Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Igazi babgulyás
Hozzávalók:

* 1 kg marhalábszár
* 1 kg marhacomb
* 2 velőscsont (kettévágva)
* 3 evőkanál fűszerpaprika
* 2 hagyma
* 3 dl száraz vörösbor
* 1 paradicsom (vagy kis doboz püré)
* 2 db sárgarépa
* 2 db petrezselyem gyökér
* 1 tojás
* 1 marék liszt
* 1 dl zsiradék
* 50 dkg bab (én apró fehérrel szeretem)
* 1 evőkanál só

Elkészítés:

A zöldséget hasábokra vágni, a hagymát kockára vágni, a húst pörkölt méretre darabolni. A tojásból és lisztből csipetkét készíteni, a babot előző este beáztatni.

A zsiradékot felforrósítani, beledobni a csontokat és a zöldséget. Mikor minden oldalon átsült, kivenni, félretenni. A zsiradékot kipótolni, újra felforrósítani, a húst beledobni, hagyni, míg magától elválik az edény (bogrács) aljától, megkeverni, míg minden oldala kifehérik. A húst oldalra kitolni, a középen lévő zsiradékba beönteni a hagymát, majd összekeverni. Beleadni a pirospaprikát, átkeverni, majd cca. 1 dl vörösborral felönteni. Mikor a bor kezd elfőni, folyamatosan kis kortyokban a teljes mennyiségek beleadagolni.
Apránként forró vízzel feltölteni a kész mennyiségre - cca. 8 liter - közben a csontot és a zöldséget visszatenni. Mikor mintegy félórát főtt, beleönteni a babot és készre főzni. Mikor a bab már majdnem jó, beletenni a csipetkét, ami ha frissen készült, mintegy 6-8 perc alatt átfő.
rochlitzne rochlitzne
Címkék: zsiradékot kipótolni, húst beledobni, húst oldalra, középen lévő, teljes mennyiségek, kész mennyiségre,

Túrós spenótfelfújt
mindegyik hússzeletbe göngyöljünk bele 1-1 darabot, ha a végén marad sajt, szórjuk a hús tetejére. Ezután a göngyölegeket forgassuk meg lisztben, tegyük jénai tálba, és jól locsoljuk meg tejföllel. Végül sütőben süssük készre. Csülkös babgulyás 2010-08-10 13:24:25, kedd Hozzávalók: 1 db kis füstölt csülök Fél kgr bab /száraz beásztatva,vagy ...
kannalidia kannalidia
Vargányás Babgulyás recept
Hozzávalók: 3 db Knorr Házias Marhahús Levesalap 5 dkg füstölt szalonna 4 evőkanál napraforgó olaj 2 db vöröshagyma közepes fej 80 dkg marha lábszár 5 db fokhagymagerezd 1 kiskanál őrölt kömény Knorr Delikát8 ételízesítő 2 evőkanál őrölt édes paprika 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db zeller 50 dkg burgonya 1 db tv paprika 1 db érett paradicsom 3 db babérlevél 1 csokor petrezselyem só 30 ...
jamborlulu jamborlulu
x
Édesszájúak és önmegtartóztatóak is egyben az amerikaiak szerint, ami egy emberben általában nehezen jön össze. De ez a típus tudatosan ügyel az egészséges táplálkozásra. Kalandvágyóbb a többieknél, szeret kockáztatni és új dolgokat kipróbálni. Csípős babgulyás - a nagy lelkek levesfajtája E levest döntően a férfiak kedvelik. A csoport tagjai sokáig dorbézolnak, imádják a társaságot, kicsit sem otthonülő típusúak. Ha mégis otthon vannak, televíziós vígjátékokat néznek. Személyesen ismerik őket ...
nagyuska nagyuska
x
fajtáját, a bürkés bablevest tejföllel habarom be, pirospaprika nélkül. Csak fokhagymával és babérlevéllel, kevés ecettel ízesítem. A többi bableves-félébe nem teszek tejfölt, csak vöröshagymás, pirospaprikás rántást. Vagy azt sem! Például a babgulyás és a babos káposzta nálunk rántás nélkül készül. Anyósom még ún. tésztás bablevest is szokott főzni fehér babból, de azt a férjem sosem szerette, így olyat nem főzök. #857 2008. november 6. 14:11 Előzmény Lovász Ágnes ...
nagyuska nagyuska
Süti ajánló
Szabolcsi almás máktorta suzymama
Recept ilonkmama
Habos almás sütemény: ujjozsef
Diós csokiszelet bubszi
Mézes darabi
Méhcsípés bubszi
Fakanalas süti nnpapszi
Juhtúrós töltött tojás bubszi
Gyümölcsalagút tundihugi
marcipános muffin ! ibolya58
Szárnyas receptek
Finom falatok piroska0101
Zöldborsó pulykamell tundihugi
Májgombóc levesbetét recept gonda_katalin
Lencsegulyás reifregina
kolozsvári csirke ibolya58
Tarjás csirkemell recept baggesz20
*UPDATE* Sajtos fitt rakott... 1vargaildyko
Csirkemell őzgerincformában sütve recept kovacsborbala
Füstölt csirkesaláta amylee6
Recept jjanosne
Marhából készült ételek
Zöld borsos marhasteak bulac57
U betűs receptek horvathnemagdi
Zólyomi pörkölt bkisseva
B receptek horvathnemagdi
Kassai rostélyos bubszi
Mit főzzek hétvégére? biharijudit
Tésztatáska céklával horvathnemagdi
káposzta leves ibolya58
Vörösboros pincepörkölt snibolya
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Udvarhelyi rakott káposzta bubszi
Cs betűs receptek horvathnemagdi
Krumplis fasírt evavicus
Somlói pityókás csülök 1vargaildyko
Ida néném fedeles bablevese bubszi
Fokhagymás sertés szűzérme, bazsalikomos burgonyával recept baggesz20
Ízőrzők – Boldog – horvathnemagdi
B betűs receptek horvathnemagdi
Somogyi aprópecsenye petofihsandor
Bácskai rizses hús recept baggesz20
Halból készült ételek
Parajos lazacszeletek recept baggesz20
Rácponty skorpiolilike
Amur, busa roston bubszi
P betűs receptek horvathnemagdi
Lazac pikáns tejszínes mártással recept baggesz20
Tárkonyos hal leves recept gonda_katalin
Halászlé 3. bubszi
Spagetti a "tenger gyümölcseiv bubszi
*UPDATE* Grillezett lazac 1vargaildyko
Libanoni ételek kloppenburg
Vad ételek
Almával töltött fácán bubszi
Szarvaspörkölt burgonyagombóccal recept baggesz20
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
rapsic vadas ! ibolya58
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Recept rakosferenc
Receptek jjanosne
Nyúlpörkölt veronika74
Fácán tejszínnel klerierzsi
Szarvasgulyás recept boszorlany
Spagetti ajánló
Paprikás, brokkolis spagetti húsgolyókkal recept kovacs_zsoka
Tepsis spagetti zsuzsipolgar
Gombás spagetti baratnu
Spagetti carbonara szalonnával recept kovacs_zsoka
Aromás pesto-s tészta recept jamborlulu
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel recept jamborlulu
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Szalonnás-sütőtökös tészta recept gonda_katalin
Sonkás pizza recept jamborlulu
Abruzzói mártás bubszi
Pizza receptek
Pizzas muffin ketchuppal recept gonda_katalin
Ezt a sajtos rúd fél óra alatt elkészül! tinka1951
Mikros sutik stb. margareta51
Pizza-tekercs horvathnemagdi
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
Gombás pizza recept kovacs_zsoka
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Pizzás tekergő bubszi
Kombe bkisseva
Serpenyős pizza 15 perc alatt bkisseva
Hamburger receptek
Sajtos hamburger bubszi
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger buci recept boszorlany
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger zsemle recept toth_beata
Ázsiai hamburger klerierzsi
Hamburger buci recept jamborlulu
Csirke hamburger banb
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU