Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Marinírozott ponty
Párkány Mihály: Családi hidegkonyha
Hozzávalók: 50 dkg tisztított pontyfilé, 2 tojás, 15 dkg liszt, 15 dkgzsemlemorzsa, 25 dkg lilahagyma, 1 csomó petrezselyemzöld, 4 dlolaj a kisütéshez, só, őrölt bors, cukor, olívaolaj ízlés szerint.
A jól megmosott halfilét ujjnyi vastag és kb. 5 cm hosszú rudakra vágjuk. Ahagyományos módon lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, és bőforró olajban kisütjük. Egy tálban elkészítjük az alaplevet: enyhéncukros-ecetes salátalébe tesszük a vékony karikára vágott hagymát és a finomravágott petrezselyemzöldet, majd sóval, borssal ízesítjük. Az alaplébebeletesszük a teljesen kihűlt haldarabokat, egy kevés olívaolajat permetezünkrá, és legalább 4-5 órán át a hűtőszekrényben érleljük. A tálat fedővel vagyalufóliával feltétlenül zárjuk le, nehogy az ott tárolt más élelmiszerekátvegyék az erős halszagot.
bubszi bubszi
Címkék: hűtőszekrényben érleljük, tálat fedővel, erős halszagot, petrezselyemzöld, dkgzsemlemorzsa, vagyalufóliával,

Csabai sertéskaraj
Hozzávalók (8 adag): 1 kg rövid vagy közép sertéskaraj, 10 dkg zsír, 2 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 szál csabai vagy gyulai kolbász, só, őrölt bors, köménymag, ízlés szerint. A karaj teljes csontozatát éles késsel eltávolítjuk, a hús felületét a vékony zsírbevonattól megtisztítjuk. Hosszú pengéjű hegyes, éles késsel közepén keresztülszúrjuk úgy, hogy belül a kést néhányszor körbeforgatjuk, így szélesítve a nyílást. A kolbász héját lehúzzuk, és a kolbászt a nyílásba befűzzük. A húst ...
bubszi bubszi
ELŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA:
Gombás húspogácsa grillen sütve Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 30 dkg csiperkegomba 1 nagyobb újhagyma 2-3 gerezd fokhagyma vagy 1 kiskanál fokhagymakrém 1 tojás fél csokor petrezselyem 1 csapott kiskanál jóféle pirospaprika 1 kiskanál Erôs Pista kb. 1 kiskanál só 2 evôkanál olaj Elkészítés: A húst földaraboljuk, ledaráljuk. A gombát megtisztítjuk, a szárával együtt nagyon apróra vágjuk, és a húshoz adjuk. A ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Gombás húspogácsa grillen sütv
egyperces receptek.. Gombás húspogácsa grillen sütve Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 30 dkg csiperkegomba 1 nagyobb újhagyma 2-3 gerezd fokhagyma vagy 1 kiskanál fokhagymakrém 1 tojás fél csokor petrezselyem 1 csapott kiskanál jóféle pirospaprika 1 kiskanál Erôs Pista kb. 1 kiskanál só 2 evôkanál olaj Elkészítés: A húst földaraboljuk, ledaráljuk. A gombát megtisztítjuk, a szárával együtt nagyon apróra vágjuk, és a húshoz ...
gabfe gabfe
Karácsonyi és téli receptek
gyufaszálra vágva jégcsapretrek, s répa gyufaszálra vágva sütőtök géppel cérnára vágva,liszt víz, oregano keverve és kisütve, fasírt formára lótusz karikák sörretek, s. répa cérnára 2:1 arány (menta, petrezselyem apróra vágva) marinírozott szeitan nori szusi tempura A halat a bőrétől és a szálkáktól megtisztítjuk, 3-4 cm darabokra szeleteljük. Ízesíthetjük szója szósszal és fokhagymával, vagy sóval és fokhagymával enyhén. Lisztben megforgatjuk, majd tempúrába ...
makrobiotika makrobiotika
Marinírozott körte
Marinírozott körte gesztenyepürével Hozzávalók: 8 körte, 7 dl vörösbor, 10 dkg (barna) cukor, 25 dkg gesztenyepüré, 1 ek. frissen reszelt gyömbér. A körtéket meghámoztam, és eltávolítottam a magházukat. Ezután barna cukrot karamellizáltam, amelyet felöntöttem pár deci vörösborral - a maradékot meg lehet iszogatni. Mikor a bor felforrott, beletettem a körtéket. 10 perc múlva kiszedtem őket, s mindegyikre friss gyömbért reszeltem. A visszamaradt bort addig forraltam, amíg be ...
bulac57 bulac57
Marinírozott ponty
Hozzávalók: 50 dkg tisztított pontyfilé, 2 tojás, 15 dkg liszt, 15 dkg zsemlemorzsa, 25 dkg lilahagyma, 1 csomó petrezselyemzöld, 4 dl olaj a kisütéshez, só, őrölt bors, cukor, olívaolaj, ízlés szerint. A jól megmosott halfilét ujjnyi vastag és kb. 5 cm hosszú rudakra vágjuk. A hagyományos módon lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, és bő forró olajban kisütjük. Egy tálban elkészítjük az alaplevet: enyhén cukros-ecetes salátalébe tesszük a vékony karikára vágott hagymát és a ...
bubszi bubszi
Saláta köretek
vízzel öntetet készítünk. Ebbe tesszük bele a burgonyát. Tálaláskor salátalevéllel és paradicsommal díszítjük. Energiatartalom: 1430 kJ Fehérjetartalom: 6 g Zsírtartalom: 15 g Szénhidráttartalom: 45 g Marinírozott sült paprika Hozzávalók: 8 db húsos zöldpaprika, 6 evőkanál olaj, 2 evőkanál borecet, 1 csipet cukor, 1 késhegynyi vöröshagyma- vagy fokhagymasó, só. Elkészítése: A megmosott paprikákat a sütőben kezdjük el ...
kloppenburg kloppenburg
Süti ajánló
Stefánia torta lantosneevi
Kürtős kalács recept kovacs_zsoka
Hajtogatott töltött bukták bubszi
Recept jjanosne
Kiadós kanalas fasirt bubszi
Kávés diós kocka svisser
Pille cukor airam41
Gyömbéres-mazsolás burgonyasal bubszi
Csokoládés piskóta bubszi
JOGHURTTorta 5. bubszi
Szárnyas receptek
Rizseshús recept gonda_katalin
Fácán római tálban lilikonyhaja
Recept jjanosne
Cukkinis receptek. mbond047
Csirkeszeletek bulac57
Csirkemell aszalt szilvával 1vargaildyko
Aszalt szilvás göngyölt pulyka bubszi
Csirkecomb jóasszony módra vorosrozsa66
Saláta füstölt csirkével recept toth_beata
Avokadós csirkesaláta bulac57
Marhából készült ételek
nápolyi húsgombóc ibolya58
Csikós tokány akiram45
Vesepecsenye vadas mártással bubszi
Lecsós szelet Rózsa módra horvathnemagdi
Húsgombócok paradicsomszószban recept baggesz20
Szabolcsi rakott hús bubszi
Borscs (húsos céklaleves) bubszi
Kínai leves bubszi
Szoljanka bubszi
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Rácsos fasírtlepény klerierzsi
Receptek horvathnemagdi
Bab leves recept kovacs_zsoka
Szűzérmék tojásos gombával horvathnemagdi
Bajor felvágott csibi52
Sóban sütve horvathnemagdi
Rakott zöldbab bubszi
Kalocsai sertésborda bubszi
Hortobágyi palacsinta 1. bubszi
Halból készült ételek
Halpaprikás bográcsban bubszi
Ponty-pörkölt. csibi52
Bundázott keszeg peterimajoridozsahe
Lazacsteak kagylóraguval horvathnemagdi
Bajai halászlé 2. bubszi
A felfújt szuflé-ügy horvathnemagdi
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Aldunai halászlé 1. bubszi
Fokhagymás ponty bubszi
Ízőrzők – Nagyszakácsi horvathnemagdi
Vad ételek
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Római tálas receptek sarkadykati
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Fácán fügével és szőlővel rochlitzne
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Vörösboros szarvasragu petrezselymes nokedlivel suzymama
Töltött káposzta klarika47
Almával töltött fácán bubszi
Szarvasragu bulac57
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Spagetti ajánló
Paradicsomos húsgombóc horvathnemagdi
Carbonara bubszi
Különleges, milánói spagetti bubszi
4 ínycsiklandó rakott étel grimilda
Spagetti, fogyókúrázóknak grimilda
Ínyenc spagetti marti1951
Elsősegély a kamrából: a tészta horvathnemagdi
Bolognai zöldséges rétes zsokanita
Sonkás pizza recept jamborlulu
Baconos sajtos tészta bkisseva
Pizza receptek
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Sonkás tekercs tereza54
Tatu kifli suzymama
Pizza tundihugi
A töki pompos receptje grimilda
Töltött pizza klerierzsi
Szalonnás pizza recept jamborlulu
Cukkinis ételek bkisseva
mai recept faciendum
Palacsintasütőbe sült pizza jupiter21
Hamburger receptek
Ázsiai hamburger klerierzsi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger baratnu
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Csirkeburger recept jamborlulu
Házi hamburger recept gonda_katalin
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU