Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sült csirkecomb, olivabogyós
Sült csirkecomb, olíva bogyós sült káposztával

Hozzávalók 2 személyre:

4 db csirke felső comb
10 dkg kókusz zsír
2 db nagyobb hagyma
6 cikk fokhagyma
1 mokkáskanál őrölt pirospaprika
1/2 zöld paprika
1/2 kg káposzta
1 kis csokor petrezselyemzöld
15 szem zöld olíva bogyó
1 csipet őrölt kömény
1 csapott mokkáskanál oregánó


Elkészítés:

Az egyik hagymát felkockázzuk és 5 dkg kókusz zsíron elkezdjük pirítani, majd a fokhagymákat is összevágjuk és a félig megdinsztelt hagymához keverjük. Megszórjuk az őrölt piros paprikával és beletesszük a csirkecombokat. Hirtelen átsütjük mindkét oldalukat, majd egy kis vízzel felengedve, fedő alatt elkezdjük párolni. Ha a hús puha, zsírjára sütjük, kicsit pirítjuk.

A garnírung elkészítéséhez a káposztát vékony szeletekre vágjuk és az 5 dkg kókusz zsíron megpárolt másik hagymához és fokhagymához keverjük. Megsózzuk és fedő alatt . 15 percig pároljuk. Fűszerezzük az őrölt köménnyel, oregánóval, sóval. Utána erősebb tűzön pirítani kezdjük a káposztát, amit ilyenkor már állandóan keverünk vagy rázogatunk, hogy le ne égjen. Az utolsó öt percben hozzáadjuk az olíva bogyót és az apróra vágott petrezselyemzöldet.
Szakács: Kercsike
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: őrölt köménnyel, olíva bogyót, apróra vágott, petrezselyemzöld, elkészítéséhez, csirkecombokat,

Olajbogyó - együnk jót és jó
Olajbogyó - együnk jót és jó sokat belőle Ismét egyik kedvencünk, az olajbogyó kerül terítékre. Most megtudhatjátok, hogyan ízesítik a bogyókat, mit lehet vele kezdeni a konyhában, és melyek az igazán jó olívaolaj ismérvei. Előző cikkünkben már bemutattuk az olajbogyó fajtáit, és elmondtuk, miért is egészséges ez a finomság. Ízes bogyók Már minden nagyobb áruház csemegepultjában található töltött olajbogyó, sajnos nem olyan friss és finom, mint a mediterrán ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Olajbogyó - együnk jót és jó
Olajbogyó - együnk jót és jó sokat belőle Ismét egyik kedvencünk, az olajbogyó kerül terítékre. Most megtudhatjátok, hogyan ízesítik a bogyókat, mit lehet vele kezdeni a konyhában, és melyek az igazán jó olívaolaj ismérvei. Előző cikkünkben már bemutattuk az olajbogyó fajtáit, és elmondtuk, miért is egészséges ez a finomság. Ízes bogyók Már minden nagyobb áruház csemegepultjában található töltött olajbogyó, sajnos nem olyan friss és finom, mint a mediterrán országok ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Olajbogyós kenyérkoszorú
Hozzávalók: az olívabogyós tésztához: 20 dkg liszt, 1,5 dl tej, 1 evőkanál olívaolaj, csipetnyi cukor, 1/2 teáskanál só, 1,5 dkg élesztő, 6 dkg szeletelt fekete olajbogyó; a paradicsomos tésztához: 25 dkg liszt, 2 dl paradicsomlé, 1 evőkanál olívaolaj, csipetnyi cukor, 1/2 teáskanál só, 1,5 dkg élesztő Elkészítése: Az olívabogyós tésztához a langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, ráöntjük a lisztre, hozzáadjuk az olajat meg a ...
suzymama suzymama
Olivabogyós zsemle
Olivabogyós zsemle receptje Hozzávalók: 60 dkg liszt, 4 dkg élesztő, 150 ml tej, 2 tojás, 150 ml olivaolaj, 200 g olivabogyó, 150 g Edami típusú sajt, só. Egy tálban összekeverjük a lisztet, olivaolajt, tojást, langyos tejet, élesztőt és a karikákra vágott olivabogyókat. Alaposan kidolgozzuk a tésztát és 35 percig kelesztjük. Egy evőkanál segítségével gombócokat szaggatunk, amikből olajos kézzel zsemléket formázunk. Olivaolajjal kikent tepsibe ...
yaskane yaskane
Olivabogyós zsemle
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 4 dkg BUDAFOK élesztő, 150 ml tej, 2 tojás, 150 ml olivaolaj, 200 g olivabogyó, 150 g Edami típusú sajt, só. Olivabogyós zsemle Egy tálban összekeverjük a lisztet, olivaolajt, tojást, langyos tejet, élesztőt és a karikákra vágott olivabogyókat. Alaposan kidolgozzuk a tésztát és 35 percig kelesztjük. Egy evőkanál segítségével gombócokat szaggatunk, amikből olajos kézzel zsemléket formázunk. Olivaolajjal kikent tepsibe helyezzük és 30 percig kelesztjük, ...
klerierzsi klerierzsi
Olívabogyós báránytekercs
Olívabogyós báránytekercs Hozzávalók 4 személyre: 1 kicsontozott báránylapocka 5 dkg zsemlemorzsa 2 evőkanál tej 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 15 dkg szeletelt baconszalonna 15 dkg kimagozott zöld olívabogyó 2 evőkanál olaj 1 tojás 2 kávéskanál kakukkfű Elkészítés: A kicsontozott (kérjük meg a hentest) báránylapockát megmossuk, szárazra töröljük, és kicsit laposra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Olívabogyós báránytekercs
Hozzávalók 4 személyre: * 1 kicsontozott báránylapocka * 5 dkg zsemlemorzsa * 2 evőkanál tej * 1 fej vöröshagyma * 2 gerezd fokhagyma * 15 dkg szeletelt baconszalonna * 15 dkg kimagozott zöld olívabogyó * 2 evőkanál olaj * 1 tojás * 2 kávéskanál kakukkfű Elkészítés: A kicsontozott (kérjük meg a hentest) báránylapockát megmossuk, szárazra töröljük, és kicsit laposra kiveregetjük, hogy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Olívabogyós halas gnocchi recept
Hozzávalók: 1 csipet só 2 ek olívaolaj 1 fej vöröshagyma 1 marék sajt (parmezán) 1 csipet bors 3 dl tejszín 2 marék olívabogyó 1 doboz tonhal 50 dkg gnocchi 40 dkg harcsa filé Elkészítés: Az olajon megfuttatjuk a felaprított hagymát. A harcsafiléket felkockázzuk és a hagymához adjuk. Rádobjuk az olívabogyót.Sózzuk és borsozzuk. Ameddig a hal párolódik(6-8 perc) kifőzzük a gnocchit forró,sós vízben. Lecsepegtetjük. A ...
gonda_katalin gonda_katalin
Süti ajánló
Olasz csokoládébomba bubszi
Orosz krémtorta 1. bubszi
Zserbószelet recept jamborlulu
polgármester szelet faciendum
Vaníliafagylalt. bubszi
Puncstorta horvathnemagdi
Túrótorta sütés nélkül rochlitzne
Raffaelló golyó klarika47
Epres tiramisu (Lajos Mari) bubszi
Illatos kalács rochlitzne
Szárnyas receptek
FŐÉTEL AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Vacsoracsata-Főétel-Nádas veronika74
Kacsaleves bubszi
gOMBÁS rAKOTT cSIRKE bubszi
Kolozsvári káposztás tyúk bubszi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Padlizsánlevesek macoka65
Abbahagyhatatlan csirke recept kovacs_zsoka
Csirkemájas rántott palacsinta martimarti
Mustáros-piros csirkemell, zöldségkörettel recept gonda_katalin
Marhából készült ételek
B receptek horvathnemagdi
Hirtelen sült húsok horvathnemagdi
Sattay Malájföld bubszi
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Parajos lasagne marhahússal recept kovacs_zsoka
Bográcsgulyás 1vargaildyko
Finom falatok piroska0101
Borsos tokány tundihugi
Empanadas horvathnemagdi
Csikós tokány akiram45
Sertésből készült ételek
Ízőrzők – Hegykő – horvathnemagdi
Mexikói kerti leves bulac57
Padlizsános vagdalt 1vargaildyko
Lencsefőzelék zöldfűszeres klara50
Őszi ebéd gaby13
Töltött libanyak 2. bubszi
Finom falatok piroska0101
Bugylibicskás betyárbatyu horvathnemagdi
Ázsiai gombás-húsos fasírt ujjozsef
Utazás a tokány körül... gaby13
Halból készült ételek
Tiszai halászlé 1. (szegedi) bubszi
Körösi halászlé bubszi
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
Házi "szardínia" készítése bubszi
haltepertő hagymával ibolya58
Furfangos vendégvárók, horvathnemagdi
Erdei gombás taiglatelle veronika74
Kapros pontyszelet bubszi
mai recept faciendum
Halpaprikás bográcsban. bubszi
Vad ételek
Fácnleves vinlaci
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Párolt fürj zöld körettel bubszi
Nyúlpörkölt veronika74
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
vörösboros szarvasragu faciendum
Magyar gasztronómia grimilda
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Őzcomb gersliropogóssal 1vargaildyko
Spagetti ajánló
levesek atyimby
Spagettirakottas martimarti
Carbonara ragu spagettire gépsonkával recept baggesz20
Recept jjanosne
Milánói makaróni relisisi
Gyors mediterrán spagetti horvathnemagdi
Hamis bolognai spagetti. bubszi
Fetás-tejszínes spagetti suzymama
Spagetti mexikói mártással bubszi
BABOS PulykaRAGU bubszi
Pizza receptek
Pizza alaptészta, I. bubszi
Pasik kedvence torta bkisseva
Szójalisztes pizza tészta bubszi
Mini pizzás csiga horvathnemagdi
Pizza zsokanita
Recept jjanosne
Gombás-ketchupos pizza recept toth_beata
Pizzás kiflik bulac57
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Hamburger receptek
Sajtburgerleves recept roanna
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger buci recept jamborlulu
mustár készítése házilag irmus
Csirke hamburger banb
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi hamburger recept gonda_katalin
Szezámmag fejesnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU