Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bélszín Gombával
Hozzávalók:

60 dkg tisztított bélszín,
5 dkg vaj,
8 dkg zsír,
20 dkg
gomba,
1 kis fej hagyma,
25 dkg rizs,
1 csomó zöldpetre­zselyem,
törött bors,
só.

Elkészítés:

A letisztított és lehártyázott vesepecsenyét 8 egyforma
szeletre vágjuk, a szeleteket tenyerünkkel egy kissé lelapítjuk, megsózzuk és
megborsoz­zuk. A megtisztított, megmosott gombát vékony szeletekre
vágjuk, és a hagymás, zöldpetrezselymes zsírban világosra pirítjuk, megsózzuk,
megborsozzuk, és melegen tartjuk. A hússzeletek mindkét oldalát egy serpenyőben
hirtelen pirosra sütjük. Párolt rizst készítünk, egy tál köze­pére hosszában
felhalmozzuk, erre rakjuk a hirtelen sült bélszínszelete­ket, majd megszórjuk a
pirított gombával.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: bélszínszelete, vesepecsenyét, megtisztított, lehártyázott, megborsozzuk, tenyerünkkel,

Bélszínszelet francia módra
Hozzávalók: 40 dkg bélszín, 20 dkg gomba, 4 tojás, 5 dkg vaj, vöröshagyma, só Elkészítés: A bélszínszeleteket jó vékonyra kiverjük. Megsütjük, s a szeleteket beszórjuk apróra vágott, sóval, borssal párolt gombával. A tojásokból 4 lepényt sütünk, a megszórt bélszínszeleteket belegöngyölítjük. A vízzel hígított pecsenyelevet aláöntjük. Szalmaburgonyával tálaljuk. ...
bubszi bubszi
Gombás szarvas-steak
Gombás szarvas-steak Hozzávalók: 1 kg szarvasbélszín 25 dkg gomba 10 dkg szalonna 50 dkg vadcsont 1 fej vöröshagyma 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1,5 dl vörösbor 1 kávéskanál borókabogyó Só, bors 2 dl húsleves 1 kávéskanál áfonyalekvár Elkészítés: A szalonnát kockázd fel, pirítsd meg, majd tedd rá a vadcsontot, és ...
veronika74 veronika74
Gombás szarvashús
Gombás szarvashús Hozzávalók: 1 kg szarvasbélszín 25 dkg gomba 10 dkg szalonna 50 dkg vadcsont 1 fej vöröshagyma 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1,5 dl vörösbor 1 kávéskanál borókabogyó Só, bors 2 dl húsleves 1 kávéskanál áfonyalekvár Elkészítés: A szalonnát kockázd fel, pirítsd meg, majd tedd rá a vadcsontot, és pirítsd ...
veronika74 veronika74
Karácsonyi menü
tojás, só, bors, 3-4 kanál zsír Elkészítés: A pulykát két nappal előbb besózzuk. Amikor a készítéséhez fogunk, előbb pár órát álljon szobahőmérsékleten, hogy ne legyen hideg. A libamájat és a pulyka máját a tejben és a vajban a gombával és a kapribogyóval megsütjük. Ha kihűlt, ledaráljuk a tejben áztatott és kicsavart zsemlével, a kemény tojásokkal, a fokhagymával és a gesztenye felével. Ha van egy kis maradék sült hús vagy gépsonka, azt is ledarálhatjuk. Eldolgozzuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Nyárson sült ételek
lehártyázott bélszínt kb. 4x4 cm-es kockákra felvágjuk és olajos-mustáros keverékben megforgatjuk. A zöldpaprikából a bélszínhez hasonló nagyságú kockákat vágunk. A konzerv gombafejeket leszűrjük. Az előkészített alapanyagokat - gombával kezdve és befejezve - váltakozva nyársra húzzuk. Körben megsózzuk és meghintjük őrölt borssal. Parázs fölött - gyakran megforgatva a nyárson levő falatokat - megsütjük. Energiatartalom: 1210 kJ Fehérjetartalom: 33 ...
kloppenburg kloppenburg
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről)
csöves paprikát és a cseresznyepaprikát is beletesszük, sózzuk. Finom puha, ropogós héjú félbarna kenyérrel és valami markáns ízű savanyúsággal (almapaprika, savanyú dinnye, ecetes uborka) no meg jóféle sörrel tálaljuk. PINCEPÖRKÖLT GOMBÁVAL Hozzávalók: 30 dkg sertéslapocka, 20 dkg csirkemáj, 20 dkg marhalábszár, 15 dkg füstölt csülök, 30 dkg vöröshagyma, bors, fokhagyma, fűszerpaprika, só, 1 dl olaj, 15 dkg paradicsom, 10 dkg paprika, 10 dkg csiperkegomba, 6 dkg vargányagomba, 3 dl ...
yaskane yaskane
Rakott húsételek
ketchup, só, bors, pirospaprika, olaj. Egy tűzálló tálat kibélelünk vékonyra szeletelt füstölt szalonnával. Ráfektetünk a kicsontozott, sóval, borssal és pirospaprikával megszórt csirkedarabokból, megszórjuk a megtisztított, felszeletelt gombával és hagymával. Meglocsoljuk ketchuppal, majd újra húst, gombát, hagymát és ketchupot teszünk. Betakarjuk a maradék szalonnaszeletekkel. Letakarva, sütőben 60-80 perc alatt megsütjük. Párolt rizst, rizibizit vagy krumplipürét kínáljunk hozzá. Rakott ...
spanyolsky spanyolsky
Süti ajánló
Gesztenyés-babapiskótás szelet bubszi
Kókuszkocka gereica
Tejszínhabos-epres szívtorta veronika74
Karácsonyi Gyümölcskenyér 1vargaildyko
Fahéjas csiga klerierzsi
Darázsfészek agimami7
Őszibarackos tiramisu agimami7
Kókuszgolyó zsog
Almás kocka m-irene
Mézes csillagok bubszi
Szárnyas receptek
Csirkemelles rakott makaróni 1955viki
Borjúvelővel töltött jércemell bubszi
Paradicsomos húsgombóc baratnu
Csirkehússaláta szőlővel (fran bubszi
Zöldséges töltött pulykamell bubszi
Húsos sünik bulac57
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Biryani (indiai) bubszi
Nyárson sült bugaci töltött csirke bkisseva
Brokkolis füstöltsajtos tejszínes csirke bkisseva
Marhából készült ételek
sziléziai göngyölthús! ibolya58
Scsí leves bubszi
Borsos marhatokány bubszi
Marhapörkölt krumplis horvathnemagdi
AL RAGÚ Raguval bubszi
Chilis tortilla recept kovacs_zsoka
D betűs receptek horvathnemagdi
mustár készítése házilag irmus
Vadas marha zsemlegombóccal rochlitzne
Muszaka szerintem recept baggesz20
Sertésből készült ételek
Csülök sörben zsokanita
Ananászos-barackos sült hús recept gonda_katalin
Babos csülök recept kovacs_zsoka
Juhtúróval rakott húsos makaró bubszi
Stroganoff bélszín 1vargaildyko
Karajba zárt csülök gabfe
Brassói aprópecsenye 5. bubszi
Diós fasírt paprikakörettel bulac57
Székelykáposzta recept jamborlulu
Zsámoki csibészfalatok ! ibolya58
Halból készült ételek
Lazac cukkinis tócsnival 1vargaildyko
Lazac rákszószban rochlitzne
Tarkaborsos lazacfilé 3 féle k gabfe
Rakott ponty tepsiben klerierzsi
Marinált lazac bubszi
Rácponty IV. bubszi
Krémtúrós paraj bajuszpapi
Öreghalász-lé bubszi
Harcsa tejszínes gombamártássa klara50
A tenger gyógyitó gyümölcsei.. szisszy83
Vad ételek
Vacsoracsata-Barbi-Főétel veronika74
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Fácán raguleves recept baggesz20
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Fácánpaprikás bubszi
vörösboros szarvasragu faciendum
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Spagetti ajánló
A szénégető hala zöldségekkel recept jamborlulu
Spenótos csirkemell spagetti ágyon recept toth_beata
nápolyi húsgombóc ! ibolya58
Spagetti szalonnával recept gonda_katalin
Szalonnás-zöldbabos spagetti bulac57
Olasz zöldségleves horvathnemagdi
Sonkás sült karfiol recept baggesz20
Bella mamma anna5971
Olasz zöldségleves 3. bubszi
Ananászos-kukoricás csirke recept kovacs_zsoka
Pizza receptek
Mozzarellás pizzatekercs klerierzsi
Pizza margareta51
Ínyenc pizza veronika74
római melegszendvics ! ibolya58
Bence Pizzája recept gonda_katalin
Töki pompos receptje-finom marika4528
Receptjeim offramaja
Krumplis pizza bulac57
Pizza baratnu
Sonkás - kolbászos pizza keri007
Hamburger receptek
Ma Apák Napja van! :) Vrábel Krisztina: Apák napi menü cipello
Hamburger horvathnemagdi
Vegetáriánus hamburger moncsika77
Sajtburgerleves recept roanna
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Válassza a szóját! margoka59
Óriás hamburger angyalka___
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Kolbászos hamburger horvathnemagdi
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU