Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
csokoládékrém
KRÉM

Hozzávalók:
4 tojás
20 dkg kristálycukor
2 csomag vaníliás cukor
23 dkg hűtőből épp kivett vaj
25 dkg étcsokoládé
4 dkg cukrozatlan kakaópor

A tojást a cukrokkal egy lábasban folyamatosan kevergetve kis lángon addig hevítjük, míg teljesn el nem olvad.
Ezután a robotgép üstjébe öntjük és addig habosítjuk, amíg szobahőmérseékletűre nem hűl.
Ekkor belekockázzuk a vajat, elkeverjük.
Nem baj, ha darabos marad, majd a csoki feloldja.
A csokoládét vízgőz fölött vagy egyéb módon felolvasztjuk, elkeverjük benne a kakaót és apránként, folyamatos keverés mellett a tojás habhoz adjuk.
Alaposan elkeverjük, sima krémet kapunk.
Hűtőben lehűtjük kicsit, majd tölthetjük a tortát
ibolya58 ibolya58
Címkék: felolvasztjuk, csokoládékrém, belekockázzuk, kristálycukor, folyamatosan, étcsokoládé,

3 csokitorta recept húsvétra!
a konyakot, és az előzőleg keményre felvert tojásfehérjét. Vajjal kikent tortaformába öntjük, és közepesen meleg sütőben megsütjük. Ha kihűlt, a tortát két lappá vágjuk, megtöltjük, és kívül is bevonjuk a csokoládé krémmel. Csokoládékrém készítése: a vajat gőzfürdőn felolvasztjuk, belekeverjük a porcukrot, és azzal együtt habosra keverjük ki. Hozzáadjuk az ugyancsak gőzfürdőben meglágyított étcsokoládét, és simára keverjük. A még meleg töltelékhez állandó keverés közben ...
agimami7 agimami7
3 fogásos menü
hagyjuk. A bárányhús mellé köretként tálaljuk. Marika csokis sütije Hozzávalók a piskótához: 10 tojás, 10 evőkanál finomliszt, 10 evőkanál kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1/2 csomag sütőpor Hozzávalók a csokoládékrémhez: 2 téglamargarin, 20 dkg keserű kakaópor, 20 dkg cukrozott kakaópor, 4 csomag vaníliás cukor, 2 egész tojás, 2 evőkanál rum, 30 dkg kristálycukor (de ezt ízlés szerint változtathatjuk), 2,5 dl tejszín, 10 dkg darált ...
agimami7 agimami7
6 csokis csoda
kenyérmasszához adjuk. Összekeverjük, és kivajazott, kristálycukorral behintett tortaformába öntjük. A tetejére szeletelt mandulát hintünk. 160 fokos sütőben, légkeveréssel 1,5-2 órát sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. Francia csokoládékrém Hozzávalók: 20 dkg keserű csokoládé (minél feketébb, annál jobb), 4 tojás, 2 evőkanál tejszín, 1 vaníliás cukor Elkészítés: Gőz felett, alacsony tűznél felolvasztjuk a kockákra tört csokoládét. Amikor már krémes, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A Húsvéti torta receptje:
Hozzávalók 1 narancs, 15 dkg liszt, 1 tasak élesztő, 2 evőkanál kakaó, 8 tojás, 25 dkg cukor, a forma kikenéséhez vaj és liszt. A csokoládékrémhez: 25 dkg étcsokoládé, 15 dkg vaj, 6 tojás, 10 dkg cukor, só. A díszítéshez: 20 dkg fehér csokoládé, kakaó, 3 kis csokitojás Elkészítése A narancs héját lereszeljük, a lisztet és a kakaót átszitáljuk, hozzáadjuk az élesztőt. A vajat megolvasztjuk. A tojásokat és a cukrot habosra verjük. Állandóan kevergetve a cukros habhoz adjuk a ...
ujjozsef ujjozsef
A házi, főzött csokoládékrém
A házi, főzött csokoládékrémnél nincs is finomabb! A tortalapok és bármilyen sütemény sokkal finomabb, ha valódi csokoládékrémmel készül! Hozzávalók: 2 tojás 2 kanál liszt 1 kanál kakaó 3 k kristálycukor 2 dl tej vanília 10 dkg vaj Elkészítése: 2 egész tojást elkeverünk 2 kanál liszttel, 1 kanál kakaóval, 3 kanál cukorral, felöntjük 2 dl egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A legjobb sós és édes fel
hozzá. Mákfelfújt mikróban Hozzávalók: 2 dl tej, 15 dkg darált mák, 10 dkg cukor, 1 csipet őrölt fahéj, 4 dkg liszt, 3 tojás, 3 evőkanál rum, 2 dkg vaj; az öntethez: 1 üveg magozott meggybefőtt (kb. 40 dkg), 2 evőkanál főzés nélküli csokoládékrémpor Elkészítés: A tejet felforraljuk, ha forr, beletesszük a mákot, a cukrot, a fahéjat és a lisztet. Pár percig kis lángon (gyakori kevergetéssel) összefőzzük, majd kihűtjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Ajándékdoboz torta
Ajándékdoboz torta Hozzávalók Piskótához: 10 tojás, 50 dkg cukor, 50 dkg liszt lehet fele sima fele rétesliszt 1 csomag sütőpor, 1,5 dl langyos víz. Csokoládékrém: 6 dl tejszín, 3 tábla 65 %- étcsokoládé, narancs aroma , Máz: 2 csomag pillecukorból készült fondat. Elkészítés: A 10 tojásból hagyományos módon piskótát sütök, csak nem kell a tojásokat külön választani, hanem a robotgéppel addig keverjük amíg krémes állapotú ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Ajándékdoboz torta
recept Hozzávalók 8 személyre: A piskótához: 10 tojás, 50 dkg cukor, 50 dkg liszt (én fele sima lisztből és fele réteslisztből szoktam csinálni, de lehet csak sima lisztből is), 1 csomag sütőpor, 1,5 dl langyos víz. A csokoládékrémhez: 6 dl tejszín, 3 tábla (30 dkg) jó minőségű étcsokoládé, egy evőkanál csokoládélikőr (kihagyható vagy rummal helyettesíthető). A díszítéshez: 50 dkg marcipán, piros ételfesték, cukorgyöngyök, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Tejszínes karamell szelet suzymama
Almás pite horvathnemagdi
Sajtos parajos muffin recept gonda_katalin
Piskotatekercs-torta recept gonda_katalin
Tejes kinder szeleT zsokanita
Kókuszos golyó bubszi
Almafánk recept jamborlulu
Túrós-krémes airam41
Citromos szelet 1vargaildyko
Gyümölcsrizs Nutellás vaníliaszósszal 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Rakott csirkemell 2. bubszi
Bajor csirkecomb............ mailona
Ananászos Csirke 1vargaildyko
Bősárkányi pulykamell rántva bubszi
Gombás,brokkolis tészta suzymama
Csirkés csusza bozsanyinemanyi
Csirkesaláta irmus
Rántott csirke uborkasalátával bubszi
Narancsos töltött kacsa majus55
Marhából készült ételek
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
14 házias mennyei levesbetét recept! tinka1951
Moldvai gulyás horvathnemagdi
Gulyáslevesem horvathnemagdi
Grízzel töltött burgonyagombóc lilikonyhaja
Bosnyák rakottas bubszi
Erőleves recept kovacs_zsoka
Pörköltek horvathnemagdi
Libamell vadasan bubszi
Húsleves gazdagon recept gonda_katalin
Sertésből készült ételek
Spanyol töltött csirkemell bubszi
Finn receptek kloppenburg
prágai tölt. hús knédlivel ibolya58
Almás-tormás csülök rochlitzne
Szoljanka bubszi
Kapribogyó, bimbófűszer horvathnemagdi
Salátás bableves bulac57
Darált húsos tekercs rochlitzne
Régi munkahelyi receptjeim yaskane
Receptek horvathnemagdi
Halból készült ételek
T betűs receptek horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Burgonyás halleves csuszatésztával recept jamborlulu
Boszorkányszigeti batyus halás bubszi
Serpenyős pisztráng (kínai) bubszi
Gyors halászlé bulac57
Bajai halászlé 2. bubszi
Halas kelkáposztatekercs bulac57
Zöldséges-lazacos rizssaláta 1vargaildyko
Halászlé 3. bubszi
Vad ételek
Gombás szarvas-steak veronika74
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
fácán(pulyka)becsinált leves donaldduck
Gombás szarvastokány orsi1
Fácnleves vinlaci
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Szarvasgulyás recept boszorlany
Almával töltött fácán bubszi
Spagetti ajánló
Olívás spagetti bubszi
Tejszínes gombás krém pirítósra zsokanita
Csirke baconban fokhagymás tésztával suzymama
Fácánpaprikás bubszi
Sárgarépás-gyömbéres sugo margitanya
Spagetti saláta recept toth_beata
Citromos makaróni recept baggesz20
Spagetti holland módra ... mailona
szénhidrát napra faciendum
ötlet hétvégére biharijudit
Pizza receptek
Olasz kenyérropogós rochlitzne
Fehér pizza bubszi
Olcsó receptek. tnemarika
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
Receptjeim offramaja
Pizza tészta I. - II. 1vargaildyko
Lángos recept kicsoda57
Kenyer keszites relisisi
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Más nemzetek pizzái: bubszi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle vagikriszti
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Szezámmag fejesnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger buci recept jamborlulu
Hamburger baratnu
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU