Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Igazi babgulyás
Hozzávalók:

* 1 kg marhalábszár
* 1 kg marhacomb
* 2 velőscsont (kettévágva)
* 3 evőkanál fűszerpaprika
* 2 hagyma
* 3 dl száraz vörösbor
* 1 paradicsom (vagy kis doboz püré)
* 2 db sárgarépa
* 2 db petrezselyem gyökér
* 1 tojás
* 1 marék liszt
* 1 dl zsiradék
* 50 dkg bab (én apró fehérrel szeretem)
* 1 evőkanál só

Elkészítés:

A zöldséget hasábokra vágni, a hagymát kockára vágni, a húst pörkölt méretre darabolni. A tojásból és lisztből csipetkét készíteni, a babot előző este beáztatni.

A zsiradékot felforrósítani, beledobni a csontokat és a zöldséget. Mikor minden oldalon átsült, kivenni, félretenni. A zsiradékot kipótolni, újra felforrósítani, a húst beledobni, hagyni, míg magától elválik az edény (bogrács) aljától, megkeverni, míg minden oldala kifehérik. A húst oldalra kitolni, a középen lévő zsiradékba beönteni a hagymát, majd összekeverni. Beleadni a pirospaprikát, átkeverni, majd cca. 1 dl vörösborral felönteni. Mikor a bor kezd elfőni, folyamatosan kis kortyokban a teljes mennyiségek beleadagolni.
Apránként forró vízzel feltölteni a kész mennyiségre - cca. 8 liter - közben a csontot és a zöldséget visszatenni. Mikor mintegy félórát főtt, beleönteni a babot és készre főzni. Mikor a bab már majdnem jó, beletenni a csipetkét, ami ha frissen készült, mintegy 6-8 perc alatt átfő.
rochlitzne rochlitzne
Címkék: zsiradékot kipótolni, húst beledobni, húst oldalra, középen lévő, teljes mennyiségek, kész mennyiségre,

Túrós spenótfelfújt
mindegyik hússzeletbe göngyöljünk bele 1-1 darabot, ha a végén marad sajt, szórjuk a hús tetejére. Ezután a göngyölegeket forgassuk meg lisztben, tegyük jénai tálba, és jól locsoljuk meg tejföllel. Végül sütőben süssük készre. Csülkös babgulyás 2010-08-10 13:24:25, kedd Hozzávalók: 1 db kis füstölt csülök Fél kgr bab /száraz beásztatva,vagy ...
kannalidia kannalidia
Vargányás Babgulyás recept
Hozzávalók: 3 db Knorr Házias Marhahús Levesalap 5 dkg füstölt szalonna 4 evőkanál napraforgó olaj 2 db vöröshagyma közepes fej 80 dkg marha lábszár 5 db fokhagymagerezd 1 kiskanál őrölt kömény Knorr Delikát8 ételízesítő 2 evőkanál őrölt édes paprika 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db zeller 50 dkg burgonya 1 db tv paprika 1 db érett paradicsom 3 db babérlevél 1 csokor petrezselyem só 30 ...
jamborlulu jamborlulu
x
Édesszájúak és önmegtartóztatóak is egyben az amerikaiak szerint, ami egy emberben általában nehezen jön össze. De ez a típus tudatosan ügyel az egészséges táplálkozásra. Kalandvágyóbb a többieknél, szeret kockáztatni és új dolgokat kipróbálni. Csípős babgulyás - a nagy lelkek levesfajtája E levest döntően a férfiak kedvelik. A csoport tagjai sokáig dorbézolnak, imádják a társaságot, kicsit sem otthonülő típusúak. Ha mégis otthon vannak, televíziós vígjátékokat néznek. Személyesen ismerik őket ...
nagyuska nagyuska
x
fajtáját, a bürkés bablevest tejföllel habarom be, pirospaprika nélkül. Csak fokhagymával és babérlevéllel, kevés ecettel ízesítem. A többi bableves-félébe nem teszek tejfölt, csak vöröshagymás, pirospaprikás rántást. Vagy azt sem! Például a babgulyás és a babos káposzta nálunk rántás nélkül készül. Anyósom még ún. tésztás bablevest is szokott főzni fehér babból, de azt a férjem sosem szerette, így olyat nem főzök. #857 2008. november 6. 14:11 Előzmény Lovász Ágnes ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Ribizlis hajócskák bubszi
Édes Élvezet horvathnemagdi
Máklepény horvathnemagdi
Túrós gúla (Charlotte) 2. bubszi
Barna mézes pite 1vargaildyko
Mazsolás Halom 1vargaildyko
Elegáns szelet majus55
Kekszes bubszi
Hamis tiramisu. csibi52
Barack bubszi
Szárnyas receptek
Spárgás csirke receptje: ujjozsef
Ananászkrémes csirke: ujjozsef
Töltött padlizsán... jupiter21
Rakott karfiol burgonyával, csirkemellel yaskane
Ínyenc csirkeragu bkisseva
Rozmaringos roston csirkemellfilé szilvás-szalonnás-fügés ko jamborlulu
Csirkeszárnyak másképp mailona
14 napos lúgosító étrend grimilda
Füstölt sajtos rakott cukkini recept baggesz20
Csirkés üvegtészta bulac57
Marhából készült ételek
Orosházi paprikás horvathnemagdi
Lagzis leves horvathnemagdi
Húsimádó rakott tészta mediterrán ízekkel reifregina
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
burgonyás vagdalt ibolya58
Gombás marhasült RÓMAI tálban bubszi
Balkáni sült kolbász. bubszi
Gulyás erőleves magyar módon bubszi
F betűs recept horvathnemagdi
Bosnyák rakottas bubszi
Sertésből készült ételek
Rakott hús recept baggesz20
Zöldséges-húsos rakott rizs bkisseva
Csoda finom egyben sült sertéshús húsrajongók kedvenc étele lebo
Almás töltött paprika ujjozsef
Sült töltött pulyka recept boszorlany
3 igazi magyaros régi recept agimami7
Prágai sonkás szelet bulac57
Zúzával töltött káposzta kakas csülökkel horvathnemagdi
Vitello tonnató bubszi
Rakott sült hús klarika47
Halból készült ételek
Diós rántott ponty bubszi
Aldunai halászlé 1. bubszi
Vajjal sült pisztráng csiga01
Diós-zelleres haltekercsek horvathnemagdi
csombor faciendum
Halászlé 3. bubszi
füstöltpisztráng leves ... bubszi
Vacsoracsata-Ági-Előétel veronika74
Lazac rákszószban rochlitzne
Finom falatok piroska0101
Vad ételek
Vadkacsa forró gyümölccsel tundihugi
Fácnleves vinlaci
Karácsonyi ételek tomicica
Lasagne (ejtsd: lázánnyá) kisa622
Pikáns vörösboros nyúlpörkölt horvathnemagdi
szarvasi lakodalmak levese ! ibolya58
Fácánleves berántva II. bubszi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Gombás szarvashús veronika74
Fácánmell töltött körtével bubszi
Spagetti ajánló
Kínai piritott tészta rochlitzne
Spagetti torta recept jamborlulu
Zöldséges spagetti bulac57
Olasz spagettisaláta bubszi
Milánói, az olasz konyha kedve bubszi
Császárspagetti bubszi
Négy finom saláta ünnepek után roanna
Olasz spagetti-leves bubszi
Őszi receptek emoke93
Húsvéti recept gyűjtemény bkisseva
Pizza receptek
Fogyasztó pizza. roanna
Pizzás tekergő bubszi
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Pizza sükösdiesen ujjozsef
Csokidarabos kiflik tundihugi
Töki pompos / a magyar pizza/ gabfe
Sajtos-sonkás-kukoricás ... bulac57
Pizza 2 horvathnemagdi
Medvehagyma ! ibolya58
Pizza gabfe
Hamburger receptek
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Hamburger pulykahússal suzymama
Csirkeburger recept jamborlulu
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
mustár készítése házilag irmus
Szalámis hamburger horvathnemagdi
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU