cucina 1982-ben regisztrálta az eredeti receptet. Bolognai spagetti lépésről-lépésreÍgy készíts bolognai spagettit Eszerint a bolognai spagetti összetevői: marhahús, pácolt sonka, hagyma, sűrített paradicsom, húslé, fehér bor és tej vagy tejszín. Azonban még a ...
tinka1951 tinka1951
Süti ajánló
Házi túrós lepény margoka59
meggyes pite faciendum
Mákos csók csokival bubszi
Piskóta alaptészta 2. bubszi
Felsőfokú élvezet: keserűcsoki horvathnemagdi
Recept jjanosne
Lúdláb bubszi
Csörögefánk veronika74
Epertiramisu emoke93
Meggyes kuglóf bubszi
Szárnyas receptek
Fogyasztó pizza. roanna
paprikás-sajtos lepény faciendum
Csirkemell csirkemájjal töltve bubszi
Rakott Hagymás Csirke 1vargaildyko
Csirkecombok fokhagymás zöldségmártással recept gonda_katalin
Vendégváró finomságok őzgerinc formában irmus
BOGRÁCSBAN FŐTT KAPROS csirke bubszi
Pulykamell párolt gyümölcsökke veronika74
Bakonybéli csirke grimilda
Kapros csirkeszárny bubszi
Marhából készült ételek
Palócleves 1vargaildyko
Vadas marhasült recept gonda_katalin
Palóc leves 2. bubszi
Receptek horvathnemagdi
Puchero (nemzeti eledel) bubszi
Omlett a szerelemért veronika74
Főételek. ilse
Receptek horvathnemagdi
Debreceni tokány 6. bubszi
Az ír konyha bulac57
Sertésből készült ételek
Tejfölös hagymás hús szelet U1 veronika74
Bakonyi sertésszelet 2. bubszi
Töltött dagadó bubszi
Nyárson sült húskockák padlizs bubszi
Kapros-vargányás húsgombócleves tinka1951
Tökepörkölt (herepörkölt) bubszi
Sertéspaprikás recept baggesz20
Kínai gombás sertésragu horvathnemagdi
Szatmári töltött káposzta bubszi
csülkös -fokhagymás pityókaleves ibolya58
Halból készült ételek
Halászlé gombóccal yaskane
Fokhagymás ponty bubszi
Pizzakalauz "Gézutól" spanyolsky
Túróscsusza bubszi
Füstölt lazaccal töltött horvathnemagdi
A legfinomabb édes és sós palacsinták tinka1951
Harcsakockák tejszínes mártásban recept kovacs_zsoka
Részeges hal veronika74
Halászlé bubszi
Gombás ponty tejfölben sütve cilamami
Vad ételek
Miklós, Miksa, Mikulás horvathnemagdi
Vörösboros, áfonyás szarvas pörkölt juhtúrós galuskával suzymama
Nyúlpörkölt veronika74
Indiai rizssaláta bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
Nyúlpörkölt margoka59
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Pikáns vadraguleves klerierzsi
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Spagetti ajánló
Fácánpaprikás bubszi
Spagetti saláta recept toth_beata
Boszniai zöldbableves horvathnemagdi
Vacsoracsata-Szulák-Előéte l veronika74
Lasagne leveles tésztával recept jamborlulu
Spagetti a la carbonara bulac57
Spagetti Katanyéze recept baggesz20
Császárszelet bkisseva
Paradicsomos húsgombóc baratnu
Tonhalas spagetti recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Pizzás csiga bubszi
Pizzás kiflik bulac57
Így készül a levendulás cukor és a levendulás só! anna4459
Csőben sült mediterrán zöldség 1vargaildyko
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Kombe bkisseva
Pizzás csiga recept boszorlany
Pizzás táska ujjozsef
Sós stangli 1vargaildyko
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Hamburger receptek
Ázsiai hamburger klerierzsi
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger buci recept boszorlany
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU