Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Marinírozott ponty
Párkány Mihály: Családi hidegkonyha
Hozzávalók: 50 dkg tisztított pontyfilé, 2 tojás, 15 dkg liszt, 15 dkgzsemlemorzsa, 25 dkg lilahagyma, 1 csomó petrezselyemzöld, 4 dlolaj a kisütéshez, só, őrölt bors, cukor, olívaolaj ízlés szerint.
A jól megmosott halfilét ujjnyi vastag és kb. 5 cm hosszú rudakra vágjuk. Ahagyományos módon lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, és bőforró olajban kisütjük. Egy tálban elkészítjük az alaplevet: enyhéncukros-ecetes salátalébe tesszük a vékony karikára vágott hagymát és a finomravágott petrezselyemzöldet, majd sóval, borssal ízesítjük. Az alaplébebeletesszük a teljesen kihűlt haldarabokat, egy kevés olívaolajat permetezünkrá, és legalább 4-5 órán át a hűtőszekrényben érleljük. A tálat fedővel vagyalufóliával feltétlenül zárjuk le, nehogy az ott tárolt más élelmiszerekátvegyék az erős halszagot.
bubszi bubszi
Címkék: hűtőszekrényben érleljük, tálat fedővel, erős halszagot, petrezselyemzöld, dkgzsemlemorzsa, vagyalufóliával,

Csabai sertéskaraj
Hozzávalók (8 adag): 1 kg rövid vagy közép sertéskaraj, 10 dkg zsír, 2 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 szál csabai vagy gyulai kolbász, só, őrölt bors, köménymag, ízlés szerint. A karaj teljes csontozatát éles késsel eltávolítjuk, a hús felületét a vékony zsírbevonattól megtisztítjuk. Hosszú pengéjű hegyes, éles késsel közepén keresztülszúrjuk úgy, hogy belül a kést néhányszor körbeforgatjuk, így szélesítve a nyílást. A kolbász héját lehúzzuk, és a kolbászt a nyílásba befűzzük. A húst ...
bubszi bubszi
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Gombás húspogácsa grillen sütve Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 30 dkg csiperkegomba 1 nagyobb újhagyma 2-3 gerezd fokhagyma vagy 1 kiskanál fokhagymakrém 1 tojás fél csokor petrezselyem 1 csapott kiskanál jóféle pirospaprika 1 kiskanál Erôs Pista kb. 1 kiskanál só 2 evôkanál olaj Elkészítés: A húst földaraboljuk, ledaráljuk. A gombát megtisztítjuk, a szárával együtt nagyon apróra vágjuk, és a húshoz adjuk. A ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Gombás húspogácsa grillen sütv
egyperces receptek.. Gombás húspogácsa grillen sütve Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 30 dkg csiperkegomba 1 nagyobb újhagyma 2-3 gerezd fokhagyma vagy 1 kiskanál fokhagymakrém 1 tojás fél csokor petrezselyem 1 csapott kiskanál jóféle pirospaprika 1 kiskanál Erôs Pista kb. 1 kiskanál só 2 evôkanál olaj Elkészítés: A húst földaraboljuk, ledaráljuk. A gombát megtisztítjuk, a szárával együtt nagyon apróra vágjuk, és a húshoz ...
gabfe gabfe
Karácsonyi és téli receptek
gyufaszálra vágva jégcsapretrek, s répa gyufaszálra vágva sütőtök géppel cérnára vágva,liszt víz, oregano keverve és kisütve, fasírt formára lótusz karikák sörretek, s. répa cérnára 2:1 arány (menta, petrezselyem apróra vágva) marinírozott szeitan nori szusi tempura A halat a bőrétől és a szálkáktól megtisztítjuk, 3-4 cm darabokra szeleteljük. Ízesíthetjük szója szósszal és fokhagymával, vagy sóval és fokhagymával enyhén. Lisztben megforgatjuk, majd tempúrába ...
makrobiotika makrobiotika
Marinírozott körte
Marinírozott körte gesztenyepürével Hozzávalók: 8 körte, 7 dl vörösbor, 10 dkg (barna) cukor, 25 dkg gesztenyepüré, 1 ek. frissen reszelt gyömbér. A körtéket meghámoztam, és eltávolítottam a magházukat. Ezután barna cukrot karamellizáltam, amelyet felöntöttem pár deci vörösborral - a maradékot meg lehet iszogatni. Mikor a bor felforrott, beletettem a körtéket. 10 perc múlva kiszedtem őket, s mindegyikre friss gyömbért reszeltem. A visszamaradt bort addig forraltam, amíg be ...
bulac57 bulac57
Marinírozott ponty
Hozzávalók: 50 dkg tisztított pontyfilé, 2 tojás, 15 dkg liszt, 15 dkg zsemlemorzsa, 25 dkg lilahagyma, 1 csomó petrezselyemzöld, 4 dl olaj a kisütéshez, só, őrölt bors, cukor, olívaolaj, ízlés szerint. A jól megmosott halfilét ujjnyi vastag és kb. 5 cm hosszú rudakra vágjuk. A hagyományos módon lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, és bő forró olajban kisütjük. Egy tálban elkészítjük az alaplevet: enyhén cukros-ecetes salátalébe tesszük a vékony karikára vágott hagymát és a ...
bubszi bubszi
Saláta köretek
vízzel öntetet készítünk. Ebbe tesszük bele a burgonyát. Tálaláskor salátalevéllel és paradicsommal díszítjük. Energiatartalom: 1430 kJ Fehérjetartalom: 6 g Zsírtartalom: 15 g Szénhidráttartalom: 45 g Marinírozott sült paprika Hozzávalók: 8 db húsos zöldpaprika, 6 evőkanál olaj, 2 evőkanál borecet, 1 csipet cukor, 1 késhegynyi vöröshagyma- vagy fokhagymasó, só. Elkészítése: A megmosott paprikákat a sütőben kezdjük el ...
kloppenburg kloppenburg
Süti ajánló
KAKAÓS Muffin bubszi
RÉSZEGES Torta bubszi
Inteligens krémes süti recept donaldduck
Kekszes mákos sütemény nnpapszi
Mandulás gyümölcssaláta klerierzsi
Túrótorta dióval, sütés nélkül! horvathnemagdi
Almás - vanilliás szelet balatonne
Kókuszos isler tundihugi
mézes esztibeszti
Fánk rummal recept gonda_katalin
Szárnyas receptek
Fóliában sült rakott csirke tundihugi
Zöldbabos brokkoli krémleves recept kovacs_zsoka
cukkinisajt ! ibolya58
Nem csak muffin sütésére alkalmas horvathnemagdi
Sajtos,sonkás,csípős töltött csirkemell recept kovacs_zsoka
Recept jjanosne
Aromás pulykasült sajtos pole veronika74
Süni bubszi
MÁJAS csirkeLEVES bubszi
Fokhagymás csirkemell ragu klarika47
Marhából készült ételek
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
Cseh marharagu bulac57
Vörösboros pincepörkölt snibolya
Csíki gulyás bubszi
diósgyőri rostélyos ! ibolya58
Csirkemell tekercs grillezve roanna
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
Vadásztokány bubszi
Hússal töltött szőlőlevél bubszi
erdélyi leves ibolya58
Sertésből készült ételek
Egybesült karaj kolbásztöltelékkel recept toth_beata
Rántott tüdõ gombóckák bubszi
Toltott rizsgomboc margareta51
Tátrai batyu csibi52
Recept jjanosne
Pácolt flekken hagymával rochlitzne
Sváb derelye veronika74
Brassói rakott káposzta bkisseva
*HÚSVÉTI**töltött dagadó** bubszi
Húsgombócos falatkák emoke93
Halból készült ételek
Diós angolna klerierzsi
Sült ponty hagymaszósszal 1vargaildyko
Ponttyal hirtelen sült zöldségek suzymama
Harcsa tejszínes gombamártáss tundihugi
Ponty lengyel mártással bubszi
Füstölt lazacos tészta klerierzsi
Burgonyás ponyty horvathnemagdi
Tejfölös ponty bubszi
Dorozsmai molnárponty jozsef_olah_9843
B.Lacibacsi receptjei margareta51
Vad ételek
Gombás szarvas-steak veronika74
Magyar gasztronómia grimilda
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
Recept rakosferenc
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Dödölle rauchne02
Fácánleves bulac57
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Gesztenyével töltött fácán yaskane
Bácskai fácán rizzsel bubszi
Spagetti ajánló
Citromos makaróni recept baggesz20
Spagetti saláta bkisseva
Szőlős-diós spagetti hidegen horvathnemagdi
sajtos tészta, másképp tereza54
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
olasz mártások ! ibolya58
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sárkánytészta horvathnemagdi
Ananászos kukoricás csirke recept jamborlulu
Pizza receptek
Pizzatészta (alaprecept) 1. mailona
Pizza kukoricalisztből bulac57
Graham-Lisztes Pizza Tészta 1vargaildyko
Szardíniás pizza recept baggesz20
Pizza mufin maroka
Gombás, sonkás tortellini veronika74
Pizza recept baggesz20
Hagymás-ringlis pizza bulac57
Pízza tekercs 1955viki
Pizza saját ötlettel recept boszorlany
Hamburger receptek
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Aztán mégis. horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger recept gonda_katalin
Hamburger zsemle recept baggesz20
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Szezámmag fejesnemagdi
x nagyuska
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU