Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Harcsa tejszínes gombamártássa
Harcsa tejszínes gombamártással

Hozzávalók: 4, egyenként kb. 15 dkg-os harcsa-, vagy tengerihal-filé, só, 6-7 dkg liszt, a sütéshez: 5-6 evőkanál olaj, a mártáshoz: 1 kisebb vöröshagyma, 5 dkg vaj, 30 dkg csiperke, 2 csapott evőkanál liszt, 1 csapott kiskanál ételízesítő por, fél mokkáskanál őrölt bors, 2-2 dl tejszín és víz.
A halfilét besózzuk és félretesszük, amíg a mártást elkészítjük. Ehhez a hagymát lehéjazzuk, finomra aprítjuk,majd a vajon megfonnyasztjuk. A gombát is megtisztítjuk, fölszeleteljük, a hagymához adjuk, kevergetve 3-4 percig pirítjuk. A liszttel meghintjük, és még 1 percig a tűzön hagyjuk. Ezután az ételízesítővel meg a borssal fűszerezzük, a tejszínnel és a vízzel fölöntjük. Kevergetve 2-3 percig forraljuk, ezalatt a leve mártásszerűen besűrűsödik. A halat lisztbe forgatjuk és a forró olajban oldalanként kb. 3-3 perc alatt megsütjük. Jól lecsöpögtetjük, majd tálaláskor a forró gombamártással leöntjük. Zúzott fokhagymával ízesített burgonyapüré illik hozzá köretnek, amit reszelt sajttal is meghinthetünk. Aki idegenkedik a fokhagymától, el is hagyhatja.
Elkészítési idő: 35 perc.
Egy adag: 659 kcal / 2755 kJ.
Italajánlat: száraz rosébor (Villányi kékfrankos rosé ’98).
cilamami cilamami
Címkék: liszttel meghintjük, tűzön hagyjuk, borssal fűszerezzük, vízzel fölöntjük, leve mártásszerűen, halat lisztbe,

Amur gombamártással
Amur gombamártással Hozzávalók: 1 kg amurszelet, 30 dkg gomba, 1 fej vöröshagyma, fél dl fehérbor, 2 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, citromlé, ételízesítő, bors, só. A halszeleteket megsózzuk, borsozzuk. Kevés vízben megfőzzük az apróra vágott hagymával és vékonyra szeletelt gombával. Ételízesítővel, citromlével és borral ízesítjük. A megfőtt halszeleteket lapátkanállal óvatosan kiszedjük. A főzőlevet összeforraljuk, megízleljük, ha szükséges, utánfűszerezzük, majd hozzáadjuk a ...
peterimajoridozsahe peterimajoridozsahe
Aszalt szilvás párolt rizs recept
Hozzávalók: 15 dkg aszalt szilva 1 csésze rizs 1 kevés étolaj 2 csésze húsleves 1 kevés petrezselyem Elkészítés: 15 - 20 dkg aszalt szilvát, pár órára(vagy egy éjszakára), hideg vízben áztatunk, majd kimagozzuk (ha magvas volt) és félbe, vagy negyedekbe vágjuk. Egy csészényi (kb. 2,5 - 3 dl-es) rizst, pici olajon megfuttatunk, majd felöntjük 2 - 2,5 csészényi forró húslevessel (vagy vízben feloldott, 2 db erőleves kockával). Hozzáadjuk a szilvát és ...
baggesz20 baggesz20
Az előételtől a desszertig - rizzsel
Lefedjük, és a forró sütőben az egészet puhára pároljuk (20 perc), félidőben egyszer megkeverjük (többször nem!) Néhány paprika- és paradicsomszelettel, vágott petrezselyemmel díszíthetjük, azonnal tálaljuk. Rizses húsgombóc tejfölös gombamártással Hozzávalók: 1,5 kg sertéshús ledarálva, 30 dkg rizs, 2 tojás, só, őrölt bors, 10 dkg vöröshagyma, 30 dkg csiperke, 6 dkg liszt, 3 dl tejföl, zsír Elkészítés: A vöröshagymát nagyon finomra vágjuk, 2 dkg zsíron ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B Receptek
Főtt burgonya gombamártással Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, kapor, só ízlés szerint. A mártáshoz: 1 fej vöröshagyma, 15 dkg gomba, 1 pohár tejföl, 1 evőkanál liszt, 5 dkg vaj. Az apróra vágott hagymát a tisztított, szeletekre vágott gombával megpároljuk. Meghintjük liszttel, feleresztjük tejföllel, megsózzuk és felforraljuk. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, és enyhén sós vízben megfőzzük. Levét lecsurgatjuk, a gombamártással leöntjük, s felforraljuk. Tálalásnál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
sajttal megszórjuk, vajjal meglocsoljuk, villával néhány helyen megszurkáljuk, hogy a gőz eltávozhasson, és 10-15 percre sütőbe tesszük. A kész roládot kissé kihűtjük, felvágjuk (adagonként 2-2 darabot számítva), tányérba tesszük, hagyma- vagy gombamártással leöntjük, és 2-2 szelet friss paradicsomot teszünk mellé. A töltelék: 2 tojást keményre megfőzünk, megtisztítjuk és apróra vágjuk. A rizst kiválogatjuk, meleg vízben többször megmossuk, felforraljuk (fél pohár rizshez 1 pohár víz kell), 1 kanál ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Pohárral karikákat vágunk ki, vagy 3-4 cm vastagságban rolád alakúra tekerjük. A roládot 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Lisztben vagy morzsában megforgatjuk, tojásban megmártogatjuk, vajban megsütjük. Gombával töltött burgonyagombóc gombamártással (ganki) Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 3 tojás, 3-3 dkg liszt és zsemlemorzsa, 4 dkg szárított gomba, 1 fej vöröshagyma, 2 dkg zsír, 5 dkg olvasztott vaj, 2 dl gombamártás, másfél dl tejföl, só ízlés szerint. A meghámozott ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
csalánleveleket, majd apróra vágjuk. Levét kinyomjuk, és néhány percig pirított hagymával pároljuk. Összekeverjük a kész burgonyapürével. Hozzáadunk tojást, zsírt, lisztet, sót és fűszereket ízlés szerint. Elkészítjük a kotletteket, és kisütjük. Tejföllel, gombamártással, vagy pirított hagymával tálaljuk. Burgonyakotlett almával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg alma, 2 evőkanál olaj, 2 tojás, 5 dkg liszt, 6 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg zsír a sütéshez, késhegynyi ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
mennyiségű vízzel és vajjal megpároljuk. A kemény tojást megfőzzük, megtisztítjuk, apróra vágjuk, a vöröshagymát vajban megpároljuk, és mindkettőt a rizshez tesszük. Az egészet sóval, borssal ízesítjük, és jól összedolgozzuk. Paradicsom-, hagyma- vagy gombamártással leöntve tálaljuk, és meghintjük zöldpetrezselyemmel. Rizs helyett készíthetjük hajdinakásával vagy apróra tördelt makarónival is. Burgonyás kotlett gombával töltve Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10-12 dkg ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Habos mákos margitanya
Hólapát recept toth_beata
Namír szelet horvathnemagdi
Répatorta egyszerűen veronika74
Fonott-töltött kalács klerierzsi
Gesztenyés süti zsokanita
Egyszerűbb süti receptet nem találsz! Csongrádi lepény tinka1951
Albert kekszes süti n0r1
Bécsi túrótorta quacline
Csokoládékrémes, mascarponés szelet, ez a süti egyszerűen va reifregina
Szárnyas receptek
Gesztenye kisa622
Zöldborsós csirkecomb lizawolf
Ananászos csirkesaláta: ujjozsef
csirkemájas rizottó biharijudit
Káposztás-hagymás csirkemell suzymama
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás. reifregina
GOMBÁS kacsaRAGU bubszi
Currys-rizses csirke keri007
Tárkonyos gombás csirke horvathnemagdi
Pulykaleves korhelyesen bulac57
Marhából készült ételek
Mészáros tokány bulac57
S betűs receptek horvathnemagdi
Káposztás bableves klara50
Fejtettbab-gulyás 1vargaildyko
Ízőrzők –Egerszalók̵ horvathnemagdi
Palócleves 2. horvathnemagdi
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
kolozsvári gulyás ibolya58
Házi hamburger salátával recept boszorlany
T betűs receptek horvathnemagdi
Sertésből készült ételek
B betűs receptek horvathnemagdi
Velencei rántott máj horvathnemagdi
Főzelékek nyilas_nina
Vörösboros malacsült aszalt veronika74
Gyros tál juditmama
Spenótos-babos saláta bulac57
Töltött libacombok tundihugi
Töltött dagadó... jupiter21
Csabai kolbász bjucus0706
Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával edesangyal
Halból készült ételek
Halas tippek aprochef
Rántott ponty klara50
Tárkonyos pulykaragu leves tinka1951
Mustáros Lazac Rizzsel 1vargaildyko
Révfalusi regős halászlé 2. bubszi
Házi "szardínia" készítése bubszi
Dorozsmai Molnár ponty recept jamborlulu
Nagybaracskai halászlé bubszi
Bajai halászlé 2. bubszi
Töltött hal vörösboros sonkás bubszi
Vad ételek
Fácán savanyú káposztával rochlitzne
Ízőrzők –Bugyi– horvathnemagdi
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Vacsoracsata-Előétel-Virág veronika74
Őzérmék erdei gombamártással horvathnemagdi
Kisalföldi fácánleves bubszi
Nyúlpörkölt bubszi
Töltött káposzta bkisseva
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Spagetti ajánló
Spagetti holland módra ... mailona
Brokkolis csirkemell veronika74
Olasz spagettisaláta. bubszi
Csirkemell vadas mártásban, zsemlegombóccal horvathnemagdi
Ponty, reform módra bubszi
szénhidrát napra faciendum
Pestós spagetti.. jotunder60
Utazás a tokány körül..... szisszy83
4 csoda-recept - 10 perc alatt grimilda
Pizza receptek
Anticandidás lepénykenyér bkisseva
Tonhalas pizza bulac57
3 napos tésztakúra grimilda
Pizza alaptészta recept baggesz20
Töltött pizza tundihugi
Milánói pizza recept baggesz20
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Ördög pizza recept toth_beata
Vitaminos pizza bubszi
Napraforgó pizza recept jamborlulu
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Csirkeburger recept jamborlulu
Sajtburger veronika74
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Házi hamburger grimilda
Hamburgerzsemle /Limarától nanoka72
Csirke hamburger banb
Házi hamburger 2. recept kovacs_zsoka
Házi hamburger recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU