Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fűszeres hússal töltött burgonyalepény recept!
Hozzávalók 3 főre
30 dkg darált marhahús
1 db hagyma
7-8 db burgonya
2 db tojás
2-3 ek. liszt

bors
tejföl
fokhagyma
petrezselyemzöld
olaj



Elkészítés:

A burgonyát lereszelem és hagyom állni egy ideig, majd a levét kinyomkodom .
Ezután hozzáadom a lisztet, a sót, borst és a tojást, elkeverem jól.
Olajon megpiritom a kockára vágott hagymát, arra ráteszem a darált húst, sózom , borsozom , kevés vizet aláöntök és puhára párolom , kihűtöm .
Egy serpenyőben megforrósítom az olajat, teszek bele 2 ek-nyit a burgonyás masszából, kissé megsütöm , ( sütés közben egy kicsit formára igazítom ) majd a húsból teszek rá 1 ek-nyit.
Együtt szép pirosra megsütöm , s a hús tetejére rakok még 2 ek - nyit a burgonyából.
Óvatosan lapátkanál segítségével megfordítom , s a másik oldalát is megsütöm ropogósra.
Kiveszem az olajból a kész lepényt , itatósra rakom , majd tálalom .
Fűszeres tejföllel tálalom ( fokhagymával , petrezselyemzölddel összekeverem ).
vicus54 vicus54
Címkék: burgonyás masszából, kicsit formára, húsból teszek, másik oldalát, kész lepényt, petrezselyemzöld,

B receptek
Burgonyalepény Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10 dkg liszt, 2 tojás, fél dl tej, 3 dl olaj, só ízlés szerint. Áttört burgonyába lisztet, tojássárgáját, forró olajat és tejet teszünk. Jól összedolgozzuk, majd - miközben tovább kevergetjük óvatosan belerakjuk a kemény habbá felvert tojásfehérjét. A masszát lisztezett deszkára tesszük, 1 cm vastag lepényeket készítünk belőle, majd olajban hirtelen átsütjük. A kész lepényeket rövid időre forró sütőbe helyezzük. Burgonyás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
sütőbe rakjuk, és addig sütjük, amíg a burgonya megpirul. Ezután fél pohár vizet öntünk hozzá, és visszatesszük a sütőbe, amíg a víz elpárolog. Az ilyen módon elkészített burgonya belül nagyon puha, ugyanakkor piros-ropogósra sül. Burgonyalepény román módra Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 6 dkg vaj, 3 evőkanál olvasztott zsír, só és törött bors ízlés szerint. A burgonyát a sütőben héjastól megsütjük, félbe vágjuk, közepét kivájjuk, és villával összetörjük. Megsózzuk, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Burgonyalepénykék almával Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 50 dkg alma, 20 dkg liszt, 1 tojás, 3 dkg vaj, 3 dl tej, egy kevés citromlé, cukor és só ízlés szerint. A főtt burgonyát megtisztítjuk, áttörjük, tojást, sót és lisztet adunk hozzá. Meggyúrjuk a tésztát úgy, hogy a kezünktől elváljon. 8-9 cm átmérőjű kis lepényeket készítünk. Az almát meghámozzuk, négy gerezdre vágjuk, magházát kivesszük. Egy kevés citromlével meglocsoljuk, hogy ne barnuljon meg. Minden egyes lepényre ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
összehajtogatjuk. Ezt a műveletet háromszor ismételjük. Végül az ujjnyi vastagra nyújtott tésztából kis pogácsákat szaggatunk, és még fél óra hosszat állni hagyjuk. Tojással bekenjük, mérsékelt tűzön a sütőben megsütjük, és forrón tálaljuk. Burgonyalepény ("marja anyácska ") Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg liszt, 2 dkg vaj, 10 dkg szalonna, 2 és fél dl tejföl, só ízlés szerint. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, még melegen összetörjük. Sót, vajat és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
tészta el nem válik a kezünktől, majd ismét kelni hagyjuk. Vékonyra kinyújtjuk, lepényeket formálunk belőle. Mindegyikre burgonyapürét teszünk, széleit összehajtjuk, tepsibe rakjuk. Megkenjük tojással, és sütőben megsütjük. Svájci burgonyalepény. Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10 dkg szalonna, 1 dl tej, 1 tojás, 10 dkg reszelt sajt, csipetnyi szerecsendió, só ízlés szerint. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn megreszeljük. A szalonnát ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
tésztát gyúrunk belőle. Ha jól kidolgoztuk, letakarjuk, és meleg helyen megkelesztjük. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pohárral korongokat szaggatunk belőle, és forró zsírban addig sütjük, amíg a lángos felpúposodik és megpirul. Egyszerű burgonyalepény Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 4 evőkanál liszt, 2 dl olaj, 2 tojás, só ízlés szerint. A burgonyát megtisztítva megfőzzük, megdaráljuk. Tojást, lisztet és sót adunk hozzá, összedolgozzuk. A kész masszát meghintjük liszttel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Burgonya – sütve, főzve
rúdmixerrel az egészet pürésítjük. Tejet és tejszínt keverünk hozzá, hogy lágy legyen, és ilyenkor lehet korrigálni - ha túl sűrű, levessel hígítjuk, valamint lehet még sózni, borsozni. Sajtos pirítóssal isteni. Csirkefalatok burgonyalepénykén Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 30 dkg csirkemellfilé, sült csirke fűszerkeverék, 4 evőkanál olaj, 1 tojás, 15 dkg liszt, 2 dl tejföl Elkészítés: A burgonyát megmossuk, héjában puhára főzzük, majd leszűrjük, kicsit hűlni ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Burgonyalepény
Burgonyalepény hozzávalók 6 főre 50 dkg burgonya 15 dkg liszt 1 tojás só 2 ek olaj Elkészítés: A burgonyát megmossuk, és meghámozzuk. Egy lábasba tesszük, és ráöntünk annyi vizet, hogy éppen ellepje, majd megsózzuk, és puhára főzzük 15-20 perc alatt. Leöntjük róla a vizet, és villával vagy krumplinyomóval összetörjük. A burgonyát összekeverjük a tojással, a liszttel, és ízlés szerinti ...
nanoka72 nanoka72
Süti ajánló
Étel -süti-ital recept jjanosne
Almás kocka margoka59
Kókuszos szelet bubszi
A Bejgli kati53
Gyümölcsös polenta herbabrill
Beigli bubszi
Fagyi szelet recept jamborlulu
Cukkinis süti m-irene
Citromos emelet. horvathnemagdi
Finom süti recept piroska0101
Szárnyas receptek
Töltött fasírt tundihugi
Brokkolis csirke bubszi
Töltött kacsa 1. bubszi
Grape fruitos csirkemell bubszi
Bolondok sütije.......... Tréfa kocka recept :D bodaaniko
SONKÁS-SAJTOS GRILLEZETT csirk bubszi
Tejfölös csirke római tálban veronika74
Pármai csirke yaskane
Pulykamell-szeletek rokfortos. bubszi
Citromos, vajas pulykamell bulac57
Marhából készült ételek
Sólet reifregina
Sugo, salsa: a sokoldalú paradicsomszósz horvathnemagdi
Csábító spagetti mennyei raguval tinka1951
Zólyomi pörkölt bkisseva
Orosz húsgombócok mustár mártással horvathnemagdi
Vadas marhasült lilikonyhaja
Bécsi tányérhús horvathnemagdi
húsos sütemény ! ibolya58
Lakodalmas leves petezsolt
Fűszeres olajban pácolt marha veronika74
Sertésből készült ételek
Töltött paprika francia módon 1vargaildyko
Válogatás akiram45
Szaftos, zöldséges saslik horvathnemagdi
Zöldborsós aprópecsenye recept jamborlulu
Töltött csirkemell bubszi
Bolognai mártás (Salsa alla Na bubszi
Olaszos rántott szelet recept tinka1951
Boros tekercs bulac57
Rakott kelkáposzta recept gonda_katalin
Görög rakottkrumli bubszi
Halból készült ételek
Pisztráng különleges raguval bubszi
Halászlé 3. bubszi
Halászlé 5. bubszi
Sült pisztráng fokhagymamártással jozsef_olah_9843
Libanoni ételek kloppenburg
Sajtos pontyszelet vajban sütve jozsef_olah_9843
Halpaprikás bográcsban klerierzsi
Rántott és Orly Ponty 1vargaildyko
Paksi halászlé II. bubszi
Ma fogom megcsinálni . . . sarkadykati
Vad ételek
Almával töltött fácán bulac57
Fácánleves bulac57
Szarvasgerinc ribizli dzsemmel töltött körtével, burgonyakro jamborlulu
Fácánleves rochlitzne
x nagyuska
Almás-gombás vadragu bulac57
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Fácán vörösborban horvathnemagdi
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Vadpástétom rakott makarónival bubszi
Spagetti ajánló
Paradicsomos spagetti recept gonda_katalin
Ananászos zelleres csirke recept jamborlulu
tokaji pulykamell ibolya58
Paradicsomos húsgombóc veronika74
Csípős spagetti bulac57
Tejszínes-spárgás tészta recept suzymama
Spagetti sajtkrémesrákszósszal veronika74
Májas spagetti bubszi
Bolognai penne tepsiben mohini
Olasz zöldségleves recept toth_beata
Pizza receptek
Rántott csirkecsíkok sarkadykati
Pasik kedvence torta bkisseva
Sajtos rúd gereica
Baconos pizzaszeletek jupiter21
Reform mini pizzás csigák recept jamborlulu
Pizza tekercs bubszi
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza noble
A töki pompos receptje grimilda
Pizza!Ahogyan a futár sosem... veronika74
Hamburger receptek
Házi hamburger salátával recept boszorlany
Óriás hamburger angyalka___
Hamburger baratnu
Házi hamburger recept baggesz20
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Hawaii burger veronika74
Hamburger bucu recept kovacs_zsoka
Hamburger zsemle recept baggesz20
Házi hamburger veronika74
Sajtos hamburger recept kovacs_zsoka
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU