Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Sült pisztráng fokhagymamártás
Hozzávalók: 3 szép pisztráng (kb. 75 dkg darabonként), 2 evőkanál liszt, olaj, 1 fej fokhagyma, tárkonyecet, só, bors, 2 fej vöröshagyma, 1 citrom.

Elkészítése: A megtisztított, kicsontozott, tenyérnyi nagyságúra szeletelt halat citrom levével bedörzsöljük. Enyhén megsózva 1 órán át, állni hagyjuk. Akkor kevéske borssal meghintjük, és lisztbe mártva bő, forró olajban megsütjük. 1 fej megtisztított fokhagymát mozsárban összetörünk, majd csuporban, kevés tárkony ecettel és sóval, 1 kiskanál reszelt vöröshagymával jól összekeverjük, ezt adjuk fel a hal mellé mint ízelítőt, s héjában főtt apró burgonyát mint köretet.

Megjegyzés: különösen a fehér húsú, s nem zsíros halak készíthetők ily módon.
bubszi bubszi
Címkék: bedörzsöljük, kicsontozott, elkészítése, vöröshagyma, tárkonyecet, összetörünk,

Arab etelek
percig. Öntsük le a vizet, tegyük edénybe, öntsük rá a szörpöt, cukrot. Pároljuk 15 percig. Vegyük le a tűzről, tegyük bele a banánt, hagyjuk kihűlni. Kis tálakban, tejszínhabbal kínáljuk. Mártások Fokhagymamártás (Libanon) 2 ek. olaj, 10 gerezd laposra szétnyomott fokhagyma, 3 dl forró víz, 2 tk. ételízesítő, 1 -1 késhegynyi porított kurkuma, reszelt szerecsendió és fehér bors, 4 púpozott ek. rizsliszt, 2 dl víz, 2 ek. tej, 2-3 ek. citromhéj, ...
margareta51 margareta51
B betűs receptek
konyharuhán leszárítom. Megsózva, lisztben megforgatva, forró zsiradékban minden oldalukat pirosra sütöm. Ezután a leveskockát fél liter vízben felfőzöm, és apránként a hús alá öntve, körülbelül fél óráig párolom a combokat. Közben elkészítem a fokhagymamártást. Három evőkanál lisztből kevés olajon világos rántást készítek, felengedem bő egy deci leveslével. Tört fokhagymával, sóval, borssal fűszerezem, elkeverem benne a tejfölt és összeforralom. Közben a csirkecombokat zsírjára pirítom, majd tűzálló tálra ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Fokhagymamártás
Fokhagymamártás Hozzávalók 4 személyre: 4 dkg liszt, 2-3 gerezd fokhagyma, 1,5 dl tejföl, só, bors, zsír, 3 dl húsleves Zsírból és lisztből világos, nem túl barna rántást készítünk, beletesszük az összezúzott fokhagymát, elkeverjük és a csontlével felengedjük. Megízesítjük sóval, borssal, hozzáadjuk a tejfölt, simára keverjük és felforraljuk. Elkészítési idő: 30 perc Energiatartalom: 513 kJ / 122 kcal ...
bubszi bubszi
Húsgombócleves
ledarálom, és kissé túlfűszerezve ebből készülnek a gombócok. A megmaradt nyakakból ételízesítővel, szemes borssal és lestyánnal, alaplét főzök. Ezzel az alaplével engedem fel a ledinsztelt zöldségeket. A léből 2-3 decit megtartok, mert ebből meg fokhagymamártás lesz! Elvégre, mint már említettem, a csontokon rengeteg hús van! Jó tudni, hogy a nyakak főzési ideje 3-4 óra! Az alaplét már előző nap el lehet készíteni! A fokhagymamártáshoz pedig egy javaslat: Ne vegetás vízzel, vagy levessel öntsd fel, ...
bubszi bubszi
Húsgombócleves
ledarálom, és kissé túlfűszerezve ebből készülnek a gombócok. A megmaradt nyakakból ételízesítővel, szemes borssal és lestyánnal, alaplét főzök. Ezzel az alaplével engedem fel a ledinsztelt zöldségeket. A léből 2-3 decit megtartok, mert ebből meg fokhagymamártás lesz! Elvégre, mint már említettem, a csontokon rengeteg hús van! Jó tudni, hogy a nyakak főzési ideje 3-4 óra! Az alaplét már előző nap el lehet készíteni! A fokhagymamártáshoz pedig egy javaslat: Ne vegetás vízzel, vagy levessel öntsd ...
bubszi bubszi
Isteni mártások, -sültekhez!
Jól összekeverjük, és egyet forraljuk. A fehér alapmártást jól felforraljuk, a tűzről levéve hozzáadjuk a tejszínnel elkevert tojás sárgákat, és átszűrjük. Tálalás előtt állandó keverés közben nyers vajat morzsolunk bele. Isteni fokhagymamártás Hozzávalók 1 liter elkészítéséhez: 1dl olaj 8 dkg liszt 5 dl húsleves (kockából) 5 dl tejföl 2 gerezd fokhagyma 1 citrom 2 dkg ...
grimilda grimilda
Süti ajánló
Gyümölcsös kuglóf........ maca23
Fagyasztott banán bonbon horvathnemagdi
Almás szelet szmore76
Schupnudli macoka65
R betűs receptek horvathnemagdi
Mandulás szőlőtorta veronika74
Tepsis raffaello napsugar71
Narancsos-almás lepény yaskane
Kefires süti zsokanita
Mexikói krumplisaláta bubszi
Szárnyas receptek
Sajtos csirkemell 2. bubszi
Lecsós csirkemáj II. horvathnemagdi
Csirkemell cserépedényben bubszi
Svájci csirkemell bubszi
Fasírozott római módra grimilda
Csirkés répás gnocchi recept boszorlany
Cherryben pácolt csirkemell veronika74
Csirkemájas kockák recept baggesz20
Karácsonyi ételek tomicica
Hamis vadas recept jamborlulu
Marhából készült ételek
Marhahús férfiasan 1vargaildyko
Nyelvvel Rakott Karfiol 1vargaildyko
Pörköltek horvathnemagdi
Főzési folytélyok és tanácsok anne74
Marhahús újhagymával lilikonyhaja
Húsgombócok paradicsomszószban recept baggesz20
vajdasági húsgombócleves ibolya58
Hawaii burger veronika74
Mai menű horvathnemagdi
Kunsági bélszín bubszi
Sertésből készült ételek
3 széki komaleves ibolya58
Palacsinta torta spenóttal és bolognai raguval recept jamborlulu
Kapros káposzta húsgombóccal gabfe
Brassói aprópecsenye agiccaa
Bográcsgulyás recept toth_beata
Töltött dagadó macoka65
Töltött káposzta július horvathnemagdi
saslik joghurtos salátával biharijudit
Borsós raguleves csurgatott tésztával lovaszmarika
Ázsiai szilvás sertéscsíkok gabfe
Halból készült ételek
Bajai halászlé 2. bubszi
Karácsonyi pisztráng 1. bubszi
Szilveszteri menüajánlat horvathnemagdi
Hal fűszeres kéregben bulac57
TVN .... Baráti találkozó itt a blogon ..13 bodaaniko
Harcsagulyás receptje: ujjozsef
Lazaccal töltött palacsinta tundihugi
R betűs receptek horvathnemagdi
x nagyuska
Hal burgonyabundában,recept: ujjozsef
Vad ételek
Ízőrzők – Szenna – horvathnemagdi
Tepsis szarvasragu bulac57
Fácán tejfölös mártással bubszi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Nyúlpörkölt veronika74
Hal a tortán jjanosne
Nyúlpörkölt margoka59
Fácnleves vinlaci
Borsikafű nnpapszi
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Spagetti ajánló
Tejszínes-gombás tészta bubszi
Tésztasaláta kefírrel recept gonda_katalin
Kínai zöldséges-csirkés tészta gigi55
Hentes Tokány margoka59
Ínyenc spagetti marti1951
Apa Féle Rakott Hús... 1vargaildyko
Olasz zöldségleves II. rochlitzne
Parajos spagetti recept boszorlany
***HÚSVÉTI**rakottas*** bubszi
Rakott Bolognai klerierzsi
Pizza receptek
Pizzás csiga 2 recept gonda_katalin
Sonkás-tejfölös galette recept tinka1951
Pizzás csiga horvathnemagdi
Lala kifli yaskane
Receptjeim offramaja
Sonkás-gombás-kukoricás pizza horvathnemagdi
Sonkás, gombás pizza recept gonda_katalin
Pizza alaptészta recept baggesz20
Fűszerkeverékek/házilag/ reifregina
Pizza alaptészta, II. bubszi
Hamburger receptek
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Házi készítésű hamburger recept baggesz20
Hamburger Puffancs recept boszorlany
Házi hamburger recept baggesz20
Házi hamburger grimilda
Hamburger horvathnemagdi
A szója kloppenburg
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Sajtos hamburger bubszi
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU