Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fűszeres hússal töltött burgonyalepény recept!
Hozzávalók 3 főre
30 dkg darált marhahús
1 db hagyma
7-8 db burgonya
2 db tojás
2-3 ek. liszt

bors
tejföl
fokhagyma
petrezselyemzöld
olaj



Elkészítés:

A burgonyát lereszelem és hagyom állni egy ideig, majd a levét kinyomkodom .
Ezután hozzáadom a lisztet, a sót, borst és a tojást, elkeverem jól.
Olajon megpiritom a kockára vágott hagymát, arra ráteszem a darált húst, sózom , borsozom , kevés vizet aláöntök és puhára párolom , kihűtöm .
Egy serpenyőben megforrósítom az olajat, teszek bele 2 ek-nyit a burgonyás masszából, kissé megsütöm , ( sütés közben egy kicsit formára igazítom ) majd a húsból teszek rá 1 ek-nyit.
Együtt szép pirosra megsütöm , s a hús tetejére rakok még 2 ek - nyit a burgonyából.
Óvatosan lapátkanál segítségével megfordítom , s a másik oldalát is megsütöm ropogósra.
Kiveszem az olajból a kész lepényt , itatósra rakom , majd tálalom .
Fűszeres tejföllel tálalom ( fokhagymával , petrezselyemzölddel összekeverem ).
vicus54 vicus54
Címkék: burgonyás masszából, kicsit formára, húsból teszek, másik oldalát, kész lepényt, petrezselyemzöld,

B receptek
megfőzzük a derelyét. Amikor kezd feljönni a víz színére, levesszük a fedőt, és a derelyét újra átforraljuk. Majd szűrőkanállal szitára tesszük, forró vízzel leöntjük, s amikor a víz lecsurgott, meleg tálra rakjuk. Forró olajjal leöntjük. Burgonyalepény 1. Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 1 tojás, 2 evőkanál zsír vagy olaj a sütéshez, 2 dl tejföl, 20 dkg füstölt szalonna vagy áfonyamártás, só ízlés szerint. A burgonyát megreszeljük, a felesleges levet kinyomjuk, tojást ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
sütőbe rakjuk, és addig sütjük, amíg a burgonya megpirul. Ezután fél pohár vizet öntünk hozzá, és visszatesszük a sütőbe, amíg a víz elpárolog. Az ilyen módon elkészített burgonya belül nagyon puha, ugyanakkor piros-ropogósra sül. Burgonyalepény román módra Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 6 dkg vaj, 3 evőkanál olvasztott zsír, só és törött bors ízlés szerint. A burgonyát a sütőben héjastól megsütjük, félbe vágjuk, közepét kivájjuk, és villával összetörjük. Megsózzuk, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
összehajtogatjuk. Ezt a műveletet háromszor ismételjük. Végül az ujjnyi vastagra nyújtott tésztából kis pogácsákat szaggatunk, és még fél óra hosszat állni hagyjuk. Tojással bekenjük, mérsékelt tűzön a sütőben megsütjük, és forrón tálaljuk. Burgonyalepény ("marja anyácska ") Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg liszt, 2 dkg vaj, 10 dkg szalonna, 2 és fél dl tejföl, só ízlés szerint. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, még melegen összetörjük. Sót, vajat és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
tésztát gyúrunk belőle. Ha jól kidolgoztuk, letakarjuk, és meleg helyen megkelesztjük. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pohárral korongokat szaggatunk belőle, és forró zsírban addig sütjük, amíg a lángos felpúposodik és megpirul. Egyszerű burgonyalepény Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 4 evőkanál liszt, 2 dl olaj, 2 tojás, só ízlés szerint. A burgonyát megtisztítva megfőzzük, megdaráljuk. Tojást, lisztet és sót adunk hozzá, összedolgozzuk. A kész masszát meghintjük liszttel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
tészta el nem válik a kezünktől, majd ismét kelni hagyjuk. Vékonyra kinyújtjuk, lepényeket formálunk belőle. Mindegyikre burgonyapürét teszünk, széleit összehajtjuk, tepsibe rakjuk. Megkenjük tojással, és sütőben megsütjük. Svájci burgonyalepény. Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10 dkg szalonna, 1 dl tej, 1 tojás, 10 dkg reszelt sajt, csipetnyi szerecsendió, só ízlés szerint. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn megreszeljük. A szalonnát ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Burgonyalepény Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10 dkg liszt, 2 tojás, fél dl tej, 3 dl olaj, só ízlés szerint. Áttört burgonyába lisztet, tojássárgáját, forró olajat és tejet teszünk. Jól összedolgozzuk, majd - miközben tovább kevergetjük óvatosan belerakjuk a kemény habbá felvert tojásfehérjét. A masszát lisztezett deszkára tesszük, 1 cm vastag lepényeket készítünk belőle, majd olajban hirtelen átsütjük. A kész lepényeket rövid időre forró sütőbe helyezzük. Burgonyás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Burgonya – sütve, főzve
rúdmixerrel az egészet pürésítjük. Tejet és tejszínt keverünk hozzá, hogy lágy legyen, és ilyenkor lehet korrigálni - ha túl sűrű, levessel hígítjuk, valamint lehet még sózni, borsozni. Sajtos pirítóssal isteni. Csirkefalatok burgonyalepénykén Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 30 dkg csirkemellfilé, sült csirke fűszerkeverék, 4 evőkanál olaj, 1 tojás, 15 dkg liszt, 2 dl tejföl Elkészítés: A burgonyát megmossuk, héjában puhára főzzük, majd leszűrjük, kicsit hűlni ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Burgonyalepény
hozzávalók 6 főre 50 dkg burgonya 15 dkg liszt 1 tojás só 2 ek olaj elkészítés A burgonyát megmossuk, és meghámozzuk. Egy lábasba tesszük, és ráöntünk annyi vizet, hogy éppen ellepje, majd megsózzuk, és puhára főzzük 15-20 perc alatt. Leöntjük róla a vizet, és villával vagy krumplinyomóval összetörjük. A burgonyát összekeverjük a tojással, a liszttel, és ízlés szerinti sóval. A masszából 30 kis gombócot formázunk, amiket ...
klementinagidro klementinagidro
Süti ajánló
madárkák faciendum
Balatonszepezdi rakott rétes bubszi
Csöröge - vagy forgácsfánk majus55
Epres túrótorta klerierzsi
Sült narancs bubszi
Epres túrótorta bubszi
Mandulás tejberizs 1vargaildyko
Meggyes fanta szelet bkisseva
Csokis Palacsintatorta 1vargaildyko
Szárnyas receptek
Kínai zöldséges-csirkés rizs veronika74
Így készíts bolognai spagettit tinka1951
Sz betűs receptek horvathnemagdi
Francia vidéki csirke klara50
Zöldségekkel rakott hús horvathnemagdi
Kacsamájas szarvasfilé rochlitzne
Gazdag hússaláta grimilda
Gyulai csirkemell bubszi
Pikáns csirkemell burgonyával suzymama
Rozmaringos csirke horvathnemagdi
Marhából készült ételek
Húsos saláta tampicói módra bubszi
szerb csevapcsicsi! ibolya58
Ököruszály/marhafarok leves yaskane
marokkói burgonyás hús ! ibolya58
Húsgombócleves korpaciberével bubszi
Fejtettbab-gulyás gabfe
D betűs receptek horvathnemagdi
Hidegtálak marti1951
Erdélyi tokány 3. bubszi
Barátfülés húsleves ujjozsef
Sertésből készült ételek
Csülkös bab hurkával klara50
Csülkös rakott krumpli klara50
Babos csülök bulac57
Bográcsgulyás recept toth_beata
Kiadós étel fillérekből horvathnemagdi
Kínai keltekercsek bulac57
Dagadó mazsolás töltelékkel martimarti
Zöldbabos-burgonyás hús recept jamborlulu
Korhelyleves suzymama
Vegyes rostonsült tundihugi
Halból készült ételek
Pontykocsonya peterimajoridozsahe
Diós-zelleres haltekercsek horvathnemagdi
tavaszi tésztasaláta grimilda
Vacsora csata jjanosne
Halas tippek aprochef
Halas rétes, kapros-paprikás.. bubszi
Ponty Orly-i módra 1vargaildyko
Bajai halászlé 2. bubszi
Tiszai halászlé 1. bubszi
bácskai halpaprikás ibolya58
Vad ételek
Receptek jjanosne
Vacsoracsata-Szőke-Főétel veronika74
Áfonya, a csodabogyó horvathnemagdi
piSZTÁCIÁS FÁCÁNPÁSTÉTOM bubszi
Gombás szarvastokány orsi1
Fokhagymástejfölös őzérmék bulac57
Fácánragu krokettel recept toth_beata
PINCEPÖRKÖLT (recept gyűjtemény a netről) yaskane
Dödölle rauchne02
Fácán gesztenyés almával horvathnemagdi
Spagetti ajánló
Szecsuáni pulyka recept kovacs_zsoka
Sajtos-csirkés spagetti... 1vargaildyko
Heti Menü bulac57
Zöldséges spagetti recept kovacs_zsoka
Salátát az egészségért... roanna
LECSÓS libaMÁJ bubszi
nápolyi húsgombóc ! ibolya58
Spagettiropogós horvathnemagdi
Suzy és Tekergő mesebeli spagettije húsgombócokkal recept jamborlulu
Téli minestrone bulac57
Pizza receptek
Olcsó receptek. tnemarika
Házi tészta paradicsomos-húsos raguval diétásan 1955viki
Baconös kolbászos pizza tepsiben sütve bkisseva
Ízletes mértékletesség tavaszi horvathnemagdi
Hús nélküli Reggeli,Vacsora jaksika
Sütőporos lángos yaskane
Törökös pizza horvathnemagdi
Magyaros pizza - a kenyérlángo bubszi
Mini pizza recept kovacs_zsoka
calabriai pizza! ibolya58
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Pljeskavica, csevap, mititei horvathnemagdi
Házi hamburger grimilda
Szendvics, a 250 éves sikerdarab horvathnemagdi
Szezám(mag)! Tárulj! horvathnemagdi
Hamburger zsemle vagikriszti
Szalámis hamburger horvathnemagdi
Házi hamburger recept baggesz20
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Hamburger buci recept jamborlulu
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU