Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Burgonyás hústekercs
Hozzávalók:

80 dkg sertéscomb vagy pulykamellfilé, mustár, 8 vékony szelet húsos szalonna, 8 közepes, egyforma nagyságú burgonya, 1 vöröshagyma, 4 ek. olaj, 1 csapott ek. pirospaprika, só, 1-2 dl tejföl, 1 ek. finomliszt.

A húst rostjaira merőlegesen 8 szeletre vágjuk, s jól kiverjük. A szeletek egyik oldalát mustárral megkenjük, majd mindegyikre egy-egy szelet szalonnát fektetünk. A burgonyát finomra aprítjuk, aztán a kuktában, a megforrósított olajon megfonnyasztjuk. Meghintjük a pirospaprikával, rárakjuk a hústekercseket, és 2,5-3 deci vizet öntünk rá. Kicsit megsózzuk.
A kukta fedelét a főzőedényre helyezzük, s a hústekercseket 30-45 percig pároljuk (attól függően, hogy melyik húsból készítettük őket). A kuktát lehúzzuk a tűzről, kb. 10 perc elteltével kiengedjük belőle a gőzt. A tejfölt a liszttel simára keverjük, ezzel sűrítjük a hústekercsek levét. Spagetti illik hozzá.
bulac57 bulac57
Címkék: főzőedényre helyezzük, kuktát lehúzzuk, liszttel simára, hústekercsek levét, pirospaprikával, megfonnyasztjuk,

Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás.
Hozzávalók: 2 db csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe. Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az ...
reifregina reifregina
Almás pecsenye ínycsiklandóan ünnepi fogás.
Hozzávalók: 2 db csirkemell vagy egy kb. 1 kg-os sovány rövidkaraj 1-2 db alma grillfűszer kb. 25 dkg baconszalonna 1 nagy fej vöröshagyma Szóval ha karajunk van, ha csirkemellünk, lényeg hogy a húst rostjaira merőlegesen kb. fél centis közökben behasítjuk. A vágatokat mustárral bedörzsöljük és vékony almaszeleteket csúsztatunk mindegyikbe. Utána a karajt/csirkét kívülről sóval, grillfűszerrel bedörzsöljük, mézzel megkenjük. Az ...
suzymama suzymama
Brassói Aprópecsenye
kis csokor petrezselyem Elkészítés: A burgonyát kefével dörzsölgetve jól megmossuk, majd kb 1 kiskanálnyi sóval ízesített vízben, a héjában megfőzzük, leszűrjük. A pulyka felsőcombot kicsontozzuk, bőrét lefejtjük, húsát rostjaira merőlegesen, kisujjnyi vastagon felszeleteljük, majd lehetőleg továbbra is a rostokra merőlegesen csíkokra vágjuk. A szalonnát ugyancsak vékony csíkokra metéljük, és az olajon, lábasban, kevergetve kb. 2 perc alatt üvegesre sütjük. A húst hozzáadjuk, ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Brassói pulykapecsenye
bőven olaj a díszítéshez: 1 kis csokor petrezselyem A burgonyát kefével dörzsölgetve jól megmossuk, majd kb 1 kiskanálnyi sóval ízesített vízben, a héjában megfőzzük, leszűrjük. A pulyka felsőcombot kicsontozzuk, bőrét lefejtjük, húsát rostjaira merőlegesen, kisujjnyi vastagon felszeleteljük, majd lehetőleg továbbra is a rostokra merőlegesen csíkokra vágjuk. A szalonnát ugyancsak vékony csíkokra metéljük, és az olajon, lábasban, kevergetve kb. 2 perc alatt üvegesre sütjük. A húst hozzáadjuk, ...
klara50 klara50
Bárányérmék Zöldséggel
őrölt bors, mustár, olaj 15 dkg húsos császárszalonna, 2 közepes vöröshagyma, 2 paprika 3-4 paradicsom, 8 apró gombafej, 2 gerezd fokhagyma, só Elkészítés: A bárányhúst rostjaira merőlegesen 3 centi átmérőjű, kisujjnyi vastag érmékre vágjuk. Enyhén megborsozzuk, mustárral leheletvékonyan megkenjük, tálba rakjuk, és annyi olajat öntünk rá, amennyi éppen ellepi. Hűtőszekrényben, 3-4 napon átpácoljuk. A szalonnát a ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Süti ajánló
Receptek. mamucika
Kávés mogyorós szelet fenysugar76
Vargabéles 1vargaildyko
Téli varázs - forró csoki horvathnemagdi
TÚRÓS RÉTES-Képes Recept 1vargaildyko
Karácsonyi aszalt gyümölcsös m cilamami
Raffaello házilag 1. bubszi
Töltött szendvics klerierzsi
Narancsos-fahéjas muffin recept gonda_katalin
Mignon horvathnemagdi
Szárnyas receptek
kaja nanicanna
Tejszínes pulykacomb recept kovacs_zsoka
Kőtálban készült pulykapástéto bubszi
Házi kenőmájas recept gonda_katalin
Csirkemell narancsos márványsa bubszi
Vajon sült csirkemell recept gonda_katalin
Pisztáciás csirkemell 1vargaildyko
Csirkemáj nyárson recept gonda_katalin
Zelleres-kávés csirkesaláta bubszi
Pikáns vadásztokány gyongy66
Marhából készült ételek
Delipecsenye recept gonda_katalin
Gulyás leves kabdeboklara
Kelbimbós egy tál horvathnemagdi
Vadásztokány bubszi
Buzsáki gulyás bubszi
Ukrán borscs bubszi
Burgonyás húsgombóc fűszeres paradicsomszósszal horvathnemagdi
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Üvegtészta-marhahús-rák lilikonyhaja
Zellerkrémleves bubszi
Sertésből készült ételek
Karácsonyi ételek tomicica
Bambuszgőzölés kloppenburg
Erdélyi rakott káposzta moncsika77
Sertésszelet fokhagymás zöldba bubszi
Húsos zöldségfasírt, nem a megszokott recept! tinka1951
Legényfogó leves angyalka___
Friss, zöld, ropogós horvathnemagdi
Pljeskavica recept gonda_katalin
Tordai májgaluska suzymama
A Fára mászó hangyák receptje: ujjozsef
Halból készült ételek
K betűs receptek horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Keszeg Sütve 1vargaildyko
Lazacszelet Zöldségágyon 1vargaildyko
Tocsiba burkolt ponty tundihugi
Parajos lazacszeletek recept baggesz20
Savanyú hal bubszi
Ízőrzők – Tiszakécske horvathnemagdi
K betűs receptek horvathnemagdi
Recept jjanosne
Vad ételek
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Római tálas receptek sarkadykati
A gyöngytyúkon a világ szeme------------- bordat
Fácán fügével és szőlővel 1vargaildyko
Gombás szarvas-steak veronika74
Vacsoracsata-Pulai-Előétel veronika74
Vadhús horvathnemagdi
Bableves szarvaspörkölttel tundihugi
Magyar gasztronómia grimilda
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Spagetti ajánló
Vörös boros marharagu tundihugi
Majoránnás hús horvathnemagdi
Zöldséges spagetti recept kovacs_zsoka
Kukoricás wok recept gonda_katalin
Bolognai spagetti sajttal recept kovacs_zsoka
Diós-csípős spagetti horvathnemagdi
Spórolós spagettik: 3 recept tinka1951
SALÁTA AJÁNLAT a MAI NAPRA: 1vargaildyko
Pesto alla genovese noble
Olajbogyós-tonhalas bolognai rochlitzne
Pizza receptek
Bolognais pizza recept toth_beata
Szalámis-kukoricás pizza recept baggesz20
Sajtos-sonkás-kukoricás ... bulac57
Tepsis pizza recept horvathnemagdi
Kipróbálom, hátha.... migova
Kolbászos-pizza horvathnemagdi
Tortilla chips klerierzsi
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pizza ai quattro formaggi 2. bubszi
Hamburger receptek
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger buci recept jamborlulu
Viszlát, tartósító: mustár készítése házilag tinka1951
Hamburger buci recept boszorlany
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Hamburger zsemle, puffancs akiram45
Szezámmag fejesnemagdi
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger baratnu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU