Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csikós tokány
Hozzávalók:

1 kg sertéscomb
15 dkg szalonna
2 fej vöröshagyma
2 paprika
1 paradicsom
1 ek pirospaprika
1 mk őrölt kömény
0,5 dl konyak
1 dl száraz fehérbor
2 dl tejföl
1 ek keményítő
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint őrölt bors

Elkészítése:

A kockára vágott szalonnából kiolvasztom a zsírt, majd rádobom a felaprított vöröshagymát és megdinsztelem rajta. Ezután megszórom pirospaprikával, hozzáadom a felaprított paprikát és paradicsomot, majd a csíkokra vágott húst. Megsózom, borsozom, ráöntöm konyakot és a hús kifehéredéséig erős tűzön pirítom, majd aláöntöm a bort, elkeverem és a hús puhulásáig főzöm. Ha elfől a leve, vízzel pótolom.

A keményítőt és tejfölt elkeverem egy tálban, majd szedek rá a forró pörköltléből. Simára keverem és visszaöntöm a húshoz, elkeverem, egyet forralok rajta és tálalom.

Kifőtt tésztát kínálok mellé.
reifregina reifregina
Címkék: pirospaprikával, kifehéredéséig, megdinsztelem, paradicsomot, pirospaprika, pörköltléből,

Csikos tokány
CSIKÓS TOKÁNY Hozzávalók: 70 dkg lapocka vagy rövidkaraj, 10 dkg füstölt szalonna, 3 db paradicsom, 1 db hegyes erős paprika (elhagyható), 3 db csemege zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 db vöröshagyma, 1 dkg fűszerpaprika, 20 dkg tejföl, liszt, só, bors, ételízesítő, víz Elkészítés: A lapockát csíkokra, a szalonnát, a meghámozott paradicsomot, a paprikát és a hagymát apró darabokra vágjuk. A fokhagymát lereszeljük. A szalonnát addig pirítjuk, amíg kiolvad a ...
vicky0709 vicky0709
Csikós tokány
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, vagy comb 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 1 paradicsom 1 paprika 1 teásk. pirospaprika 2 dl tejföl 1 csapott evők. liszt só olaj Elkészítése: A szalonnát vékony darabokra felcsíkozzuk, és kb. 2 kanálnyi olajban kisütjük. A megtisztított, felaprított hagymát, és a csíkokra vágott húst hozzáadjuk. Addig pirítjuk, míg a hús minden oldala kifehéredik. Pirospaprikával meghintjük, enyhén sózzuk, a ...
mohini mohini
Csikós tokány
Hozzávalók: 80 dkg marhahús /lehet sertés is/, 2 fej vöröshagyma, 25 dkg füstölt szalonna, 1-2 db paradicsom vagy lecsó, só, bors, pirospaprika, olaj vagy zsír, tejföl, ízlés szerint. A felkockázott szalonnát kissé megsütjük. Ebben megpirítjuk a vöröshagymát, majd azon a felcsíkozott húst. Pirospaprikát szórunk rá, kevés vízzel felöntjük, sót, borsot, paradicsomot vagy lecsót teszünk bele. Mindig kevés vízzel öntjük fel, hogy sűrű szaftja legyen. ...
akiram45 akiram45
Csikós tokány
Csikós tokány Hozzávalók Hozzávalók 50 dkg marha- vagy sertéshús (nálunk tarjából a legnépszerűbb) 10 dkg húsos füstölt szalonna 3 közepes vöröshagyma 1 kanál olaj 2 teáskanál őrölt pirospaprika 2 csipetnyi őrölt bors só 1,5 dl tejföl 1 evőkanál liszt a tálaláshoz: nokedli vagy rizs Elkészítés A húst és a szalonnát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csikós tokány
Hozzávalók: 70 dkg sertéslapocka 20 dkg vöröshagyma 15 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál pirospaprika 1 kis sűrített paradicsom, vagy 1 nagyobb paradicsom 2-3 gerezd fokhagyma só 2 zöldpaprika 2 dl tejföl 1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A szalonnát kis kockákra vágjuk és mikróban 2-3 perc alatt kisütjük a zsírját. A szalonnazsírban félig megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Beletesszük a ...
bkisseva bkisseva
Csikós tokány!
Csikós tokány Hozzávalók: 80 dkg marhahús /lehet sertés is/, 2 fej vöröshagyma, 25 dkg füstölt szalonna, 1-2 db paradicsom vagy lecsó, só, bors, pirospaprika, olaj vagy zsír, tejföl, ízlés szerint. A felkockázott szalonnát kissé megsütjük. Ebben megpirítjuk a vöröshagymát, majd azon a felcsíkozott húst. Pirospaprikát szórunk rá, kevés vízzel felöntjük, sót, borsot, paradicsomot vagy lecsót teszünk bele. Mindig kevés vízzel öntjük fel, ...
korosigaborne korosigaborne
Csíkos tokány recept
Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb 15 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db paprika 1 db paradicsom 1 db hegyes erős paprika 2 dl tejföl 2 kanál finomliszt 1 kanál pirospaprika 1 tk őrölt kömény 1 mk őrölt bors Elkészítés: Előkészítés: A húst megmossuk, a szalonnával együtt csíkokra vágjuk. A hagymákat apróra, a paprikát és paradicsomot kockákra vágjuk. Elkészítés: A szalonnát ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
Töltött piskóta agnes1955
Túrós muffin+Zabpelyhes-áfonyá gzax
Húsvéti zselés piskóta martimarti
Aranygaluska ahogy mi szeretjük recept baggesz20
Karamellás madártej tundihugi
Almatorta vaníliás pudinggal gereica
Mézes-krémes 6. bubszi
Meggyes-mákos horvathnemagdi
Karácsonyi receptek bkisseva
Szárnyas receptek
Pulyka mell. kovacsborbala
Csirkés saláta bubszi
Aszalt szilvás csirketekercs recept toth_beata
Makói csirketokány bubszi
A töpörtyűkészítés titkai horvathnemagdi
Mézes csirkemell korosigaborne
5 fincsi töltött hús grimilda
Gyors tejfölös csirke korall44
Pármai csirke yaskane
Kínai édes-savanyú sertés margoka59
Marhából készült ételek
Csirke dióval (albán) bubszi
Szász pityókaleves bubszi
magyaróvári vagdalt hús ! ibolya58
Rózsa Sándor kedvence tinka1951
A levesbe horvathnemagdi
Pácolt marhafelsál bubszi
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Rakott karalábé martimarti
Vadas - ahogy Ernő készíti rochlitzne
NAGYON MAGYAROS BABgulyás bubszi
Sertésből készült ételek
Pásztorpite: ujjozsef
Töltött dagadó gazdagon horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Muszaka 3. bubszi
Indiai konyha macoka65
Húspástétom szalonnában martimarti
Sörös hús recept jamborlulu
Szárma recept baggesz20
Rakottas karfiol recept gonda_katalin
Feketeerdei sertés kotlett suzymama
Halból készült ételek
Ponttyal hirtelen sült zöldségek suzymama
bakonyi halleves ! ibolya58
Csőben sült tengeri süllő recept gonda_katalin
Halas szoljanka leves bubszi
Dunakömlődi halászlé 1. bubszi
Töltött pontyszeletek peterimajoridozsahe
Pisztráng gőzölve petezsolt
Bajai halászlé 1. bubszi
Ezt még egyszer kiteszem . . . sarkadykati
x nagyuska
Vad ételek
Szarvas ragu recept kovacs_zsoka
Római tálas receptek sarkadykati
Fácánleves újházi módra tundihugi
Fácánleves bulac57
Bakonyi fácán recept baggesz20
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácánleves berántva I. bubszi
Fácánleves reifregina
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Gombás fogolypecsenye bubszi
Spagetti ajánló
Füstölt tarjával töltött gombafejek recept jamborlulu
olasz spagetti leves ibolya58
Rakott padlizsánok macoka65
Tésztatál húsgolyókkal brozsika
BABOS pulykaRAGU bubszi
Keltorta. ilse
Szalonnás-sütőtökös tészta recept gonda_katalin
Katca horvathnemagdi
Bolognai húsos rakott spagetti recept baggesz20
orsótészta grimilda
Pizza receptek
Sonkás, gombás, olívás pizza horvathnemagdi
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Gombás pizza recept kovacs_zsoka
Pizza tészta II. bubszi
Hamis pizza bubszi
Töltött pizza horvathnemagdi
Búzacsírás Pizza Tészta 1vargaildyko
Tacos-csirkés pizza recept gonda_katalin
Pizza Luca bubszi
Pizza-egyszerűen horvathnemagdi
Hamburger receptek
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger horvathnemagdi
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Csirkeburger recept jamborlulu
Csirke hamburger banb
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Aztán mégis. horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU