Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csikós tokány
Hozzávalók:

1 kg sertéscomb
15 dkg szalonna
2 fej vöröshagyma
2 paprika
1 paradicsom
1 ek pirospaprika
1 mk őrölt kömény
0,5 dl konyak
1 dl száraz fehérbor
2 dl tejföl
1 ek keményítő
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint őrölt bors

Elkészítése:

A kockára vágott szalonnából kiolvasztom a zsírt, majd rádobom a felaprított vöröshagymát és megdinsztelem rajta. Ezután megszórom pirospaprikával, hozzáadom a felaprított paprikát és paradicsomot, majd a csíkokra vágott húst. Megsózom, borsozom, ráöntöm konyakot és a hús kifehéredéséig erős tűzön pirítom, majd aláöntöm a bort, elkeverem és a hús puhulásáig főzöm. Ha elfől a leve, vízzel pótolom.

A keményítőt és tejfölt elkeverem egy tálban, majd szedek rá a forró pörköltléből. Simára keverem és visszaöntöm a húshoz, elkeverem, egyet forralok rajta és tálalom.

Kifőtt tésztát kínálok mellé.
reifregina reifregina
Címkék: pirospaprikával, kifehéredéséig, megdinsztelem, paradicsomot, pirospaprika, pörköltléből,

Csikos tokány
CSIKÓS TOKÁNY Hozzávalók: 70 dkg lapocka vagy rövidkaraj, 10 dkg füstölt szalonna, 3 db paradicsom, 1 db hegyes erős paprika (elhagyható), 3 db csemege zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 db vöröshagyma, 1 dkg fűszerpaprika, 20 dkg tejföl, liszt, só, bors, ételízesítő, víz Elkészítés: A lapockát csíkokra, a szalonnát, a meghámozott paradicsomot, a paprikát és a hagymát apró darabokra vágjuk. A fokhagymát lereszeljük. A szalonnát addig pirítjuk, amíg kiolvad a ...
vicky0709 vicky0709
Csikós tokány
Hozzávalók: 70 dkg sertéslapocka 20 dkg vöröshagyma 15 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál pirospaprika 1 kis sűrített paradicsom, vagy 1 nagyobb paradicsom 2-3 gerezd fokhagyma só 2 zöldpaprika 2 dl tejföl 1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A szalonnát kis kockákra vágjuk és mikróban 2-3 perc alatt kisütjük a zsírját. A szalonnazsírban félig megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Beletesszük a ...
bkisseva bkisseva
Csikós tokány
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, vagy comb 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 1 paradicsom 1 paprika 1 teásk. pirospaprika 2 dl tejföl 1 csapott evők. liszt só olaj Elkészítése: A szalonnát vékony darabokra felcsíkozzuk, és kb. 2 kanálnyi olajban kisütjük. A megtisztított, felaprított hagymát, és a csíkokra vágott húst hozzáadjuk. Addig pirítjuk, míg a hús minden oldala kifehéredik. Pirospaprikával meghintjük, enyhén sózzuk, a ...
mohini mohini
Csikós tokány
Hozzávalók: 80 dkg marhahús /lehet sertés is/, 2 fej vöröshagyma, 25 dkg füstölt szalonna, 1-2 db paradicsom vagy lecsó, só, bors, pirospaprika, olaj vagy zsír, tejföl, ízlés szerint. A felkockázott szalonnát kissé megsütjük. Ebben megpirítjuk a vöröshagymát, majd azon a felcsíkozott húst. Pirospaprikát szórunk rá, kevés vízzel felöntjük, sót, borsot, paradicsomot vagy lecsót teszünk bele. Mindig kevés vízzel öntjük fel, hogy sűrű szaftja legyen. ...
akiram45 akiram45
Csikós tokány
Csikós tokány Hozzávalók Hozzávalók 50 dkg marha- vagy sertéshús (nálunk tarjából a legnépszerűbb) 10 dkg húsos füstölt szalonna 3 közepes vöröshagyma 1 kanál olaj 2 teáskanál őrölt pirospaprika 2 csipetnyi őrölt bors só 1,5 dl tejföl 1 evőkanál liszt a tálaláshoz: nokedli vagy rizs Elkészítés A húst és a szalonnát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Csikós tokány!
Csikós tokány Hozzávalók: 80 dkg marhahús /lehet sertés is/, 2 fej vöröshagyma, 25 dkg füstölt szalonna, 1-2 db paradicsom vagy lecsó, só, bors, pirospaprika, olaj vagy zsír, tejföl, ízlés szerint. A felkockázott szalonnát kissé megsütjük. Ebben megpirítjuk a vöröshagymát, majd azon a felcsíkozott húst. Pirospaprikát szórunk rá, kevés vízzel felöntjük, sót, borsot, paradicsomot vagy lecsót teszünk bele. Mindig kevés vízzel öntjük fel, ...
korosigaborne korosigaborne
Csíkos tokány recept
Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb 15 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 db paprika 1 db paradicsom 1 db hegyes erős paprika 2 dl tejföl 2 kanál finomliszt 1 kanál pirospaprika 1 tk őrölt kömény 1 mk őrölt bors Elkészítés: Előkészítés: A húst megmossuk, a szalonnával együtt csíkokra vágjuk. A hagymákat apróra, a paprikát és paradicsomot kockákra vágjuk. Elkészítés: A szalonnát ...
baggesz20 baggesz20
Süti ajánló
piskótacsigás túrós meggytorta faciendum
fahéjas csokis muffin ! ibolya58
Karácsonyi mákos guba bubszi
Túrós gúla zsokanita
Grízes krémes yvett789
Mézes krémes dorotea55
Tamás- féle meggyes pite : ujjozsef
Gyümölcskosár klara50
zserbótorta faciendum
Csokis FINOMSÁG RECEPT suzymama
Szárnyas receptek
Finom falatok piroska0101
2011. júli. 25. Dorka 3. szüle horvathnemagdi
Receptek. mamucika
Csirkemájas rizotto horvathnemagdi
Máltai csirke csibi52
Tejfölös csirke római tálban veronika74
Kínai csirkeleves bubszi
Csirkecomb, csirkemell, csirkeszárny... horvathnemagdi
Kókuszos csirkemell bubszi
Sajtos-sonkás csirkemelltorta hölgyligettől drciccancs
Marhából készült ételek
Soproni vörösboros marhapacsni bubszi
Receptek horvathnemagdi
Csevap horvathnemagdi
sajtburESZ maroka
mai recept faciendum
U betűs receptek horvathnemagdi
Főételek szabonekatalin
Receptek horvathnemagdi
A lé a tét - avagy pár szó a horvathnemagdi
Buzsáki Tányéros 1vargaildyko
Sertésből készült ételek
A Babgulyás receptje: ujjozsef
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás. reifregina
Görög rakott krumpli reifregina
Karácsonyi töltött pulyka 3. bubszi
Pirított zöldséges sertéshús bubszi
Túl a cérnametélten - a legjobb levesbetétek tinka1951
Csülkös rakott krumpli margoka59
karalábé főzelék hús gombóccal anna5971
Túrós spenótfelfújt kannalidia
Vincellérpecsenye bulac57
Halból készült ételek
Húshagyókeddi harcsaszeletek veronika74
Halpástétom 2. bubszi
Sóban sütve horvathnemagdi
Süllő egészben sütve klerierzsi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Lazacos szendvics recept gonda_katalin
Diós sajtkrém bulac57
Főételek Karácsonyra smiri
Karácsonyi kaják-:) cipello
Zöldséges burgonyaleves lazacc bubszi
Vad ételek
Gombás fogolypecsenye bubszi
Gesztenyével töltött fácán taltos1
Szarvasgombás őz vadrizzsel klerierzsi
Hogyan készül a dödölle? grimilda
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Fácán rizzsel, bácskai módra bubszi
Fácánleves reifregina
Spagetti ajánló
Kínai zöldséges tészta 1vargaildyko
Bacon szalonnás tészta bkisseva
Bolognai szendvics recept baggesz20
Spagetti bolognai mártással 2. bubszi
OLASZ csirkeGULYÁS SAJTTAL bubszi
Szőlős-diós spagetti hidegen veronika74
Fokhagymás-bazsalikomos spagetti recept baggesz20
Vörös boros marharagu tundihugi
EBÉD AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Sütőben sült spagetti veronika74
Pizza receptek
Pizzás tekercs suzymama
Kombe bkisseva
Pizzás csiga kefírrel ízesítve recept boszorlany
Töltött pizza tundihugi
SÓS NASI AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pizza margareta51
Mozzarellás vega pizza recept jamborlulu
Pizzás csiga recept kovacs_zsoka
Pizza pogácsa recept suzymama
Karfiol pizza reifregina
Hamburger receptek
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept toth_beata
Hamburger zsemle vagikriszti
x nagyuska
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi hamburger veronika74
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Csirkeburger recept jamborlulu
Hawaii burger veronika74
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU