Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csikós tokány
Hozzávalók:

1 kg sertéscomb
15 dkg szalonna
2 fej vöröshagyma
2 paprika
1 paradicsom
1 ek pirospaprika
1 mk őrölt kömény
0,5 dl konyak
1 dl száraz fehérbor
2 dl tejföl
1 ek keményítő
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint őrölt bors

Elkészítése:

A kockára vágott szalonnából kiolvasztom a zsírt, majd rádobom a felaprított vöröshagymát és megdinsztelem rajta. Ezután megszórom pirospaprikával, hozzáadom a felaprított paprikát és paradicsomot, majd a csíkokra vágott húst. Megsózom, borsozom, ráöntöm konyakot és a hús kifehéredéséig erős tűzön pirítom, majd aláöntöm a bort, elkeverem és a hús puhulásáig főzöm. Ha elfől a leve, vízzel pótolom.

A keményítőt és tejfölt elkeverem egy tálban, majd szedek rá a forró pörköltléből. Simára keverem és visszaöntöm a húshoz, elkeverem, egyet forralok rajta és tálalom.

Kifőtt tésztát kínálok mellé.
reifregina reifregina
Címkék: pirospaprikával, kifehéredéséig, megdinsztelem, paradicsomot, pirospaprika, pörköltléből,

Csikos tokány
CSIKÓS TOKÁNY Hozzávalók: 70 dkg lapocka vagy rövidkaraj, 10 dkg füstölt szalonna, 3 db paradicsom, 1 db hegyes erős paprika (elhagyható), 3 db csemege zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 db vöröshagyma, 1 dkg fűszerpaprika, 20 dkg tejföl, liszt, só, bors, ételízesítő, víz Elkészítés: A lapockát csíkokra, a szalonnát, a meghámozott paradicsomot, a paprikát és a hagymát apró darabokra vágjuk. A fokhagymát lereszeljük. A szalonnát addig pirítjuk, amíg kiolvad a ...
vicky0709 vicky0709
Csikós tokány
Hozzávalók: 70 dkg sertéslapocka 20 dkg vöröshagyma 15 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál pirospaprika 1 kis sűrített paradicsom, vagy 1 nagyobb paradicsom 2-3 gerezd fokhagyma só 2 zöldpaprika 2 dl tejföl 1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A szalonnát kis kockákra vágjuk és mikróban 2-3 perc alatt kisütjük a zsírját. A szalonnazsírban félig megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Beletesszük a ...
bkisseva bkisseva
Csikós tokány
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, vagy comb 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 1 paradicsom 1 paprika 1 teásk. pirospaprika 2 dl tejföl 1 csapott evők. liszt só olaj Elkészítése: A szalonnát vékony darabokra felcsíkozzuk, és kb. 2 kanálnyi olajban kisütjük. A megtisztított, felaprított hagymát, és a csíkokra vágott húst hozzáadjuk. Addig pirítjuk, míg a hús minden oldala kifehéredik. Pirospaprikával meghintjük, enyhén sózzuk, a ...
mohini mohini
Csikós tokány
Hozzávalók: 80 dkg marhahús /lehet sertés is/, 2 fej vöröshagyma, 25 dkg füstölt szalonna, 1-2 db paradicsom vagy lecsó, só, bors, pirospaprika, olaj vagy zsír, tejföl, ízlés szerint. A felkockázott szalonnát kissé megsütjük. Ebben megpirítjuk a vöröshagymát, majd azon a felcsíkozott húst. Pirospaprikát szórunk rá, kevés vízzel felöntjük, sót, borsot, paradicsomot vagy lecsót teszünk bele. Mindig kevés vízzel öntjük fel, hogy sűrű szaftja legyen. ...
akiram45 akiram45
Csikós tokány
Csikós tokány Hozzávalók Hozzávalók 50 dkg marha- vagy sertéshús (nálunk tarjából a legnépszerűbb) 10 dkg húsos füstölt szalonna 3 közepes vöröshagyma 1 kanál olaj 2 teáskanál őrölt pirospaprika 2 csipetnyi őrölt bors só 1,5 dl tejföl 1 evőkanál liszt a tálaláshoz: nokedli vagy rizs Elkészítés A húst és a szalonnát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csikós tokány!
Csikós tokány Hozzávalók: 80 dkg marhahús /lehet sertés is/, 2 fej vöröshagyma, 25 dkg füstölt szalonna, 1-2 db paradicsom vagy lecsó, só, bors, pirospaprika, olaj vagy zsír, tejföl, ízlés szerint. A felkockázott szalonnát kissé megsütjük. Ebben megpirítjuk a vöröshagymát, majd azon a felcsíkozott húst. Pirospaprikát szórunk rá, kevés vízzel felöntjük, sót, borsot, paradicsomot vagy lecsót teszünk bele. Mindig kevés vízzel öntjük fel, ...
korosigaborne korosigaborne
Csíkos tokány recept
Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb 15 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db paprika 1 db paradicsom 1 db hegyes erős paprika 2 dl tejföl 2 kanál finomliszt 1 kanál pirospaprika 1 tk őrölt kömény 1 mk őrölt bors Elkészítés: Előkészítés: A húst megmossuk, a szalonnával együtt csíkokra vágjuk. A hagymákat apróra, a paprikát és paradicsomot kockákra vágjuk. Elkészítés: A szalonnát ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
Mogyorós muffin recept baggesz20
Lúdláb torta gabfe
Barack mag recept akiram45
Elronthatatlan szalagos fánk nanoka72
Barackos-csokoládés szelet bubszi
Torta őszibarackkal klementinagidro
Magos pogácsa recept rochlitzne
Almás pite recept bokodi53
Túrós gyümölcsbomba klementinagidro
Aranygaluska recept horvathnemagdi
Szárnyas receptek
uborkás csirke ! ibolya58
SZALONNÁS pulykaMÁJ bubszi
Szeretnék újítani . . . sarkadykati
Csirkemellsaláta gereica
Névnapos receptek kloppenburg
Karfiol csirkehússal bubszi
A saláta leggyakrabban kísérője reifregina
Zöldséges csirkemell csőben sütve recept kovacs_zsoka
Szezámmagos csirkemell bubszi
Fejedelmi pulykatál - ünnepi margitanya
Marhából készült ételek
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
marhahús paradicsommal ibolya58
Bográcsgulyás bubszi
K betűs receptek horvathnemagdi
S betűs receptek horvathnemagdi
Marhatokány római tálban bubszi
Fűszeres húspogácsa 1vargaildyko
Gulyásleves bubszi
Román almaleves (vajdasági rec noble
Gazdag leves rochlitzne
Sertésből készült ételek
Recept jjanosne
Pasifogó Tepsis Hús 1vargaildyko
Paloc gulyás Krisztitől gabfe
Padlizsános húsételek macoka65
Bácskai rizses hús lecsóval recept baggesz20
Pacalpörkölt (sertés körömmel) bubszi
Fasírt mustárral recept kovacs_zsoka
Rakott sült hús zöldségekkel magdus60
Erdélyi töltött csirkemell... veronika74
Balti okroska ! ibolya58
Halból készült ételek
Sült ponty hagymaszósszal bubszi
Busa, amúr receptek aprochef
Borsos tengerihal-saláta horvathnemagdi
5 hipergyors sült hús grimilda
Ízőrzők – Szigliget horvathnemagdi
Körösi halászlé bubszi
Gyöngytyúk leves horvathnemagdi
Dorozsmai harcsafilé suzymama
Lazacos rántotta recept jamborlulu
Zsályás ponty pestós makarónival recept jamborlulu
Vad ételek
Töltött káposzta bkisseva
Torták kloppenburg
Vadragu kemencézett almában rochlitzne
Kisalföldi fácánleves bubszi
Almával töltött fácán bubszi
Óda a töltött káposztához tripike
Gombás szarvastokány orsi1
Fácánleves berántva I. bubszi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Spagetti ajánló
Zöldséges spagetti pulykahússa 1vargaildyko
Bolognai spagetti recept jamborlulu
Hamis bolognai spagetti bubszi
Bolognai tészta recept gonda_katalin
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Mit csinálj a karácsonyi maradékkal? akiram45
Frutti di Mare spagetti recept jamborlulu
x nagyuska
Spagettiomlett 1vargaildyko
Vegetariánus bolognai spagetti recept jamborlulu
Pizza receptek
Baconos pizzaszeletek jupiter21
mai recept faciendum
Sajtos croissant macoka65
Pizza kifli veronika74
Barbecue szószos pizza horvathnemagdi
Pizza 3. udypy
Pizza salátával 1vargaildyko
Pizzás csiga vorosrozsa66
Polentapizza avagy puliszka horvathnemagdi
Rántott csirkecsíkok sarkadykati
Hamburger receptek
Hamburger pulykahússal suzymama
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Csirke hamburger banb
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi hamburger veronika74
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU