Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Bélszín Gombával
Hozzávalók:

60 dkg tisztított bélszín,
5 dkg vaj,
8 dkg zsír,
20 dkg
gomba,
1 kis fej hagyma,
25 dkg rizs,
1 csomó zöldpetre­zselyem,
törött bors,
só.

Elkészítés:

A letisztított és lehártyázott vesepecsenyét 8 egyforma
szeletre vágjuk, a szeleteket tenyerünkkel egy kissé lelapítjuk, megsózzuk és
megborsoz­zuk. A megtisztított, megmosott gombát vékony szeletekre
vágjuk, és a hagymás, zöldpetrezselymes zsírban világosra pirítjuk, megsózzuk,
megborsozzuk, és melegen tartjuk. A hússzeletek mindkét oldalát egy serpenyőben
hirtelen pirosra sütjük. Párolt rizst készítünk, egy tál köze­pére hosszában
felhalmozzuk, erre rakjuk a hirtelen sült bélszínszelete­ket, majd megszórjuk a
pirított gombával.
1vargaildyko 1vargaildyko
Címkék: bélszínszelete, vesepecsenyét, megtisztított, lehártyázott, megborsozzuk, tenyerünkkel,

Bélszínszelet francia módra
Hozzávalók: 40 dkg bélszín, 20 dkg gomba, 4 tojás, 5 dkg vaj, vöröshagyma, só Elkészítés: A bélszínszeleteket jó vékonyra kiverjük. Megsütjük, s a szeleteket beszórjuk apróra vágott, sóval, borssal párolt gombával. A tojásokból 4 lepényt sütünk, a megszórt bélszínszeleteket belegöngyölítjük. A vízzel hígított pecsenyelevet aláöntjük. Szalmaburgonyával tálaljuk. ...
bubszi bubszi
Gombás szarvas-steak
Gombás szarvas-steak Hozzávalók: 1 kg szarvasbélszín 25 dkg gomba 10 dkg szalonna 50 dkg vadcsont 1 fej vöröshagyma 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1,5 dl vörösbor 1 kávéskanál borókabogyó Só, bors 2 dl húsleves 1 kávéskanál áfonyalekvár Elkészítés: A szalonnát kockázd fel, pirítsd meg, majd tedd rá a vadcsontot, és ...
veronika74 veronika74
Gombás szarvashús
Gombás szarvashús Hozzávalók: 1 kg szarvasbélszín 25 dkg gomba 10 dkg szalonna 50 dkg vadcsont 1 fej vöröshagyma 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1,5 dl vörösbor 1 kávéskanál borókabogyó Só, bors 2 dl húsleves 1 kávéskanál áfonyalekvár Elkészítés: A szalonnát kockázd fel, pirítsd meg, majd tedd rá a vadcsontot, és pirítsd ...
veronika74 veronika74
Karácsonyi menü
tojás, só, bors, 3-4 kanál zsír Elkészítés: A pulykát két nappal előbb besózzuk. Amikor a készítéséhez fogunk, előbb pár órát álljon szobahőmérsékleten, hogy ne legyen hideg. A libamájat és a pulyka máját a tejben és a vajban a gombával és a kapribogyóval megsütjük. Ha kihűlt, ledaráljuk a tejben áztatott és kicsavart zsemlével, a kemény tojásokkal, a fokhagymával és a gesztenye felével. Ha van egy kis maradék sült hús vagy gépsonka, azt is ledarálhatjuk. Eldolgozzuk a ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Nyárson sült ételek
lehártyázott bélszínt kb. 4x4 cm-es kockákra felvágjuk és olajos-mustáros keverékben megforgatjuk. A zöldpaprikából a bélszínhez hasonló nagyságú kockákat vágunk. A konzerv gombafejeket leszűrjük. Az előkészített alapanyagokat - gombával kezdve és befejezve - váltakozva nyársra húzzuk. Körben megsózzuk és meghintjük őrölt borssal. Parázs fölött - gyakran megforgatva a nyárson levő falatokat - megsütjük. Energiatartalom: 1210 kJ Fehérjetartalom: 33 ...
kloppenburg kloppenburg
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről)
csöves paprikát és a cseresznyepaprikát is beletesszük, sózzuk. Finom puha, ropogós héjú félbarna kenyérrel és valami markáns ízű savanyúsággal (almapaprika, savanyú dinnye, ecetes uborka) no meg jóféle sörrel tálaljuk. PINCEPÖRKÖLT GOMBÁVAL Hozzávalók: 30 dkg sertéslapocka, 20 dkg csirkemáj, 20 dkg marhalábszár, 15 dkg füstölt csülök, 30 dkg vöröshagyma, bors, fokhagyma, fűszerpaprika, só, 1 dl olaj, 15 dkg paradicsom, 10 dkg paprika, 10 dkg csiperkegomba, 6 dkg vargányagomba, 3 dl ...
yaskane yaskane
Rakott húsételek
ketchup, só, bors, pirospaprika, olaj. Egy tűzálló tálat kibélelünk vékonyra szeletelt füstölt szalonnával. Ráfektetünk a kicsontozott, sóval, borssal és pirospaprikával megszórt csirkedarabokból, megszórjuk a megtisztított, felszeletelt gombával és hagymával. Meglocsoljuk ketchuppal, majd újra húst, gombát, hagymát és ketchupot teszünk. Betakarjuk a maradék szalonnaszeletekkel. Letakarva, sütőben 60-80 perc alatt megsütjük. Párolt rizst, rizibizit vagy krumplipürét kínáljunk hozzá. Rakott ...
spanyolsky spanyolsky
Süti ajánló
Tíz-húsz-harminc veronika74
Csoki krém klarika47
Nyers sportszelet veronika74
Csigakeksz vicky0709
Rizsfelfújt forró csokoládéval recept toth_beata
Szedertorta gabfe
Csokoládés tekerge yaskane
Oroszkrém torták....Ildykótól. gabfe
Sütemények sütés nélkül, gyors agnes1955
Húsvéti sütireceptek piroska0101
Szárnyas receptek
Csirkecomb zöldborsós burgonya horvathnemagdi
Egy savanykás finomság bulac57
Húsos rizs bubszi
Karácsonyi pulykasült bodaaniko
Basamel,sajtmártásos,Csirk ém horvathnemagdi
Hortobágyi húsos palacsinta bubszi
töltött csirkecomb ibolya58
Görög csirke hterike
Fűszeres csirkemell sült mézes cukkinivel suzymama
Délszigeti kebab bubszi
Marhából készült ételek
A ketchupról és más paradicsom horvathnemagdi
Afrikai receptek macoka65
Bakonyi betyárleves janoselek
Csípős húsgolyók roanna
Krumplis csirke (bulgár) klara50
Hortobágyi palacsinta horvathnemagdi
Húsgolyók meglepetés aszalt gyümölccsel 1vargaildyko
Bográcsos ételek aprochef
Ukrán borscs bubszi
Mikszáth Kálmán palóclevese suzymama
Sertésből készült ételek
Töltött dagadó petrezselymes horvathnemagdi
Labdapecsenye szalmakosárban horvathnemagdi
LEVES AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Rántott hús liszt tojás zsemlemorzsa nélkül recept peszko
Töltike recept toth_beata
Főzelékek nyilas_nina
Ízőrzők - Zengővárkony bkisseva
bajor köményes hús! ibolya58
Csopaki Tokány 1vargaildyko
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Halból készült ételek
Harcsa káposztával peterimajoridozsahe
Különleges halragu aranyibarbara
Halászlé 3. bubszi
Rakott halszeletek bubszi
Citromfüves Halsaslik 1vargaildyko
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Révfalusi regős halászlé 3. bubszi
Zöldséges lazac ildikopopescu
Kapros halpaprikás szalonnás túrós tésztával recept kovacs_zsoka
Pontyszeletek túrótésztában sü bubszi
Vad ételek
Ízőrzők – Magyaregregy horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Fácánmell töltött körtével bubszi
kisalföldi fácánleves ! ibolya58
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Dödölle rauchne02
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Káposztás fácán tundihugi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
PISZTÁCIÁS FÁCÁNPástétom bubszi
Spagetti ajánló
Gombás-zöldborsós spagetti panka2006
Májas csirkebecsinált recept jamborlulu
Utazás a tokány körül..... szisszy83
Olaszos töltött burgonya zsokanita
Olasz spagettileves bubszi
Paprika trikolor recept jamborlulu
Macedón főzelék rochlitzne
Pizza vegetali recept toth_beata
Már egyszer megcsináltam sarkadykati
Olasz spagettisaláta tnemarika
Pizza receptek
Pizza 2 horvathnemagdi
Fogyasztó pizza. roanna
Pizzás csiga horvathnemagdi
Pizza tészta bubszi
Pizzás csiga vorosrozsa66
Pizza gofri recept baggesz20
Pizza lilahagymával recept kovacs_zsoka
fozes-sutes recept lll margareta51
Rozmaringos pizza veronika74
Pizza saját ötlettel recept boszorlany
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa veronika74
mustár készítése házilag irmus
x nagyuska
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle recept baggesz20
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Házi hamburger recept gonda_katalin
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Csirke hamburger cajun módra klara50
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU