Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
bajor köményes hús!
Alsó-bajorországi köményes hús

Hozzávalók:
1 kg sertéshusi,
olaj,
1 ek köménymag,
marék zsemlemorzsa,
1 fej vöröshagyma,
80-100 dkg krumpli,
1-2 dl tejföl,
0,5 l sör,
só.

A húst vékony csíkokra vágom, és olajban megpirítom. Hozzáadom az apróra vágott hagymát, és rövid ideig párolom, fűszerezem sóval, köménnyel. Belekerül a sör, a morzsa és gyenge tűzön tovább párolom. Közben elkészítem a sós vízben főtt krumplimat. A puha husit összekutyulom a tejföllel és a krumplival tálalom.
ibolya58 ibolya58
Címkék: bajorországi, zsemlemorzsa, vöröshagyma, hozzávalók, sertéshusi, krumplimat,

***HÚSVÉTI**sonkaleves***
megpuhul, hogy a villa hegye könnyen beleszalad. Levéből kivéve nagyon éles késsel - rostjaira merőlegesen - kockákra vagdaljuk. (Azért kell nagyon éles kés, mert a meleg sonkát nehéz szeletelni.) A sonkalébe beletesszük az összes megtisztított és vékony hasábokra vagdalt vegyes zöldséget, a hagymát és a sonkakockákat. Ha a zöldség is megfőtt, akkor a lisztet simára keverjük a borral, a tejföllel és a tejszínnel, beleszórjuk a finomra metélt petrezselyemzöldet, és a forrásban lévő levest ...
bubszi bubszi
***darált**HÚSOS**PITE***
közepes sárgarépa 3 evőkanál olaj 40 dkg darált marhahús só, őrölt fekete bors 1 kiskanál frissen reszelt gyömbér (esetleg 1 mokkáskanál gyömbérpor) 2 dl főzőtejszín 2 tojás 2 evőkanál sűrített paradicsom 8-10 vékony szelet húsos füstölt szalonna (szeletelt bacon) 1-2 ágacska friss kakukkfű A tészta nyújtásához finomliszt A tálaláshoz nagy adag ...
bubszi bubszi
*HÚSVÉTI**töltött dagadó**
Hozzávalók: * 1 nagy dagadó * 1 db zsömle * 4 db főtt tojás * 6-7 db nyers tojás * 2-3 dkg füstölt kenyérszalonna * 1 kis fej vöröshagyma * 1 gerezd fokhagyma * őrölt bors * só * 2 nagy csokor petrezselyemzöld * olaj Elkészítés: A dagadót felszuratom a hentessel, egyszerűbb és biztosabb. Megmosom és besózom a húst. Megfőzök négy tojást, és ha kihűlt, tojásvágóval kockázom. A ...
bubszi bubszi
*UPDATE* Almával töltött sertéscomb
csomag petrezselyem A húst megmossuk, felül egyik oldalon bevágjuk, majd alul a másik oldalon bevágjuk, hogy lappá nyithassuk. Besózzuk, borsozzuk, jól bekenjük zúzott fokhagymával. Egy napig állni hagyjuk a hűtőben. Az almát meghámozzuk, vékonyan felszeleteljük, majd a hús egyik oldalát végigrakjuk vele. A tetejére kerül a vékony sonka és a sajt. Ezután jobbról balra hajtunk egyet a húson. Mindezt addig folytatjuk, amíg a másik széléhez nem érünk. 210 fokra előmelegített sütőben, kezdetben ...
1vargaildyko 1vargaildyko
*UPDATE* Rakott ceruzabab
leszűrjük, és lecsepegtetjük. A vajat serpenyőben felforrósítjuk, beletesszük a vöröshagymát, megpirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst és a fokhagymát, megsózzuk, borsozzuk, rámorzsolunk egy csipet majoránnát, összekeverjük, és megpároljuk. A tűzálló tálat vékonyan kikenünk vajjal, és kimorzsázzuk. Szétterítjük az előkészített zöldbab felét. Erre tesszük a húst, rá a főtt rizsszem tészta, majd befedjük a zöldbab másik felével. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tejfölt simára keverjük a két egész ...
1vargaildyko 1vargaildyko
.....párolt báránycomb
törött bors, 8 dkg zsír, 12 dkg sárgarépa, 10 dkg fehérrépa, 5 dkg zeller, 10 dkg vöröshagyma, 3 dkg paradicsompüré, 3 dkg liszt, 3 g szegfűbors, 2 dl tokaji édes szamorodni, 4 dkg áfonyalekvár, 2 dkg cukor, só Elkészítése: A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk és ezzel a báránycombot gazdagon megtűzdeljük. Sóval és törött borssal meghintjük, majd egy kevés felhevített zsírba téve, mindegyik oldalát szép pirosra sütjük. Hozzáadjuk a vékony karikára szeletelt sárgarépát, fehérrépát, zellert ...
bubszi bubszi
.Mustban párolt báránycomb
kis fej vöröshagyma 1 evőkanál sűrített paradicsom só 4-5 szem bors 1 csipetnyi őrölt fehérbors 1 csipetnyi szegfűbors 2 evőkanál liszt 2 dkg cukor 2 dl must kevés áfonya Elkészítés: A combot vékony szalonnacsíkokkal megtűzdeljük, s kevés zsírban hirtelen körbesütjük. Hozzáadjuk a karikákra vágott vegyes zöldséget és hagymát. Átpirítjuk, beletesszük a sűrített paradicsomot, és sóval, borssal, szegfűborssal fűszerezzük, majd liszttel meghintjük, s ...
maroka maroka
Süti ajánló
Barackos batyu horvathnemagdi
Rumos bukta recept toth_beata
Bögrés sütemények snibolya
Csokoládékuglóf 2. bubszi
Sajtos-kolbászos kiflik lantosneevi
Grízes-mézes krémes bkisseva
Karácsonyra is elkészíthető. kolozsijudit
Mártásos palacsinta bubszi
Barackos szelet... bordat
Mákosguba sütőben sütve jpiros
Szárnyas receptek
Kelbimbó leves suzymama
Gesztenyével töltött pulykamel bubszi
Töltött fasírt tundihugi
Aboldogsághormon a szerotonin termelődését a f katicacska
Csirkemell borsóbundában lengyeles répával suzymama
Recept jjanosne
Baconos, sajtos, gombás csirketekercs: ennél finomabbat még suzymama
Nagyváradi rakott káposzta bubszi
B betűs receptek horvathnemagdi
Húsos, cukkínis köles rakottas bubszi
Marhából készült ételek
Vörösboros marhapörkölt horvathnemagdi
Étel, ital, süti receptek! jjanosne
káposzta leveses fogyókúra mamucika
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Gesztenyés pulyka bubszi
Húsroló raguval veronika74
Brokkolis bélszín recept jamborlulu
Mediterrán szűz bubszi
Gyors gulyásleves recept jamborlulu
Rakott padlizsánok macoka65
Sertésből készült ételek
Káposzta, az ős(z)i zöldség bulac57
Kemencében sült töltött malac horvathnemagdi
Borsós tokány recept kovacs_zsoka
Ázsiai sertéssült ananászos... ujjozsef
Hevesi gulyás ! ibolya58
Paradicsomos gomba tundihugi
Rakott karfiol madlen40
Húspástétom szalonnában martimarti
Szoljanka 4. bubszi
maroshegyi gombócleves ! ibolya58
Halból készült ételek
Dunai halászlé 3 bubszi
Lazac kapormártásban recept jamborlulu
Napi menű klarika47
Lazac pongyolában bulac57
Húshagyókeddi harcsaszeletek veronika74
Kapros lazac gnocchival recept kovacs_zsoka
Házi "szardínia" készítése bubszi
Zsenge zöldségragu, avagy horvathnemagdi
A tenger gyógyító gyümölcsei.. szisszy83
Hónapos retek tripike
Vad ételek
Magyar gasztronómia grimilda
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Fácánpaprikás bubszi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
R betűs receptek horvathnemagdi
Pálinkával készült ételek, sütemények receptjei bkisseva
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Receptek horvathnemagdi
Sült fácán körtemártással klerierzsi
Spagetti ajánló
BOLOGNAI LEVESEGYtál bubszi
milánói minestrone ! ibolya58
Csőben sült zöldségek tészta ágyon recept gonda_katalin
Tészta babbal és juhsajttal recept jamborlulu
Rakott bolognai spagetti juditmama
Padlizsán sonkás-gombás raguva rochlitzne
VEGA pizza recept boszorlany
Spagetti juhsajttal bulac57
Bolognai pita recept jamborlulu
Lasagne besamel mártással recept toth_beata
Pizza receptek
Mindentudó kalácstészta gereica
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
Sajtos-paradicsomos pizza recept jamborlulu
Croissant horvathnemagdi
pizza tészta gesztenyefa
Töltött pizza horvathnemagdi
Kenyér lángos horvathnemagdi
Spejz-pizza veronika74
Pizza-tekercs horvathnemagdi
Kagylótészta tundihugi
Hamburger receptek
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Csirke hamburger cajun módra klara50
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi hamburger veronika74
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger buci recept boszorlany
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU