Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
csokoládékrém
KRÉM

Hozzávalók:
4 tojás
20 dkg kristálycukor
2 csomag vaníliás cukor
23 dkg hűtőből épp kivett vaj
25 dkg étcsokoládé
4 dkg cukrozatlan kakaópor

A tojást a cukrokkal egy lábasban folyamatosan kevergetve kis lángon addig hevítjük, míg teljesn el nem olvad.
Ezután a robotgép üstjébe öntjük és addig habosítjuk, amíg szobahőmérseékletűre nem hűl.
Ekkor belekockázzuk a vajat, elkeverjük.
Nem baj, ha darabos marad, majd a csoki feloldja.
A csokoládét vízgőz fölött vagy egyéb módon felolvasztjuk, elkeverjük benne a kakaót és apránként, folyamatos keverés mellett a tojás habhoz adjuk.
Alaposan elkeverjük, sima krémet kapunk.
Hűtőben lehűtjük kicsit, majd tölthetjük a tortát
ibolya58 ibolya58
Címkék: felolvasztjuk, csokoládékrém, belekockázzuk, kristálycukor, folyamatosan, étcsokoládé,

3 csokitorta recept húsvétra!
a konyakot, és az előzőleg keményre felvert tojásfehérjét. Vajjal kikent tortaformába öntjük, és közepesen meleg sütőben megsütjük. Ha kihűlt, a tortát két lappá vágjuk, megtöltjük, és kívül is bevonjuk a csokoládé krémmel. Csokoládékrém készítése: a vajat gőzfürdőn felolvasztjuk, belekeverjük a porcukrot, és azzal együtt habosra keverjük ki. Hozzáadjuk az ugyancsak gőzfürdőben meglágyított étcsokoládét, és simára keverjük. A még meleg töltelékhez állandó keverés közben ...
agimami7 agimami7
3 fogásos menü
hagyjuk. A bárányhús mellé köretként tálaljuk. Marika csokis sütije Hozzávalók a piskótához: 10 tojás, 10 evőkanál finomliszt, 10 evőkanál kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1/2 csomag sütőpor Hozzávalók a csokoládékrémhez: 2 téglamargarin, 20 dkg keserű kakaópor, 20 dkg cukrozott kakaópor, 4 csomag vaníliás cukor, 2 egész tojás, 2 evőkanál rum, 30 dkg kristálycukor (de ezt ízlés szerint változtathatjuk), 2,5 dl tejszín, 10 dkg darált ...
agimami7 agimami7
6 csokis csoda
kenyérmasszához adjuk. Összekeverjük, és kivajazott, kristálycukorral behintett tortaformába öntjük. A tetejére szeletelt mandulát hintünk. 160 fokos sütőben, légkeveréssel 1,5-2 órát sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. Francia csokoládékrém Hozzávalók: 20 dkg keserű csokoládé (minél feketébb, annál jobb), 4 tojás, 2 evőkanál tejszín, 1 vaníliás cukor Elkészítés: Gőz felett, alacsony tűznél felolvasztjuk a kockákra tört csokoládét. Amikor már krémes, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A Húsvéti torta receptje:
Hozzávalók 1 narancs, 15 dkg liszt, 1 tasak élesztő, 2 evőkanál kakaó, 8 tojás, 25 dkg cukor, a forma kikenéséhez vaj és liszt. A csokoládékrémhez: 25 dkg étcsokoládé, 15 dkg vaj, 6 tojás, 10 dkg cukor, só. A díszítéshez: 20 dkg fehér csokoládé, kakaó, 3 kis csokitojás Elkészítése A narancs héját lereszeljük, a lisztet és a kakaót átszitáljuk, hozzáadjuk az élesztőt. A vajat megolvasztjuk. A tojásokat és a cukrot habosra verjük. Állandóan kevergetve a cukros habhoz adjuk a ...
ujjozsef ujjozsef
A házi, főzött csokoládékrém
A házi, főzött csokoládékrémnél nincs is finomabb! A tortalapok és bármilyen sütemény sokkal finomabb, ha valódi csokoládékrémmel készül! Hozzávalók: 2 tojás 2 kanál liszt 1 kanál kakaó 3 k kristálycukor 2 dl tej vanília 10 dkg vaj Elkészítése: 2 egész tojást elkeverünk 2 kanál liszttel, 1 kanál kakaóval, 3 kanál cukorral, felöntjük 2 dl egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
A legjobb sós és édes fel
hozzá. Mákfelfújt mikróban Hozzávalók: 2 dl tej, 15 dkg darált mák, 10 dkg cukor, 1 csipet őrölt fahéj, 4 dkg liszt, 3 tojás, 3 evőkanál rum, 2 dkg vaj; az öntethez: 1 üveg magozott meggybefőtt (kb. 40 dkg), 2 evőkanál főzés nélküli csokoládékrémpor Elkészítés: A tejet felforraljuk, ha forr, beletesszük a mákot, a cukrot, a fahéjat és a lisztet. Pár percig kis lángon (gyakori kevergetéssel) összefőzzük, majd kihűtjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Ajándékdoboz torta
Ajándékdoboz torta Hozzávalók Piskótához: 10 tojás, 50 dkg cukor, 50 dkg liszt lehet fele sima fele rétesliszt 1 csomag sütőpor, 1,5 dl langyos víz. Csokoládékrém: 6 dl tejszín, 3 tábla 65 %- étcsokoládé, narancs aroma , Máz: 2 csomag pillecukorból készült fondat. Elkészítés: A 10 tojásból hagyományos módon piskótát sütök, csak nem kell a tojásokat külön választani, hanem a robotgéppel addig keverjük amíg krémes állapotú ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Ajándékdoboz torta
recept Hozzávalók 8 személyre: A piskótához: 10 tojás, 50 dkg cukor, 50 dkg liszt (én fele sima lisztből és fele réteslisztből szoktam csinálni, de lehet csak sima lisztből is), 1 csomag sütőpor, 1,5 dl langyos víz. A csokoládékrémhez: 6 dl tejszín, 3 tábla (30 dkg) jó minőségű étcsokoládé, egy evőkanál csokoládélikőr (kihagyható vagy rummal helyettesíthető). A díszítéshez: 50 dkg marcipán, piros ételfesték, cukorgyöngyök, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Karácsonyi csillagpuncs emoke93
Süti ! oszlanszkik
Tepertős pogácsa 9. bubszi
Mákos kalács bubszi
Diós, meggyes batyu reifregina
Büfés túrós ... anitahajdu
Tejleves bubszi
Szedres-szőlős kocka horvathnemagdi
Egy kis kaja.... aterro22
Sajttorta bubszi
Szárnyas receptek
Sajtos csirkemell gereica
Szőlős csirkepecsenye 1vargaildyko
Csirkes-szalonnas koszoru margareta51
*UPDATE* Parajfőzelék csirke.. 1vargaildyko
Pulykamell almával bubszi
Csirke mell , majonézzel horvathnemagdi
4 szaftos pörkölt bográcsban grimilda
Fóliában sült csirke veronika74
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Erdei gombás taiglatelle veronika74
Marhából készült ételek
D betűs receptek horvathnemagdi
Villányi pincepörkölt bubszi
Székelykáposzta kuktában doktorno
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Toledói tokány bubszi
Töltött padlizsán baconnel recept baggesz20
Montenegrói makaróni bubszi
B receptek horvathnemagdi
Dupla erőleve kacsamájjal horvathnemagdi
Muszaka evavicus
Sertésből készült ételek
Húspótlók, feltétek grimilda
Alpesi tarja fboka
Kapros sertéstokány bubszi
Bressói apró pecsenye tripike
Tokányleves - Háromszékiesen horvathnemagdi
Kolbászos sertéscomb 1vargaildyko
Csirkemájas szelet 1vargaildyko
Gy betűs receptek horvathnemagdi
Zöldséges ragu bubszi
Receptek- Apró pecsennye anci-ani
Halból készült ételek
Karácsonyi pisztráng 2. bubszi
lazac hollandi mártással bubszi
Harcsapörkölt turóscsuszával roanna
Lazactartár zöldségekkel recept baggesz20
Balatoni halászlé 3. bubszi
Füstölt lazac citrommal recept kovacs_zsoka
Diós sajtkrém bulac57
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Kató-féle halászlé bubszi
Dunakömlődi halászlé 2. bubszi
Vad ételek
Vörösboros szarvaspörkölt áfonyával, erdei gombával és dödöl suzymama
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Vadkacsa mézeskalácsos horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Vadhús saláta rochlitzne
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Fácán tejszínnel klerierzsi
Fácán római tálban lilikonyhaja
Spagetti ajánló
Olasz spagettileves bubszi
Ragus lasagne bubszi
Haragos penne bulac57
Töltött csülök 1. klara50
Teszínes-gombás spagetti anitahajdu
Főzzünk ma gyorsat!!! 1vargaildyko
Fokhagymás-diós spagetti bubszi
Dél-olasz rakott tészta bubszi
Disznós finomságok tésztával recept jamborlulu
Olaszos töltött burgonya zsokanita
Pizza receptek
Szalámis pizza, paradicsomos alappal recept jamborlulu
Csipős kolbászos pizza horvathnemagdi
mini pizzás csiga gombosinci
Pizzás muffin mailona
Különleges pizza feltétek bubszi
Pizza tekercs bubszi
tepertős csiga drciccancs
Pizza recept margareta51
Pizza-szendvics bubszi
Pizzalepény mascarponés gombakrémmel horvathnemagdi
Hamburger receptek
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger buci recept boszorlany
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Sajtos hamburger bubszi
mustár készítése házilag irmus
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU