Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sült pisztráng fokhagymamártás
Hozzávalók: 3 szép pisztráng (kb. 75 dkg darabonként), 2 evőkanál liszt, olaj, 1 fej fokhagyma, tárkonyecet, só, bors, 2 fej vöröshagyma, 1 citrom.

Elkészítése: A megtisztított, kicsontozott, tenyérnyi nagyságúra szeletelt halat citrom levével bedörzsöljük. Enyhén megsózva 1 órán át, állni hagyjuk. Akkor kevéske borssal meghintjük, és lisztbe mártva bő, forró olajban megsütjük. 1 fej megtisztított fokhagymát mozsárban összetörünk, majd csuporban, kevés tárkony ecettel és sóval, 1 kiskanál reszelt vöröshagymával jól összekeverjük, ezt adjuk fel a hal mellé mint ízelítőt, s héjában főtt apró burgonyát mint köretet.

Megjegyzés: különösen a fehér húsú, s nem zsíros halak készíthetők ily módon.
bubszi bubszi
Címkék: bedörzsöljük, kicsontozott, elkészítése, vöröshagyma, tárkonyecet, összetörünk,

Arab etelek
percig. Öntsük le a vizet, tegyük edénybe, öntsük rá a szörpöt, cukrot. Pároljuk 15 percig. Vegyük le a tűzről, tegyük bele a banánt, hagyjuk kihűlni. Kis tálakban, tejszínhabbal kínáljuk. Mártások Fokhagymamártás (Libanon) 2 ek. olaj, 10 gerezd laposra szétnyomott fokhagyma, 3 dl forró víz, 2 tk. ételízesítő, 1 -1 késhegynyi porított kurkuma, reszelt szerecsendió és fehér bors, 4 púpozott ek. rizsliszt, 2 dl víz, 2 ek. tej, 2-3 ek. citromhéj, ...
margareta51 margareta51
B betűs receptek
konyharuhán leszárítom. Megsózva, lisztben megforgatva, forró zsiradékban minden oldalukat pirosra sütöm. Ezután a leveskockát fél liter vízben felfőzöm, és apránként a hús alá öntve, körülbelül fél óráig párolom a combokat. Közben elkészítem a fokhagymamártást. Három evőkanál lisztből kevés olajon világos rántást készítek, felengedem bő egy deci leveslével. Tört fokhagymával, sóval, borssal fűszerezem, elkeverem benne a tejfölt és összeforralom. Közben a csirkecombokat zsírjára pirítom, majd tűzálló tálra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Fokhagymamártás
Fokhagymamártás Hozzávalók 4 személyre: 4 dkg liszt, 2-3 gerezd fokhagyma, 1,5 dl tejföl, só, bors, zsír, 3 dl húsleves Zsírból és lisztből világos, nem túl barna rántást készítünk, beletesszük az összezúzott fokhagymát, elkeverjük és a csontlével felengedjük. Megízesítjük sóval, borssal, hozzáadjuk a tejfölt, simára keverjük és felforraljuk. Elkészítési idő: 30 perc Energiatartalom: 513 kJ / 122 kcal ...
bubszi bubszi
Húsgombócleves
ledarálom, és kissé túlfűszerezve ebből készülnek a gombócok. A megmaradt nyakakból ételízesítővel, szemes borssal és lestyánnal, alaplét főzök. Ezzel az alaplével engedem fel a ledinsztelt zöldségeket. A léből 2-3 decit megtartok, mert ebből meg fokhagymamártás lesz! Elvégre, mint már említettem, a csontokon rengeteg hús van! Jó tudni, hogy a nyakak főzési ideje 3-4 óra! Az alaplét már előző nap el lehet készíteni! A fokhagymamártáshoz pedig egy javaslat: Ne vegetás vízzel, vagy levessel öntsd ...
bubszi bubszi
Húsgombócleves
ledarálom, és kissé túlfűszerezve ebből készülnek a gombócok. A megmaradt nyakakból ételízesítővel, szemes borssal és lestyánnal, alaplét főzök. Ezzel az alaplével engedem fel a ledinsztelt zöldségeket. A léből 2-3 decit megtartok, mert ebből meg fokhagymamártás lesz! Elvégre, mint már említettem, a csontokon rengeteg hús van! Jó tudni, hogy a nyakak főzési ideje 3-4 óra! Az alaplét már előző nap el lehet készíteni! A fokhagymamártáshoz pedig egy javaslat: Ne vegetás vízzel, vagy levessel öntsd fel, ...
bubszi bubszi
Isteni mártások, -sültekhez!
Jól összekeverjük, és egyet forraljuk. A fehér alapmártást jól felforraljuk, a tűzről levéve hozzáadjuk a tejszínnel elkevert tojás sárgákat, és átszűrjük. Tálalás előtt állandó keverés közben nyers vajat morzsolunk bele. Isteni fokhagymamártás Hozzávalók 1 liter elkészítéséhez: 1dl olaj 8 dkg liszt 5 dl húsleves (kockából) 5 dl tejföl 2 gerezd fokhagyma 1 citrom 2 dkg ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Datolyapalacsinta bubszi
Krémes banános desszert sütés nélkül bordat
Puncs szelet nagyiful
Áfonyás lepény 1vargaildyko
epres mentás muffin ! ibolya58
Meggyes-diós torta bubszi
Nutellás, mogyorós bejgli kohlinka
Joghurtos-mézes gyümölcssaláta akiram45
Vaníllia klarika47
Cseresznyés gríztorta 1vargaildyko
Szárnyas receptek
almás csirkemell quacline
Barackos csirkemell 1. bubszi
Grillezett csirkemell zöldbabo klara50
Vacsoracsata-Császár-Főéte l veronika74
Kohut Katalin: Rakott sárgarépa kohlinka
Sajtos karottás penne recept gonda_katalin
Töltött csirkemell tereza54
Cézár saláta zsokanita
Töltött pulykamell bulac57
Baconos-gombás csirketekercs yaskane
Marhából készült ételek
Bakonyi betyárleves 1vargaildyko
Csevapcsicsa recept jamborlulu
A köménymag klementinagidro
Ízőrzők – Egervár – horvathnemagdi
sziciliai spagetti ! ibolya58
Ragus lasagne bubszi
Bakonyi betyárleves janoselek
Pogácstésztába töltött hús magdio
Finom falatok piroska0101
csángó gulyás ibolya58
Sertésből készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Hús rolád baconos savanyú kápo snibolya
Palócleves zsokanita
Vasi pecsenye 2. bubszi
Fasírt, ahogy mi szeretjük recept kovacs_zsoka
tojás tekercs ! ibolya58
Mustáros hentestokány yaskane
hússal töltött cékla tereza54
Őszies szűz - elpirulva maroka
Régi munkahelyi receptjeim yaskane
Halból készült ételek
Baconbe tekert pisztráng recept jamborlulu
Halerőleves horvathnemagdi
Sajtos sült lazac ujjozsef
Karácsonyi puncsos kohlinka
Tűzdelt harcsa szászosan bubszi
Sült ponty hagymaszósszal 1vargaildyko
Spárga lazaccal veronika74
Lecsós ponty bulac57
A tenger gyógyitó gyümölcsei.. szisszy83
Halételek jozsef_olah_9843
Vad ételek
Óda a töltött káposztához tripike
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
Receptek horvathnemagdi
szarvaspörkölt zsemlegombóccal faciendum
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Aranysárga húsleves recept gonda_katalin
Római tálas receptek sarkadykati
R betűs receptek horvathnemagdi
Receptek horvathnemagdi
Lazac görögös jellegű salátáva rochlitzne
Spagetti ajánló
Lecsós spagetti bubszi
Húsos carbonara makaróni recept jamborlulu
Császárspagetti klerierzsi
Spagettirakottas martimarti
Salátát az egészségért... roanna
Bolognai tészta recept gonda_katalin
Padlizsán sonkás-gombás raguva rochlitzne
Tepsis spagetti zsuzsipolgar
BABOS PulykaRAGU bubszi
Saláták gyorsan .... roanna
Pizza receptek
Hamis pizza bubszi
Kedvenc Pizza recept horvathnemagdi
Pizza pogácsa recept tnemarika
Sütemények akiram45
Pizza Carbonara horvathnemagdi
Pizzás rúd tereza54
Planétás pizza bubszi
Csirkés pizza suzymama
Pizza szósz bubszi
Mozzarellás pizzatekercs klerierzsi
Hamburger receptek
Hamburger zsemle házilag recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Sajtburgerleves recept roanna
Csirke hamburger cajun módra bubszi
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Ma itt jártam: sarkadykati
Házi hamburger recept jamborlulu
Virslis kifli veronika74
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU