Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Csordásleves
Csordás leves

Hozzávalók 4 személyre:

- 10 dkg füstölt szalonna
- 1 csomag csuszatészta
- ízlés szerint egész bors
- ízlés szerint gyömbér
- 1 db vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 15 dkg champignon gomba
- 1 csokor petrezselyem zöld
- 1 db kelkáposzta
- 1 db karalábé
- 1 db zeller
- 1 db fehérrépa
- 3 db sárgarépa
- 30 dkg csirkemell
- 30 dkg báránygerinc
- 30 dkg marhalábszár
A húsokat megtisztítjuk, leöblítjük, és konyhakészre daraboljuk. A felkockázott marha- és ürühúst leforrázzuk, majd hideg vízben főzni tesszük. Lassan, gyöngyözve főzzük, a keletkezett habot óvatosan leszedjük. Az egész borsot, a fokhagymát, a félbevágott vöröshagymát meg a gyömbért fűszerzacskóba kötve tesszük a levesbe. Amikor a húsok félig megpuhultak, hozzáadjuk a feldarabolt csirkét
is. A répát, fehérrépát, zellert és karalábét megtisztítjuk,
kockákra vágjuk, a kelkáposztát cikkekre szeleteljük, a
gombákat negyedeljük. A zöldségféléket a leveshez adjuk,
és lassú tűzön készre főzzük. A csuszatésztát enyhén
sós vízben vagy a leves egy részében harapós keményre
főzzük. Szalonnapörcben megforgatjuk, és tálalásig melegen tartjuk. Tálaláskor a csuszatésztát a tányérba tesszük, rámerjük a forró levest, és finomra vágott petrezselyem zöldjével megszórva adjuk az asztalra.
horvathnemagdi horvathnemagdi
Címkék: gyömbért fűszerzacskóba, húsok félig, feldarabolt csirkét, kelkáposztát cikkekre, leveshez adjuk, csuszatésztát enyhén,

A békebeli idők ezernyi jósága
taroljuk szellős helyen. Mielőtt felhasználnánk, mossuk meg és egy órára áztassuk hideg vízbe, mikor már jól megdagadt, úgy készítjük el mint a friss zöldborsót. Szárítás A sárgarépát, petrezselyemgyökeret, pasztinákot, zellert megtisztítjuk, sósvízben átmossuk, majd vékony hasábokra vágva erős fehér cérnára felfűzzük, és szellős, napos helyre akasztjuk száradni. A petrezselyem- és zeller zöld, friss kapor, szárítva sokáig eltartható. A mosott, lecsurgatott szálakat kis csomókba kötve ...
lenke1964 lenke1964
A saláta leggyakrabban kísérője
deszkára téve a baconnel együtt felcsíkozzuk. A salátát leveleire szedjük, megmossuk és összetépkedjük. A paradicsomot és a főtt tojást cikkekre vagy szeletekre vágjuk, a kimagozott és héjától megszabadított avokádót felkockázzuk, a lilahagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. Mindezt egy nagy salátástálba halmozzuk, rámorzsoljuk a fetát, hozzáadjuk a sült csirkemellet és a ropogós bacont. Az öntethez a joghurtot 1 evőkanál mustárral és mézzel összekeverjük, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, majd ...
reifregina reifregina
Almakorong alatt sült csirkemell recept
Hozzávalók: 6 szelet csirkemell filé kis szelet 1 csipet só 1 csipet bors 2 evőkanál olaj 1 db alma nagy 7 dkg sajt Elkészítés: A húst alaposan megtisztítjuk, vékonyra klopfoljuk. Egy jénai tepsit kikenünk kevéske olajjal, majd belefektetjük a melleket. Meghintjük sóval és borssal. Egy nagyobb méretű almát alaposan megtisztítunk, majd fél cm vastagra felkarikázzuk. A magházát kivágjuk. Ha egészséges a gyümölcs héja, nem ...
baggesz20 baggesz20
Almával töltött tarja
bors 1 db birsalma 10-12 nagy szemű szőlő (amiből érdemes félbevágás után a magjait kiszedni) Elkészítés: A tarjaszeleteket alaposan ki klopffoljuk, sózzuk, borsozzuk és pihentetjük. Addig az almákat megtisztítjuk, és apró kockákra daraboljuk. Megszórjuk cukorral, fahéjjal és zsemlemorzsával. (A zsemlemorzsa felszívja az alma által engedett levet.) A húsokat egyenként kiterítjük, egyik felére reszelt sajtot szórunk, majd az előkészített almából teszünk egy ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Arab etelek
sütnivaló (kb. 2 kg-os fiatal) kacsa, 3 dl joghurt, só-bors, ízlés szerint, 2 fej vöröshagyma, 2 ek. étolaj, a kacsa szíve, mája, 6 dkg darált mandula, 6 dkg mazsola (előző este beáztatva), 5 dkg rizs, 2 ek. petrezselyemzöld A kacsát megtisztítjuk, megmossuk, feldaraboljuk, kívül-belül enyhén besózzuk, borsozzuk. Néhány órán át sóval, citromlével ízesített joghurtban marinírozzuk, majd a joghurtból kivéve lecsöpögtetjük. Egy tűzálló tálban az apróra vágott hagymát olajon ...
margareta51 margareta51
B betűs receptek
bors Elkészítés: Egy edénybe öntjük az olajat és 2 percig 500 W-on melegítjük. Beletesszük az apróra vágott hagymát és 2 percig 500 W-on pároljuk. Erre az alapra helyezzük a kivert, megfűszerezett hússzeleteket és 10 percig 500 W-on sütjük. A gombát megtisztítjuk, megmossuk, vékonyra szeleteljük, majd az edénybe tesszük. A tejfölt, a fehérbort, a lisztet összekeverjük, az egészet megfűszerezzük és a húsra, illetve a gombára öntjük. 6 percig 500 W-on összefőzzük. Bakonyi tejszínes ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
fácán rizzsel Hozzávalók: 6 személyre: 1 db fácán, 15 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 0,5 dkg pirospaprika, 0,3 dkg törött bors, 25 dkg paradicsom, 25 dkg zöldpaprika, 3 dkg só, 60 dkg rizs, 15 dkg vöröshagyma. Elkészítés: A fácánt megtisztítjuk tollaitól, fejét és csüdjét levágjuk - a szívén és zúzáján kívül - a belső részét eltávolítjuk. A fácánt 5-6 dekás darabokra szétvágjuk, és hideg vízben áztatjuk. Lábasban zsíron apróra vágott füstölt szalonnát sütünk, és 1 fej vöröshagymát vágunk ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B betűs receptek
Brassói töltött tojás csőben sütve Hozzávalók: 8 db főtt tojás, 25 dkg juhtúró, 8 dkg vaj, 1 dkg tárkonylevél, 2 g gyömbér, 15 dkg póréhagyma, 2 dl tejföl, 1 db tojássárgája, 12 dkg reszelt sajt, só. A tojásokat keményre főzzük, megtisztítjuk, és hosszában kettévágjuk. A sárgáját kivesszük, majd a juhtúróval együtt áttörjük. Sóval, apróra vágott tárkonylevéllel, reszelt gyömbérrel fűszerezzük és habverővel simára, krémszerűre keverjük. A megmosott póréhagymát vékony karikákra szeljük. ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Süti ajánló
Habos kókuszos bubszi
Luca macskája horvathnemagdi
Tejszínes Túrótorta beneildiko
Körtés lepény gabfe
Gundel palacsinta klarika47
Citromos kókuszkarika bubszi
Duplán almás torta tundihugi
Rózsi szelet yvett789
Mascarponés dinnyekehely horvathnemagdi
Még egy gyors és egyszerű torta!!!!! eva0817
Szárnyas receptek
Füstölt sajtos rakott cukkini recept baggesz20
Pulykaomlett bulac57
Erdélyi palacsinta bubszi
Göngyölt pulykamell bubszi
ANANÁSZOS kacsaSÜLT bubszi
Csirkecombok fokhagymás zöldségmártással recept gonda_katalin
Darált húsos párolt uborka veronika74
4 könnyű villámvacsora sarkadykati
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Baconbe göngyölt pulyka pacsakute
Marhából készült ételek
Húsvéti receptek dumalady
Vadas - ahogy Ernő készíti horvathnemagdi
Sült padlizsánok macoka65
nápolyi húsgombóc ibolya58
Zöldségrakottas marhahússal bubszi
Ínyenc pecsenye horvathnemagdi
Pastitsio horvathnemagdi
Darálthússal töltött padlizsán 1vargaildyko
Zöldséges hústekercsek martimarti
Mexikói marharagu bkisseva
Sertésből készült ételek
Finom falatok piroska0101
x nagyuska
Csabai palacsinta yaskane
Rablóhús nyárson recept gonda_katalin
Labdapecsenye szalmakosárban horvathnemagdi
Zöldséges-húsgolyós tészta horvathnemagdi
Bográcsételek kloppenburg
Szűztorony sajtos krumplipüré horvathnemagdi
x nagyuska
Receptek jjanosne
Halból készült ételek
Egyszerü nyári leves... gaby13
Kapros pisztráng jozsef_olah_9843
B betűs receptek horvathnemagdi
Süllőszeletek jóasszony módra bubszi
A medvehagyma kiváló fűszer. bodaaniko
Receptek horvathnemagdi
Burgonyás ponyty horvathnemagdi
Töltött hal vörösboros sonkás bubszi
Hal burgonyabundában,recept: ujjozsef
Dorozsmai harcsa-filé nanoka72
Vad ételek
Rapsic vadas macoka65
Almás-gombás vadragu bulac57
Fácánleves Újházi módra bubszi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Ízőrzők – Érsekcsanád horvathnemagdi
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Kukoricás szarvasragu recept jamborlulu
Tűzdelt őzgerinc párolva bubszi
Ízőrzők – Csákvár – horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Spórolós spagettik: 3 recept tinka1951
Hát ez nagyon finom kaja...... maca23
Spagetti saláta recept toth_beata
Rakott spagetti spárgával recept baggesz20
Tejszínes-gombás tészta bubszi
Sült carbonara spagetti recept jamborlulu
Vacsora csata jjanosne
Narancsos sült, tésztával bubszi
Az újrafelfedezett hajdina bulac57
Csirkés -chilis spagetti recept toth_beata
Pizza receptek
Pizza alaptészta recept donaldduck
Pizza-tészta, I. bubszi
Paradicsom-diéta a fittségért grimilda
Mit és mennyiből főz egy héten egy család - receptek is yaskane
Lángos sütőporos noble
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Kapros-túrós lepény horvathnemagdi
angyalok konyhája faciendum
pizzás és mákos csigák grimilda
Calabriai pizza bubszi
Hamburger receptek
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Kevés munkával horvathnemagdi
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Óriás hamburger angyalka___
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle recept baggesz20
Csirke hamburger cajun módra klara50
Válassza a szóját! margoka59
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU