Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
fertőhomoki tökös béles !
Fertőhomoki tökös béles

Hozzávalók:
6 dl tej,
20 dkg cukor,
4 dkg élesztő,
1 / 2 kg cukor,
1 kg spárgatök,
1 kg túró,
2 tojás sárgája,
1 egész tojás,
2 vaníliás cukor,
csipetnyi só,
8 dkg sertészsír.
A tepsihez kevés zsír, és liszt.
A béles tetejére porcukor.

A tököt előző nap legyaluljuk, és konyharuhába téve, teljesen kipréseljük belőle a nedvességet.
A tejet meglangyosítjuk, két decibe teszünk egy evőkanálnyi cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és félretesszük, hogy megkeljen. A lisztbe teszünk egy csipetnyi sót, a közepébe beleöntjük az élesztős tejet, kevés lisztet keverünk hozzá, majd ezt a kovászt még tíz percig pihentetjük. Rászórunk 8 dkg cukrot, 1 vaníliás cukrot, és annyi langyos tejjel dolgozzuk ki, hogy jól dagasztható kalácstésztánk legyen. Közben a zsírt is hozzáadjuk. Amikor a tészta már elválik az edény falától, akkor liszttel megszórjuk a tetejét, letakarjuk, és meleg helyen fél óráig pihentetjük.
A túrót a gyalult tökkel, 10 dkg cukorral, 1 vaníliás cukorral, és két tojás sárgájával összekeverjük.
A sütő tepsit kizsírozzuk, kilisztezzük.
A megkelt tésztát lisztezett gyúródeszkán kétfelé vágjuk. Az első bucit tepsi nagyságúra kisodorjuk, és a sütőforma alját kibéleljük vele. A másikat is kinyújtjuk. A tökös-túrós tölteléket egyenletesen elkenjük az alsó lapon, majd a másikkal beborítjuk. Felvert tojással átkenjük a tetejét, villával sűrűn megszurkáljuk, és 30-40 perc alatt szép pirosra sütjük.
Porcukorral megszórjuk, és amikor kihűlt, felszeleteljük.
ibolya58 ibolya58
Címkék: lisztbe teszünk, közepébe beleöntjük, élesztős tejet, edény falától, gyalult tökkel, sütő tepsit,

7 legjobb sós és édes pite
rétesliszt, 17 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, fél csomag sütőpor, a töltelékhez: 50 dkg reszelt cukkini (ha fiatal, nem kell megpucolni!), 15 dkg darált mák, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dkg porcukor, az öntethez: 2,5 dl tej, 2 egész tojás; a tepsihez és a tetejére: 5 dkg vaj Elkészítés: A cukkinit az almareszelőn lereszeljük, enyhén besózzuk, majd tíz percnyi állás után alaposan kinyomkodjuk. Hozzáadjuk a mákot, a vaníliás cukrot és a porcukrot. A tésztához valókat összekeverjük ...
grimilda grimilda
A Bejgli
bejgli recepteket is kipróbálnunk, amelyek különleges színfoltjai lehetnek az ünnepeknek. ...Mákos bejgli - Hozzávalók: - A tésztához: 1,2 dl tej, 8 dkg cukor, 4 dkg élesztő, 50 dkg liszt, 13 dkg vaj + a tepsihez, 2 tojás, 5 dkg darált mandula, 1 citrom reszelt héja - A töltelékhez: 15 dkg darált mák, 10 dkg darált mandula, 10 dkg (barna) cukor, 2,5 dl tej, 2,5 dl tejszín, 5 dkg búzadara - A mázhoz: 20 dkg porcukor, 4 evőkanál ...
kati53 kati53
A málé
hajdinalisztből sütik, tésztájába még tököt, almát is kevernek. Az ízletes, édeskés lepény kedvelt reggeli vagy uzsonna lehet. Lekvárral leöntve, töltve, gyümölccsel tálalva egészséges finomság, amit a gyerekek is szívesen majszolnak. Hozzávalók egy tepsihez: 50 dkg kukoricaliszt, forró víz Egy tálba öntött kukoricalisztbe apránként keverjünk forró vizet addig, míg galuskasűrűségű tésztamasszát kapunk. Ekkor a tálat letakarjuk, és legalább 6-8 órán át meleg helyen pihentetjük. Egy, a ...
panka2006 panka2006
Adventi, karácsonyi receptek
csipetnyi őrölt szegfűszeg, ánizs és só, 0,5 dl rum, 1 citrom leve, 35 dkg finomliszt, 6 púpozott evőkanál búzakorpa, 1 dkg élesztő, hámozott, félbevágott mandula, és tetszés szerint kandírozott gyümölcs a díszítéshez, 1 teáskanálnyi víz a mázhoz, zsír a tepsihez. A gyümölcskenyér előkészítését a sütés előtti napon kell kezdeni, mert a gyümölcsöket legalább 12 órán át kell áztatni. A szilvára, körtére és fügére ráöntünk kb. 1 liter vizet és letakarva egész éjjel ázni hagyjuk, majd lecsepegtetjük, és ...
yaskane yaskane
Almás fahéjkocka
porcukor, 8 dkg vaj, 6 evőkanál tej, 6 evőkanál finomliszt, 1 teáskanál őrölt fahéj, 1 csapott teáskanál sütőpor, 1 mokkáskanál só, 4 savanykás alma, 20 dkg sárgabaracklekvár, a tetejére kevés fahéjas porcukor, a tepsihez vaj és liszt. Elkészítés: Szögletes, hosszúkás tepsit vajjal kikenünk, liszttel beszórjuk. A tojássárgákat fehéredésig keverjük a cukor felével és a sóval, majd apránként hozzáadjuk a tejet, felváltva sütőporral ...
1vargaildyko 1vargaildyko
Almás fahéjkocka
porcukor, 8 dkg vaj, 6 evőkanál tej, 6 evőkanál finomliszt, 1 teáskanál őrölt fahéj, 1 csapott teáskanál sütőpor, 1 mokkáskanál só, 4 savanykás alma, 20 dkg sárgabaracklekvár, a tetejére kevés fahéjas porcukor, a tepsihez vaj és liszt. Szögletes, hosszúkás tepsit vajjal kikenünk, liszttel beszórjuk. A tojássárgákat fehéredésig keverjük a cukor felével és a sóval, majd apránként hozzáadjuk a tejet, felváltva sütőporral elkevert ...
felbersandor felbersandor
Almás krémes
Hozzávalók (40 szelethez) - a tésztához: 30 dkg finomliszt, fél cs. sütőpor, 12 dkg sütőmargarin, 1 tojás, 10 dkg kristálycukor, 1 cs. vaníliás cukor, 1,5 dl tejföl, 1 citrom reszelt héja; a tepsihez: sütőmargarin; a krémhez: 2 tojás, 2 ek. kristálycukor, 3 cs. vaníliás cukor, 3 csapott ek. finomliszt vagy 1 cs. főzni való vaníliaízű pudingpor, 3 dl tej, 10 dkg vaj, 15 dkg porcukor; a töltelékhez: 1 kg alma, 1 ek. vaj, 10 dkg kristálycukor, 1 kk. őrölt fahéj; a tetejére: porcukor ...
bulac57 bulac57
Süti ajánló
Ribizlis-epres torta tundihugi
almás amerikai palacsinta faciendum
Raffaello-palacsinta zsokanita
Zabkorpás trópusi muffin rochlitzne
Vadgesztenye süti tundihugi
Gesztenyegolyó recept kovacs_zsoka
Mikulás pálca recept toth_beata
Dia-Wellness sajtos lepény horvathnemagdi
diós-mákos hókifli! ibolya58
kókusz mousse csokival! ibolya58
Szárnyas receptek
Ezersziget csirkesaláta bubszi
Vacsoracsata-Főétel-Gábor veronika74
Currys csirkesaláta bubszi
Pulykamell-csíkok fóliában bubszi
Töltött csirkecomb horvathnemagdi
Extra tyúkragu bubszi
Csirkecomb almaszósszal recept toth_beata
Fűszeres rántott csirkecomb recept gonda_katalin
Gombaleves csirkehússal veronika74
Babos zöldségtál bulac57
Marhából készült ételek
Rizzsel és paprikával töltött csirke recept jamborlulu
Krumplis csirke 1vargaildyko
Bográcsgulyás hajdueva56
Mediterrán szűz bubszi
negri fasirozott ibolya58
B receptek horvathnemagdi
Betyárleves suzymama
Csirke dióval (albán) klara50
Olasz fasírt smiri
Tárkonyos disznóhúsleves bubszi
Sertésből készült ételek
Bugaci húsgombóc leves ujjozsef
Bazsalikomos bundáshús bulac57
x nagyuska
Burgonyasaláta 1vargaildyko
Csülkös cipó recept donaldduck
A Fára mászó hangyák receptje: ujjozsef
Erdélyi szalámi 3. bubszi
Szűzérmék hentes módra suzymama
tárkonyos húsgombócleves ! ibolya58
Bácskai rizses hús lecsóval recept baggesz20
Halból készült ételek
Karácsonyi pisztráng 2. bubszi
P betűs receptek horvathnemagdi
hortobágyi rakott hal ibolya58
Penne tejszínes, füstölt lazac veronika74
Lazac-steak salátával veronika74
Tejfölös-gombás ponty 2. bubszi
Balatoni halászlé 2. bubszi
Pisztráng Szalajka Módra 1vargaildyko
Tengeri só klarika47
Balatoni halászlé 2. bubszi
Vad ételek
Fácánleves reifregina
x nagyuska
vörösboros szarvasragu faciendum
Kevert linzer torta bubszi
Dödölle rauchne02
Szarvaspörkölt horvathnemagdi
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Fácán forgónyárson horvathnemagdi
Szegedi fácángulyás bubszi
Bakonyi fácán recept baggesz20
Spagetti ajánló
Rukkola: keserű, de egészséges taltos1
Sajttal töltött húspogácsa paradicsomos rizzsel recept jamborlulu
Spagetti diomartasal margareta51
Krémsajtos bolognai recept kovacs_zsoka
Hétfő wikers
Gyorsat finomat rizsbol margareta51
Pirított tészta kakukkfűvel recept boszorlany
Carbonara spagetti rochlitzne
Paradicsomos rakott tészta recept kovacs_zsoka
paradicsomos spagetti maroka
Pizza receptek
Hamis pizza bubszi
Magyaros pizza 1. bubszi
Receptjeim offramaja
A töki pompos receptje grimilda
Pizzás csiga veronika74
Pizza tészta I. bubszi
Olasz Pizza Tészta 1vargaildyko
Pizza mufin maroka
Köményes vajas kifli recept baggesz20
Gombás rátét bubszi
Hamburger receptek
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
x nagyuska
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi hamburger grimilda
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Házi hamburger és hamburgerzsemle horvathnemagdi
Hamburger zsemle recept baggesz20
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU