| "donuts" muffin |
|
kristálycukor
3 / 4 tk. sütőpor
3 / 4 tk. szódabikarbóna
1 / 4 teáskanál. só
(B)
1 nagy tojás
170g vanília ízű joghurt
1 evőkanál. tej
1 evőkanál. repceolaj
elkészitése:
egy nagyobb tálban összekeverem a lisztet, a sót, a cukrot, a szódabikarbónát,a sűtőport.
Egy másik tálba pedig a tojást, a joghurtot,a tejet,é s az olajat.A két maszát egybe keverem és a mini muffinformákban töltöm a tésztát.200 fokon 7-8 percig ... |
ibolya58  |
|
|
| |
| "ehető mézeskalács" |
Átkozni fogsz ezért a receptért, de nem csak engem, hanem magadat is, hogy nekiálltál és azt a napot és órát is, amikor az első mozdulatokat megtetted. (A riogatást Sipitől tanultam!)
Szóval. A fent leírt hozzávalókat öntsd össze egy kényelmes tálba. A mosogató közelében dolgozz. Készíts a kezed ügyébe kést, amivel majd vakargatod magadról a tésztát, dagasztógépet, nyugtatót, hidegborogatást stb. Tehát ha felvértezted magad gutaütés ellen és nekikezdtél az anyagok összekeveréséhez, ... |
idgie1975  |
|
|
| |
| ❤ BÁLINT NAPI szivecskék❤ |
felolvadjon benne. Amikor már csak langyos, az élesztőt belemorzsoljuk. Ha túl meleg a tej, "bedöglik" tőle az élesztő és nem kell meg a tészta. Egy evőkanálnyi cukrot is belekeverünk és meleg helyen 10-15 perc alatt felfuttatjuk.
2.A lisztet egy tálba szitáljuk a maradék cukorral, a sóval és a vaníliás cukorral összeforgatjuk. A közepét kimélyítjük, a tojásokat beleütjük. A tejes élesztőt is beleöntjük és 5-6 perc alatt bedagasztjuk. Akkor jó, ha lágy, a fánktésztához hasonló állagú lesz. Letakarva, ... |
bubszi  |
|
|
| |
| ❤ Kínai csípős szezámos-mázas csirke ❤ |
chiliporÍgy készítettem:
1. A csirkemellet megmostam, nagyobb kockákra daraboltam.
2. A bunda hozzávalóit egy tálban simára kevertem (sűrű palacsintatésztához hasonlít). Beleforgattam a húst, majd forró olajban néhány perc alatt készre sütöttem.
3. A máz hozzávalóit egy másik tálban szintén kikevertem, ebben mártottam meg a kisült bundás ... |
bubszi  |
|
|
| |
| ❤Mindentbele 24 órás savanyú❤ |
|
borkénporElkészítés
A hozzávalókat megmossuk és felszeleteljük, vagy ha van zöldséggyalunk akkor azzal legyaluljuk.
Mikor minddel kész vagyunk, akkor még "szárazon" egy nagy tálban összekeverjük.
Erre rárakunk 10 dkg sót, 40 dkg cukrot, 6 dl 10 %-os ecetet, 1 ek szalicilt, 1 kk borkénport, majd jól átkeverjük, kézzel. Másnapra bőséges levet enged és kész, akár lehet is ... |
bubszi  |
|
|
| |
| ❤ezt KI KELL PRÓBÁLNOM!!!❤ |
reszelt sajt, 2 evőkanál sonka apróra vágva, 1 evőkanál kockázott bacon amit kicsit lepirítottam, 1 paprika nagyon apróra vágva, pár szelet póréhagyma szintén picire vágva, 2 gerezd fokhagyma, csipet só
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk. Hagyjuk picit pihenni, pont elég neki annyi pihenő míg a tölteléket elkészítjük.
A sonkát, paprikát, póréhagymát apróra daraboljuk, a bacon szalonnát egy kicsit megpirítjuk. A sajtot lereszeljük. Egy tálba tesszük a tejfölt, ... |
bubszi  |
|
|
| |
| „Dobostortás”-maz |
evőkanál kakaópor a tészta egyik feléhez
A töltelékhez:
5 dkg megmosott és beáztatott mazsola
18 dkg porcukor
16 dkg vaj
A tejből, az élesztőből, a cukorból és egy pici lisztből kovászt készítünk. A többi hozzávalót egy tálban elmorzsoljuk, és a kovásszal kész tésztává gyúrjuk. A tésztát kettéválasztjuk, és a felébe belegyúrjuk a kakaóport. Langyos helyen kb. 20-25 perc alatt megkelesztjük, majd mindkét részt újragyúrjuk, ezután pedig újra a duplájára kelesztjük (kb. ... |
agnes1955  |
|
|
| |
| (Amerikai) Vastag banános |
Vastag banános palacsinta
Hozzávalók:
17 dkg liszt
2 kk sütőpor
2 k cukor
2 tojás
2 dl tej
1 banán (nekem 3 is kevés volt =) )
kis só
Elkészítése:
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, sütőport, sót és cukrot. Dolgozzuk bele az egész tojásokat, majd apránként a tejet. Keverjük kézi habverővel míg szép sima nem lesz.Hámozzuk meg a banánt és karikázzuk fel.
Forrósítsunk olajat, tegyünk bele egy kis ... |
horvathnemagdi  |
|
|
| |
|
|