Milyen alapanyagokból szeretne főzni? Írja be ide:
Legújabb receptek  Süti receptek  Szárnyas receptek  Marhából készült ételek  Sertésből készült ételek 
Halas ételek  Vad ételek  Spagetti receptek  Pizza receptek  Hamburger receptek 
Fűszeres hússal töltött burgonyalepény recept!
Hozzávalók 3 főre
30 dkg darált marhahús
1 db hagyma
7-8 db burgonya
2 db tojás
2-3 ek. liszt

bors
tejföl
fokhagyma
petrezselyemzöld
olaj



Elkészítés:

A burgonyát lereszelem és hagyom állni egy ideig, majd a levét kinyomkodom .
Ezután hozzáadom a lisztet, a sót, borst és a tojást, elkeverem jól.
Olajon megpiritom a kockára vágott hagymát, arra ráteszem a darált húst, sózom , borsozom , kevés vizet aláöntök és puhára párolom , kihűtöm .
Egy serpenyőben megforrósítom az olajat, teszek bele 2 ek-nyit a burgonyás masszából, kissé megsütöm , ( sütés közben egy kicsit formára igazítom ) majd a húsból teszek rá 1 ek-nyit.
Együtt szép pirosra megsütöm , s a hús tetejére rakok még 2 ek - nyit a burgonyából.
Óvatosan lapátkanál segítségével megfordítom , s a másik oldalát is megsütöm ropogósra.
Kiveszem az olajból a kész lepényt , itatósra rakom , majd tálalom .
Fűszeres tejföllel tálalom ( fokhagymával , petrezselyemzölddel összekeverem ).
vicus54 vicus54
Címkék: burgonyás masszából, kicsit formára, húsból teszek, másik oldalát, kész lepényt, petrezselyemzöld,

B receptek
Burgonyalepény Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10 dkg liszt, 2 tojás, fél dl tej, 3 dl olaj, só ízlés szerint. Áttört burgonyába lisztet, tojássárgáját, forró olajat és tejet teszünk. Jól összedolgozzuk, majd - miközben tovább kevergetjük óvatosan belerakjuk a kemény habbá felvert tojásfehérjét. A masszát lisztezett deszkára tesszük, 1 cm vastag lepényeket készítünk belőle, majd olajban hirtelen átsütjük. A kész lepényeket rövid időre forró sütőbe helyezzük. Burgonyás ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
sütőbe rakjuk, és addig sütjük, amíg a burgonya megpirul. Ezután fél pohár vizet öntünk hozzá, és visszatesszük a sütőbe, amíg a víz elpárolog. Az ilyen módon elkészített burgonya belül nagyon puha, ugyanakkor piros-ropogósra sül. Burgonyalepény román módra Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 6 dkg vaj, 3 evőkanál olvasztott zsír, só és törött bors ízlés szerint. A burgonyát a sütőben héjastól megsütjük, félbe vágjuk, közepét kivájjuk, és villával összetörjük. Megsózzuk, ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
Burgonyalepénykék almával Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 50 dkg alma, 20 dkg liszt, 1 tojás, 3 dkg vaj, 3 dl tej, egy kevés citromlé, cukor és só ízlés szerint. A főtt burgonyát megtisztítjuk, áttörjük, tojást, sót és lisztet adunk hozzá. Meggyúrjuk a tésztát úgy, hogy a kezünktől elváljon. 8-9 cm átmérőjű kis lepényeket készítünk. Az almát meghámozzuk, négy gerezdre vágjuk, magházát kivesszük. Egy kevés citromlével meglocsoljuk, hogy ne barnuljon meg. Minden egyes lepényre ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
összehajtogatjuk. Ezt a műveletet háromszor ismételjük. Végül az ujjnyi vastagra nyújtott tésztából kis pogácsákat szaggatunk, és még fél óra hosszat állni hagyjuk. Tojással bekenjük, mérsékelt tűzön a sütőben megsütjük, és forrón tálaljuk. Burgonyalepény ("marja anyácska ") Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 20 dkg liszt, 2 dkg vaj, 10 dkg szalonna, 2 és fél dl tejföl, só ízlés szerint. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, még melegen összetörjük. Sót, vajat és ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
tészta el nem válik a kezünktől, majd ismét kelni hagyjuk. Vékonyra kinyújtjuk, lepényeket formálunk belőle. Mindegyikre burgonyapürét teszünk, széleit összehajtjuk, tepsibe rakjuk. Megkenjük tojással, és sütőben megsütjük. Svájci burgonyalepény. Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 10 dkg szalonna, 1 dl tej, 1 tojás, 10 dkg reszelt sajt, csipetnyi szerecsendió, só ízlés szerint. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn megreszeljük. A szalonnát ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
B receptek
tésztát gyúrunk belőle. Ha jól kidolgoztuk, letakarjuk, és meleg helyen megkelesztjük. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pohárral korongokat szaggatunk belőle, és forró zsírban addig sütjük, amíg a lángos felpúposodik és megpirul. Egyszerű burgonyalepény Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg burgonya, 4 evőkanál liszt, 2 dl olaj, 2 tojás, só ízlés szerint. A burgonyát megtisztítva megfőzzük, megdaráljuk. Tojást, lisztet és sót adunk hozzá, összedolgozzuk. A kész masszát meghintjük liszttel ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Burgonya – sütve, főzve
rúdmixerrel az egészet pürésítjük. Tejet és tejszínt keverünk hozzá, hogy lágy legyen, és ilyenkor lehet korrigálni - ha túl sűrű, levessel hígítjuk, valamint lehet még sózni, borsozni. Sajtos pirítóssal isteni. Csirkefalatok burgonyalepénykén Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 30 dkg csirkemellfilé, sült csirke fűszerkeverék, 4 evőkanál olaj, 1 tojás, 15 dkg liszt, 2 dl tejföl Elkészítés: A burgonyát megmossuk, héjában puhára főzzük, majd leszűrjük, kicsit hűlni ...
horvathnemagdi horvathnemagdi
Burgonyalepény
Burgonyalepény hozzávalók 6 főre 50 dkg burgonya 15 dkg liszt 1 tojás só 2 ek olaj Elkészítés: A burgonyát megmossuk, és meghámozzuk. Egy lábasba tesszük, és ráöntünk annyi vizet, hogy éppen ellepje, majd megsózzuk, és puhára főzzük 15-20 perc alatt. Leöntjük róla a vizet, és villával vagy krumplinyomóval összetörjük. A burgonyát összekeverjük a tojással, a liszttel, és ízlés szerinti ...
nanoka72 nanoka72
Süti ajánló
Citromos puding-desszert margoka59
Rizses csoki mkatus
Barackos krémszelet klementinagidro
Kakaós muffin málnával anci-ani
Gluténmentes piskóta bozsanyinemanyi
Feketerdős muffin gereica
Gyümölcsrizs... eva0817
Vaníliás linzer. suzymama
A mákról fogmoni
Kakaós mazsolás tallér recept gonda_katalin
Szárnyas receptek
Sajtos hústekercs bubszi
ördögien jó göngyölt csirke anyu65
Pacal Bíró Géza módra bubszi
Hústekercs bubszi
3 igazi magyaros régi recept agimami7
Tepsiben sült rizses csirke recept jamborlulu
Májas spagetti horvathnemagdi
Sült csirke - joghurtos szósszal ... anitahajdu
Olajbogyó - együnk jót és jó horvathnemagdi
Brokkolis sonka tekercs update veronika74
Marhából készült ételek
Receptek horvathnemagdi
Pácolt marhafelsál bubszi
Ma itt jártam: sarkadykati
Mindent bele chilis bab horvathnemagdi
Borsos marhatokány bubszi
Jollof bubszi
Mészáros tokány tundihugi
Krumplis csirke (bulgár) bubszi
káposzta leveses fogyókúra aranyag
Csípős bélszínlángos bulac57
Sertésből készült ételek
milánói polpetti ! ibolya58
pikáns gombócleves ibolya58
Csirkemájas cukkinis szűzragu recept gonda_katalin
Füstölt csülkös marhapecsenye klara50
Mit főzzek ma? 2018.03.21. szerda tinka1951
Kapros-vargányás húsgombócleves horvathnemagdi
Sváb burgonyás hús horvathnemagdi
Pikáns szűzérmék sült kacsamájjal és sült fokhagymával recep jamborlulu
Nikujaga recept baggesz20
Brassói aprópecsenye 4. bubszi
Halból készült ételek
A csodálatos fekete áfonya bulac57
Karácsonyi leves receptek zsigaiklara
Dunai halászlé 1 bubszi
Balatoni halászlé 2. bubszi
Tejfölös ponty bubszi
Pisztráng Choron* módra bubszi
Pisztráng Szalajka Módra 1vargaildyko
Dunai halászlé vegyes halból 2 bubszi
Harcsa rizzsel recept gonda_katalin
Rántott ponty cilamami
Vad ételek
Fácánleves reifregina
Nyúlpörkölt veronika74
Fácán vörösborban horvathnemagdi
Almás-sajtos vadkacsa ujjozsef
Fácánsült lilikonyhaja
Fácán leves 6 személyre maroka
Vadkacsa mézeskalácsos töltelé horvathnemagdi
Tejfölös-zöldséges őzragu horvathnemagdi
Recept jjanosne
vörösboros szarvasragu.... ibolya58
Spagetti ajánló
Spagetti saláta recept toth_beata
7 különleges, könnyen elkészíthető tésztaétel vacsorára suzymama
Csirkemájas spagetti recept kovacs_zsoka
Édes-savanyú bolognai rakott tészta recept jamborlulu
Zöld spagetti recept gonda_katalin
Olasz ízek mesterfokon horvathnemagdi
Abruzzói mártás bubszi
Répás-gyömbéres sertéscsíkok spagettivel recept kovacs_zsoka
Recept jjanosne
Jókedvű farfalle recept toth_beata
Pizza receptek
Mini pizzás csiga (gyors,egyszerű) anitahajdu
Rozsos-lenmagos, póréhagymás pizza noble
Pizzás rúd aranyibarbara
Hús nélküli Reggeli,Vacsora jaksika
Az olasz lakoma horvathnemagdi
Pizza csirkével, baconnel recept gonda_katalin
fozes-sutes recept lll margareta51
Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór tinka1951
Karfiol pizza reifregina
Pizza darált húsból Update1 veronika74
Hamburger receptek
Grillezett hamburgerpogácsa panni48
Szezámmag fejesnemagdi
Hamburger pulykahússal suzymama
Virslis kifli veronika74
Hamburger zsemle vagikriszti
Házi hamburger grimilda
Sajtburger veronika74
Gyors hamburger recept gonda_katalin
Diós-meggyes piskóta horvathnemagdi
Főzz a Családodnak! sarkadykati
Házi Receptek - A felhasználóink által beküldött legfinomabb receptek gyűjteménye.
© 2013 TVN.HU