Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csikós tokány
Hozzávalók:

1 kg sertéscomb
15 dkg szalonna
2 fej vöröshagyma
2 paprika
1 paradicsom
1 ek pirospaprika
1 mk őrölt kömény
0,5 dl konyak
1 dl száraz fehérbor
2 dl tejföl
1 ek keményítő
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint őrölt bors

Elkészítése:

A kockára vágott szalonnából kiolvasztom a zsírt, majd rádobom a felaprított vöröshagymát és megdinsztelem rajta. Ezután megszórom pirospaprikával, hozzáadom a felaprított paprikát és paradicsomot, majd a csíkokra vágott húst. Megsózom, borsozom, ráöntöm konyakot és a hús kifehéredéséig erős tűzön pirítom, majd aláöntöm a bort, elkeverem és a hús puhulásáig főzöm. Ha elfől a leve, vízzel pótolom.

A keményítőt és tejfölt elkeverem egy tálban, majd szedek rá a forró pörköltléből. Simára keverem és visszaöntöm a húshoz, elkeverem, egyet forralok rajta és tálalom.

Kifőtt tésztát kínálok mellé.
reifregina reifregina
Címkék: pirospaprikával, kifehéredéséig, megdinsztelem, paradicsomot, pirospaprika, pörköltléből,

Csikos tokány
CSIKÓS TOKÁNY Hozzávalók: 70 dkg lapocka vagy rövidkaraj, 10 dkg füstölt szalonna, 3 db paradicsom, 1 db hegyes erős paprika (elhagyható), 3 db csemege zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 db vöröshagyma, 1 dkg fűszerpaprika, 20 dkg tejföl, liszt, só, bors, ételízesítő, víz Elkészítés: A lapockát csíkokra, a szalonnát, a meghámozott paradicsomot, a paprikát és a hagymát apró darabokra vágjuk. A fokhagymát lereszeljük. A szalonnát addig pirítjuk, amíg kiolvad a ...
vicky0709 vicky0709
Csikós tokány
Csikós tokány Hozzávalók Hozzávalók 50 dkg marha- vagy sertéshús (nálunk tarjából a legnépszerűbb) 10 dkg húsos füstölt szalonna 3 közepes vöröshagyma 1 kanál olaj 2 teáskanál őrölt pirospaprika 2 csipetnyi őrölt bors só 1,5 dl tejföl 1 evőkanál liszt a tálaláshoz: nokedli vagy rizs Elkészítés A húst és a szalonnát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csikós tokány
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, vagy comb 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 1 paradicsom 1 paprika 1 teásk. pirospaprika 2 dl tejföl 1 csapott evők. liszt só olaj Elkészítése: A szalonnát vékony darabokra felcsíkozzuk, és kb. 2 kanálnyi olajban kisütjük. A megtisztított, felaprított hagymát, és a csíkokra vágott húst hozzáadjuk. Addig pirítjuk, míg a hús minden oldala kifehéredik. Pirospaprikával meghintjük, enyhén sózzuk, a ...
mohini mohini
Csikós tokány
Hozzávalók: 80 dkg marhahús /lehet sertés is/, 2 fej vöröshagyma, 25 dkg füstölt szalonna, 1-2 db paradicsom vagy lecsó, só, bors, pirospaprika, olaj vagy zsír, tejföl, ízlés szerint. A felkockázott szalonnát kissé megsütjük. Ebben megpirítjuk a vöröshagymát, majd azon a felcsíkozott húst. Pirospaprikát szórunk rá, kevés vízzel felöntjük, sót, borsot, paradicsomot vagy lecsót teszünk bele. Mindig kevés vízzel öntjük fel, hogy sűrű szaftja legyen. ...
akiram45 akiram45
Csikós tokány
Hozzávalók: 70 dkg sertéslapocka 20 dkg vöröshagyma 15 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál pirospaprika 1 kis sűrített paradicsom, vagy 1 nagyobb paradicsom 2-3 gerezd fokhagyma só 2 zöldpaprika 2 dl tejföl 1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A szalonnát kis kockákra vágjuk és mikróban 2-3 perc alatt kisütjük a zsírját. A szalonnazsírban félig megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Beletesszük a ...
bkisseva bkisseva
Csikós tokány!
Csikós tokány Hozzávalók: 80 dkg marhahús /lehet sertés is/, 2 fej vöröshagyma, 25 dkg füstölt szalonna, 1-2 db paradicsom vagy lecsó, só, bors, pirospaprika, olaj vagy zsír, tejföl, ízlés szerint. A felkockázott szalonnát kissé megsütjük. Ebben megpirítjuk a vöröshagymát, majd azon a felcsíkozott húst. Pirospaprikát szórunk rá, kevés vízzel felöntjük, sót, borsot, paradicsomot vagy lecsót teszünk bele. Mindig kevés vízzel öntjük fel, ...
korosigaborne korosigaborne
Csíkos tokány recept
Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb 15 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db paprika 1 db paradicsom 1 db hegyes erős paprika 2 dl tejföl 2 kanál finomliszt 1 kanál pirospaprika 1 tk őrölt kömény 1 mk őrölt bors Elkészítés: Előkészítés: A húst megmossuk, a szalonnával együtt csíkokra vágjuk. A hagymákat apróra, a paprikát és paradicsomot kockákra vágjuk. Elkészítés: A szalonnát ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
Vajkaramella recept jamborlulu
Tejfölös-diós torta gabfe
A sütődben is lehet kürtőskalácsot sütni koszegimarika
Fonott kalács veronika74
****Puha, rozsos mézeskalács**** bubszi
Vanília(csokoládé) mártás nnpapszi
Forró italok nemcsak télre kloppenburg
Mazsolás lepényke bubszi
Mogyorókrémes karikák horvathnemagdi
Tört kekszes juwwi
Szárnyas receptek
Caesar csirkesaláta tésztával klara50
llatos csirkeragu bubszi
Zöldséges pulykamell, savanyú káposztával töltött burgonyáva suzymama
Fehér chili (indiai/keralai) klara50
Mézes csirkemell zellersalátával suzymama
Sült hússal töltött fánk recept toth_beata
FIAM kedvence - csirkemellből margitanya
Szalonnás máj burgonypüréve horvathnemagdi
Pulykamell párolva 1. bubszi
****BEJGLI**ahogy***MÓNIKA **KÉSZÍTI*** bubszi
Marhából készült ételek
bécsi tányérhús ibolya58
Receptek horvathnemagdi
Vadas zsemlegombóccal ancus56
Minden cseppje aranyat ér inrid77
Dupla húsos derelye húslevesben recept toth_beata
Bolognai spagetti kovacsborbala
7 napos zsírégető program veronika74
Hirtelen sült húsok horvathnemagdi
Sörben sült marha 1vargaildyko
Steak gombás burgonyával bulac57
Sertésből készült ételek
Csülkös pogácsa recept toth_beata
Bugaci vegyes pörkölt ! ibolya58
Sertésborda májjal-gombával 1vargaildyko
Különleges zöldséges ragu bográcsban yaskane
Vadas zsemlegombóccal recept baggesz20
2 hét lúgosító étrend brozsika
Zalai borzas hús korall44
Gazdag hidegtál grimilda
A Legjobb cigánypecsenye nanoka72
Ízőrzők – Boldog – horvathnemagdi
Halból készült ételek
Halászlé gombóccal yaskane
Gyors és pikáns falatok horvathnemagdi
Halpaprikás vegyes halból ! horvathnemagdi
Krumpliágyon sült csirkecombok kovacsborbala
Ízőrzők – Rácalmás ̵ horvathnemagdi
Harcsagulyás receptje: ujjozsef
Lazacfilé fokhagyma mártással recept kovacs_zsoka
D betűs receptek horvathnemagdi
Bagdadi ponty fokhagymás tejbe bubszi
P betűs receptek horvathnemagdi
Vad ételek
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Receptek jjanosne
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Karácsonyi ételek tomicica
Lapcsánka erdész módra bubszi
Fácánleves Újházi módra bubszi
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Rapsic vadas macoka65
Szarvas zsemlegombóccal bulac57
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Szecsuáni pulyka recept kovacs_zsoka
Kínai recept horvathnemagdi
Babra megy a játék horvathnemagdi
Fokhagymás spagetti margoka59
Sonkás pizza recept jamborlulu
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Milánói, Csilla módra recept jamborlulu
Majorannás Marhasült 1vargaildyko
Tejszínes-spárgás tészta recept suzymama
Gombás-zöldborsós spagetti panka2006
Pizza receptek
Sajtos mozzarellás pizza egy tucat száraz kenyérből! nanoka72
Lapo kenyér serpenyőben sütve faciendum
Pizza salátával 1vargaildyko
Gombás omlett pizzás muffinnal tundihugi
Sajtos-sonkás-kukoricás ... bulac57
Fogyjunk:)))) ninuska21
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Tacos-csirkés pizza recept gonda_katalin
Gluténmentes-pizza horvathnemagdi
Pizza - darált húsból horvathnemagdi
Hamburger receptek
Szezámmag fejesnemagdi
Házi hamburger grimilda
Péksütemények - hamburger horvathnemagdi
Csirke hamburger cajun módra klara50
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi hamburger recept jamborlulu
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Hamburger horvathnemagdi
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU