Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sertéshús zöldséggel
SERTÉSHÚS ZÖLDSÉGGEL - időigényes, aromadús

Előkészítéshez szükséges idő: kb. 3/4 óra
Adagonként kb. 400 kcal
Illik hozzá a rizs

Hozzávalók:
20 dkg sovány sertéshús, 1 gerezd fokhagyma, só, frissen őrölt szecsuani bors, 2 ek növényi olaj, 12,5 - 12,5 dkg karfiol és brokkoli. 10 dkg kínai kel, 1-1 ek szója és hoisinszósz, 3/4 dl szárnyashúsleves, 1/2 kk étkezési búzakeményítő, 1-2 ek ecet, 1/2 kk cukor, 1 késhegynyi glutamát, frissen őrölt bors, 2 kk rizsbor

Vágjuk vékony csíkokra a sertéshúst. A fokhagymát dörzsöljük el a sóval, és alaposan dörzsöljük be vele a húst, végül borsozzuk meg. A húst wokban állandó kavargatással 4 percig pirítsuk olajban, ezután szedjük ki és tartsuk melegen. A zöldséget fajta szerint bontsuk rózsáira vagy szeleteljük fel, a megmaradt zsiradékban kicsit dinszteljük meg, öntsük rá a szója- meg a hoisinszószt, valamint a levest és lefedve főzzük 8 percig. A keményítőt habarjuk el az ecettel és sűrítsük vele a zöldséget. Ízesítsük a maradék fűszerekkel és tegyük aromadússá rizsborral. Tegyük bele a húst, és kicsit forrósítsuk fel.
lilikonyhaja lilikonyhaja
Címkék: maradék fűszerekkel, szárnyashúsleves, előkészítéshez, kavargatással, búzakeményítő, hoisinszószt,

A megunhatatlan rizs
Néhol - például Kínában vagy Indiában - a rizs az egyik legfőbb táplálék. Népszerűsége nálunk is vetekszik a burgonyáéval. Fogyaszthatjuk köretként, de főételként hússal vagy hallal, zöldséggel vagy sajttal tartalmas, gyorsan elkészíthető egytálétel, esetleg leves vagy ízletes desszert készülhet belőle. ĺme néhány recepttipp. Zöldséges rizsleves Hozzávalók: vaj, 1 fej vöröshagyma, 2 répa, 25 dkg karfiol, 15 dkg rizs, 1 l zöldségleves, 10 dkg zöldbab, 1 szál póréhagyma, só, ...
bulac57 bulac57
Agglegény palacsinta
Hozzávalók: 12 db sós palacsinta 0,5 kg darált sertéshús 1 nagy fej hagyma 4 gerezd fokhagyma sűrített paradicsom 0,5 kg vegyes zöldség 10 dkg krémsajt 1 dl tejszín só, bors, szerecsendió 10 dkg reszelt sajt A hagymát apróra vágom, kevés olajban megpirítom, hozzáadom a darált húst, fehéredésig kevergetem, fűszerezem és sűrített paradicsommal (vagy 1 kis ...
juditmama juditmama
B betűs receptek
füstölőben megfüstöljük. Bácskai húsleves Hozzávalók: egy fél csirke, egy csomó leveszöldség, egy kisebb fej vöröshagyma, néhány szem bors, 1 babérlevél, 2 evőkanál tejföl, 1 tojás, petrezselyemzöld, 2 dl rizs. A húst a zöldséggel, a vöröshagymával, borssal, babérlevéllel feltesszük főni. Ha a hús puha, kivesszük, lefejtjük a csontról, a levest leszűrjük, majd visszatesszük a húst, és rizst adunk hozzá, Amikor a rizs megfőtt, a levest tejföllel és felvert tojással ízesítjük, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Arannyal. A kinyújtott tésztát olyan lapokra vágjuk, hogy egy-egy dupla szelet karaj bele csomagolhassuk. Ráhelyezzük a húst, megkenjük nyers tojással, és ráhajtjuk a tészta másik felét. Kívül is megkenjük tojással, és sütőben szép pirosra sütjük. Párolt zöldséggel tálaljuk. Bihari töltött káposzta Hozzávalók: 60 dkg darált sertéshús, 1 fej édes káposzta, fél tasak gyorsrizs, 20 dkg füstölt kolbász, 2 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, pirospaprika. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
személyenként 1 evőkanál tejföl, só ízlés szerint. A burgonyát és a zöldséget apróra vágjuk, lábasba tesszük, 1 dl tejet adunk hozzá, és fedő alatt megpároljuk. A darából a tejjel tejbegrízt főzünk, összekeverjük a kész burgonyával és főtt zöldséggel, vajat és tojássárgáját teszünk bele. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és a zöldséges burgonyába tesszük. Ezután az egészet kivajazott, mély tálba rakjuk, megszórjuk zsemlemorzsával, tetejét meglocsoljuk olvasztott vajjal, és - a tálat vízzel telt ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Barbecue
faszénparázson vagy sütőben megsütjük. Sütés után sózzuk. Kukoricasalátával kínáljuk. Ehhez a mirelit kukoricát sós vízben megfőzzük, a paradicsompaprikát kockákra vágjuk, a zöldhagymát felkarikázzuk. A lecsöpögtetett kukoricát összekeverjük a többi zöldséggel, majd olajos-ecetes vinaigrette-mártással leöntjük és legalább egy órát érleljük. Vegyes húsnyársak Hozzávalók 8 nyárshoz: 2 kis újhagyma 40 dkg pulykamellfilé 1 közepes fej hagyma 10 dkg ...
aprochef aprochef
Finn receptek
menüben a torta nem annyira nélkülözhetetlen, mint nálunk, s ha mégis feltálalják, azt inkább csak a gyertya elfújás és a születésnapost üdvözlő dal eléneklésének szertartásáért teszik. Biztosan megkínálják viszont a gyerekeket szörppel, gyümölccsel, zöldséggel, sajtos, sós ropogtatnivalóval, pattogatott kukoricával, sajtkockákkal és fagylalttal. Hétköznapok szertartásai A leggyakoribb ilyen, naponta ismétlődő szertartás a kávézás. Ennek a finn ember "megadja a módját", még a munkahelyi ...
kloppenburg kloppenburg
Főtt sertéshús kerti zöldségge
Főtt sertéshús kerti zöldséggel (6 személyre) Hozzávalók: 80 dkg sertéstarja, 20 dkg sárgarépa, 15 dkg fehérrépa, 10 dkg zeller, 10 dkg karalábé, 10 dkg kelkáposzta, 10 dkg vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, 2 szál zellerlevél, 1 g borsikafű, 10 szem szemes bors, 2 g borókabogyó, só A csontos sertéstarját lábosba rakjuk, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Megsózzuk és borsikafűvel, szemes borssal, borókabogyóval fűszerezzük. Hozzáadjuk a kisebb darabokra vágott ...
bubszi bubszi
Süti ajánló
Étel -süti-ital recept jjanosne
Tejfölös csodabogár bubszi
Emeletes Élvezet tereza54
Krémes hókocka agimami7
Mit főzzek ma? 2018.03.20. kedd tinka1951
Zebratorta klerierzsi
Kókuszos-csokis-vaníliás muffi veronika74
Csokoládés babapiskótás őzgerinc suzymama
Tepsis Raffaello koszegimarika
Plébános mézeskalácsa bubszi
Szárnyas receptek
Szebeni korhelyleves bubszi
Kurkumás csirke veronika74
Spagetti citromos csirkével horvathnemagdi
Ananászos rántott csirkemell veronika74
Csípős grillezett csirkemell sült spárgával, tepsis újkrumpl reifregina
Fűszeres-Sajtos Csirke 1vargaildyko
Kacsamáj-omlett bubszi
Csirkemell sütőtökkel, salátakörettel suzymama
Indiai joghurtos csirke bubszi
Sonkás-sajtos csirkemell noble
Marhából készült ételek
Kolozsvári töltött káposzta bubszi
Tésztatáska céklával és kecske horvathnemagdi
Palócleves 2. horvathnemagdi
D betűs receptek horvathnemagdi
Egybesült vagdalt kelkáposztáb kincsesszigeten
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sült pulykamell gyümölcsmártás bubszi
csángó gulyás ibolya58
Fecskefészek recept kovacs_zsoka
Sajtos húspogása grillen sütve bubszi
Sertésből készült ételek
Mexikói húsostál bubszi
Ízőrzők – Noszvaj bkisseva
5 recept grimilda
Dömsödi májas hús bubszi
Hagymás disznómáj recept toth_beata
Ízőrzők - Boldog bkisseva
Paradicsomos húsgombóc bkisseva
Lencsefőzelék zöldfűszeres klara50
Szolnoki és Karcagi bojtáravató yaskane
Tepsis horvathnemagdi
Halból készült ételek
olajozottabbi ízületek grimilda
Tejfölös-gombás ponty 1. bubszi
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
kolostori halgyuvecs ! ibolya58
Paksi halászlé II. bubszi
Pácolt lazac fehérboros... rochlitzne
Angolna rostélyon sütve 1vargaildyko
Cukkínis süllő bubszi
Kapros halpaprikás szalonnás túrós tésztával recept kovacs_zsoka
Szegedi halászlé. bubszi
Vad ételek
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Szarvasragu bulac57
Vadászpecsenye bubszi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Szarvasgulyás recept boszorlany
Áfonyás sült szarvascomb mandu pacsakute
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Dödölle rauchne02
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Spagetti ajánló
Az olasz hentes tokánya recept jamborlulu
Fűszeres spagetti veronika74
Gönczi Gábor előétele andrilaszlone
Csirkemájas spagetti recept kovacs_zsoka
Szőlős-diós spagetti hidegen veronika74
Keleti spagetti petezsolt
Tejszínes spagetti bulac57
Füstölt tarjával töltött palacsinta recept baggesz20
Császárspagetti receptje: ujjozsef
Zöldséges spagetti pulykahússa 1vargaildyko
Pizza receptek
Fogyasztó pizza. roanna
Olasz pizza tészta bubszi
5 mennyei pizza grimilda
Majd egyszer megcsinálom sarkadykati
Pizza ai quattro formaggi 2. bubszi
Töltött pizza bajzateva
Ananászos pizza recept baggesz20
Pizza margherita recept boszorlany
Mindentudó kalácstészta horvathnemagdi
Töki pompos receptje-finom marika4528
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger buci recept jamborlulu
Tócsni tejföllel recept baggesz20
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
A szója kloppenburg
Hamburger baratnu
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU