Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fűszeres hússal töltött burgonyalepény recept!
Hozzávalók 3 főre
30 dkg darált marhahús
1 db hagyma
7-8 db burgonya
2 db tojás
2-3 ek. liszt

bors
tejföl
fokhagyma
petrezselyemzöld
olaj



Elkészítés:

A burgonyát lereszelem és hagyom állni egy ideig, majd a levét kinyomkodom .
Ezután hozzáadom a lisztet, a sót, borst és a tojást, elkeverem jól.
Olajon megpiritom a kockára vágott hagymát, arra ráteszem a darált húst, sózom , borsozom , kevés vizet aláöntök és puhára párolom , kihűtöm .
Egy serpenyőben megforrósítom az olajat, teszek bele 2 ek-nyit a burgonyás masszából, kissé megsütöm , ( sütés közben egy kicsit formára igazítom ) majd a húsból teszek rá 1 ek-nyit.
Együtt szép pirosra megsütöm , s a hús tetejére rakok még 2 ek - nyit a burgonyából.
Óvatosan lapátkanál segítségével megfordítom , s a másik oldalát is megsütöm ropogósra.
Kiveszem az olajból a kész lepényt , itatósra rakom , majd tálalom .
Fűszeres tejföllel tálalom ( fokhagymával , petrezselyemzölddel összekeverem ).
vicus54 vicus54
Címkék: burgonyás masszából, kicsit formára, húsból teszek, másik oldalát, kész lepényt, petrezselyemzöld,

B receptek
tészta el nem válik a kezünktől, majd ismét kelni hagyjuk. Vékonyra kinyújtjuk, lepényeket formálunk belőle. Mindegyikre burgonyapürét teszünk, széleit összehajtjuk, tepsibe rakjuk. Megkenjük tojással, és sütőben megsütjük. Svájci burgonyalepény. Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10 dkg szalonna, 1 dl tej, 1 tojás, 10 dkg reszelt sajt, csipetnyi szerecsendió, só ízlés szerint. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn megreszeljük. A szalonnát ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Burgonyalepény Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10 dkg liszt, 2 tojás, fél dl tej, 3 dl olaj, só ízlés szerint. Áttört burgonyába lisztet, tojássárgáját, forró olajat és tejet teszünk. Jól összedolgozzuk, majd - miközben tovább kevergetjük óvatosan belerakjuk a kemény habbá felvert tojásfehérjét. A masszát lisztezett deszkára tesszük, 1 cm vastag lepényeket készítünk belőle, majd olajban hirtelen átsütjük. A kész lepényeket rövid időre forró sütőbe helyezzük. Burgonyás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
tésztát gyúrunk belőle. Ha jól kidolgoztuk, letakarjuk, és meleg helyen megkelesztjük. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pohárral korongokat szaggatunk belőle, és forró zsírban addig sütjük, amíg a lángos felpúposodik és megpirul. Egyszerű burgonyalepény Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 4 evőkanál liszt, 2 dl olaj, 2 tojás, só ízlés szerint. A burgonyát megtisztítva megfőzzük, megdaráljuk. Tojást, lisztet és sót adunk hozzá, összedolgozzuk. A kész masszát meghintjük liszttel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
összehajtogatjuk. Ezt a műveletet háromszor ismételjük. Végül az ujjnyi vastagra nyújtott tésztából kis pogácsákat szaggatunk, és még fél óra hosszat állni hagyjuk. Tojással bekenjük, mérsékelt tűzön a sütőben megsütjük, és forrón tálaljuk. Burgonyalepény ("marja anyácska ") Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg liszt, 2 dkg vaj, 10 dkg szalonna, 2 és fél dl tejföl, só ízlés szerint. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, még melegen összetörjük. Sót, vajat és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
megfőzzük a derelyét. Amikor kezd feljönni a víz színére, levesszük a fedőt, és a derelyét újra átforraljuk. Majd szűrőkanállal szitára tesszük, forró vízzel leöntjük, s amikor a víz lecsurgott, meleg tálra rakjuk. Forró olajjal leöntjük. Burgonyalepény 1. Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 tojás, 2 evőkanál zsír vagy olaj a sütéshez, 2 dl tejföl, 20 dkg füstölt szalonna vagy áfonyamártás, só ízlés szerint. A burgonyát megreszeljük, a felesleges levet kinyomjuk, tojást ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
sütőbe rakjuk, és addig sütjük, amíg a burgonya megpirul. Ezután fél pohár vizet öntünk hozzá, és visszatesszük a sütőbe, amíg a víz elpárolog. Az ilyen módon elkészített burgonya belül nagyon puha, ugyanakkor piros-ropogósra sül. Burgonyalepény román módra Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 6 dkg vaj, 3 evőkanál olvasztott zsír, só és törött bors ízlés szerint. A burgonyát a sütőben héjastól megsütjük, félbe vágjuk, közepét kivájjuk, és villával összetörjük. Megsózzuk, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Burgonya – sütve, főzve
rúdmixerrel az egészet pürésítjük. Tejet és tejszínt keverünk hozzá, hogy lágy legyen, és ilyenkor lehet korrigálni - ha túl sűrű, levessel hígítjuk, valamint lehet még sózni, borsozni. Sajtos pirítóssal isteni. Csirkefalatok burgonyalepénykén Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 30 dkg csirkemellfilé, sült csirke fűszerkeverék, 4 evőkanál olaj, 1 tojás, 15 dkg liszt, 2 dl tejföl Elkészítés: A burgonyát megmossuk, héjában puhára főzzük, majd leszűrjük, kicsit hűlni ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Burgonyalepény
hozzávalók 6 főre 50 dkg burgonya 15 dkg liszt 1 tojás só 2 ek olaj elkészítés A burgonyát megmossuk, és meghámozzuk. Egy lábasba tesszük, és ráöntünk annyi vizet, hogy éppen ellepje, majd megsózzuk, és puhára főzzük 15-20 perc alatt. Leöntjük róla a vizet, és villával vagy krumplinyomóval összetörjük. A burgonyát összekeverjük a tojással, a liszttel, és ízlés szerinti sóval. A masszából 30 kis gombócot formázunk, amiket ...
klementinagidro klementinagidro
Süti ajánló
Almás krémes. bobi535
Tejszínes csirke moncsika77
Őszibarackos torony gabfe
Fonott mézeskalács bubszi
Diós-répás szelet janna53
Gesztenyés kocka 2 recept toth_beata
Fatörzs bubszi
Hideg vörösboros szamóca leves tejszínhabbal, mentával lilagondolatok
Citromhab rochlitzne
Kókuszos zserbó bubszi
Szárnyas receptek
Sültcsirke őszi gyümölcságyon bubszi
Margarinos paraj bubszi
Tavaszi csirke körtével.... maca23
Grillezett csirkemáj recept kovacs_zsoka
Enchiladas horvathnemagdi
Pikáns rakott pulyka veronika74
Brokkolis füstöltsajtos tejszínes csirke reifregina
Májas csirkebecsinált recept jamborlulu
Ananászos csirke saláta recept jamborlulu
Receptek horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Moussaka horvathnemagdi
Hordós vitaminbomba - SCSÍ yaskane
Hachis parmentier macoka65
Hétvezér tokány 2. bubszi
Bánáti csorba recept kovacs_zsoka
tuniszi csirkeleves! ibolya58
Körözött receptek ensenada
Tatár beefsteak recept gonda_katalin
Töltött gombás burgonya veronika74
Sertésből készült ételek
Káposztás malac horvathnemagdi
Csülkös pörkölt horvathnemagdi
Vincellér Tokány 1vargaildyko
Hortobágyi palacsinta horvathnemagdi
Vivica horvathnemagdi
Saslik, rablóhús, nyárs aprochef
lengyel bigos ! ibolya58
Az 5 legjobb sós rakott étel horvathnemagdi
Kutas aprópecsenye nikitta
Felvidéki korhelyleves bubszi
Halból készült ételek
Humoros receptek ppap
R betűs receptek horvathnemagdi
Halas kelkáposztatekercs bulac57
Halételek jozsef_olah_9843
Keszeg sütve bbbarbara
Halas tippek aprochef
Dunapentelei halászlé (Gregor bubszi
Halropogós bubszi
Gombás ponty tepsiben jozsef_olah_9843
Lazacos burgonyasaláta bubszi
Vad ételek
Karácsonyi ételreceptek zsigaiklara
Vadhús horvathnemagdi
Római tálas receptek sarkadykati
Vadkacsa forró gyümölccsel klerierzsi
Tepsis szarvasragu bulac57
Töltött káposzta bkisseva
Lazacborda artois módon bubszi
Vadászpecsenye bubszi
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Fácán tejszínnel klerierzsi
Spagetti ajánló
Bolognai spagetti kovacsborbala
Stroganoff sertéstokány veronika74
Tészta szerda korall44
Sült tészta hússal és zöldséggel taltos1
Gyors bolognai spagetti recept boszorlany
Bolognai penne tepsiben mohini
BABOS pulykaRAGU bubszi
Bakonyi húsgombóc horvathnemagdi
Fokhagymás-sajtos tészta suzymama
Gombás-tejfölös tészta recept boszorlany
Pizza receptek
Lángos sütőporos noble
Négy évszak pizza horvathnemagdi
Pizza sarkadykati
Kombe horvathnemagdi
Spejz-pizza veronika74
Töltött pizza tundihugi
Egyszerű pizza házilag margoka59
calabriai pizza! ibolya58
Pizzás csiga gépsonkával recept toth_beata
Pizza Adriana bubszi
Hamburger receptek
Házi hamburger veronika74
Csirke hamburger cajun módra klara50
Csirke hamburger banb
Gombás hamburger recept kovacs_zsoka
Óriás hamburger angyalka___
A szója kloppenburg
A tökéletes hamburgerzsemle recept gonda_katalin
Nagytakarítás! - Energizáló juditmama
Házi hamburger recept jamborlulu
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU